Valge
suhkur mürk!
Suhkrumasendus
magus suhkrumürk
MIKS ON
SUHKUR MEIE KEHAS MÜRGINE
1957
püüdis dr William Coda Martin vastata küsimusele: millal toit on
toit ja millal mürk? Tema "mürgi" definitsioon oli:
"Meditsiiniliselt: iga aine, mis viiakse kehasse, mida
seeditakse või mis tekib kehas ning põhjustab või võib seal
põhjustada haiguse. Füüsiliselt: Iga aine, mis pidurdab
katalüsaatori toime. Katalüsaatorit on tühine kogus aine,
kemikaal või ensüüm, mis aktiveerib reaktsiooni." Sõnaraamat
annab "mürgi" kohta isegi laiema definitsiooni: "Kahjulike
mõjude
tekitaja või millegi ärarikkuja".
Dr
Martin liigitas rafineeritud suhkru mürgiks, kuna sellest on
eemaldatud kõik eluandvad elemendid
vitamiinid ja
mineraalid .
"Mis järele jääb, koosneb puhtalt rafineeritud
süsivesikutest."
Keha
ei suuda kasutada selliseid rafineeritud tärklist ja süsivesikuid
või seda ainult siis, kui on olemas vastavad
proteiinid , vitamiinid
ja mineraalid. Loodus paneb neid
mineraale igasse taime sobivas
koguses, et võiks toimuda just selle taime süsivesikute
ainevahetus . Sellest ei jää midagi üle lisatud süsivesikute
jaoks. Mittetäieliku süsivesikute ainevahetuse tagajärjel tekivad
,,mürgised ainevahetuse
produktid ", nagu näiteks [pyruvic
acid] ja
ebanormaalsed suhkrud , milles on viis süsiniku aatomit.
[Pyruvic acid] ladestub ajus ja närvisüsteemis ning ebanormaalsed
suhkrud
punastes verelibledes. Need toksilised ainevahetuse produktid
segavad rakkude hingamist. Rakkudel ei jätku piisavalt õhku ja nii
ei saa nad korralikult elada ega funktsioneerida. Aja jooksul osa
rakke
sureb . See
segab kehaosa tööd ja siit saabki alguse
degeneratiivne haigus.
RAFINEERITUD
SUHKUR ON SURMAV
Rafineeritud
suhkur on surmav, kui seda seedivad inimesed, sest:
- suhkrust saab vaid seda, mida toitumisspetsialistid nimetavad "tühjadeks" või "paljasteks" kaloritest
- sellest puuduvad naturaalsed mineraalid, mis on olemas suhkrupeedis või suhkruroos
- suhkur imeb kehast välja tähtsad vitamiinid ja mineraalid, mida on vaja tema enda seedimiseks, detoksifikatsiooniks ja eemaldamiseks
- igapäevane suhkruannus põhjustab kehas pidevat üle-happesust, mistõttu läheb pidevalt vaja üha rohkem mineraale keha sügavustest, et olukorda leevendada
- lõpuks, et kaitsta verd, hakkab organism tarvitama kaltsiumit luudest ja hammastest, mis hakkavad lagunema ja hõrenema ning toimub üldine nõrgenemine.
MÕJUTAB KOGU
KEHA
Liigne
suhkrukogus mõjutab lõpuks keha iga organit. Algul ladestatakse see
maksa glükoosina (glükogeenina). Kuna maksa võimed on piiratud,
siis paneb igapäevane suhkrukogus (mis ületab vajaliku loomuliku
suhkrukoguse) maksa paisuma nagu õhupalli. Kui maks on saavutanud
maksimumi , siis naaseb liigne glükogeen verre rasvhapete kujul. Need
suunduvad igasse kehaossa ja ladestuvad kõige passiivsematesse
osadesse: kõhule, tagumikule, rindadele ja reitele.
Kui
need võrdlemisi
ohutud kohad on täitumud, siis hakkavad rasvhapped
jaotuma aktiivsetesse kehaosadesse, näiteks südamesse või
neerudesse. Nende funktsioon aeglustub; lõpuks kude degenereerub ja
muutub rasvaks. Kogu keha on mõjutatud nende piiratud töövõimest.
Tekib ebanormaalne vererõhk.
Mõjutatud
on ka parasümpaatiline närvisüsteem ja seeläbi ka organid, mida
need närvid innerveerivad (juhivad), nagu näiteks väikeaju, mis
võib muutuda passiivseks või isegi paralüseeruda. (Normaalset aju
tööd ei peeta millegipärast bioloogiliseks
protsessiks nagu
seedimist.) Rasvhapped
tungivad vereringesse ja lümfisüsteemi ning
punaste
vereliblede kvaliteet hakkab langema. Valgeid vereliblesid
tekib liiga palju ja kudede
loome muutub aeglasemaks. Meie keha
taluvus- ja vastupanujõud nõrgenevad. Selle tagajärjel ei suuda me
kohaneda äärmuslike olukordadega, näiteks külm, kuum, sääsed,
mikroobid .
SUHKUR JA AJU
TÖÖ
Liigne
suhkur põhjustab tugevaid aju toimimise häireid. Terve aju tööks
on vaja glutamiinhappeid, mida leidub mitmetes aedviljades.
B-vitamiinid mängivad olulist rolli glutamiinhappe poolitamisel
[into antagonistic-complementary compounds], mis toodavad
"kontroll"-reageeringu ajus. B- vitamiine toodavad ka
sümbiootilised bakterid, mis elavad meie sooltes. Igapäevane
rafineeritud suhkur tapab need bakterid ja B-vitamiini meie kehas
jääb väga väikeseks. Liigne kogus suhkrut teeb uniseks;
arvutusvõime ja mälu taanduvad.
SUHKUR:
OHTLIK INIMESTELE JA LOOMADELE
Laevaga
karile sõitnud meremehed, kes üheksa päeva sõid-jõid vaid
suhkrut ja
rummi , kogesid midagi karmi: lood, mida nad rääkisid,
tekitasid tõsiseid avalike suhete probleeme suhkru müüjatele
[pushers].
See
juhtus 1793. aastal, kui suhkrulastiga laev karile sõitis. Viis
ellujäänud meremeest päästeti pärast üheksapäevast üksildust.
Nad olid väga raskes seisundis, olles söönud-joonud vaid suhkrut
ja rummi.
Väljapaistev
prantsuse füsioloog F. Magendie sai sellest juhtumist inspiratsiooni
ja tegi hulga katseid
loomadega . Tulemused avaldas ta 1816. Nendes
katsetes toideti koeri ainult suhkru, oliiviõli ja veega. Kõik
koerad surid.
Karilesõitnud
mehed ja prantsuse füsioloogi eksperimendid koertega tõestasid ühte
asja: suhkur palja dieedina on hullem kui mitte midagi. Palja veega
saab päris pikka aega elada. Suhkur ja vesi tapavad su. Inimesed (ja
loomad) "ei suuda elus püsida, olles suhkrudieedil".
Surnud
koerad professor Magendie laboratooriumis hoiatasid suhkrutööstust
vaba teadusliku otsingute/uuringute ohu eest. Sellest päevast kuni
tänaseni on suhkrutööstus investeerinud
miljoneid dollareid
kardinatagusesse teadusesse. Parimad teaduslikud nimed, keda raha
suudab osta, on palgale võetud lootuses, et ühel päeval nad
suudavad välja tulla vähemalt millegi pseudoteaduslikuga, mis
natukenegi toetaks suhkru tarbimist.
Kuid
igal juhul on tõestatud, et (1) suhkur mängib tähtsat rolli
hammaste lagunemisel; (2) suhkur põhjustab ülekaalulisust; (3)
suhkru eemaldamine (igapäevasest) dieedist/menüüst on ravinud [of
crippling] ülemaailmsetest haigustest, nagu
diabeet , vähk ja
südamehaigused.
Sir
Frederick Banting, insuliini kaasavastaja, märkas Panamas 1929, et
suhkrukasvanduste omanikel, kes sõid suurel määral oma
rafineeritud suhkrut, oli sageli diabeet. Kuid kohalike roolõikajate
hulgas polnud diabeeti nemad pidid ju leppima üksnes
töötlemata
suhkruroo närimisega.
" PALGATUD PSEUDOTEADUS" MÜÜGIMEETOD
Lõppematu
ind suurema turu järele on põhjustanud pseudoteaduse tekke, kus
kasutatakse argumentidena inimesi või juhtumeid, mis on
kontrollimiseks kättesaamatud. Samas kasutatakse inimesi, kelle
teaduslik taust on küsitav. Mõned ammused kommentaatorid on
nimetanud seda palgatud pseudoteaduseks.
Kui
suhkruküsimus muutus teravaks, siis tegi Briti alamkoda avalduse, et
"suur
doktor Rush Philadelphiast on öelnud, et suhkrus on
rohkem toitaineid kui ükskõik millises teises aines sama kaalu
kohta." Samal ajal esines ,,suur" doktor Rush
Philadelphiast veendumusega, et hulluksmineku põhjus on
masturbatsioon!
Me
ei peaks olema üllatunud,
lugedes McCollumi raamatu "A History
of Nutrition" (toitainete ajalugu) sissejuhatusest: "Raamat
on avaldatud The Nutrition Foundation, Inc. toetusel, kes aitas
katta suure osa avaldamisega seotud kulutustest". Võite küsida, mis
laadi organisatsioon on "The Nutrition Foundation, Inc."?
Autor ja kirjastaja ei vasta sellele. Tuleb välja, et see ühendab
selliseid juhtivaid suhkruturustamise konglomeraate nagu American
Sugar Refining Company,
Coca -
Cola ,
Pepsi -Cola, Curtis Candy Co.,
General Foods, General Mills,
Milk Co. ja Sunshine Biscuits
kokku umbes 45 sellist kompaniid.
Kui
uurijad hammustasid enda toitjate kätt ja uudised levima hakkasid,
siis oli see kõigile piinlik. 1958. aastal teatas ajakiri Time, et
Harvardi
biokeemik ja tema assistendid olid teinud rohkem kui kümme
aastat tohutul hulgal katseid hiirtega Sugar Research Foundation,
Inc.-i rahastatuna 57 000 dollari eest. Uuringute eesmärk oli
teada saada, kuidas kahjustab suhkur hambaid ja kuidas seda ära
hoida. Neil läks kümme aastat, et avastada suhkru põhjustatud
hammaste lagunemist pole võimalik ära hoida. Kui uurijad andsid
ajakirjas Dental
Association Journal oma uurimistulemustest teada,
siis kuivas
uurijate rahaallikas kokku. Sugar Research Foundation
lõpetas uurijate
toetamise .
Mida
rohkem teadlasi
petavad nende lootusi, seda rohkem peavad
suhkruturustajad tuginema reklaamil.
SAHHAROOS :
"PUHAS" ENERGIA KÕRGE HINNAGA
Kui
kahekümnendatel aastatel kalorid esimest korda
kuulsaks said ja
igaüks neid loendama õppis, siis tulid suhkruturustajad välja uue
ideega: nad uhkustasid, et ühes kilogrammis suhkrus sisaldub 5500
kalorit. Selle järgi sisaldub pisut rohkemas kui sajas grammis
suhkrus päevane
energiavajadus . "Kui sa võiksid hankida kogu
oma toidu energia nii odavalt kui suhkrukalorid, siis tuleks su
aastane arve üsna pisike," ütlesid suhkruturustajad. "Kui
suhkur maksaks
seitse senti
nael , siis maksaks terve aasta vältel
suhkrust toitumine 35 dollarit." See on väga odav viis enda
tapmiseks!
"Loomulikult,
me ei ela vaid sellisel
tasakaalustamata dieedil," nõustusid
nad lõpuks. "Kuid see number näitab, kui odav on suhkur
energiarikka toiduna. See, mis kunagi oli
luksus rikastele, on nüüd
toiduks vaestelegi."
Hiljem
kuulutasid suhkru turustajad, et nende suhkur on 99,9-protsendilise
puhtusega. "Ükski toit meie igapäevases dieedis pole puhtam,"
kinnitati meile. Mida tähendab puhtus, peale
vaieldamatu fakti, et
sealt on rafineerimisega kõrvaldatud kõik vitamiinid, mineraalid,
soolad ,
kiudained ja proteiinid? Selle peale
leidsid suhkru
turustajad uue tähenduse sõnale "puhas".
"Seda
ei tule sorteerida nagu ubasid või pesta nagu riisi. Iga
tera on
täpselt nagu iga teinegi. Selles pole kübetki mustust. Pole
kasutuid konte nagu lihas ega paksu nagu kohvis."
"Puhas"
on suhkruturustajate kõige
armsam omadussõna, sest see tähendab
ühte asja keemikutele ja teist asja tavalistele lihtsurelikele. Kui
mett nimetatakse puhtaks, siis see tähendab, et ta on oma loomulikus
olekus (näpatud otse mesilastelt), ilma sahharoosi lisanditeta ja
seal pole ka
kahjulikke lisandeid, mida võib olla pritsitud
lilledele. See ei tähenda, et
mesi oleks siis vaba mineraalidest,
nagu jood, raud, kaltsium,
fosfor ja mitmesugused vitamiinid.
Sedavõrd tugev on puhastusprotsess, mille läbivad suhkrupeedid või
suhkruroog rafineerimisel. Seda võib keemilise puhtuse poolest
võrrelda keemiku laboririiulitel leiduvate morfiini või heroiiniga.
Milline on sellise abstraktse keemiline puhtuse toiteväärtus, seda
suhkruturustajad ei ütle.
KIIRENERGIA
MILLISE HINNAGA?
Alates
Esimesest maailmasõjast on suhkruturustajad oma propagandat esitanud
valmisoleku võtmes. "Dietoloogid on juba ammusest ajast
tundnud suhkru kõrget toiteväärtust," ütles suhkrutööstus
1920ndatel . "Kuid Esimese maailmasõja ajal saadi sellest
päriselt aru. Suhkru energiat loov vägi jõuab muskliteni
minutitega ja seepärast jagati seda sõduritele enne rünnakut."
Suhkruturustajad on aastaid korranud oma kiidulaulu sahharoosi
energiat loovast väest, sest selles lihtsalt pole mitte midagi muud.
Kalorid ja sõltuvust tekitav maitse need on sahharoosi ainsad
omadused.
Kõik
muud toidud sisaldavad energiat ja veel midagi. Kõik toidud
sisaldavad toitaineid järgmiste asjade näol: proteiinid,
süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid. Sahharoos sisaldab vaid
kalorilist energiat. Punkt. "Kiire" energia, millest
suhkruturustajad räägivad, jõud, mis paneb lapsi mööda seinu
üles ronima, põhineb asjaolul, et rafineeritud sahharoos ei seedu
mitte suus ega ka mitte maos, vaid läheb läbi maole järgnevate
soolte otse verre. Ebatavaliselt suur kiirus, millega sahharoos verre
satub, teeb rohkem kurja kui head.
MITTE KÕIK
SUHKRUD EI OLE HEAD
Suhkru
müügimehed [pushers] kasutavad ära inimeste teadmatust eri
suhkrutüüpide kohta. Glükoos on suhkur, mida tavaliselt leidub
koos teiste suhkrutega nii puuviljades kui ka aedviljades. See on
kõikides taimedes ja
loomades toimuva ainevahetuse võtmematerjal.
Paljud meie põhitoiduained muudab glükoosiks keha. Glükoos
sisaldub veres ning sageli kutsutakse seda veresuhkruks. Dekstroos,
mida kutsutakse ka maisisuhkruks, saadakse sünteetiliselt
tärklisest. Fruktoos on puuviljasuhkur, maltoos
linnasesuhkur ,
laktoos
piimasuhkur . Sahharoos on rafineeritud suhkur, mida saadakse
suhkrupeedist või
suhkruroost .
Glükoos
on alati olnud inimese veres oluline element. Sahharoosisõltuvus on
midagi uut inimlooma ajaloos. Inimesed kasutavad sõna "suhkur"
kahe eri aine jaoks, mis on üksteisest tegelikult liiga erinevad, et
neid identseks pidada. Neil on erinev keemiline struktuur ja nad
mõjutavad keha üsna erinevalt. See loobki segadust.
Suhkruturustajatelt
kuuleme veel ühte udujuttu. Meile räägitakse, kui tähtis on
suhkur inimese kehas, kuidas selle ainevahetus produtseerib soojust
jne. Nad räägivad loomulikult glükoosist, mida toodetakse meie
kehas. Kuid kuulajale jääb mulje, et jutt käib sahharoosist, mida
toodavad rafineerimistehased. Kui sõna "suhkur" võib
tähendada glükoosi sinu veres ja sahharoosi sinu Coca-Cola-s, siis
see on kasulik suhkruturustajatele, kuid kahjulik kõigile teistele.
Inimesi
pannakse mõtlema oma kehast samal viisil nagu pangaarvest [cheque
account ]. Kui inimesed kahtlustavad, et nende veresuhkur on madal,
siis nad on programmeeritud mõtlema, et oleks vaja juua limonaadi
[sodas] või süüa midagi
magusat kommiautomaadist. Tegelikult on
see
halvim , mida nad teha võivad. Glükoosi tase ongi veres madal,
kuna nad söövad sahharoosi. Inimesed, kes on
loobunud sahharoosist,
leiavad, et glükoosi tase veres
taastub normaalsele
tasemele ja
püsib seal pidevalt.
"Toodetud
looduslikest toiduainetest" nii räägivad pidevalt
suhkruturustajad, toode toote järel. Sõna from [millest] ei ole
televisioonis rõhutatud. Kuid peaks. Isegi rafineeritud suhkur on
tehtud looduslikest toiduainetest. Selles pole midagi uut.
Looduslikud toiduained on suhkruroog ja
suhkrupeet . Kuid see
neljatäheline sõna from [millest] annab
vaevalt märku sellest, et
90% suhkrupeedist või suhkruroost on kõrvaldatud. Samuti võiks ka
kuulutada, et heroiin on toodetud looduslikest lähtematerjalidest.
Oopiumimoon on sama looduslik kui suhkrupeet. Nii käitub inimene.
Kui
sa soovid suhkrust
loobuda supermarketis, siis selleks on ainult üks
moodus. Ära osta midagi, millel pole
suurelt kirjas "Ei ole
lisatud suhkrut". Sõna "süsivesikud" tarvitamine
"teadusliku" sõnana suhkru kohta on muutunud tavaliseks
kaitsemeetodiks suhkruturustajate poolt ja ka meedikutest
suhkrukaitsjate poolt. See on nende kaitsevarje.
ÕIGE TOIDU
KOOSTAMINE
Loobu
valgest suhkrust ja valgest jahust ning asenda need täisteradega,
aedviljadega ja käesoleval aastaajal kättesaadavate viljadega
see on iga mõistliku loodusliku toitumise põhimõte. Muutes oma
süsivesikute kvaliteeti muudad oma elu ja tervise kvaliteeti. Kui sa
sööd kvaliteetset looduslikku toitu, siis
kvantiteet hoolitseb ise
enda eest. Mitte keegi ei hakka sööma poolt tosinat suhkrupeeti või
suurt hulka
suhkruroogu . Isegi kui seda
tehtaks , siis see oleks vähem
ohtlik kui 30100 grammi suhkrut.
Nii
looduslikud suhkrud (mees ja puuviljades) kui ka rafineeritud valge
aine (sahharoos) näivad pidurdavat seedemahlade eraldamist ning
samuti pidurdab mao loomulikku liikumisvõimet. Suhkur ei seedu suus
nagu teraviljad või maos nagu
loomaliha . Kui süüa paljast suhkrut,
siis see läbib kiiresti mao ning läheb edasi peensoolde. Kui
süüakse küpsetist [
bread ], milles on suhkrut ja kokat, siis need
ootavad koos hamburgeri ja saiaga, et neid hakataks seedima.
Niikaua ,
kui
magu tegeleb loomsete proteiinidega ja rafineeritud tärklisega
küpsetises, siis suhkur garanteerib kiire happelise käärimise
soojas ja niiskes keskkonnas.
Üks
suhkrutükk kohvis peale võileiba on piisav käärimisprotsessi
käivitamiseks. Üks karastusjook koos hamburgeriga on piisav mao töö
seiskamiseks. Suhkur koos teraviljadega, sõltumata sellest, kas sa
ostad magustatud teravilja [müsli tõlk] või lisad ise
suhkrut, garanteerib happelise käärimise.
