KSUHTUMISEST ENERGIAJOOKIDESSE JA NENDE TARBIMISEST TALLINNA NELJATEIST– KUNI ÜHEKSATEISTAASTASTE ÕPILASTE HULGAS (0)

TALLINNA ÜHISGÜMNAASIUM
SUHTUMISEST ENERGIAJOOKIDESSE JA NENDE TARBIMISEST TALLINNA NELJATEIST – KUNI ÜHEKSATEISTAASTASTE ÕPILASTE HULGAS
Uurimustöö bioloogias
Kristi Rannat
11.C klass
Juhendaja : Leili Järv
Tallinn 2010
SISSEJUHATUS 3
1 ENERGIAJOOGID JA NENDE KOOSTIS 4
1.1 Kofeiin 5
1.2 Tauriin 8
1.3 Glükoronolaktoon 10
1.4 Guaraana 10
2 ENERGIAJOOKIDE MÕJU 12
2.1 Energiajoogid ja tervis 13
2.2 Energiajoogid ja alkohol 14
3 MATERJAL JA METOODIKA 15
4 TULEMUSED 16
5 ARUTELU 23
KOKKUVÕTE 25
Kasutatud kirjandus: 26
Lisa 1 28

SISSEJUHATUS

Energiajoogid on joogid, mis sisaldavad teatud koguses vitamiine ja turgutavaid aineid nagu kofeiin, guaraana ning teisi sarnase toimega koostisosi. Need panevad inimese ennast tundma erksamana. Esimene energiajook tuli Euroopasse 1987. aastal ja nende populaarsus on kiiresti kasvanud. Eestis on energiajook suhteliselt uus asi. Eriti just noored on hakanud tarbima üha enam jooke , mida nad tegelikult ei vaja. Kohe kui tekib väike väsimustunne, minnakse poodi ja haaratakse energiajook, sest arvatakse, et jook annab energiat juurde. Inimesed ei ole teadlikud, mis nendes jookides tegelikult peitub ja ei teata toimeainete tegelikku mõju, seda eriti kooliealiste seas.
Oma töös uurisin suhtumist energiajookidesse neljateist- kuni üheksateistaastaste Tallinna koolinoorte hulgas ja nende tarvitamist. Eesmärgiks oli ka teada saada kas ja miks noored energiajooke kasutavad ja kuidas neid kasutavad. Selleks püstitati tööhüpotees: neljateist kuni üheksateist aastased Tallinna noored