• Korrektselt paigutatud köögi töövahendid ja seadmed, mis on sobiliku suurusega vastavalt ettevõtte suurusele • Oskusliku personali maksimaalne kasutamine Köögi organisatsioon sõltub järgmistest asjaoludest: • Toitlustusettevõtte tüüp • Toitlustusettevõtte suurus • Organisatoorne juhtimine • Toitlustusettevõtte asukoht • Köögi tüüp • Köögi suurus • Köögi meeskond (kitchen brigade) • Klientide vajadused • Menüü • Teeninduse tüüp • Lahtiolekuajad Köögi meeskond koosneb koolitatud kokkadest ja abilistest, keda juhendab peakokk (head chef) või toitlustusjuht. Meeskonna suurus sõltub järgmistest faktoritest: • Toitlustusettevõtte tüüp ja suurus • Toitlustusettevõtte organisatsioon • Sisseseade, varustatus • Lahtiolekuajad • Menüü Järgnev skeem illustreerib töötajate vajadust erineva suurusega suurköökides.
vanim apteek- Raeapteek, kust võib leida igasugu huvitavaid imerohte nagu näiteks, keldrikakandi leotist, põletatud mesilasi, kuivatatud kärnkonni või hoopis muumia tüke... Lisaks tasub külastada ka kirikuid, näiteks Oleviste, Niguliste- kus asub Bert Notke maal ,,Surmatants" või Püha Vaimu kirikut. Suurtükitornis Paks Margareeta asub muuseum, mis tutvustab Eesti merenduse ajalugu. Olen ise neis kõigis kohtades käinud ning arvatavasti külastan neid veel. 1.3. Tallinna vanalinna lahtiolekuajad Vanalinn ise on avatud huvilistele igal ajal, kuid soovitatav oleks tutvuda meelepäraste muuseumite lahtiolekuaegadega. Kui ei soovi ise taustauuringut teha, võib tellida ka linnaekskursiooni giidiga eesti, soome, vene või inglise keeles, mis kestab 2,5 tundi. Ekskursioon sisaldab bussisõitu (Viru-Kadriorg- Lauluväljak-Pirita) ja jalutustuuri Tallinna vanalinnas (algus Toompea lossi juurest, lõpp Raekoja ees). Pileti hind täiskasvanule on 20.00 , laps kuni 14 aastat 10.00 ja alla 6
Erika Koplimaa ST15KÕ2 LVRKK UTH Invest Group 28.09.17 15.00 Global Transport EE esitleb UTH transpordisüsteemi Austria rahvusvahelisel raudtee näitusel! Innovatiivset transpordisüsteemi UTH, mida esindab Global Transport EE, esitletakse koos teiste rahvusvaheliste tööstusharu hiiglastega unikaalsel raudtee näitusel BRAND EXTENSION 2017 Viini linnas Näituse lahtiolekuajad: Teisipäev, 3. november - 10:00 - 17:00; Kolmapäev, 4.november - 10:00 - 17:00; Neljapäev, 5. november - 10:00 - 16:00 Aadress: Mariahilfer Strabe 124/15, 1070 Wien, Austria „Täna on veel võimalus saada kaasomanikuks kiiresti kasvava rahvusvahelise ettevõtte aktiivse kasvu ja maailmaturu juurutamise etapis. Tulge oma sõprade ja partneritega, et saada teada, millised eelised on UTH Transport'i projektis ja UTH Invest grupis
Kliendi nõustamine Peamised teemad 1. Suhtlemine klientidega 2. Tehnosesundi hindamine ja kalkulatsoonide koostamine 3. Garantiitigimused ja kvaliteedinõuded 1.1 Teeninduse mõiste · Teenindus on kliendi vajaduste tuvastamine ja rahuldamine klienditeenindaja poolt. · Service aastast 1925 kasutusel praeguses tähenduses · Klient koostööpartner! Teeninduse kaks poolt 1. Materiaalne e. asine pool füüsiline keskkond, ärireeglid, töökorraldus, lahtiolekuajad, tehniine varustus, hinnad, tähtajad, arveldamine. Kliente mõjutavad enim: ruumide ja töötajate välja nägemine, tehniline sisustus, sildid ja muud nähtavad materjalid. 2. Personaalne e. inimlik pool kliendi ja teenindaja vahelise suhtlemise käigus tekkiv meeleolu ja suhted. Klienditeeninduse moodustavad: 1. Teadmised ja oskused konkreetse töö tegemiseks haridus, praktiseerimine, elukestev enesetäiendus. 2. Suhtlemisoskused 3
Meie ettevõtte logo Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level Tutvustus Ettevõte asub Viljandi kesklinnas Mõeldud inimestele, kes soovivad nautida maitsvat toitu hubases ja rahulikus kohas Pubis on 40 kohta Suviti avatud terrass, kus on 20 kohta Lahtiolekuajad TN 10.0017.00 RL 10.0023.00 P, E suletud Töötajad Meie ettevõttes on 12 töötajat 3 teenindajat 2 puhastusteenindajat 1 nõudepesija 2 laohoidjat 2 peakokka 2 abikokka Meie ettevõte pakub... Mitmeid salateid (näiteks Kreeka salat, Nizza salat jms) Magustoite (näiteks toorjuustukook vaarikatega, Creme brulee jms) Praade, suppe, snäkke ja loomulikud erinevad jooke Samuti on menüüs ka lai kohvivalik Creme brulee Nizza salat
Atlantis Merilys Kängsepp & Helena Kullasaar Kontakt Lahtiolekuajad: P-N 12.00-24.00 R,L 12.00-01.00 Tel +372 7 385 495 [email protected] Turundamine · Hinnad jäävad vahemikku 1.90 19.10. · Restorani kohta saab infot eelkõige kodulehelt www.atlantis.ee Sissepääs · Üpris kerge leida, kuna asub hea koha peal. · Restorani teeb silmatorkavaks Atlantise suur reklaamsilt. · Kodulehel on piisavalt infot. Ruum ·
Teenindusprotsess on erinevate teenindustoimingute kompleks, millega saavutatakse soovitud tulemus. Teenindusprotsessi võib käsitleda ka kui ostja-müüja suhet. Teenindusprotsess põhineb äriideel ja teeninduskontseptsioonil Kes osalevad teenindusprotsessis? Klient, teenindusümbrus (keskkond), ettevõtte töötajad (kontaktpersonal, abipersonal, juhid), teised kliendid Mis määrab teenindusprotsessi kvaliteedi? Teenuse kättesaadavus ettevõtte ligipääsetavus, lahtiolekuajad, parkla, eksterjöör, interjöör, personali saadavalolek, turvalisus jne Vastastikune suhtlemine töötajate ja klientide vastastikune suhtlemine, organisatsiooni ressursid (tehnilised vahendid), suhtlemise süsteemid (ootamise süsteem, arve tasumise süsteem, ettetellimise süsteem, kaebuste esitamise süsteem jne) Klientide osavõtt kliendi saamune koostöösse teenuse tootmisel. Teenindusstandard on standart, mis määrab nõuded teenusele
rahulikult aega veeta ning lastel on ohutu ringi Rohkelt Hispaaniapäraseid restorane joosta ning mängida. Kohaga tutvumiseks on välja mõeldud lõbus Laste jaoks erinevad töötoad. orienteerumine. Mitu ööklubi, mida külastada Info Giiditeenus, saadaval ka audiogiidid Kohale jõudmine enamus transpordivahenditega Lubatud siseneda ka koertega Piletihinnad varieeruvad 5 28 euroni (perepilet) Lahtiolekuajad Esmaspäeviti 09.00 20.00 Teisipäev neljapäev, pühapäev 09.00 kuni südaööni Reede 09.00 03.00 Laupäev 09.00 04.00 Viited http ://staybarcelonaapartments.com/blog/barcelona/all-the-magic-of-spain-in-one-place-the-poble-espanyol / http://www.poble-espanyol.com/en - koduleht http://en.wikipedia.org/wiki/Poble_Espanyol http://www.youtube.com/watch?v=05QuqfdhLCs&feature=player_detailpage video
nende sisu. 5 7a Ööklubi töötajad peaksid välja nägema ööklubile kohased (hoolitsetud, meigitud ja riietatud vastavale peole kohaselt). 5 11a Ööklubi teenindajatel peaks olema aega märgata igat klienti. 5 12a Ööklubi teenindajad peaksid aitama klientidel leida kliendile sobivaid tooteid. 5 20a Ööklubi lahtiolekuajad peaksid olema kliendisõbralikud. 5 Tabelis 2 on järjestatud SERVQUAL ankeedi teise poole (tulemuste) hinangud alates kõrgemates madalamateni. Punktid on grupi liikmete ankeetide aritmeetiliste keskmistena. Tabel 2 1b Ööklubi asukoht peaks olema kliendile mugav. 6 6b Ööklubi baaritöötajad peaksid suutma segada kokteile vastavalt kokteilikaardis kirjeldatule. 6 8b Ööklubi personal peaks kliendile raha tagastama sendi
informatiivne. Olemas kõik kontaktide nimed,aadress ja telefoni nr-id. Hinnakirjad pakutvatest teenustest (hotell, konverents, restoran, spaa, wellness, minigolf, ööklubi, paketid, eripakkumised, pärnu kodulehekülje viide, uudised ). Lisaks hotelli virtuaaltuur (ing k ). Tartu Kutsehariduskeskuse hotell- koduleht (tutvustus, teenused-kõigil ei ole hindasid, restoran-puudub menüü ja hinnakiri-olemas lahtiolekuajad, tubade pildid-kuid kõikide tubade hindu ei ole, paketid-kirjas mida sisaldab ja hinnad kõik olemas, aadress ja kontakt nr-id on, koduleht on eesti ja inglise keeles). Centrum hotell- kodulehte on võimalik lugeda eesti, inglise, saksa, soome ja vene keeles. Olemas kontakt, hotelli tutvustus, hinnakiri, üksikud pildid tubadest, restoran- lõunabuffee millal avatud kuid puudub menüü-hinnakiri emaili teel, konverentsi ruumid-hinnakiri olemas.
Mille poolest filiaalid erinevad frantsiisiettevõtetest? Erinevad selle poolest ,et Frantsiis on ettevõtte kopeerumise vorm- saab oma nime all müüa kaupu. Kuid Filiaalid on majanduslikud ja õigluslikud peaettevõttega seotud ettevõtted. 7. Millised tegurid mõjutavad ettevõtte välist saadavust? Ettevõtte toote / teenuse välist saadavalolekut mõjutavad: asukoht; ruumide paigutus; fassaad (valgustahvlid, firma sümboolika, aknad jne); lahtiolekuajad; õu ja ümbrus; juhised; toimingud, seadmed, töövahendid. 8. Kirjelda, kui hinnatundlik Sa oled? Olen hinnatundlik. Kuid teatud asjades näiteks riideid ei raatsi osta eriti üle 100 euri . Kuid on ka eraldi olen ostnud ka endale väga kalleid riideid. Mida vanemaks olen saanud seda rohkem hindan odavamaid riideid rohkem .
toote / teenuste esitlemine, küsimuste esitamine, nõustamine, toote / teenuse väärtuste, eeliste, kasude tutvustamine toote / teenuse kasutamisele veenmine, läbirääkimised valik alternatiivide hulgast arveldamine kliendi probleemide lahendamine tagasiside hankimine ja andmine suhtlemine klientidega (infotelefon, IT- lahendused) Teenindusprotsessi kvaliteedi määravad: Teenuse kättesaadavus ettevõtte ligipääsetavus, lahtiolekuajad, parkla, eksterjöör, interjöör, personali saadavalolek, turvalisus jne Vastastikune suhtlemine töötajate ja klientide vastastikune suhtlemine, organisatsiooni ressursid (tehnilised vahendid), suhtlemise süsteemid (ootamise süsteem, arve tasumise süsteem, ettetellimise süsteem, kaebuste esitamise süsteem jne) Klientide osavõtt kliendi saamune koostöösse teenuse tootmisel. Teeninduse korraldamine
Kahe salongi võrdlus: Võru SalonBotique ja ilusalong Stiil Autor: Aige Uljas Võru SalonBoutique Kontaktandmed Aadress: Jüri tn. 20, Võru 65608 Telefon: (78) 25 970 Email: [email protected] Lahtiolekuajad ER 918 L 914 P suletud Meie töötajad kosmeetik jumestaja Kadri Pille administraator Katrin Pahk juuksur Kaili Kuusik juuksur Terje Teder Ko s m e et i k J u u ku r Solaarium Salongis müüakse:
Planetaariumi kavas on neli filmi (filmi kestus u 25 min). 3 Ajalugu Vahetuvad näitused 2011: Bon appétit - sööme koos 5.2.-18.9.2011 Laste Heureka 19.2.2011-29.1.2012 Dinosaurused 28.4.-2.10.2011 Avatud külastajatele Heureka avatakse iga päev kell 10.00. Sulgemise ajad on väga erinevad, sõltuvad aastaaegadest, nädalapäevadest ning pühadest. Enne reisi tasuks lahtiolekuajad kindlasti üle kontrollida. Külastamise info: Asukoht: Kuninkaaantie 7 01300 Vantaa Pileti hind: lastele 13,50 täiskasvanule 19 Avatud: kell 10:00-17:00 Soovitused: 1. Heureka külastamiseks soovitame varuda minimaalselt aega 2-3 tundi. Rohkem kulub aega, kui külastatakse ka Verne`i teatrit. 2. Planetaariumi filmide seansside ajad on kasulik eelnevalt kodulehelt ära vaadata ning selle järgi oma päeva Heurekas planeerida 3
25 väljaspool tööaega Auto järeltankimine peale tagastamist 10 + tegelik kulu Puksiir- ja veoteenus Siller Auto OÜ pakub puksiir- ja veoteenust! Vaata hinnakirja Kontakt telefon 5330 7000 Veoauto Mercedes Benz 814 kandejõud 3085kg max 2 autot veokast 5000 x 2070mm kraana tõstejõud 3400kg veoraam (prillid) 3500kg hüdrovints 5000kg Telefon 5330 7000 või tööajal 444 8860 Kontaktinfo Siller Auto OÜ Suur-Kaare 69 Viljandi 71015 Lahtiolekuajad: Automüük E-R 8.00-18.00 ja L 9.00-15.00 Tehnoülevaatus E-R 8.00-18.00 ja L 9.00- 15.00 Varuosad ja hooldus E-R 8.00-17.00 ja L 9.00-14.00 Keretööd ja värvipood E-R 8.00-17.00 telefonid +372 üldine 444 8860 +372 hooldus 444 8861 +372 kereosakond 444 8862 +372 varuosad 444 8863 +372 tehnoülevaatus 444 8864
Kukerpuu marjad ja mahl on kasulikud südame- ja vereringehaigetele.(Toom, Maie, http://www.terviseleht.ee/...) 6 Leiukoht Harilikku kukerpuud on võimalik saada RMK Tartu Puukoolist, mis asub Rõõmu tee 1, 51013 Tartu. Hariliku kukerpuu hind on 20 krooni. Info ja hinnapäringud [email protected] või telefonil 676 7433. Lahtiolekuajad on E-R 9.00-16.00. 7 Kasutatud kirjandus 8
ja hoolivus. Eesti Vabaõhu muuseumi pood on koht, kus käivad erinevatest riikidest inimesed Eesti käsitööd uudistamas ja midagi Eesti ajaloo kohta uurimas. 2. Teemaarendus Sain teada ,et on tulemas minek Eesti Vabaõhumuuseumisse. Uurisin internetist, kus see ettevõte asub ja millega see ettevõte tegeleb? Sain teada, et ettevõte asub Tallinnas Rocca al Mare kooli lähedal. Muuseumis saab tuttvuda, inimeste ja majadega, sa näed kuidas vanasti inimesed elasid taludes. Poe lahtiolekuajad on suvehooajal (23. aprill 28. september)10.00-20.00 ja talvehooajal (29. september 22. aprill) 11.00-17.00. Külastasin 2.12.17 Eesti vabaõhumuuseumi ning pärast muuseumi külastuskäiku läksin muuseumi poodi uudistama. Poodi siise astudes oli seal mõnus piparkoogi lõhn. Ukse ees asus infolett, kus sa infot küsida muuseumi kohta. Infoletist edasi oli poe kassa. Seal on ka võimalus kaardiga maksta. Poe kujundus jättis väga hubase mulje, olid
Mittemateriaalne Materiaalsed Tegevused Esemed klient osaleb tootmis Tarbija ei osale tootmisprotsessis protsessis tekib teenindamisel Saab ladustada ja hoida saab kogeda Saab muuta omandiks teenindamist Teeninduse kvaliteeti mõjutavad tegurid Usaldusväärsus Kogetud viisakas teenindus, kvaliteene kaup jne Kiire teenindamine Kompetentsus Teenindaja teadmised ja oskused Kättesaadavus Telefoni teel, hea asukoht, lahtiolekuajad, Kommunikatsioon Keelte valdamine Probleemide lahendamine Usutavus Agressiivne müük(hinnad) Klientide huvide igakülgne arvestamine Turvalisus Valeinfo Füüsiline turvalisus Konfidentsiaalsus e isikuandmete lekkimine Kliendi tundmine Väljanägemine Firma ja klient Esmamulje- 40 – 60 % üldiselt muutub Esmamulje võib luua kuuldud jutt, nimi, reklaam Asukoht- viidad kesklinn äärelinn parklad ühistranspordilähedus Hoone välimus kaasaegsus sisenemisel interjöör teenindaja
Nad on ühendanud Värvikeskuse parimad müügioskused ja maailma suurima värvitootmise kontserni tehase teadmised värvitootmise vallas. Tulemuseks on kindel kvaliteet! Teenindavad oma kliente juba pea 15 aastat, ning teavad, et nende vundament on tugev. Ajalugu 2008 november Värvikeskuste Grupp laiendas oma tegevust Läti Vabariiki ja asutas selleks tütarettevõtte Krasu Grupa SIA. Värvikauplus on avatud Dzutas jela 9 Riias, lahtiolekuajad on E-R8-18; L9-15. Kontakttelefon +371 6718 5520. Olete teretulnud külastama meid ka Lätis! 2007 september Värvikeskuste Grupp avas esimese Wagner Eesti Esinduse oma Peterburi tee 52a kaupluse ruumides. Maalrite paremaks teenindamiseks lisandunud viimistlusseadmed peaksid aitama meil pakkuda viimistlejatele terviklahendusi ja tegevusefektiivsust. 2007 veebruar Värvikeskuste Grupp sai 2007 aasta veebruaris 10. aastaseks. Olles üks Eesti suuremaid
Tallinn 2015 SISUKORD 2 Kliendi õigused ÕIGUSED: Positiivne õhkkond ja meeldiv esmamulje Teenindatakse õigesti juba esimesel korral Teenindatakse määratud ajal Teenindatakse kohe ja kiiresti Muudatustest operatiivne informeerimine Täiendav info edastatakse kohe Vajadusel ja võimalusel uute valikute loomine Võimalus kontakteeruda telefoni teel Lühike ooteaeg teenuse saamiseks Hea asukoht Mugavad lahtiolekuajad Viisakas ja lugupidav käitumine Sõbralik ja paindlik teenindus Mittefamiliaarne käitumine Klient tunneb, et firma tervikuna ja selle iga töötaja on orienteeritud tema probleemide lahendamisele vastastikune kasu Kliendiga suheldakse talle arusaadavas keeles - keelteoskus, teenuse selgitamine arusaadavas terminoloogias Kliendi tähelepanelik kuulamine Selge eneseväljendus Loomulik ja sundimatu suhtlemine
ee/est/g2262s19733 ja http://www.tallinn.ee/est/g2262s19730 6 Kasutatud kodutehnika kogumispunkti tuleb viia: · vana või kasutuskõlbmatu olmeelektroonika ja kodutehnika, nt külmik, pesumasin, televiisor, elektripliit, mikser, triikraud, föön, raadio jne. NB! Mittekomplektseid külmikuid võetakse vastu ainult tasu eest - 150 EEK/tk. Kasutatud kodutehnika kogumispunktide lahtiolekuajad ja asukohad saate teada Tallinna abitelefonilt 1345, netiaadressilt http://www.tallinn.ee/est/g2262s21845 või Tallinna kaardilt! Jäätmejaamades võetakse elanikelt tasuta vastu: · töötlemata puitu, vanametalli, plaste, suuremõõtmelisi ehitusjäätmeid (kivid, betoon, etc), paberit ja pappi, kasutuskõlblikku vanamööblit, autorehve (kuni 8 rehvi korraga), elektri- ja elektroonikajäätmeid (s.h. külmikud ja telerid), pakendeid, lehtklaasi,
toidud ja joogid. Toetavad võimalused (vastuvõturuumid, baarid, restoranid, kauplused, ujumisbasseinid, ööklubid) Immateriaalne osa: reserveerimine teenindus - tervitamine vastuvõtus, pagasi käsitlemine, liftisaatja kombekus, personali teadmiste, oskuste ja viisakuse tase informatsioon, teenuste kättesaadavus - restoranide, baaride lahtiolekuajad, menüü ja veinikaarti sisu, eriliste toitude pakkumine, Keskkond ja atmosfäär, milles külalised end hästi tunnevad värvid, valgus, helid, temperatuur personali saadavalolek ja hoiakud. Näide: Toitlustusteenuste tootmine on kompleks, millesse kuulub: teeninduskeskkond; toiduvalmistamise keskkond; klienditeenindus; personali tehnilised oskused; toidud / joogid 3. Nimeta toote / teenuse kolm tasandit.
oskama ka soovitada 10. Teenindajad peaksid täitma tellimusi veatult ja arveldades 1 2 3 4 5 11. Teenindajad peaksid olema kiired ja täpsed 1 2 3 4 5 12. Ettevõttel peaks olema hea maine. 1 2 3 4 5 13. Ettevõttel võiks olla klientidele individuaalne tähelepanu (lastenurk, 1 2 3 4 5 eri-toidud, ajalehed) 14. Lahtiolekuajad peaksid olema klientidele sobivad. 1 2 3 4 5 4 Rucola restorani külastamine 2. GRAAFIKUD 2.1. Füüsiline keskkond 6 5 4 Oodatav 3
· Positiivne õhkkond ja meeldiv esmamulje · Teenindatakse õigesti juba esimesel korral · teenindatakse õigel ajal Kiire reageerimine · Teenindatakse kohe ja kiirest Kompetentsus · Teenindaja teadmised ja oskused, sh tegevust toetavate töötajate teadmised ja oskused · kohustuste täitmine vastavalt kehtestatud standarditele Kättesaadavus · Võimalus kontakteeruda telefoni teel · Lühike ooteaeg teenuse saamiseks · hea asukoht · mugavad lahtiolekuajad Vasttulelikkus ja viisakus · Viisakas ja lugupidav käitumine · Sõbralik ja paindlik teenindus · Mittefamiliaarne käitumine Hea kommunikatsioon · Kliendiga suheldakse talle arusaadavas keeles- keelteoskus, teenuse selgitamine arusaadavas terminoloogias · Kliendi tähelepanelik kuulamine · selge eneseväljendus · Loomulik ja sundimatu suhtlemine Parandamine
Sealne õhkkond on rahulik ja mahutab palju inimesi. Seal on ka lastele mõeldud mängunurk, et lastel igav ei hakkaks. Ning seinte pealt leiab kunstnike poolt maalitud joonistusi, mis teevad lastele mängimise lõbusamaks. Amarillo koosneb kolmest osast- restoran, pubi ja lounge. Pubist ja loungest on võimalik tellida jooke ning restorani poole pealt sööke. Restoranis toimuvad pühade ajal erinevad üritused ning klientidel on ka võimalus pidada seal sünnipäevi ja muid pidustusi. Lahtiolekuajad: Pubi E - P 09:00 - 21:00 Restoran E - P 11:00 - 24:00 Lounge P - N 22:00 - 03:00 R - L 22:00 - 04:00 Tegevus praktikal Esimestel päevadel oli minu tegevuseks vaid köögiviljade ja puuviljade viilutamine, hakkimine ja tükeldamine. Mulle anti kätte porgandid, kurgid ja nendest pidin lõikama kangid. Tomatite viilutamiseks oli olemas restoranil spetsiaalne viilutusmasin. Eksootilistest puuviljadest pidin lõikama tükkideks ananasse, meloneid, laimi. Esimest korda elus nägin
Klienditeenindus ja teeninduskultuur Ester Raiend 1 Teeninduse mõiste · Teenindus on kliendi vajaduste (probleemi) tuvastamine ja rahuldamine (lahendamine) klienditeenindaja poolt. · Service aastast 1925 kasutusel praeguses tähenduses · Kes on kelle jaoks? · Klient - koostööpartner! 2 Teeninduse kaks poolt · Materiaalne e asine pool füüsiline keskkond, ärireeglid, töökorraldus, lahtiolekuajad, tehniline varustus, hinnad, tähtajad, arveldamine · Personaalne e inimlik pool kliendi ja teenindaja vahelise suhtlemise käigus tekkiv meeleolu ja suhted 3 Klienditeeninduse moodustavad · Teadmised ja oskused konkreetse töö tegemiseks - haridus, praktiseerimine, elukestev enesetäiendus · Suhtlemisoskused · Teeninduslik hoiak Teenindaja isiksuseomadused ja hoiakud (positiivne või negatiivne suhtumine millessegi).
· Klient - koostööpartner! 1 2 Teeninduse kaks poolt Klienditeeninduse moodustavad · Materiaalne e asine pool füüsiline · Teadmised ja oskused konkreetse töö keskkond, ärireeglid, töökorraldus, tegemiseks - haridus, praktiseerimine, lahtiolekuajad, j , tehniline varustus,, hinnad,, elukestev enesetäiendus tähtajad, arveldamine · Suhtlemisoskused · Personaalne e inimlik pool kliendi ja · Teeninduslik hoiak Teenindaja teenindaja vahelise suhtlemise käigus tekkiv isiksuseomadused ja hoiakud (positiivne või meeleolu ja suhted negatiivne suhtumine millessegi).
Klienditeenindus ja teeninduskultuur 1 Teeninduse mõiste · Teenindus on kliendi vajaduste (probleemi) tuvastamine ja rahuldamine (lahendamine) klienditeenindaja poolt. · Service aastast 1925 kasutusel praeguses tähenduses · Kes on kelle jaoks? · Klient - koostööpartner! 2 Teeninduse kaks poolt · Materiaalne e asine pool füüsiline keskkond, ärireeglid, töökorraldus, lahtiolekuajad, tehniline varustus, hinnad, tähtajad, arveldamine · Personaalne e inimlik pool kliendi ja teenindaja vahelise suhtlemise käigus tekkiv meeleolu ja suhted 3 Klienditeeninduse moodustavad · Teadmised ja oskused konkreetse töö tegemiseks - haridus, praktiseerimine, elukestev enesetäiendus · Suhtlemisoskused · Teeninduslik hoiak Teenindaja isiksuseomadused ja hoiakud (positiivne või negatiivne suhtumine millessegi).
Unikaalne lahendus Ühele konkreetsele teenusele tugineb ( rõivaparandus, õmblemine, boksirent) (boksirent) Boksirentide vastavus boksi suuruse ning Boksirentidel varieeruv hind rentimisajaga Hubane sisustus, unikaalne lahendus Konkurentidel rendipinnad pole omanäolised sisustusel (taaskasutus) Turundusele suur rõhk, oma koduleht ja Turundusele rõhku ei pöörata kui siis väiksel pakutavate toodete pildid määral Lahtiolekuajad varieeruvad ( argipäevadel Konkurentidel lahtiolekuajad samastuvad avatakse hiljem ja suletakse hiljem, argipäeval ja nädalavahetustel. nädalavahetustel avatud varem ja suletakse Nädalavahetusel on lühem lahtiolekuaeg. hiljem) 15 Konkurentsieelis väljendub sellest, et sellist taaskasutuskeskust pole turul olemas, tegemist on unikaalse lahendusega, mis pakub erinevaid teenuseid
Sisukord · Tiitelleht lk 1 · Sisukord lk 2 · Tööiseloom lk 3-4 · Töötingimused lk 5-6 · Kutsenõuded ja -eeldused lk 6-7 · Haridus ja väljaõpe lk 7-8 · Tööväljavaated lk 9 lk 2 Referaat Iluteenindaja elukutse Enelin Look Tartu Kivilinna Gümnaasium 8 a. klass 24.05.2009 a. Tööiseloom Iluteenindajad on klienditeenindajad, kes tegelevad inimese välimuse kujundamise ja hooldamisega. Nad tegelevad klientidega vahetult, pakkudes spetsialiseeritud teenuseid, mis aitavad klientidel saavutada paremat enesetunnet ja välimust. Iluteeninduse valdkonnas töötavad:grimeerija, jumestuskuntsnik, juuksur, kosmeetik, küünetehnik, pediküürija. Grimeerija annab kliendile näo grimeerimise tulemusena tavapärasest hoopis...
ja bowling. Keskuse lähedal väike nii öelda pagaripood, juuksur, autoteenindus, bussijaam, tarbekauba pood jne. Viidad ja muu suunav Puudub Puudub välireklaam ümbruskonnas Lahtiolekuajad Avatud iga päev 9-21 Avatud iga päev 9-22 Siseruumide miljöö: Pood puhas ning laed madalad Pood puhas ja üldmulje hea. puhtus, mikrokliima tekitab hubase tunde, valgustus Koristatakse päevas pidevalt pole ka väga särav. ning riiuleid täitetakse ka järjepidevalt. Laed kõrged ja
kividega/ libe/ kõrge tänavaserva jms. · Palun, et nad hoiaksid oma isiklikel asjadel silma peal. · Vajadusel juhendan neid pildistamisreeglite osas 13. Giidi ülesanded grupi majutamisel ja toitlustamisel · Palub grupil bussis olla, niikaua kui ta gruppi hotelli registreerib · Teostada paberil grupiuliikmete majutus tubadesse · Enne kui giid läheb bussi, täpsustab ta kõikide turistidele vajalike ruumide asukohad, lahtiolekuajad, toitlustamise korra ja ajad, hommikuse äratuse korralduse jne · Giid saabub toitlustuskohta kõige varem ja lahkub sealt viimasena, veendumaks, et kõigil sujuks eine viperdusteta. · Kui giid läheb bussi annab ta kõigepealt infot järgmise kokkusaamise aja ja koha kohta. Mis hinna sees, mille eest peab tasuma. · Vähemalt üks tund enne lahkumist täpsustab giid lõpliku arve. · Giid maksab hotelli arve vastavalt kasutatud teenustele, mitte aga
lahkudes soovima ,,Head aega". Teenindaja ei tohiks lasta kliendil liiga kaua oodata leti ääres, eriti veel siis kui järjekorda polegi. Ja kassat üksi jätta nii kauaks ei tohikski. Türi Apteek Arstilt sain retsepti et osta omale rohud välja. Kuna Oisu apteegis kaardimakset pole ja sularaha mul polnud otsustasin et lähen Türile ning ostan sealt. Apteeker oli viisakas ja sõbralik. Apteek asub Türi kesklinnas. Lahtiolekuajad on meelepärased ja juurdepääs on sobiv. Parkimisvõimalus on olemas, sisenemine majja on arusaadav ja silmnähtav. Esmamulje oli meeldiv. Seina ja ukse küljes on küllalti kuure sildiga kirjutatud Apteek. Sisenedes tervitati viisakalt ning kogu tähelepanu oli kliendil. Teenindaja oli sõbralik ja abivalmis. Toimus silmside ja teenindaja aitas klienti, vastas tema küsimustele ning seletas ka rohtude tarbimiskorda. Oli arusaadav et teenindaja on oma tööalaste
• Muudatustest operatiivne informeerimine Täiendav info edastatakse kohe • Vajadusel ja võimalusel uute valikute loomine Kompetentsus • Teenindaja teadmised ja oskused, sh tegevust toetavate töötajate teadmised ja oskused • Kohustuste täitmine vastavalt kehtestatud standarditele Kättesadavus • Võimalus kontakteeruda telefoni teel • Lühike ooteaeg teenuse saamiseks • Hea asukoht • Mugavad lahtiolekuajad Vastutulelikkus ja viisakus Hoolitsus ja osavõtlikkus Klient tunneb, et firma tervikuna ja selle iga töötaja on orienteeritud tema probleemide lahendamisele – vastastikune kasu Parandamine • Teenindajate ettevalmistus teha õigeid otsuseid ja oskus iseseisvalt tegutseda ebameeldiva juhtumi või ootamatuse puhul Riskitegurid teenindaja töös • Kergesti ärrituvus, kannatamatus, äkkviha • Häbitunne • Väljapääsmatus elumuredest
tootmisiseloom. Sellest ilmnevad muu hulgas järgmised andmed: • köögi tüüp (valmistus- ehk keskus-, kuumutus- või väljastusköök ja nende kombinatsioonid) • sööjate arv (selle võimalikud muutused tulevikus • tooraine ettevalmistatuse aste • sööjate eripära (sugu, töö raskusaste, muud erinõuded) • toidukaardi kvaliteet, laius ning portsjonite arv • nn esindustoitlustusruumide vajadus ning suurus • igapäevased lahtiolekuajad • teenindusvorm (valmis portsjoneerimine, iseteenindus vms) • toorainete saadavus ning lao ringlus • rahastamine • personal • söögile asetatavad eeltingimused Tootmisiseloomust tulenevaid teadmisi ära kasutades määratletakse ruumivajadus. Eriti vana kööki uuendades piiravad uusi plaane kasutada olevad ruutmeetrid, ruumide kuju ning ruumide vaheline liikumine. Sama tähtis kui õiged mõõdusuhted on ruumide paigutumine hoones. Söögikohta
Tööõnnetused Autoavarii(rolleri) Kindlustus, garantii Ahi läheb katki TURU ANALÜÜS, VÄLISTEGURID Välistegurite võrdluseks kasutan hindamiskriteeriumit skaalal 0-10 VÕRDLUS Mrs.Pizza Peetri Pizza hind 6 7 parkla 8 6 lahtiolekuajad 10 6 atmosfäär 6 6 sisenemine 0 10 tualett 7 7 kiirus 9 7 teenindus 8 7 järjekorrad 8 5
Turvamehed olid tõsised, alati, kui tööle läksin pidi turvaruumis kirjutama oma nime ja allkirja. Kui mul oli kotis mingisugune toode, mida müüakse ka Maximas, siis pidin sisnna sisevalve kleepsu peale laskma panna. Praktikajuhendaja oli mõistev ja konkreetne temaga sai rääkida igal teemal. 1.2. Firma struktuur, kaupluse nimetus, lahtioleku ajad Kopli Kohvik Tartu Kutsehariduskeskus Kopli Kohvik. Kohvik lahtiolekuajad: E-R 8-14 L-P suletud Firma struktuur: Tartu Kaubamaja Toidumaailm Maxima Eesti OܭToiduosakond Tartu Kaubamaja lahtiolekuajad: Esmaspäevast-Pühapäevani 9.00-22.00 Personali arv ja ametikohad Kopli Kohvik Kohvikus oli umbes 8 inimest personalis ning koosnes enamasti praktikantidest. Nendeks 2 müüjat, 3 kokka ja 2 teenindajat . Samuti kuulusid personali hulka 1 juhendaja.
ümbritsevat keskkonda, kuhu alla kuulub näiteks organisatsiooni sisustus ja klienditeenindaja välimus jm. (Stefano jt 2015) 6 Teenusekvaliteedi hindamisel on oluline teenindaja empaatiavõime olemasolu – kuivõrd motiveeritud on teenindaja täitma kliendi vajadusi ja soove ning mõistma klienti. Viimane hindamiskriteerium sisaldab vajaliku informatsiooni kättesaadavust kliendile konkreetse ettevõtte või organisatsiooni näol (lahtiolekuajad, veebilehe olemasolu jm). Kui need kriteeriumid on täidetud, võib lugeda antud organisatsiooni kliendikeskseks, pakkudes kliendile meeldejäävat teeninduskogemust. (Stefano jt 2015) Teeninduskvaliteeti määrab kliendirahulolu, mistõttu on tähtis pöörata tähelepanu igale kliendile, kuna igaüks võib olla potentsiaalne teenuse või toote ostja. Külastuskogemust määrab suuresti kliendirahulolu tagavad tegurid nii suuremal kui ka vähemal määral,
5 kr 65 kr Interneti pakkujaga liitumine 1 70 kr 70 kr 4934 kr Allikad: www.elisa.ee www.eestipost.ee 14 3.7 Reklaamikulud Korra kuus ilmub reklaam ajalehes Äripäev ja SL Õhtuleht. Infot büroo kohta leiab veel interneti koduleheküljelt, kus on pildid tehtud töödest, kontaktandmed,lahtiolekuajad. Avamiseelse kuulutusega alustaksin kuu aega enne büroo avamist. Tabel 6. Reklaamikulud Nimetus Arv Hind Maksumus Reklaam ajalehes Äripäev 1 4900 kr 4900 kr Reklaam ajalehes SL Õhtuleht 1 2360 kr 2360 kr Veebilehe haldamine 1 500 kr 500 kr 7760 kr Allikad: www.aripaev.ee
Jeddahi ööelu Vaba-õhu kunst linna südames 12 Huvitavaid fakte Saudi Araabia igapäevasest elust Saudi Araabias on väga karmid seadused, mis mõjutavad eelkõige naisi. Samas on keelatud ka mitmed meie jaoks igapäevased tegevused. Hotellides võivad naised viibida vaid kirjaliku loa alusel. Jõusaalides, basseinides ning spades võivad üldiselt viibida vaid mehed. Muuseumites on eraldi lahtiolekuajad peredele, meestele ning väga harva ka naistele. Restoranides on eraldi ruumid meestele ning peredele. Väga harva lubatakse ka üksikuid naisi pere ruumidesse. Kaubanduskeskustes võivad käia kõik külastajad, aga tihti on mõned päevad reserveeritud vaid peredele ning üksikutele naistele. Naised ei tohi käia hääletamas. Mehed kannavad valget või kreemjat värvi Dishdashat (maani ürp) ja sobivat Ghutrat (peakate). Naised kannavad Abaya't, mis katab keha õlgadest jalgadeni
tutvustava voldiku Pärnu Külastuskeskusest. Voldiku andmetel on Pärnu Jahtklubi restoranis 50 kohta, millele lisandub suvel väliterrassi näol veel 100 kohta. Kodulehel olev informatsioon erines voldikus esitatust. Nimelt on kodulehel kirjas, et välisterrass mahutab 120 inimest. Lisamiinusena jäi silma, et voldikus oli sõna ,,terrass" kirjutatud valesti. Voldikus oli juhatav kaart ning kontaktandmed, kuid kahjuks puudusid lahtiolekuajad. Kodulehel oli kõik vajalik informatsioon olemas, kuid raskesti leitav. Kodulehel oli meeldiv näha, et on olemas päevapakkumised ning nende hinnad, kuid pettumust valmistas tekstivormindus. Ettevõte pole unustanud üliõpilasigi, pakkudes neile ISIC- kaardi olemasolul 10% soodustust. Esimene külastuselamus Esmaskordsel külastusel, 21.september kell 12.30, pöörasime tähelepanu asutuse materiaalsele kvaliteedile. Hoone juurde jõudes jäi silma paar koristamata lauda terrassil
töödelda arhivaalide poolt ning puuduliku intellektuaalse juurdepääsuga. 1994. aasta arhiivide ülevaates käsitleti juurdepääsu kahes peatükis, kolmandas peatükis vaadeldi praktilisi juurdepääsutingimusi ja neljandas juurdepääsu reguleerivaid seadusi riigiti. Praktiliste tingimuste peamine nõue kõikides rahvusarhiivides võimalikult soodsate eelduste loomine juurdepääsuks, kopeerimisvõimalused, sobivad lahtiolekuajad jms. Samas liigsed formaalsused ei võinud arhiivikülastust häirida ega mittekodanike diskrimineerimine. Liikmesriikidel oli soovitatav teha juurdepääsu tingimuste osas üksteisega koostööd, näiteks tõlkida vastastikku otsivahendeid. (Kibal jt 2005) Euroopa Nõukogu Ministrite Komitee soovituses R(2000)13 2000. aastal, märgiti ära, et liikmesriikide seadusandlus peaks ära määrama avalike arhivaalide avatuse ja tähtajalise suletuse perioodi
turvavärav ,,piiksuma" ja kui turvamees hakkas tegutsema kohe ja uurima, et mis toimub. Praktikajuhendaja nagu eelmine kordki oli rõõmsameelne, kui ka tegi nalja. Ja sai rääkida igal teemal temaga. Ja ka õpetas ja näitas, kuidas saaks paremini hakkama ja kuidas oleks ka kergem jne. 2.2. Firma struktuur, kaupluse nimetus, lahtioleku ajad Kopli Õpperestoran Tartu Kutsehariduskeskus Kopli õpperestoran. Õpperestorani lahtiolekuajad: E-N 9-15 R 9-14 L-P suletud Firma struktuur: Tartu Kaubamaja Toidumaailm AS Tallinna Kaubamaja Tartu Kaubamaja Toidumaailm. Tartu Kaubamaja lahtiolekuajad: Esmaspäevast-Laupäevani 9.00-21.00 ; Toidumaailm 9.00-22.00 . Pühapäeval 9.00-18.00 ; Toidumaailm 9.00-19.00. Firma Struktuur(vt. Lisa 1) Personali arv ja ametikohad Kopli Õpperestoran
rahvuskultuuriga ja mõnevõrra komplitseeritud ajalooga. Haritud välismaalaselt eeldatakse, et ta teab maailmakuulsaid ungarlasi (Sandor Petöfi, Bela Bartok, Ferenc Puskas, Zoltan Kodaly jne) ning teab ka, et mitmete poliitiliste põhjuste tõttu on suured ungarlaste kogukonnad jäänud elama piiri taha Rumeeniasse, Slovakkiasse ja Serbiasse. Ungaris pühadel ja pühade lähedastele päevadele ei maksaks kohtumisi taotleda. Pankade lahtiolekuajad on reeglina 8-16.30, reedeti kuni 15.00. Ametiasutused töötavad reedeti kuni 14.00 ja tasub arvestada, et reede pärastlõunal ametikõnesid pole enam võimalik teha. Budapestis oma käike planeerides tasub arvestada suurlinna elurütmidega (ligi 2 miljonit elanikku) ja liiklusummikutega ning kavandada liikumised suurema ajavaruga. Kuni 15 minutit hilinemine jääb siiski viisakuse piiridesse ja reeglina algavad ka üritused 10-15 minutit väljakuulutatust hiljem.
klientidega. Klienditeenindaja ei peaks istuma enda tööajal telefonis, veel enam kui kliendid seal on. Poodi võiks teha suuremaks või kolida kuskile kus on rohkem ruumi Asukoht, kättesaadavus: Asub Maxima toidupoega ühes kohas Uksest sisse minnes näed kohe riides mannekeene Parkla on suur Lapsevankri ja ratastooliga seal liiklema ei mahu, sest pood on väga kitsas Lahtiolekuajad: E-R 9-19, L 9-17, P 10-14 Poe aknal on reklaam Paide Meie pood, vastuvõetav teenindus Käies Meie poes on alati tore see, et teretatakse, ollakse viisakad. Makstes oma kaupa paneb teenindaja juba minu kauba isegi kilekotti, mis on väga viisakas. Ära minnes alati ka 8 soovitakse kena päeva. Negatiivne on muidugi see, et vahel kuulen kuidas teenindaja keset
● köögi tüüp (valmistus- ehk keskus-, soojendus-/kuumutus- või väljastusköök ja nende kombinatsioonid) ● sööjate arv (selle võimalikud muutused tulevikus) ● tooraine ettevalmistatuse aste ● sööjate eripära (sugu, töö raskusaste, muud erinõuded) ● toidukaardi kvaliteet, laius ning portsjonite arv ● nn esindustoitlustusruumide vajadus ning suurus ● igapäevased lahtiolekuajad; ● teenindusvorm (valmis portsjoneerimine, iseteenindus vms); ● toorainete saadavus ning lao ringlus ● rahastamine ● personal ● söögile asetatavad eeltingimused Ruumide vajaduse ja asukoha määramine Tootmisiseloomust tulenevaid teadmisi ära kasutades määratletakse ruumivajadus. Eriti vana kööki uuendades piiravad uusi plaane kasutada olevad ruutmeetrid, ruumide kuju ning ruumide vaheline liikumine.
kasulikkust (rahulolu tarbimisvalikutest). Ratsionaalne käitumine ettevõtjana tähendab kasumi maksimeerimist (ehk ükski võimalus tulu teenimiseks pole jäänud kasutamata). Ratsionaalsed inimesed rakendavad otsuste tegemisel marginaal- ehk piirväärtusanalüüsi. Tuleb jälgida, et piirtulud ületaksid piirkulusid (ehk kuniks piirkulu on võrdne piirtuluga). Näiteid marginaalanalüüsist: täiendava töötaja palkamine, eksamiks valmistumine, referaadi koostamine, lahtiolekuajad. 3 Printsiip 5: ...ning tulevikku suunitlust Tänaste otsuste tegemisel tuleks arvestada isiklikke ning riiklikke majandusprotsesse mõjutavate tegurite mõju lähitulevikule. Milline on minu sissetulek lähitulevikus? Milliseks võib lähiajal kujuneda intressimäär? Kas tänane maksude alanemine tuleb hilisemate kõrgemate maksude arvelt? Printsiip 6: inimesed reageerivad stiimulitele
töövahend. Arhiivid ja kultuuriveebi eesmärgid Eesmärk nr 1 (kultuuriüksuse identiteedi esitus). Võrreldes teiste kultuurisektorite üksustega tuleb arhiivide identiteeti tõsta ajuti kõrgemale kitsalt kohalikust keskkonnast, millega nad on sageli seotud, kuna neis säilitatavate dokumentide tähtsus on territoriaalselt piiratud. Dokumente säilitavate asutuste kohta esitatakse peamiselt logistilised andmed (asukoht, vastutusala, lahtiolekuajad, pakutavatele teenustele juurdepääsu viisid ja teenuste iseloomustus) ning neis säilitatava pärandi päritolu, iseloomustus ja koostis ning sellele juurdepääsu võimalus. Eesmärk nr 2 (kultuuriüksuse tegevuse läbipaistvus). Arhiivikeskuste pakutavad avalikud teenused, erialane abi keskkondade loomisel ning dokumentide laenutamine ja/või analoog- või digitaalkoopiate valmistamine. 45
Peamised vead 1. Töötajaid kirjeldatakse mitte nende ametinimetuse, vaid mõne väljamõeldud või väga tuntud inimese nime abil. Näiteks, Liina Lilleke täidab meil sekretäri kohuseid, Peeter Võsa on tegevjuht. 2. Kõik ettevõtte omanikud on mingi valdkonna direktorid, kusjuures esialgu väljastpoolt töötajaid ei palgata. 3. Pingutatakse üle kõrghariduse vms nõudega. Näiteks, kõigil töötajatel peab olema kõrgharidus, sekretär peab oskama 6 võõrkeelt. 4. Ettevõtte lahtiolekuajad ja töötajate arv ei ole mõistlikus seoses, nt palgatakse üks klienditeenindaja ettevõttesse, mis on avatud iga päev 10-22. See ületab aga rohkem kui kahekordselt töötaja seadusliku tööajanormi. Soovitused Alustades võib olla töötajaid vähem ning neid võib aja jooksul vajaduse tekkides juurde palgata. Lisada tuleks ka täpsemad tingimused, millal see juhtuda võiks (kasumi suurus, klientide arv või aktiivsus vms).
2.3.3 Asukoht Esmofonil on käesoleval hetkel 42 müügiesindust ning 50% nendest paiknevad kaubanduskeskustes. Viimasel kolmel aastal avatud müügiesindused on tulenevalt kinnisvaraturu üldisest suunast rajatud kõik suurtesse kaubanduskeskustesse. Eraldi asetsevaid olemasolevaid müügiesindusi on Esmofonil plaanis lähiajal sulgeda, kuna klientide liikumisharjumused on muutumas. Kaubanduskeskuste eeliseks on eelkõige asukoht, rentnike kooslus ning pikemad lahtiolekuajad. Viimane on kiire elutempo juures äärmiselt oluline, kuna eraldi paiknevad esindused on avatud reeglina tööpäevadel ja välja kujunenud töö aegadel (E – R 9.00. – 18.00; L 10.00. – 15.00). Eraldi asetsevate müügiesinduste lahtiolekuaegade pikendamine parandaks küll lühemas perspektiivis olukorda, kuid arvestades klientide liikumisharjumusi, jäävad nad tõenäoliselt külastama ainult kaubanduskeskusi. Viimane on eelkõige seotud üldise kinnisvaraturu trendiga.
annaabi.ee 
