Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"pohli" - 44 õppematerjali

Pohlad
8
pptx

Pohlad

Pohlad Pohl Pohl on hõredate männi- ja nõmmemetsade taim. Pohlamarjades on inimese jaoks parim suhkrute ja hapete tasakaal. Pohli kutsutakse veel ka palukas, poolamari, poolgad, kuradimari jne. Pohl Pohlad on igihaljad, püstise varrega, lehed on läikivad. Tema lehed elavad kuni neli aastat. Viljaks on punane mari, mis ei ole eriti mahlane ja mitte määriva viljalihaga. Pohl Õied on valged või punakad, enamasti mitmeõielistes kobarates. Pohl õitseb mais-juunis. Pohl Pohlades leidub rikkalikult selliseid happeid, mis teevad marjad hästi säilivateks.

Bioloogia → Botaanika
1 allalaadimist
Lause vahemärgistus
2
doc

Lause vahemärgistus

Tiina, nähes vanu sõpru, rõõmustas väga. 7) ühesõnalist ja vat- lauselühendit komaga ei eraldata Lepikusse jooksvat jänest koerad enam kätte ei saanud. LIITLAUSE: Komanõudvad rinnastavad sidesõnad: kuid, aga, vaid, ent, järelikult, seega, niisiis, see on, see tähendab. Koma mittenõudvad rinnastavad sidesõnad: ja, ning, või, ega, ehk. Rindlauses kasutan koolonit, kui selle asemele saaks asetada sidesõna sest või nimelt. Leidsime metsast palju marju: mustikaid, pohli, jõhvikaid. = Leidsime metsast palju marju, nimelt mustikaid, pohli, jõhvikaid. Alistavad sidendid: et, kui, kuni, sest, ehkki, olgugi, otsekui, justkui, selleks et, sest et, nii et, ennekui, sellal (sel ajal) kui, jne. KIIL eraldatakse muust lausest komade, sidekriipsude või sulgudega. Tänaval lebas elutu inimene ­ minu meelest oli ta surnud ­, kuid keegi ei aidanud teda. ÜTE eraldatakse alati muust lausest komadega. Maarja, tule aita lauda katta!

Eesti keel → Eesti keel
133 allalaadimist
EESTI SOORAJAD
14
pptx

EESTI SOORAJAD

Tegemist on ühe paremini välja kujunenud kaheastmelise rabaga. Kaks erineval kõrgusel paiknevat laukavööd tulevad eriti hästi esile ala lääneserval. Mõlemad laugastikud on raskesti läbitavad. Kakerdaja raba kuulub suurde Kõrvemaa keskosa hõlmavasse 40 000- hekatrilisesse Epu-Kakeri soostikku. Rajal on olemas telkimiskohad, lõkkeplatsid ja matkavõimalused. Vaatamisväärsuste alla lähevad järved, metsad ja vanad talukohad. Loodusrajalt võib leida mustikaid, pohli ja seeni. VIRU RABA ÕPPERADA Viru raba, olgugi, et üks väiksemaid laugastikuga rabasid Lahemaa rahvuspargis, meelitab oma salapäraga sinna ikka ja jälle matkamarsruutidest osavõtjaid. Matkajale mõeldud 3.5 km pikkune õpperada kulgeb läbi raba piki laudtee. Rada algab männiku-loksa teelt ning lõppeb vanal Narva maanteel, selle läbimiseks kulub aega 1-2h. Viru raba paikneb ajsloolise Harju maakonna idaosas vastu Virumaad. Enne rabasse jõudmist ääristavad õpperada

Loodus → Loodus
5 allalaadimist
Metsakooslus
16
pptx

Metsakooslus

Palumetsad Enamasti puhtakujulised männikud. Kuivemates ja toitainetevaesemates paikades kasvavad palukad ehk pohlad. Peale selle kannavad taimed metsatüübile sarnast nime nagu nt. palusammal palu-karusammal, palu-karukell ja palu-härghein. Niiskemates metsades leidub mändide asemel kuuskesi ja pohli asendavad mustikad. Nimi ,,palu" viitab ka metsatulekahjudele, need olidki kunagi palude loodusliku uuenemise viisiks. 7 July 22, 2012 Footer text here 8 July 22, 2012 Footer text here Nõmmemetsad Need metsatüübid on eelmistest veel vaesemad ja nad on väga liivased. Männid on selles metsas kiduramad ja muid puuliike praktiliselt ei leidu.

Bioloogia → Bioloogia
6 allalaadimist
Palumetsa tutvustus
4
rtf

Palumetsa tutvustus

Palumets Eesti metsatüüpidest on palumetsad kõige levinumad, nende kogupindala moodustab 23,5 % meie metsade pindalast. Palumetsades on kõige levinumad männikud (60,7 %), kuusikud (19,2 %), kaasikud (15,7 %) ja haavikud (3,6 %). Iseloomustus: Kuivad Valgusrikkad Parasniisked Liivased lubjavaesed mullad Laialdaselt mustikaid ja pohli Sügiseti palju seeni Kuidas on nimi tulnud? Palumetsade nimetus on tulnud iseloomuliku taime paluka ehk pohla leviku järgi. Puurinne:Kõige rohkem mändi, leidub ka harilikku kuuski ja arukaski Põõsarinne:Põõsarindes kasvavad harilik kadakas, harilik vaarikas ja harilik pihlakas. Puhmarinne:Lausaline ja koosneb pohlast, harilikust mustikast, kanarbikust. Rohurinne:Kidur, liigivaene. Hajusalt kasvavad seal harilik jänesekapsas, palu-

Bioloogia → Bioloogia
5 allalaadimist
Taimede kloonimine ja meristeempaljundus
14
odp

Taimede kloonimine ja meristeempaljundus

taimede vegetatiivse paljundamise ehk kloonimise üks meetod meristeemkude ehk algkude on taimedel võrsete tippudes, pungades jm. meristeemkoe rakud on totipotentsed ­ ei ole diferentseerunud (rakud võivad diferentseeruda mistahes tüüpi rakkudeks ja areneda tervikorganismiks) esmalt kasutati raskestipaljundatavate taimede istutusmaterjali saamiseks võimaldab saada viirusvabasid taimi tänapäeval paljundatakse: kartuleid, maasikaid, viljapuid, pohli, nelke, krüsanteeme, kaseliike,ohustatud taimeliike 22.12.12 Meristeempaljunduse labori etapid I. Meristeemi sisaldavast taimeorganist võetakse väike koelõik II. Koelõik kantakse söötmele (toitesegu ­ mineraalsoolad, suhkrud, vitamiinid, kasvufaktorid) III. Meristeemi e. algkoe rakkudest hakkab kasvama uus võrse ­ tekib mikrovõrse IV. Mikrovõrse pannakse nüüd uuele kasvusöötmele, kuhu on

Bioloogia → Bioloogia
70 allalaadimist
Jazzmuusika Eestis
14
ppt

Jazzmuusika Eestis

Jazzmuusika Eestis Reet Jürima 2012 Jazzmuusika Eestis  Jõudis Eestisse 1920.a-l  Esimeseks jazzgrupiks Kurt Strobeli tantsuorkester The Murphy Band  Esimene avalik jazzikontsert toimus Priit Veebeli juhendamisel 1936.a-l Estonia kontserdisaalis  Sõjaeelsetel aastatel tutvustas svingmuusikat ansambel Kuldne Seitse Jazzmuusika Eestis  Svingirütmidest innustusid ka Boris Kõrver ja Raimond Valgre YouTube - Helmi - Raimond Valgre (esitab Modern Fox )  1949.a-l algatas Uno Naissoo jazzifestivalide traditsiooni  50ndate alguses oli jazzmuusika keelatud  50ndate teisel poolel jätkus jazziliikumine uue hooga  Mitmed eesti muusikud olid Nõukogude Liidu jazziareenil tippude hulgas Jazzmuusika Eestis  1980ndad olid jazzmuusika kuldaastad  Tuntumad muusikud:  Kitarrist Tiit Paulus  Saksofonist-klarnetist Arvo Pilliroog  Pianist Tõnu Naissoo  Saksofonist Lembit Saarsalu ...

Muusika → Muusika
13 allalaadimist
Inimene hoiab ja loob kultuuripärandit
1
docx

"Inimene hoiab ja loob kultuuripärandit"

edasikandumine saab alguse perest. Põlvest põlve antakse edasi vanu retsepte ning salajasi kartulisalati maitsestamise ning leiva küpsetamise nippe. Traditsioonilistel pidupäevadel katame uhkelt laua vanaemalt pärandiks saadud serviisiga, sööme kindlaks kujunenud rahvustoite ning vestame mälestusi. Mõnikord toob ema lauale rahvustoidu, mida ta on täiendanud oma äranägemise järgi. Meie peres küpsetab ema igal reedel musta leiba, millele ta lisab pähkleid või pohli. Sellega lisab ta midagi vanale pärandile ning loob ka sellega uue. Kõige sellega hoiab iga kodanik kultuuripärandit, ise seda mõnikord tähele panematagi. Ka restoranid on tänini üheks tähtsaks toidupärandi edasikandjaks. Neis elustatakse pärimust ning antakse ka inimestele inspiratsiooni kodus mõnda rooga järele teha. Mõned restoranid võtavad vanast

Kultuur-Kunst → Kultuur
8 allalaadimist
Kammkeraamika kultuur
1
docx

Kammkeraamika kultuur

kogukonnaga ühe väikese oja kaldal. Mu abikaasa Kustas on juba teist nädalat raskelt haige. Sellepärast pean oma tütre Senniga käima igal hommikul, kui mehed veel magavad, metsas, ja korjama värskeid ravimtaimi, ning nendest talle ravimeid tegema. Käime Senniga igapäev ka seenel ja marjul, et valmistada nendest kõigile toit, ning samuti hoiame tänu nendel Sulevil hinge sees. Täna oli väga eriline päev, sest saak oli eriti rikkalik saime hulganisti mustikaid, pohli, jõhvikaid. Tagasi jõudes peavad ka mehed endale kargud alla ajama, ning sammud metsa poole seadma. Täna on neil plaan minna jahile, et saaks valmistada midagi rammusamat kui marjad ja seened. Eile olid mehed valmis saanud uutest sarvedest valmistatud odaotsadega, mis olid väga hoolikalt viimistletud.Välja otsitud mõrrad, võrgud, kahvad ja õngekonksud viitasid sellele, et plaan on ka järve ääres kalaõnne proovida

Ajalugu → Ajalugu
20 allalaadimist
Piprad
12
ppt

Piprad

marjadega. Müüakse kuivatatud terapiprana ja purustatuna. Koriandrit meenutava maitsega vürts, mis sobib sea-, vasika- ja linnulihaga. Sobib ka magustoitude maitsestamiseks. Puuvilja-magustoitude sees kasut. nt. tavalise nelgi asemel. Piprad 9 On pärit skiinuse põõsalt( "pehme skiinus" ehk "piprapuu" või "peruu piprapuu"). Välimuselt meenutavad marjad kuivanud pohli. Kasv. : Madagascari saarel ja imporditakse Prantsusmaa kaudu - siit ka tuleneb kallis hind. Müüakse kas kuivatatult (freeze dried) või soolvees. Rosépipraga kaunistatud road on pidulaual tõelised pilgupüüdjad. Rosépipral on pehme, aromaatne ja veidi magusavõitu maitse. Piprad 10 Kasutatud kirjandus http://www.rlk.ee/index.php?main=76 http://www.toidutare.ee/termin.php?g=615 http://www.santamaria

Toit → Toiduainete õpetus
22 allalaadimist
Uno Naissoo
1
doc

Uno Naissoo

Kõige hinnatavamad on tema dzässisüidid, mis avasid uue ajajärgu eesti rahvusliku dzässi arengus. Tuntuna on püsinud kümned meloodiad, nagu "Neil päevil polnud algust", "Sinu silmad", "Rahvatoonis" jpt. Oma esimese levilaulu "Arglik brigadir", mis oli algselt instrumentaalpala, kirjutas Uno Naissoo 1949. aastal. Tuntumad temaatilised laulud olid "Kodumaa", "Kui kord selge taeva all" jt. Bossanovaviisidest oli "Palus pohli punetab" ja "Kui käes on jaanipäev". Eestimaa-hõnguline hill-billy kõlab lauludes "Hobused" ja "Meremuinasjutt". Bluusi ja soul'i elemente on lauludes "Päeva lõpp" ja "Kes kuuleb ja näeb". Ta kirjutas oma poja Tõnu Naissooga muusikat ka filmile "Viimne reliikvia". Uno Naissoo ei kuulunud nende heliloojate hulka, kes kord avastatud muusikalist leidu kasutavad aastast aastasse. Iga laulu jaoks leidis ta uue muusikalise lahenduse. Sellepärast on tema laulud värsked ning kordumatud.

Muusika → Muusikaajalugu
10 allalaadimist
Hääliku õigekirja raskete sõnade tabel 9 klass
2
doc

Hääliku õigekirja raskete sõnade tabel 9.klass

hulgus papaaha epohh hurtsik mahorka sahh hütt abstraheerima Aga: Kaashäälikuühendis: Aga hüüdsõnades: ulguma tsehlanna aitäh ulgumeri korjas pohli nonoh ulus nägi monarhi prauh uba säuh ohoh SULGHÄÄLIKUTE ÕIGEKIRJUTUS Sulghäälik sõna algul Sulghäälik sõna lõpus garantii karantiin Kompvek Usbekk

Eesti keel → Eesti keel
28 allalaadimist
Mukri Raba
30
docx

Mukri Raba

Üle ega ümber ei saa sookailust - tugevalt ning uimastavalt lõhnavast rabataimest. “ Vanarahvas on sookailu tarvitanud üsna mitmekesiselt. Tema suitsuga tõrjuti majast kirpe ja teisi parasiite. Sookailu vartega saadi lõngadele rohelist ja pruuni värvi. Õlleteol oli sookail humala asendajaks. ” ( Kuresoo jt, 2001, lk 22 ). Sookailu tugev lõhn peletab putukaid. Taime pungad on toiduks rabapüüle. Rabamätastelt saab marju korjata: murakaid, mustikaid, sinikaid, pohli, jõhvikaid. Seeni leidub siin samuti. 8 3. MUKRI RABA LOOMASTIK Mukri raba pakub toitumis-, puhke- ja pesitsuspaiku mitut liiki lindudele. Kõige arvukam liik on metskiur. Eelkõige lagerabadel pesitseb rüüt. Mukri rabas pesitseb umbes 10 - 15 rüüdipaari. Siin võib kohata tetre, sookurge, mudatildrit, heletildrit, hallõgijat, koovitajat. Et need linnuliigid säiliks, tuleb tagada nende pesade ohutus ja

Geograafia → Geograafia
10 allalaadimist
Erinevate rahvuste toidukultuur
3
rtf

Erinevate rahvuste toidukultuur

verivorste (mustamakkara) valmistatakse traditsiooniliselt vaid Tampere piirkonnas. Magustoitudest armastavad soomlased väga igasuguseid küpsetisi : mustikaplaadikook pärmitaignast on klassika. Peale plaadikookide veel saiakesed ja muffinid. Valmistatakse ahjupannkooki, s.o pannkook, aga ahjupannil valmistatud. Süüakse tükkideks lõigatuna keedisega. Rikkalikult ja mitmekesiselt kasutatakse Soome köögis erinevaid marju : mustikaid, pohli, murakaid , jõhvikaid Soomlasi iseloomustab lagritsalembus. Lagritsat on lisatud paljudele Soome maiustustele (kommid, jäätis ) Soome kööki iseloomustab väga suur vormiroogade rohkus. Ka traditsiooniline Soome jõuluroog on kaalika- ja porgandivorm. Lisaks nendele on väga levinud ka veel makaroni-, räime-, maksa- ja kartulivorm. Soome maakohtades serveeritakse värskeid kartuleid koorimata kujul ja need tuleb enne söömist ise ära koorida

Toit → Toiduaine õpetus
10 allalaadimist
Uno Naissoo
2
odt

Uno Naissoo

Helilooja esimesed laulud olid dzässilikud. Isegi temaatilistes lauludes, nagu "Kodumaa", "Kui kord selge taeva all" jt, kasutas ta dzässiharmoonia vahendeid, mis olid tolle aja kohta julged ja uudsed. Oli periood, mil ta vaimustus Yves Montand'I kunstist ja kirjutas terve rea portreelaule, nagu "Taksojuhi pettumus", "Kojamees" jt. Ka see oli värske sõna meie estraadil. Hinge lähevad ta estraadiromansid "Sügisromanss", "Kui tahad olla hea", kordumatud on bossanovaviisid "Palus pohli punetab", "Kui käes on jaanipäev". Eestimaa-hõnguline hillbilly kõlab lauludes "Hobused" ja "Meremuinasjutt". Bluusi ja soul'i elemente on lauludes "Päeva lõpp" ja "Kes kuuleb ja näeb". Protestilaulu zanrit esindavad laulud "Tüdruk", "Invaliid". Lüüriliste laulude seas on palju õrnemaid hingekeeli puudutavaid meloodiaid, nagu "Mu kodu", "Mööda koduvälju", aga siin on ka sümfoonilise arendusjoonega laul "Iial ei muutu võõraiks me", mis kuulub kahtlemata helilooja

Muusika → Muusika
26 allalaadimist
Viljandi Tuletikuvabrik
2
docx

Viljandi Tuletikuvabrik

päevas. Kaks tundi nendest tasustati pooleteisekordselt. Palgalist puhkust töötajatel ei olnud, ent selle eest kehtis korralik haigekassasüsteem. Vabrikus toimus vähemalt 1 kord kuus tulekahju. Tekkinud tulekahju kustutamine oli väga raske, kuna pritsid olid vabrikust eemal. Suure sammu tegi tikuvabrik peale 1924.aastat kui toimus suur tulekahju, milles hävines mitu masinaruumi. Tikuvabrikus oli suureks probleemiks töökorraldus, kuna kõik ülemused olid kuidagi Pohli sugulased, kes tahtsid olla omaette peremehed. Vabrikus puudus kindla sõnaga juhataja ja töötajad tegid kuidagi ilma pühendumiseta oma töö ära. Töötajate hulgas tekitas pahameelt väike palk ja palgapäevade hilinemine. 1930.aastatel hakkasid paranema töötajate töötingimused. Suurenes palk, töötajad said preemiad , neid viidi ekskursioonidele ja lisaks said töölised ka vajalikud riietus- ja pesemisruumid. 1940

Ajalugu → Ajalugu
1 allalaadimist
Liigesehaigused-toitumine
3
odt

Liigesehaigused, toitumine

Nii mõnelgi inimesel võib haigus võtta söögiisu. Seda saab kindlasti parandada köögiviljade ja marjade söömisega. Kõik, kellel liigesehaiguste soodumus või haigus juba käes, peaksid sööma liigesesõbralikke toite. Liigestehaige toidulaud peab olema väga läbimõeldud, et just toidust saada kõike, mis selle haiguse puhul vajalik. Süüa tuleb just ravitoimega puuvilju ja marju: õunu, pirne, kirsse, maasikaid, ploome, vaarikaid, musti sõstraid, astelpajumarju, jõhvikaid, pohli, mustikaid. Igapäevatoidusse peavad kuuluma kiudaine-, mineraal- ja vitamiinirikkad täisteraviljatooted: riis, kaer, mais, rukis, tatar, hirss. Köögiviljadest tuleb valida: kõrvits, suvikõrvitsad, kurk, aedoad, herned, kapsas (kõik liigid), kartul, porgand, peet, aedrõigas, küüslauk, sibul, porru, rohelised sibulapealsed ja murulauk, petersell või seller. Eriti head on juurviljamahlad: porgandi-, kartuli-, peedi-, kapsa- ja naerimahl. Kõige kasulikum on

