kirjeldage oma toodet/teenust nii p�hjalikult, et ka k�ige suurem v�hik saaks aru. toote teenuse kasutamise v�imalused. kui tegemist on mitme tootega, n�idake �ra nende osat�htsus. toote/teenuse olemus ja peamised tunnused: spetsiifiline toode/teenus; laiatarbekaup. ----------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------- f��siline koostis tooraine,pooltooted,valmistoode. turuk�lblikus ja konkurents: kas on tegemist uudistootega v�i on toode juba m��gil? millised on olemasolevate toodete puudused? kas olemasolevate toodete puudused on eemaldatud, kui ei, siis kuidas seda puudust korvata? millist kasu saab klient teie olemasolust? eelised, mis teevad teie toote eriliseks ja konkurentide omast erinevaks? p�hitoodetele/teenustele pakutavad lisanduvad tooted/teenused (hooldus, remont).
Hapnikku kasutades toimub eksotermiline oksüdeerumisprotsess, mis annab lõikeprotsessile lisasoojust ja suureneb töödeldava materjali võimalik paksus ja lõikekiirus. Lämmastiku kasutamine võimaldab saavutada väga puhta lõikepinna. Kasutusel olevad tööstuslikud laserid võimaldavad lõigata üldjuhul kuni 30 mm paksust terast. Painutus Painutust peetakse lehtmetalli töötlemise tähtsamaks protsessiks, kuna painutuspingist tuleb sageli välja valmistoode või selle osa, mis jääb lõpptulemusel nähtavaks. Vertikaalselt liikuvate tööriistadega painutuspingil surutakse materjal templi abil matriitsi, et saavutada soovitud painutusnurk. Painutusnurga määrab templi matriitsi tungimise sügavus. Standardsete painutusoperatsioonide puhul kasutatakse üldjuhul V-kujulise soonega matriitse. Spetsiaalsete rakenduste jaoks on raadiusmatriitsid, U-matriitsid, serva voltimismatriitsid või ka täiesti eritellimusel valmistatud tööriistad
rohkem pratakse thelepanu sellele, et Eesti metsavarud ei ole nii kiiresti taastuvad ja mingil hetkel kaovad metsad tielikult ning selle vltimiseks istutatakse uusi puid. Plevkivi, mida leidub ka Eestis, ei ekspordita, kuna seda pole siin piisavalt palju ja see ei tasuks ra. Tootmine toimub alati seal, kus on seda kige tulusam teha. Kui niteks tooraine prineb hest riigist, saadetakse see vajadusel kuhugi, kus on odava tju tttu seda kasulikum tarbija jaoks mber tdelda. Kui toorainest on saanud valmistoode, saadetakse see jllegi kuhugi, kus on antud tootel suurem turg. Nii toimitakse paljude masstoodangutega: pehmed mnguasjad, riideesemed, jalanud ja palju muud toodetakse Hiinas. Seal on tjud odav. Keerulisemate asjadega nagu tehnika on asi keerulisem. Eri osad valmistatakse eri riikides, kuna on asju, mis ei vaja vljappinud tjudu ja on ka neid, mis vajavad spetsialiseerunud tjudu, mida on rohkem Euroopas.Ehk siis kogu tootmist ja tarbimist puudutav ssteem on vga loogiliselt les ehitatud
Ohtlike ainete vedu meretranspordis NIMI Ohtlike ainete vedu Ohtlike kaupade transporti merel reguleerivad rahvusvahelised ja Eesti Vabariigi õigusaktid. Meretranspordis lähtutakse rahvusvahelise mereorganisatsiooni IMO poolt kehtestatud reeglitest IMDG (Ohtlike kaupade veo eeskiri) 1) Meresõiduohutuse seadus Ohtlik last on: - Pakitult või mahtlastina veetav kemikaal või kemikaali sisaldav toode, materjal või valmistoode. Võib ohustada: - Inimese elu või kahjustada tervist, vara või keskkonda... nii sadamas käitlemisel, mereveol ja sisevetel vedamisel. 2) Meresõiduohutuse seadus Ohtlikku lasti veetakse: - SOLASe peatüki ning - MARPOL nõuete kohaselt. Ohtlikku lasti ei või laevale paigutada enne, kui kaptenile ja sadamakaptenile on üle antud ohtliku lasti deklaratsioon. NB! Ohtliku lasti deklaratsiooni esitamise kohustus on kauba saatjal või tema volitatud esindajal.
