Gluteenivaba menüü täiskasvanutele (0)

gluteenivaba menüü täiskasvanutele

Hommikusöök

Lõuna

õhtuoode

õhtusöök

esmaspäev

Riisipuder, tee
(gluteenivaba riis , vesi, piim)
Borš veiselihaga, vesi
( peet , kapsas , sibul , porgand , kartul , tomatipasta, veiseliha , äädikas)
Kartuli-kõrvitsapüree, piim
(kartul, kõrvits, rõõsk koor, piim, õli)
Kana hautatud köögiviljadega, keefir
( kanaliha , porgand, kaalikas , herned )

teisipäev

Apelsini-kodujuustu salat, jäätee
( apelsin , kodujuust )
Hakkliha-köögiviljahautis, piim
(veisehakkliha, sibul, küüslauk, purustatud tomat , ürtide segu, sool, vesi)
Päikesesalat, vesi
(porgand, mais, paprika (kollane, punane), toiduõli)
Singi -porruvorm toortatrast, mahl
(toortatrajahu, või, muna, maisestamata jogurt , sool, sink , parmesan, porru )

kolmapäev

Munapuder , kurgi-tomatisalat, tee
(muna, kurk , tomat)
Ananassi-sealihavokk, mahl
(seafilee, õli, sibul, porgand, hiina kapsas, ananass )
Oa-tomatiletšo, vesi
(türgi oad, tomat, küüslauk, sibul, tšilli, oliiviõli)
Puravikurisoto, piim
(puravikud, sibul, risotoriis, või, oliiviõli)

neljapäev

Sõrnikud toortatrajahuga, tee
( kohupiim , sidruni mahl, pruun suhkur, muna, toortatrajahu)
Peekoniümbrises kartulid , piim
(kartul, peekoniviilud, oliiviõli, või);
murulaugusalat
(murulauk, maitsestamata jogurt , redis , õun)
Soolalõhesalat, vesi
(läätsed, punane sibul, rukola, soolalõhe, seesamiõli)
Glasuuritud juurviljad rohelise kastmega, mahl
(kartul, peet, porgand, küüslauk, tüümian)
Kaste(hakitud basiiliku-, mündi-, petersellilehed, oliiviõli)

reede

Omlett , tee
(muna, sibul, küüslauk, sink, oliiviõli)
Kukeseened ahjukartulitega, vesi
(kukeseened, kartul, sibul, küüslauk, rõõsk koor)
Meloni-fetajuustusalat, mahl
( melon , feta, punane sibul, oliiviõli)
Kalagratään köögiviljadega, piim
( tursk , sool, valge pipar , kookospiim, tšillipasta; rapsiõli, hiina kapsas, brokoli , roheline sibul; riis)

laupäev

Mustika-mozzarellasalat, jäätee
( mozzarella , mustikad , lehtsalat , meresool, must pipar)
Tallekarree köögiviljadega, piim
(tallekarree, porgand, sibul, paprika, suvikõrvits)
Lillkapsa -püreesupp, mahl
( lillkapsas , läätsed, vesi)
Seafileemedaljonid kartuliga, keefir
(sea sisefilee , kartul, sibul, või, rosmariin , õli, pipar)

pühapäev

Valekrabisalat, vesi
(riis, muna, mais, lumekrabi , mais, kurk, till , maitsestamata jogurt, sool, pipar)
Vasikaliha koorekastmes, keefir
(aba-või praetükk, õli, küüslauk, rõõsk koor, tatar )
Kanakarri, piim
( kanafilee , suitsupeekon, õli, karri, kurkum , paprikapulber, kohvikoor)
Värvikas seljanka , vesi
(punane sibul, valge sibul, küüslauk, oliiviõli, porgand, tomatipüree, petersell )
Joogid
Vesi, piim, keefir, mahl, tee, jäätee
Magustoidud
Esmaspäev Ananassi panna cotta ( tarretisesuhkur , rõõsk koor, piim, vanillisuhkur , värske ananass, või, suhkur)
Teisipäev Šokolaadivaht (kohvimaitseline šokolaad, rõõsk koor, vanilliekstrakt, Kreeka jogurt, jõhvikad)
Kolmapäev Õunad jogurtiga (õunad, sidruni mahl, Kreeka jogurt, mesi , vanillisuhkur)
Neljapäev Mustikakissell (mustikad, vesi, suhkur, maisitärklis, sidrunimahl, kaneel )
Reede Tatrakissell (toortatra peenjahu, vesi, külmutatud marjad , mesi)
Laupäev Marjane kodujuustukreem (kodujuust, vaarikad, banaan , maasikad , mandlid)
Pühapäev Õunasupp kaneeliga (õun, sidruni mahl, vesi, kaneelipulk, pruun suhkur, kartulitärklis)
NB! Supp -praad- magustoit lõunasöögina on iganenud lähenemine, sest keskmisele inimesele on seda lihtsalt ülemäära palju.