Veregrupi
järgi toitumine
Erinevad veregrupid ning nende omapärad - mida tohib ja mida ei tohi
süüa?Veregrupid
on: 0, A, B ja AB
Toitumissoovitused nendele veregruppidele
on tehtud liha, kala, piimatoodete, rasvade, teraviljade, aedviljade,
puuviljade, seemnete,
kaunviljade , sõmertoitude, maitseainete,
lisandite ja erinevate jookide kohta. üldiselt tuleb iga päev süüa
kolm kuni viis portsjonit puu - ja
aedvilju , 2-3 portsionit valke
(piimatooteid, liha, kodulinnud, kala, muna ja pähklid). Liha võiks
rohkem tarbida 0 tüüp, B tüüp peaks liha sööma vähem, aga A
tüüp peaks liha üldse mitte tarbima.
0 veregrupp Kui
kuulute 0 tüüpi, reageerite kõige paremini proteiinirikkale
toidule, mis sisaldab liha, kodulinde, kala ning mitmekesist puu - ja
aedvilju. Sobimatud on
teraviljad ,
kaunviljad ja
piimatooted .
0
tüüpi iseloomustab erakordselt kõrge maohappe sisaldus, mis
võimaldab liha kergesti seedida ja omistada toitaineid. Teadlased
väidavad, et 0- veregrupi esindaja on küti ja korilase järeltulija,
kes oma elutegevuseks vajab nõtket keha ning peaks sööma punast
liha, palju mereande ja rohelist aedvilja.
Kalatoodetest on kõige
sobilikumad õlirikkad külmveekalad. Kalaõlil on ka selle grupi
puhul eriline tähtsus, kuna teatud verehüübimisfaktorit on siin
veregrupis vähe ja seda saab muuta võimekamaks just kala kaudu.
Kala on kasulik ka joodiallikana. Jood reguleerib kilpnäärme
talitust ja 0 tüüp võib selle puuduse all
kannatada.
Piimatooted ja muna on sellele veregrupile halvad
proteiiniallikad, neid tuleks süüa väikestes
kogustes . Naised
peaksid seega võtma iga päev täiendava koguse kaltsiumi. Juustu
tarbimiseks on see tüüp halvasti kohanenud, kuigi muna võib süüa
3-4 korda nädalas.
õlidest suudab 0 tüüp omastada kõige
paremini linaseemne- ja oliiviõli, mis mõjuvad positiivselt
südamele, veresoontele ja need vähendavad
kolesteroolitaset.
0 tüüp ei vaja pähkleid ja seemneid oma
toidus, olenemata neist saadava kõrge taimse proteiini pärast.
Kasulikud on vaid kõrvitsaseemned ja kreeka pähklid oma
tsingirikkuse tõttu.
Loobuda tuleks
nisust ja enamikest
teraviljatoodetest. Sportides tegeleda jõuliste
kehaliste harjutustega.
Toiduained,
mida tuleks
vältida:
hani , peekon,
sealiha , sink. Kaladest
marineeritud
heeringas ,
kaaviar , suitsulõhe. Edami- ja
emmentaalijuust,
kodujuust , parmesaan- , sinihallitus- ja shveitsi
juust, jäätis,
kohupiim ,
keefir ,
jogurt .
Maapähkliõli,
maisiõli, maapähklid ja mooniseemned, pistaatsiapähkel.
Jahutoodetest kaerajahu ja
kaerakliid ,
maisihelbed ja- jahu, nisukliid ja -idandid,
tärklis, seitsmeviljasegu. Leivatooted, mis on tehtud idandatud
teradest, mitmevilja, täisteranisuleivad, inglise kuklid,
kaerajahukuklid, maisi ja nisujahukuklid. Nisud, jahud,
manna ,
nuudlid, spinatipasta, täistera-
nisujahu .
Aedviljadest avokaado , baklazhaan, kapsa erinevad
sordid , mais,
oliivid , sinep.
Puuviljadest
ja
marjadest apelsin ,
banaan , kookospähklid, maasikas,
mandariin ,
rabarber .
Mahladest
apelsini, kapsa, õunamahl ja õunasiider. Maitseainetest need, mille
põhikoostises on
kaneel , kookospähkel ja mais,
pipar , vanilje,
äädikas.
Vürstikatest
lisanditest
ketshup,
majonees , magusad
marinaadid , marineeritud köögiviljad,
vürtsised
kastmed .
Taimeteedest
ei ole soovitatavad
aaloe , maasikahelbed,
nurmenukk ,
oblikas ,
paiseleht , päevakübar,
senna , takjas, rabarber.
Erinevatest
jookidest
tuleks ettevaatlik olla
kange alkoholiga, kohvi, coca-
cola ,
gaseeritud jookide ja musta
teega .
Kasulikud
toiduained:Lamba-,
loomaliha ja hakkliha, maks, süda, uluki-, vasika- ja
talleliha .
Kaladest haug , heeringas,
heik , koha,
ahven , lõhe, sardiinid,
tursk ,
vikerforell .
Linaseemne
- ja oliiviõli.
Kreeka pähklid ja kõrvitsaseemned, kikerherned.
Aedviljadest
brokoli , artishokk,
sibulad , kaalikas, kõrvits, küüslauk,
lehtkapsas,
kartul ,
peet , mädarõigas, naeris,
petersell , porrulauk,
pipar,
spinat ,
vetikad , võilill.
Puuviljadest
ning marjadest viigimarjad,
ploomid .
Mahladest
ananassi -, ploomi- ja kirsimahl.
Maitseainetest
karri , petersell, vetikad.
Taimeteedest
ingveri -, jalaka-,
kibuvitsa -, peterselli-, piparmündi-, pärnaõie-
ja võilille tee
.
Jookidest
sobivad 0 tüübile ka soodaveed.
A
veregruppA
tüüpi inimene peaks veregrupidieedi järgi olema
taimetoitlane
(suur
süsivesikute ja väike rasva sisaldus), tegelema vähem
jõuliste harjutustega, nagu jooga või
golf , mediteerima
stressiga toimetulekuks.
A
tüübile kõige parem on taimetoitlase dieet ,
ehk siis sojatooted, oad ja muud kaunviljad, teraviljad, aed- ja
puuviljad ning vähesel hulgal kala.
Liha seedib ja imendub A
veregrupiga inimene halvasti. Liha asendavad suurepäraselt mereannid
ja
tofu . Kuna liha seedub halvasti, suureneb A tüübi organismis
seedetoksiinide hulk ning liha ei talletu lihaseid moodustava
proteiinina vaid rasvadena. Vahel
tarbitav lahja
kanaliha on
vastuvõetav, kuid seda tuleks toidu valmistamisel kasutada stiilis -
pigem lisand kui
pearoog .
Kala võib A tüüp süüa
3-4 korda nädalas täienduseks taimsele proteiinile. Vältida tuleb
õrna valgelihalist kala, näiteks nagu
lest ja heik, kuna need
sisaldavad lektiini, mis võib ärritada A-tüübi seedetrakti.
Kalaõlid on südamehaigusi vähendava faktoriga, mis muudab kala
A-tüübile väga oluliseks.
Piimatooted sellele tüübile ei
sobi, kuna see veregrupp tekitab antikehi täispiima põhilise
suhkru, D-galaktoosi vastu, mis moodustab B veregrupi antigeene. Küll
aga A tüüp võib taluda väikeses koguses jogurteid,
keefiri ja
rasvata hapukoort.
Munade piiramine on samuti oluline - munad ei ole
A tüübile lihtsalt optimaalne valguallikas.
A tüüp vajab
korralikuks funktsioneerimiseks oma toidus rasva vähe. Lusikatäis
oliivi - või linaseemneõli päevas on kasulik südamele.
Seedehäirete vältimiseks peaks hoiduma maisiõlist.
A tüüp
vajab pähkleid ja need on talle kasulikud proteiinikoguse andjana.
Suurepäraselt sobivad kõrvitsa- ja päevalilleseemned, samuti
mandlid ja kreeka pähklid. Kasulik on süüa ka maapähkleid,
sest need sisaldavad vähivastast lektiini.
Toiduained,
mida tuleks vältida :
Kõiksugused lihad .
Kaladest angerjas ,
austrid , anshoovis, heeringas, heik, kaaviar,
homaar ,
krabi ,
krevett , lest, suitsulõhe, rannakarbid.
Piimatoodetest
Emmentalijuust, jäätis, kodujuust, parmesan-jasinihallitusjuust,
või, shveitsi juust.
Maapähkliõli,
maisiõli, seesamiõli. Pistaatsiapähklid, harilik
aeduba , nisust
erinevad
kliid ,
kestad , seitsmeviljasegu, tärklis.
Leivatoodetest
mitmeviljaleivad,
inglise kuklid, nisukliikuklid, täisnisuleib. Manna, nisujahu ja
spinatipasta.
Aedviljadest
kapsa erinevad sordid, kartul,
pipra erinevad sordid ja
tomat .
Puuviljadest
ja marjadest apelsin, banaan, kookospähklid, mango, mandariin,
rabarber.
Mahladest
apelsin ja tomatimahl.
Maitsetaimedest
kappar,
kajeenipipar, must ja valge ning punane pipar, äädikas ja
zhelatiin, ketshupi ja majoneesi marinaadid.
Taimeteedest
ja
muudest jookidest naistenõges, oblikas, rabarber, punane
ristik ,
kange
alkohol , must tee, soodaveed ja õlu.
Kasulikud
toiduained:
Haug,
hõbeahven, lõhe,
makrell ,
sardiin ,
siig , teod, tursk, vikerforell.
Sojajuust, sojapiim, linaseemne - ja oliiviõli, maapähklid ja
maapähklivõi, kõrvitsaseemned, kikerherned, mustad ja rohelised
aedoad, läätsed.
Tatar , idandatud nisust leib, riisikoogid,
sojajahuleib, kaera-, riisi-, rukkijahu.
Aedviljadest brokkoli , artitshokk, kaalikas, kõrvits, küüslauk, lehtkapsas,
peet,
sibul , naeris, mädarõigas, porgand, petersell, porrulauk,
salat , spinat, võilill.
Puuviljadest
ja marjadest
ananass , aprikoosid,
greip , jõhvikad,
kirss ,
murakad ,
mustikad,
ploom , rosin,
sidrun ja viigimarjad.
Maitsetaimedest
ingver , küüslauk, melissid, odralinnaseekstrakt, sojakaste.
Vürtsidest ja lisanditest sinep. Taimeteedest aaloe, zhennzhenn,
ingver, jalakas,
kibuvits ,
kummel , nurmenukk, palderjan, päevakübar,
roheline tee, takjas, viirpuu.
Jookidest kohv ja punane vein.
B
veregruppB
veregrupiga inimesed peaksid sööma väga mitmekesiselt, igale
veregrupile mõeldud toitudest varieeritud toitu, kaasaarvatud liha.
Hästi sobivad punasekiulised lihad: talle-, lamba-, uluki ja
küülikuliha. Vältima peaks aga kanaliha, kuna see sisaldab selle
veretüübi vererakke aglutineerivat lektiini.
See veregrupp on
ainuke, mis saab hästi hakkama ka piimatoodetega. Vältima peaks
ainult teravamaitselisi tugevaid juustusorte, sest need ei ole
kergesti seeditavad.
Mõned teraviljad, oad ja kaunviljad võivad
B tüübile probleeme tekitada, kuid hästi sobib laialdane valik
aed- ja
puuvilju .
B tüübile sobib ka kala hästi, eriti
hästi mõjub ookeani õlirikas süvaveekala, nagu näiteks tursk,
samuti valgelihaline kala, näiteks lest. Vähke, homaare, krabisid
peaks aga B tüüp vältima. Soovitatakse ka lõhe tarbimist, sest
lõhemari samuti sisaldab lektiini, mis aglutineerib B tüübi
vererakke.
B tüübile on üks supilusikatäis oliiviõli kasulik,
vastunäidustatud on aga
seesami -, maisi- ja päevalilleõli.
Linaseemneõli mõjub neutraalselt.
Pähklid ja seemned
väga hästi ei sobi - nad võivad selle veregrupi esindaja
lausa
haigeks teha.
Tuleks tegeleda mõõdukate harjutustega
nagu
uisutamine või jalutamine.
Toiduained,
mida tuleks vältida
:
Hani, kanaliha,
part , peekon, sealiha, sink, süda.
Mereandidest anshoovis, austrid, barrakuuda, homaar, koha, krabi,
krevetid, suitsulõhe, teod.
Jäätis ja
sinihallitusjuust .
Maapähkliõli, maisiõli, seesamiõli, päevalilleõli,
rapsiõli, kõrvitsaseemned, maapähklid, mooniseemned,
pistaatsiapähklid, päevalilleseemned, sarapuupähklid,
seesamiseemned, läätsed, mustad oad, kikerherned. Maisihelbed,
maisijahu, nisuidandid ja - kliid,
oder ,
rukis , seitsmeviljahelbed,
tatar, maisijahukuklid, mitmeviljaleib, nisukliikuklid, näkileivad,
rukkileib, täisnisuleib, nisujahu,
odrajahu ja rukkijahu.
Aedviljadest avokaado, kõrvits, mais, oliivid, redised ja tomat.
Puuviljadest granaatõunad, kookospähklid, rabarber.
Mahladest
ei sobi tomatimahl.
Maitsetaimedest ning lisanditest kaneel,
maisisiirup, tärklis, mandliekstrakt, odralinnased, pipar, vürts,
zhelatiin, ketshup.
Taimeteedest aaloe, paiseleht, ristik,
pärnaõied, rabarber ja senna.
Jookidest ei sobi veel ka kange
alkohol ja soodaveed.
Kasulikud
toiduained:Küülikuliha,
lambaliha , talleliha,
ulukiliha .
Kaladest sobivad väga hästi
haug, heik, lõhe, makrell, sardiin,
tigu , tuunikala ja vikerforell.
Fetajuust, jogurt, keefir, kodujuust, mozzarella.
Oliiviõli.
Aeduba.
Hirss , kaerajahu ja kliid,
riis , hirsileib ja riisikoogid,
kaera- ja riisijahu.
Aedviljadest brokoli, igasuguses kapsad,
peet, petersell, pipar ja porgand. Puuviljadest ja marjadest ananass,
banaan, jõhvikad, ploomid,
viinamarjad , papaia.
Maitseainetest
ingver, kajennipipar, karri, mädarõigas ja petersell. Taimeteedest
zhennzhenn, ingver, kibuvits, petersell, piparmünt ja vaarikalehed
ning roheline tee.
AB
veregruppAB
veregrupiga inimestel on nii A- kui ka B-grupi eelised ja
vastupidavus. AB tüüp võib süüa enamikke toiduaineid, mis
sobivad A ja B veregrupile, kuid tagasihoidlikult tuleb tarbida liha
ja piima, põhiliselt sobib toiduks lihatu toit.
Lähtuda võiks A
grupi soovitusest -
asendada liha mereandide ja tofuga.
Sarnaselt B tüübile võib AB tüüpi organism kohaneda
alternatiivse punase lihaga, kuid seda tuleb tarbida väikeste
portsjonitena.
Kala mõjub sellele tüübile hästi, kuid vältima
peaks valgelihalisi kalu, nagu näiteks heiki, lesta ja koorikloomi.
Samuti peaks AB tüüp olema ettevaatlik, nagu B tüüpki, lõhe
suhtes.
AB tüüp on piimatoodete ja munade suhtes kusagil
vahepeal , siiski on täiuslikumad kergemini seeditavad piimatooted,
nagu keefir, jogurt ja rasvata hapukoor. Munad on AB tüübile heaks
proteiiniallikaks.
Soodsalt mõjub oliiviõli.
AB tüübil on
kasulik
reaktsioon maapähklitele, mis on tugev immuunsüsteemi
võimendaja. Maapähklivõid tuleks siiski piirata sapivaevuste
korral.
Tegelema peaks AB tüüp rahustavate ja lõdvestavate
harjutustega.
Toiduained,
mida tuleks vältida :
Hani, kanaliha, part, peekon, sealiha,
sink, süda, loomaliha ja hakkliha, ulukiliha, vasikaliha.
Kaladest
angerjas, austrid, anshoovis, heeringas, heik, kaaviar, homaar,
krabi, krevett, lest, suitsulõhe, rannakarbid.
Jäätis,
kamamabäär-, parmesaan-, sinihallitusjuust, täispiim, või,
sherbett, maisiõli, seesamiõli, päevalilleõli, kõrvitsaseemned,
mooniseemned, päevalilleseemned, sarapuupähklid, seesamiseemned.
Harilik aeduba, mustad oad, kikerherned, maisihelbed, maisijahu,
tatar, maisikuklid, maisileib, odarajahu ja tatrajahu.
Aedviljadest
avokaado, artishokk, mais, oliivid, piprad, redised. Puuviljadest ja
marjadest apelsin, banaan, kookospähklid, mango, tähtvili,
rabarber, granaatõun.
Maitseainetest ja lisanditest
kappar, maisisiirup, mandliekstrakt, odralinnased, pipra erinevad
sordid, vürts, äädika erinevad sordid, zhelatiin, marinaadid ja
ketshup.
Taimeteedest jm jookidest aaloe, paiseleht, punane
ristik, pärnaõied, rabarber, senna, kange alkohol, must tee ja
soodaveed.
Kasulikud
toiduained:
Küülikuliha, lambaliha, talleliha,
kalkun .
Kaladest haug, hõbeahven, lõhe, makrell, sardiin, siig,
teod, tursk, vikerforell, fetajuust.
Hapukoor, jogurt,
keefir, kodujuust, mozzarella.
Oliiviõli, maapähklid ja
maapähklivõi, kreeka pähklid.
Punased aedoad, läätsed,
hirss, kaerajahu, kaerakliid, riisikliid, hirsileib, idandatud
teradest nisuleib, riisikoogid, rukkileib ja näkileivad, kaera-,
riisi, rukkijahu, metsik, pruun ja valge riis, idandatud teradest
nisujahu. Aedviljadest brokkoli,
kurk , küüslauk, lehtkapsas,
lillkapsas , peet, petersell, võilill.
Puuviljadest
ananass, greip, jõhvikad,
tikker , kiivi, kirss, murakad, ploom,
sidrun, viigimarjad ning
viinamari .
Maitsetaimedest karri,
küüslauk, mädarõigas, petersell.
Taimeteedest jm jookidest
zhennzhenn, kibuvits, kummel, maasikalehed, päevakübar, roheline
tee, takjas, viirpuu,
kohv.
http://www.biore.ee/veregrupid/veregrupi-jaergi-toitumine.html Eat
right for your
blood type
:)
http://www.drlam.com/blood_type_diet/index.asp
Kõik kommentaarid