puhastamine, sorteerimine, juppideks lõikumine ja sulatamine 1000-1500 kraadi juures, peale seda sulatatud metall valatakse vormidesse, et saavutada vajalik vorm, edaspidisteks operatsioonideks (pooltoode). Nüüd tekkib küsimus kas müüda maha poolvabrikaate või teha ise nendest kaupa? Teine samm: oleks kauba disain, lõikamine (Ar) gaasiga, amuti (CH4), keevitamine, lihvimine, puhastamine, värvimine, kokku konstrueerimine ning üldvaade, ja analüüs. (poolvalmis-, valmistoode).Seega oleks mõtekas peale pooltoote valmimist jätkata ka lisaväärtuse andmisega. Metallitoodang on väga rikkalik ja lai. Töödeldud vanametallist kui pooltootest võiks valmistada järgnevat toodangut (sulgudesse on lisatud firma, kes tegutseb sel alal): Mööblidetailide elemendid (A/S Jalax) Mustmetalli, alluminiumi ja roostekindla terase valmistamine (Kristmet OÜ)
viskoossus on suur ning rasva eraldumine on takistatud 16. Selgitada kondenspiima kindla jahutusreziimi tähtsust suhkruga kondenspiima tootmisel? Kondenspiima jahutamisel laktoosi lahustuvus vees langeb, lahus küllastub ning osa laktoosist kristalliseerub. Kondenspiima tuleb jahutada nii, et tekiksid väikesed, organoleptiliselt mittetajutavad laktoosikristallid läbimõõduga kuni 10 m. Suuremate kristallide korral tekib laktoosisade ning valmistoode omandab "jahuse" või "liivja" konsistentsi. Algul jahutatakse toode võimalikult kiiresti intensiivse kristallisatsiooni temperatuurini, mis on tavaliselt 30 C. Seejärel lisatakse kondenspiima laktoosipulbrit 0,02--0,05% toote kogusest, et luua vajalikud kristallisatsioonituumad. Soovitav on kasutada nn. laktoosipuudrit kristallide läbimõõduga 3--4 mikrom. Lisatavat laktoosi kuumutatakse eelnevalt 100--
3) Hapukoor 2. Kapp (liha ja lihatooted): 1) Jahutatud liha 2) Kanafilee 3. Kapp (värske kala): 1) Värske kala 4. Külmkamber (köögiviljad): 1) Kartul 2) Apelsinid 3) Banaanid 4) Lehtsalat 5) Porgand 6) Hiina kapsas Sügavkülmkapp : 1) Külmutatud hakkliha 2) Külmutatud marjad Teine osa 1. Lihatoode 2 tk Luha suitsutare Savvu Küleliha suitsukülg Netokaal: 110 g Ei sisalda naatriumglutamaati, laktoosi. Gluteenivaba 100g valmistoode valmistamiseks on kasutataud 125 g sealiha. Kõlblik kuni: 11.10.12 Koostis: seakülg, keedusool (maks. 3,5%), suhkur, säilitusaine: naatriumnitrit. Säilitamine: +2 ... +6 °C *% päevasest soovitatavast kogusest (GDA) soovitatav päevane kogus on tavapärane kogus teatud toitainet, mida enamikul inimestest soovitatakse tervislikuks toitumiseks päevas tarbida. 100 g tootes keskmiselt: Energiat ....... 1670 kj / 400 kcal Valke ......................................21g Süsivesikuid .......
Käsitsi tööd on palju eeltöötluses, nt kartulite silmastamine, kala rookimine ja fileerimine, masside vormimine. Ka puhastustööde seas on palju käsitsi tööd. • Seadme või töövahendi võimsus ehk siis kui palju tööd on võimalik seadmega korraga või teatud aja jooksul teha. • Töö mitmeetapilisus. • Käsitletavate toorainete hulk. • Tooraine valmidusaste. Pooltoodete hulk vähendab eeltöödeks kuluvat aega. Aga ka valmistoode või pooltoode vajab tööd: pakendite avamine, kuumutamine, maitse viimistlemine jne • Töötajate tööga harjumine. • Töökeskkond ja selle tingimused. Igaks tööetapiks kulub rohkem aega köögis, kus töökoha korraldamine ja efektiivse töömeetodi järgimine/kasutamine on raskendatud. Toiduvalmistamise ajastamine Roa valmistamise ajastamise lähtekohaks on väljastamise aeg. Kui toiduvalmistamine
Vormin kas piklik-ovaalse kujuga või poolkuu. Toote kerkimine: · Käärimisaeg: 20-30min · Tingimused: soe · Kerkinud toote tunnused: Toote on mahlt 1,5 korda suurem, niiske. Viimistlus: Viimistlen munamäärdega. Küpsetamine: · Küpsetusaeg:10-12 min · Küpsetustemperatuur:196-200 · Valmis toode tunnused: Toode on kuldkollane või helepruun. Ilus koorik, hea lõhnaga. Lõppviimistlus: - Pakendamine: Panen kasti ja viin müüki. Valmistoode analüüs : Harjusai tuli väga halvasti välja. Oli ära kerkinud ja kaotanud oma kuju .. Tekkinud vead ja nende põhjused: Mina ei vaatanud toote järgi. · Mis valmistas probleeme? Keerasin kokku halvasti niga lõdvalt . Tulid välja nägu torud . · Mille võrra sain targemaks? Peab jälgima enda toodet. Ja keerama kõvemini.
NISUJAHU sordid (enne) ja tüübid Tüüp 405- kõrgeim (kondiitritooted) Tüüp 550- kõrgeim (saiad) Tüüp 812- I sort enne (saiad) Tüüp 1050- II sort enne (täistera ja segaleivad) Tüüp 1600- kliidega sõrejahu ( täisteratooted) MIDA VÄIKSEM NUMBER SEDA VALGEM JAHU! TUHK JA KLEEP(E) VALK · Tuhk on mineraalaine · Kleepvalgust oleneb toodete poorsus ja maht · Mida vähem on jahus tuhka, seda rohkem on kleepvalku · Seda paremini valmistoode kehtib, aga kasulikke mineraalaineid on vähe Durumnisjahu- pastade tootmisel kasutatav nisujahusort, kõva nisujahu. Spelta- domineeriv nisusort, loetakse kõige tervislikumaks (sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid) KUSKUSS Durumnisjahust manna, mis on kaetud jahuga. BULGUR Sarnaselt tehtud kuskussile, kuskussi suurem vend. KAMUT Durumnisjahu sugulane, meenutab kollast riisi ja on pähkli maitsega Tehakse terad, manna, helbed ODER · Odrakruup · Lõuna- eesti tang
18. Miks suhkruga kondenspiima tootmisel kondenspiima tavaliselt ei homogeniseerita? Sellepärast, et suhkruga kondenspiima viskoossus on suur ning rasva eraldumine on takistatud 19. Selgitada kondenspiima kindla jahutusreziimi tähtsust suhkruga kondenspiima tootmisel? Kondenspiim tuleb jahutada nii, et tekiksid väikesed, organoleptiliselt mittetajutavad laktoosikristallid. Suurte kristallide korral tekib laktoosisade ning valmistoode omandab jahuse või liivja konsistentsi 20. Selgitada laktoosipulbri lisamise vajadust suhkruga kondenspiima tootmisel? Et saada võimalikult väikesed laktoosikristallid.Suured kristallid tekivad aeglasel jahtumisel. 21. Miks villitakse suhkruga kondenspiim hermeetilises pakendis (nt plekktoosides) kaaneni? Hallitusseente arengu ärahoidmiseks ei tohi toode sisaldada õhku 22. Nimetada vabal valikul 2 suhkruga kondenspiima võimalikku viga ning tuua mõlemal
Standardiseerimine *Standardiseerimine on piima koostise reguleerimine eesmärgiga anda valmistootele soovitud ja normdokumentatsioonile vastav rasva, valgu või teise komponentide osamass. *Rasvasisalduse reguleerimine voolus viiakse läbi samaaegselt separeerimisega Homogeniseerimine Homogeniseerimine on rasvakuulikeste pihustamine (dispergeerimise) protsess. Eelisteks on: *Rasvakuulikeste üldpinna suurenemine *Maitse ja tekstuuri parandamine *Viskoossuse kasv *Valmistoode omastatavuse parandamine Puudesteks on: Vastuvõtlikkuse suurenemine mikroobide poolt produtseeritud lipaasile, mis põhjustab lipolüütilisi muudatusi. Lipaasi toimel rasvale suureneb happesus Suureneb tundlikkus valguse suhtes, tagajärjeks võivad olla maitsevead (rääsunud, kibekas, seebine, oksüdeerunud maitse) Väheneb valgu termiline stabiilsus. Homogeniseerimine *Suureneb väikeste rasvakuulikeste arv *Kilevalgu puudus kompenseeritakse kaseiini ja vadakuvalkudega
22. Miks suhkruga kondenspiima tootmisel kondenspiima tavaliselt ei homogeniseerita? Sellepärast, et suhkruga kondenspiima viskoossus on suur ning rasva eraldumine on takistatud 23. Selgitada kondenspiima kindla jahutusreziimi tähtsust suhkruga kondenspiima tootmisel? Kondenspiim tuleb jahutada nii, et tekiksid väikesed, organoleptiliselt mittetajutavad laktoosikristallid. Suurte kristallide korral tekib laktoosisade ning valmistoode omandab jahuse või liivja konsistentsi 24. Selgitada laktoosipulbri lisamise vajadust suhkruga kondenspiima tootmisel? Et saada võimalikult väikesed laktoosikristallid.Suured kristallid tekivad aeglasel jahtumisel. 25. Miks villitakse suhkruga kondenspiim hermeetilises pakendis (nt plekktoosides) kaaneni? Hallitusseente arengu ärahoidmiseks ei tohi toode sisaldada õhku 26. Millised on levinuimad mittepiimse päritoluga lisandid (peale sahharoosi
Ükskõik mis situatsioon, mis on oluline. Osakond- osakonna kulud võivad olla ühe teenuse kesksed, siis võib teenuse/osakonna valida objektiks. Kindlate kulude kogumine toote jaoks, saab teada omahinna. Kuluobjekti valimine Tuleb valida mis seisukohast valida, kas piiritlemisest või tootmisprotsessi kohalt. Piiritlemine- kas üksik objekt, objektide rühm, millistes vaheastmetes infot vajame. Protsess- terviklik ehk läbi lõppkuju kandjate, protsess kui tervik, valmistoode, millele kulude omistamisena kujuneb omahind või osaline, ehk tootmisprotsessi saab tükeldada - 1 etapp,2 etapp jne, detailid võivad olla vabalt müüdavad. Kulude liigid Üldjuhul paaris liigitatud. 1) Perioodi järgi prognoositud, plaanilised või tegelikud. Läheb ajalisuse järgi. Prognoosimine, eelarve koostamine, kus kasutame prognoositud kulusid, kinnitame eelarve, plaanilised kulud, ehk eelarve kulud, millega tuleb arvestada, tegelikud kulud,
tugevam kui kuivalt -Niiskust imavatest kiududest: taimsed kiud (puuvill, lina jt) tugevnevad, teised niiskust imavad kiud (vill,viskoos, atsetaat) vastupidi nõrgenevad niiskuse toimel. -sünteeskiudude omadusi niiskus ei mõjuta. HÕÕRDEKINDLUS- näitab kiu vastupidavust hõõrdumisele. Väikest hõõrdekindlust saab tõsta kiudude segamisega n:lambavillale lisatakse polüesterkiudu. PILLING hõõrdumise toimel võib muutuda valmistoode topiliseks (Iseloomulik just villa ja polüakrüülnitriilkiust toodetel). See on tingitud kiumaterjalis olevatest lühikestest kiududest ja mehaanilisest hõõrdumisest toote kasutamise käigus, mis tõstab kiuosakesed tekstiilmaterjali pinnale ja need takerduvad üksteise külge. *KIU PIND JA RISTLÕIKEPINNA KUJU kiudude pind on abiks kiudude( eriti looduslike kiudude) määramisel. Pinna ühtlus või ebaühtlus mõjutab kiudude haakumist teineteisega, millest on kasu just ketramisel.
osades 12,5% perioodi kohta. Maksumus Tootlikus Hoone 100 000 EUR 10 000/perioodis Seade 160 000 EUR 4 000 /perioodis 3 Sisseost Materjalid ja ostutooted Sisseost peab tagama, et tootmiseks vajalike materjalide ja ostutoodete saadavus oleks tagatud. Valmistoode koosneb alumiiniumraamist, rullidest ja saabastest, mida tuleb eelnevalt sisse osta. Materjalid ja ostutooted Sisseostu hind Paar alumiiniumtoorikud 20 EUR/uisupaari kohta Rataste komplekt koos kuullaagritega 20 EUR/kaks komplekti Saapad 15 EUR/paar Laokulud
Viimasel, muide, on soojusjuhtivuse koefitsient 0,21. Sellistest plokkidest maja võib olla mis iganes kujuga ja ehitustöö on väga lihtne isegi akna- ja uksepõski pole ju vaja eraldi soojustada. "Välismaa uuringud on väitnud, et see süsteem aitab soojakadudelt kokku hoida isegi kuni 20%. Ehitushinda arvestades ei ole objektiivne arvutada seina ruutmeetri hinda, sest muu meetodi puhul on ju vaja eraldi konstruktsioone, soojustust ja silluseid, see aga on valmistoode. Pakume maja täislahendust, vundamendist katuseni." Puitlaastplokksüsteem on tavalisest puitkarkassist vastupidavam ja ega sellist valmisehitist saagi nimetada puumajaks, sest õõnes plokk saab täidetud betooniga. "Algul on puitplokk valamise vorm, hiljem mängib loodusliku soojustusena," täpsustab Oleg Jegelski. "Ploki sees, teises lahtris, võivad olla lisasoojustusena penotükid või siis jällegi puitkiudsoojustus, mida kalli hinna tõttu kasutatakse Euroopas küll vähem
Lisatakse ka kakaovõid, mis hoiab sokolaadi tavatemperatuuril tahkena. Vorm ja tahkus aitavad hoida sokolaadi ka riknemise eest. Edasi mõõdetakse sokolaadipasta, piim, suhkur ja kakaovõi retseptuurile vastavates kogustes suurtesse nõudesse ning töödeldakse seguriga ühtlaseks, koreda tekstuuriga puruks. Siis liigub puru keerukasse valtsimissüsteemi, mis pressib ja peenestab puru aina peenemaks. See on sokolaadi kvaliteedi juures eriti oluline. Mitteküllaldase peenestamise puhul on valmistoode sõmera tekstuuriga, ülepeenestamise aga võib muuta toote kleepuvaks ja nätskeks. Peenestatud segu suundub suurde tõrde ehk kontsi , kus mass sõtkutakse, segatakse ja hõõrutakse vähemalt 2, paremate sortide puhul isegi 6 päeva. See menetlus ühtlustab segu lõplikult, laseb haihtuda üleliigsel niiskusel ja mõnedel ebasobivatel happelistel ühenditel ning aitab kaasa sokolaadi maitse väljakujunemisele ja mahenemisele. Siis läheb mass
1990: · Veo- ja transpordikulud: sissetuleva ja väljamineva transpordi kulud · Kauba säilituskulud · Ladustamine · Pakkimine · Tellimuste täitmise korraldus · Administreerimine/haldus · Tarneahelaga seotud juhtimise infosüsteemide kulud · Tarneahelaga seotud finantsarvestuse ja planeerimise kulud 24. Millised kulud arvestatakse kaubavarude säilituskulude alla? Alternatiivkulude summa, kaod, kindlustus ja maksud, tooraine, pooltoode, valmistoode ja jaotuskanalite vananemisega seotud kulud. 25. Nimeta vähemalt 5 transpordikulusid mõjutava tootega seotud tegurit. · Tihedus massi ja ruumala suhe · Väärtus väärtuse ja kaalu suhe · Lastitavus tase, mil määral kaup täidab transpordiruumi · Kaubakäsitluse lihtsus · Kahjustatavus · Asendatavud · Eriomadused 26. Nimeta vähemalt 5 transpordikulusid mõjutava turuga seotud tegurit.
!) - Riik ning arengut ei saa puhtalt panna paika mingi ekspordiga. Seega ei viita see, mida riik ekspordib absoluutselt mitte millelegi. Küll aga koos muude arengut näitavate teguritega saab arutada arengu üle, kuid mitte ühe teguriga nii nagu ma peaksin seda praegu tegema. Arengust saaks ka rääkida, kui ma teaksin, et ta näiteks ennem eksportis vähem vms, aga ka need andmed puuduvad võrdluseks. c. kas riigi impordis on valdavad valmistooted või tooraine – Valdavalt valmistoode. Mida järeldad? (areng!) - Ei saa järeldada ühe teguriga mingit arengut. d. kuidas võivad hinnamuutused maailmaturul mõjutada läbi ekspordi ja impordi riigi majandust? Eksporditavate ja imporditavate kaupade sisse või väljatoomis mahtu. Kui millegi impordi hind tõuseb, aga raha on sama palju, kui ennem siis saab seda kaupa tuua vähem sisse. e
uued töökohad väljaõpe ostujõud suureneb maksutulu suureneb konkurent suureneb kvaliteet suureneb madal hind uued ekspordiartiklid paraneb konkurentsivõime maailmaturul + ekspordimaht suureneb kaubandusbilanss positiivsemaks Kõige negatiivsem joon: kasum ehk omanikutulu läheb riigist välja 4. RAHVUSVAHELINE KAUBANDUS välisinvesteeringud kaubandus rahaga reeksport tuuakse toorainet sisse töötlemiseks ehk väärtuse juurdeandmiseks, et valmistoode välja viia kaubandusbilanss ehk puhaseksport ekspordi ja impordi vahe Miks riigid piiravad kaupade importi? Et oma majandusharud saaks järje peale ja ka konkurentsivõime säilitamiseks KAUBANDUSPIIRANGUD / BARJÄÄRID: 1) Otsesed tollimaks ehk riigipiirimaks - piirangud kaubaväärtuse pealt kvoot ehk mahuline piirang palju tohib sisse-välja tuua/viia 2) Kaudsed võib tuua aga toode peab vastama teatud tingimustele tervisekaitse standardnõuded
valmistoote soovitud omadustest. Glükoosi kasutamine jäätise valmistamisel on levinud ning turul on väga mitmeid jäätiseid, milles lisaks suhkrule kasutatakse glükoosisiirupit või dekstroosi. Erinevaid glükoosisiirupeid eristatakse DE (dekstroosi ekvivalent) arvu poolest. DE väljendab tärklisesiirupi hüdrolüüsi astet (tärklisel DE=0, dekstroosil DE=100). Seega, mida kõrgem on DE arvu väärtus, seda suurem on olemasoleva dekstroosi suhteline hulk. Saadakse valmistoode, milles on sama hulk glükoosisiirupit, kuid suureneb pehmus ja saadakse pehme mass. Maisisiirupit toodetakse tärklises happelise ja/või ensümaatilise hüdrolüüsiga lihtsamate sahhariidide (dekstroos, maltoos, maltotrioos, maltotetraoos ja dekstriinid) seguks. Nimetatud sahhariidid on madalama molaarmassiga ning kõrgema magususega, samas on kõrgema molaarmassiga suhkrutel parem veesidumisvõime. Jäätise valmistamisel on dekstroosi kasutamise peamine põhjus madalama
automaatselt infosüsteemi ja järgmisena automaatne planeerimine. Mida väiksemad kogused, seda rohkem käsitööd. Protsesside automatiseerimine on oluline, sest tööjõudu jääb järjest vähemaks (kes käsitsi teeks), ning teisalt ka ajas inimeste tööiseloom ja töösoovid muutuvad, me ei leia neid inimesi. Milliseid tehnoloogiaid kasutatakse protsessides? Materjali töötlemise tehnoloogiad – need millega anname materjalile uut väärtust, et materjalist saaks valmistoode Informatsiooni töötlemise tehnoloogia – erinevad info- ja kommunikatsioonisüsteemid (ressursside planeerimine ja jälgimine) Kliendi töötlemise tehnoloogia – näiteks kasutatakse meditsiinis Kliendipõhised tehnoloogiad: Aktiivne suhtlus kliendiga (poemüüja) Passiivne suhtlus kliendiga, eeldab, et meie kliendina võtame üle klienditeenindaja rolli. (poe iseteenindus)
saadakse mingi mineraalaine sulatamisel ja sulamassi kiududeks pihustamisel. Mineraalvillad ei põle, ei kõdune, on suure soojapidavusega, vett mittesiduvad ning tuntud ka hea helisummutava materjalina. Tuntumad on klaasvill ja kivivill. 4.1 Klaasivill Klaasvillatooteid valmistatakse klaasipurust, liivast, soodast ja lubjakivist. Klaasipuru moodustab kuni 70 % koostisest. Klaasvill ise on valge, kuid sideaine muudab villa kollakaks. Valmistoode on väga elastne, pakkimisel pressitakse teda kokku 40 kuni 80 % , mis omakorda lihtsustab nii ladustamist kui transportimist. Ta on väga elastne ja seetõttu täidab väga hästi isoleeritavat ruumi. Klaasvilla on müügil jäikade ja pehmete plaatidena, mattidena, tihendusribadena, torukoorikutena ja puistevillana. Lisaks saab valida katmata või erinevate pinnakatetega (alumiiniumpaber, klaaskiudkangas) ja terasvõrudega tugevdatud tooteid
Saksamaa(10,7%),Makedoonia(9,1%).Importtoodetrest on tuntumad masinad ,transpordivahendid,kemikaalid ja üleüldiselt töödeldud kas pooleldi või siis täielikult.Import-partneriteks on Venemaa(12,5%),Saksamaa(13,1%), Itaalia (10,3%),Ungari(4,4%).Seoses sellega,et Serbias ja Montenegros veetakse toorainet 11 välja ja valmistooteid sisse võib järeldada ,et riik on veel arengumaa,sest tooraine on tihti odavam mitu korda kui valmistoode,seepärast tekivad suured kaod. Maakasutamine 4% Künnim aa 36% Teraviljamaa Karjam aa 60% 9.2 Kalandus
Toote/teenuse kirjeldus äriplaanis võib sisaldada (kirjelda sinule sobivaid punkte): Kirjeldage oma toodet/teenust nii põhjalikult, et ka kõige suurem võhik saaks aru. Kirjeldage oma toote kasutamise võimalusi. Mitme toote puhul, näidake ära nende osatähtsus. Toote/teenuse olemus ja peamised tunnused: *spetsiifiline; toode/teenus; * laiatarbekaup. Füüsiline koostis - tooraine, pooltooted, valmistoode. Turukõlblikkus ja konkurents: · kas on tegemist uudistootega või on toode juba müügil? · millised on olemasolevate toodete puudused? · kas vaadeldavas tootes on olemasolevate toodete puudused kõrvaldatud? · kui ei, siis kuidas seda puudust korvata? · millist kasu saab klient vaadeldava toote omandamisest? Eelised, mis teevad teie toote eriliseks ja konkurentide omast erinevaks?
põhiolemuselt absurdses maailmas, Tajudes oma vastutust saatuse ees, tunnevad paljud inimesed üksildust, ärevust ning meeleheidet, Elu üks põhiküsimusi on see, kas inimesed suudavad elu juhuslikkuse ja määramatusega näotsi olles elada ehtsat ja siirast elu, Elu mõtet ei saa keegi kingituseks – see tuleb endal leida, Elu on just säärane, milliseks me selle ise endale teeme. Inimene pole valmistoode, vaid saamise, kujunemise protsess. Inimeseks olek eeldab niisiis midagi palju enamat kui esmavajaduste rahuldamine. Inimestel on võimalus teha oma elu rikkamaks ja sisemiselt. Maslow´ on väljendanud mõtet, et “kogemust ei asenda miski, absoluutselt mitte miski”. Humanistlik psühholoogia Inimest tuleks sellest vaatepunktist mõista ennekõike oma loomust, võimeid ja võimalusi täiuslikult realiseerida püüdva olendina. Humanistlikku psühholoogiat iseliimustavad järgmised jooned:
osale neutraalsest kasumist. Positiivsed küljed: töövõtjad osalevad ettevõtte kasumis ja neil on huvi heade töötulemuste vastu. Neil on kaasotsustamise õigus ja nad võivad mõjutada ettevõtte nõukogu tööd. Kõigepealt tehakse tööjõule kulutused, siis võõrkapitalile, siis masinale ja lõpuks see mis üle jääb on omakapital. Tootmine Tootmine kui valmistamine vahetu tooraine töötlemine mille tulemusel saadakse valmistoode. Tootmine kui ettevõtte funktsionaalne valdkond haarab majanduslikke otsuseid selle kohta, mida toota, kui palju toota, kuidas toota. Toote põhieesmärgid on teha tooteid ja teenuseid mis oleks võimalikult kõrge kvaliteediga ja võimalikult madalate kuludega. Eriti tihe seos on tootmisel turundusega sh laomajandus ja transpordifunktsioon. Ei oleks mingit mõtet tootmisel kui toodangut ei saaks turustada, pole kasu turundusest kui poleks finantsvahendid tootmiseks
toidukohaga. Tabel 4. Ettevõtte hinnakiri Toode Hind Buffee kohapeal (külma ja sooja toidu valik) 2.35- 7.50 Ettetellimine (külma ja sooja toidu valik) kui 2.00-3.00 klient soovib, et valmistatakse eritellimusena Joogid(külmad, kuumad) 200ml 1.00-2.00 Magustoidud 2.00-3.00 Kondiitritooted 1kg kohta 5.00-7.00 6.2.Turustamine Kvaliteetne valmistoode jõuab kliendini buffee vahendusel või ettetellimise teenuse kaudu. Buffee puhul on ka palju lisaväärtuseid: atmosfäär, teenindus, ajaveetmisvõimalus, lastenurk jne. Ettevõttele on soodsam omada vähem rahulolevaid kliente kitsal turul, kui palju rahulolematuid laial turul. Selle põhimõttega sobitub buffee ideaalselt, kuna on suunatud pigem kitsale turule (vähemalt alguses). Püsiklientideks on taimetoitlased, kes jagaksid oma 16
Tarneahel on vaadeldav kahel tasandil: 1. kui individuaalne organisatsiooni vaatepunkt ehk ettevõttesiseste tegevuste ning tarnijate ja klientide võrgustik KA logistikaahel 2. kui tervik tasand e algtarnijast lõpptarbijani KS laiendatud tarneahel -> tarneahela juhtimine Liikudes mööda tarneahelat -> *Hankelogistika (tooraine omandamine ja õiges koguses õigesse kohale toimetamine), *Materjalilogistika (tootmisprotsessi haldamine) ja *Jaotuslogistika (valmistoode kliendini) <- 2 esimest uue tehno tõttu palju põimunud -- Areng: 50ndad – ei kavandatud süsteeme; 60ndad – töö tõhustamine süsteemide abil; 70ndad – jaotuslog ettevõtte juhtimisse, jaeketid arendasid isiklikke süsteeme; 80ndad – kulude teadvustamine, pikaajalisem planeerimine; üleminek – võetakse kasutusele termin logistika, IT kiire areng, info liikumise tähtsus tõuseb; 90ndad – logistikafun muutuvad oluliseks ka ettevõtte väliselt, kasutusele
Mett võime lisada raviteedele või soojale veele, kus ta toime organismile on ideaalne. Mee kvaliteet ja kooslus sõltub aga paljuski sellest, millisest piirkonnast ning millistest taimedest on nektar kogutud. Mee värvus ja maitsegi oleneb palju eri ajal õitsevatest taimedest, kuid biokeemilist kooslust see eriti ei mõjuta. Mõningad uuringud küll näitavad, et tumedas mees on rohkem mineraalaineid, kuid see pole esmatähtis. Mesi on organismi jaoks valmistoode, temas ei toimu enam muudatusi ja ebasoovitavaid protsesse nagu suhkru liigsel kasutamisel. Mesi on organismile kergesti omastatav, sest ta juba sisaldab segu fruktoosist ja glükoosist, mis annavad kiiresti ja ilma organismi vaevamata energiat. Võrreldes suhkruga on mesi ideaalne energiaallikas, sest suhkur peab alles organismis muutuma kehaomaseks. Organism omandab mett kergesti, see ei kahjusta seedetrakti. Kuna vajalik energia vabaneb kiiresti,
Toote/teenuse kirjeldus äriplaanis võib sisaldada (kirjelda sinule sobivaid punkte): 1. Kirjeldage oma toodet/teenust nii põhjalikult, et ka kõige suurem võhik saaks aru. 2. Kirjeldage oma toote kasutamise võimalusi. 3. Mitme toote puhul, näidake ära nende osatähtsus. 4. Toote/teenuse olemus ja peamised tunnused: *spetsiifiline; toode/teenus; * laiatarbekaup. 5. Füüsiline koostis - tooraine, pooltooted, valmistoode. 6. Turukõlblikkus ja konkurents: kas on tegemist uudistootega või on toode juba müügil? millised on olemasolevate toodete puudused? kas vaadeldavas tootes on olemasolevate toodete puudused kõrvaldatud? kui ei, siis kuidas seda puudust korvata? millist kasu saab klient vaadeldava toote omandamisest? 7. Eelised, mis teevad teie toote eriliseks ja konkurentide omast erinevaks? 8. Põhitoodetele/teenustele pakutavad lisanduvad tooted/teenused (hooldus, remont). 9
Logistika väärtus Väärtus on summa, mida klient on nõus organisatsioonis pakutava kauba eest maksma. Väärtust kliendi jaoks määratletakse tavaliselt kasulikkusega. Kasulikkuse loomine = väärtus (ehk siis nad on sünonüümid, kui üks neist eksamil on, siis teate, millest jutt). 4 tüüpi kasulikkust: 1) Vormiline kasulikkus. Tuleneb toote/teenuse loomisprotsessist või selle muutmisest tarbijale kasulikku vormi – valmistoode on tarbijale väärtuslikum kui selle kokkupanemata komponendid/sisendid. Vormilist kasulikkust loovad tavaliselt tootmis- ja tegevusoperatsioonid. Vormilise kasulikkuse loomine sõltub ostutegevusest. 2) Omamiskasulikkus. Tuleneb toote/teenuse kohta käiva info levitamisest eesmärgiga nii teadvustada tarbijat toote/teenuse olemasolust kui tekitada temas ostu- või omamissoovi. Omamiskasulikkust loob tavaliselt turundus. 3) Ajaline kasulikkus
kasutab oma eesmärkide saavutamiseks. Finantsressursid tegutsemiseks ja kasvuks vajalike finantsvahendite olemasolu. Tulud, kulud ja kasum. Võõrkapitali kaasahaaramise võimalused (laenud, võlakirjad), võimalus müüa aktsiaid. Inimressursid töötajate koosseis, voolavus, arendamine, motiveeritus jne. Füüsilised ressursid tootmishoone, sisseseade, kontoriruumid, materjalide laovaru, jaotus- ja müügivõimalused (st valmistoode laod, firmapoed jne). Tehnoloogilised ressursid tehnoloogia, mida firmas kasutatakse. Uuenduste vajadus. