Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi
Õppematerjalid
Ülikool
Kutsekool
Gümnaasium
Põhikool
Jagajate TOP
Otsi kasutajat
Eraõpetajad
K & V
Mäng
Sõnastikud
Mõisted
Võõrkeelsed
Inglise
Soome
Saksa
Vene
Hispaania
Prantsuse
Rootsi
Itaalia
Ladina
Taani
Esperanto
Teeni punkte
Ukraina kaitse vajab abi. Tee annetus täna!
Tee annetus täna
Add link
Lae alla
toidukauba_eksami_kordamiskusimused_ja_vastused.docx
Toidukauba eksami kordamisküsimused ja vastused
(2)
Toit
-
Toit ja toitumine
0
5
VÄGA HEA
5
50 punkti
Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
~ 26 lehte
Lehekülgede arv dokumendis
2014-03-11
Kuupäev, millal dokument üles laeti
99 laadimist
Kokku alla laetud
2 arvamust
Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
AnnaAbi
Õppematerjali autor
Lae alla
.docx
Lisainfo
Millest ja kuidas toodetakse igapäevaselt tarbitavaid toidukaupu. Näiteks tee, kohv, suhkur, sool, õlu, piim, juustud, teraviljatooted, maiustused jne.
Märksõnad
Toidukaupade keemiline koostis
,
teraviljad
,
konserveerimine
,
piimatooted
,
mesi
,
suhkur
,
sool
,
maiustused
,
lihatooted
,
veinid
,
kange alkohol
,
õlle valmistamine
,
kohvi tootmine
,
tee tootmine.
Mõisted
rasvad
,
vitaminid
,
hindamisel
,
ristsaastumine
,
kaubaline naabrus
,
märgistus kaubapakendil
,
e100
,
e200
,
märgistus kaubapakendil
,
kõlblik kuni
,
parim enne
,
kuivatamine
,
sublimatsioonikuivatus
,
ribakood
,
põhiline ülesanne
,
manna
,
nisuhelbed
,
nisukliid
,
nisutangud
,
linnasejahu
,
maisitangud
,
tatrahelbed
,
hirsitangud
,
amarant
,
täisterajahu
,
kleepvalk
,
parboiling meetod
,
aurtöödeldud riis
,
basmati riis
,
sushiriis
,
pasta
,
lasanje
,
pastöriseerimine
,
kõrgpastöriseerimine
,
piimhappebakterid
,
feta
,
tilsiteri tüüpi
,
cheddari tüüpi
,
hallitusjuustud
,
limajuustud
,
toorjuust
,
mozzarella
,
sulatatud juustud
,
suitsujuust
,
snäkkjuustud
,
sõir
,
homogeniseerimine
,
mesi
,
mee kristalliseerumine
,
meesegud
,
kuumutamine
,
täistoor
,
fariinsuhkur
,
pärlsuhkur
,
dekoratiivsuhkur
,
moosisuhkur
,
tarretisesuhkur
,
tuhksuhkur
,
tükksuhkur
,
kaneelisuhkur
,
vanillisuhkur
,
vanilliinsuhkur
,
suhkrusiirup
,
vahtrasiirup
,
keedusoola valem
,
komponendist
,
šokolaadikompvekid
,
piimakompvekid
,
iiris
,
karamellkompvekid
,
batoonikesed
,
kummikommid
,
vahukommid
,
halvaa
,
marmelaad
,
martsipan
,
sefiir
,
magusad tahvlid
,
lukum
,
biskviittainast küpsised
,
võibiskviittaina küpsised
,
präänikud
,
keedutainaküpsised
,
lehttainaküpsised
,
seemnete eraldamine
,
kääritamine
,
kuivatamine
,
ubade puhastamine
,
jahvatamine
,
šokolaad
,
tume šokolaad
,
piimašokolaad
,
täidisega šokolaad
,
kuivatamine
,
soolamine
,
soolamine
,
kuivsoolamine
,
märgsoolamine
,
vorst
,
veretooted
,
suitsulihatooted
,
tarrendtooted
,
pelmeenid
,
rupskid
,
saagikoristus
,
villimine
,
ankrus
,
liköör
,
viski
,
rumm
,
viin
,
tequila
,
meskimine
,
filtreerimine
,
keetmine
,
blendimine
,
villimine
,
pinnakääritus
,
põhjakääritus
,
toorained
,
linnased
,
etüleen
,
kohvipuu
,
türgi kohv
,
lahustuv kohv
,
röstimine
,
robusta kohvioad
,
rullimine
,
praadimine
,
muljutud raputades
,
gmo
,
mahlal
,
kontsentreeritud mahl
,
mahlapulber
,
mahlajook
,
nektar
,
mahla osakaal
,
ürdid
,
vürtsid
,
gda
,
kassi piim
Kommentaarid
(2)
imbi.diana
:
Põhjalik ning sisukas. Täpselt see mida otsisin, aitäh :)
14:57 31-12-2015
Liisa_97
:
hea, aitab õppida
19:25 23-01-2017
Kõik kommentaarid
Sarnased materjalid
62
doc
Toiduained
KAUBAÕPE. TOIDUKAUBAD 1.ÜLDOSA 1.1. Toidukaupade omadused Toidukaubad on toit, mida ostetakse ja müüakse hulgi- või jaekaubanduses, toitlustusettevõtetes või eksporditakse või impord...
80
docx
Toidukauba õpimapp
LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool K11 KÕ Aire Liivapuu TOIDUKAUBATUNDMINE Õpimapp ...
45
docx
KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST E-AINED TOIDUS Üha rohkem eestlasi on hakanud hoolima oma tervisest, hinnates sealjuures kvaliteetset ja puhast toitu. Tehes valiku mahekauba kasuks, saab kindel oll...
33
docx
Koka kutseeksami küsimused ja vastused
Koka kutseeksami kordamisküsimused ja vastused 1. Kirjelda külmtöötlemismeetodid · Külmutatud toiduainete sulatamine külmutatus liha- ja kalatoodete, pooltoodete sulatamine ·...
652
pdf
Asjaajamise alused
Programm „Kutsehariduse sisuline arendamine 2008-2013“ SIRJE REKKOR ANNE KERSNA ANNE ROOSIPÕLD MAIRE MERITS TOITLUSTUSE ALUSED KOHANDANUD: ANA KONTOR ...
26
docx
Koka eksamiküsimused vastustega.
Kirjelda külmtöötlemismeetodid lehekülg 12-13 Selleks, et toiduaineid saaks kas toorelt süüa või kuumtöödelda, tuleb neid pesta, koorida sellist tegevust nimetatakse toiduainete külmtöötlemiseks. Külm...
48
docx
Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD
LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool K12KÕ Karina Tjusina TOIDUKAUBAD Õpimapp ...
528
doc
Keskkonnakaitse lõpueksami küsimused-vastused
KESKKONNAKAITSE JA KORRALDUS 1. loodus- ja keskkonnakaitse üldküsimused Keskkonnakaitse: atmosfääri, maavarade, hüdrosfääri ratsionaalse kasutamise ja kaitse, jäätmete taaska...
Rohkem sarnaseid
Uutele kasutajatele e-mailiga aktiveerimisel
10 punkti TASUTA
Nõustun
reeglitega
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
Konto olemas? Logi sisse
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe
üldtingimustega
Nõustun
Kõik kommentaarid