Rakvere AmetikoolKristi-Leili DreifeldtH-I kõVastuvõtutöö korraldusKodutöö Juhendaja : Ülle RoodveeRakvere 20101. Eesti
hotellide ja motellide
tärnisüsteem 3
1.1 Lühiülevaade nõuetest tärnihotellidele: 3
2. EHE (
Ehtne ja huvitav Eesti) 5
2.1 EHE: 5
2.2 Kvaliteedimärgise välimus 6
2.3 Mida märgistatakse antud märgisega ? 6
2.4 Kes märgistab? 6
2.5 Mida on vaja selleks, et märki saada? 6
2.6 EHE märgi tooted: 7
3. Roheline Võti 8
3.1 Rohelise Võtme eesmärgid Eestis on: 8
3.2 Rohelise Võtme märgise taotlemiseks peab majutusettevõte: 8
3.3 Rohelise Võtme ettevõtted Eestis: 9
4. Märk
Kindlast Arengust 10
4.1 Mida kvaliteediprogramm endast täpsemalt kujutab? 10
4.2 Tunnustus „Märk kindlast arengust“ 11
4.3 Kasu ettevõtjale: 11
4.4 Tunnustatud ettevõtete nimekiri: 11
5. Maaturismi majutusettevõtete järgud 13
5.1 Järku omavad ettevõtted: : 14
6. Statistiliste andmete kogumine majutusettevõttes 17
Kasutatud allikad: 18
1. Eesti hotellide ja
motellide tärnisüsteem
Eesti hotellide tärnisüsteem on 1-st kuni 5 tärnini ja motellidel
1-st kuni 3 tärnini.
Tärnide
taotlemine on vabatahtlik. Majandusministri käskkirjaga
10.märtsist 2006.a. on Eestis hotellidele ja motellidele tärnide
andmise õigus antud Eesti Hotellide ja
Restoranide Liidule.
Järkude andmisega tegeleb
EHRL juhatuse poolt kinnitatud
7-liikmeline Järgukomisjon.
Tärnid antakse kolmeks aastaks. Tärnide taotlemiseks peab
hotell või
motell vastama vastava liigi majutusettevõttele
kehtestatud miinimumnõuetele ning olema
kantud majandustegevuse
registrisse .
1.1 Lühiülevaade nõuetest tärnihotellidele:
1. Ühene tuba min. 9 m2,
kahene tuba min. 12 m2 (kehtib vähemalt 70
% numbritubadele). Kõikides numbritubades vann/dušš ja tualett.
Pääs hotelli ööpäevaringselt, vastuvõtuteenindus töötab min.
kell 7.00-23.00 Hommikusöök, sooja toidu
tellimise võimalus.
Vannitoas üks käterätik ja üks vannilina voodikoha kohta.
2.
Lift , kui
hoones on 4 või enam korrust. Min. 10 %
mittesuitsetajate toad. Telefoni kasutamise võimalus.
3. Ühene numbrituba min 10 m2, kahene numbrituba min. 14 m2.
Ööpäevaringne vastuvõtuteenus. Arvuti kasutamise võimalus koos
interneti ühendusega.
Televiisor kõikides numbritubades.
Restoran .
Hommikusöögi numbrituppa serveerimise võimalus. Soojade
toitude numbrituppa serveerimine (
toateenindus ) min. 12 tundi.
4. Ühene numbrituba min. 12 m2, kahene numbrituba min. 17 m2.
Lift, kui hoones on 3 või rohkem korruseid. Numbritoas tugitool.
Toateenindus min. 16 tundi. TV rahvusvahelise uudisteprogrammi ja
meelelahutusprogrammiga. Kõikides numbritubades
minibaar . Interneti
kasutamise võimalus numbritoas. Kaks käterätikut ja vannilina
voodikoha kohta.
5. Ühene numbrituba min. 14 m2, kahene numbrituba min. 23 m2. Min.
kaks tugitooli või diivan numbritoas. Toateenindus 24 tundi. Ujula
või tervisekeskus (hotellides üle 50
numbritoa ).
6. A la carte restoran avatud min. 7.00-23.00. Lai valik vanni
ja tualetitarbeid. Pesu vahetus iga päev.
2. EHE (Ehtne ja huvitav Eesti)
Eesti Ökoturismi Ühendus koostöös MTÜ-ga Eesti
Maaturism ja
mitmete teiste asjaliste organisatsioonidega käivitas 2001. aastal
turismitoodete ökomärgistamise süsteemi
EHE
– Ehtne ja huvitav Eesti.
EHE-märk on
kvaliteedimärk ökoturismi põhimõtetele vastavate turismitoodete
märgistamiseks. Tegemist on süsteemiga, millega turismiettevõtted
vabatahtlikult võivad liituda. EHE-märgi eesmärgiks on ökoturismi
põhimõtete propageerimine turismiettevõtetele, tarbijatele ja
üldsusele. Turismiettevõtetele annab süsteemiga liitumine
konkurentsieelise ja väljundi kiiresti kasvaval turuosal, mille
märksõnadeks on keskkonnatundlikkus, ehedad loodus- ja
kultuurielamused. Taotledes oma tootele EHE märki, kohustub
ettevõtja juhinduma ökoturismi põhimõtetest ja täitma tootele
esitatavaid nõudeid.
2.1 EHE:
• Teeb kliendile lihtsamaks selliste reiside
leidmise, mis pakuvad ehedaid loodus- ja kultuurielamusi.
• Muutub kliendi jaoks usaldusfaktoriks ning
annab kohe vastused olulistele küsimustele toote elamuskvaliteedi,
kohaliku iseloomu ja keskkonnasõbralikkuse
kohta.
• Garanteerib
kõrge kvaliteediga turismielamuse.
• Toetab looduse, keskkonna- ja
kultuuriväärtuste kaitset.
• Soodustab
ökoturismi kasvu ja tõstab selle kvaliteeti.
• Muudab kliendi
leidmise turismiettevõttele lihtsamaks.
• Lihtsustab
turismiettevõtte suhtlemist teiste asjaosalistega
keskkonnakaitse ja
kvaliteedijuhtimise
asjus, sealhulgas välismaiste
reisikorraldajatega, maaomanikega, ametivoimudega ning
rekreatsiooni korraldajatega.
• Muutub
kannustajaks, mis võib tõsta turismiettevõtte töötajate
töömotivatsiooni.
• Muutub
turundus - ja imagoeeliseks tunnustatud turismiettevõtete jaoks.
• Võimaldab
luua EHE-märgistusega tooteid omavaile ökoturismi korraldajatele
ühiseid turunduskanaleid.
• Rajab
parimate ökoturismi ettevõtjate loova
võrgustiku .
• Kiirendab uute ja algupäraste
reisielamuste väljakujunemist.
• Suurendab
nõudlust kvalifitseeritud loodusgiidide järele.
• Hakkab pikemas
perspektiivis seonduma või
toimima koos teiste tunnustatud
kvaliteedimärgi süsteemidega.
2.2 Kvaliteedimärgise välimus
Märk koosneb logost kombinatsioonis sõnadega
„EHE” ja „Estonia –
the
Natural Way”. Märgi kasutamine ja
kopeerimine reguleeritakse üksikasjaliku litsentsilepinguga Eesti
Ökoturismi Ühenduse ja turismiettevõtte vahel.
2.3 Mida märgistatakse antud märgisega ?
EHE on kvaliteedimärgis loodus- ja
kultuurielamusega turismitootele. Tegemist võib olla paljude
erinevate loodus- ja kultuurielamuste vormidega – ringreisid,
väljasõidud, ekspeditsioonid, safarid, üritused ettevõtetele,
aktiivsete tegevustega kokkutulekud või ööbimispaigad, kus
pakutakse võimalusi aktiivseks tegevuseks, omal käel,
kalastamine ,
ratsutamine ja palju muud. Tooted ja üritused, mis märgistatakse
EHE-märgiga, peavad toimuma Eestis. Ainult need turismiettevõtted,
kes arendavad majandustegevust Eestis ja on registreeritud Eesti
maksuametis, omavad õigust saada oma
toodetele EHE kvaliteedimärki.
Selleks, et turismioodet saaks märgistada, peab see vastama EHE
mõõdupuudele.
2.4 Kes märgistab?
Märgise
väljaandja on Eesti Ökoturismi
Ühendus koostöös ühendusega Eesti Maaturism, EAS
Turismiarenduskeskusega, liikumisega Kodukant
ja Eestimaa Looduse Fondiga.
2.5 Mida on vaja selleks, et märki saada?
Nii turismiettevõte kui ka
turismitoode peavad
täitma EHE kriteeriumite kõik põhitingimused ning vähemalt 25
protsenti lisatingimustest. Mitmete turismivaldkondade puhul
lisanduvad veel erikriteeriumid. Turismiettevõttelt eeldatakse Eesti
seaduste tundmist ja täitmist ning samuti nende määruste ja
võimalik kohalike ettekirjutuste täitmist, mis kehtivad tegevuse
erinevate osade kohta. Kui nii turismitoode kui ka turismiettevõte
on saanud
tunnustuse , allkirjastatakse turismiettevõtte ja Eesti
Ökoturismi Ühenduse vahel litsentsileping. Selles reguleeritakse
muuhulgas ka see, et turismiettevõte vastutab, et tema
kvaliteedimärki
kandev toode ka edaspidi kriteeriumeid täidab.
Turismiettevõttel võib olla ka teisi turismitooteid, millele
erinevatel põhjustel ei ole kvaliteedimärgist omistatud.
2.6 EHE märgi tooted:
Aastal 2006
Meresüstamatk Kolga lahe saartele
Haabjamatk Soomaal
Seto söömaaeg
Jalgrattaretk Läänemere Soome lõunapiiril
Süvahavva Loodustalus - looduse keskel, kahe jalaga
maas Aastal 2008
Loodusmatk Soeginina pangal
Meresüstamatk Rammule
Räätsamatk Koitjärve rabas
Rabamatk Ohepalu rabas ööbimisega elektrita Linnumäe
Loodustalus
Loodusmatk Harilaiul
Estonia In
Spring (Eesti kevadel)
Päev Altja kalurikülas
Ringkäik vanas vesiveskis
Loodusretk Katri pangale
Rabav rabamatk Kautla rabas koos elamussaunaga
3. Roheline Võti
Roheline Võti - see ongi meie viis näidata oma külalistele, kuidas
saavutada harmoonia kvaliteedi, mugavuse ja keskkonnasõbraliku
tegutsemise vahel.
Eestis hakati Rohelise Võtme märgist välja andma 2001. aastal ning
tänase seisuga on märgisega liitunud 22 majutusettevõtet. Rohelise
Võtme koordinaatoriks Eestis on
EASi turismiarenduskeskus.
3.1
Rohelise Võtme eesmärgid Eestis on:
- Propageerida säästva majandamise põhimõtteid turismisektoris
- Suurenda Eesti majutusettevõtete konkurentsivõimet
- Pakkuda külastajatele kvaliteetset majutusteenust
Rohelise Võtmega Eestis liitunud majutusettevõtted kujundavad
ettevõtte
keskkonnapoliitika , seavad keskkonnaga seotud eesmärke
ning täidavad märgisega seotud kohustuslikke kriteeriume.
Kriteeriumid on seotud majutusettevõtte säästlikuma
ressursikasutusega (nt.
elekter , küte, vesi, jäätmed, puhastus),
Eestimaist päritolu toiduainete kasutamisega hotelli
restoranis ning
looduse ja kohaliku
kultuuripärandiga seotud tegevuste
propageerimisega oma piirkonnas. Rohelise Võtme märgisega on õigus
liituda kõigil majutusettevõtetel, kes vastavad Turismiseadusest
tulenevatele tingimustele ja kehtestatud nõuetele ning kes on kantud
majandustegevuse registrisse
majutusteenuse pakkujana .
3.2
Rohelise Võtme märgise taotlemiseks peab majutusettevõte:
- kujundama ettevõtte keskkonnapoliitika
- seadma keskkonnamõjude parendamiseks eesmärgid ja sellest lähtuvalt koostama tegevuskava
- täitma RV kohustuslikud kriteeriumid
- teavitama EASi turismiarenduskeskust soovist omistada ettevõttele RV märgis, saates sellekohase e-kirja koos avaldusega ning ettevõtte keskkonnapoliitika, -eesmärgid ning tegevuskava.
Peale ettevalmistusperioodi viiakse ettevõttes läbi Rohelise Võtme
ülevaatus (EASi turismiarenduskeskuse koordineerimisel), mille
käigus kontrollitakse, kas ja kuidas ettevõte vastab RV
kriteeriumitele.
Rohelise Võtme
diplom omistatakse ettevõttele korraga 12-ks kuuks,
misjärel tuleb esitada uus
taotlus märgise pikendamiseks ja
sekretariaat viib läbi uue kontrollkülastuse.
3.3 Rohelise Võtme ettevõtted Eestis:
Tallinn
Harjumaa Pärnu
Lõuna-Eesti
Ida-Virumaa
1.
Reval Hotel Olümpia 2. Reval Hotel Central
3. Reval Park Hotel
4. Sokos Hotell Viru
5. Nordic Hotel Forum
6. Hotell Susi
7.
Domina Inn City
8. Domina Inn
Ilmarine 9.Tähetorni hotell
1. Laulasmaa
Resort 1.
Ammende Villa
2. Koidulapark Hotell
3. Tervise
Paradiis 4.
Sanatoorium Tervis
1. Haanjamehe Talu
2. Kubija Hotell-loodusspa
3.
Waide motell
4. Pühajärve Puhkekeskus
5. Bernhard Spa Hotel
6. Pesa Hotell
1. Saka Cliff Hotel & Spa
2.
Meresuu Spa & Hotel
4. Märk Kindlast Arengust
Eesti turismiettevõtete kvaliteediprogramm on kogum õpivõimalusi,
mis aitab turismiettevõtjal alustada kvaliteedijuhtimisega oma
ettevõttes.
Programmi eesmärk on tõsta Eesti kui reisisihi konkurentsivõimet
turismitoodete ja -teenuste kvaliteedi tõstmise ning valiku
laiendamise kaudu. Programm sobib eeskätt väike- ja keskmise
suurusega ettevõtetele ning lähtub
seisukohast , et iga
turismiettevõte, kes on õigesti valinud oma sihtgrupi, suudab õige
juhtimisega klientide ootustele vastata või neid ületada.
Kvaliteedi arendamisele pühendunud ja programmi edukalt rakendavaid
ettevõtteid tunnustatakse diplomiga "Märk kindlast
arengust". Tunnustus annab klientidele ja avalikkusele
teada, et ettevõte on valmis oma klientide heaolu nimel
järjepidevalt pingutama.
Programmiga liitumine võiks pakkuda huvi turismiettevõttele,
kes soovib:
- tõsta klientide rahulolu
- kaasata oma töötajaid ettevõtte tegevusse
- hinnata enda tegevust ja seeläbi ettevõtte juhtimist paremaks muuta
- võrrelda ennast teistega
- saada ekspertide hinnang oma ettevõtte tegevusele
- saada lisamõtteid, kuidas ja kuhu edasi liikuda
4.1
Mida kvaliteediprogramm endast täpsemalt kujutab?
Kvaliteediprogrammi raames toimub ettevõtjatele 6 koolitust, mille
raames:
- korraldab ettevõtte enesehindamise ja määratleb parendusvaldkonnad
- koostab kvaliteediplaani vähemalt 2-3 valdkonna parenduste juurutamiseks ettevõttes
- analüüsib kliendi teekonda oma ettevõttes ning leiab parendusvõimalused (nt kliendi tagasiside süsteemi loomine jms)
- koolitab oma töötajaid kliendikesksuse põhimõtetes, aktiivse puhkuse puhul ka riskikäsitluses
- tunnustuse saamiseks läbib ettevõte ka välishindamise
4.2
Tunnustus „Märk kindlast arengust“
Otsus tunnustamise üle võetakse vastu välishindamise tulemuste ja
ettevõtte poolt esitatud materjalide põhjal. Tunnustus „Märk
kindlast arengust“ kehtib 1-2 aastat. Tunnustuse saamiseks peab
ettevõttes olema pühendumus kvaliteedi arendamisele ja
kliendikesksusele.
4.3
Kasu ettevõtjale:
- eristumisvõimalus ja avalikkuse tähelepanu riikliku tunnustuse kaudu
- kontaktid ja võimalused võrrelda oma ettevõtet teiste ettevõtetega
- erapooletu tagasiside ettevõtte toimimise kohta välishindajatelt
- kvaliteedijuhtimiseks vajalikud abinõud ja õpivõimalused nende kasutamiseks
- spetsialistide nõuanded kvaliteediprogrammi koolitustel ja ümarlaudadel.
Kvaliteediprogrammiga
liituma ootame selliseid turismiettevõtteid
üle Eesti, kus juhid on huvitatud oma ettevõtte sisulisest arengust
ja kus ollakse valmis sellele oma aega pühendama.
4.4 Tunnustatud ettevõtete nimekiri:
360
seiklused 2006-2008
Aadu
Turismitalu 2005-2008
Allika
puhkemaja 2007-2008
Delfine hotell 2006-2008
Eesti Rahva Muusuem 2009-2010
Grand Hotel Viljandi 2006-2008
Harmoonikum 2008-2009
Helene Villa 2007-2009
Hilda Villa 2009-2010
Hirvemäe puhkekeskus 2006-2007
Hotell Tartu 2008-2010
Hotell Victoria 2008-2009
Hõljukimatakad 2008-2010
Junsi Puhkekeskus 2009-2010
Kalev SPA 2009-2010
Karupesa Hotell 2008-2010
Kilplane OÜ 2006-2008
Klaara-
Manni Puhkemaja 2008-2010
Kopra talu 2006-2008
Laulasmaa Resort 2006-2008
Loodusravi- ja puhkekeskus 2009-2011
Meresuu SPA ja Hotel 2009-2010
Männiku metsatalu 2006-2008
Narva
Muuseum 2009-2011
OÜ Servitris 2006-2007
Oxforell Puhkekeskus 2009-2010
Pesa Hotell 2008-2009
Pesa Hotell 2009-2011
Pilguse mõis 2005-2008
Pivarootsi Tuulik ja
Puhkeküla 2008-2010
RED Group OÜ 2008-2010
RMK
Sagadi mõisa hotell 2009-2011
Roosta Puhkeküla 2009-2011
Rähni
Külalistemaja 2008-2009
Sanatoorium Tervis 2009-2010
Setomaa Turismitalo 2008-2010
SPA Hotell Laine 2008-2009
Strand SPA ja Konverentsihotell 2008-2009
Taastusravikeskus Sõprus 2009-2010
Tartu
Mänguasjamuuseum 2008-2010
Tervise Paradiis 2009-2010
Tervisereisid OÜ 2009-2011
Tori Hobusekasvandus 2008-2009
TRK Estonia 2007-2008
Vaba Aja Ekspert 2008-2009
Valge Villa 2006-2008
Vanaõue Puhkekeskus 2007-2009
Vihula Mõis 2007-2009
Viimsi SPA OÜ 2007-2009
Ülemiste hotell 2006-2008
5. Maaturismi majutusettevõtete järgud
Eestis kehtiva Turismiseaduse alusel on meil määratletud 8
erinevat majutusliiki (puhkeküla ja -
laager ;
kodumajutus ; puhkemaja;
külaliskorter; külalistemaja; hostel; motell; hotell).
Igale
majutusliigile on seadusega kehtestatud omad baasnõuded.
Lisaks
baasnõuetele on neljale majutusliigile (puhkeküla ja -laager,
kodumajutus, puhkemaja, külalistemaja) välja töötatud järgunõuded
(järgu väljastamise õigus on MTÜ-l Eesti Maaturism).
Samuti
on järgunõuded olemas hotellidel ja motellidel (järgu väljastamise
õigus on Eesti Hotellide ja Restoranide Liidul).
Alates
1. augustist 2006 on kodumajutuse, puhkemaja ning puhkeküla ja
–laagri ning alates 01. juulist 2010 külalistemaja majutusliigi
ettevõtetel , kes on ennast registreerinud riiklikus
majandustegevuse registris (MTR-s), võimalik taotleda
kvaliteedijärku.
Järgu omistamisel
pööratakse tähelepanu ümbritsevale keskkonnale, viidastikule,
parkimisaladele, infomaterjalide olemasolule, ruumide
suurusele ja sisustusele, lisavõimaluste kättesaadavusele
(lisatekk, lisapadi jms), sanitaarruumide suurusele ja sisustusele,
teenindusvalmidusele, hommikusöögi võimalusele jms. Järgu
taotlemine on
ettevõttele
vabatahtlik.
Ettevõttele omistatud järk (2 või 3
rukkilille ) peaks kliendil
aitama paremini mõista majutusteenuse taset ja ees ootavat
kvaliteeti. Järgu kinnituseks väljastatakse majutusettevõttele
vastav
tunnistus .
Majutusettevõttele antakse järk kolmeks
aastaks.
Majutusettevõtte järku
tähistatakse stiliseeritud rukkilikke kujutisega alljärgnevalt:
- kolmanda järgu majutusettevõte
- teise järgu majutusettevõte
Esimest järku välja ei
anta , sest nõuded on samastatud
vastava majutusliigi seadusandlusest tulenevate baasnõuetega.
5.1 Järku omavad ettevõtted: :
PÕHJA-EESTI
Hara Puhkemaja 2* puhkemaja HARJUMAA www.aivel.ee
Paldiski Tuule Kodumajutus 2* kodumajutus HARJUMAA www.tuule.ee
Raudsilla Matkakompleks 3* puhkeküla HARJUMAA www.raudsilla.ee
Kauksi Puhkemajad 2* puhkemaja IDA-VIRUMAA www.kauksipuhkemaja.ee
Vana Olgina Mõis 2* puhkemaja IDA-VIRUMAA www.olgina-mois.ee
Toomarahva Turismitalu 2* kodumajutus LÄÄNE-VIRUMAA
www.toomarahva.ee
Adami Turismitalu 3* kodumajutus LÄÄNE-VIRUMAA www.adami.ee
Lammasmäe Puhkekeskus 3* puhkeküla LÄÄNE-VIRUMAA www.lammasmae.ee
Eisma Puhkeküla 3* puhkeküla LÄÄNE-VIRUMAA www.landvald.ee
Jäägi Talu Kodumajutus 2* kodumajutus JÄRVAMAA www.jaagitalu.ee
Võerahansu Puhkemajad 2* puhkemaja
RAPLAMAA www.hot.ee/vorahansu
LÄÄNE-EESTI
Trahter Vetsi
Tall ja Puhkeküla 2* puhkeküla
HIIUMAA www.vetsitall.ee
Mäeotsa Talu Suvemaja 2* kodumajutus HIIUMAA
http://maeotsa.maaturism.ee Katri Puhkeküla 3* puhkeküla HIIUMAA www.katrimajutus.ee
Roose Puhkemaja 3* puhkemaja HIIUMAA www.roose.ee
Ruusi Turismitalu 2* kodumajutus SAAREMAA www.ruusi.com
Käspri Kodumajutus 2* kodumajutus SAAREMAA www.
muhu .info
Västriku Puhkemaja 2* puhkemaja SAAREMAA www.saaremaa.ee/vastriku
Jaagu Puhkemaja Varpes 2* puhkemaja SAAREMAA
http://varpe.maaturism.ee Toomalõuka Turismitalu 2* puhkeküla SAAREMAA
www.toomaloukaturism.ee
Aadu Turismitalu 2* kodumajutus SAAREMAA www.aadutalu.ee
Eigi Talu Puhkemaja 2* puhkemaja SAAREMAA
Villa Linda 3* puhkemaja SAAREMAA www.villalinda.ee
Kipi Puhkemaja 3* puhkemaja SAAREMAA www.hot.ee/kipi
Välja Turismitalu 3* puhkemaja SAAREMAA
http://valja.maaturism.ee Jurna Turismitalu 3* puhkemaja SAAREMAA www.saaremaa.ee/jurna
Pivarootsi Tuuliku Puhkekeskus 3* puhkeküla
LÄÄNEMAA www.pivarootsi.ee
Pivarootsi Tuuliku Puhkemaja 3* puhkemaja LÄÄNEMAA
www.pivarootsi.ee
Roosta Puhkeküla 3* puhkeküla LÄÄNEMAA www.roosta.ee
Barkebacki I Puhkemaja 3* puhkemaja LÄÄNEMAA www.
hirved .ee
Lauri-
Antsu Turismitalu 3* kodumajutus LÄÄNEMAA www.lauriantsu.ee
Paatsalu Puhkekeskus 2* puhkeküla PÄRNUMAA www.paatsalu.ee
Kuuvalguse Puhkemaja 2* puhkemaja PÄRNUMAA www.kuuvalguse.ee
Marksa Puhkekeskus 2* puhkemaja PÄRNUMAA www.marksa.ee
Riisa
Rantšo 2* puhkeküla PÄRNUMAA www.riisarantso.ee
Klaara-Manni Maja 3* puhkemaja PÄRNUMAA www.klaaramanni.ee
Uueda Puhkekeskus 3* puhkeküla PÄRNUMAA www.uueda.ee
Põnka
Puhketalu 3* puhkemaja PÄRNUMAA www.ponkaland.com
LÕUNA-EESTI
Mokko Turismitalu 2* kodumajutus
JÕGEVAMAA www.mokko.ee
Hansu Turismitalu 2* kodumajutus JÕGEVAMAA www.hansu.ee
Marjan Maja 2* kodumajutus JÕGEVAMAA www.marjanmaja.com
Savi Turismitalu 2* kodumajutus PÕLVAMAA www.hurmiorg.ee
Männi Talu Puhkemaja 2* puhkemaja PÕLVAMAA www.hot.ee/mannitalu
Rähni Maja 2* kodumajutus PÕLVAMAA www.hot.ee/rahnimaja
Põdra Maja 3* puhkemaja PÕLVAMAA www.hot.ee/podramaja3/
Turismitalu Kevvai 3* kodumajutus PÕLVAMAA www.kevvai.ee
Hallivariku Turismitalu 3* kodumajutus TARTUMAA www.hallivariku.ee
Väike-Trommi Turismitalu 2* kodumajutus VALGAMAA www.trommi.ee
Nakatu Turismitalu 2* kodumajutus VALGAMAA www.nakatu.ee
Kunstimäe Puhkemaja 2* puhkemaja VALGAMAA www.kunstimae.ee
Laksi Puhkemaja 2* puhkemaja VALGAMAA
Männiku Metsatalu 2* puhkemaja
VILJANDIMAA www.metsatalu.ee
Vaskna Turismitalu 2* kodumajutus VÕRUMAA www.vaskna.ee
Jaanimäe Turismitalu 2* kodumajutus VÕRUMAA www.jaanimaetalu.pri.ee
Rohtlätte Turismitalu 2* kodumajutus VÕRUMAA www.rohtlatte.ee
Kavadi Turismitalu 2* puhkemaja VÕRUMAA
www.hot.ee/kavaditurismitalu.ee
Tamme Puhkemaja 2* puhkemaja VÕRUMAA www.hot.ee/tampuhkemaja
Lätte Turismitalu Kodumajutus 2* kodumajutus VÕRUMAA
www.hot.ee/lattetalu/
Kurvitsa Puhkemaja 2* puhkemaja VÕRUMAA www.hot.ee/kurvitsa/
Tabina Puhkemaja 3* puhkemaja VÕRUMAA www.tabina.ee
Jõeveere Puhkeküla 3* puhkeküla VÕRUMAA
Piusa Ürgoru Puhkemaja 3* puhkemaja VÕRUMAA www.puhkemaja.ee
Setomaa Turismitalo 3* puhkemaja VÕRUMAA www.setotalu.ee
6. Statistiliste andmete kogumine majutusettevõttes
Lepanina Hotell
Eisma Külalistemaja
Pesa Hotell
1. Milliseid statistilisi andmeid loendatakse?
1. Lepanina Hotell esitab igakuiselt Statistikaametile majutustegevuse aruande. 1. 2 Hotelli lahtioleku ajal kogutakse andmeid külastajate rahvuse, reisi eesmärkide, ööbitud ööde arvu jne kohta.
AS Landvald (Eisma Külalistemaja) esitab Statistikaametile järgmisi aruandeid:
Majutustegevus iga kuu kohta ja aasta lõpus terve aasta kohta .
4 korda aastas tööjõu liikumine, hõivatud ja vabad ametikohad ja palk.
Aasta kohta veel aruanne
töötasu struktuur.
Kogutakse andmeid ka külastajate rahvuse ja reisi eesmärgi kohta.
Pesa Hotell esitab igakuiselt Statistikaametile järgmisi andmeid : hotelli külastajad nii rahvuse, reisi eesmärgi kui ka kasutatud
tubade arvu järgi .
(Samuti on selles
hotellis kasutusel hotelliprogramm Hotis, mille kaudu on neil võimalik saada kõiki andmeid, mida nad parasjagu vajavad.)
2. Kes vastutab statistilise aruandluse eest?
1. Vastutaja: hotelli juhataja
1.2 Vastutaja:
müügijuht .
Aruanded koostab ja esitab Statistikaametile raamatupidaja.
Aruanded koostab ja esitab Statistikaametile hotellijuht
3. Mis sellest aruandlusest ettevõttele kasu on?
Eesmärk -
müügitöö ning ettevõtte üldise tegevuse parem
koordineerimine ning müügi tõhustus. Andmeid kasutab
Statistikaamet .
Andmeid kasutab Statistikaamet
Neid andmeid vajab iga üksuse juht erinevalt. (
Majutus ,
toitlustus , teenused). Samuti vaja neid andmeid Statistikaamet.
Kasutatud allikad:
1.
www.puhkaeestis.ee2.
www.maaturism.ee3.
www.landvald.ee4.
www.lepanina.ee5.
www.kagureis.ee
Kõik kommentaarid