http://lin2.tlu.ee/~kertm/G%FCmnaasiumi%20%F5ppematerjalid/Keemia%20p%F5hiteadmised.pdf Detergendid on
sünteetilised keemilised
ühendid (
pindaktiivsed ained), mida kasutatakse
pesemis - ja puhastustoime parandajana.
Detergendi ja seebi
erinevus seisneb selles, et detergendis puuduvad
leeliselised aktiivsed ained.
Detergente jagatakse anioon-
ja katioonaktiivseteks
ning mitteioonaktiivseteks detergentideks.
Polüfosfaatsed detergendid on veekogusse jõudes
taimede
üheks peamiseks fosfori
allikaks ja seetõttu võivad nad liia korral kutsuda esile
"veeõitsenguid"
ja eutrofeerumist.
Detergendid
on pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teataval määral vees. Ladina
keeles tähendab
detergente
- ära või puhtaks pühkima. Pindaktiivsed ained kogunevad
gaas -vedelik, vedelik-vedelik, või vedelik-tahke aine piirpinnale ja
orienteeruvad seal nii, et
polaarne (hüdrofiilne) ots on pööratud
polaarse keskkonna (vee) poole. Sel teel võivad pindaktiivsed ained
mustusosakesi pinnalt lahti kangutada.
Kuna
pindaktiivsus ja adsorptsioonivõime kasvavad süsivesinikahela
pikenedes, on mõjusamad sellised pindaktiivsed ained, mille
molekulis on 12-18 C aatomit. Edasisel süsinikahela pikenemisel
lahustuvus väheneb. Mitmete ainete, näiteks karboksüülhapete,
amiinide , alkoholide puhul piirab pindaktiivsuse mõjule pääsemist
aine vähene lahustuvus vees.
Üks vanemaid ja tuntuimad detergente on
seep . Kuid seebil, kui
pesemisvahendil on ka mõningaid puudusi.
Karedas vees moodustuvad
rasvhapete kaltsiumi- ja magneesiumisoolad:
2RCOONa + Ca(
HCO3 )2
(RCOO)2Ca↓
+ 2NaHCO3
Need
soolad vees ei lahustu ja sadenedes riidekiududele, takistavad
pesemist . Samuti kulub siis ka rohkem seepi.
Seep kui rashappe sool hüdrolüüsub osaliselt:
RCOONa + H2O
RCOOH +
NaOH Seetõttu
on seebi lahus
leeliseline , mis ei ole soovitatav paljude
tekstiilimaterjalide (n vill,
siid )
pesemisel , eriti kõrgel
temperatuuril. Kuid seebi pesemisomadused ongi just parimad 60-70’C
juures.
Seebiga ei saa pesta ka happelises keskkonnas. Seepi
valmistatakse ainetest, mida saaks kas vahetult või töödeldult
toiduks kasutada.
Neil
põhjustel on hakatud palju kasutama sünteetilisi pesemisvahendeid.
Kõige enam on levinud väävelhapete soolad, n
naatriumdodetsüülsulfaat.
Väävelhappest
tuletatud ühendite kaltsiumi ja magneesiumisoolad on vees
lahustuvad, mistõttu saab nende ainetega pesta ka karedas vees, ka
merevees . Nad
toimivad nii aluselises, neutraalses, kui ka happelises
keskkonnas, ei nõua pesemisel kõrget temperatuuri ega kahjusta õrnu
kangaid . Kuna sellised soolad ei hüdrolüüsu, on pesulahus
neutraalne .
Need
ained (ka seebid)on anioonaktiivsed pesemisvahendid. Samuti
kasutatakse ka katioonaktiivseid ja mitteionogeenseid detergente, mis
vesilahuses ei dissotsrru, kuid annavad vee molekulidega nõrku
vesiniksidemeid. Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on
üldiselt kallimad, kuid teatud juhtudel ka eelistatud.
Müügil
olevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pindaktiivset ainet
5-20%. Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid
elektrolüüte – naatriumpolüfosfaate (n. Na5P3O10),
mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi
valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid
(karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid,
täiteaineid, lõhnaineid jpm.
Sünteetilised
pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse
veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt kiiresti.
Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste jõudmine
veekogudesse, mis tekitab ohtliku eutrofeerumise. Et seda vältida,
tuleks fosfaatidest loobuda või kasutada ainult vähesel määral
lämmastikku sisaldavaid katioonaktiivseid detergente. Kuid sellised
üliefektiivsed pesemisvahendid oleksid väga kallid ja ei leiaks
ostjaid isegi roheliselt mõtlevas ühiskonnas.
Detergendid
– sünteetilised pesemis-, märgamis- ja
puhastusvahendid , mis
erinevalt seebist sisaldavad neutraalseid mitteleeliselisi aktiivseid
pesemisaineid. Eelistatakse nn. pehmeid, bioloogiliselt lagundatavaid
anioonaktiivseid detergente vastandina katioonaktiivsetele.
Detergendid sisaldavad polüfosfaate ja on peamisi vee fosforiga
rikastajaid (
eutrofeerumine ).
Teinekord
võib mõni kallim, kuid
suurema
detergendi sisaldusega
nõudepesuvahend
osutada
lõppkokkuvõttes
rahaliselt
soodsamaks,
sest teda kulub vähem.
Detergendi
efektiivsust saab
hinnata
kihistumise aja põhjal: mida
aeglasemalt
toimub
emulsiooni kihistumine
detergendi juuresolekul,
seda
efektiivsem on
detergent .
Polümeerid
on keemilised
ühendid, mille
molekul koosneb paljudest kovalentsete
sidemetega seotud
korduvatest struktuuriühikutest (elementaarlülidest).
See
sõna on tulnud kreeka keelest (πολυ,
polu, "palju"; ja μέρος,
meros, "osa"). Hästi teatud polümeeride näiteid:
plastmass ,
DNA,
proteiinid .
Lihtne näide polümeerist on polüpropeen
(-CH2-CH(CH3)-)
mille monomeeriks on
propeen ( CH2=CH-CH3
)
Polümeerid on hulk naturaalseid ja sünteetilisi materjale erinevate
kasutusalade ja omadustega.
Looduslikud
polümeerid nagu näiteks merevaik
on olnud kasutusel juba sajandeid. Biopolümeerid
nagu proteiinid ( juuksed, nahk, osa luustruktuurist) ja
nukleiinhapped
mängivad tähtsat rolli bioloogilistes protsessides. Eksisteerib
ka palju muid
looduslikke polümeere nagu näiteks
tselluloos ,
mis on põhiline puidu ja paberi koostises.
looduslikud
polümeerid (
biopolümeerid)
a)
polüsahhariidid
tärklis
ja tselluloos,
koosnevad glükosiidse hapnikusillaga ühendatud glükoosimolekulide
jääkidest
Polümeerid:
homo-ja
kopolümeerid. Polümeeride
klassifikatsioon päritolu, kasutusala,
koostise,ahelakiju,
elementaarlülide paigutuse ja iseloomu järgi.
Termoplastid ja
termoreaktiivid.
Polümeeride
nomenklatuur. Polümeeride füüsikalised omadused. Polümeeride
lahustuvus.Tõeline-ja
kolloidlahus.
Polümeeride
vananemine .
PolümeeridÜldmõisted
See
on
kõrgmolekulaarne
ühend, mille
makromolekul koosneb korduvatest väiksematest omavahel kovalentse
sidemega
seotud struktuuriühikutest
monomeeridest
-elementaarlülidest.
Näiteks:
monomeer
eteen C2H4
e.
CH2=CH2
n
x (CH2
=
CH2)
→ (-CH2-CH2-)
npolüetüleen
( PE)
•
homopolümeerid
-
elementaarlülideks on ühesugused aatomirühmad
•
kopolümeerid-
elementaarlülideks on erisugused aatomirühmad
Kuna
kopolümeer on erinevate monomeeride segu, võimaldab see monomeeride
valiku ja kopolümerisatsiooni
protsessi
suunamisega saada soovitud omadustega polümeer.
Polümeeride
sünteesimiseks kasutatakse polümerisatsioonireaktsioone
(
nii radikaalseid kui ioonilisi mehhanisme) ja polükondensatsiooni
reaktsiooni.
Sünteetilisi
ja looduslike kõrgmolekulaarsete ühendite modifitseerimisel saadud
polümeere kasutatakse koos
mitmesuguste
lisanditega (plastifikaatorid, stabilisaatorid, täiteained jms)
plastmasside ja kiudainete
valmistamisel.
Oligomeer,
vahel
ka prepolümeer ( kreeka keelest
oligos-vähe
) koosneb mõnedest korduvatest ühikutest (
meeridest
) ja tekib polümerisatsioonireaktsiooni vaheastmena.
Tavaliselt
loetakse polümeerideks aineid, mille ahel koosneb enam kui sajast
elementaarlülist.
Molekulmass on
siis
üle tuhande ja võib küündida miljonitesse ( mõõdetakse
aatomühikutes).
Liitunud
monomeeride arvu näitab
polümerisatsiooniastme
tähis
n.Polümeeride
omadused sõltuvad elementaarlülide arvust ja nende struktuursest
korrastatusest.
Polümeeri
tavapärane eksisteerimisvorm on
statistiline
päsmas. Polümeer
ei ole kunagi sirge, ta on ümbritsevate
molekulide
( õhk, vesi, lahustid) mõjutuste tõttu ebakorrapärase puntra
sarnane.
Polümeeride
puhul on tegemist
keskmiste
väärtustega:
keskmine molekulmass, keskmine polümeeri pikkus jne.
Polümeeride
klassifitseerimise alused1.
päritolu•
looduslikud
polümeerid (
biopolümeerid)
a)
polüsahhariidid
tärklis
ja tselluloos,
koosnevad glükosiidse hapnikusillaga ühendatud glükoosimolekulide
jääkidest
-
Gl - O- Gl - O- Gl- OHeige
Peets - Konserveerimiskeemia
21.11.2005
Page
2 of 2
b)
valgud koosnevad ühest või mitmest polüpeptiidahelast. Viimases on
aminohapped omavahel seotud
peptiidsidemega
Nahk
koosneb kolmest eritüüpi valkainest:
kollageen(
põhikomponent),
elastiin,
retikuliin.Kui
kuumutada kollageeni üle 70 0C
( s. o. liimistumistemp. ) hakkab see punduma ja laguneb
želatiiniks.(
želatiini
tagasi kollageeniks ei saa )
Karvad koosnevad valkainest-
keratiin
(
loomade karvad )
-
fibroiin
(
siid )
c)
kautšuk
= looduslik toorkummi ( natural rubber /polüterpeenid,
mis sisalduvad
taimepiimmahlades
e. lateksis ja
osade taimedel on seal suur osa
kautšukil
jagutal,
mis on
polüisopreensüsivesinikud.naturaalne kummi ( saadakse kummilateksina
heveapuu mahlast ja
mis on keemiliselt struktuurilt cis-1,4,-
polüisopreen
(M~ 1 miljon)
•
sünteetilised
polümeerid2.
kasutusala- kummid ja elastid e. elastomeerid ( elastik).Kummi
(
rubber) on materjal, mida võib korduvalt venitada vähemalt
kahekordse pikkuseni ja mis taastab jõust
vabastamisel
esialgse pikkuse.
Elastomeer on
kummitaoline materjal, millel on piiratud
venivus ja mis ei taasta
jõust
vabastamisel täielikult dimensioone.Kummi ja elastomeeri tõlgendus
pole alati ühene. Kummi
on
põhimõtteliselt
ristseotud elastomeer. Ajalooliselt nim. kummideks aga just paljusid
elastomeere. Kummit
iseloomustab
väga madal Tk,
venitamata olekus on polümeer amorfne.
Kasutatakse
torude,
tihendite jms. valmistamiseks / täiteained:
tahm , kriit,
pehmendid: õlid, vulkaniseerivad
ained,
stabilisaatorid, pigmendid jms.
- Plastid (
plastik), mis omakorda liigitatakse kompaktplastid, vahtplastid,
kiled,
komposiidid :
laiatarbeplastid on odavamad masstoodangu polümeerid ( PE, PP,PVC),
nad on sitked,
tugevusomadused
ei ole maksimaalsed aga püsivad.
Konstruktsiooniplastid
on tugevad ja sitked , valdavalt termoplastid. Kasutatakse
vormitoodetena.
Kilede ja
pehmete
õõnsate toodete saamiseks sobivad sitked polümeerid
(PE,PP,plastifitseeritud PVC, PET, PA ).
Vahtplastid
on polümeeri ja gaasi komposiidid.
Kiumoodustajad
on
polümeermaterjalid, mille pikkus ületab läbimõõdu vähemalt
100x.
Looduslikud kiud -
puuvill , vill, siid, lina.
Modifitseeritud tselluloos-atsetaatkiud, viskooskiud jms.
Sünteetilised
kiud - PET, PA,PAN,PP,PUR…jne. Kiud saadakse vedela polümeeri
surumisel läbi spetsiaalse
aukudega
plaadi ja kiud kedratakse pideva kiuna.
-
kilemoodustajad
-(
liimid ,
pinnakattematerjalid:
lakid , värvid , polümeerpinded e.
polümeerpulbrid, mis
sadestatakse
kuumale pinnale.
3.
elemendiline
koostis-
orgaanilised
-
anorgaanilised
-
elementorgaanilised
4.
ahelakuju-
homoahelaga / C põhiahelas on ühte liiki
aatomid -
heteroahelaga / mitut liiki elemendi aatomid
5.
elementaarlülide paigutuse ja iseloomu järgi-
regulaarne / avaldab polümeeri omadustele kõige suuremat mõju
-
ebaregulaarne
elementaarlülide
iseloomu järgi
-
statistiline ( juhuslik) lülide
paigutus - x - - - x - - xxx - x -
xx - -
-
altrnatiivne ( väga range järjestus) x - x- x- x- x- x-
-
blokk paigutus , milles vahelduvad pikemad homopolümeersed
plokid ,
mis on seotud kovalentse sidemega.
----
xxxx ---- xxxx ---- xxxx ----
-
pook ahelaga, on hargnenud ahelaga polümeer, mille peaahel koosneb
üht tüüpi, kõrvalahel teist tüüpi
meeridest.
----------------------------
x
x x
x
x x
x
x x
Polümeeri
reaktsioon
temperatuuri
muutusele
oleneb makromolekuli dimensionaalsusest. Selle
järgi
liigitatakse
polümeerid:
•
Termoplastid
(
thermoplastics)
-
Lineaarsed ja vähehargnenud poluümeerid
-
kuumutamisel pehmenevad ja veelduvad ning jahtumisel tahkestuvad
(
korduvalt )-
lahustuvad mingis iseloomulikus lahustis
-
jõu mõjul
voolavad -
kasutustemperatuur on madalam pehmenemistemperatuurist
•
Termoreaktiivsed e.
reaktoplastid (
thermosets)
-
võrestikstruktuuriga polümeerid
-
ristseotakse peamiselt kuumutamisel pöördumatult
-
ei pehmene ega sula kuumutamisel
-
lahustites ainult punduvad
-
jäigad ja mittevoolavad
-
taluvad pikaajalisi koormusi ja kõrgemat temperatuuri
Heige
Peets - Konserveerimiskeemia
21.11.2005
Page
4 of 4
Polümeeride
nomenklatuurPolümeeride
keerukat koostist on raske väljendada. Kasutatakse mitmesuguseid
võimalusi.
-
Triviaalnimed on kasutusel peamiselt looduslike polümeeride puhul
(tselluloos, tärklis,
kaseiin ,
nukleiinhape)
-
Kaubanduslikud nimed on väga levinud ( ligi 35
tuhat plasti-ja
kiunime)
Näit:
nailon
(
polüamiid);
teflon
(
polütetrafluoroetüleen),
pleksiklaas
(polümetüülmetakrülaat),
makrolon
ja
leksaan
(
polükarbonaadid).
-
Monomeeri järgi protsessist lähtuvalt nimetamine on kõige rohkem
kasutusel.
Polüpropüleen,polüetüleenoksiid,
polü - e kaprolaktaam -
Funktsionaalse rühma järgi nimetamine lähtub koostisest, kuid
nimed iseloomustavad terveid polümeeride
klasse.
Polüamiidid,
polüestrid, epoksüvaigud-
Süstemaatilised nimed lähtuvad koostisest (
IUPAC ), kuid on
keerulised.
Polü(1-atsetoksüetüleen)
-Polüvinüülatsetaat
Üldiselt:
-
Polümeeride nimed ei ole kunagi päris täpsed
-
Molekuli kuju ( hargnemine) jääb nimes kajastamata
-
Lõpprühmad jäävad nimes reeglina kajastamata
-
Makromolekulide erinev molekulmass jääb nimes kajastamat
-
IUPAC-i tahtmisel on suund süstemaatiliste nimede kasutamise poole
Polümeeride
füüsikalised omadused Agregaatolek :
vedelad
ja tahke
Keemistemperatuur on
kõrgem kui lagunemistemperatuur (enne laguneb kui hakkab keema).
Füüsikalised
omadused on määratud ahela geomeetriaga:
lineaarsed
polümeerid
lahustuvad org.lahustites ja
kuumutamisel
sulavad.
Ruumilised
ei
lahustu ega sula.
Hargneva
ahelaga
käituvad väga erinevalt - sõltuvalt
kõrvalahelate
hulgast. Mida vähem on kõrvalahelaid, seda rohkem on nad lineaarse
ahelaga polümeeri
omadustele
sarnased.
Omadusi
määrab molekulide vaheliste sidemete iseloom ja tugevus.
Intermolekulaarsed
e
siduvad jõud polümeerides jaotatakse:
1.
primaarsed keemilised sidemed ( peamiselt
kovalentsed)
aatomite
vahel,
mis hoiavad molekule koos : O-O ( nõrgimad), C-C ( keskmised) ja
C=O, kaksik-ja kolmiksidemed (
tugevad).
2.
sekundaarsed ( nõrgad) sidemed molekulide vahel, mis mõjutavad
polümeeri kui materjali
kohesioonitugevust,
lahustuvust,
viskoossust ,
pindpinevust , segunevust, sulamistemp,
jäikust jt. omadusi -
need
on näiteks H-sidemed, van der Waalsi e dispersioonijõud ( jms), mis
lagunevad kergesti polümeeride
töötlemistemperatuuridel
ja võimaldavad neid sisaldavate
(
kovalentselt ristsildamata) materjalide
korduvat sulatöötlemist.
Intermolekulaarsete
sidemete (
siduvad jõud polümeeris) tähtsus
ruumiliste polümeeride puhul on
väike ( ahel
on
sisemiselt tugev). Lineaarse- ja hargnenud ahelaga polümeeride puhul
on sidemed olulise tähtsusega ja
muudavad
oluliselt polümeeri omadusi.
Konserveerimises
kasutatavate polümeeride
vananemise juures on oluline , et
intermolekulaarsete
sidemetetugevusega kasvab polümeeri mehh. tugevus, elastsus ja sulamistemp, kuid
väheneb polümeeri lahustuvus.
Polümeeri
kasutamise seisukohalt on tähtsad just polümeeri mehhaanilised
omadused.
Heige
Peets - Konserveerimiskeemia
21.11.2005
Page
5 of 5
Termomehhaaniline
kõver -
(sõltuvus deformatsiooni ja to
vahel;
koormus mida rakendatakse on jääv.
J
oonise
lõpetame loengusdeformatsioon
d
Tk
Tv
T0
temperatuur
Tk
(
Tg)
on
klaasi(stumis)temperatuur
(
klaasisiirdetemperatuur
)(
glass transition temperature e.
glass
temperature -
Tg)
Tk
-st
allpool on polümeer kõva aga
rabe ja deformeerida teda ei saa -
klaasjas olek
Tv
-
voolavustemperatuur;
sellest kõrgemal temp. käitub polümeer paksu vedelikuna ja
peale
deformatsiooni ei taasta oma kuju - plastne e. voolav olek
-
plastse oleku
puhul on polümeer vedelas agregaatolekus ( isotroopne faasiolek st.
igas
suunas
on ühesuguste omadustega).
-
klaasjas
olek
on tahke agregaatolek; polümeer on nn.allajahutatud vedelik
(isotroopne
faasiolek).
Klaasiolek
on amorfsete polümeeride kõva, rabe olek temperatuuridel T Tg
Polümeeride
lahustuvus
Polümeeride
lahustuvuse üldreeglid:
-
määrav on solvendi ja polümeeri keemiline sarnasus. Reeglina
polaarsed
solvendid
lahustavad polaarseid polümeere ja mittepolaarsed
solvendid
mittepolaarseid polümeer.
-
molaarmassi kasvades polümeeri lahustuvus väheneb
-
ristsidumine raskendab (välistab) polümeeri lahustuvust
Heige
Peets - Konserveerimiskeemia
21.11.2005
Page
6 of 6
Mõiste
polaarne
:polaarsuse
taseme määrab kovalentsideme moodustanud elementide
elektronegatiivsuste
erinevus,
mistõttu siduv elektronpaar pole mõlema aatomi poolt võrdselt
jagatav, vaid selle tõenäosuslik asukoht
on
nihutatud eletronegatiivsema aatomi poole. Kergesti polariseeritavad
on kaksiksidemetega molekulid.
Polaarseid
rühmi sisaldavad polümeerid: PVOH (polüvinüülalkohol), mõned
tselluloosieetrid
(MC
metüültselluloos, Klucel E,G) jms.
Suurepäraste
lahustuvusomadustega vees on polü (2-etüül-2-oksasoliin) e Aquazol
- parem
kui PVOH,
mittetoksiline,
mitteioonne termostabiilne termoplast .
Lahustumisel
on tähtis, milline on lahustuva
aine dispergeerimisaste.
Tõelises
lahuses (
näit. keedusoola lahustumisel tekib tõeline lahus) toimub lahustumine iseenesest, lahuse ja
lahusti
omavaheline protsess on soodne - energeetiline tase on sobilik. c, t0
ja
rõhk on lahustuvuse parameetrid .
Kõik
muutused tõelises lahuses on pööratavad.
Kolloidlahus
ei
teki ise, see vajab spets. tingimusi. Ta seismisel vananeb :eralduvad
lahustunud aine ja lahusti.
Faaside
eraldumine on energeetiliselt soodne ja pöördumatu protsess.
Polümeeri kolloidlahus - lateks -
on püsiv
ainult
emulgaatorite juuresolekul.
Millal
saame polümeerist tõelise, millal kolloidlahuse?
See
sõltub sellest, kas polümeer on lahusti suhtes lüofiilne
või
lüofoobne
(lüofiilne-
lahusti lembene;lüofoobnelahustit
tõrjuv)
Vesi
+ polümeer = kolloidlahus, sest polümeer on vee suhtes lüofoobne.
Kuidas
hinnata lüofiilsust? - lahustuvusparameeter δ
Polümeeri
lahustajaks sobib lahusti, mille δ
on
lähedane polümeeri δ
väärtusele.
lahusti
δ
polümeer
δ
oktaan
15,1 polüetüleen 15,9 keemiliselt sobiv
tetrakloro-
17,2 polüpropüleen 16,9
metaan
etüülatsetaat
18,2 PBMA 17,6
benseen
18,3 polüstürool 18,2
kloroform
18,6 polümetüül- 18,6
metakrülaat
Polümeeri
molekuli liikuvus on nii väike, et tema lahustumisel toimub esmalt
lahusti liikumine polümeeri
molekuli
sisse (päsmas on tühikud). Esialgu tekib lahusti lahus polümeeris.
Seejärel hakkavad lahusti molekulid
eradama
polümeeri ahelat ja polümeeri molekulid saavad liikuvust juurde
(polümeer hakkab lahustuma) ning
lahustumine
muutub kahesuunaliseks- polümeer pundub.
Pundumine
on iseloomulik kõrge M- massiga
ühenditele.
Pundumine
võib lõppeda tõelise lahuse tekkega-
piiramatu pundumine (
benseen + nat. kautzuk). Võib lõppeda
ka
polümeeri ahelate osalise lahustumisega ja tekib geel
e. tarre -
piiratud
pundumine.
Pundumist
võib piirata polümeeri võrkstruktuur või halb lahusti.
Võrkstruktuuriga polümeer on lahustumatu ja
annab
geeli, mille võrgus on lahusti, mis annab geelile elastsuse.
Kui
võrkstruktuur on väga tihe, siis lahusti ei pääse üldse
süsteemi- näit. naturaalse kautzuki vulkaniseerimisel S
(väävliga)-ga
tekib polümeer -eboniit,
mis
on väga tugeva võrkstruktuuriga ja ei lahustu.
Geel
võib üle minna ka tõeliseks lahuseks : termopöörduv
ja termopöördumatu geel.
Polümeeride
vananemine.
Püsivus
jaotatakse klassidesse: 0,5 - 500 aastani eluea järgi
T
C
B
20….100
aastat
A2
>100
aastat
A1
>
500 aastat
Selle
aja jooksul polümeer säilitab esialgsed omadused ja seejärel
hakkab ta muutuma, vananema.
Vananedes
muutub rabedaks, kollaseks, tuhmistub, läbipaistvus muutub,
reageerib temaga kontaktisolevate
objektidega.
Vananemise
põhjuseks on keemilised reaktsioonid, mida põhjustavad ja
kiirendavad t0,
valgus ja O2.
Heige
Peets - Konserveerimiskeemia
21.11.2005
Page
7 of 7
Näide:
PVC polüvinüülalkoholi
vananemine
Temperatuuri
toimel eraldub polümeeri keemilise muundumise käigus HCl, moodustub
küllastumata
ühend
(
- C
= C -
). Vananemisel tekib materjali kollane värvus (vananemise silmaga
nähtav muutus); kaksikside on
tundlik
O2-le,
mis põhjustab polümeeri oksüdatiivse muundumise.
1.
to
-CHCl
- CH2-
CHCl- CH2-
→ - CH =
CH-CHCl-CH2-
→
-
HCl –HCl
→ -
CH = CH-CH =
CH
-
tekivad
küllastumata ühendid
2.
O2
•
-CH
= CH- → -CH - CH- → - CH - CH - → - C-H -C-H
║ ║
O
- O' O ― O O O
Toimub
polümeerahela destruktsioon, esialgne ahel lõhutakse ja antud juhul
tekivad lõpp-produktidena
aldehüüdid.
Vananemine
on iseeneslik muutus, mille käigus muutuvad polümeeri omadused.
Polümeeri
lagunemisele aitavad kaasa polümeeri ahela "nõrgad" kohad
-
C = C kaksiksidemed
-
-CH2
-
O - CH2 heteroahel
-
rühmad, mis reageerivad veega - hüdrolüütiline lagunemine
+
H2O
-CH
-O - CH- → CH3
-
OH HO - CH3
H+
OHtekivad
alkoholi
molekulid
Amorfsed
polümeerid lagunevad paremini, kui kristalliinsed: tärklis, PVA
(polüvinüülalkohol), PEG, tselluloosi
derivaadid,
polüestrid.
Keskonna
saaste seisukohalt peaks tarbeplastid olema ajas kergesti ja kiiresti
lagunevad. Polümeerid, mis
sisaldavad
- C = O rühmi lagunevad hüdrolüüsi, bio-ja fotodegradatsiooni
teel. Tärklise lisamine kiirendab/
hõlbustab
teiste polümeeride degradatsiooni.
-
termoplastne tärklis / thermoplastic
starch: biolagunev materjal, mida segatakse (blend)ka teiste plastidega
nende
biolagunemise soodustamiseks ( tärklist 60-70%).
Polümeeri
eluiga: seda reguleerib polümeeri struktuur
V
kiirus
(
aeg)
kasutusaeg
t
Kasutusaja
pikendamiseks lisatakse polümeeridele aineid, mis aeglustavad
vananemist-
inhibiitorid
-
vananemisel muutub polümeeride lahustuvus
-
polümeer võib muutuda nõrgemaks ja hakata " voolama" (
leepuvad, jäävad alus- materjalide külge jms )
-
põikahelate
tekkimine muudab polümeeri järjest vähem lahustuvaks (
konserveerimises kasutatavad liimid
ja
lakid mingil ajahetkel ei ole enam pöörduvad )
Kõik kommentaarid