Toit → Toitumisõpetus
34 allalaadimist
Etno Jazz referaat
7
doc

Etno Jazz referaat

aastal. Esitamisvääriliseks arvati see kümmekond aastat hiljem. Helilooja esimesed laulud olid dzässilikud. Isegi temaatilistes lauludes, nagu "Kodumaa", "Kui kord selge taeva all" jt, kasutas ta dzässiharmoonia vahendeid, mis olid tolle aja kohta julged ja uudsed. Oli periood, mil ta vaimustus Yves Montand'I kunstist ja kirjutas terve rea portreelaule. Hinge lähevad ta estraadiromansid "Sügisromanss", "Kui tahad olla hea", kordumatud on bossanovaviisid "Palus pohli punetab", "Kui käes on jaanipäev. Nõnda on Uno Naissoo rikastanud kümneid laululiike, seejuures ise pidevalt arenedes ja uut otsides. Uno Naissoo ei kuulunud nende heliloojate hulka, kes kord avastatud muusikalist leidu kasutavad aastast aastasse. Iga laulu jaoks leidis ta uue muusikalise lahenduse, uue puändi. Sellepärast on tema laulud värsked ning kordumatud. Neis köidab kõigi komponentide fantaasiarikas ühendus, orgaaniline tervik. Ilusat meloodiat toetavad

Muusika → Muusikaajalugu
15 allalaadimist
Lendorav referaat
24
docx

Lendorav referaat

männivõrsed. Suvel ning sügisel moodustavad peamise osa toidust puulehed ja männiokkad. Novembrist alates muutuvad olulisemaks mustika pungad ja varred. Detsembris on mustikas lisaks haavapungadele ja -koorele ning männiokastele lendorava põhitoit. Kevadel on aga olulisemad vaigurikkad männi- ja kuusepungad, aga ka lehtpuude urvad ja paisunud pungad. Lisaks kõigele eelnevale sööb ka õunu, jõhvikaid, seeni, pohli ja putukaid. Foto 4. Urvad on lendoraval oluline kevadine toit. 8 5. Pojad ja pesitsemine Pojad sünnivad aprilli lõpus või mai esimesel poolel. Lendoravatel võib aastas kaks pesakonda olla, teine pesakond näeb siis ilmavalgust juuli alguses. Lendoravatel on kandeaja pikkus 5–6 nädalat. Pesas on tavaliselt 2-3 poega. Ühes pesakonnas võib olla isegi kuni kuus poega

Bioloogia → Bioloogia
15 allalaadimist
LENDORAV
24
pptx

LENDORAV

männivõrsed. Suvel ning sügisel moodustavad peamise osa toidust puulehed ja männiokkad. Novembrist alates muutuvad olulisemaks mustika pungad ja varred. Detsembris on mustikas lisaks haavapungadele ja -koorele ning männiokastele lendorava põhitoit. Kevadel on aga olulisemad vaigurikkad männi- ja kuusepungad, aga ka lehtpuude urvad ja paisunud pungad. Lisaks kõigele eelnevale sööb ka õunu, jõhvikaid, seeni, pohli ja putukaid. (Lisad: pilt nr.3) 6 Lendoravad talvel Lendoravad ei maga talveund. Võib küll juhtuda, et päris külmade ilmade ajal ei tule nad mõni päev pesast välja. Veebruaris ajavad nad oma tavalisi lendorava asju, tegelevad põhiliselt kõhumuredega. Talvisel ajal söövad nad lehtpuude pungi ja noortemate võsade koort. Kui suur nälg kätte tuleb, siis

Bioloogia → Bioloogia
16 allalaadimist
Nimetu
10
doc

Nimetu

Kõige suurem kala, mis on Erastvere järvest välja tõmmatud on 11,28 kg haug. Ka mina olen seal mitmeid kordi kala püüdmas käinud, kuid siiamaani on kõige suuremaks jäänud 5kg haug. Erastvere külas tegeletakse ka põllumajandusega. Sealsetel põldudel kasvatatakse maisi, hernest ja mitmeid teravilju. Küla ümbert leiab ka palju metsa, millest enamus on, nagu Eestimaale omane, männi ja kuusemetsad. Metsa alt võib leida mustikaid, pohli, kukeseeni, kaseriisikaid, puravikke, kuuseriisikaid ja palju muid seeni. 7 4. Loomastik Erastvere parki suuremad loomad enamasti ei lähe ning seal võib kohata vaid mõningaid oravaid, linde ning jäneseid. Metsades, põldudel ja heinamaadel võib näha metskitsi, rebaseid ja jäneseid. Metsas sees aga metssigu ja paremal juhul ka ilveseid. Põtru Erastvere metsades ma kohanud veel ei ole, kuid olen ühe korra mõned kilomeetrid eemal näinud

Varia → Kategoriseerimata
6 allalaadimist
Olulised tabelid häälikuõpetuses
29
xls

Olulised tabelid häälikuõpetuses

mehhaanika ­ harrastama kasahh mehhanism halastamatu sahhariin krahh herilane arahhis tsehh hubane stiihiline tsehh hulgus papaaha epohh hurtsik mahorka sahh hütt abstraheerima Kaashäälikuühendis Aga Aga: : hüüdsõnades: ulguma tsehlanna aitäh ulgumeri korjas pohli nonoh ulus nägi monarhi prauh uba säuh ohoh paas baas Dz Ts Rasked sõnad ( T või TT ) kaas gaas dzemm kusett kabinet barett kassett toos doos dziip brosüür sigaret brünett kusett tuur duur

Eesti keel → Eesti keel
36 allalaadimist
Kõrvits
9
doc

Kõrvits

praetult kui isegi grillitult. Ka toitude valik, mida kõrvitsast teha saab, on aukartustäratav. Sortimenti kuuluvad salatid, supid, pudrud, hautised, omletid, vormi- ja vokiroad, kotletid, koogid, saiad, moosid ning marmelaadid. Nii et kõrvits väärib julget pealehakkamist ja mitmekülgset lähenemist. Mõningaid retsepte Pohla-kõrvitsapüree Koostis 2 l pohli 1 l kõrvitsakuubikuid 5 dl suhkrut Valmistamine Keeda katkisurutud marju ja kõrvitsatükke seni, kuni kõrvits muutub läbipaistvaks ja on veel punakat värvi. Lisa suhkur ja keeda veel, kuni kõrvits on täiesti pehme. Säilitamiseks tõsta püree kohe kuumadesse purkidesse. Kõrvitsa-sinihallitusjuustupirukas Koostis: 350 g muretainast 500 g kõrvitsat (viljaliha) 2 dl piima 4 muna 2 dl 10% rõõska koort 1 sl värsket aed-liivateed e. tüümiani muskaatpähklit soola musta pipart

Toit → Toitumisõpetus
38 allalaadimist
KOKANA välismaale tööle
12
odt

KOKANA välismaale tööle

Magustoitudes armastavad soomlased väga igasuguseid küpsetisi: mustika-plaadikook pärmitaignast on klassika. Peale plaadikookide veel saiakesed ja muffinid. Valmistatakse ahjupannkooki, s.o. pannkook, aga ahjupannil valmistatud. Süüakse tükkideks lõigatuna keedisega. ahjupannkook ja mustikapirukas Rikkalikult ja mitmekesiselt kasutatakse Soome köögis erinevaid marju: mustikaid, pohli, murakaid, jõhvikaid. Soomlasi iseloomustab lagritsalembus. Lagritsat on lisatud paljudele Soome maiustustele (kommid, jäätis). Soome kööki iseloomustab väga suur vormitoitud rohkus. Ka traditsiooniline Soome jõuluroog on kaalika- või porgandivorm. Lisaks nendele on väga levinud veel ka makaroni-, räime-, maksa- ja kartulivorm. Soome maakohtades serveeritakse värskeid kartuleid koorimata kujul ja need tuleb enne söömist ise ära koorida

Toit → Kokk
7 allalaadimist
Eesti imetajad eksami kordamismaterjal
34
docx

Eesti imetajad eksami kordamismaterjal

on neile kasulik ja keda on kerge kätte saada (enamasti domineerivad talled, suvekuudel on ilvese põhitoiduks tugevad sokud – tugevad, lollid (sest neil on jooksuaeg) sokud). Toitumine  Ääretult nõudlik oma toidu suhtes – saab söönuks ainult valgurikast ja energiarikast toitu süües.  Suvekuudel toitub liblikõielistest ja lehtpuude lehtedest, pungadest ja võrsetest.  Talvekuudel hakkab eelistama puhmarinde taimi (mustikaid, pohli, kuid jätkab ka lehtepuudevõrsete, kui ka okaspuude võrsete söömist).  Lumerohketel talvedel sööb otra ja rapsi. Hirv (Cervus, aga pole ainuke) Punahirv  Punahirv jaguneb paljudeks alaliikideks.  Kõige seksapiilsem loom meie looduses.  Seda looma on maailmas levitatud rohkem kui ühtegi teist imetajaliiki.  Eluiga on 14-15 aastat.  Üliväärtuslik jahiuluk. Temaga samaväärne on karu. Välimus  Moodustunud sarvekroon

Bioloogia → Bioloogia
30 allalaadimist
Lugemine C1 test
4
doc

Lugemine C1 test

B Parema meelega teeb ta seda mõne sõbra või tuttavaga koos, sest nii on tunduvalt julgem tunne C Alo on väga suhtlemisaldis ja nii on ta eneselegi külalistetuba alatasa sõprade poolt kasutusel 11. A Suviti korjan vahel tee jaoks ravimtaimi ja sügiseti ajan ikka metsa mööda puravikke taga B Vahel teen metsa all päris pikka tiiru, kuulan linnulaulu ja marjaajal nosin mustikaid ja pohli C Vahel kuulatan ja vaatan, et keegi piidleb puude tagant, mõni haldjas või sugulane päkapikk

Eesti keel → Eesti keel
13 allalaadimist
Loodusõpetuse tasaemetöö
19
pdf

Loodusõpetuse tasaemetöö

............................................................ ...................................................................................................................... 7. ÜLESANNE 2 punkti Joonisel on kujutatud ühe metsatüübi alustaimestikku. Selline mets kasvab kuivadel toitainevaestel liivmuldadel, metsas on palju valgust. Alustaimestikus kasvab rohkesti kanarbikku, pohli, maapinnal samblaid ja samblikke. Millise metsatüübiga on tegu? .......................................... Millist puuliiki esineb selle metsatüübi puurindes tavaliselt kõige rohkem? .......................................... Õpetajale 8. ÜLESANNE Järgnevas loetelus on toodud vees lahustuvad ja vees 6 punkti mittelahustuvad ained

Loodus → Loodusõpetus
62 allalaadimist
Laps ja toit
12
doc

Laps ja toit

keerab pea ära, hoiab suud kinni jne). Vastasel juhul on toitmine nn sundtoitmine, mis suurendab ülekaalulisuse ohtu hilisemas eas. Esimene lisatoit on köögi- ja juurviljapüree. Laps peaks olema vähemalt 4­5 kuud vana. Toitma peab lusikaga. Alustuseks sobivad hästi porgand, kartul, lillkapsas. Esialgu ei soovita kaalikat, naerist, spinatit, peeti, kapsast. Marjadest soovitaksin kodumaiseid vaarikad, mustikad, sõstrad, tikreid, murakaid, jõhvikaid, pohli ja maasikad. Puuviljadest õunu, ploome, pirne, ka banaane, ananasse, kiivisid, virsikuid ja aprikoose. Soovitaksin olla ettevaatlik tsitruselistega. Ei soovita magusaid mahlajooke, eriti punastest marjadest, mis mõjuvad halvasti hambavaabale. Teiseks lisatoiduks, mille andmist võiks alustada 5­6 kuuselt. Pudru valmistamiseks tuleb alguses kasutada rinnapiima või rinnapiimaasendajat. Alustuseks sobivad riis, tatar, hirss. Hiljem ka kaer, oder, rukis ja nisu. NB! Manna on tehtud nisust.

Toit → Toitumise alused
89 allalaadimist
Loodusõpetuse Tasemetöö Näidis Kuuendale Klassile
19
pdf

Loodusõpetuse Tasemetöö Näidis Kuuendale Klassile

............................................................ ...................................................................................................................... 7. ÜLESANNE 2 punkti Joonisel on kujutatud ühe metsatüübi alustaimestikku. Selline mets kasvab kuivadel toitainevaestel liivmuldadel, metsas on palju valgust. Alustaimestikus kasvab rohkesti kanarbikku, pohli, maapinnal samblaid ja samblikke. Millise metsatüübiga on tegu? .......................................... Millist puuliiki esineb selle metsatüübi puurindes tavaliselt kõige rohkem? .......................................... Õpetajale 8. ÜLESANNE Järgnevas loetelus on toodud vees lahustuvad ja vees 6 punkti mittelahustuvad ained

Loodus → Loodus õpetus
48 allalaadimist
Vaido Halliküla elulugu
23
doc

Vaido Halliküla elulugu

tore mängida. Heinatöödel käidi kogu perega. Lapsed pidid riisuma või koorma otsas heina sõtkuma. Paljudel kodustel töödel aitasid lapsed vanemaid. Vaidole meeldis väga lapsena joonistada ning oli huvitatud relvadest. Relvade vastu oli nii suur huvi, et vanemad pidid tellima talle relvadest rääkiva ajakirja. Kodu lähedal oli suur mets ja üle põllu asus jõhvikasoo. Vaido käis tihti jõhvikaid korjamas. Metsas korjas seeni, pohli ja vaarikaid. Lähim järv asus 8 kilomeetri kaugusel. Vaidole meeldis ka ujuda. Järve äärde läks ta siis, kui tahtis kala püüda ja ujuda. Tavaliselt ujus ta ojas, mis asus tunduvalt kodule lähemal. Kuigi seal oli jahedam vesi kui järves. Vaido oli karastatud poiss ning oja külm vesi ei mõjutanud teda ujuma minemast. Õe(minu emaga) ja vennaga sai ja saab ta väga hästi läbi.

Ajalugu → Ajalugu
38 allalaadimist
9-KLASSI EESTI KEELE EKSAMI KORDAMISMATERJAL
12
doc

9. KLASSI EESTI KEELE EKSAMI KORDAMISMATERJAL

Siiski on üks sõna alati põhisõnaks ­ see on tegusõna pöördeline vorm. Nt laulab, jooksevad, lauldakse, müristab, on vaadanud, pidi pealt vaatama, näis olevat ühise keele leidnud. ALUS Alus ehk subjekt on lause moodustaja, mis märgib öeldisega väljendatud tegevuse sooritajat või olukorras olijat ning vastab küsimusele kes? mis? keda? mida? Aluseks on harilikult nimisõna(fraas) nimetavas või osastavas käändes, nt Poiss loeb raamatut. Miili on meeldiv inimene. Rabas leidus pohli ja jõhvikaid. Aluseks võib olla ka: a) mis tahes muu sõnaliigi sõna (või fraas), kui see esineb nimisõna tähenduses (vastates küsimustele kes? mis? keda? mida?), nt omadussõna: Virgad said kiita, laisad laita; hulgasõnafraas: Kaks meest astus tuppa. Linnas liigub palju sõjaväelasi; b) da- lühend, nt Mõtelda on mõnus; c) osalause, nt On tore, et sa tulid. ÖELDISTÄIDE Öeldistäide on verbi olema laiend, mis näitab, kes, mis või missugune on alusega tähistatu.

Eesti keel → Akadeemilise kirjutamise...
472 allalaadimist
EESTI TOIT
14
odt

EESTI TOIT

Korjati jõhvikaid, mida hoiti veega täidetud anumas. Siinkohal pean tunnistama, et kui lugesin selle kohta, siis meenub mul vanavanaema juures valge plekk kauss veega täidetud jõhvikad sees. Mustikaid korjati peamiselt ravi eesmärgil ning neid säilitati kuivatatult. Murakate säilitamise viis veidi üllatas mind. Nimelt pandi murakat veekindlasse tünni ja uputati rabas laukasse ja hiljem nööriga välja tõmmati. Enim kasutati endistel aegadel metsmaasikaid, jõhvikaid, mustikaid ja pohli,vähem muulukaid, põldmurakaid, lilla-kaid, murakaid, sinikaid, vaarikaid. Puude viljadest söödi toorelt toominga ja pihlaka marju ning metsõunapuu külmunud õunu. Pihlakaid hoiti oksakobaraga talveni, mil marjad läbi külmusid ja magusaks muutusid, siis anti need lastele maiuseks. Veel on teada, et hariliku kukerpuu marju kasutati kapsa hapendamisel ja tammetõrusid kohvilaadse joogi tegemisel. Pähklid olid väga levinud söögi kõrvalpala

Toit → Rahvusköögid
19 allalaadimist
Eesti taimestik
34
pdf

Eesti taimestik

Korjati jõhvikaid, mida hoiti veega täidetud anumas. Siinkohal pean tunnistama, et kui lugesin selle kohta, siis meenub mul vanavanaema juures valge plekk kauss veega täidetud jõhvikad sees. Mustikaid korjati peamiselt ravi eesmärgil ning neid säilitati kuivatatult. Murakate säilitamise viis veidi üllatas mind. Nimelt pandi murakat veekindlasse tünni ja uputati rabas laukasse ja hiljem nööriga välja tõmmati. Enim kasutati endistel aegadel metsmaasikaid, jõhvikaid, mustikaid ja pohli,vähem muulukaid, põldmurakaid, lilla-kaid, murakaid, sinikaid, vaarikaid. Puude viljadest söödi toorelt toominga ja pihlaka marju ning metsõunapuu külmunud õunu. Pihlakaid hoiti oksakobaraga talveni, mil marjad läbi külmusid ja magusaks muutusid, siis anti need lastele maiuseks. Veel on teada, et hariliku kukerpuu marju kasutati kapsa hapendamisel ja tammetõrusid kohvilaadse joogi tegemisel. Pähklid olid väga levinud söögi kõrvalpala

Loodus → Eesti taimestik ja loomastik
9 allalaadimist
Kama
18
rtf

Kama

Mustika-kama puder Vaja läheb: 1 l vett, 4,5 dl mustikaid, 3 dl kamajahu, 1,5 dl suhkrut. Serveerimiseks piima või vahukoort. Valmistamine: Vala potti liiter vett, sega sinna sisse pooled mustikad, kamajahu ja suhkur. Lase keema tõusta ja jahuta veidi. Lisa allesjäänud mustikad. Võib süüa nii kuumalt kui külmalt kas rõõsa piima või ka vahukoorega. Täidetud kamapallid ehk kamaellod Vaja läheb: 150 g kamajahu, 35 g kakaod, 120 ml rõõska koort, 100 g suhkrut, 100 g võid, 50 g pohli (või pohlamoosi); täidiseks ­ 75 g pohli, 50 g rosinaid, alkoholi rosinate leotamiseks; paneerimiseks ­ 100 g pähkleid, 50 g kookoshelbeid. Valmistamine: Alustuseks kalla rosinatele peale veidi alkoholi ja jäta need paisuma. Alkoholi asemel võid kasutada ka lihtsalt kuuma vett. Rösti kamajahu kuumal pannil koos või ja suhkruga. Purusta pohlad püreeks ja sega kokku kamaseguga. Lisa sinna ka kakao ja rõõsk koor. Lase massil paisuda ja rösti pannil paneerimiseks mõeldud pähklid.

Bioloogia → Bioloogia
32 allalaadimist
Eesti vana usk konspekt
19
pdf

Eesti vana usk konspekt

Nt loodus ­> tekst loodus->tekst tekstist mis on loodusest-> tekst mis on tekstist mis on loodusest · mõtlemine muutub Mitmedimensiooniliseks : Dualistlik eksistents-kõiki asju on maailmas vähemalt kaks. Kaks surma, kaks sündi, kaks inimest , 4 neeru jne. NT Kaks rasedust- 1. materiaalne aspekt. ( mees-naine jne) 2. Raseduse vaimaspekt (ehmatus, kui olendi hinge tungimine lapsesse; naine sööb pohli ja laps liigutab siis laps 3. jääb pohlamarjast raskejalgseks) Kaks sündi(mõnikord kolm)- 1. materiaalne sünd (laps sünnib ja elav) 2. vaimne sünd (nime omistamine lapsele, laps omistab hinge) 3. (sündinud laps asetatakse maa peale sest Maa on kõigi asjade ema) Kaks surma- 1. Materiaalne surm ( elundid ei tööta, kehaga on midagi juhtunud, huuled tõmbuvad siniseks) 2. Vaimne surm Kaks matust- 1. väike matus (keha matmine) 2

Teoloogia → Eesti vana usk
183 allalaadimist
Probiootilised piimhappebakterid
27
doc

Probiootilised piimhappebakterid

pohlad, jõhvikad, mustikad, lõhna- ja maitseaine, toiduvärv: peedimahla kontsentraat, happesuse 23 regulaatorid: sidrunhape, naatriumtsitraadid; paksendaja pektiin), suhkur, stabilisaator pektiin, juuretis (sisaldab lisaks jogurtibakteritele ka probiootilisi piimahappebakterid: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium, Lactobacillus paracasei). Toode sisaldab 0,4 % pohli, 0,3% jõhvikaid, 0,3% mustikaid.  Farmi BASIC Sidruni-rohelise tee jogurtijook inuliiniga 120 g toodet sisaldab 2,7 g Frutafit® inuliini. 3 pudelit (360 grammi) Basic jogurtijooki sisaldab 8,1 grammi Frutafit ® inuliini. 3 pudelit Basic jogurtijooki annavad 32% päevasest kiudainete vajadusest ning hoiavad korras seedimise. 8 grammi Frutafit® inuliini päevas aitab kaasa kaltsiumi imendumisele ning tugevamate luude tekkele

Toit → Toiduainete õpetus
37 allalaadimist
VÕRTSJÄRVE MADALIK
20
doc

VÕRTSJÄRVE MADALIK

Tondisaar on pakkunud varju üksinduseotsijaile. Rajatud on puhkekoht lõkkeplatsi ja grillimisvõimalusega. Mustjärv Väike rabajärv umbes 2 km Võrtsjärvest idas. Umbes 23 ha suurust järve ümbritseb rabamännik. Vee äärde pääseb põhjakaldalt, muidu piirab järve õõtsikuriba. Mustjärve ääres kohtab rohkesti kopra tegutsemisjälgi. Mustjärve ümbruskonnast võib korjata rabamurakaid, jõhvikaid, pohli, mustikaid ja seeni. Tulimägi Ka Ervumäe ja Rannu Munamäe nime all tuntud kõrgendik kujutab endast 6 km pikkuse Valguta suurvoore põhjaotsa, mis ulatub 99 m üle meretaseme ja umbes 65 m üle Võrtsjärve taseme. Rahvasuu seostab Tulimäe nime Jüriöö märgutulede süütamisega. Hiugemägi Umbes kilomeetrise läbimõõduga platoojas moreenseljak Rõngu aleviku põhjaserval. Kunagi asunud siin muistne hiis ja kalmekoht. Ka suure katku ja nälja ohvrid on maetud Hiugemäele.

Geograafia → Geograafia
31 allalaadimist
Mees kes teadis ussisõnu
30
pdf

Mees kes teadis ussisõnu

Kui​ ​isa​ ​askeldab​ ​põllul​ ​siis​ ​ema​ ​kondab​ ​mööda​ ​metsi.Metsas​ ​kohtab ema​ ​karu,kellega​ ​tekib​ ​tal​ ​afäär. Naiste​ ​ja​ ​karude​ ​suhe​ ​on​ ​külas​ ​üldteada,kõik​ ​mehed​ ​arvestavad​ ​sellega,loomulikult meestele​ ​ei​ ​meeldi​ ​see.Naistele​ ​aga​ ​karud​ ​meeldivad,kuna​ ​nad​ ​on​ ​pehmed,suured ja​ ​karvased.Toovad​ ​pohli,mett​ ​ja​ ​mustikaid.​ ​Ega​ ​nad​ ​väga​ ​targad​ ​ole​ ​aga​ ​mida armukestelt​ ​ikka​ ​tahta,peaasi​ ​et​ ​asja​ ​ära​ ​teevad. Samamoodi​ ​ei​ ​meeldi​ ​see​ ​asi​ ​ka​ ​Leemeti​ ​isale.Kuni​ ​kord​ ​leiab​ ​isa​ ​ema​ ​karuga sängist.Isa​ ​aga​ ​on​ ​unustanud​ ​ussisõnad​ ​ja​ ​selleasemel​ ​podiseb​ ​miskit​ ​saksa

Kirjandus → Kirjandus
252 allalaadimist
EESTI KEELE STRUKTUUR
27
doc

EESTI KEELE STRUKTUUR

Näide: Ma ei lahe täna mitte kinno, vaid teatrisse. 22 Alus ehk subjekt: Alus ehk subjekt on lause moodustaja, mis mängib öeldisega väljendatud tegevusega sooritajat või olukorras olijat. Aluse küsimused on kes? mis? keda? mida? Aluseks tavaliselt on nimisõna nimetavas või osastavas käändes. Näide: Poiss (kes?) loeb raamatut. Rabas leidus pohli (mida?) ja jõhvikaid (mida?). 1. Aluseks võib olla ka mistahes muu sõnaliigi sõna, mis esineb nimisõna tähenduses. Näide: Virgad said kiita, laisad laita. Kaks meist astusid tuppa. Aluseks võib olla ka ­da infinitiivsõna. Näide: Laulda on mõnud. Alusena võib esineda osalause. Näide: On tore, et Sa tulid. Alust võib jagada tinglikult kaheks. Täisalus, kui lause alguses on nimetavas käände aluseline

Eesti keel → Eesti keel
158 allalaadimist
Toiduainete taimne toore
43
doc

Toiduainete taimne toore

- seemnetega (sel juhul pole istandik sordiehtne). Mullaks sobib: - vähe lagunenud rabaturvas, - okasmetsa alt kogutud kõdu, - liivaga kaetud põllumuld. Kandma hakkab pohl 3. ­ 4. aastal. Marju on saadud 1 ­ 3 kg/m². Suurte põldude saagikus on jäänud väiksemaks ­ kuni 7 t/ha. Koristada tuleks tarbimisküpseid marju. On siis kõige maitsvamad. Pooltoored marjad muutuvad järelvalmides kibedaks. Tänapäeval säilitatakse pohli enamasti: - sügavkülmutatult (säilivad kuni 12 kuud), - toor- ja vesihoidistena, - keedistena, - salatite ja segahoidiste koostises. Bensoehappe sisalduse tõttu säilivad marjad hästi (nt veega ülevalatult). Marju on vanasti tarvitatud: - liharoogade ja jahutoitude juurde, - magustoiduna koos meega, - segatuna leivajahu sisse. Rikkaliku saagi korral tasub pohladest valmistada: - mahla,

Põllumajandus → Köögiviljandus
35 allalaadimist
Mees-kes teadis ussisõnu
56
docx

Mees-kes teadis ussisõnu

sellise kurva uudisega vastama peab, tegi juttu inimahvidest, mispeale õde Salme vinguma hakkas, et Pirre ja Rääk metsas alasti ringi käivad, Leemet rääkis neile suurest täist, mille üle naised arutama jäid, Salme pelgas teda ja tal lipsas üle huulte lause, et laseb Mõmmil täi maha murda, mis peale ema kohkus, sest kartis, et tütar võib sama teed minna, jutt võttis teise suuna ja Leemet jäi oma murega esiti üksi - Salme rääkis, kuidas Mõmmi talle maasikaid ja pohli toob, mispeale ema ahastusse sattus, sest just nii karud naisi võrgutama hakkavadki, Salme oli trotsi täis, nad vaikisid ja nüüd otsustas Leemet oma loo ära rääkida, ema oli saanud 2 kohutavat uudist, Salme ja Leemet tögasid teineteist õelalt ja lõpuks nutsid kõik - külla saabus Vootele, kes kõik maha rahustas ja hiietarka hulluks pidas, ema käis välja idee, et viia ohverduseks vaid üks ainus hunt, temastki saab palju verd, tervet karja hukates reostaks

Kirjandus → Kirjandus
147 allalaadimist
KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
45
docx

KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST

mõnede viljade puhul tuleks mõelda, kas eksisteerib alternatiivseid säilitusviise - nt jõhvikas seisab ideaalselt üle talve jahedas ruumis purgis vee sees - selleks tuleb purk steriliseerida ning vesi keeta ja lasta maha jahtuda, seejärel valada vesi jõhvikatele peale ning purgi kaas (ka steriliseeritud) kinnitada korralikult, kusjuures jõhvikas ei muuda vees seistes maitset ning sobib talvel ideaalselt maiustamiseks, keerutades marju veidi tuhksuhkru sees. Purki saab panna ka pohli ja tikreid, kuid tikrid vajavad säilitamist siirupivees, samuti muudavad tikrid ja pohlad purgis seistes veidi oma värvust ja maitset. Ilma suhkruta säilivad nii keedetud- kui toormoosina ainult pohlad ja jõhvikad, seda tänu neis marjades oleva bensoehappe ja muude hapete soodsale vahekorrale. Kindlasti soovitaks sügavkülmaruumi broneerida astelpajumarjadele, mis on meie laiuskraadil kasvavatest marjadest

Toit → Toitumine
55 allalaadimist
Soome-ugri rahvakultuur
87
docx

Soome-ugri rahvakultuur

Rasv kerkib veele, kust see kulbiga teise nõusse tõstetakse. Teine tähtsam toiduaine on liha, mida süüakse keedetult, toorelt, külmutatult, kuivatatult ja suitsutatult. Süüakse põhjapõdra, põdra, orava, jänese ja karu, aga ka pardi, hane, tedre, laanepüü jt loomade ning lindude liha. Pärast põhjapõdra tapmist juuakse tema verd. Taimetoitudest söövad handid marju ja jahust valmistatud toite. Marjadest süüakse rabamurakaid, mustikaid, pohli, jõhvikaid, sinikaid, vaarikaid, metsikuid mustsõstraid ja toomingamarju. Tänapäeval keedavad handid mustikatest, sinikatest, mustsõstardest ja vaarikatest moosi. 4 Suve lõpul ja sügisel süüakse seedripähkleid. Seeni handid varem ei söönud. Tänapäeval on neid venelaste eeskujul hakatud vähesel määral sööma. Enamasti korjatakse puravikke, mis kuivatatakse või praetakse.

Kultuur-Kunst → Kultuurid ja tavad
34 allalaadimist
Toiduained
62
doc

Toiduained

Valmistatakse teradena või jahvatatult (tumehalli värvusega ja pehme konsistentsiga pulber). Valge pipar saadakse sama liaani valminud viljade kuivatamisel, kusjuures eraldatakse viljakest. On aroomikam ja maitse mõnevõrra põletavam, kuna kestaosa pehmendab maitset. Roheline pipar kujutab endast pipraliaani valmimata kuivatatud vilju. Ta on maheda maitsega ja pehme konsistentsiga. Rose pipar ei ole eelmiste sugulane. Korjatakse piprapuult. Suuruse ja värvi poolest meenutab pohli. Maitse on mahe ja lõhn aromaatne. Vürts ehk nelgipipar saadakse nelkpiprapuu poolvalminud viljade kuivatamisel. Viljad on harilikust piprast suuremad, sileda pinnaga ja pruunika värvusega. Maitse on terav, aroom meeldiv-vürtsine, milles on tunda üheaegselt nelki, musta pipart, muskaatpähklit ja kaneeli. Paprika ehk punane pipar on tomatiline köögivili. Maitseainena kasutatakse põhiliselt kibedaid sorte ­ Cayenna (piklik, mõõgakujuline) ja tsilli pipart. Kaunte kuivatamisel

Toit → Toitumisõpetus
144 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun