PõllumajandusAvaldatud
Creative Commonsi litsentsi „Autorile
viitamine + jagamine samadel tingimustel 3.0
Eesti (CC BY-SA 3.0)“ alusel, vt
Koostaja : Ülle Liiber
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ee/ Avaldatud Creative Commons litsensi „Autorile viitamine+ jagamine
samadel tingimustel 3.0 Eesti (CC BY-SA 3.0) alusel vt
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ee Põllud Hispaanias Ü. Liiberi
foto
Kas teate, et ...• põllumajanduses on hõivatud ligi 42% maailma
tööealisest elanikkonnast, kuid põllumajandus
annab vähem kui 5% maailma SKP-st;
• 31% maakera maismaast on kasutatav
põllumajanduses, põllumaad on siiski vaid 10%;
• Põhja riikides elab veerand maailma rahvastikust,
kuid nad tarbivad poole maailmas toodetud
toidust;
• Maailmas on ligi miljonit nälgivat või alatoidetud
inimest, ületoitunud inimesi on pool miljonit.
Kas tulevikus nälgivate inimeste hulk kasvab või
kahaneb?
Kuidas mõjutab põllumajandus meie igapäevaelu?Toiduainetööstus
Tekstiili-, naha-,
PÕLLUMAJANjalatsi-,
DUSfarmaatsiatööstus jmt
Energiamajandus http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flock_of_s heep.jpg
http://www.teknixcap.com/projects.html Kuidas oleme seotud maailma põllumajandusega? Nimetage teistest riikidest Eestisse
toodavaid tooteid, mis on seotud
h p
ttp:õ
// ll
wwu
w maj
.world
a
map nd
centeuse
r.com/ g
tag a
/bl.ank-outline-map-of-the-world/
Homer Simpsoni päevane toidukogus Maailma rahvaarv kasvab. Kas tulevikus suudetakse
toota rohkem toiduaineid kui praegu?
http://www.infographicslibrary.com/wp-content/uploads/funny/2011/11/diet-of-homer -
simpson -funny-infographic-575x431.png
Mis harudeks jaguneb põllumajandus? TAIMEKASVATUS LOOMAKASVATUS • Teraviljad: nisu,
riis , mais,
oder hirss ,
• Veised
piimakari , lihakari,
rukis jt
tööloomad
•
Mugulviljad :
kartul ,
bataat , maniokk,
jamss jt
• Sead
• Õlikultuurid: sojauba, päevalill,
puuvill •
Lambad villa- ja
•
raps , õlipalm, maapähkel jt
lihalambad • Suhkrukultuurid:
suhkruroog , suhkrupeet •
Linnud kanad,
kalkunid ,
• Mõnukultuurid: kohv, tee, koka, kakao jt
pardid , haned jt
• Söödakultuurid:
juurviljad , põldhein
• Karusloomad
• Kiukultuurid: puuvill, lina, kanep, jt
polaarrebased, naaritsad
Köögiviljad : tomat,
kurk , kapsas,
salat jt
jt
•
Puuviljad :
marjad apelsin, õun,
viinamari • Muud loomad hobused,
jt
kaamelid ,
kitsed jt
• Siidiussikasvatus
•
Mesindus Mis näitajatega iseloomustatakse riigi põllumajandust?• Põllumajanduses hõivatud inimeste osatähtsus;
• põllumajandusliku maa osatähtsus;
• põllumajanduse osas SKP-s;
• põllumajandustoodete osa ekspordis ja impordis;
• põllumajanduse
spetsialiseerumine ;
• põllumajandusliku tootmise efektiivsus (saagikus,
tootlikkus ).
Kui palju inimesi töötab põllumajanduses?Põllumajanduses on hõivatud ligi 42% maailma
tööealistest elanikest, põllumajandus annab aga vähem
kui 5% maailma SKP-st.
Banglades
h
Filipiinid
Hiina
Egiptus Eesti
Jaapan
Saksamaa
Holland Miks põllumajanduses hõivatute
osatähtsus pidevalt väheneb?
Andmed:
http://data.worldbank.org/indicator/SL.AGR.EMPL.ZS/countries Kuidas jaguneb põllumajanduslik maa?PÕLLUMAJANDUSLIK MAA HARITAV MAA LOODUSLIK regulaarselt haritavad
ROHUMAA põllumaad ja
heina- ja
karjamaad , mida
mitmeaastased istandikud
ei harita: niidud,
luhad ,
(puuviljaaiad, viinamarja-
stepi-, poolkõrbe- ja
istandused , oliivi- ja
savannikarjamaad, ka
palmisalud jm).
vähetootlikud
http://i-lovee-earth.blogspot.com/2010/08/reasons-for-land-co k ns õ
tr r
ai b
n ek
t.h
a
tml rjamaad,
tundrad http://www.dailyspeculations.com/wordpress/?p=4151 või kõrgmäestikuniidud.
Miks haritava maa pindala väheneb?Maailmas on haritava maa
ha inimese kohta
pindala ühe elaniku kohta
pidevalt
vähenenud .
• Maailma rahvaarv kasvab
kiiresti.
• Palju maad võetakse ehitiste,
teede jmt alla.
• Osa põllumajanduslikku maad
lihtsalt hävib (
erosioon , pinnase
reostus ,
sooldumine jmt).
Analüüsige, kuidas on haritava maa pindala
inimese kohta erinevates riikides muutunud.
http://www.businessinsider.com/chart-of-the-day-arable-land-per-capita-2011-2 Maakasutus mõnedes riikidesHaritav
Haritavat maad
Elanike
Riik
maa
elaniku kohta
arv mln
mln ha
mln/ha
Belgia
0,8
10,2
0,07
Taani
2,5
5,2
0,4
Holland
0,9
15,5
0,05
Soome
2,6
5,1
0,5
Rootsi
2,8
8,8
0,3
Austria
1,5
8,1
0,2
Eesti
1,1
1,5
0,8
Maakasutust saab jälgida satelliidipiltideltPõllud
Kasvuhooned Istandused USA-s
Suurbritannia Hispaania California ümbruses
idaosas
lõunaosas
Karjamaad
Põllumajandusmaast
Niisutuspõllud
savannis
ik Hollandis
Kansases
Kuidas jaotatakse põllumajandus tootmise eesmärgist lähtuvalt? Omatarbeline Kaubaline põllumajandus põllumajandus põllumajandussaaduste ja loomade
kasvatamine oma tarbeks.
põllumajandussaaduste ja
loomade kasvatamine
müügiks.
• Omatarbelist ja kaubalist põllumajandust esineb kõikides
riikides.
• Arengumaades on siiski ülekaalus omatarbeline, arenenud
riikides kaubaline põllumajandus.
http://www.ecodids.com/l%E2%80%99agriculture-extensive/ https://carmenwiki.osu.edu/display/hdfs361sp20119489/Agricult ure+Education
Mis on ekstensiivne ja intensiivne põllumajandusEKSTENSIIVNE
• põllumajanduslikku maad
PÕLLUMAJANDUS
on palju,
• maaühiku kohta
kasutatakse vähe tööjõudu,
kapitali, väetisi,
pestitsiide jne,
• toodang on maaühiku
kohta väike.
INTENSIIVNE
• põllumajanduslikku maad
PÕLLUMAJANDUS
on vähe,
• maaühiku kohta
kasutatakse palju kapitali,
tööjõudu, väetisi, pestitsiide
jmt,
• toodang on maaühiku
kohta suur.
Põllumajandusliku tootmise vormidTeraviljafarm Suurel tasandikul
Terasspõllundus Hiinas
USA-s
1. 2. Köögiviljafarm Nigeerias
3Lambakasvatus Uus-
Meremaal 4. . http://rst.gsfc.nasa.gov/Sect6/Sect6_14a.html http://hydroponicaccess.com/wp-content/uploads/2010/09/agriculture.gif http://www.newint.org/features/2005/05/01/earth/ http://www.teara.govt.nz/en/southland-region/8/2 Põllumajandusliku tootmise vormidAlepõld Lõuna-Ameerikas
Lihaveiste farm USA-s
Brasiilias
56. Riisipõllud Kagu-Aasias
. Karjused veisekarjaga
78 Aafrikas Sahelis
. . http://www.natureproducts.net/Agriculture/shifting_cultivation.html http://pcgladiator.blogspot.com/2009/01/feedlots-of-usa.html http://www.trekearth.com/gallery/Asia/Cambodia/West/Siem_Reab/photo31663.htm http://blog.travelpod.com/travel-photo/modernnomad67/3/1195081440/1-fulani---cattle-herding-nomads-of-the-sa hel.jpg/tpod.html
Põllumajandusliku tootmise vormidEkstensiivneIntensiivneOmatarbeli • Rändkarjandus
• Riisikasvatus Kagu-
neAafrikas
Aasias
• Alepõllundus
• Terrasspõllundus
Brasiilias
Hiinas
vihmametsade alal
• Teraviljakasvatus USA •
Veisekasvatus USA-s
Kaubandus keskosas (preerias) • Köögiviljakasvatus
lik• Lambakasvatus Nigeerias
Uus-Meremaal
Tulbikasvatus Hollandis
Heinamaa Islandil
M. Rahkemaa ja Ü. Liiberi foto
Mis mõjutab põllumajanduslikku tootmist?1. Looduslikud teguridKliima:
temperatuur, sademed,
kasvuperioodi pikkus.
Reljeef: nõlva kalle ja avatus.
Mullad 2. Majanduslikud tegurid Kapital ,
tehnoloogia , valitsuse poliitika, turud jmt
3. Sotsiaal-kultuurilised teguridMaaomand,
pärimine , talu suurus jmt
1. KliimaIga taim saab kasvada teatud temperatuurivahemikus. Valmimiseks on
vaja teatud pikkusega kasvuperioodi.
VEGETATSIOONI e TAIMEKASVUPERIOOD on
ajavahemik , mille vältel
taimed intensiivselt kasvavad ja arenevad. Keskmistel laius-kraadidel
on selleks
5°C.
Seega on olulised:
temperatuur,
sademed ning nende aastane
jaotumine ,
kasvuperioodi pikkus.Näiteks
kohvipuu viljad valmivad
umbes 240 päeva (8 kuu) jooksul,
kui temperatuur jääb vahemikku
17-22 kraadi ja sademeid on
vähemalt 1000-1500 mm aastas.
http://coffeetree2cup.com/index.php/ the-
coffee -tree
Eri kultuuride kasvutingimusedKultuur °C Vajalik
Aktiivsete
Sademeid
Kasvuperiood kasvu-
temperatuuri (taluvuspii i
temp.
de summa
r)
keskmine
°C
mm/aasta
pikkus
s
päevades
Kartul
>5 °C
800–1500
450–600
min 60
Suvinisu >5 °C
1600–
2400 5 °C
1600–2400
>500
120
t
Mais
>5 °C
3000
250–5000
130–150
Riis 25–32
3500 –4000
üleujutus
90–210
°C
Puuvill
25–27
4000
600–1500
120–150
°C
Suhkruroo 25–28
5500
1500–
240–365
g
°C
2500
Kohvipuu
17–22
6500
1000–
240
°C
1500
Kuidas kasvuperioodi pikendada?Islandil kasvatatakse isegi banaane.
Tootmine tasub end ära, sest
kasvuhooneid köetakse ja
valgustatakse maasisese energia abil.
Hollandis kasvatatakse lilli ja
köögivilja köetavates
kasvuhoonetes.
Hispaania lõunaosas on
kasvuhoonete all sadu hektareid
maad. See võimaldab köögivilja
kasvatada aasta läbi.
http://progressivealaska.blogspot.com/2007_11_01_archive.html http://www.dzineblog360.com/2011/05/astoundingly-stunning-rare-aerial-photography -i
t-blows-mind/
http://www.floraholland.com/en/AboutFloraHolland/Press/2011/Pages/17_TheNetherl andsMoreNewGreenhousesin2011.
aspx Mida teha, kuid vett ei jätku?Niisutuskanaleid rajati juba vanas
Egiptuses, et kasutada ära Niiluse
üleujutused ja juhtida vesi põldudele.
Paljudes maailma
piirkondades kasutatakse
pöörlevat niisutit.
Ringikujulised niisutuspõllud
Jordaanias .
New
Jerseys USA-s antakse
kuivaperioodil taimedele lisavett
http://www.tourdafrique.com/blog/tourdafrique/author/Erik?p vaige
h=4
muti abil.
http://www.dzineblog360.com/2011/05/astoundingly-stunning-rare-aerial -
photography-it-blows-mind/
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Irrigation1.jpg 2. Pinnamood • Mägise või künkliku pinnamoega piirkondades on põlluharimine
raskendatud.
• Nõlva kalle mõjutab muldasid – nende paksust, niiskust, lõimist.
• Nõlva kaldest sõltub, mis taimi saab seal kasvatada.
• Nõlvadel on masinatega
maaharimine raskendatud.
• Nõlvade eksponeeritusest (avatud kas lõunasse või põhja,
tuulepealsed või tuulealused) sõltub kliima.
• Järsud nõlvad on erosioo
Tn
e io
ei ht
st li
a k
n ud
du .s
Indias
Šveitsis on paljudel lõunasse suunatud
mäenõlvadel viinamarjaistandused.
http://www.123rf.com/photo_6159274_famouse-vineyards-in-lavaux-region-against-geneva-lake -
switzerland.html
Isegi järskudele nõlvadele saab põllud rajadaTerrasspõllud Hiinas.
Riisipõllud Balis
Indoneesias.
http://www.dzineblog360.com/2011/05/astoundingly-stunning-rare-aerial-photography -
it-blows-mind/
http://comefollowus.blogspot.com/2007_02_01_archive.html 3. Mullad• Mulla viljakusest sõltub taimede saagikus.
• Parasvöötme
mustmullad on kõige
huumusrikkamad.
• Et säilitada või tõsta mulla viljakust, on
oluline kinni pidada õigest viljavaheldusest
või mõistlikust väetamisest.
• Pidev niisutamine kuiva
kliimaga piirkondades võib põhjustada muldade
sooldumist.
• Mulla viljakus võib väheneda või
muld üldse
hävida vee- ja tuuleerosiooni tõttu.
• Vale maaharimine vähendab samuti viljakust.
Tuule- ja
veeerosioon
kahjustavad
muldi
http://www.buckmanager.com/2007/09/19/fertilizing -
your-food-
plot /
http://www.eurogeosurveys.org/soils1a.html Põllumajanduspoliitika• Igal riigil on võimalik põllumajanduslikku tootmist
reguleerida põllumajanduspoliitikaga.
http://www.agri.ee/euroopa-liidu-uhine-pollumajanduspoliitika/ Põllumajanduspoliitika• Oma riigi siseturgu kaitstakse
tollide, kvootide või teiste impordipiirangutega. Importkaubad muutuvad tollimaksude tõttu kallimaks.
Importi saab piirata kvootidega ja ka sisseostetavatele
kaupadele mitmesuguseid
kvaliteedinõuded kehtestades.
• Riik maksab oma põllumajandustoodetele
subsiidiume, eriti ekspordi preemiaid. Neid saavad põllumajandustootjad, kes
oma kaupa ekspordivad. Raha ekspordi toetusteks eraldatakse
riigieelarvest.
•
Tagatakse kõrged kokkuostu hinnad, mis on üldjuhul
turuhinnast kõrgem. Kulutused tulevad riigi eelarvest .
• Mitmesugused
otsetoetused ja
finantsabi põllumeestele.
• Riigipoolne
koolitus talupidajatele, mitmesugused kursused,
makstakse kinni maaparanduse või mõned muud tegevused.
•
Ületootmise vähendamiseks kehtestatakse:– piiranguid põldude pindalale või loomade arvule;
– kehtestatakse kindlad tootmiskvoodid jne.
Document Outline
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
- Slide 4
- Slide 5
- Slide 6
- Slide 7
- Slide 8
- Slide 9
- Slide 10
- Slide 11
- Slide 12
- Slide 13
- Slide 14
- Slide 15
- Slide 16
- Slide 17
- Slide 18
- Slide 19
- Slide 20
- Slide 21
- Slide 22
- Slide 23
- Slide 24
- Slide 25
- Slide 26
- Slide 27
Kõik kommentaarid