Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kleepuvaks" - 49 õppematerjali

Riis
2
doc

Riis

Pruun riis Mitte eraldi sort, vaid ükskõik millise riisisordi täisteravariant. Pruunilt ehk täisterariisilt pole kasulikke kihte maha kooritud, eemaldatud on ainult mittesöödav kest. Alles on kõik seitse pealiskihti koos iduga, mis annavad terale omapärase pähklimaitse. Pruun riis sisaldab palju väärtuslikke vitamiine. Pudruriis Ümarateraline ehk pudruriis on lihvitud töötlemata riis, värvilt valge. Keetmisel eemaldub palju tärklist ning riis muutub kleepuvaks, kuid terad säilitavad ümara kuju. Parim putrude, pajaroogade ja pirukate valmistamiseks. Risoto riis Tuntumad risoto riisisordid on arborio ja carnaroli. Keetmisel imab risoto riis endasse rohkesti vett ja riisiterad kleepuvad üksteise külge. Metsik riis Pikateralise ja musta riisi segu, mis väga dekoratiivsena sobib hästi pajaroogadesse ja vormitoitudesse. Metsikut riisi tuleb eelnevalt leotada ja tema keeduaeg on pikk: roog on

Toit → Toidutehnoloogia
18 allalaadimist
Riis
17
ppt

Riis

Pruun riis ei ole eraldi sort, vaid ükskõik millise riisisordi täisteravariant. Pruunilt ehk täisterariisilt pole kasulikke kihte maha kooritud, eemaldatud on ainult mittesöödav kest. Alles on kõik seitse pealiskihti koos iduga, mis annavad terale omapärase pähklimaitse. Pruun riis sisaldab palju väärtuslikke vitamiine. Pudruriis Ümarateraline ehk pudruriis on lihvitud töötlemata riis, värvilt valge. Keetmisel eemaldub palju tärklist ning riis muutub kleepuvaks, kuid terad säilitavad ümara kuju. Parim putrude, pajaroogade ja pirukate valmistamiseks. Risoto riis Tuntumad risoto riisisordid on arborio ja carnaroli. Keetmisel imab risoto riis endasse rohkesti vett ja riisiterad kleepuvad üksteise külge. Metsik riis Pikateralise ja musta riisi segu, mis väga dekoratiivsena sobib hästi pajaroogadesse ja vormitoitudesse. Seda riisitüüpi kasvatatakse Põhja-Ameerikas. Metsik

Bioloogia → 11.klassi bioloogia
30 allalaadimist
Pcb plaadi valmistamine
2
docx

Pcb plaadi valmistamine

Triikraud (küsi emalt) 4. Vaseplaat 5. Raudkloriid 6. Nõudepesukäsn 7. Atsetoon (küünelakieemaldaja) 8. Plastikuga kaetud juhe (vaskjuhe) Samuti läheb veel vaja: paberinuga, teip, liivapaber, köögisalvrätikuid, puuvill, vajadusel asetäitja ja rauasaagi. Kuidas see töötab Laserprinter kasutab printimiseks toonerit, mille tahm pärast jääb hästi pidama vasest plaadile. Kuumusega tahm sulab kergesti ja muutub kleepuvaks. Õige paber on oluline, et tahm sulaks paberi küljest plaadile, see peab olema õhuke, läikiv. Parem oleks, kui sellel lehel pole palju pilte jm säärast trükitud. Parem oleks, kui oleks lihtne tekst. Eelistada tuleks ümbertöödeldud paberit uuele. Printer tuleb seadistada õhukese paberi printimisele. Lisaks peab print olema peegelpildis. Plaadi väljalõikamiseks sobib kas siis paberinuga või klaasilõikur. Teed noaga triibu ette ja murrad selle tüki sealt välja

Elektroonika → Elektroonika alused
6 allalaadimist
I Maailmasõja uued relvad
32
pptx

I Maailmasõja uued relvad

usaldusväärsed. Brittide Vicker kuulipilduja Mürgigaasid - sinepigaas  Sakslased olid esimesed, kes mürgigaase kasutasid. Kõige efektiivsemat gaasi kutsuti sinepigaasiks. Sinepigaasi lasti mürskudega ja kuna see oli raskem kui õhk, siis püsis gaas maadligi mitmeid päevi või isegi nädalaid, sõltuvalt ilmastikuoludest.  Sinepigaas polnud just kõige tõhusam gaas tapmiseks, kuid see tekitas üle keha valusaid ville, silmad muutusid kleepuvaks ja valusaks ning jäädi pimedaks. Mehed sageli piinlesid nädalaid, enne kui surid.  Sinepigaasil oli väidetavalt kerge sibula või mädarõika hais. Tangid  Esialgne nimi – landship  Esimesed tangid olid mehaaniliselt ebausaldusväärsed ja aeglased.  Aegamööda tehti neid paremaks kuni need olid lõpuks peatamatud. Lennukid  I maailmasõjas kasutati esimest korda lennukeid sõjalisel otstarbel.

Ajalugu → Ajalugu
6 allalaadimist
Looduslikud ja tehisvaigud
9
pptx

Looduslikud ja tehisvaigud

Akaroid. Akaroid on Austraalia päritoluga vaik. Lahustub hästi piirituses. Akaroid annab vähese läikega kihi. Kasutatakse piirituslakkides koos sellakiga. Bensoe (viirukivaik) Värvitud ja kollakad korrapäratu kujuga tükid. Lahustuvad piirituses ja teistes lahustajates. Tarvitatakse piirituspolituurides ja polituurlakkides. Dammar Teatud lehtpuust saadav vaik. Tarvitatakse värvitut, klaasiläikega, tükkidena müüdavat dammari sorti. Käesoojuses dammar muutub kleepuvaks. Dammarit kasutatakse vesiselge värvusega õlilakkide ja nitrolakkide valmistamiseks. Sulamistemperatuur 120 - 200 °C. Elemi Erilise, tärpentinõli lõhnaga vaik. Tarvitatakse piirituslakkides pehmendajana - hoiab laki kihi elastsena. Kampol Saadakse männivaigust peale tärpentini väljautamist. Moodustab vähese vastupidavusega kihi. Sulamistemperatuur on 100 - 130°C. Kopaal Kopaalvaik on tekkinud aastatuhandeid maa sees lebanud okaspuude vaigust. Kopaalvaiku

Bioloogia → Bioloogia
4 allalaadimist
Toiduvalmistamine
2
doc

Toiduvalmistamine

eelnevalt rasvaines kergelt läbi kuumutada. Kui suppide koostises kasutatakse hapusid toiduaineid, hautatakse või keedetakse need eraldi pehmeks ja lisatakse supile 15 minutit enne lõplikku valmimist, sest need takistavad ülejäänud köögiviljade pehmenemist. Kui supi koostises kasutatakse tangaineid, keedetakse need eraldi vees peaaegu pehmeks ja kurnatakse ning lisatakse supile keetmise lõpus. Tangainete keetmisel otse supipuljongis muutub supi vedelik sinakas-halliks ja kleepuvaks, mis on seotud suure tärklise sisaldusega. Pastatooted keedetakse olenevalt nende suurusest ja kujust köögiviljasuppidele kas supis või eraldi soolaga maitsestatud vees ja lisatakse keetmise lõpus. Nendesse suppidesse, millede koostises puudub kartul, tangained või makaronitooted lisatakse mõnikord kuumutatud valget jahukastet, et muuta supp konsistentsilt tihedamaks. Külmutatud ja konserveeritud toiduained lisatakse otse keevasse puljongisse.

Toit → Kokandus
34 allalaadimist
Itaalia kultuur
8
odt

Itaalia kultuur

Risotto on Milano ja Torino köögi alustala. Risotto valmistamiseks kasutatakse ümarat risottoriisi (nt Arborio või Vialone Nano), mida enne vedeliku lisamist veidi aega õlis kuumutatakse. Riisi segatakse pidevalt, vedelik lisatakse aegamisi, ja lastakse see enne järgmist lisamist pea täiesti imenduda. Sellise valmistusviisi tulemuseks on kreemjas, kuid mitte pudrune riis, sest tärklise vabanemisel muutuvad riisiterad kleepuvaks, kuid jäävad terveks. Risotto variante on sadu vastavalt sellele, milliseid maitsekomponente kasutatakse, kuid reeglina kuulub iga risotto juurde nn soffritto ehk passeeritud köögiviljad, puljong, maitseained ning risottoriis. Tihti lisatakse risottole peale köögiviljade mereande, kana, seeni, juustu, vorsti ning veini ja ürte. Itaalia kunst ''Mona Lisa'' ehk ''La Gioconda'' on Leonardo da Vinci maal, mis valmis aastatel 1503- 1519.Praegu asub see Pariisis Louvre'is

Kultuur-Kunst → Kultuur
5 allalaadimist
Hormoonid ja sport
6
docx

Hormoonid ja sport

veresoonkonna haiguste ohtu, meeleolukõikumisi, agressiivsust ja enesetapumõtteid Meestel on samuti oodata: • munandite kahanemist • rindade kasvamist • sugutungi vähenemist ja koguni impotentsust • spermatoodangu vähenemist Naistel on samuti oodata: • hääle madalamaks muutumist • ülemäärast karvakasvu näol ja kehal • menstruaaltsükli hälbeid • kliitori suurenemist EPO ehk erütropoetiini kasutamine muudab vere pigem meesarnaselt paksuks ja kleepuvaks kui veesarnaseks vedelikuks. Sellise paksu vere pumpamine mööda veresooni võib põhjustada nõrkustunnet, kõrget vererõhku, sundida südant töötama nii kõvasti, mille tulemus võib olla südamerabandus või ajurabandus. Stimulandid põhjustavad unetuse, tahtmatu tõmblemise või värisemisemise, probleemid koordinatsiooni ja tasakaaluga, ärevuse ja agressiivsuse, kiirenenud ja ebaregulaarse pulsi, südame- või ajurabanduse.

Bioloogia → Bioloogia
11 allalaadimist
Riis
10
docx

Riis

säilitab ka pikaajalisel ke etmisel o ma kuju. Lühikese- ehk ümarateraline riis on peaaegu sama lai kui pikk (45 m m pikk , läbi m õõt 25 m m ). Selle riisi tärklisesisaldus on suure m, mistõttu ke etmisel kipuvad terad kokku kleepu ma. Keskmise teraga riis (56 m m ) on lühe m ja priske m kui pikateraline riis; ke etes jääb sõ m er, aga jahtudes hakkab kleepu ma. Pikateraline riis (6 m m ja pike m ) on kerge ja s õ m er, võib aga siiski muutuda kleepuvaks, kui seda ülearu kaua ke eta v õi liigatihti segada. 5.1 Valge riis Valge riis on kroovitud ja lihvitud. Se e on kaotanud suure osa o ma vitamiinidest ja mineraalainetest ja sisaldab palju vähe m niatsiini, taimiini, magneesiu mi, tsinki, rauda ja kiudaineid kui pruun riis. M õnel pool rikastatakse valget riisi toiteväärtuste tõstmiseks raua, niatsiini ja taimiiniga

Toit → Kokandus
47 allalaadimist
Vead trükkimisel ja nende kõrvaldamine
4
docx

Vead trükkimisel ja nende kõrvaldamine

Poogna haarajate vahelt lahtitulek 1) Haarajate kokkusurumise jõud on liiga nõrk. Poogna haarajate vahelt lahtitulek esineb sagedamini, kui tõmmisel on suured täispinna kujutised. Kontrollida haarajate avanemise üheaegsust ja haarajate sulgemisel poogna kinnihoidmise jõudu, vajadusel reguleerida ning vahetada välja eksentrikud või haarajad. 2) Pesuvahendid ja värvi lahustid muudavad ofsetkummi kleepuvaks ja paisuvaks. Kasutada pesuks ainult selleks ette nähtud pesuvahendeid, mis sobivad kokku trükimasinas kasutatavate materjalidega. Kindlasti tuleb jälgida seda, et agressiivsed pesuained ei satuks ofsetkummi pinnale ja ei kahjustaks kummi tööpinda. Kontrollida ka et värv ja seda abistav keemia sobiksid omavahel kokku, vajadusel vahetada ained sobivamate vastu välja. 3) Ofsetkummi tööpind on muutunud kleepuvaks ega anna värvi edasi.

Tehnika → Trükitehnoloogia
14 allalaadimist
Puidu vahad
5
doc

Puidu vahad

Vaha kantakse puidu pinnale kas möhäärlabida või poorse kummilabida abil. Jälgi, et põrand oleks vahast täiesti märg. Tavaliselt piisab 2 vahakihist 15-30 minutilise intervalliga. Vaha pealekandmine loetakse lõppenuks, kui põranda pind on vahast küllastunud. Umbes 15- 30 minuti pärast peale teise vahakihi pealekandmist tuleb ühtlustada põrand valge poleervildi abil. Vahaei tohi jätta kauemaks põrandale, Vaha muutub paksuks ja kleepuvaks, teda on praktiliselt võimatu ühtlustada ning ära korjata. Ühtlustamiseks suuremate pindade puhul kasutatakse ketasmasinat (150 p/min.), mille alla asetatakse spetsiaalne poleervildi hoidja. Väikeste pindade puhul kasutatakse varrega ning takjaskinnitusega moppi. Mopi alla asetatakse neljakandiline valge poleervilt. Ühtlustamine poleervildi abil aitab vahal ühtlaselt jaotuda põrandapinnal ning imbuda puidu pooridesse. Üleliigne puidupooridesse mitteimendunud vaha tuleb kindlasti

Ametid → Tisleri eriala
33 allalaadimist
Linnukasvatuse loengukospekt
4
doc

Linnukasvatuse loengukospekt

Hautamise esimestel päevadel: tibude koorumine on hiline ja venib pikale, tibud on loiud, püsivad halvasti jalul, pärast 21. hautamispäeva leidub munades elusaid looteid, kes ei ole praostunud munakoort Pidev optimaalsestt madalam temperatuur hautamise teisel poolel: tibud loiud, naba on hästi kinni kasvanud, jalad liiga laiali Liigniiskus: Munade massi kahanemine ja õhuruum on väike. Koorumine hilineb ja venib pikale. Koorumise ahal leidub palju lootevedelikku, mis muutub kuivades kleepuvaks. Tibud on kleepuva, määrdunud udusulgedega Niiskuse vähesus: suur munade massi vähenemine, koorumine algab varem, kael või selg kuivavad koore külge. Puudulik ventialtsioon: Väike munade kaalu kahanemine. Verine amnionivedelik. Tibude väärasendid munas. Koore praostumine algab enamasti muna teravas otsas. Munade liiga harv pööramine: Rebu, loode või lootekestad on kleepunud koorealuste kestade külge.

Põllumajandus → Põllumajandus
23 allalaadimist
Puhastamine-Teema 2-Pinnad 3
10
docx

Puhastamine. Teema 2. Pinnad 3

Kuidas plastikkatteid hooldatakse? Vajadusel hooldatakse põrandat piserduspuhastusega ja põrandahooldusmasinaga või pestakse ja hooldatakse kombineeritud masinaga. 9. Plastikplaate on tulnud aluspõrandalt lahti ja hakanud “mullitama”, mis on selle põhjuseks? Kuidas seda vältida?  lahustid, mis eemaldavad PVC-plastmassist pehmendusaineid ja kõvendavad katet (näiteks KSÜLEEN jätab püsiva jälje juba 25 sekundiga. Plastikkatted võivad muutuda pehmeks ja kleepuvaks ning mustust korjavateks kui neid lahustitega kahjustada).  kanged happed, mis lahustavad plastikkatet  kuumad pesulahused ja kuum vesi, kuumad esemed  küürimisained ja hõõrde pesurid kriimustavad plastikkatete pinda, kriipiv mustus( liiv)  liim veeldub kui plastikust katted või plaadid on paigaldatud betoonist aluspõrandale, mis pole piisavalt kuivada saanud (1cm nädalas) Kordamisküsimused Kummkatted 1. Loetle, kummikatete liigid.

Varia → Puhastustehnika
6 allalaadimist
Verivorst
16
pptx

Verivorst

Pese tangud sooja veega ja jäta tunniks likku. Haki liha võimalikult väikesteks kuubikuteks ja pane veega keema. Hakitud sibul praadida rasvaga läbi Kui lihal on vaht pealt korjatud, lisa tangud, sibulad ja küüslauguküüned ning purustatud loorberilehed. Samuti piisavas koguses vett ning hauta madalamal kuumusel peaaegu pehmeks. Vorstipuder ei tohi olla nii pehme kui tavaline söömiseks mõeldud puder, lisaks peab ta ka tihke olema. Keemise vältel ei tohi putru segada, muidu muutub see kleepuvaks. Leotatud tangude puhul on keeduaeg kuni 1 tund. Sega valmis puder kergelt läbi ja tõsta jahtuma. Lisa leigele pudrule ürdid (parem rohkem kui vähem) ja läbi sõela kurnatud veri (verd ära korraga lisa), soola ja natuke jahvatatud pipart. Sega läbi ja jäta umbes pooleks tunniks maitsestuma. Kontrolli maitset ja segu paksust, puder peab olema ühtlane, kuid mitte liiga vedel. By Hank Shaw on March 16, 2009 Verivorst valmistamine

Toit → Kokandus
15 allalaadimist
Juust on suurepärane toiduaine
5
docx

Juust on suurepärane toiduaine.

puuhalukujulised paksu valge koorikuga juustud, mida sageli müüakse viilutatult. Värsked kitsejuustud on pehmed ja kreemjad ning neid peaks sööma kohe pärast valmistamist. Langres Dekoratiivses punutud sangadega korvikeses pastöriseerimata lehmapiimast juust Champagne'i piirkonnast. Ülemine osa juustust on küpsemise käigus lohku tõmbunud ja oranz hallitus moodustab kurrulise pealiskihi. Nooruses on juust teraline ja tugev, küpsedes vajub koor alla ning muutub punakaks ja kleepuvaks, sisemus omandab kreemja tekstuuri. Maitse tugevneb veelgi ja meenutab suitsupeekonit. Livarot Traditsiooniline pehme, pastöriseerimata lehmapiimast juust, milles on väikesed augud. Normandia munkade loodud juust. Kõva oranz koorik tekib pinnale pesemise käigus. Tänapäeval värvitakse koorikut naturaalsete anilliinvärvidega. Kreemjas ja tugevalt agressiivne maitse muutub vürtsikaks järelmaitseks. Mascarpone Rasvane lehmapiimast valmistatud toorjuust on koorene, kreemja

Kategooriata →
13 allalaadimist
Kautšuk
10
rtf

Kautšuk

toiduainetega ega olla pudenev, nii et inimesed seda moosiasemel tarbiksid. Optiliselt tähtis läbipaistvus, valguse neeldumine/peegeldumine. Temperatuur: Korduv kuumutamine ja jahutamine nende omadusi eriliselt ei muuda. Termoreaktiivsed materjalid võivad olla pehmed tootmisprotsessis, kuid hiljem kõvastuvad ja hilisemal kuumutamisel enam ei pehmene. Soojendamisel umbes 50 °Cni muutub kautsuk pehmeks ja kleepuvaks, madalal temperatuuril hapraks. (Ka mõjuvad talle lahustid.) Omaduste parandamine: Kautsuki omadusi parendab vulkaniseerimine, mis seisneb vulkaniseerivate ainete (nt. väävli) lisamises ja sellele järgnevas kuumutamises (naturaalkautsukil 140...200 °Cni). Täiteainena lisatakse veel talki, kriiti jne. Mida väiksem on väävlisisaldus, seda pehmem ja elastsem on saadav toode.

Kultuur-Kunst → Kunstiajalugu
35 allalaadimist
TERAVILI
108
ppt

TERAVILI

• Eriti väärtuslik on kaera valk. 29 • Oluline on teraviljade suur glutamiinhappesisaldus (kahealuseline monoaminohape). • Soodustab vaimsete võimete arengut. 30 Teraviljade glutamiinhappe sisaldus (g/kg) 31 Gluteen • Tähtis on gluteenisisaldus (gluteen – küpsetamisel kalgenduv valk). • Muudab jahu ja vedeliku sõtkumisel kleepuvaks ja elastseks massiks. • Etendab tähtsat osa taina kerkimisel (venib mehhaaniliselt töödeldud (sõtkutud) tainas, hoiab kinni taina käärimisel tekkivat gaasi). 32 Teraviljade mineraalainetesisaldus Eestis g/kg 33 Teraviljade (rukis, nisu, oder, kaer) raua, mangaani, tsingi ja vase sisaldus (mg/kg) Lisaks leidub teraviljades koobaltit ja joodi.34

Põllumajandus → Põllumajandus
7 allalaadimist
Riis
26
pptx

Riis

riis Hiina must riis Valge ja punane riis Riisisorte on üle 8000, mida liigitatakse vastavalt tera pikkusele. Põhilised sordid on: lühikese ehk ümarateraline riis ehk kleepuv riis keskmise teraga riis pikateraline riis Lühikese ehk ümarateraline riis: 4-5 x 2-3mm, tärklisesisaldus suurem, keetmisel kleepuvad terad kokku. Keskmise teraga riis: 5-6 mm, jääb keetes sõmer, jahtudes hakkab kleepuma. Pikateraline riis: 6 mm ja pikem, kerge ja sõmer, muutub kleepuvaks ülekeetmisel ja sagedasel segamisel. Riisi liigitus töötlemise järgi Riisi kest on kõva ja mittesöödav, seega peab seda kroovima (koorima). Kroovimise viis määrab riisi maitse, toiteväärtuse ja säilimisaja. Riisi puhastamiseks on erinevaid viise: viljapeksust kuni tööstusliku poleerimiseni Pruun riis ehk täistera riis (kooritud ehk cargoriis): teradelt on eemaldatud välimine mittesöödav kest. Pruun riis on kõrge toiteväärtusega ja pähklisema maitsega

Muu → Toiduainete õpetus
6 allalaadimist
Kreemid
16
docx

Kreemid

Nende hulka kuuluvad rasvad, õlid, vahad ja nende derivaadid, kaasa arvatud rasvalkoholid ja -happed, estrid, süsivesinikud, glütseriidid ja silikoonid. Nad pehmendavad (emollient) ja siluvad nahka, tekitades meeldiva tunde. Samuti võivad nad parandada naha niiskust säilitavaid omadusi, jättes nahale vett tõrjuva kihi. Kuigi õlifaasil on palju häid omadusi, muudetakse see emulsiooniks, sest liiga palju head muudab naha või juuksed kleepuvaks ja rasvaseks. 3.2.2 Veefaas See emulsiooni osa koosneb veest ja kõigist muudest hüdrofiilsetest materjalidest süsteemis. Need võivad olla niiskusesäilitajad (humektandid) nagu glütseriin või propüleenglükool; veeslahustuvad polümeerid, mis tihendavad või mõjuvad hooldava ainena (palsamina): säilitusained; värvained; elektrolüüdid või segu iseloomustavad koostisained nagu taimeekstraktid või hüdrolüüsitud proteiinid. Veefaasi mõte on vähendada õlifaasi

Keemia → Keemia
15 allalaadimist
Tainatooted
5
rtf

Tainatooted

munavalgetest ja suhkrust, mis küpsetades muutub krõbedaks ja tugevaks. Tuntakse kolme erinevat valmistamise viisi. Prantsusepärane - munavalged vahustatakse tõusvas tempos pooltugevaks vahuks. Jätkates vahustamist, lisada pool suhkrust ning veidi hiljem teine pool suhkrust. Sveitsipärane - valmistatakse munavalgeid suhkruga kuuma auru kohal vahustades. Äädika ja maisitärklise lisamisel muutub küpsetamisel väljast krõbedaks ja jääb seest pehmeks ja kleepuvaks. Itaaliapärane ­ valmistatakse, valades kuuma suhkrusiirupit vahustatavatele munavalgetele. Suhkrusiirupi valmistamiseks võetakse 250 g suhkrut ja 60 ml vett. Kuumutatakse ,,pehme palli" staadiumini (116 ­ 118 kraadi). Kergelt vahustatud munavalgele lisatakse veidi jahtunud siirup, vahustatakse tugeva läikiva vahu tekkimiseni. Beseetaina valmistamise juures pööra tähelepanu, et munakollane ei satuks valgesse. Töövahendid peavad olema väga puhtad (rasvavabad)

Toit → Toiduained
3 allalaadimist
Kulinaaria
7
odt

Kulinaaria

paar piparmündivõrset 0,5 tl jahvatatud vürtsköömet 0,5 tl vürtsisegu (omal valikul) 1 tl paprikapulbrit soola purustatud musta pipart piparmünti Kaste: 2 sl peenestatud värsket piparmünti 6 sl maitsestamata jogurtit Valmistusviis 1. Lõika lambaliha tükkideks ning töötle köögikombainis peeneks. Kaabi liha masinast välja. 2. Pane masinasse tükeldatud sibul ja värsked ürdid ning peenesta need. Kalla juurde liha, lisa vürtsid, sool ja pipar ning sega tihkeks kleepuvaks seguks. 3. Kaabi segu masinast kaussi ja tõsta tunniks külmikusse. 4. Kastmeks sega kausis kokku peenestatud piparmündilehed ja jogurt ning tõsta samuti külmikusse. 5. Vormi lihasegust umbes 3x8 cm vorstikesed ja torka need küpsetusvarraste otsa. Soojenda grill ja küpseta vardaid 5-6 minutit, üks kord keerates. 6. Jaga lihavardad taldrikutele ja serveeri kohe koos kastmega. Paku juurde sooja pitaleiba. Vaarika ­ mandlivorm Valmistusained 8 muna

Toit → Kokandus
53 allalaadimist
Ürituse kava-Emadepäeva karusell
15
docx

Ürituse kava-Emadepäeva karusell

Kirsipuu otsas elas orava-onu, kes oli parajasti ametis oma suure maja kolme katuse tõrvamisega. Ta oli kohe nii ametis, et ei pannud tähelegi, kui iga katuse pealt kukkus kaks tilka tõrva lepatriinu kleidikese peale. Ärgates oli lepatriinu nii õnnetu, tema ilus punane kleit oli rikutud. Sellel oli nüüd kuus musta täppi. Lepatriinu tõmbas oma kollased saapad jalga ja otsustas orava-onuga tõrelema minna. Oh, kus häda, tõrvaplekid olid kleidi nii raskeks ja kleepuvaks muutnud, et Triinu ei saanudki õhku tõusta. Tükk aega ronis ta puu otsa, ja kui orava-onu kodu juba paistis, juhtus õnnetus. Orava-onu oli kuus tõrvapotti ukse alla unustanud ja hajameelne Triin komistas kõigi kuue jalakesega tõrva sisse. Ta oli väga õnnetu ja nuttis kolm päeva ja neli ööd jutti. Sellest ajast peale ongi lepatriinu-Triinu jalakesed mustad ja kleidi seljal ilutsevad mustad täpid. Ta jalakesed ja kleit on siiani rasked ja kleepuvad ning

Pedagoogika → Pedagoogika
8 allalaadimist
Seakasvatuse eksami kordamisküsimused
13
doc

Seakasvatuse eksami kordamisküsimused

vähem ja püüavad üksteisele selga karata. Häbemel intensiivistub punetus, pundumine, tursumine, alumine häbemesopp muutub ümaraks. · Innafaas ­ 1,5-2,5 päeva, emised muutuvad rahutumaks, hakkavad rohkem sööma, häälitsevad. Häbemel turse ja punetus vähenevad, alumine häbemesopp muutub teravamaks. Tupeesiku limaskest muutub kahvatumaks, innaaegne eritis muutub selgeks, hiljem kleepuvaks. Paigalseisurefleks · Innajärgne faas ­ emistel ei ole enam paigalseisurefleksi. Häbeme muutused kaovad vähehaaval, häbe muutub kahvatuks, jahedaks. Alguses eritub tugevalt kleepuvat lima, seejärel muutub tupe limaskest kuivaks. Optimaalne seemendusaeg: emis on seemendamiseks valmis, kui tal esineb paigalseisurefleks, mis tekib tavaliselt innafaasi alguses. Ovulatsioonid leiavad aset alles innafaasi teisel poolel

Põllumajandus → Põllumajandus
35 allalaadimist
Teraviljad
6
doc

Teraviljad

kaod jahvatamisel on väiksemad ja riisi toiteväärtus suureneb. · Pikateralise riisi terad on pikad ja klaasjad. Terade lihvimisel on eemaldatud vaid välimine kest. Sellise riisi pehmenemiseaeg on kuni 40 minutit. Pikateralist riisi kasutatakse roogade valmistamiseks, mille puhul on tähtis, et riis ei kee pudruks, vaid säilitab teralisuse, sõmer. · Ümarateraline riis muutub keetmisel pehmeks ja kleepuvaks. Seda kasutatakse putrude, pudingite ja pirukate valmistamiseks. · Metsik riis ehk vesiriis ei ole tavalise riisi sugulane. Ta kodumaaks on Põhja-Ameerika, kus indiaanlased kasvatasid seda veekogudes ja koristasid saagi kanuudega. Tänapäeval kasvatatakse metsikut riisi kõige enam USA-s Minnesota osariigis. Metsikust riisist võib valmistada samu toite kui tavalisest riisist. Mida suuremad ja tugevama kestaga on terad, seda pikem on keetmisaeg

Toit → Kokandus
100 allalaadimist
Tüümian ja roheline tee
10
doc

Tüümian ja roheline tee

(Nadine Taylor 1998:16-17) 1.3 Rohelise tee tervislikkus 1970. aastatel avastasid arstiteadlased, et mõõdukas koguses joodav roheline tee on suuteline (Nadine Taylor 1998:11-12): · tugevdama immuunsüsteemi, sest ta võitleb oksüdantide ja vabade radikaalide vastu; · takistama normaalsete rakkude muutumist vähirakkudeks; · aitama reguleerida kolesteroolitaset; · vähendama infarktiohtu, muutes verelibled vähem kleepuvaks; · aitama konrollida vererõhku ja veresuhkru taste; · kaitsma viiruste, seente ja toidubakterite eest; · võitlema suus olevate bakteritega, mis põhjustavad kaariest ja halba hingeõhku; · aeglustama vananemisprotsessi. 1.4 Roheline tee sisaldab Rohelisele teele annab suure tervistava toime teatud ainete sisaldus ja koosmõju. Kuna see jook omab tervendavat ja elustavat mõju kogu organismile, ei jää ka nahk sellest puutumata

Toit → Toitumisõpetus
13 allalaadimist
Tee ja Šokolaad referaat
6
docx

Tee ja Šokolaad referaat

Vorm ja tahkus aitavad hoida sokolaadi ka riknemise eest. Edasi mõõdetakse sokolaadipasta, piim, suhkur ja kakaovõi retseptuurile vastavates kogustes suurtesse nõudesse ning töödeldakse seguriga ühtlaseks, koreda tekstuuriga puruks. Siis liigub puru keerukasse valtsimissüsteemi, mis pressib ja peenestab puru aina peenemaks. See on sokolaadi kvaliteedi juures eriti oluline. Mitteküllaldase peenestamise puhul on valmistoode sõmera tekstuuriga, ülepeenestamise aga võib muuta toote kleepuvaks ja nätskeks. Peenestatud segu suundub suurde tõrde ehk kontsi , kus mass sõtkutakse, segatakse ja hõõrutakse vähemalt 2, paremate sortide puhul isegi 6 päeva. See menetlus ühtlustab segu lõplikult, laseb haihtuda üleliigsel niiskusel ja mõnedel ebasobivatel happelistel ühenditel ning aitab kaasa sokolaadi maitse väljakujunemisele ja mahenemisele. Siis läheb mass tempereerimisseadmesse, kus toimub korduv soojendamine ja jahutamine. Tempereerimine

Toit → Kokandus
16 allalaadimist
Pentadieen - Referaat
16
doc

Pentadieen - Referaat

1823. aastal pani soti insener Ch. R. Mackintosh tähele, et kautsuk lahustub suurepäraselt naftas ja kivisöe 12 koksistamisel saadud kergõlis Naftas või õlis immutatuna sobib kautsuk suurepäraselt vihmamantlite valmistamiseks, mida nimetati mäkintossideks.Veel samal aastal hakati ka kautsukikalosse tootma. Mantlid olid küll veekindlad, kuid muutusid palava ilmaga kleepuvaks ja jahedas rabedaks. Vabrikandid lubasid suuri summasid neile, kes leiutab mooduse nende puuduste kõrvaldamiseks. Suurima kautsukiga avastuse tegi 1839. aastal ameerika kaupmees Charles Goodyear. Nimelt oli ta eelnevalt kokkukleepumise vältimiseks kautsukilehtede vahele riputanud väävlipulbrit, kuid viimased olid kogemata kukkunud kuumale pliidile. Selle tagajärjel märkas Goodyear, et kautsukitükk muutus vähem kleepuvamaks, kuumuskindlamaks ja elastsemaks

Keemia → Keemia
18 allalaadimist
Ühiskonna inforessursside haldamine
21
docx

Ühiskonna inforessursside haldamine

identifitseerimine. Fotodokument koosneb tavaliselt aluspinnast ja fotokujutist sisaldavast kihist, mis mõlemad reageerivad nii töötlemisprotsessidele kui ka väliskeskkonna mõjudele. Fotomaterjalide kahjustused võivad olla mehaanilised(deformatsioonid, praod, kriimustused, murrus), keemilised (filmide alusmaterjalide hüdrolüüs niiskuse toimel-> vananemisel film keerdub kokku, kortsub, muutub pehmeks/kleepuvaks, emulsioonikiht laguneb täielikult), biloogilised kahjustused (haaravad nii emulsioonikihti kui alusmaterjali) Fotomaterjalide säilitamisel on keskkonnatingimuste osatähtsus määrava iseloomuga. Kõrge temperatuur ja õhuniiskus on fotomaterjalide säilitamiseks ebasoodne. Värvilised materjalid on üldiselt mustvalgetest märksa tundlikumad. Madalamad temperatuurid vähendavad fotomaterjalide lagunemise kiirust. Erinevates institutsioonides kasutatavad temperatuurid

Ajalugu → Ajalugu
29 allalaadimist
Toidukauba eksami kordamisküsimused ja vastused
26
docx

Toidukauba eksami kordamisküsimused ja vastused

Riis jaguneb tera suuruse ja kuju järgi: · Lühikese- ehk ümarateraline riis - peaaegu sama lai kui pikk (4­5 mm pikk, läbimõõt 2­5 mm), tärklisesisaldus suhteliselt suur, mistõttu terad kipuvad keetmisel kokku kleepuma. · Keskmise teraga riis - (5­6 mm) lühem ja priskem kui pikateraline; jääb keetes sõmer, aga jahtudes hakkab kleepuma. · Pikateraline riis - (6 mm ja pikem) kerge ja sõmer, võib aga siiski muutuda kleepuvaks, kui seda ülearu kaua keeta või liiga tihti segada. Riiside sortiment · Täisterariis ehk pruun riis -välimine kest eemaldatud, värvus võib olla punasest pruunikani, on lihvimata, suure toiteväärtusega. · Valge riis - saamiseks eemaldatakse tera- ja seemnekest ning idu, müügil nii lihvituna kui ka poleerituna. · Pudruriis ­ lühikes, ümara valge teraga, keetmisel eraldub palju tärklist, riis muutub kleepuvaks.

Toit → Toit ja toitumine
104 allalaadimist
Läänemeri
16
doc

Läänemeri

Uue ja palju tõsisema naftaõnnetuse juhtumine on paraku vaid ajaküsimus. Ehkki 2006. aasta talvine naftakatastroof oli oma ökoloogilistelt tagajärgedelt ilmselt Eesti kõigi aegade rängim, polnud see naftakoguselt suurim isegi meie ajaloos. Naftareostusest 2006. aasta jaanuari viimasel nädalal avastasid Loode-Eesti ranniku lähedale kogunenud merelinnud end millestki jõledast, mis söövitas silmi ning tegi suled kleepuvaks, nii et need minetasid oma tavapärase vettpidavuse. Mõne järgneva päevaga hukkus neist tuhandeid. Kokku hukkus Loode-Eesti naftareostuse tõttu 20 000 ­ 30 000 lindu. Mõnd linnuliiki, kes Eesti rannikul talvitub, on vaid mõni tuhat isendit. Kui õnnetus oleks juhtunud 11 Saaremaa rannikul, kus pesitsevad kirjuhahad, siis oleks see võinud tähendada kirjuhaha siinse asurkonna lõppu.

Loodus → Keskkonnaõpetus
145 allalaadimist
Rahvuslik toidukultuur
48
pptx

Rahvuslik toidukultuur

mineraalaineid (kaaliumi, magneesiumi, fosforit, rauda) ja B-grupi vitamiine. Nisujahu ja rukkijahu keemiline koostis on lähedane, kuid leivaküpsetusomadused on erinevad. Rukkijahus on rohkem looduslikke suhkruid kui nisujahus, selles sisalduv tärklis kliisterdub madalamal temperatuuril. Jahus olevaist pentosaanidest 40% lahustub vees, moodustades limaaineid. Kuigi osa tärklisega seotud veest vabaneb küpsetamisel, jääb sellest omakorda osa rukkileiva sisusse, muutes selle kleepuvaks ja raskeks. Kuna rukkijahus on vähem gluteeni kui nisujahus, saavad rukkitooteid tarvitada paljud inimesed, kes on nisu suhtes allergilised. Rukkileiva toiteväärtus ja biokeemiline koostis Toitained Väärtus Toitaine Ühik 100 g kohta Vesi 37,30 g Kalorsus 258,0 kcal

Toit → Rahvuslik toidukultuur
20 allalaadimist
Kokanduse põhimõisted
16
odt

Kokanduse põhimõisted

ehk durumnisu koorimata teradest. Meil müüdav kuskuss on valmistatud küll durumnisust, kuid tegemist pole purustatud terade, vaid neid imiteeriva pasta ehk jahutootega. Langres - Dekoratiivses punutud sangadega korvikeses pastöriseerimata lehmapiimast juust Champagne’i piirkonnast. Ülemine osa juustust on küpsemise käigus lohku tõmbunud ja oranž hallitus moodustab kurrulise pealiskihi. Nooruses on juust teraline ja tugev, küpsedes vajub koor alla ning muutub punakaks ja kleepuvaks, sisemus omandab kreemja tekstuuri. Maitse tugevneb veelgi ja meenutab suitsupeekonit. Langust - Vahemeres ja Inglise rannikul elunev perekond suuri heamaitselisi sõrgadeta merivähke. Lasanje - Itaaliast pärit vormiroog, mille põhikomponendiks on pastatainast plaadid. Lasanjeplaatide vahele pannakse hakkliha, köögivilju, tomati- ja juustukastet või paljusid muid meelepäraseid toiduaineid. Lassi - Lassid on Indiast pärinevad jogurtipõhised joogid, mis aitavad leevendada põletavate

Toit → Kokandus
17 allalaadimist
Juuksurikosmeetikat maaletoovate firmade struktuurikujundustooted
25
docx

Juuksurikosmeetikat maaletoovate firmade struktuurikujundustooted

Viimistluskreem, mis silub ja niisutab juukseid, jättes need kergeks ja briljantselt säravaks. Kõigest väike kogus tagab kontrolli staatilise elektri üle, muutes juuksed pehmeks ja läikivaks. Annab kerge hoiaku. Kasutamine: Kanna niisketesse juustesse enne föönitamist või enne loomuliku kuivamist. HEMP STYLING MUD Viimistlusvahend, mis annab pehme paindliku hoiaku ning lisab tekstuuri. Muudab juuksed elastseks ja läikivaks. Ennetab juuste kuivust ja murdumist. Ei muuda juukseid kleepuvaks. Hõõru toodet esmalt kätel ning kanna seejärel niisketesse või kuivadesse juustesse. Võib kuivatada fööniga või lasta kuivada loomulikult. HEMP STYLING SOUFFLE Kerge viimistlusvahend, mis annab paindliku, keskmise tugevusega hoiaku. Eemaldab juustest säbrulisuse ja lisab tekstuuri, niiskuskindel. Ennetab juuste kuivust ja murdumist. Kaitseb keskkonna saastatusest ja päikesekiirgusest tulenevate kahjustuste eest. Tekstuuri lisamiseks kanna toodet salkude kaupa niisketesse juustesse

Ametid → Kutse
16 allalaadimist
Eksamiküsimused
13
doc

Eksamiküsimused

Risoto on Milano ja Torino köögi alustala. Risoto valmistamiseks kasutatakse ümarat risotoriisi (nt Arborio või Vialone Nano), mida enne vedeliku lisamist veidi aega õlis kuumutatakse. Riisi segatakse pidevalt, vedelik lisatakse aegamisi, ja lastakse see enne järgmist lisamist pea täiesti imenduda. Sellise valmistusviisi tulemuseks on kreemjas, kuid mitte pudrune riis, sest tärklise vabanemisel muutuvad riisiterad kleepuvaks, kuid jäävad terveks. Risoto variante on sadu vastavalt sellele, milliseid maitsekomponente kasutatakse, kuid reeglina kuulub iga risoto juurde nn soffrito ehk passeeritud köögiviljad, puljong, maitseained ning risotoriis. Tihti lisatakse risotole peale köögiviljade mereande, kana, seeni, juustu, vorsti ning veini ja ürte. Risoto puravikega retsept 1 sl võid 1 sl oliiviõli 1 väike sibul 1 kobedam küüslauguküüs 250 g risoto või pudruriisi

Toit → Kokandus
88 allalaadimist
Läänemere ökoloogia
20
doc

Läänemere ökoloogia

Naftareostus Meretransport Läänemere kasvab aasta-aastalt, suurenevad ka naftaveod. Uue ja palju tõsisema naftaõnnetuse juhtumine on paraku vaid ajaküsimus. Ehkki 2006. aasta talvine naftakatastroof oli oma ökoloogilistelt tagajärgedelt ilmselt Eesti kõigi aegade rängim, polnud see naftakoguselt suurim isegi meie ajaloos. 2006. aasta jaanuari viimasel nädalal avastasid Loode-Eesti ranniku lähedale kogunenud merelinnud end millestki jõledast, mis söövitas silmi ning tegi suled kleepuvaks, nii et need minetasid oma tavapärase vettpidavuse. Mõne järgneva päevaga hukkus neist tuhandeid. Kokku hukkus Loode-Eesti naftareostuse tõttu 20 000 ­ 30 000 lindu. Mõnd linnuliiki, kes Eesti rannikul talvitub, on vaid mõni tuhat isendit. Kui õnnetus oleks juhtunud Saaremaa rannikul, kus pesitsevad kirjuhahad, siis oleks see võinud tähendada kirjuhaha siinse asurkonna lõppu. Nafta ei tapa meres ju ainult linde. Oma osa saavad ka vähem nähtavad mereelukad ning mere

Ökoloogia → Ökoloogia ja keskkonnakaitse
83 allalaadimist
LINNUKASVATUSSAADUSTE TOOTMINE-MAAILMAS
20
docx

LINNUKASVATUSSAADUSTE TOOTMINE MAAILMAS

 Paljudel tibudel on jalad ebanormaalselt laiali.  Munade avamisel pärast 22-päevast hautamist selgub, et paljudes neis leidub elus, väljaarenenud tibu, kelle rebujääk on tõmbunud kõhuõõnde. Selliste tunnuste esinemisel on tarvis tõsta hautamistemperatuuri. Liigniiskus hautamisel  Munade massi kahanemine ja õhuruum on väikesed.  Koorumine hilineb ja venib pikale.  Koorumise ajal leidub palju lootevedelikku, mis muutub kuivades kleepuvaks (tibu nokk kleepub munakoore külge ja tibu sureb).  Tibud on kleepuvad, määrdunud udusulgedega, väheliikuvad, suurte kõhtudega. Niiskuse vähesus hautamisel  Suur munade massi vähenemine (sarnaselt normist kõrgema temperatuuriga).  Koorumine algab normaalsest varem.  Tibude tiivad, kael või selg kuivavad koorealuste kestade külge. Puudulik ventilatsioon  Väike munade kaalu kahanemine.  Verine amnionivedelik.  Tibude väärasendid munas.

Põllumajandus → Loomakasvatus
16 allalaadimist
Puidu kaitsemine seenhaiguste vastu
21
pdf

Puidu kaitsemine seenhaiguste vastu.

puitmaterjali rnõõtude muutusi. 3 Kreosoot Seda valmistatakse kivisöe tõrvast ja kasutatakse postide, vaiade, liiprite ja teivas-te immutamiseks. Kreosoodil on ka head vett-tõrjuvad omadused. Antud vahend on üks parimaid puiduimmuteid, mis tagab puidule hea kaitse mitmesuguste puitukahjustavate organismide vastu. Negatiivse asjaoluna võib märkida selle spetslifilist läbitungivat lõhn ja töötlemise tagajärjel jääb pind kleepuvaks. Alates 1. maist 2013 on sellel aine rangemad turustamis ja kasutamis piirangud, sest kreosoot on sadade ühendite keeruline segu, mis sisaldab bitsüklilisi ja polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikke, mis on keskkonnale väga kahjulikud ning põhjustavad lubamatut ohtu tulevastele põlvkondadele. 18 4.3. Termotöötlemine

Metsandus → Metsakaitse
53 allalaadimist
ORGAANILINE KEEMIA 2-osa
23
pdf

ORGAANILINE KEEMIA 2. osa

India kummiks (indian rubber).1823. aastal pani soti insener Ch. R. Mackintosh tähele, et kautsuk lahustub suurepäraselt naftas ja kivisöe koksistamisel saadud kergõlis Naftas või õlis immutatuna sobib kautsuk suurepäraselt vihmamantlite valmistamiseks, mida nimetati mäkintossideks. Veel samal aastal hakati ka kautsukikalosse tootma. Mantlid olid küll veekindlad, kuid muutusid palava ilmaga kleepuvaks ja jahedas rabedaks. Vabrikandid lubasid suuri summasid neile, kes leiutab mooduse nende puuduste kõrvaldamiseks. Koostanud: Janno Puks Tallinna Arte ja Kristiine Gümnaasium 13 Heveapuud Heveapuust piimmahla (lateksi) kogumine (Pildiallikad: http://www.polymer.kth

Keemia → Keemia
77 allalaadimist
VIIMISTLEMINE
44
docx

VIIMISTLEMINE

Erinevalt värvist ja lakist, mis jäävad puidu pinnale, tungib õli sügavale puitu, moodustades elastse kaitsekihi, mis ei pragune ega kooru maha. Õli on loomulik veetõke ja sobib ideaalselt väljas kasutatava mööbli töötlemiseks. Üldjuhul vajab õlitatud pind korra aastas hooldamist. Linaseemneõli kasutatakse harva kuna see jääb pehmeks ja tõmbab tolmu ligi ja kuivab kaua (kuni 3 päeva). Keetmisel moodustab kaitsekihi; kuuma ilmaga võib kleepuvaks muutuda. Tungaõli (Hiina puiduõli), on tungapuu seemnete pressimisel saadud kollane viskoosne mürgine vedelik. Mõnikord lisatakse kuivamist kiirendavaid metallilisi ühendeid. Tungaõliga viimistletud pind on vastupidav veele, (m)etanoolile ja hapudele puuviljamahladele. Kuivab 24 h ja sobib nii sise- kui välisviimistluseks. Tiigipuu õlid ja Taani õlid sisaldavad mineraalekstrakte, mis aitavad puitu säilitada ja on vastupidavad. Õli kuivamiskiirus sõltub temperatuurist ja niiskusest

Ehitus → Ehitus
66 allalaadimist
Värvid
13
doc

Värvid

ühendid. Need materjalid võivad olla nii loomset (putukad) kui taimset (katavad lehtede või viljade pindu) päritolu, viimased on ka mineraalset päritolu (parafiin) vahade algallikaks. Vaha on happeline ja värvide sideaines leiduvale õlile parim kaitse niiskuse eest. Vaha lahustub orgaanilistes lahustites väga aeglaselt. Õlis lahustub vaha vaid siis kui seda soojendada. Vaha on tähtis lakikomponent. Ise on ta kattematerjaliks liialt pehme, õhu soojenedes muutub ta kleepuvaks ja määrdub seetõttu kergesti, võttes enda külge ruumis lenduvat tolmu. Kui segada vaha ja dammaravaiku, suurendab vaha mitmekordselt vaigu vastupidavust ja koos moodustavad nad oma omaduste poolest parima pildilaki. Mesilasvaha Mesilasvaha saadakse mesilastelt Apis mellifera. Vaha koosneb peamiselt kõrgete rasvhapete (C-aatomeid paarisarv: 16-36) estritest ja kõrgmolekulaarsetest üheaatomilistest alkoholidest.

Ehitus → Maalritööd
101 allalaadimist
Puiduteadus
78
docx

Puiduteadus

sünteetilised või looduslikud orgaanilised ained. Erinevalt vees lahustuvaid aineid sisaldavatele immutitele, ei tekita õlis lahustuvad puiduimmutid puitmaterjali mõõtude muutusi. Kreosoot: tahkete kütuste termilise töötlemis-produktide baasil saadud immutid. Tagab puidule küllalt hea kaitse mitmesuguste puitukahjustavate organismide vastu. Head vett- tõrjuvad omadused. Spetsiifilise lõhnaga ja võib jääda kleepuvaks. Enim kasutatav immuti. 38. Milles seisneb puidu modifitseerimise põhimõte? Mille poolest see erineb puidu immutamisest või katmisest pinnakatte materjalidega? Puidu modifitseerimine on massiivpuidu või spooni anatoomiliste tühemike täitmine reaktsiooni-võimelise ainega või ainete seguga, kusjuures puitu viidud reagent, kas reageerib puidu endaga või moodustab puidu struktuuris polümeeri. Näiteks keemilisel modifitseerimisel toimub kemikaalide tungimine sügavale puitu ja

Metsandus → Puiduteadus
50 allalaadimist
Pärmitaigen
37
doc

Pärmitaigen

tihendamisele ja parandavad taigna gaasisidumisvöimet. Pärmitaignas kasutatav margariin peab olema parajalt pehme, aga mitte liiga pehme ja kleepuv, sest taigna tugevust ning osalt ka kogust saab mõjutada rasvaine kvaliteedi ja konsistentsi abil. Küpsetusmargariinide kasutamisel mure- ja liivataigna valmistamisel saab vältida nimetatud taignate venivaks muutumist. Kreemi- ja majapidamismargariinid sisaldavad kookos- ja palmirasva, mis tugevdab jahu liimvalku ja muudab taigna kleepuvaks. Küpsetusmargariini ülesandeks muretaignas on toimida kitina suhkru ja jahu vahel Kihistusmargariin (Westfaiia Plunderblock, Croissant Platte,Diploma, Puff & Pastry) · Rasvasisaldus 80% · Ei murdu kihistamisel · Ei sula küpsetusruumi temperatuuril · Annab tootele hea maitse · Toode säilib kauem värske · Küpsetise õrn lehelisus · Parim töötlemistemperatuur 18-20° C, mitte üle 23° C Kihistusmargariinide ülesanne on eraldada erinevaid taignakihte

Toit → Kokandus
74 allalaadimist
Pärmitaigen ja tooted
37
doc

Pärmitaigen ja tooted

tihendamisele ja parandavad taigna gaasisidumisvöimet. Pärmitaignas kasutatav margariin peab olema parajalt pehme, aga mitte liiga pehme ja kleepuv, sest taigna tugevust ning osalt ka kogust saab mõjutada rasvaine kvaliteedi ja konsistentsi abil. Küpsetusmargariinide kasutamisel mure- ja liivataigna valmistamisel saab vältida nimetatud taignate venivaks muutumist. Kreemi- ja majapidamismargariinid sisaldavad kookos- ja palmirasva, mis tugevdab jahu liimvalku ja muudab taigna kleepuvaks. Küpsetusmargariini ülesandeks muretaignas on toimida kitina suhkru ja jahu vahel Kihistusmargariin (Westfaiia Plunderblock, Croissant Platte,Diploma, Puff & Pastry) · Rasvasisaldus 80% · Ei murdu kihistamisel · Ei sula küpsetusruumi temperatuuril · Annab tootele hea maitse · Toode säilib kauem värske · Küpsetise õrn lehelisus · Parim töötlemistemperatuur 18-20° C, mitte üle 23° C Kihistusmargariinide ülesanne on eraldada erinevaid taignakihte

Toit → Pagaritoodetet tehnoloogia ja...
49 allalaadimist
SEAKASVATUS teemad
33
pdf

SEAKASVATUS teemad

peahoiak, rütmiliselt kõikuvad või jäigalt kikkiaetud kõrvad (vastavalt tõule), võimalik on kerge tippimine liikumisel.) Välissuguorganid. Häbe: punetus ja turse vähenevad ning temperatuur alaneb; värvimuutus punakasroosast kuni sinakaslillani; alumine häbemesopp muutub teravamaks, hakkab ülespoole kõverduma. Tupeesiku limaskest: muutub kahvatumaks; rikkalikult esinev innaaegne eritis muutub kõigepealt selgeks, hiljem kleepuvaks ja häguseks. INNAJÄRGNE FAAS Tüüpilised muutused Käitumine. Emistel ei ole enam paigalseisurefleksi. Välissuguorganid. Häbe: kõik senised muutused kaovad vähehaaval. Häbe muutub kahvatuks, jahedaks ja tõmbub kipra. Tupeesiku limaskest: alguses eritub veel veidi tugevalt kleepuvat lima, seejärel muutub tupe limaskest kuivaks. OPTIMAALNE SEEMENDUSAEG Emis on paarituseks/seemenduseks valmis, kui tal on nn. paigalseisurefleks, s.t. ta

Põllumajandus → Loomakasvatus
60 allalaadimist
EHITUSMATERJALID
472
pdf

EHITUSMATERJALID

15.4. Orgaanilised puistematerjalid Tselluvill. Tselluvilla saadakse makulatuuri peenestamisel, millele lisatakse antipüreene. Seda toodetakse ka Eestis. Tselluvill on raskelt süttiv materjal. Tselluvilla paigaldatakse puhuriga. Seda kasutatakse raskelt juurdepääsetavates kohtades – näiteks madalal pööningul pööningulae isoleerimiseks. Tselluvilla võib pritsida ka püstisele (vertikaalsele) pinnale. Sel juhul tuleb teda niisutada, et ta muutuks kleepuvaks. Termoliit. See on saepuru, millele on lisatud pulberlupja. Parem saepuru termoliidis kasutamiseks saadakse okaspuidust. Termoliiti on Eestis kasutatud vanemate puidust sõrestikhoonete soojustamiseks. Granuleeritud vahtplast. Granuleeritud vahtplast kujutab endast väikesi vahtplastkuule. See on ülikerge materjal. Granuleeritud vahtplasti kasutatakse seinte ja lagede soojustamiseks. --------------------------------------------------------------------------------------------------

Ehitus → Ehitus
76 allalaadimist
E-kursuse-Eripuhastustööd-materjalid
168
pdf

E-kursuse „Eripuhastustööd“ materjalid

Seega puidu poorid peavad saama õli täis. Jälgi, et põrand oleks õlist täiesti märg. Okaspuidu puhul piisab tavaliselt 3 õlikihist 30 minutiliste intervallidega. Õli pealekandmine loetakse lõppenuks, kui põranda pind on õlist küllastunud, õli ei imendu enam puidu pooridesse. Umbes 30 minuti pärast peale viimast õli pealekandmist tuleb ühtlustada põrand punase poleervildi abil. Õli ei tohi jätta kauemaks põrandale, õli muutub paksuks ja kleepuvaks, teda on praktiliselt võimatu ühtlustada ning ära korjata. Kõige suurem viga õlitamise puhul ongi üleliigse õli jätmine põrandale. Ühtlustamiseks suuremate pindade puhul kasutatakse ketasmasinat (150 p/min.), mille alla asetatakse spetsiaalne poleervildi hoidja. Väikeste pindade puhul kasutatakse varrega ning takjaskinnitusega moppi. Mopi alla asetatakse neljakandiline punane poleervilt. Ühtlustamine poleervildi abil aitab õlil ühtlaselt jaotuda põrandapinnal ning imbuda

Muu → Puhastusõpetus
120 allalaadimist
Ehitusmaterjalide lõutöö vastused kaugõpe
48
doc

Ehitusmaterjalide lõutöö vastused(kaugõpe)

Laudsepaliim (kondiliim) valmistatakse loomakontidest liimolluse väljakeetmise teel. Maalriliimist puhtam ja kvaliteetsem. Lahustatkse kuumas vees ja kasutatakse puitdetailide liimimisel. Kaseiinliim valmistatkse kuivatatud piimavalkudest, mis jahvatakse pulbriks koos lubjaga. Lahustub külmas vees ja kasutatakse värvides, pahtelsegudes ja puitdetailide liimimisel. Kliistrid saadakse tärklisest või tärkliserikkast teraviljajahust. Kuumas vees muundub tärklis kleepuvaks tekstriiniks. Kasutatakse tapeedi liimimisel. Vaikliimid koosnevad lahustiga vedeldatud vaigust. Enamkasutatavad vaikliimid on PVA, EPO; fenool-formaldehüüdliim ja polüuretaanliim. Peaaegu kõike võimalik liimida. Värnitsad Naturaalvärnits saadakse kuivava või poolkuivava taimeõli kuumutamisel kuni 200ºC juures ja kuumast õlist õhu läbipuhumisel, mille tulemusena õli oksüdeerub. Kasutatakse kõrgema kvaliteediga õlivärvide valmistamiseks (peamiselt välistöödeks)

Ehitus → Ehitusmaterjalid
194 allalaadimist
Materjalide keemia
36
docx

Materjalide keemia

Plaat pressitakse, kuivatatakse, kaetakse glasuuriga ja põletakse. Suure tihedusega, tugev, kulumiskindel, kuid mõõdud kõikuvad. Kasutatakse välistingimustes ja põrandplaatideks.Bicottura on kahekordne põletus. Plaat pressitakse, põletakse, siis kaetakse glasuuriga ja põletakse uuesti. Ei ole nii tugev nagu monocottura. Glasuuride valik on laiem, võib olla mustriga ja joonistega. Kasutatakse sisetöödeks. Kontaktliimid - Peale solvendi aurustumist liimi pind jääb kleepuvaks. Mõnedel juhtudel liim-liim adhesioon on väga tugev. Näiteks on Moment liim kontaktliim. Oluline on kokkusurumise tugevus mitte kestvus. Peale kokkusurumist ühendus peab "kuivama" mõni tundi . Eelised- Kuna see kuivab kauem, siis on kergem katta suurt pinda. Kontakt liim ei voola kokkusurumisel pindade vahelt välja. Pilet 4. Interstitsiaalne tühimik on aatomikihtidevaheline tühik kristallivõres. Kui tühimik

Keemia → Materjalide keemia
24 allalaadimist
Energia ja keskkond konspekt
113
doc

Energia ja keskkond konspekt

Villu Vares Energia ja keskkond Joonis 5.47. Niiske biokütuse põlemistsoonid kaldrestil Kuiva kütuse põletamisel võib koldeseinte jahutamine vastupidiselt niiske kütuse põletamisele vajalikuks osutuda. Kuiva kütuse korral vajatakse kuivamiseks ja kütuse kuumutamiseks vähe soojust ning kuumad kiirgavad pinnad ning leegi kiirgus võivad kütusekihi temperatuuri tõsta tasemini, mil tuhk muutub kleepuvaks või sulab. Tuha sulamine ummistab ja rikub resti, lisaks võib ka keraamiliste koldepindade temperatuur jõuda ohtlikult kõrgeks ja keraamika ei pea sellele vastu ja võib hakata sulama. Seega iga kolde konstruktsioon on ette teatud niiskusega kütuste põletamiseks. Põhiline osa biokütustest ja turbast saadavast soojusest eraldub mitte kütusekihis, vaid kolderuumis, sest nende kütuste lendainesisaldus on kõrge. Pürolüüsi tulemusel gaasistunud

Energeetika → Energia ja keskkond
63 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun