TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne

Musienko, Nastasja

Add link

Lae alla tookorralduse_praktika_aruanne.odt

TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne (2)

Lääne-Viru Rakenduskõrgkool - Majandus - Töö-ja palgakorraldus

1 Hindamata

Esitatud küsimused

Mis on Treegeri kohviku üldplaanis et töökvaliteeti tõsta?
Mille järgi koolitatakse või valitakse Treegeri kohvikusse töötajaid?
Kuidas kokk teab oma päeva planeerida tööprotsessis?
Kuidas kondiiter valmistab eritellimusel torte?
Millest oleneb klienditeenindaja ja baaridaami töökvaliteet?
Kuidas arvestatakse puhkusetasu?

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

~ 19 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2012-05-03 Kuupäev, millal dokument üles laeti

324 laadimist Kokku alla laetud

2 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

Nastasja Musienko Õppematerjali autor

Lisainfo

Järgnevas praktikaaruandes saab lugeja tutvuda praktikaettevõtte üldiseloomustusega, põhitegevusega, organisatsiooni struktuuriga, koosseisuga, töökorraldusliku dokumentatsiooni kirjeldusega ja pakutavate teenustega. Praktikaettevõte, Treegeri Kohviku OÜ teenindab Kultuurikeskuses toimuvaid kultuurisündmusi, seminare, õppepäevi – eelisjärjekorras. Tavapäevael on kohvik avatud kõikidele klientidele.
Kuna praktika teema on „Töökorralduse praktika“, siis pean tutvuma kõikide valdkondadega, mis on seotud selle ettevõttega. Kõige rohkem tähelepanu pean pöörama töökorraldusele: üldpõhimõtted ja eesmärgid, töökorraldusliku suhtlemise tasandid, tööaja regulatsioon ja arvestus, ettevõtte töötasustamise süsteem.
Kirjutan ja analüüsin ka sellest, kuidas motiveeritatakse töötajaid. Aruandes loon palgaklassid ametikohtadele antud hinnangute alusel ja viin läbi tööanalüüsi.