SISUKORD
Sissejuhatus.........................................................................................
3
India, kui
riik.......................................................................................
4
Vana
India............................................................................................
5
Loodus.................................................................................................
5
Kunst ...................................................................................................
7
Tavad ja
kombed..................................................................................
8
Söömine, joomine. Söögiajad ja tüüpilised
road ................................. 8
Riietumine ...........................................................................................
10
Raha ja
hinnad.....................................................................................
11
Sport ...................................................................................................
11
Linnad
.................................................................................................
12
Kokkuvõte...........................................................................................
13
Sissejuhatus
India on väga mitmekülgne maa, mis on
maailmas rahvaarvult teisel kohal. Seal räägitakse üle 1600 keele
ning inimesed tegelevad seal peamiselt põllumajandusega. India
pealinn on New
Delhi . Seal on samuti ka väga rikkalik loodus, kus
kasvab väga palju väärispuid nt. bambus ja palmid. India
sügavamates metsades võib kohata ka jaaguare, gepardeid, pühvleid
elevante ,
krokodille jne. Vürtsised toidud, värvikirkad riided,
odav kaup ja
kriket - need ongi India märksõnad.(1, 2 )
INDIA, KUI RIIK
India on mõjurikas maa, mis on rahvaarvult
maailmas teisel kohal olev riik. India on 3 287 590 km²
suur, ning seal elab umbes 1 014 004 000
inimest. Ühe ruutkilomeetri kohta elab seal 299 inimest.
Peamine tegevus Indias on põllumajandus. (1)
Kireva rahvastikuga India kõneldakse kuni 1600 keelt. Neist suurim
on
hindi keel, mida kasutab kolmandik indialasi. Ühendavaks
keeleks on aga hoopis inglise keel.
Umbes 70% indilasi elab maal.(1)
India pealinn on New Delhi. Seal räägitakse
väga erinevaid keeli- hindi,
bengali , tamili, telugu, pandži, urdu
jt. Rahaühikuks on ruupia. India on samuti ka üks seitsmest
suurimaist riigist.(2)
Põhja-India suurt tasandikku läbivad
Himaalajast algavad veerikkad jõed, millest suurim on Ganges. Indiat
ümbritseb lõunast India ookean, põhjast
Araabia meri ja idast
Bengal. Indial on 7,
517 kilomeetri
pikkune rannajoon . India naaber riikideks on
Pakistan ,
Hiina,
Nepaal , Bengladesh ja
Myanmar . India lähedal asuvad veel ka
Sri
Lanka , Maldiivid ja
Indoneesia India ookeanis.(1)
Agra linna lähedal lummab suursugune Taj
Mahal - maailma ilusaimaid ehitisi ja India sümboleid. Selle
mausoleumi püstitas valitseja Shah Jahan oma surnud abikaasale
igavese armastuse märgiks. Väärib mainimist, et mausoleumi
ehitusel töötas 20 000 inimest kakskümmend kaks aastat.
Kallihinnaliste kividega kaetud marmorseintel veiklevad värvid
sõltuvalt valgusest ja päevaajast.(1, 2)
VANA INDIA
Indi jõe org on soodne põlluharimiseks ning juba aastatel
2500-1800e Kr on sealt teada mitmed
linnriigid .
Linnad on range
planeeringuga, sirgete tänavatega ning kanalisatsioon on hästi
arenenud. Seal on mitmekorruselised põletatud tellistest majad
lamedate katustega, kus õhtuti saab leiba luusse lasta ja
magada .
Igas
majas on bassein, tualettruumid on ühendatud kanalisatsiooniga.
Linna keskel on suuremad paleed.
II aastatuhande lõpul eKr
tungisid Iraanist
Indiasse hõimud, keda nimetati aarialasteks. Nad
tulid mitme lainena ja hõivasid kogu Põhja-India, jõudes välja
Gangese jõeni.
Järk-järgult vallutasid nad kogu India,
segunesid kohalike elanikega, võtsid üle nende kultuuri ja hakkasid
elama paikselt. Nende põhilisteks tegevusaladeks oli
karjakasvatamine ja põlluharimine.
Nendest kahest
kihist on
arvatavasti välja kujunenud praegused
indiaanlased .
Juba Indiasse
sisserändamise ajal oli aarialastel majanduslik ebavõrdsus. Nad
jagunesid hõimudeks ning juhte nimetati radžadeks. Radža
kõrval oli väga tähtsal kohal
preester . Aarialaste ühiskonnale
iseloomulikuks
jooneks oli
kastikord . (2)
LOODUS
India asub Lõuna-Aasias
Himaalaja mäestiku ja India ookeani
vahel.
India on väga
mitmekesine loodus: maailma kõrgemad mäed
ja mäestikud, laialdased viljarikkad lagendikud.
India
naaberriikideks on põhjas Hiina, Nepaal ja
Bhutan , Idas Myanmar ja
Bangladesh, läänes Pakistan. Hindustani poolsaare lõunatipu
lähedal asub Sri Lanka. Suure
ulatuse tõttu leidub Indias erineva
kliimaga alasid. Leidub nii mussoonmetsi, kui ka kõrbeid ning
kõrgmägedes isegi igilund ja jäävälju.(2)
Suurem osa
Indiast asub siiski lähisekvatoriaalses kliimavöötmes, kus talvel
valitseb
troopiline kuiv õhumass ning suvel India ookeanilt tulev
niiske ekvatoriaalne õhk.
Vihma sajab peamiselt
suvemussoonide ajal, keskmiselt 1000-1500mm, tuulepealsetel nõlvadel
aga koguni 3000-6000mm aastas.(1)
Jaanuari keskmine
temperatuur on Himaalaja jalamil 15C, India lõunaosas 27C. Kõige
kõrgemad temperatuurid valitsevad vahetult enne vihmaperioodi algust
tavaliselt maikuus, kui õhutemperatuur tõuseb üle kolmekümne
kraadi.
Suvemussooni ajal langeb temperatuur paari kraadi võrra
ning pea kogu India territooriumil on siis kuu keskmine
õhutemperatuur 28-29C.
India loodeosas on valitsevaks
lähistroopiline mäestikukliima, Himaalajas ja Karakorumis
kõrgmäestikukliima.
Seal, kus sajab palju,
näiteks Assamis ja Lääne-Ghattides, kasvavad palmide, bambuste ja
väärispuudega troopilised
metsad . Kesktasandikul ja
Dekkani siseosas on inimtegevuse tõttu metsi vähe alles, lõunapoolsetel
aladel aga on neid rohkesti. Himaalaja kõrgematel nõlvadel kohata
arktilisi taimeliike ning mäestiku loodeosas laiuvad männi-,
seedri - ja muud
okasmetsad . Pakistani
piiril asub väga hõreda
taimestikuga kuiv Rajasthani kõrb. (3)
Indiat ümbritseb lõunast India ookean,
põhjast Araabia meri ja idast Bengal.
Indial on 7, 517 kilomeetri pikkune rannajoon. India naaber riikideks
on Pakistan, Hiina, Nepaal, Bengladesh ja Myanmar. India lähedal
asuvad veel ka Sri Lanka, Maldiivid ja Indoneesia India ookeanis.(1)
Ka
loomastik on piirkonniti
vaheldusrikas . Võib kohata jaaguare,
leoparde, pantreid, geparde, india elevante, mustkarusid,
ninasarvikuid, hunte, india pühvleid, šaakaleid ning palju liike
ahve, närilisi, uluklambaid ja metskitsi. Kuid tiigreid ja lõvisid
näeb väga harva. Roomajatest on seal
tavalised kobrad, india boigad
ja püütonid ning krokodillid. Indias elab ka väga palju
eredavärvilisi troopikalinde. Näiteks
paabulinnud , haigrud ja mitut
liiki papagoid.(3)
INDIA
KUNST Nagu
Hispaaniaski, nii leidub ka Indias esiajaloolisi koopamaale,
noorema kiviaja kultuuri säilmeid, nõusid ja kujusid, mis sarnanevad
Mesopotaamia vanimate leidudega. Väljakaevamised Mohendzo-Doros ja
Harppas tõid päevavalgele IV ja III at. e.m.a. kuuluvaid mälestusi.
2000e.m.a. tungisid Indiasse aarialased. Algas ühiskonna lõhenemine
kastideks. Lõhe tekkis ühelt poolt sõdurite ja
preestrite vahel,
teiselt poolt talupoegade ja põllutööliste vahel. Inimesed elasid
tänaval neljas osas, mis olid määratud nelja kasti jaoks.
Ristumiskohal, kunstluku künkal oli
viigipuu , mille alla vanemad
kogunesid nõu
pidama . Tänavad lõppesid nelja puust väravaga.
Lehm,
madu ja ahvid on Indias pühadeks loomadeks.
Kuigi
naine oli ilma õigusteta, austati teda kui esiema. Küla ümbritses
tee ja kaitsesid tõkked, mis ei olnud üksnes kaitseks vaenlase
vastu, vaid ka
kurjade vaimude vastu.
IV-II saj. e.m.a. hakati
Indias ehitama
stuupasid .
Stuupa peasissekäigu juures seisab kõrge
lõvifiguuridega sammas. Võimalik, et stuupa on välja arenenud
hiiglaslikest mägedest, mis kuhjati vanade väejuhtide ja kuningate
haudade kohale ning milles ühtlasi säilitati reliikviaid. Stuupa
püstitati austuseks maale, kuhu asusid elama India jumalad
Brahma ja
Buddha. Stuupa ahitektuurilised vormid olid
hilisemate India
templitega võrreldes lihtsad ja ranged. Stuupasid võiks võrrelda
Egiptuse püramiididega. (1)
Omalaadseks India templi tüübiks on
nn. tsaitja. Sedalaadi ehitiste all mõistetakse asja, mida
austatakse. Temasse peidetud stuupa on kui kõikide asjade algpõhjuse
sümboolne kujutis, mis on säilitanud oma
esialgse kuju, kuid esineb
tunduvalt väiksemates mõõtmetes. Enamik tsaitjasid on kaljust
välja raiutud ja ühendavad endas tihedalt arhitektuuri ja
skulptuuri.
India templid koosnesid tavaliselt kolmest osast:
kaetud sammaskojast, kuhu pääsesid usulikud, eeskojast ja kõige
pühamast paigast, mille kohal kõrgus suur torn. Templi tähtsaim
osa oli püha paik - igast küljest kinnine ruum.
India kultuur
saavutas oma õitseaja Gurpa dünastia ajal (320-480). India vanimad
skulptuurid pärinevad III-II saj. e.m.a. (1, 2 )
TAVAD JA KOMBED
Iga
asjapulk ja kuli (pakivedaja, isehakanud teenäitaja, templi väravate
juures jalatsite
valvur või mis iganes asjamees) tahab saada
bakshees´t ehk
jootraha meie mõistes. See võib olla täiesti
sümboolne, võid mõni ruupia, aga ka see ajab asja täiesti vabalt
ära. Samuti on ka kaupmeestel millegi ostmisel vaja üldjuhul
tõsiselt tegeleda
tingimusega ( põhi toiduainete ost enamasti selle
alla ei käi). (1)
Templite külastamisel ( kui sisse
lastakse) tuleb jalanõud
jalast ära võtta, samuti tuleb
tihtilugu ka nahkesemed ukse taha jätta. Mošeede külastamisel
tuleb meestel kanda mingit peakatet, samuti pole
soovitav end pesta
ennast samas basseinis, kus tõsiusksed moslemid oma jalgade ja käte
pesuks vett ammutavad. Samuti tuleks ülimalt
tagasihoidlik olla
templites fotografeerimisega (tihti seda lubatakse, kuid küsitakse
üpris soolast hinda). Toitu süüakse üldjuhul parema käega
(sõrmeotstega). Seetõttu pestakse käsi enne ja pärast sööki.
Vasak käsi on mõeldud tagumiku pühkimiseks (enamasti kõikjal
idamaades). (1)
Kui satutakse hindudega kokku, siis kõige
esimene on küsimus, kust sa pärit oled. Et
hindud ei tee
suuremalt jaolt vahet Austraalial ja Estonial, siis soovitatakse rahumeeli
vastata, et oled hoopis Indiast pärit (kui reisitakse kauem kui paar
kuud, siis hakkabki see nii tunduma). Suhteliselt esmane asi, mida
hindu küsida võib, on, mis ametit sa pead. Sellega pannakse paika
kuuluvus
hindudele tavapärasesse kastisüsteemi.(1)
SÖÖMINE JOOMINE.
SÖÖGIAJAD JA TÜÜPILISED ROAD
Rahvastikust
moodustavad 81% hindud, kes ei söö
veiseliha , kuna
veis on püha
loom. Nad ei söö ka
sealiha , kuna siga on nende uskumuse järgi
roojane. 12% elanikkonnast, nimelt muhameedlased, ei söö sealiha
usukeeldude tõttu. Nii koosnebki India elaniku toidusedel peamiselt
köögiviljast, riisist, leivast ja maitseainetest. Jõukamad saavad
endale lubada ka kana- ja
lambaliha , millest valmistatakse hautisi
ning varda- ja pajaroogi. (4)
Tüüpiline India söök on
mitmekesine ja mitmekülgne
elamus (loomulikult on Indias inimesi,
kes elatuvad lahjadest teravilja-, riisi- või jogurtitoitudest).
India köök koosneb peamiselt kohalikest toiduainetest, eeskätt
värsketest köögiviljadest (kaasa arvatud läätsed, lillkapsad ja
oad), marineeritud ja konserveeritud köögiviljadest (marineeritud
köögiviljad, vürtsikad puuviljaroad ja India
pipar jms),
mereandidest , riisist ja leivast. Kuigi hindud puutuvad üha enam
kokku lääne toitudega, armastavad nad oma kööki ja enamik naudib
korraliku India söögikorda (kui te võõrustate neid oma kodumaal
ja kui nad just ei taha kohalikku kööki proovida, viige nad
parimasse kohalikku India restorani ning öelge omanikule, et te
võõrustate India
kodanikke ja ka seda, kust regioonist nad on, nad
teevad kõik, et söök oleks eriti hea). Hoiduge lääne toidust,
eriti juustust: selle maitse on moslemite jaoks ebameeldiv.
Hommikusöök toimub umbes poole kaheksast üheksani. Teed
juuakse Indias tavaliselt piima ja
suhkruga , kui
soovite ilma, peate
seda tellides ütlema. Vahel pakutakse hommikusöögi ajal jogurti ja
puuviljajooke. (4)
Õhtusööki süüakse alates kella kuuest
õhtul, tavaline aeg on kell
seitse . Isegi kui päeva põhiline
söögikord oli lõuna, on õhtusöök ainult pisut kergem - nii on
sageli, kui pere on kodus. Õhtusöögimenüü on sageli sarnane
formaalse lõunaga. Kui alkoholi juuakse, võidakse enne sööki
alustada õllega, söögi ajal pakutakse õlut ja lõpetuseks teed.
Indialased jumaldavad
magusat ning pakuvad seda nii enne kui ka
pärast sööki. Kui lähete india koju kas või lühikesele
külaskäigul, pakutakse teile
magusaid hõrgutisi ja jahedat
jooki (tavaliselt jäävett, limonaadi või puuviljamahl) ja/või teed.
Magusat armastatakse Indias niivõrd, et magusaid marineerituid
puuvilju , vürtsikat puuviljarooga ja magusaid kondiitritooteid
müüakse magusapoodides (shwarma), kuhu võib igal ajal teed või
kohvi jooma ja magusat sööma. Toit võib olla väga piprane, aga
pikapeale harjub täiesti. Tavaline toit on thali, mis kujutab endast
kandikule asetatud keedetud riisi, paksu läätsesuppi ning mingit
maitsestatud keedetud köögivilja (
kartul ,
lillkapsas jm). Selle
kõrvale nisujahust ja veest valmistatud ümarad leivad tshapati`d,
sinna juurde ka hapupiim ja tavaline
joogivesi , mida võib täiesti
rahulikult juua. (4)
Raita on toit, mis kujutab endast
paksu hapupiima segu tomati,
kurgi ja sibulaga ning sinna peale
raputatakse veel punast ja musta pipart.
Tsahi (ei ole meie
mõistes tee) on õhuline
jook , mida valmistatakse suurest portsust
mustast teest, piimast (või piimapulbrist),
suhkrust ja sinna hulka
lisatakse maitseaineid, näiteks
ingveri ja kaneeli. Maitseb nagu
kakao või halvimal juhul nagu piparkoogi taigen. Lihavärgist
pakutakse kana ja mutton`it (inglise keeles) ehk siis kitseliha meie
keeli. Sealiha aga ei sööda, sest Indias on siga väga roojane
loom. Kalatoite on võimalik süüa mere või mingi muu veekogu
piirkondades (hindud ise eriti kala ja liha ei söö). Pakutakse ka
kartuli krõpse ja keedetud kartulit. Lisaks
puuviljad : õunad,
banaanid , ananassid, mandariinid, kuivatatud datlid.Seega ei tohiks
eriti toidu üle nuriseda, kuigi tihtipeale satud ampsama toitu
näiteks taignas küpsetatud chillit), pärast mida suu põleb. (1,
3, 4 )
RIIETUMINE
India
tavariietus on enam-vähem moekas ja läänelik, kuid peamiselt
arvestatakse kliimaga: see on suure osa aastast
palav ja troopiline.
Seetõttu kannavad paksud ärimehed väga kergeid ülikondi või
triiksärke (vahel lühikeste varrukatega), kas lipsuga või ilmaga
ja pintsakuta. See kõik aga ei tähenda vaba stiili: see on lihtsalt
ilmaga
kohanemine . Ärinaised kannavad kergeid seelikuid ja pluuse,
jakke või kostüüme. Parem on olla alguses formaalne ja kui teised
oma pintsaku ära võtavad, võite teie sama teha. Kandke viigipükse,
mitte teksaseid ega khakivärvi
kangast pükse. Seltskondlik riietus
on sama, kuigi vahel sobivad puhtalt pressitud
teksased triik- või
spordisärgiga ( aga mitte T-särgiga!). Spordijalanõud sobivad vaid
tänavale või spordisaali (mõned naised tulevad tööle
spordijalanõudes),
palavuse tõttu sobib lühikesi pükse kanda vaid
tänaval koos T-särgiga (aga mitte templis). Moslemite traditsioonid
nõuavad, et naiste riietus ulatub alla põlve, nende käsivarred on
kuni altpoolt küünarnukki ja ülakeha kaelast vöökohani kaetud
Mõned moslemi naised katavad ka nägu, kuid enamik mitte, ja seda
usku mitte olevad lääne naised ei pea seda tegema. Paljud hindu
naised kannavad sari ja kui lääne naised oskavad, on sobiv ka neil
seda teha.
Pidage meeles, et templeid külastades peate kingad ära
võtma ja sees paljajalu kõndima. Vältige asju, mis on tehtud
lehmanahast: kuna
lehmad on hindudele pühad, võivad mõned inimesed
solvuda, kui te lehmanahka kannate. ( 1, 3 )
RAHA JA HINNAD
Hindadest
rääkides peab tunnistama, et India on üks odavaimaid maid
maailmas. Elu on seal meie omast üks 2-3 korda odavam.
(1)
Hotellituba (tavaline) läheb maksma alla 100 kr (Delhis,
Main Bazaaril maksab ühene hotellituba 75-e krooni ümber,
kahene 80-90-krooni). Tavalise hotellitoa all on mõeldud tuba, mis on
puhas, kus on sees nii vesi pesemiseks, kui ka
tualett (kui on lääne
tüüpi WC, siis võib seda pidada juba väga heaks kohaks).
Paremates kohtades on sees ka dušš sooja veega. Antud tingimused
peaksid välioludega
harjunud matkaselli täiesti rahuldama. Toit on
keskmiselt kaks korda odavam, kui piirdud väga läbuste
kohtadega ,
siis võib päevas kõhu täis saada paarikümne
krooniga .(2)
Üldiselt tuleb arvestada, et 20 dollariga
päevas elab lahedalt ära, 10 dollariga päevas tuleb elada
kokkuhoidlikult, kuskil 7 dollariga päevas on minimaalne, alla mille
ei tasu minna. Valuuta vahetamisega erilise probleeme ei ole, sama
kehtib ka reisitšekkide kohta, krediidikaartidega (Visa, Mastecard)
saab
sularaha välja võtta ainult üksikutes pankades (Bank of
Bardoa),
sedagi ainult käidavates kohtades. Vasakul Rishikesh,
maailma
jooga pealinn, vaated Ashramitele. Paremal Pushkari järv
Rajasthanis, jumal Brahma poolt kõrbe visatud lootuslill, ning
sellega külgnev linnake.(1)
SPORT
Indias kõige tüüpilisem spordiala, millega noored tegelevad on
tänavahoki. Kuid siiski kõige
populaarsem spordiala Indias on
kriket. India kriketi võistkond võitis 1983. aastal Cricket World
Cup’i, mis on väga suur saavutus. India siiski naudib oma
spordikuulsust ning hoiab enda käes paljusi maailma rekordeid.
Samuti mängitakse ka tennist.
Tennis sai vägagi populaarseks,
sealhulgas veel jalgpall. India kuulsaim jalgpallitiim on võitnud
väga palju karikaid, mis toob kuulsust Indiale juurde. Seal
mängitakse ka kabet, malet ning nendes alades on samuti maailma
rekordid Indias. Traditsionaalsed spordialad, mida mängitakse vaid
Indias on näiteks kabaddi, kho kho ja gilli-danda. (3)
LINNAD
- Delhi — India pealinn üle tuhande aasta ja süda Põhja-Indias.
- Bangalore — Aedlinn pensionäridele
- Kolkata (formerly Calcutta) — the cultural capital of India, Kolkata is home to numerous colonial buildings. It is known as The City of Joy.
- Mumbai (formerly Bombay) —„ Bollywood” linn (1)
Kokkuvõte
Minu
jaoks tundub India väga huvitav riik, kus ma tahaks ise ka kindlasti
ära käia. Ometigi on Indias väga
kehv olukord: näljahädad,
puhtus jne. Väga huvitav oli referaati teha, kuna ma sain teada väga
palju uusi asju, mida ma varem ei teadnudki. Ka India köök on
üpriski laialdlaselt levinud ning seda kasutavad mitmed erinevad
maad. Minu jaoks tundub väga huvitav selle riigi kultuur, inimesed
ning nende kombed.
Kasutatud kirjandus:
http://et.wikipedia.org/wiki/India
http://karavanserai.bluemoon.ee/Aasia/india.php
http://www.state.gov/r/pa/ei/bgn/3454.ht m ( tõlkisin eesti keelde. )
http://www.toidutare.ee//aabits.php?id=153&hi=india
13
Kõik kommentaarid