Suhkur
Valge suhkur mürk!
Suhkrumasendus magus suhkrumürk
MIKS ON SUHKUR MEIE KEHAS MÜRGINE
1957 püüdis dr William Coda Martin vastata küsimusele: millal toit on toit ja millal
mürk? Tema "mürgi" definitsioon oli: "Meditsiiniliselt: iga aine, mis viiakse kehasse,
mida seeditakse või mis tekib kehas ning põhjustab või võib seal põhjustada haiguse.
Füüsiliselt: Iga aine, mis pidurdab katalüsaatori toime. Katalüsaatorit on tühine kogus
aine, kemikaal või ensüüm, mis aktiveerib reaktsiooni." Sõnaraamat annab "mürgi" kohta