Itaalia
kultuur
Itaalia
köök Risotto on traditsiooniline Itaalia riisiroog. Pärit on risotto
Põhja-
Itaaliast , eeskätt Piemonte idaosast ning
Lombardia lääneosast, kus laiuvad Itaalia suurimad riisipõllud. Risotto on
Milano ja
Torino köögi alustala.
Risotto
valmistamiseks kasutatakse ümarat risottoriisi
(nt
Arborio või
Vialone
Nano),
mida enne vedeliku lisamist veidi aega õlis kuumutatakse. Riisi
segatakse pidevalt, vedelik lisatakse aegamisi, ja lastakse see enne
järgmist lisamist pea täiesti imenduda. Sellise valmistusviisi
tulemuseks on kreemjas, kuid mitte pudrune
riis , sest tärklise
vabanemisel muutuvad riisiterad kleepuvaks, kuid jäävad terveks.
Risotto
variante on sadu vastavalt sellele, milliseid maitsekomponente
kasutatakse, kuid reeglina kuulub iga risotto juurde nn
soffritto ehk
passeeritud
köögiviljad,
puljong , maitseained ning risottoriis. Tihti lisatakse risottole
peale köögiviljade mereande,
kana , seeni,
juustu,
vorsti
ning
veini
ja
ürte.
Itaalia
kunst ''
Mona Lisa'' ehk
''La
Gioconda '' on Leonardo da Vinci maal, mis valmis aastatel
1503-1519.Praegu asub see Pariisis Louvre'is. Väidetavalt on see
maailma kõige kuulsam maal.
Pildil
on kujutatud rikka
Firenze siidikaupmehe
ja kunstimetseeni Francesco
del Gioconda naine
Lisa
del Gioconda.
Itaalias ongi maal tuntud "La Gioconda" nime all. Muidu
väga lihtsa ja pretensioonitu pildi teeb
eriliseks ning teistest
selle aja portreedest erinevaks Mona Lisa kuulus naeratus kunstnikule
(ning selle kaudu ka pildi vaatajale), mille põhjuse üle on paljud
juurelnud ja mida Leonardo kaasaegsed kohe jäljendama asusid.
1.
Itaalia
sport *Francesca
Schiavone, kes on sündinud 23. juunil 1980 Milanos, on Itaalia
tennisist.
Profitennisistiks
sai 1998. aastal. Ta võitis 2010. aastal naisüksikmängu
Prantsusmaa
lahtised meistrivõistlused tennises,
olles esimene itaallasest naistennisist, kes on võitnud suure
slämmi turniiri.
Tema karjääri parim koht WTA
tabelis
on olnud 4. koht.
*
Andrea
Bargnani, kes on sündinud 26. oktoobril 1985, on Itaalia
professionaalne korvpallur.
Alates
2006. aastast on tema koduklubi Toronto
Raptors,
kus ta mängib nii suure ääre positsioonil kui ka tsentrit.
Bargnani
alustas oma karjääri 2002. aastal Itaalia
meistriliiga B2-divisjonis, kus ta mängis 23 mängu ja
viskas keskmiselt 13,2
punkti mängus.
2003.
aastal liitus ta Itaalia kõrgeimas korvpalliliigas mängiva
Benetton Trevisoga.
Seal mängis ta kolm aastat ning siirdus seejärel NBA-sse.
Itaalia
muusika *Andrea
Bocelli on sündinud 22.
septembril
1958 Lajaticos. Andrea on
itaalia kuulsaim
pop- ja
ooperilaulja . Ta
sündis
halva nägemisega. Täielikult pimedaks jäi ta kaheteistaastasena
jalgpallimängus toimunud õnnetuse järel. Andrea
on andnud välja 15 albumit, millest viimane ilmus 2009. aastal.
*
Sabrina Salerno , kes on sündinud 15. märtsil 1968. aastal Genovas, on
Itaalia laulja,
kes oma karjääri tipul oli tuntud Sabrina
nime
all. Tema plaate on müüdud üle 20 miljoni eksemplari.
Sabrina
läbimurdehitiks sai laul "Boys (Summertime Love)". Teised
tuntumad lood olid "Like a Yo-Yo", "All of Me" ja
"My Chico".
Ta
avaldas oma karjääri tipul kaks ingliskeelset albumit "Sabrina"
(1987) ja "Super Sabrina" (1988).
1990.
aastate keskpaigast alates hakkas ta kasutama esinejanimena oma
täisnime ja laulma ka Itaalia
keeles.
2.
3.
Kõik kommentaarid