Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Orgaaniline keemia (0)

5 VÄGA HEA
Punktid
Tartu Kivilinna Gümnaasium
(konspekt)
Koostas: Riho Rosin
Klass: 11A
Juhendas: Helgi Muoni
Tartu 2004
Orgaaniline keemia
  • Süsinikuühendeid nimetatakse orgaanilisteks ühenditeks, süsinikuühendite keemiat aga orgaaniliseks keemiaks.
  • Vitalism ehk elujõuõpetus.
  • Kõik orgaanilised ained sisaldavad süsinikku ning nende molekulmass on tavaliselt suur.

Anorgaaniliste ja orgaaniliste ühendite võrdlus:
Omadus või tunnus
Anorgaaniline keemia
Orgaaniline keemia
Keemiline side
Paljudel ühenditel iooniline
Peamiselt kovalentne side
Sulamistemp.
Tavaliselt üle 350oC
Tavaliselt alla 350oC
Keemistemp .
Tavaliselt üle 750oC
Tavaliselt alla 750oC
Lahustuvus
  • Vees
  • mittepolaarsetes lahustites ( benseen , eeter )
    Enamasti lahutuvad
    Enamasti ei lahustu
    Enamasti ei lahustu (sarnane lahustub sarnases)
    Enamasti lahustuvad
    Süttivus
    Enamasti ei sütti
    Enamasti süttivad
    Vesilahuste elektrijuhtivus
    Enamasti juhivad elektrivoolu (elektrolüüdid)
    Enamasti ei juhi elektrivoolu (mitteelektrolüüdid)
    Orgaaniliste ühendite struktuuriteooria
    Butlerov’i teooria põhiideed:
  • Igal ühendil on kindel koostis, st aatomid on molekulis kindlas järjestuses.
  • Ühendi omadused sõltuvad aatomite järjestusest molekulis ning molekuli koostisest. Ühesuguse koostisega, kuid erineva struktuuriga ühendite omadused on erinevad.
  • Molekuli koostisse kuuluvad aatomid mõjutavad teiste aatomite kaudu üksteist.
    Orgaaniliste ühendite klassifikatsioon
    • Sõltuvalt süsiniku aatomitest moodustunud ahela kujust jaotatakse orgaanilised ühendid kolme suurde rühma.

    1. ATSÜKLILISED
    .       
    • C  C  C  C  C  C  C 
          
     C   C 
     
    .. (mittetsüklilised) ühendid, mille molekulides esineb süsiniku aatomitest lahtine ahel, mis võib olla ka hargnenud:
      
     C  C  C 
      
    2. ISOTSÜKLILISED
    … ühendid, mille molekulis on süsiniku aatomitest moodustunud kinnine tsükliline ahel (ring).
    3. HETEROTSÜKLILISED
    ... ühendid on tsüklilised ühendid, mille suletud ahelasse, tsüklisse, kuulub peale süsiniku aatomite veel mõne teise elemendi aatom (tavaliselt hapniku, väävli või lämmastiku aatom).
    • Olenevalt funktsionaalsete rühmade sisaldusest jaotatakse orgaanilised ühendid klassidesse. Tähtsamad orgaaniliste ühendite klassid on:

  • süsivesinikud (sisaldavad molekulis ainult süsinikku ja vesinikku) CxHy,
  • süsivesinike halogeeniderivaadid (nende molekulide koostisse kuulub veel halogeen ),
  • alkoholid ja fenoolid (sisaldavad molekulis hüdroksüülrühma  OH),
  • aldehüüdid (sisaldavad molekulis aldehüüdrühma  CHO),
  • karboksüülhapped (sisaldavad molekulis karboksüülrühma  COOH),
  • nitroühendid (sisaldavad molekulis nitrorühma  NO2),
  • amiinid (sisaldavad molekulis rühmitusi  NH2, = NH või  N),
  • eetrid ( sisaldavad molekulis rühmitust  O ),
  • sulfoonhapped (sisaldavad molekulis rühmitust  SO3H),
  • estrid (sisaldavad molekulis rühmitust  CO  O )
    • Tüviühendi mõistest lähtudes võib orgaanilisi ühendeid vaadelda kui teatud tüviühendite asendussaadusi, nagu järgmisel skeemil:

    • Süsivesinike sisemine klassifikatsioon arvestab nende sidemete iseloomu ja struktuuri:

    Isomeerianähtus
    • Isomeerid on keemilised ühendid, millel on ühesugune koostis ja molekulmass, kuid erinev molekuli ehitus ning füüsikalised- ja keemilised omadused.
    • Isomeerianähtus on orgaaniliste ühendite arvukuse ja mitmekesisuse põhjuseks.

    1. AHELISOMEERIA on tingitud süsiniku aatomite ahela kujust:
    NT: butaani ja isobutaani molekulivalem on C4H10, ahela kuju erinev:
       
     C  C  C  C 
       
    butaan
     C 
      
     C  C  C 
       isobutaan
    • Süsiniku aatomite ahela hargnemine on üheks levinumaks isomeeriavormiks.
    • Ahelisomeeride füüsikalised omadused on erinevad.

    2. ASENDIISOMEERIA on tingitud funktsionaalsete rühmade või sidemete erinevatest asendist molekulides.

    NT: CH2 = CH  CH2  CH3 CH3  CH = CH  CH3 molekulvalem
    1- buteen ; but-1-een 2-buteen; but-2-een C4H8
    • Süsivesinike halogeeniderivaatide puhul põhjustab isomeeriat halogeeni aatomi asukoht.

    NT: CH3  CH2  CH2Cl CH3  CHCl  CH3 molekulvalem
    1-kloropropaan 2-kloropropaan C3H7Cl
    • Alkoholide isomeeria põhjuseks on hüdroksüülrühma asend:

    NT: CH3  CH2  CH2  CH2  CH2  OH molekulivalem
    1- butanool C4H10O
    CH3  CH2  CH(OH)  CH3
    2-butanool
    3. STRUKTUURIISOMEERID erinevad funktsionaalsete rühmade poolest.
    Aldehüüdid on isomeersed sama arvu süsiniku aatomeid sisaldavate ketoonidega:
    NT: CH3  CH2  CHO CH3  CO  CH3 molekulvalem
    propanaal propanoon C3H6O
    4. GEOMEETRILINE ISOMEERIA esineb kaksiksidemega ühendites ning on tingitud aatomite või aatomirühmade erinevatest asendist kaksiksideme tasapinna suhtes.
    • Cis – isomeeril asuvad ühesugused aatomid või aatomrühmad ühel pool kaksiksideme tasapinda trans – isomeeril paiknevad ühel pool kaksiksideme tasapinda erinevad aatomid või aatomrühmad:

    Cl Cl
    \ /
    C = C
    / \
    H H cis-dikloroeteen
    Cl H
    \ /
    C = C
    / \
    H Cl trans-dikloroeteen
    • Cis- ja trantsiomeerid erinevad nii füüsikalistelt- kui keemilistelt omadustelt.

    Alkaanid
    (Küllastunud süsivesinikud)
    I MOLEKULI EHITUS
    Alkaanid on süsiniku (C) ja vesiniku (H) ühendid, mille molekulides süsiniku aatomid on omavahel seotud kovalentse üksiksidemega ( sigmasidemega).
    H

    H  C  H

    H

    Nomenklatuur
    • Alkaanide nimetuse lõpp on –aan.

    • Kui alkaani molekulist kõrvaldada üks vesiniku aatom, saadakse alküülradikaal. Nimetus lõpeb lõpuga –üül.

    CH4 metaan CH3  metüül
    C2H6 ehk CH3  CH3 etaan C2H5  ehk CH3  CH2  etüül
    • Hargnenud ahelaga küllastunud süsivesiniku nimetus saadakse kõrvalahela (radikaali) nimetuse asetamisel peaahela ette.

  • Leian peaahela.
  • Nummerdan kõik peaahela süsiniku aatomid ühest otsast teise (nummerdamise suund nii, et kõrvalahela jaoks oleksid väiksemad numbrid ).
  • Kõrvalahela asend märgitakse peaahela süsiniku aatomi numbriga, mille juurde ta kuulub.
  • Mitme ühesuguse radikaali puhul esitatakse nende arv eesliidete di-, tri-, tetra - jne abil.
  • Radikaalid nimetatakse tähestikulises järjekorras. Eesliiteid di-, tri-, tetra- jne järjestuse määramisel ei arvesta.
    6 5 4 3 2 1
    CH3  CH2  CH  CH  CH  CH3
      
    CH3 CH2 CH3

    CH3
    3 – etüül – 2,4 – dimetüülheksaan
    II LEIDUMINE JA SAAMINE
    • Kõige lihtsam alkaan – metaan (CH4) on kõikide looduslike gaaside (maagaas, kaevandusgaas, soogaas ) peamiseks koostisosaks. Neis sisaldub veel ka etaani, propaani, butaani jt alkaane .
    • Sünteetiliselt võib metaani saada, juhtides vesinikku kõrgel temperatuuril läbi hõõguvate süte: C + 2H2  CH4

    III FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Metaani ja temaga sarnaste süsivesinike – alkaanide – omadused muutuvad korrapäraselt süsiniku aatomite arvu suurenemisega molekulis.

    Nimetus
    Molekulmass
    Sulamistemp.
    Keeemistemp.
    Alküülradikaal
    Tsükloalkaan
    Metaan
    16
    -182,5 C
    -161,6 C
    Metüül

    Etaan
    30
    -182,8
    -88,6
    Etüül

    Propaan
    44
    -187,6
    -42,1
    Propüül
    Tsüklopropüül
    Butaan
    58
    -138,3
    -0,5
    Butüül
    Tsüklobutaan
    Pentaan
    72
    -129,3
    +36,0
    Pentüül
    Tsüklopentaan
    Heksaan
    86
    -95,3
    +68,7
    Heksüül
    Tsükloheksaan
    Heptaan
    100
    -90,6
    +98,5
    Heptüül
    Tsükloheptüül
    Oktaan
    114
    -56,8
    +125,7
    Oktüül
    Tsüklooktaan
    Nonaan
    128
    -53,6
    +150,8
    Nonüül
    Tsüklononaan
    Dekaan
    142
    -29,7
    +174,0
    Deküül
    Tsükodekaan
    • Metaan ja temale järgnevad alkaanid erinevad teineteisest aatomite rühma CH2 võrra. Selline rida on homoloogiline rida. Rea üldvalem on CnH2n+2.
    • Homoloogilise rea ühendid: 1 – 4 on gaasid;

    5 – 16 on vedelikud;
    17 - ... on tahked ained.
    • Molekulmassi suurenemisega kasvab homoloogide tihedus, sulamis- ja keemistemperatuur ning agregaatolek muutub: C1C2  C5C16  C17

    gaas vedelik tahke
    • Veest kergemad.
    • Vees ei lahustu, aga lahustuvad orgaanilistes ainetes (benseen, eeter).
    • Kõik alkaanid on värvuseta.
    • Gaasid lõhnata, vedelikud bensiinilõhnaga ja tahked lõhnata.

    IV KEEMILISED OMADUSED

  • Põlemine: Kõik põlevad. Madalamad alkaanid põlevad kahvatu, vähemärgatava leegiga.
    CH4 + 2O2  CO2 + 2H2O
    Õhuga segatult moodustuvad nad plahvatava segu.
  • Termiline lagunemine . Kõrgel temperatuuril lagunevad. Tekivad reaktsioonisaadused olenevad temperatuuris, reaktsiooniajast ja katalüsaatorist.
    1200C juures süsinik ja vesinik . 1500C juures etüün ja vesinik.
    1200C 1500C
    CH4  C + 2H2 2CH4  C2H2 + 3H2
  • Asendusreaktsioon halogeenidega. Toimub valguse toimel.
    CH + Cl2  HCCl + HCl klorometaan , metüülkloriid
  • Isomerisatsioon. Toimub kõrgemal temperatuuril ja rõhul katalüsaatorite manulusel. Isomeerid esinevad alkaanidel alates butaanist.
    CH3  CH2  CH2 CH3  CH3  CH  CH3
    butaan 
    CH3
    metüülpropaan
    (isobutaan)
    V KASUTAMINE
    • Gaasilised alkaanid leiavad kasutust olmes ja tööstuses küttegaasina.
    • Vedelad alkaanid kuuluvad benseeni , petrooliumi ja nafta koostisse.
    • Maagaasi rakendatakse surugaasina kõrgsurveballoonides.
    • Alkaanide halogeenderivaadid leiavad rakendamist rasvade, õlide, vaikude ja plastmasside lahustitena.
    • Triklorometaani kasutatakse narkoosivahendina.
    • Tetraklorometaani tarvitatakse tulekustutusvedelikuna ja lahustina .
    • Freoone ( fluori ja kloori sisaldavad alkaanide derivaadid , mis on kergkeevad vedelikud) rakendatakse aerosoolpreparaatide pakendeis täitegaasina pihustamaks värve, lakke , desodorante, mürkkemikaale jm.
    • Külmkapis on freoonid külmutusagendiks.

    Tsükloalkaanid
    • Küllastunud tsüklilisi süsivesinikke nimetatakse tsükloalkaanideks.

    CH2  CH2
    \ /
    CH2
    tsüklopropaan
    CH2  CH2
    CH2
    CH2  CH2 tsüklopentaan
    NT:
    I LEIDUMINE LOODUSES
    • Tsükloalkaane leidub mõnede leiukohtade naftas.

    II FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Tsüklopropaan on normaaltingimustel gaas , tsüklobutaan – madala keemistemperatuuriga vedelik, järgmised homoloogid on vedelikud ning suurema molekulmassiga tsükloalkaanid on tahked.
    • Tsükloalkaanide keemistemperatuurid on umbes 10oC võrra kõrgemad kui sama süsiniku aatomite arvuga alkaanid.

    III KEEMILISED OMADUSED
    1. Tsüklopropaanile, tsüklobutaanile ja tsüklopentaanile
    a) liitumisreaktsioon H2-ga.
     + H2  CH3  CH2  CH3
    b) liitumisreaktsioon halogeeniga (+)
     + Cl2  CH2Cl  CH2  CH2  CH2Cl
    c) liitumisreaktsioon vesinikhalogeniidiga (HCl; HBr)
     + HCl CH3  CH2 – CH2Cl
    2. Tsükloheksaan
    a)
    + Cl2  Cl + HCl asendusr.
    klorotsükloheksaan.
    b)
    + 3H2
    3. Tsükloalkaanid põlevad täielikult
    C3H6 + 4,5O2  3CO2 +3H2O
    IV KASUTAMINE
    • Tsüklopropaani kasutatakse meditsiinis valuvaigistina.
    • Tsükloheksaan on lähteaineks kaproni ja nailoni tootmisel.

    Halogeenühendid
    • Halogeeniühendil on süsivesinikahelas vähemalt ühel süsinikaatomil vähemalt üks vesinikuaatom asendatud halogeeni (fluor, kloor , broom või jood ) aatomiga.
    • Üldkujul on valem R – Hal.
    • Molekul võib sisalda ka mitut ühesugust või erinevat halogeeniaatomit.
    • Süsinikahela iseloomu järgi jaotatakse halogeeniühendid halogenoalkaanideks, halogenoalkeenideks jne.

    I NOMENKLATUUR
    • Halogeeni nimetust kasutatakse eesliitena.
    • Rakendatakse järgmisi liiteid: fluoro -, kloro-, bromo - ja jodo-.
    • Eesliites märgitakse ka halogeeni asukoht ja arv.

    CH3  CH2  CH2Br 1-bromopropaan
    CH3  CHBr  CH2Br 1,2-dibromopropaan
    CH2 = CHCl kloroeteen (vinüülkloriid)
    • On lubatud tuletada halogeeniühendi nimetust ka orgaanilise radikaali nimetusest, millele lisatakse lõpp –fluoriid, - kloriid , -bromiid või jodiid .

    CH3  CH2Cl etüülkloriid
    CH3Br metüülbromiid
    • Kui ühendis on kõik vesiniku aatomid asendunud ühe halogeeni aatomitega, siis kasutatakse eesliiteid perfluoro-, perbromo-, perkloro- või perjodo-.

    CCl4 perklorometaan
    CBr3  CBr perbromoetaan
    II SAAMINE
    1. alkaani halogeenimine
    CH3  CH3 + Br2  CH3CH2Br + HBr
    2. alkeeni halogeenimine
    CH2 = CH2 + Br2  CH2Br  CH2Br
    3. alkeeni reageerimine vesinikhalogeeniga
    CH2 = CH  CH3 + HCl  CH3  CHCl  CH3
    III FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • On enamikus vedelikud või tahked (va lihtsamad fluoroderivaadid, klorometaan, kloroeteen, bromoeteen), kõige kõrgem keemistemperatuur on jododerivaatidel.
    • On kõik veest raskemad , tihedus kasvab molekulmassi suurenemisega.
    • Ei lahustu vees, kuid hästi lahustub orgaanilistes lahustites ja on ise head lahustid paljudele orgaanilistele ühenditele.
    • On värvuseta imala lõhnaga ühendid, sageli narkootilised, raskesti süttivad, peaaegu mittepõlevad, mürgised.

    IV KEEMILISED OMADUSED
    1. reageerimine leelistega
    CH3  CH2Cl + NaOHCH3CH2OH + NaCl
    2. reageerimine alkoholigaa
    CH3CH2Cl + CH3CH2OH  CH3CH2  O  CH2CH3 + HCl
    dietüüleeter
    3. reageerimine alkoholaadiga
    CH3CH2Cl + CH3CH2ONa  CH3CH2OCH2CH3 + NaBr
    4. reageerimine soolaga
    CH3CH2Cl + CH3COONa  CH3COOCH3 + NaCl
    metüületanaat
    5. reageerimine amiiniga
    CH3CH2Cl + CH3NH2  CH3CH2  NH3 CH3 + HCl
    etüülmetüülamiin
    V KASUTAMINE
    • Alkoholi saamisel
    • Eetri saamisel
    • Estri saamisel
    • Fluori ja Cl ühendid freoonid CF2Cl2

    Alkoholid
    • Alkoholid on ühendid, mis sisaldavad molekulis hüdroksüülrühma OH.
    • Asendades süsivesiniku molekulis ühe vesiniku aatomi hüdroksüülrühmaga, saame ühealuselise alkoholi üldvalemiga R  OH.
    • Kui molekulis on kaks hüdroksüülrühma, siis on kahealuseline alkohol ( etaandiool ), kui 3 hüdroksüülrühma, siis kolmealuseline alkohol (propaantriool) jne.
    • Tähtsaim ühealuseline alkohol on etanool ehk etüülalkohol CH3CH2OH.

    I NOMENKLATUUR
    • Alkoholide üldvalem: R OH .
    • Funktsionaalrühm: OH .
    • Alkoholide nimetus tuletatakse vastava süsivesiniku nimetusest lõppliite –ool abil.

    CH3  CH3 etaan CH3CH2OH etanool
    • Kui alkoholi molekulis on kaks (kahealuseline alkohol) või kolm (kolmealuseline alkohol) hüdroksüülrühma, siis lisatakse liite –ool ette vastavalt –di või –tri.

    CH2  CH  CH2
      
    OH OH OH
    1,2,3-propaantriool
    (glütserool)
    II SAAMINE
    1. alkeen + H2O
    CH2 = CH2 + H2O  CH3  CH2OH
    2. halogeenühend + H2O
    CH3CH2Cl + KOH CH3  CH2OH + KCl
    3. aldehüüdi redutseerumine
    CH3CHO + H2  CH3CH2OH
    4. ketooni redutseerumine
    CH3  CO  CH3 + H2  CH3  CHOH  CH3
    III KEEMILISED OMADUSED
    1. täielik põlemine
    CH3CH2OH + 3O2  2CO2 + 3H2O
    2. katalüütiline oksüdatsioon
    2CH3CH2OH + O2  2CH3CHO + 2H2O
    etanaal
    CH3CH2OH + O2  CH3COOH + H2O
    etaanhape
    3. metalliga
    2CH3CH2OH + 2Na  2CH3CH2ONa + H2
    4. katalüütiline oksüdatsioon
    2CH3  CHOH  CH3 + O2  2CH3COCH3 + 2H2O
    5. dehüdratsioon (dehüdraatimine)
    CH3CH2CH2OH  CH3  CH = CH2 + H2O
    2CH3CH2CH2OH  CH3CH2CH2OCH2CH2CH2CH3 + H2O
    6. karboksüülhappega
    CH3COOH + CH3CH2OH  CH3COOCH2CH3 + H2O
    7. vesinikhalogeniidiga
    CH3CH2OH + HCl  CH3CH2Cl + H2O
    C3H5(OH)3 + 3HNO3  C3H5(ONO2)3 + 3H2O
    trinitroglütseriin
    2C3H5(OH)3 + 6Na  2C3H5(ONa)3 + 3H2
    IV FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Vedelad, alates dodekanoolist (C12) tahked.
    • Neil on kõrge sulamis- ja keemistemperatuur kui vastavatel alkaanidel, mis on tingitud vesiniksidemete moodustumisest molekulide vahel.
    • Alkoholid on vees hästi lahustuvad, kui nende süsivesinikosa on väiksemahuline. Viimase suurenemisega alkoholi lahustuvus vees väheneb.
    • Tahked alkoholid on vees lahustumatud .
    • Madalamatel (väiksema molekulmassiga) alkoholidel on iseloomulik lõhn.
    • Mitmehüdroksüülsed alkoholid on lõhnatud
    • Mitmed alkoholid (eelkõige etanool) on narkootilised ja kõik rohkem või vähem, mürgised.

    Alkoholide homoloogiline rida.
    • Rea üldvalem on CnH2n+1OH.
    • Alkoholide füüsikalised omadused muutuvad reas korrapäraselt.
    • Molekulmassi suurenemisega kasvab keemis- ja sulamistemperatuur, väheneb lahustuvus vees.
    • Kõik alkoholid on vest kergemad.

    V KASUTAMINE
    • Kasutatakse lahustina.
    • Lähteainetena paljudes sünteesides.
    • Mootorikütusena, farmaatsia -, värvi-, lõhkeaine- ja toiduainetööstuses toorainena.

    Fenool
    … ehk hüdroksübenseen C6H5  OH ehk tekib benseenituuma vesiniku asendamisel hüdroksüülrühmaga.
    I KEEMILISED OMADUSED
    1. reageerimine leelisega
    C6H5  OH + NaOH  C6H5ONa + H2O
    naatriumfenolnaat
    2. juhtides naatriumfenolaadi lahusesse süsinikdioksiidi, tõrjub tekkiv süsihape fenolaadist välja fenooli .
    C6H5ONa + H2O + CO2  C6H5OH + NaHCO3
    Järelikult on fenool happeliste omadustega.
    3. benseeniga broom tavaliselt ei reageeri, fenooliga toimub aga asendusreaktsioon kergesti.
    C6H5  OH + 3Br2  C6H5 OH Br3 + 3HBr
    Tribromofenool
    II FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Kõrgem keemistemperatuur kui alkoholidel, kuna moodustavad tugevamaid vesiniksidemeid.
    • On kristlased või vedelad, oksüdeeruvad kergesti õhu käes, tumenevad.
    • Lahustuvad vees, kusjuures ühe hüdroksüülrühmaga fenoolid lahustuvad halvemini kui mitme hüdroksüülrühmaga.
    • On enamasti mürgised, antsiseptliste omadustega.
    • Nahale sattudes tekitab ta raskesti paranevaid põletushaavu.
    • On looduses laialt levinud – näiteks taimedes (ligiinid, flavonoidid, tanniinid jne).

    III LEIDUMINE ja KASUTAMINE
    • Leidub kivisöetõrvas ja põlevkiviõlides.
    • Peamiselt toodetakse teda sünteetiliselt benseenist.
    • Tähtis tooraine keemiatööstuses.
    • Toodetakse plastmasse, sünteetilisi kiudaineid, mürkkemikaale, ravimeid, lõhkeaineid, parkaineid, värvaineid jpm.
    • Mikroorganisme hävitava toime tõttu kasutatakse teda välisdesinfektsiooniks: tema lahusega immutatakse aiaposte ja liipreid, et takistada nende mädanemist.

    Amiinid
    … on ammoniaagi derivaadid, milles üks või mitu vesiniku aatomit on asendatud süsivesinikrühmadega (nt alküülrühmadega).
    • Sõltuvalt asendunud vesiniku aatomite arvust on amiinid primaarsed, nt C6H5  NH2, sekundaarsed, nt C6H5  NH  C6H5 või tertsiaalsed, nt (C2H5)3N.

    I NOMENKLATUUR
    • Amiinide üldvalem: R NH2.
    • Funktsionaalrühm: NH2.
    • Amiinide nimetused moodustatakse süsivesiniku radikaalide nimetuste järgi ja liites –amiin või eesliite amino- lisamisel põhiühendi nimetusele.

    CH3  NH2 metüülamiin ehk aminometaan
    C6H5  NH2 fenüülamiin ehk aminobenseen ehk aniliin
    II KEEMILISED OMADUSED
    Reageerivad happega
    CH3NH2 + HCl  CH3NH3Cl metüülammooniumkloriid
    (CH3CH2)NH + HNO3  (CH3CH2)2NH2NO3 dietüülammooniumnitraat
    III FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Lihtsamad küllastunud amiinid on gaasid või vees hästi lahustuvad vedelikud, sest lämmastiku aatomil asetsev nulkeofiilne tsenter võtab osa vesiniksideme moodustamisest.
    • Moodustuvate molekulivaheliste sidemete tõttu on amiinidel kõrgem keemistemperatuur kui sama molekulmassiga süsivesinikel, kuid madalam kui alkoholidel.
    • Enamik amiine lõhnab ebameeldivalt (ammoniaagi, roiskunud kala lõhn) ja on mürgised.
    • Oksüdeeruvad kergesti, tumenedes seejuures.
    • Tekivad looduses orgaaniliste ainete lagunemisel, andes lagunemissaadustele ebameldiva lõhna.

    Küllastumata ühendid
    • Küllastamata süsivesinikud:
    • ALKEENID CH2 = CH – CH3
    • ALKADIEENID CH2 = CH – CH = CH2
    • ALKÜÜNID CH  C – CH3

    Nomenklatuur
    • Alkeeni tähistab liide –een. Alkeeni nimetuse moodustamiseks leitakse vastava alkaani nimest süsiniku aatomite arvu tähistava sõnatüve ja liidame sellele lõpu –een.

    NT: etaan – eteen ; butaan - buteen
    • Alkeenide isomeeria sõltub kaksiksideme asukohast.

    NT: pentaan - pentadieen
    • Kui süsivesiniku molekulis on kaks kaksiksidet (alkadieenid), siis on nimetuse lõpp

    -adieen.
    NT: pentaan - pentadieen
    • Alküünide jaoks on liide –üün.

    NT: etaan - etüün
    • Küllastamatuse olemasolu süsivesinikahelas tekitab asendiisomeeria, mis on seotud kaksik- või kolmiksideme erineva paigutusega ahelas.
    • Kordse sideme asukohta ahelas tähistavad numbrid liite ees. Aatomid nummerdatakse sellisel, et kordse sideme arvud tuleksid väikseimad.

    NT:
    5 4 3 2 1
    CH3 – CH2 – CH = CH – CH3 pent – 2 - een
    5 4 3 2 1
    CH3 – CH = CH – CH = CH2 1,3 - pentadieen
    4 3 2 1
    CH3 – CH2 – C  CH 1- butüün
    1 2 3 4
    CH3 – CH = CH – CH3 but – 2 – een
    5 4 3 2 1
    CH3 – CH2 – C  C – CH3 pent – 2 – üün
    Alkeenid
    Alkeenid on küllastumata süsivesinikud, mille süsiniku aatomite vahel on üks kaksikside.
    • Kaksikside koosneb ühest sigma ()- ja ühest () sidemest.
    • Eteeni (CH2 = CH2) molekulis on vesiniku aatomid seotud süsinikuga sigmasidemete abil (4 sidet kokku) ja üks sigmaside on süsiniku aatomite vahel:

    • Eteeni molekulis on kokku 6 sidet: 5 sigma- ja 1 piiside .
    • Piiside on nõrgem, kui sigmaside ja alkeenidele iseloomulikud liitumisreaktsioonid toimuvad piisideme katkemisel.

    I Füüsikalised omadused
    • Alkeenide homoloogilise rea : 1 – 3 gaasid.

    4 – 17 vedelikud,
    18 - … tahked.
    • Ei lahustu vees.
    • Sulamis- ja keemistemperatuurid suurenevad homoloogilises reas molekulmassi kasvuga.

    II Keemilised omadused
    1) Liitumisel halogeenidega moodustuvad dihalogeenalkaanid:
    CH2 = CH2 + Br2  CH2Br – CH2Br (1,2 – dibromoetaan)
    • Eteeni juhtimisel broomivette kaob viimase värvus. Seda tunnust kasutatakse alkeenide kindlakstegemisel (valastumine).

    2) Hüdrogeenimisel (liitmisel vesinikuga ) moodustuvad alkaanid:
    CH2 = CH2 + H2  CH3 – CH3
    3) Vesinikhalogeniididega liitumisel moodustuvad alkaani halogeenderivaadid (HCl, HBr, HJ, HF):
    CH2 = CH2 + HCl  CH3 – CH2Cl (kloroetaan e. etüülkloriid)
    NB! Markornikov avastas esmakordselt seaduspärasuse, et vesinikhalogeniidid reageerimisel alkeeniga liitub vesinik selle süsiniku aatomiga, mis on enam hüdrogeenitud, halogeen aga selle süsiniku aatomiga, mis on vähem hüdrogeenitud.
    4) Katalüsaatorite (H2SO4) manulusel reageerivad alkeenid veega, hüdrateeruvad, moodustades alkohole :
    CH2 = CH2 + H2O  CH3 – CH2OH (etanool)
    5) Kõrgel rõhul ja temperatuuril või katalüsaatorite manulusel alkeenid polümeeruvad:
    • Eteeni polümeerimisel tekib polüetüleen e. polüteen:

    n CH2 = CH2  [ – CH2 – CH2 – ] n
    6) Põlemisreaktsioon (põlemissaadusteks CO2 ja veeaur):
    CH2 = CH2 + 3O2  2CO2 + 2H2O
    7) Oksüdeerumisel kaaliumpermanganaadiga moodustub kahealuseline alkohol:
    KMnO4
    CH2 = CH2  HO – CH2 – CH2 – OH (etaandiool)
    H2O
    • Kaaliumpermanganaadi lahuse valastumisreaktsiooni kasutatakse alkeenide tõestamiseks.

    III Leidumine looduses ja saamine
    • Alkeene sisaldub utte - ja nafta krakkgaaside koostises.
    • Laboratoorselt saadakse alkoholide dehüdraatimisel (vee eraldumisel):

    k. H2SO4
    CH3CH2OH  CH2 = CH2 + H2O
    • Tööstuslikult toodetakse alkeene alkaanide dehüdrogeenimisel (vesiniku eraldamisel):

    Kat.
    CH3 – CH2 – CH3  H2 + CH3 – CH = CH2 ( propeen )
    IV Kasutamine
    • Eteeni kasutatakse etanooli, polüetüleeni ja kloroeteeni tootmiseks.
    • Eteeni ja õhuhapniku sissehingamine kutsub esile narkoosi.
    • Õhus, mis sisaldab eteeni valmivad puuviljad kiiremini.
    • Tetrafluoroeteeni (CF2 = CF2) polümerisatsiooni toodetakse väärtuslikku plastmassi teflonit, millesse ei toimi keev lämmastikhape, sulatatud leelised ega kontsentreeritud väävelhape isegi 300C juures.

    Alkadieenid
    Alkadieenid on küllastumata süsivesinikud, mille molekulides on 2 kaksiksidet. Tähtsaim esindaja on butadieen .
    I Leidumine ja kasutamine
    • Kuuluvad loodusliku kautšuki koostisse ja eralduvad kautšuki depolümerisatsioonil, samuti leidub neid ka utte- ja krakkgaasides.
    • Tööstuslikult toodetakse butadieeni:

    1) Etanooli katalüütilisel muundamisel katalüsaatorite manulusel:
    Al2O3 + ZnO
    2CH3CH2OH  CH2 = CH – CH = CH2 + 2H2O + H2
    2) Butaani katalüütilisel dehüdrogeenimisel:
    Cr2O3
    CH3 – CH2 – CH2 – CH3  CH2 = CH – CH = CH2 + 2H2
    II Omadused
    1) Alkadieenide täielikul hüdrogeenimisel moodustuvad alkaanid:
    CH2 = CH – CH = CH2 + 2H2  CH3 – CH2 – CH2 – CH3
    2) Polümerisatsioonil moodustuvad kautšukitaolised ained:
    n CH2 = CH – CH = CH2  [ – CH2 – CH = CH – CH2 – ] n
    • Butadieenimist moodustavad butadieenkautšuk e. buna.

    III Kasutamine
    • Alkadieene kasutatakse süntetilisel kautšukite tootmiseks.

    Alküünid
    Alküünid on küllastumata süsivesinikud, mille molekulis on süsiniku aatomite vahel kovalentne kolmikside.
    • Kolmikside koosneb ühest sigma- ja kahest piisidemest.
    • Alküünide tähtsamaks esindajaks on etüün e. atsetüleen HC  CH.

    I Füüsikalised omadused
    • Etüün on värvuseta.
    • Omapärase lõhnaga.
    • Narkootilise toimega gaas.
    • Lahustub vees halvasti; hästi atsetoonis.

    II Keemilised omadused
    1) Hüdrogeenimine:
    H2 H2
    HC  CH  CH2 = CH2  CH3 – CH3
    etüün eteen etaan
    2) Halogeenide liitumine (halogeenimine):
    Br2 Br2
    HC  CH  CHBr = CHBr  CHBr – CHBr
    Etüün 1,2-dibromoeteen 1,1,2,2-tetrabromoetaan
    3) Vesinikkloriidi liitumisel moodustub kloroeteen e. vinüülkloriid:
    HC  CH + HCl  CH2 = CHCl (kloroeteen e. vinüülkloriid)
    4) Etüüni hüdraatimisel veega moodustub etanool:
    HC  CH + H2O  CH3 – CHO
    5) Etüün põleb. Kui võrrelda etüüni koostist vastava alkeeni (eteeni) ja alkaani (etaani) koostisega, selgub et etüünis on protsentuaalselt rohkem süsinikku. Osa süsinikku eraldub seega tahmana:
    2HC  CH + 3O2  2CO2 + 2H2O + 2C
    • Küllaldasel õhu või hapniku olemasolul toimub täielik põlemine:

    2HC  CH + 5O2  4CO2 + 2H2O
    III Saamine
    1) Laboratoorselt ja tööstuslikult toodetakse etüüni kaltsiumkarbiidist vee toimel:
    CaC2 + 2H2O  HC  CH + Ca(OH)2
    2) Elektrokrakkimisel juhitakse metaanivool läbi elektrikaare, metaan laguneb termiliselt etüüniks ja vesinikuks.
    1500-1600C
    2CH4  HC  CH + 3H2
    3) Metaani oksüdeeriv krakkimine. Osa metaani põletatakse, mille arvel temperatuur tõuseb üle 2000C, teine osa metaanist laguneb aga selle soojuse arvel etüüniks ja vesinikuks.
    2CH4  HC  CH + 3H2
    IV Kasutamine
    • Etüünist toodetakse vinüülkloriidi etanaali ja õlikindlaid kautšukeid (kloropreenkautšk) ning teda kasutatakse metallide kuumutamisel.
    • Etüünist ja butanoolist valmistatakse šostakovski palsamit, millega ravitake haavandeid ja põletusi.
    • Etüün ja ammoniaak on vitamiini PP sünteesi lähteained.

    Areenid
    (Aromaatsed süsivesinikud)
    Areenid ehk aromaatsed süsivesinukud on benseenituuma sisaladavad süsivesinikud (benseen C6H6).
    I BENSEENI KUJUTAMISE MOODUSED
    lihtsustatud poolteistkordse sümboolne
    (klassikaline) sidemega
    • Süsiniku aatomite tsüklil on ühine -elektronide pilv, mis ühendab endas kuut -elektroni ning hõlmab ruumiosa mõlemal pool tsandilist tsüklit.
    • Benseeni molekuli struktuuri nimetatakse aromaatseks struktuuriks.
    • Asendatud benseeni molekulides sisaldub benseeni tsükkel ja seda nimetatakse aromaatseks ringiks (ka aromaatseks tuumaks).
    • Aromaatsetes ringides on tervet tsüklit hõlmav -elektronide pilv.
    • Aromaatsed ringid on tsapinnalise ehitusega.
    • Areenist moodustunud asendusrühm kannab nimetust arüülrühm ja teda võib tähistada sümboliga Ar.
    • Benseenist moodustunud asendusrühm kannab nimetust fenüül.

    Esineb asendiisomeeria (võimalik 3 isomeeri).
  • orto isomeeris on asendusrühmad kõrvuti (1,2 isomeerid)
  • para isomeeris paiknevad asendajad benseeni tuuma suhtes diametraalselt (1,4 isomeerid)
  • meta isomeeris on asendajaga süsiniku vahel veel üks süsiniku aatom (1,3 isomeerid)
    Asendiisomeerid on alati erinevate füüsikaliste ja keemiliste omadustega.
    Benseeni asendusrühm fenüül:
    fenüül C6H5
    fenüülmetaan
    metüülbenseen
    II BENSEENI MOLEKULI EHITUS
    • Benseeni molekuli koostisse kuulub 6 süsiniku ja 6 vesiniku aatomit.
    • Süsiniku aatomid asuvad võrdkülgse kuusnurga tippudes, kusjuures süsiniku aatomite vaheline kaugus on väiksem kui üksiksideme C – C puhul ja suurem kui kaksiksideme

    C = C puhul.
    III BENSEENI SAAMINE
    • Benseeni ja teiste areenide tootmise peamiseks lähteaineks on nafta.
    • Naftas sisaldub areene tavaliselt vähe, kuid tema katalüütilis-termilisel mõjutamisel muutuvad naftas esinevad alkaanid ja tsükloalkaanid areenideks.

    IV BENSENI FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Veest kergem.
    • Iseloomuliku magusa lõhnaga.
    • Värvuseta vedelik.
    • Õhust raskem.
    • Kergesti lenduv.
    • Vees ei lahustu, hästi lahustub aga orgaanilistes lahustites (eeter. piiritus).
    • Benseen ja tema aurud on mürgised ja segunenult õhuga kergesti süttivad.

    V BENSEENI KEEMILISED OMADUSED
    • Benseenituum on keemiliselt väga püsiv.
    • Talle on iseloomulikud asendusreaktsioonid ja vähemal määral liitumisreaktsioonid.

  • Põlemine
    C6H6 + 2O2  6CO2 (täielik)
    C6H6 + 11/2O2 4CO2 + 3H2O + 2C (mittetäielik)
  • Üksiksideme omadused
    a) asendus halogeeniga
    C6H6 + Cl2  C6H5Cl + HCl (fenüülkloriid)
    b) reageerimisel lämmastikhappega (kontsentreeritud väävelhappe manusel) asendub vesiniku aatom nitrorühmaga (-NO2) ja tekib nitrobenseen (nitreerimisreaktsioon).
    H2SO4
    C6H6 + HNO3  C6H5NO2 + H2O
    (HONO2)
  • Kaksiksideme omadused
    a) vesiniku liitumine benseeniga toimub katalüsaatorite manusel. Hüdrogeenimisel saadakse tsükloalkaan – tsükloheksaan.
    C6H6 + 3H2  C6H12
    b) halogeenide liitumine benseeniga toimub valguse mõjul, seejuures moodustub tsükloheksaani halogenderivaat – heksaklorotsükloheksaan
    C6H6 + 3Cl2  C6H6Cl6
    VI BENSEENI KASUTUSALAD
    • On orgaanilise sünteesi tähtsaim tooraine.
    • Temast lähtudes toodetakse fenooli, stüreeni, nitrobenseebi ja klorobenseeni, mis on lähteaineks plastmasside, värvainete, ravimite ja pesemisvahendite tootmisel.
    • Kasutatakse veel tekstiilitööstuses, farmaatsiatööstuses ja trükitehases.
    • Värvide, õlide, liimide lahustamisel.

    VI BENSENI ALKÜÜLHOMOLOOGID
    … on ühendid, millest benseenituuma üks või enam vesiniku aatomit on asendatud süsivesinikradikaalidega (alküülradikaalidega).
    metüülbenseen 1,2 –dimetüülbenseen 1,4 –dimetüülbenseen
    • Keemilistelt omadustelt sarnanevad nad benseeniga.
    • Bensen on vastupidav oksüdeerijate toimele, tema alküülhomoloogide süsivesinikradikaal oksüdeerub aga kergesti.

    Karbonüülühendid
    CO =
    • Karbonüülühenditeks nimetatakse ühendeid, mis sisaldavad karbonüülrühma
    • Karbonüülrühm on funktsionaalrühm, teda nimetatakse ka oksorühmaks.

    ALDEHÜÜDID – ühendid, mille molekulides karbonüülrühm on seotud süsivesinikradikaali ja vesiniku aatomiga (aldehüüdrühma  CHO sisaldavad ained). R CHO
    NT: CH3  CHO etanaal
    • Kõige lihtsamas aldehüüdis metanaalis on karbonüülrühm seotud kahe vesinikuga.

    H  CHO
    KETOONID – ained, mille molekulides karbonüülrühm on seotud kahe süsivesinikradikaaliga (ketorühma  CO sisaldavad ained). R CO R
    NT: CH3  CO  CH3 dimetüülketoon ehk propanoon (trivaalnimetus atsetoon )
    I NOMENKLATUUR
    • Aldehüüdide üldvalem: R CHO.
    • Funktsionaalrühm: CHO.
    • Aldehüüdide nimetused tuletatakse süsivesiniku nimetusest, millel on niisama palju süsiniku aatomeid, liite –aal abil.

    HCHO metanaal CH3CHO etanaal CH3CH2CH2CHO butanaal
    • Ketoonide üldvalem: R CO R.
    • Funktsionaalrühm: CO.
    • Ketoonide nimetus tuletatakse süsivesiniku nimetusest, lõpu –oon abil.

    CH3COCH2CH3 2- butanoon
    CH2 = CH  CH2  CO  CH3 4- penteen -2-oon
    • Ketooni võib nimetada ka funktsionaalnomenklatuuri järgi, loetledes süsivesinikradikaali ja lisades liite ketoon .

    CH3COCH2CH2CH3 metüülpropüülketoon
    CH3CH2CH2COCH2CH2CH3 dipropüülketoon
    II KEEMILISED OMADUSED
    Aldehüüdid
    1. katalüütiline oksüdeerumine
    2CH3CHO + O2  2CH3COOH etaanhape
    CH3CHO + Ag2O  CH3COOH + 2Ag hõbepegireakt.
    2. redutseerimine H2-ga
    CH3CHO + H2  CH3CH2OH
    3. CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O + 2H2O
    4. põlemine
     CO2 + H2O
    Ketoonid
    1. redutseerimine H2-ga
    CH3COCH3 + H2  CH3CHOHCH3
    2. põlemine
     CO2 + H2O
    3. 2CH3COCH3 + O2  2CH3COOCH3 metüületanaat
    III SAAMINE
    Aldehüüdid
    1. alkoholi oksüdeerumisel
    2CH3CH2OH + O2  2CH3CHO + H2O
    2. karboksüülhappe redutseerimisel
    CH3COOH + H2  CH3CHO + H2O
    3. CH  CH + H2O  CH3CHO
    Ketoonid
    1. 2CH3CHOHCH3 + O2  2CH3COCH3 + 2H2O
    2. CH3C  CH + H2O  CH3COCH3
    IV FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Gaasiline vaid metanaal, teised vedelad ja tahked.
    • Keemistemperatuur on madalam kui alkoholidel, kõrgem kui vastavatel alkaanidel; seda tingib karbonüülrühmade vastastikmõju.
    • Madalamad (väiksema molekuli massiga) karbonüülühendid on intensiivse lõhnaga, järgnevatel on lõhn pehmem ning lahjendustes kasutatakse neid lõhnainetena.

    Karboksüülhapped
    Karboksüülhapped jagatakse:
    1) süsivesinikradikaali järgi
    küllastunud karboksüülhapped propaanhape CH3CH2COOH
    küllastumata karboksüülhapped – propeenhape CH2 = CHCOOH
    2) karboksüülrühmade arvu järgi
    üheprootonihapped – etaanhape (äädikhape) CH3COOH
    kaheprootonihapped – etaandihape ( oblikhape ) (COOH)2
    Karboksüülhapete funktsionaalderivaadid on:
    aminohapped aminopropaanhape CH3CH(NH2)COOH
    hüdroksühapped – 2-hüdroksüpropaanhape CH3CH(OH)COOH
    oksohapped – 2-oksopropaanhape CH3COCOOH
    I NOMENKLATUUR
    • Karboksüülhapete üldvalem: R COOH.
    • Funktsionaalrühm: COOH.
    • Happeid vaadeldakse kui süsivesinike, milles viimane süsiniku aatom kuulub karboksüülrühma.
    • Happe nimetus moodustatakse vastava süsivesiniku nimetusest, liites sellele sõna hape .

    HCOOH metaanhape CH3COOH etaanhape
    • Mitmealuseliste karboksüülahpete molekulides on mitu karboksüülrühma.

    II SAAMINE
    • Karboksüülhapete üldiseks saamisviisiks on orgaaniliste ühendite oksüdatsioon.

    1. alkaanide katalüütilisel oksüdatsioonil tekivad karboksüülhapped.
    CH3  CH2  CH2  CH3  2CH3  COOH + H2O
    2. aldehüüdide oksüdeerumisel
    CH3  OH  H  CHO  H  COOH
    3. etanoolist saadakse etanaal ja etaanhape
    CH3  CH2  OH  CH3  CHO  CH3  COOH
    III KEEMILISED OMADUSED
    1. metalliga
    2CH3COOH + Ca  ( CH3COO )2Ca + H2
    kaltsiumetanaat
    2. aluselise oksiidiga
    6CH3COOH + Al2O3  2(CH3COO)3Al + 3H2O
    alumiiniumetanaat
    3. alusega
    HCOOH + NaOH  HCOONa + H2O
    naatriummetanaadiga
    4. soolaga
    CH3COOH + NaHCO3  CH3COONa + H2O + CO2
    Reageeriv hape peab olema tugevam tekkivast
    5. alkoholiga ester
    HCOOH + CH3CH2CH2OH  HCOOCH2CH2CH3 + H2O
    propüülmetanaat
    6. dehüdraatimine
    2CH3COOH  ( CH3CO )2O + H2O
    etaanhappeanhüdriid
    7. amiiniga
    CH3COOH + CH3NH2  CH3CONH2 + CH3OH
    etaanamiid
    8. halogeeniga
    CH3COOH + Cl2  CH2ClCOOH + HCl
    kloroetaanhape
    IV FÜÜSIKALISED OMADUSED
    • Karboksüülahapete homoloogilise rea esimesed liikmed on terava lõhnaga värvuseta vedelikud, mis lahustuvad vees igasuguses vahekorras.
    • Kõrgemad homoloogid on tahked ja vees lahutumatud.
    • Molekulmassi kasvuga lahustuvus vees, lõhn ja tihedus vähenevad.
    • Kõikide keemistemperatuurid üle 100oC.
    • Kasutatakse soolade saamiseks.

    Created by Riho Rosin 25 13666324649407.doc.doc
  • Vasakule Paremale
    Orgaaniline keemia #1 Orgaaniline keemia #2 Orgaaniline keemia #3 Orgaaniline keemia #4 Orgaaniline keemia #5 Orgaaniline keemia #6 Orgaaniline keemia #7 Orgaaniline keemia #8 Orgaaniline keemia #9 Orgaaniline keemia #10 Orgaaniline keemia #11 Orgaaniline keemia #12 Orgaaniline keemia #13 Orgaaniline keemia #14 Orgaaniline keemia #15 Orgaaniline keemia #16 Orgaaniline keemia #17 Orgaaniline keemia #18 Orgaaniline keemia #19 Orgaaniline keemia #20 Orgaaniline keemia #21 Orgaaniline keemia #22 Orgaaniline keemia #23 Orgaaniline keemia #24 Orgaaniline keemia #25
    Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
    Leheküljed ~ 25 lehte Lehekülgede arv dokumendis
    Aeg2013-04-22 Kuupäev, millal dokument üles laeti
    Allalaadimisi 83 laadimist Kokku alla laetud
    Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
    Autor Giulia Uggeri Õppematerjali autor
    Gümnaasiumi õpilasteks. Eriti kasulik keemia riigieksamiks õppimiseks

    Sarnased õppematerjalid

    Orgaaniline keemia
    24
    doc

    Orgaaniline keemia

    Orgaaniline keemia Süsinikuühendeid nimetatakse orgaanilisteks ühenditeks, süsinikuühendite keemiat aga orgaaniliseks keemiaks. Vitalism ehk elujõuõpetus. Kõik orgaanilised ained sisaldavad süsinikku ning nende molekulmass on tavaliselt suur. Anorgaaniliste ja orgaaniliste ühendite võrdlus: Omadus või tunnus Anorgaaniline keemia Orgaaniline keemia Keemiline side Paljudel ühenditel iooniline Peamiselt kovalentne side Sulamistemp. Tavaliselt üle 350oC Tavaliselt alla 350oC Keemistemp. Tavaliselt üle 750oC Tavaliselt alla 750oC Lahustuvus a) Vees Enamasti lahutuvad Enamasti ei lahustu (sarnane lahustub sarnases)

    Keemia
    Orgaaniliste ühendite nomenklatuur
    5
    doc

    Orgaaniliste ühendite nomenklatuur

    Orgaaniliste ühendite nomenklatuur 1. Küllastunud süsivesinikud ALKAANID · Alkaanide homoloogilise rea üldvalem: CnH2n+2 . · Alkaanide molekulis on ainult üks kovalentne üksikside. · Alkaanide homoloogilise rea nelja esimese liikme puhul kasutatakse nimetusi: metaan, etaan, propaan ja butaan. Järgmiste süsivesinike nimetused tuletatakse kreekakeelsete arvsõnade tüvest lõpu ­aan abil (5 ­ pentaan, 6 ­ heksaan jne). · Ühevalentse radikaali ­ alküülradikaali (kui küllastunud süsivesinikust on eemaldatud üks vesiniku aatom) nimetus tuletatakse süsivesiniku nimetuse lõpu ­aan asendamisel lõpuga ­ üül (alkaan ­ alküül, etaan ­ etüül, pentaan ­ pentüül). Alkaan (CnH2n+2) Vastav alküülradikaal (CnH2n+1) CH4 metaan CH3 metüül C2H6 etaan C2H5 etüül C3H8 propaan C3H7 propüül C4H10 butaan C4H9 butüül C5H12 pentaan C5H11

    Keemia
    11 klassi Orgaanika konspekt
    35
    rtf

    11.klassi Orgaanika konspekt

    11. klassi Orgaanika konspekt Jaan Usin 1 Süsiniku valentsolekud Orgaanilistes ainetes on süsinik neljavalentne- st. moodustab neli kovalentset sidet I valentsolek neli üksiksidet 109028´ CH4 jne Tetraeeder II valentsolek 2 üksiksidet ja 1200 1 kaksikside Tasapind CH2= CH2 III valentsolek üksikside ja kolmikside 1800 =C= O=C=O Või 2 kaksiksidet Sirge -C::: CH:::CH Metaan CH4 Lihtsaim süsivesin

    Keemia
    11 klassi keemia-orgaanika-konspekt - kõik kursused
    32
    pdf

    11.klassi keemia (orgaanika) konspekt - kõik kursused

    11. klassi Orgaanika konspekt Jaan Usin 1 Süsiniku valentsolekud Orgaanilistes ainetes on süsinik neljavalentne- st. moodustab neli kovalentset sidet I valentsolek neli üksiksidet 109028´ CH4 jne Tetraeeder II valentsolek 2 üksiksidet ja 1200 1 kaksikside Tasapind CH2= CH2 III valentsolek üksikside ja kolmikside 1800 =C= O=C=O Või 2 kaksiksidet Sirge -C::: CH:::CH Metaan CH4 Lihtsaim süsive

    Orgaaniline keemia
    ORGAANILINE KEEMIA
    44
    pdf

    ORGAANILINE KEEMIA

    ORGAANILINE KEEMIA Lühikonspekt gümnaasiumile Koostaja: Kert Martma Tallinn 2005 2 Suurem osa konspektis sisalduvast õppematerjalist põhineb gümnaasiumi orgaanilise keemia õpikul: Tuulmets, A. 2002. Orgaaniline keemia (õpik gümnaasiumile). ,,Avita", Tallinn. Eelnimetatud õpik on ka gümnaasiumi orgaanilise keemia kursuse põhiõpikuks. 3 Sisukord Sissejuhatus orgaanilisse keemiasse 4 Alkaanid 6 Halogeeniühendid 10 Alkoholid 13 Amiinid 15 Küllastamata ühendid 16 Areenid 18

    Keemia
    Orgaaniline keemia
    44
    pdf

    Orgaaniline keemia

    ORGAANILINE KEEMIA Lühikonspekt gümnaasiumile Koostaja: Kert Martma Tallinn 2005 2 Suurem osa konspektis sisalduvast õppematerjalist põhineb gümnaasiumi orgaanilise keemia õpikul: Tuulmets, A. 2002. Orgaaniline keemia (õpik gümnaasiumile). ,,Avita", Tallinn. Eelnimetatud õpik on ka gümnaasiumi orgaanilise keemia kursuse põhiõpikuks. 3 Sisukord Sissejuhatus orgaanilisse keemiasse 4 Alkaanid 6 Halogeeniühendid 10 Alkoholid 13 Amiinid 15 Küllastamata ühendid 16 Areenid 18

    Keemia
    ORGAANILINE KEEMIA
    44
    pdf

    ORGAANILINE KEEMIA

    ORGAANILINE KEEMIA Lühikonspekt gümnaasiumile Koostaja: Kert Martma Tallinn 2005 2 Suurem osa konspektis sisalduvast õppematerjalist põhineb gümnaasiumi orgaanilise keemia õpikul: Tuulmets, A. 2002. Orgaaniline keemia (õpik gümnaasiumile). ,,Avita", Tallinn. Eelnimetatud õpik on ka gümnaasiumi orgaanilise keemia kursuse põhiõpikuks. 3 Sisukord Sissejuhatus orgaanilisse keemiasse 4 Alkaanid 6 Halogeeniühendid 10 Alkoholid 13 Amiinid 15 Küllastamata ühendid 16 Areenid 18

    Keemia
    Orgaaniline keemia
    44
    pdf

    Orgaaniline keemia

    ORGAANILINE KEEMIA Lühikonspekt gümnaasiumile Koostaja: Kert Martma Tallinn 2005 2 Suurem osa konspektis sisalduvast õppematerjalist põhineb gümnaasiumi orgaanilise keemia õpikul: Tuulmets, A. 2002. Orgaaniline keemia (õpik gümnaasiumile). „Avita”, Tallinn. Eelnimetatud õpik on ka gümnaasiumi orgaanilise keemia kursuse põhiõpikuks. 3 Sisukord Sissejuhatus orgaanilisse keemiasse 4 Alkaanid 6 Halogeeniühendid 10 Alkoholid 13 Amiinid 15 Küllastamata ühendid 16 Areenid 18

    Kategoriseerimata




    Meedia

    Kommentaarid (0)

    Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



    Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun