Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Vitamiinid (0)

5 VÄGA HEA
Punktid
Rasvlahustuvad
Vitamiinid 
Mõju 
Tulenevad probleemid 
Vitamiin
Biofunktsioon :  
A-vitamiini täielik 
 
A-vitamiinil ja selle vormidel on 
puudumine (ka bioaktiivsuse 
Retinoolitaoliselt  mõjuvate  ainete  geneeriline  steroidhormoonilaadne biotoime
minetanuna) toidus või 
nimetus,  ka  bioaktiivsete,biomikromolekulide  A-vitamiinist (geneeriline nimetus) 
kestev defitsiit võib 
rühm  ja  asendamatu  rasvlahustuv  vitamiin.  A-
sõltuvad inimorganismis ka sigivus 
organismile kahjulik ning 
vitamiin 
on 
tähtis 
paljude 
organismide  (reproduktsioonivõime): 
koguni ohtlik olla, 
sigimiseks,  luu  kasvuks  ja  nägemisteravuse   spermatogenees , ovogenees, samuti 
põhjustades haiguslikke 
hoidmiseks, 
immuunsuseks, 
aga 
ka  mõjutab A-vitamiin platsenta  ja 
seisundeid. 
antioksüdantse regulaatorina. 
embrüonaalset arengut.  
•   Pimedaks jäämine 
Leidub 
loomstes 
toitudes:  
•  Nägemisteravus 
•  Silmapõletik 
Kalamaksaõli(30,0mg), 
veisemaks(7,74mg), 
•  Luu kasvuks 
•  Kanapimedus 
seamaks (5,4mg), kanamaks(4,3), munad (0,22) 
•  Kuiv ja kahvatu nahk 
Taimsetes:   Porgand   (0,84mg),  maguskartul 
(0,71mg) ja kõrvits (0,25mg) 
Vitamiin D 
Biofunktsioon: Luud  on kaltsiumi ja 
 
(üldnimetus 
kaltsiferoolid) 
hõlmab  fosfori  reserv  inimorganismis. 
•   Rahhiit  
antirahhiitilisi  rasvlahustuvaid  ja  väga  lähedase  Luude ja vere vahel toimuv 
•  Luude hõrenemine 
ehitusega 
ühendeid, 
mis 
inimorganismis  kaltsiumi ja fosfori vahetus tagab 
 
toimivad 
hormoonidena. 
Bioaktiivsed 
on  nende vajaliku homöostaasi luudes, 
inimorganismis: 
veres ja kogu organismis. Kesksel  
kolekaltsiferool D3 
kohal on selles neerudes tekkiv 
ergokaltsiferool D2 
antirahhiitiline kaltsitriool , mis 
Leidub:Päikesevalgus, piimatooted ,kalamaksaõli,  reguleerib koostöös 
lõhe , heeringas, munad. 
paratüreoidhormooniga (PTH) 
(leidub ainult loomsetest toiduainetest) 
kaltsiumi ja fosfori metabolismi ja 
taset vereplasmas ja seega otseselt 
ka luukoe arengut. 
Vitamiin E 
Biofunktsioon: E-vitamiin on 
neuropaatiat (perifeersete 
Vajalik:  Rakkude  vananemise  pidurdamiseks,  peamine lipofiilses, seega 
närvide erinevatel põhjustel 
hemoglobiini   normaalse  taseme  hoidmiseks,  hapnikurikkaimas keskkonnas 
tekkinud kahjustus) ja 
kapillaaride  seinte  tugevamaks  muutmiseks,  (biomembraanid, vere 
hemolüütilist aneemiat 
verehüübimiseks,  südamelihase  tööks,  närvikoe  lipiproteiinid, rasvkoerakud jne) 
(erütrotsüütide ehk 
talituseks ja immuunfunktsiooniks. 
Töötav  antioksüdant  
punaliblede lagunemise tõttu 
 
inimorganismis. 
tekkiv kehvveresuse vorm) 
Leidub:  Nisuiduõli, päevalille- ja maapähkliõli,  Kaitseb kopse õhusaastuse eest. 
Rasestumise häired 
päevalilleseemned , kaeratoidud, sojaõli,  rapsiõli ,  Leevendab väsimust. 
Risk kasvajate tekkeks ja 
mandel , kreeka pähkel. 
arenguks. 
Vitamiin K 
Biofunktsioon: Puudutab 
Vere hüübimise 
Ehk Naftokinoon. 
verehüübimist. 
aeglustumine, sinakad laigud 
K1 (füllokinoon) mis leidub taimsetes  saadustes  
K- vitamiin on vajalik ka glükoosi 
kehal, verejooksud ninast
ning kalaõlides 
fosforüülimiseks. 
veritsevad igemed
K2 (menakinoonid) mida sünteesivad peensoole 
Protrombiini tekkeks vajalik. Seob 
bakterid
kaltsiumi.  
Leidub : Kalasaadused, roheline tee, kapsas
herned, spinat , linnaseleib. 
Toodav ka peensoole mikrofloora
Vitamiin Q 
Biofunktsioon: Inimorganismis on 
Väsimus , jõuetus, 
Ehk Ubikinoonid. 
ta lipofiilses keskkonnas (vere 
koosmustaluvuse langus, 
Saadused : Täisteraviljatooted, pählid , spinat, 
lipoproteiinid , plasmamembraan, 
suurenenud risk südame- ja 
oliiviõli, sojaoaõli, sariinid, makrellid, looma ja 
mitokondrites sisemembraan ER 
veresoontehaigustele, 
kanaliha , muna, looma maks, süda jne. 
jne) töötav antioksüdant. Oluline 
immuunsüsteemi häiretele, 
Inimene võiks Q10 vitamiine. 
kaitse lipiidide peroksüdaasi vastu, 
kasvajate tekkeks, kiirenenud 
eriti LDL partiklites ja mitokondrite   vananemine
sisemembraanis. Oluline ka raku 
(risk: vanuritel, B-grupi 
energiamajanduses.  
vitamiinide defitsiidiga 
Elekronide transpordiahela 
inimesed, statiinide 
komponent . Rakuhingamist  tagav .  
pikaajalised kasutajad) 
Vesilahustuvad: 
Vitamiin B1 
Biofunktsioon:  Närviimpulsside  
Pikemaajaline puudujääk 
Ehk  Tiamiin  
ülekanne vajab tiamiindifosfaati. 
põhjustab haigust nimega Beri-
 
Süsivesikute  ja rasvade 
Beri- perifeerse närvisüsteemi 
Oluline roll süsivesikute ja osade aminohapete 
normaalse ainevahetuse 
ja südame talitushäireid. 
ainevahetuses organismis. 
tagamiseks. Maomahla 
Anoreksia , kaalulangus, 
Leidub: Õllepärm, hirss , kaerahelbed, linnuliha
normaalseks tekkimiseks. 
vaimsed muutused ja 
rukis, kala, täisteraviljatooted, 
Närvisüsteemi, lihaste ning 
lihasnõrkus. 
päevalilleseemned. 
südame normaalseks 
funktsiooniks. 
Vitamiin B2 
Biofunktsioon: Realiseerub 
Pragunenud katkised  
Ehk Riboflaviin 
koensüümsete vormide FMN ja 
suunurgad  ja huuled. Nõrkus. 
Võtmeroll inimese tervise  tagamisel
FAD.  Vajalik juuste, naha ja 
Depressioon.  
 
küünte normaalseks arenguks ja 
Keele ja limaskestapõletikud. 
Leidub: Piim, jogurt , maks, kala ja spinat. 
nägemisprotsessiks. Rasvhapete 
Silmade valguspelgus. 
Juust, leib,  brokoli , kuivatatud aprikoosid-
oksüdatsiooni ja hingamisahela  
Dermatiit nina ja silmade 
ploomid , räim, avokaado
ensüümid. Närvisüsteemi, lihaste 
ümbruses. 
 
ja südamelihase  talitluseks
 
Antikehade moodustumiseks. 
Vitamiin B3, PP 
Vajalik rasvade ja süsivesikute 
Nahakahjutused.  Kõhulahtisus .  
Ehk  Niatsiin
ainevahetuseks ning valkude 
Seedehäired
 
sünteesiks. Närvisüsteemi ja 
Üldine väsimus.  
Leidub: Liha, kala ja kaunviljad , munad, piim. 
lihaste telituseks naha, keele ning 
Lihaste nõrkus. 
 
seedeelundkonna kudede õigeks 
Depressioon. 
Pärsib: Alkohol, tärklis ja kohv. 
moodustumiseks ning säilimiseks 
Anoreksia. 
ning naha armkoe parandamiseks. 
Glossiit. 
Kolesterooliringluse 
Kestev defitsiit tekitab 
parandamiseks ning taseme 
Pellagra , mida iseloomustavad 
langetamiseks veres. 
dermatiit, diarröa ning 
Rakuhingamise protsessides 
dementsus
osalemiseks. Pellagra tekkimise 
ära hoidmiseks. 
 
Vitamiin B5 
Biofunktsioon. Kuulub 
Nõrkus 
Ehk Pantoteenhape  
inimorganismi keskse koensüümi 
Oksendamine  
 
koostisse ning on sel moel vajalik 
Väsimus. 
Leidub: Maks, pärm, munad, piim, kaunviljad, 
süsivesikute, lipiidide, 
 
täisteraviljad, tomat
aminohapete ja nukleiinhapete 
Pikemaajaline: 
 
metabolismis osalevate ensüümide   Dermatiidid  
tööks. Ainevahetuse 
Juuste langemine 
aktiveerimiseks. Neerupealiste töö  Põletustunne jalgades 
stimuleerimiseks. Rakkude 
Naha laigulisus,  jäikus
ülesehitamiseks ja  tsentraalse  
Hüpoglükeemia  
närvisüsteemi  arenemiseks
Krambid 
Kolesterooli, steroidide ja 
rasvhapete sünteesimiseks. Terve 
seedetrakt. 
Vitamiin B6 
Aminohapete normaalse 
Väsimus 
Ehk  Püridoksiin
ainevahetuse tagamiseks (sh 
Depressioon 
Olulisem ülesanne tuge südame-
valkude lõhustamine ja 
Veresuhkru taseme langus 
veresoonkonnahaiguste ennetamine. 
kasutamine) 
 
 
Süsivesikute ja rasvade 
Pikemaajaline: 
Leidub: Maks, pähklid, linnuliha, pärm, 
ainevahetuse tagamiseks. 
Dermatiidid (suunurkade 
avokaadod, brokoli,  paprika , banaan, sea- ja 
Bioaktiivsete ühendite tekkeks 
lõhenemine, nahakahjustus 
veiseliha , leib, seemned, munakollane
organismis. Erütrotsüütide 
silmade ümber) 
kaunviljad. 
valmimise protsessiks. Tsentraalse  Perifeerne  neuropaatia (käte ja 
närvisüsteemi normaalseks 
jalgade krambid) 
funktsioneerimiseks. Soolhappe 
Sideroblastiline aneemia 
tootmiseks. B12 vitamiini ja 
Homotsüsteinuuria 
magneesiumi täielikuks 
 
imendumiseks. 
Vitamiin B12 
Aminohapete normaalseks 
Neuriit  
Ehk  Kobalamiin
ainevahetuseks. 
Ärritatavus  
Unikaalne vitamiin, sest on ainus vitamiin mis 
Erinevate aneemiate ennetamiseks  Mälulüngad 
sisaldab mineraalainet.  
(nt. erütrotsüütide valmimise 
Menstruatsioonitsükli häired 
 
protsessiks koos folaatidega) 
Üldine nõrkus 
Leidub: Maks, veiseliha, linnuliha, muna, kala, 
Närvikoe normaalseks 
 
juust, sealiha,  kana , piim, kohupiim , jogurt. 
arenemiseks. 
Pikemaajaline: 
Punaliblede tootmine. Kasv.. 
Aneemia 
Valulised ja pragunenud huul  
Kuiv keel 
Neuropaatia 
Skisofreeniale sarnased tun. 
Subakuutne seljaaju 
kombineeritud  degeneratsioon. 
Vitamiin B7 
Glükoosi e. veresuhkru süntees 
Isutus  
Ehk  Biotiin
Rasvhapete süntees 
Lihaste valulikkus 
 
Toitainete  ainevahetus
Kuiv nahk 
Leidub: Looma maksas, neerudes, paljudes 
Närvisüsteemi töö. 
Unetus  
munades ja pärmis. 
Vereringe parandamine. 
 
Pikemaajaline: 
Hüpotoonia 
Lihaskrambid 
Ketendav dermatiit 
Silma sidekesta põletik  
Nägemise  atroofia  
Vitamiin C 
Naha, igemete, kapillaaride, 
Sinised laigud kehal 
Ehk  Askorbiinhape
hammaste, luude arenguks ja 
Kerge aneemia,Kahvatud 
Vesilahustuv antioksüdant veres ja koerakkudes.  talituseks. Haavade  normaalseks 
igemed,Valusad liigesed  
 
paranemiseks. Organismi 
Haavade paranemine aeglaselt. 
Leidub: Kibuvitsamari, must sõstar, 
vastupanuvõime tõstmiseks, 
Tõsine: 
rabamurakas, kiivi , spargelkapsas, papaia
kevadväsimuse ja stressi 
Skorbuut(lihasnõrkus, 
apelsin,  aedmaasikas , sidrun, ananasslillkapsas ,  peletamiseks. Aju normaalseks 
hammaste väljalangemine, 
mustikas, punane sõstar, mango , grepi, vaarikas
funktsioneerimiseks. 
kergesti murduvad luud) 
Osteoporoos.Tugev aneemia 
Vitamiin Bg (Folaat) 
Punaliblede tootmine, 
Keelepõletik 
 
Kasv. 
Kõhulahtisus 
Leidub: Liha, maks, neerud , oad ja läätsed
Seedimine. Valkude 
Mälu nõrgenemine 
päevalilleseemned. Aed- ja juurviljades näiteks 
sünteesiprotsessi startija. 
Kasvupeetus  
spargel, lehtpeet ja spinat.  Peet , mais, tomat, 
 
Suunurkade  haavandid  
brokoli, lillkapsas. Apelsin,  melon , ananass, 
Megaloblastiline aneemia 
greip , maasikad , vaarikad. 
 
Vasakule Paremale
Vitamiinid #1 Vitamiinid #2 Vitamiinid #3 Vitamiinid #4
Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
Leheküljed ~ 4 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2017-11-18 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 13 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor Vicky1995 Õppematerjali autor

Sarnased õppematerjalid

Vitamiinid
6
docx

Vitamiinid

Vitamiin A Retionoid; retinaal on nägemisel valgust vastuvõttev molekul. A-vitamiin silmade kuivamine ohustab põletikega, mis ka peale retinaalil, osaleb 55epiteeli, sealjuures eriti silma limaskesta arengus ning paranemist võivad jätta arme ja ohustada nägemist. retineenhape immuunsüsteemi töös. epiteeli ning naharakkude arengus. võtab vitamiin osa kõhre ja luukoe (ka hammaste) arengu ning kasvu Hemeraloopia (nägemishäire pimeduses) Maks regulatsioonis. embrüo ja noore organismi rakkude normaalseks Lima tekke häirumine (kuiva silma sündroom ja Piimatooted arenguks, platsenta ja spermatosoidide arenguks, maomahla suurenenud infektsioonirisk)

Bioloogia
Vitamiinid
8
pdf

Vitamiinid

TÄHTNIMETUS BIOFUNKTSIOON DEFITSIIDIST (KEEMILINE ORGANISMIS TULENEVAD PÕHINIMETUS) PROBLEEMID A​ ​(RETINOOL) *nägemisel​ ​valgust *hemarloopia(nägemishäire vastuvõttev​ ​molekul. pimeduses) *​ ​osaleb​ ​epiteeli,​ ​sealjuures *lima​ ​tekke​ ​häirumine(kuiva eriti​ ​silma​ ​limaskesta silma​ ​sündroom) arengus​ ​ning *​ ​naha​ ​kuivus immuunsüsteemi​ ​töös. *​ ​naha​ ​vananenud​ ​välimus *osaleb​ ​epiteeli​ ​ning *kasvuhäired naharakkude​ ​arengus. *platsenta​ ​kasvuhäired *võtab​ ​osa?

Keemia
Vitamiinid ja vajalikkus
8
doc

Vitamiinid ja vajalikkus

Vitamiinid ja vajalikkus A vitamiin Soovitav kogus ­ mehele 0,9g, naisele 0,7g. Maksimaalne kogus 3g. Vaegus ­ kanapimedus, kahvatu ja kuiv nahk. Ületoos ­ maksakahjustused, kuiv nahk, juuste väljalangemine, loote kahjustused (teratogeenid), pikaajalise ületoosi korral osteoporoos. Leidub 100g kohta ­ kalamaksaõli(30mg), maguskartul e bataat (0,71mg), veisemaks (keedu,prae)(7,74mg), või (0,68mg),

Bioloogia
Vitamiinid
6
doc

Vitamiinid

keemilin nikotiinhap e püridoksam ehk antia- Foolhape e e, iin noksiline Anti- nimetus nikotiinamii vitamiin aneemiline ) d Biofunkt Koensüüm, Nägemisprotsess Koensüüm, Koensüüm- Koensüüm- Foolhappe Tõstab Histidiini sioon süsivesikute/ , närvikoe ja süsivesikute, aminohapet metabolism, organismi katabolism,

Anatoomia ja füsioloogia
Vitamiinid
126
ppt

Vitamiinid

Vitamiinid 19.11. 2014 Vitamiinid on bioaktiivsed ühendid, mida inimorganism vajab normaalseks funktsioneerimiseks ja arenguks kindlas koguses ja mida inimese keharakkudes ei sünteesita või sünteesitakse ebapiisavas koguses . On mikrotoitaine (organism vajab väga vähe) Vitamiinide jagunemine Vesilahustuvad Rasvlahustuvad • A •B rühma vitamiinid • D •C •H • E •N • K • Q10 • F Vitamiinid * eluks hädavajalikud bioaktiivsed ühendid * kestev defitsiit on organismile kahjulik ja ohtlik * ei oma energeetilist väärtust, nad pole energiapillid * ei asenda teisi toitaineid * ei asenda teist vitamiini * pole rakkude ehituskomponendid * meelevaldne tarbimine pole kindlasti mõttekas * megadooside kestev kasutamine on kahjulik

Keemia
Vitamiinid-mikrobioelemendid-enesekontrolli testid Biokeemia
20
docx

Vitamiinid-mikrobioelemen did-enesekontrolli testid Biokeemia

✔ naha, limaskestade, küünte kakaopulber ja juuste tervise toetamiseks; ✔ antikehade moodustamiseks. B5 Pantoteenh 5 mg ✔ ainevahetuse maks, pärm, ape ehk aktiveerimiseks, kuna ta põldoad, kala (nt vitamiin B5 osaleb energia vabastamisel lõhe, forell), põhitoitainetest ja teiste linnuliha, vitamiinide, eriti B₂-- seened, pähklid vitamiini kasutamises (nt Kreeka ✔ neerupealiste töö pähklid),

Kategoriseerimata
VITAMIINID
48
doc

VITAMIINID

Kooli nimi nimi VITAMIINID Referaat Juhendaja: Koht ja aasta SISUKORD SISUKORD...................................................................................................................2 SISSEJUHATUS...........................................................................................................3 1 RASVLAHUSTUVAD VITAMIINID........................................................................4 1.1 Vitamiin A............................................................................................................4 1.2 Vitamiin D............................................................................................................5 1.3 Vitamiin E.............................................................................................................6 1.4 Vitamiin K............................................................................................................8

Keemia
Vitamiinid
19
docx

Vitamiinid

POT: 1,5 mg · Väsimus, söögiisu langus, naha sügelemine, dermatiit, lihasvalud · Iiveldus oksendamine, tugev peavalu, hüperkaltseemia, kahelinägemine, unisus, papilliödeem, juuste väljalangemine, luude valulisus, neutropeenia, naha pigmenteerumine jne. · Raseduse ajal võib liigtarvitamine põhjustada loote arenguhäireid (näo ja kõrvade düsmorfogenees, südame väärarengud) Vitamiin D (kaltsiferoolid) ­ antirahhiitilised vitamiinid Nimetused: kolekaltsiferool (D3), ergokaltsiferool (D2) Metabolism: Loomne toit: · Imendub passiivse difusiooniga peensooles (mitsellides) (imendumist pärsib nt kiudainete liig, oraalsed kontratseptiivid, alkohol) Nahk: · UV kiirgus = 7-dehüdrokolesterool kolekaltsiferool (DBP transpordib maksa) Maksas: D3 oks. 25-hüdroksükaltsiferool (peamine salvestus- ja ringlusvorm)!!! · DBP transpordib 25-hüdroksükaltsiferooli neerudesse kaltsitriool!

Biokeemia




Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun