Brandy Esimesed teated brändilaadsete jookide valmistamisest Euroopas pärinevad juba 13. sajandist Kitsamas tähenduses, mis on kooskõlas Euroopa Liidu seadusega aastast 1989, võib brändiks nimetada üksnes viinamarjaveini destilleerimisel saadud kuni 94,8% alkoholisisaldusega jooki, mis on vähemalt aasta suures või pool aastat väikses tammevaadis laagerdunud. Reeglina serveeritakse konjakit ja brändit aroomiklaasist serveerimismaht 4-8 cl Brändidel on klassifikatsioon ja vanemaid brändisi juuakse pigem puhtalt kui segatakse. Klassifikatsioon: V.S - noorim destillaat ei tohi olla alla kahe ja poole aasta vana; V.S.O.P noorim destillaat ei tohi olla alla viie aasta vana; EXTRA noorim destillaat ei tohi olla alla kuue aasta vana. Klassifikatsioon: Fine - küpsenud tammevaadis minimaalselt 2 aastat V.S.O.P - küpsenud tammevaadis minimaalselt 4 aastat X.O - küpsenud tammevaadis minimaalselt 6 aastat Brändid on va...
tühjendamine toimub ....... . See osa vanimast ......... , mis läheb villimisele, asendatakse sama koguse .......... vanuselt järgmisest vaadist jne kuni ahela kõige viimase ehk sisult noorima vaadini, millele lisatakse vastavas koguses värsket ............... . Brändid, eriti ........, ei sobi kiirustava elulaadiga. See aristokraatlik jook väärib nautimist kõigi meeltega ja mitmel erineval moel puhtalt, ...... , pikendatult, tee või ......, .......... Kõrvale jne. 3. Brandy de Jerez 'i tähistuses näitab vanust sõnaline märge, mis nimetus on järgmiseid aastaid laagerdunud Brandy de Jerez 'il. 12 a laagerdunud lihtsaim ............. 35 a laagerdunud ............ üle 5 a laagerdunud ............. 4. Konjakina kvalifitseeritud brändi etiketil olevaid märksõnu või nende algustähtedest koosnevaid lühendeid, mis tähendavad joogi iga, võib sarnaselt tõlgendada ka armanjaki puhul, mitu aastat on järgmiste tähtedega märgistatud joogi iga ?
Brändisid valmistatakse riikides, kus toodetakse ka viinamarjaveine. Liviko valikus on esindatud tuntud brändid nii Hispaaniast, Prantsusmaalt kui ka Bulgaariast. Meie kuulsaimad kaubamärgid pärinevad Hispaania legendaarsest Brandy de Jerez `i piirkonnast, mida täiendavad brändid naaberpiirkonnast Montillast, kus valmistamise seadused ei ole nii ranged ning seetõttu hind soodsam. (Liviko andmete põhjal) Brändi ajalugu Brändi Ajalugu Nimetus brandy, mis on hollandlastelt laenatud sõna brandewijn mugandus ning pärineb märksa hilisemast ajast kui jook ise, tähistas algselt liigsest veest vabastatud veini kontsentraati. Laevaomanike meelest oli suurte veinivaatide vedamine mitme maa ja mere taha ülearu tülikas, kokkukuivatatult ehk nö tihendatult võttis sama joogipoolis mitu korda vähem ruumi, säilis paremini ning muutus aja jooksul järjest maitsvamaks.
kõik brändid ei ole konjakid, tuleneb põhimõttest, et konjakit võib valmistada ainult ühes kindlas piirkonnas Prantsusmaal - Cognac`i piirkonnas. Ajalugu Esimesed teated brändilaadsete jookide valmistamisest Euroopas pärinevad juba 13. sajandist. Prantsusmaal, Armagnaci piirkonnas arvestatakse selle ajalugu aastast 1285, mil paavst Clemensi (12641314) ihuarst Arnaud de Villeneuve destillatsiooniprotsessi käiku esmakordselt kirjeldas. Nimetus brandy, mis on hollandlastelt laenatud sõna brandewijn mugandus ning pärineb märksa hilisemast ajast kui jook ise, tähistas algselt liigsest veest vabastatud veini kontsentraati. Brändid Metaxa. Selle brändi puhul käib vaidlus, kas tegemist puhtakujulise brändiga, sest tootmisel lisatakse muskaatviina. Samas ei vähenda tehnoloogilised eripärad toote popuraasust ei kodumaal Kreekas kui väljaspool seda. Metaxa puhul on etiketil märgitud tärnidega, kui kaua on ta küpsenud tammevaatides.
ingredients in the order above, in order to make each Preparation : Add 1 tea spoon rum before serving. "float" above the previous. Black Jack Artillery punch · 6 cl cognac · 1 l bourbon · 1,5 cl Kirsch · 1 l red wine · 4,5 cl black coffee, cold · 1/2 l dark rum · 1/4 l apricot brandy · 1/4 l gin Black Russian · 1 l black tea, strong · 4 cl russian vodka · 1/2 l orange juice · 4 cl Kahlua · 12,5 cl lemon juice Anecdote : For a Black Cloud, substitute Kahlua with · 12,5 cl lime juice
Palume märkida lehele minibaarist tarbitud tooted ning esitada leht välja registreerudes hotelli vastuvõttu. Please note all the goods consumed and give the leaflet to the receptionist when checking out. Maht/ Hind/ Kasutatud/ Tooted/Products Capacity Price Consumed Mahl/Juice 0,2 l 1.20 Mineraalvesi/Mineral Water 0,33 l 1.40 Õlu/Beer 0,5 l 2.40 Gin Long Drink 0,33 l 2 Vein/Wine 0,75 l 5.20 Liköör/Liquer 0,2 l 3.30 Brändi/B...
VIINAKOKTEILID HOLA COLA (Viru valge cherry,coca cola,jää) KIRSISALSA (Viru valge cherry,apelsinimahl,jää) RUMMIKOKTEILID CUBA LIBRE (Light rum,coca-cola,laim) MAI TAI (Tume rumm,hele rumm,curacao orange,apelsinisiirup,grenadine) DŽINNIKOKTEILID LADY-KILLER (Gordons London Dry džinn,De Kuyper Apricot Brandy liköör,jõhvikamahl,ananassimahl) BLUE MOON (Gordons London Dry džinn,De Kuyper Blue Curacao liköör, sidrunimahl,suhkrusiirup, ananassimahl) VAHUVEINIKOKTEILID APEROL SPRITZ (Aperol,vahuvein Prosecco,mullivesi) KIR ROYALE (De Kuyper Creme de Cassis liköör , Louis Perdrier Brut vahuvein ) KOHVIKOKTEILID RED COOL (Espresso,Red bols,sprite,jää) KIRSINE KOHV
Employers boxed gifts for their workers Boxes are gifts to regular visiting tradespeople A `Christmas Box´ in Britain is a name for a Christmas present Activities on Boxing Day Time to spend with family or friends Opening Christmas present to share the contents with the poor Watching football Recovering from Christmas Day Shopping Horse racing Fox hunting Rugby Food on Boxing Day Leftovers from Christmas lunch Popular meat Baked Ham and Mince Pies with Brandy Butter or a slice of Christmas Cake How to celebrate Boxing Day? Attend a sporting event Remember those who have provided a service to you during the year Remember those in need Go shopping Celebrate with friends St Stephen's Day In Ireland, Boxing Day is known as ,,St Stephen's Day" Hunting the wren Wren song Collecting money for charity 26th of December in Estonia Public holiday Eating leftovers Spending time with the family Relaxing
JOOGIKAART Kange alkohol Viin/Vodka/ Russian Standard Imperia 4cl 7 Viru Valge 4 cl 2.50 Smirnoff red 4 cl 3.50 Smirnoff black 4cl 3.50 Nemiroff Premium 4 cl 3.70 Viskid/Whisky/ Johnnie Walker Black Lable 4 cl 4.50 Jameson 4 cl 3.50 Jack Daniel`s Tennessee 4 cl 4.00 The Famous Grouse 4 cl 3.20 Bushmills Original 4 cl 3.00 Konjakid /Cognac/ Hennessy vs 4 cl 5.00 Hennessy vsop 4 cl 7.50 Hennessy xo 4 cl 16.00 Martell VSOP 4 cl 5.50 Martell XO 4 cl 13 Rumm /Rum/ Angostura Premium White Rum 50cl 3.20 Captain Morgan black label 4 cl 3.40 Captain Morgan spiced 4 cl 3.40 Pampero white rum 4 c...
Brandy Galina Latkina Kp43 Esimesed teated brändilaadsete jookide valmistamisest Euroopas pärinevad juba 13. sajandist Kitsamas tähenduses, mis on kooskõlas Euroopa Liidu seadusega aastast 1989, võib brändiks nimetada üksnes viinamarjaveini destilleerimisel saadud kuni 94,8% alkoholisisaldusega jooki, mis on vähemalt aasta suures või pool aastat väikses tammevaadis laagerdunud. Reeglina serveeritakse konjakit ja brändit aroomiklaasist serveerimismaht 4 8 cl brändidel on klassifikatsioon ja vanemaid brändisi juuakse pigem puhtalt kui segatakse. Klassifikatsioon: V.S noorim destillaat ei tohi olla alla kahe ja poole aasta vana; V.S.O.P noorim destillaat ei tohi olla alla viie aasta vana; EXTRA noorim destillaat ei tohi olla alla kuue aasta vana. Klassifikatsioon: Fine küpsenud tammev...
He was thirty-nine years old. He met the woman, who he had always looked, but the woman was married and she lived in Spain. Mark Sanderson decided to changed his name, and hired a detective to kill her husband, deteective kills this woman too. There are some days... Liam Clark was a lorry driver. One day he was in the ferry to drive to Dublin. His lorry had broken. Next day two mans rob Liam with his lorry. They thought that in the ferry was brandy. Police hit on of the kidnapper with lorry. And they saw that in the lorry was guns. A Careful man Mr. Hanson, went to a doctor, where he heard that he had a cancer and he only has 6 month to live. He was very rich. He sold his estate.After he died came out that he had donate almost all his money to the orphanage. The rest of his money went with him to the bottom of the sea.
Third level
Fourth level
Fifth level
SCIENCE
South Magnetic Pole
Tyndall Effect
Why the sky is blue?
Kelvin
Electron
Bon appetite!!!
1 gal. French brandy (or more)
1 lb. seedless raisins
1/4 lb. figs
1/2 oz. saffron
1 dram musk (1/8 or 1/16 oz)
1 oz. licorice root1 oz. fennel seed
1 oz. anise seed
2 drams coriander seed (1/4 or 1/8 oz.)
hi skey
W
Irish
Õuntest Calvados Sissukord Mis on Calvados? Klassifikatsioon Kus toodetakse? Õunte tootmine Toitainete sisaldus õuntes Calvadosi valmistamine Tarbimine Mis on Calvados? Kalvados on brändilaadne alkohoolne jook, mile tooraineks on õunad. Jook on oma nime saanud Calvadose piirkonna järgi Põhja-Prantsusmaal Inglise kanaali lõunarannikul. Esimene teadaolev Normandia destillatsioon viidi läbi Gouberville'i ,,Krahvi" poolt aastal 1554. Kus toodetakse? Calvadosi toodetakse Põhja-Prantsusmaal, Basse Normandie Piirkonnas. 70% kogu maailma toodangust toimud just seal ning ametlikku Calvadosi nimelist jooki saab toota ainult seal või selle piirkonna vahetus läheduses. Calvadosi klassifikatsioon Fine küpsenud tammevaadis min 2 aastat V.S.O.P. küpsenud tammevaadis min 4 aastat X.O. Küpsenud tammevaadis min 6 aastat Õunte tootmine maailmas ...
BETWEEN THE SHEETS 2 cl konjakit 2 cl Cointreau´d 2 cl heledat rummi 2 tilka sidrunimahla Loksutage jääga, kurnake ja serveerige kokteiliklaasis BOLERO 3 cl konjakit 3 cl heledat rummi 2 cl sidrunimahla 2 tilka apelsinimahla Loksutage jääga ja kurnake, serveerige kokteiliklaasis BRANDY CASSIS 5 cl konjakit 2 cl sidrunimahla 1 cl Créme de Cassis´d sidruni-peel Loksutage jääga ja kurnake kokteiliklaasi. Pigistage sidruni-peel kokteilile ja laske sel klaasi kukkuda. BRANDY COLLINS 6 cl konjakit 8 cl sidrunimahla 3 cl suhkruvett soodavett KAUNISTAMISEKS: sidruniviil ja kokteilimarjad Loksutage konjakit, sidrunimahla ja suhkruvett jõuliselt koos jääga ning kurnake grokiklaasi. Lisage soodavesi ja kaunistused. BRANDY FIZZ 4 cl konjakit 4 cl sidrunimahla
Inglismaale elama. Ta kasvas üles Lääne- Londonis. Rita Ora hakkas käima ka Sylvia Youngi teatrikoolis ja hakkas üsna väiksena laulma. 2009. aastal otsustas Rita Ora osa võtta briti Eurovisiooni lauluvõistluse eelvoorust, kuid ei teinud seda, kuna arvas, et ta pole veel selleks suureks sammuks valmis. 2004. aastal osales ta filmis ,,Spivs". Rita Ora suurim eeskuju on Gwen Stefani, kuid samuti ka paljud teised lauljad nagu näiteks Aaliyah, Brandy, Rihanna, Christina Aguilera, Beyonce, Ella Fitzgerald, Monica, Tina Turner, Etta James, Aretha Franklin ja teised lauljad. Lauljataril on ilmunud ka debüütalbum ,,Ora". Rita Ora debüütalbumit on saatnud suur edu. Plaadi pealt võib leida kogunisti kolm hittsinglit. Kõik plaadil olevat kolm hittsinglit on jõudnud ka briti singlimüügi tabeli esikohale. Need kolm laulu on: ,,R.I.P", ,,Hot Right Now" ja ,,How We Do". Rita Ora oli 2012
Õuntest saab Calvados Signe Kaasik KATB41 Sissejuhatus Mis on Calvados? Erinevate toodete liigitus Kus toodetakse? Tooraine tootmine maailmas, selle koostis Tehnoloogiline skeem Toote koostis Kuidas tarbida? Tootmine, tarbimine Mis on Calvados? Click to edit Master text styles Second level Prantsusmaa põhjaosas Third level toodetav õunabrändi. Fourth level Fifth level Mis on Calvados'il ja Calvados'il vahet? AOC Calvados AOC Calvados Pays d'Auge AOC Calvados Domfrontais Fermier Calvados "Trois etoiles"-"Trois pommes" "Fine" "Vieux"-"Réserve" "V.O."-"Vieille Réserve"-"VSOP" "Extra"-"XO"-"Napoléon"-"Hors d'Age"-"A...
frappee` collinsid. Jääkuubikute asemel on purustatud jää. Evely Press 2008/2009 Baaritöö C. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt sour`ile, kuid osad ained on välja vahetatud, või üldse puuduvad. Peale soodavee on veel teised pikendajad. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi D. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit. Kasutatakse võimalikut suuri jäätükke. Kõige viimasena lisada pikendaja- vahuvein, vein. Puuviljad ja kange alkohol panna paariks tunniks seisma, et laagerduks
Kontraktsiooni tõttu on massiosa leidmine raskendatud, kuid ligikaudu on ta 33% Veini kääritamisel hakkab pärmiseentel paha ~14% juures ja varsti lõpetavad nad glükoosi redutseerimise sootuks. Naturaalvein ei ole üle 16% kange, pikaajalisel kääritamisel on võimalik saada ka 18% alkoholisisaldusega veine, kuid enamasti saadakse sellised kraadid piirituse lisamise teel Alkohoolsete jookide valmistamine Allpoolnimetataud jooke ei rektifitseerita vaid laagerdatakse aastaid tammevaadis Brandy ( Champagne Departemangus Cognac) - viinamarjamahlast Grappa - Viinamarja pressimisjääkidest Rumm- Suhkruroost Tequilla - Siniagaavi mahlast Calvados - Õunamahlast Slivovits - Ploomidest etc. Mongolid ajavad ka piimast puskarit Kasutamine Metanooli: keemiatööstuses tootmise lähteaine. lõhna- ja värvaineid, ravimeid, mürkkemikaale. Metanool on lahustite koostisosaks. Mõnedes kohtades kasutatakse metanooli automootorite kütusena
SHAMPANJA Prosecco Special Cuvee, Zonin, Itaalia( Italy) 20cl 5,50 Fresita, Tsiili( Chile) 20cl 5,50 MUMM CORDON ROUGE BRUT 20 CL 17.90 MUMM CORDON ROUGE BRUT 75 CL 50.50 VAHUVEIN Prosecco Extra Dry, Fantinel, Itaalia (Italy) 3,90 DUC DE PARIS 12 CL / 75 CL 2.00 / 11.00 FREIXENET CARTA NEVADA SEMISECO 75 CL 12.00 JACOB'S CREEK CHARDONNAY 75 CL 18.00 MARTINI ASTI 75 CL 18.00 APERATIIV/Aperitive/ Extra Dry, Cinzano 8cl 3,00 Bianco, Cinzano 8cl 3,00 Rosso, Cinzano 8cl 3,00 Rosé, Cinzano 8cl 3,00 Campari Bitter 4cl 3,00 Ouzo 4cl 3,00 VALGED MAJAVEINID GRAFFIGNA CHARDONNAYSAUVIGNON BLANC 12 CL/75 CL 2.20 / 12.00 KUIV, RIKKALIK, AROMAATNE JA KERGELT VÜRTSIKAS ARGENTIINA VEIN Sobib kala ja valgest lihast roogadega. Dry, rich, aromatic and s...
Brändi Ajalugu Brändit on valmistatud tõenäoliselt juba alates 12. sajandist. Ilmselt olid need foiniiklased ja roomlased, tänu kellele veinivalmistamise kunst levis üle kogu Lõuna-Euroopa. 17. sajandi alguses oli brändi üks olulisimaid tooteid Prantsusmaal, mis aitas kaasa majanduse kasvule. See levis läbi Hollandi Inglismaale, Kaug-Idasse ja Ameerikasse. Brändi on alkohol, mis on destilleeritud puuviljadest. Sõna brändi tuleneb inglise sõnast brandy, mis on lühend sõnast brandywine, mis oma korda tähendab ,,põletatud vein’’. Brändit võib valmistada kõikvõimalike puuviljade mahladest ja pressimisjääkidest, mida on võimalik kääritada. Erinevad brändid Kõige kuulsam brändi on kahtlemata konjak, mis on oma nime saanud Cognaci linnakese järgi Prantsusmaal. Brändit, mis on toodetud mujal Prantsusmaal või mujal maailmas, ei tohi ametlikult konjakiks kutsuda. Ka Cognaci piirkonnas tehtud jooki ei ole lubatud nimetad...
12/21/10 Alkoholid Koostaja: Annika Kääramees Käinas 2010 Sisukord 2 Mis on alkohol? Alkoholid- hüdroksüülühendid, kus CH rühmaga on seotud 1 või mitu hüdroksüülrühma (OH) Alkoholide nomenklatuurseks nimetamiseks tuleb lisada nende lõppu -ool. Alkoholi valem(tunnus) R-OH ( R tähistab pikka süsinikahelat ) Alkoholide omadused Füüsikalised omadused: alkoholid on vedelad, läbipaistvad, hüdrofiilsed (e. ei karda vett aka vett ''armastavad'') ja nad lahustuvad hästi vees. Füsioloogilised omadused: alkoholid on mürgised, ''hakkavad pähe'', lagunevad organismis lõplikult, mürgised- kahjustavad maksa, neere, kesknärvisüsteemi, narkootilise toimega, tekitavad sõltuvust. Keemilised omadused: Alkoholid on orgaanilised happed (loovutavad reaktsioonis prootoni(eid)). . Alkohol on väga nõrk hape, kuna side hapniku ja vesiniku vahel on püsiv. Alkoholide jagunem...
Charlie reveals his Secret Santa gifts: slacks, a tie, a white shirt, shoes, and a belt. For Patrick, Charlie has bought watercolour paints and a book about playing the harmonica. The fifth gift is a book: The Mayor of Castro Street about Harvey Milk. Milk was gay, so Charlie thought that Patrick should definitely like it, because Patrick was also gay. December 21, 1991 Everybody headed to Sam and Patrick's house for the final Secret Santa swap. All the friends sit around and drink brandy and reveal who was whose Secret Santa. For Patrick's final gift, Charlie reads a poem. Everyone else exchanges presents. Patrick reveals that he's Charlie's Secret Santa. Charlie gives everyone a gift, even though they didn't get him any gifts. His gift to Sam is the most special: a record of the Beatles that his aunt had given him. In response, Sam tells him she loves him. She also got him a typewriter. Charlie writes that he loves Sam too. Then Sam asks if Charlie has ever kissed a girl
Crêpes are made by pouring a thin liquid batter onto a hot frying pan or flat circular hot plate, often with a trace of butter on the pan's surface. Cassoulet: is a rich, slow-cooked bean stew or casserole, containing meat (typically pork sausages, pork, goose, duck and sometimes mutton), pork skin (couennes) and white haricot beans. Pâté is a mixture of ground meat and fat minced into a spreadable paste. Common additions include vegetables, herbs, spices, and either wine, brandy. Pâté can be served either hot or cold, but it is considered to develop its fullest flavor after a few days of chilling. Estonia Black pudding: is a type of sausage made by cooking blood or dried blood with a filler until it is thick enough to congeal when cooled. Pig, cattle, sheep, duck and goat blood is used and typical fillers include meat, fat, suet, bread, sweet potato, onion, chestnuts, barley, and oatmeal. Head cheese: is pickled with vinegar is known as souse
lisatud inverijooki. 10. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit. Kasutatakse võimalikut suuri jäätükke. Kõige viimasena lisada pikendaja- vahuvein, vein. Puuviljad ja kange alkohol panna paariks tunniks seisma, et laagerduks. Kui pikendada veiniga,
1 Alkoholid Metanooli molekuli mudel ... on ühendid, milles hüdroksüülrühm on seotud 1. valentsolekus süsiniku aatomiga. Püsivatel alkoholidel ei ole ühe süsiniku aatomi juures mitut hüdroksüülrühma. Nimetused: süsivesiniku nimetus + -ool CH4 metaan CH3 OH metanool ka metüülalkohol e puupiiritus C2H5 OH etanool ka etüülalkohol e piiritus Vajadusel näidatakse ka hüdroksüülrühma asukoht CH3-CH(OH)-CH2-CH3 2-butanool CH3-CH(OH)-CH(OH)-CH3 2,3-butaandiool CH3-CH(CH3)-CH(OH)-CH3 3 - metüül-2-butanool Füüsikalised omadused Lihtsamad alkoholid on suhteliselt kõrgete keemistemperatuuridega ja vees hästi lahustuvad. Molekulmassi kasvuga väheneb lahustuvus kiiresti. Mitmealuse...
Dzinni baasiks on neutraalne, harilikult viljast destilleeritud alkohol, millele annavad spetsiifilise lõhna kadakamarjad. Kõigis dzinni nimele pretendeerivates jookides peab olema äratuntav kadakamarja lõhn ja maitse, muud kasutatavad maitseained võivad varieeruda. Täpsed retseptid on iga tootjafirma saladuseks. Komme maitsestada alkoholi kadakamarjadega on pärit hollandlastelt. Rotterdami sadamast ning selle lähiümbrusest sai mitmeks sajandiks dzinnikaubanduse keskpunkt, kust jook mujale Euroopasse, samuti Ida-Indiasse (tänapäeval Indoneesia) ning teistele troopikasaartele rändas. Algselt pruugiti geniévreks nimetatud jooki puhtmeditsiinilistel kaalutlustel. Näiteks kasutas 16. sajandi keskpaiku Leideni Ülikoolis praktiseerinud doktor Franciscus Sylvius de la Boë seda odava ja puhastava toonikumina. Hollandlaste kõnepruugis teisenes prantsusekeelne geniévre (kadakas) genever' iks, mille inglased hiljem omakorda giniks mugandasid ning...
William IV saw the passing of the infamous Reform Act of 1832. King Edward VI King Edward VI was king but under total protection from his uncle, the Duke of Somerset. King Edward didn't live long, and was a very unhealthy and ill young man. He died at only aged 15. Queens Queen Anne Queen Anne was the daughter of James II and Anne Hyde. Queen Anne was queen of Great Britain and Ireland between 1702 and 1714. Her nickname wasBrandy Nan because of her alleged taste for fine French brandy, she also had the nicknames of Mrs Bull and Mrs Morely. Queen Elizabeth Queen Elizabeth I is famous for lots of achievements during her reign. The strong queen successfully fought off the Spanish Armada against all odds, as well as discovering lots of new lands during her reign.' Queen Victoria Queen Victoria is known for her part in the industrial revolution. The Queen took Britain and turned it into a rich, powerful and confident country. Queen Victoria took the record for the
Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit. Kasutatakse võimalikut suuri jäätükke. Kõige viimasena lisada pikendaja- vahuvein, vein. Puuviljad ja kange alkohol panna paariks tunniks seisma, et laagerduks
acapella, studio, fresco, miniature, attitude, corridore, balcony, cupola, sonnet, motto, umbrella, parasal, castume, squadran, squad, alarm, brigade, battalion, cartridge, cavalry, infintry, colonel, fiasco, bimbo, influence, mafia, graffito, papparazzo, pizza, pasta, macarony, vernicelli, spagetti, broccoli, ruconini, tutti-frutti, tiramisu, asti, DUTCH- boom, buoy, cabose, sloop, skipper, smack, yacht, dock, cruise, freight, scow, spool, kink, easel, etch, landscape, isinglass, dollar, brandy, geneves, tattoo, newizer, gherkien, buckwheat, wagon, boor, bumkin, wallnut, boss, cookie, coleslaw, santaclause, the bronx, harlem, brooklyn, coney island ASIA- wallah, curry, coolie, juggernaut, bungalow, bundit, jungle, bandama, toddy, punch, verandah, AFRICA- trek, apartheid, biltong, hoppie, hottentot, bushman, mialie, aardwark, nocturanal, hartbust, springbok, kudu. AMERICA- wigwam, hickery, beckan, chipmonk, moose, terrapin, quahog, hominy,
2cl konjakit 2cl Creme de Cacaod Loksutage konjakit, sidrunimahla ja suhkruvett jõuliselt 2cl rõõsk koort koos jääga ning kurnake grokiklaasi. Lisage soodavesi. Kaunistage! Loksutage jääga ja kurnake kokteiliklaasi. Brandy Sour B&B 6cl konjakit 3cl konjakit 2cl sidrunimahla 3cl Benedictine'i 1cl suhkruvett Segage jääga ja kurnake. Serveerige jahutatud kokteiliklaasis. Loksutage jääga ning kurnake jahutatud sourklaasi Between the Street City Slicker
Laiemas mõttes nimetatakse brändiks mitmeid puuviljadest (viinamari, õun, aprikoos, pirn jt) valmistatud ning tammevaadis laagerdatud destillaate. Kitsamas tähenduses, mis on kooskõlas Euroopa Liidu seadusega aastast 1989, võib brändiks nimetada üksnes viinamarjaveini destilleerimisel saadud kuni 94,8% alkoholisisaldusega jooki, mis on vähemalt aasta suures või pool aastat väikses tammevaadis laagerdunud. Tootenimesid cognac, armagnac ning brandy de Jerez võib kasutada vaid apellatsioonireeglitega fikseeritud piirkonnas, kindlaksmääratud toorainest traditsioonilisel menetlusel valminud brändide puhul. Ajalugu Nimetus brandy, mis on hollandlastelt laenatud sõna brandewijn mugandus ning pärineb märksa hilisemast ajast kui jook ise, tähistas algselt liigsest veest vabastatud veini kontsentraati. Laevaomanike meelest oli suurte veinivaatide vedamine mitme maa ja mere
sonnet, motto, umbrella, parasol, costume, squadron, squad, alarm, brigade, battalion, cartridge, cavalry, infantry, colonel, fiasco, bimbo, influence, mafia, graffito, paparazzo, pizza, pasta, macaroni, vermicelli, spaghetti, broccoli, tutti-frutti, tiramisu, asti, Dutch borrowings boom, buoy, caboose, sloop, skipper, smack, yacht, dock, cruise, freight, scow, spool, kink, easel, etch, landscape, isinglass, dollar, brandy, geneves, tattoo, newizer, gherkien, buckwheat, wagon, boor, pumpkin, walnut, boss, cookie, coleslaw, Santa Clause, the Bronx, Harlem, Brooklyn, Coney Island Borrowings from Asian languages wallah, curry, coolie, juggernaut, bungalow, pundit, jungle, bandana, toddy, punch, verandah, Etymological doublets Words that have the same etymological roots but have entered the language differently. One, two or more words derived from one source. E.g. Cattle-
Plaksumais (pourgouri) Küpsetatud baklazaan küüslaugu ja tooreste tomatitega (melintzabes yiahni) Spinati-, fetajuustu- ja munapirukas (spanakopitta) Läätse-, riisi ja sibulatoit (moukentra) Loomalihahautis (stifado) Lambaliha ürtidega (souvla) Röstitud liha kartuliga (ofto) Filotaignapirukas kreemitäidisega (galatopoureko) Siirupis immutatud taiglarullid (kandaifi) Riisipuding (rizogalo) Koorepuding roosiveesiirupis (mahalepi) Vein (Commandaria) Brändi sidruniga ( Brandy Sour) Vanasõnad-ütlemised Küprosel · Kõik head asjad on saavutatud läbi raske töö. · Kannatus ja visadus viivad sind elus edasi. · Sa ei usu mind, aga usud minu rumalusi. · Ma rääkisin oma koeraga ja koer rääkis oma sabaga. · Ig a koer on oma kodus tugev ja vapper.
alkeemikud.On ka kolmas versioon. Nimelt iirlased arvavad, et selle ettvõtmise eestvedajaks oli ei keegi muu kui püha Patrick ise. Esimesed teated brändilaadsete jookide valmistamisest Euroopas pärinevad juba 13. sajandist. Prantsusmaal, Armagnaci piirkonnas arvestatakse selle ajalugu aastast 1285, mil paavst Clemensi (12641314) ihuarst Arnaud de Villeneuve destillatsiooniprotsessi käiku esmakordselt kirjeldas. Nimetus brandy, mis on hollandlastelt laenatud sõna brandewijn mugandus ning pärineb märksa hilisemast ajast kui jook ise, tähistas algselt liigsest veest vabastatud veini kontsentraati. Laevaomanike meelest oli suurte veinivaatide vedamine mitme maa ja mere taha ülearu tülikas, kokkukuivatatult ehk nö tihendatult võttis sama joogipoolis mitu korda vähem ruumi, säilis paremini ning muutus aja jooksul järjest maitsvamaks. Valmistamise eripärad
aktsiisimaks 1700. ja 1771. aasta vahel 1200% 1 19. sajandi saabudes võis seda jooki endale lubada üksnes jõukad inimesed. Selle tagajärjel võrsus Londonis uus dzinnivalmistajate rühmitus. Kui kuni sinnamaani valmistati dzinni kahtlasest piiritusest ja võimalikult odavalt, siis nüüd oli eesmärgiks toota võimalikult peenemaitselist ja rafineeritud jooki, mille tarbijaks on haritud ühiskonnaklass. Brändi Ajalugu Nimetus brandy, mis on hollandlastelt laenatud sõna brandewijn mugandus ning pärineb märksa hilisemast ajast kui jook ise, tähistas algselt liigsest veest vabastatud veini kontsentraati. Laevaomanike meelest oli suurte veinivaatide vedamine mitme maa ja mere taha ülearu tülikas, kokkukuivatatult ehk nö tihendatult võttis sama joogipoolis mitu korda vähem ruumi, säilis paremini ning muutus aja jooksul järjest maitsvamaks.
have the plural form and the posessive case. (nt, an alcoholic). Partial subst (nt, the rich, poor) subst is partial because these words do not take a new paradigm. They're used with definite article and a collective meaning. Conversion is very productive because Engl is an analytical lg, the paradigms are simple and yet conversion is not absolutely productive. Traditional conversion is registred in the dictionaries. Occasional conv. takes place when writer wishes to be original. (nt, to brandy, to hm). How do I know which word is the result of conversion? (nt, paper, to paper)Compare the number of menaings of both words. Paper (noun) has several meanings but to paper has only one. So the verb has been converted from the noun. The other option is to consult the historical dictionaries. Then later word is converted from the earlier one. 11. Back-formation new words are formed by taking away affixes. (nt, connection, to connect). This process is based on analogy
Värskelt saabuvad aprikoosid Euroopa turgudele maist septembrini, pakitult 0,5 kg kaupa või 7,5-10,0 kg mahutavatesse kastidesse. Jahutusseadmetega hoidlas säilivad 0- +1C temperatuuril kuni 3 nädalat. Aprikoose tarvitatakse toiduks peamiselt värskelt, samuti on väga tuntud nendest valmistatud kompotid, marmelaadid ja konfitüürid. Kuivatatud aprikoosid on levinud dieettoiduna. Aprikoosidest valmistatakse ka alkohoolseid jooke, nagu Apricot Brandy ja Marilli-liköör. Luuseemneid kasutatakse peale sinihappe eemaldamist martsipanitaolise massi (persipan) tootmiseks, samuti likööride komponendina. Neist pressitakse ka mandliõli asendajat nn marmotiõli. (Meensalu,L.; Roosvee,G. 1996:17- 18) Arbuus Pärineb Lõuna- ja Kesk-Aafrika aladelt. Aafrikas on ta väga vana kultuur. Lääne- Euroopasse ja Hiinasse jõudis alles 10.-11.sajandil. Tänapäeval viljeldakse kogu
Hindi: wallah (in charge of specific thing), curry, juggernaut (lorry), bungalow (from bangla), jungle, bandana, punch (drink), verandah Arabic: alcohol (alcool) , sugar, camel, elixir, algebra Japanese: kamikaze, karaoke, ramen, bonsai, ikebana, tofu, tsunami, origami, shiatsu 13. Dutch ad Afrikaans borrowings nautical terms boom, buoy, yacht, skipper, dock, cruise, art easel, landscape misc dollar, brandy, tattoo, buckwheat, boss, cookie, coleslaw, apartheid (Afrik), trek (Afrik), tsetse (Afrik) NY place names The Bronx (Jonas Bronck), Harlem, Brooklyn, 14. Etymological doublets Doublet – one of two or more words derived from one source: • fragile (< Latin fragilis ), frail (< Old French frele) • Triplet – three such words, e.g. • Cattle / chattel / capital
Food o Pizza, pasta, macaroni, vermicelli, spaghetti, broccoli, zucchini, tutti-frutti, tiramisu Drinks o Asti, grappa, espresso, cappuccino, latte, 11. Dutch borrowings Nautical terms o Boom, caboose, buoy, skipper, yacht, dock, cruise, freight, Weaving o Spool, kink Art o Easel, etch, landscape, Random o Isinglass, dollar, brandy, gin, tattoo, rover, buckwheat, wagon, walrus, boss, cookie, coleslaw, 5 New York place names o The Bronx – Jonas Bronck o Brooklyn – Breukelyn o Coney Island – rabbit island 12. Borrowings from Asian languages Indian: Bungalow, curry, coolie, dinghy, dungaree, ghee, gymkhana, lakh, loot, paisa, Raj, samosa,
pirnide sordist ning kasvukohast kuni toote villimiseni on vastavalt AOC (Appelation d'Origine Contrôlé) määratlusele rangelt reglementeeritud. Tootenime calvados võib kasutada vaid Prantsusmaa põhjaossa jääva Normandia suurimas, Calvadosi departemangus valmistatud õunabrändi kohta. Mujal, muul viisil või teistsugusest toorainest destilleeritud analoogtoodete puhul kasutatakse nimetusi apple brandy ja applejack. 24. Kanged alkoholid ja nende liigitamine. Liköör - suure suhkrusisaldusega alkohoolne jook. Jaguneb: · Lahjad (kangusega alla 2530% · Kanged (kangusega üle 2530%) Brändi laiemas mõttes puuviljadest (viinamari, õun, aprikoos, pirn jt) valmistatud ning tammevaadis laagerdatud destillaat. Erinevad brändid on: · Kalvados õunabrändi · Applejack - uus-inglise brändi, mis sarnaselt kalvadosega destilleeritakse käärinud õunasiidrist
11. klassi Orgaanika konspekt Jaan Usin 1 Süsiniku valentsolekud Orgaanilistes ainetes on süsinik neljavalentne- st. moodustab neli kovalentset sidet I valentsolek neli üksiksidet 109028´ CH4 jne Tetraeeder II valentsolek 2 üksiksidet ja 1200 1 kaksikside Tasapind CH2= CH2 III valentsolek üksikside ja kolmikside 1800 =C= O=C=O Või 2 kaksiksidet Sirge -C::: CH:::CH Metaan CH4 ...
11. klassi Orgaanika konspekt Jaan Usin 1 Süsiniku valentsolekud Orgaanilistes ainetes on süsinik neljavalentne- st. moodustab neli kovalentset sidet I valentsolek neli üksiksidet 109028´ CH4 jne Tetraeeder II valentsolek 2 üksiksidet ja 1200 1 kaksikside Tasapind CH2= CH2 III valentsolek üksikside ja kolmikside 1800 =C= O=C=O Või 2 kaksiksidet Sirge -C::: CH:::CH Metaan CH4 ...
KAUBAÕPE. TOIDUKAUBAD 1.ÜLDOSA 1.1. Toidukaupade omadused Toidukaubad on toit, mida ostetakse ja müüakse hulgi- või jaekaubanduses, toitlustusettevõtetes või eksporditakse või imporditakse. Toit toiduained ja toiduainete segud on mõeldud inimesele söögiks või joogiks töötlemata või töödeldud kujul. Toidukaupade kaubaõppe aineks on toidukaupade tarbimisomadused ning liigitamine ja sortiment. Toidukaupade tarbimisomadused jagunevad sensoorseteks, füüsilisteks, toitelisteks, funktsionaalseteks ja hügieenilisteks. Sensoorsed ehk organoleptilised omadused on määratletavad meeleorganite abil. Nendeks on maitse, lõhn, kuju, värvus, konsistents (kompimise teel määratletav omadus) jt.. Füüsilised omadused on elastsus, poorsus, lahustuvus, sulamis- ja tahkumistemperatuur jt.. Toitelised omadused tulenevad keemilisest koostisest, mis määravad ära toidu toiteväärtuse. Funktsionaalsed omadused on pakend, säilitamise- ...
If you'd like to top me again in the future, I'm definitely game." My stomach tensed. The muscles in my shoulders began to knot. "Gideon, I'm starting to freak out a little. All this talk of safewords and topping...it feels like this conversation is leading somewhere I can't go." "You're thinking of bondage and pain. I'm talking about a consensual power exchange." Gideon studied me intently. "Would you like more brandy? You're very pale." "You think?" I set the drained glass down. "It sounds like you're telling me you're a Dominant." "Angel, you knew that already." His mouth curved in a soft, sexy smile. "What I'm telling you is that you're submissive." 17 I pushed to my feet in a rush. "Don't," he warned in a dark purr. "You're not running yet. We're not done." "You don't know what you're talking about
" he began. "Some people love chocolate ice cream, others prefer strawberry?" I nodded. "Sorry about the food analogy -- I couldn't think of another way to explain." I smiled. He smiled ruefully back. "You see, every person smells different, has a different essence. If you locked an alcoholic in a room full of stale beer, he'd gladly drink it. But he could resist, if he wished to, if he were a recovering alcoholic. Now let's say you placed in that room a glass of hundred-year-old brandy, the rarest, finest cognac -- and filled the room with its warm aroma -- how do you think he would fare then?" We sat silently, looking into each other's eyes -- trying to read each other's thoughts. He broke the silence first. "Maybe that's not the right comparison. Maybe it would be too easy to turn down the brandy. Perhaps I should have made our alcoholic a heroin addict instead." "So what you're saying is, I'm your brand of heroin?" I teased, trying to lighten the mood.