SUHKUR JA
VAIMNE TERVIS
Probleemid
hakkasid "Valgustatuse Ajastul", kui suhkur liikus
apteegiretseptidelt kommitootjate maiustustesse. "Suur hullude
vahistamine", nagu üks
ajaloolane seda kutsub, algas 17.
sajandil, pärast seda kui suhkru tarbimine Britannias oli suurenenud
kahesaja aasta jooksul näputäiest või kahest tünni õlle kohta
kuni ca 1 miljoni tonnini aastas. Sel ajal hakkasid Londoni arstid
jälgima ja registreerima "suhkrupalaviku" [sugar
blues ]
nähtavaid haigusnähte ja sümptomeid.
Vahepeal ,
kui suhkrusööjatel polnud otseseid füüsilisi sümptomeid ja
arstid olid hämmastunud siis ei tembeldatud patsiente enam
nõiututeks, vaid hulludeks, segasteks, emotsionaalselt
tasakaalututeks. Laiskus, väsimus, prassimine,
vanemlik rahulolematus [displeasure] ükskõik milline probleem oli neil
alla 25-
aastastel , sellest piisas, et neid paigutada esimesse Pariisi
vaimuhaiglasse. Nende sulustamiseks piisas vaid kaebusest vanematelt,
sugulastelt või koguduse preestrilt. [Wet nurses with thie babies],
rasedad noorikud,
halvatud või vigased lapsed, pensionärid,
halvatud, epileptikud,
prostituudid või hullunud kuutõbised
kõigist neist sooviti vabaneda. Vaimuhaiglad tulid nõia- ja
ketserijahiga toime veidi valgustunumal ja humaansemal viisil; nõnda
teostati sotsiaalset kontrolli. Arstid ja
preestrid tegid räpast
tänavapuhastuse tööd, mille eest neile tasuti kuninglike
teenetega.
Esialgu,
kui Pariisis asutati kuningliku määrusega üldine haigla, siis
paigutati sinna 1% linna elanikkonnast. Sellest ajast kuni
kahekümnenda sajandini tõusis linnades koos suhkru tarbimisega ka
patsientide arv. Kolmsada aastat hiljem on "emotsionaalselt
tasakaalutud" inimesed muudetud jalutavateks automaatideks;
nende aju kontrollitakse psühhoaktiivsete ainetega.
Tänapäeva
ortomolekulaarse psühhiaatria
pioneerid , nagu näiteks dr Abram
Hoffer, dr Allan Cott, dr A. Cherkin ja dr
Linus Pauling on
kinnitanud, et vaimsed haigused on müüt ja et
emotsionaalsed häired
on vaid esmased sümptomid ilmselgest olukorrast, kus inimese
organism ei suuda enam taluda suhkrusõltuvuse stressi.
Raamatus
"Ortomolekulaarne psühhiaatria" kirjutab dr Pauling: "Aju-
ja närvikude sõltub rohkem keemiliste reaktsioonide kiirusest kui
teiste organite ja kudede toimimisest. Ma usun, et vaimuhaigused on
enamjaolt põhjustatud ebanormaalsest reaktsioonikiirusest, mida
tingib
geneetika ja
dieet ning samuti ebanormaalsetest vajalike
ainete molekulaarsest kontsentratsioonist... Toidu ja arstimite valik
maailmas läbib kiiret teaduslikku ja tehnoloogilist muutust, mis ei
pruugi alati endaga kaasa tuua parimat."
Megavitamiini
B3 teraapias ravimaks skisofreeniat märgib doktor Abram Hoffer:
"Patsientidel soovitatakse järgida head tasakaalustatud
toidusedelit, milles on piiratud sahharoosi ja sahharoosirikkaid
toite."
Kliinilised
uurimused hüperaktiivsete ja psühhootiliste lastega, samuti ka
ajukahjustusega ning õppimisraskustega lastega, on näidanud, et
"kui suguvõsas on ebanormaalselt palju diabeetikuid see
tähendab, et on palju vanemaid ja vanavanemaid, kes ei suuda suhkrut
seedida. Ebanormaalselt madal on vere glükoos ehk funktsionaalne
hüpoglükeemia lastes
endis , mis näitab, et nad ei suuda suhkrut
seedida. Sõltuvus ebanormaalselt suurest suhkrukogusest toidus
nendelsamadel lastel, kelle organism ei suuda seda taluda."
"Uurides
skisofreenikute dieeti, märkame, et nende dieet koosneb rikkalikust
kogusest maiustustest, kommidest, kookidest, kohvist,
kofeiinirikkastest jookidest ja
suhkruga valmistatud toitudest. Peaks
elimineerima või oluliselt piirama toitusid, mis stimuleerivad
neerupealseid."
SUHKUR JA
NEERUPEALSED
1940ndatel
taasavastas John Tintera endokriinsüsteemi elulise tähtsuse ja
eriti tema tähtsuse "patoloogilises mentaalsuses" ehk
"[
brain boggling]". Uurides 200 hüpoadenokortitsismi
(adekvaatse neerupealse kortisoolhormooni [adrenal cortical hormone]
loomise puudulikkus või nende hormoonide ebasobiv kogus) juhtumit,
leidis ta oma patsientide põhilisteks
kaebusteks olevat samad, mis
inimestel, kelle organism ei suuda omastada suhkrut: väsimus,
närvilisus,
depressioon , kartus, iha magusa järele,
alkoholitalumatus, suutmatus kontsentreeruda, allergiad, madal
vererõhk. See on ju suhkrupohmelus!
Lõpuks
nõudis dr Tintera, et kõik tema patsiendid teeksid läbi
neljatunnise glükoosi tolerantsi testi (GTT), et teada saada, kas
nad suudavad suhkrut omastada. Tulemused olid niivõrd üllatavad, et
nad pidid testi uuesti tegema. Hiljem vabandasid, et arvasid
tulemused olevat valed. Neile jäid müstiliseks
graafikud lamedate
kaartega, mis pärinesid häiretega noorukitelt. Seda laboratoorset
protseduuri oli enne rakendatud füüsiliste diabeedi
ilmingutega patsientidele.
Glükoosi
tolerantsi test võib vanematel ja arstidel kokku hoida lugematu arvu
tunde ja väikseid varandusi, mida kulutatakse lapse hinge ja koduse
keskkonna uurimiseks.
Kusjuures uuritakse küsitava väärtusega
tegureid.
Negativism ,
hüperaktiivsus ja
kangekaelne vihameel
distsipliini suhtes on
täielikud indikaatorid vähemalt järgmiste laboratoorsete testide
jaoks: uriinianalüüs, täielik vereanalüüs [
complete blood
count ], [PBI determination] ja viietunnine glükoosi tolerantsi test.
GTT-d võib teha noortel lastel mikromeetodiga ilma kaasneva traumata
patsiendis [
vereproov tõlk]. Ma olen innustanud, et need neli
testi oleksid alati tehtud kõikidel patsientidel, isegi enne
haigusloo
uurimist ja füüsilist läbivaatust.
Peaaegu
igas arutluses
narko - ja alkosõltuvusest ja skisofreeniast
väidetakse, et puuduvad ilmsed tunnused, kes võiks olla nende
nähtuste tulevased
ohvrid . Kuid peaaegu alati väidetakse, et need
inimesed on emotsionaalselt ebaküpsed. Meie siht on kaua aega olnud
veenda
igat arsti, sõltumata tema orientatsioonist, olgu see
psühhiaatria, geneetika või psühholoogia, et valdaval enamikul
juhtudel on alati tegemist ühte tüüpi endokriinse indiviidiga:
[hypnoadenokortic].
Tintera
avaldas mitmeid revolutsioonilisi materjale. Taas ja taas rõhutas
ta, et paranemine, leevendus, tervenemine "sõltub kogu
organismi normaalse
funktsioneerimise taastamisest". Tema
esimene ravi oli dieet. Uuesti ja uuesti rõhutas ta: "Dieedi
tähtsust ei saa ületähtsustada." Ta pani ette [dieedist
tõlk] eemaldada suhkur jäädavalt kõikides
vormides ja kujudes.
Samal
ajal kui Egas Moniz
Portugalist sai Nobeli preemia
skisofreenia ravimise väljatöötamise eest lobotoomilise operatsiooniga, siis
Tintera palk olid pidevad meditsiiniõpetlaste rünnakud. Kuna
Tintera soovitus loobuda suhkrust, et ravida "skisofreeniat",
piirdus vaid avaldamisega meditsiiniajakirjaga, siis teda
ignoreeriti. Teda oleks aktsepteeritud, kui ta oleks jäänud oma
territooriumile endokrinoloogiasse. Isegi kui ta pakkus välja,
et
alkoholism on seotud neerupealsetega, mida on piitsutatud suhkru
liigtarbimisega, siis ta jäeti
omaette ; sest meedikud olid
otsustanud, et alkoholism on neile vaid tüütav asjaolu ning see
teema jäeti Anonüümsetele Alkohoolikutele. Ent kui Tintera söandas
kirjutada laialt levinud ajakirjas, et "on naeruväärne rääkida
erinevatest allergiatest, kui on olemas vaid üks, milleks on
kahjustatud neerupealsed... suhkru poolt", siis teda enam ei
ignoreeritud.
Allergikutel
on omavahel askeldamist. Allergikud lõbustavad aastaid üksteist
lugudega eksootilistest allergiatest alates hobuse sulgedest
[
horse feathers] ning lõpetades vähi sabadega. Kuid siis ilmub
keegi, kes ütleb: lõpetage suhkru tarbimine.
Võib-olla
tegi Tintera enneaegne surm 57 aasta vanusena 1969 meedikutele
lihtsamaks aktsepteerida avastusi, mis kunagi paistsid
kauged idamaised
meditsiinilised teesid geneetika ja dieedi kohta, yin ja
yang. Tänapäeval korrutavad kogu maailma arstid seda, mida Tintere
ütles aastaid tagasi: mitte kedagi ei peaks enne "psühhiaatriliselt
ravima", ükskõik kus, ükskõik millal, enne kui pole tehtud
glükoosi tolerantsi testi, et teada saada, kas nende organism
kannatab suhkrut.
Nii-öelda
preventiivne
meditsiin läheb kaugemale. Me vaid arvame, et suudame
suhkruga toime tulla, sest kunagi meil ju olid tugevad neerupealsed.
Milleks siis oodata, kuni nad märku annavad, et neerupealsed on läbi
kulunud? Juba praegu võiks lõpetada suhkru tarbimise, igal kujul ja
igas vormis. Alustada võiks näiteks limonaadiga, mida sa praegu
käes
hoiad .
See
on tõesti üllatav, mida me meditsiini ajaloost võime leida. Läbi
sajandite on kõrvalekalletega inimesi põletatud nõidumise pärast,
omandi pärast on rakendatud eksortsismi, sulustatud hulluse pärast,
piinatud ennastrahuldava hulluse pärast [tortured for masturbatory
madness], psühhoosi puhul on rakendatud psühhiaatriat, teostatud
lobotoomilisi operatsioone skisofreenikutele. Kui palju neist
patsientidest oleks kuulanud, kui kohalik arst oleks neile öelnud,
et nende ainuke mure on suhkrupohmelus?!
Jumal,
õnnista!
Dr
George J. Georgiou, Ph. D.
Toidu
ja ravimite administratsioon pole neile väidetele oma
hinnangut andnud. See informatsioon ja need tooted pole mõeldud ühegi haiguse
diagnoosi, ravi või preventsiooni jaoks. Kõikide tõsisemate
tervisehädade puhul konsulteeri kvalifitseeritud arstiga.
Toimetaja märkus:
See
artikkel on toimetatud ja tehtud väljavõtete põhjal raamatust
"Sugar Blues" ["Suhkru
pohmelus "], (c) 1975
William Dufty. Põhiliselt on kasutatud peatükke "Usk
suhkrusse", "Surnud koerad ja inglased" ja "Mida
ütlevad
spetsialistid ". Raamatu avaldas algselt: Chilton Book
Company, Padnor, PA, USA. Warner Books, Inc., NY, kes avaldas raamatu
1976 ja 1993
aprillis , kuid niipalju kui meie asjast aru saame, on
raamat läbi müüdud ja autor William Dufty on surnud. [2005 sept
seisuga on raamat Amazonist saadaval tõlk].
Väljavõte:
Nexus
Magazine , Volume 7, Number 1 (December 1999 - January 2000).
PO
Box 30, Mapleton Qld 4560 Australia.
editor @nexusmagazine.com
Tel:
+61 (0)7 5442 9280
Fax:
+61 (0)7 5442 9381
Veebilehelt:
www.nexusmagazine.com
Kõik kommentaarid