"magusus" - 0 õppematerjali
magusus On Ei ole Karamellistumine + - Kristalliseeruvus + - Süsivesikute peafunktsioonid: 1) Energeetiline a. 1g → 4kcal → CO2 + H2O – protsess toimub rakutasandil mitokondrites b. Inimese ööpäevasest energiavajadusest peaksid süsivesikud katma 55- 60% c. Iga kehakaasu kg kohta 4-6g süsivesikuid 2) Ehituslik struktuur: a. Taimeraku kestades leidub tselluloos (20-40%) b. Seemnerakukestades leidub kitiin.
Seekord vastust ei leitud, kui sa uuesti ei proovi, ei saa sa kunagi teada.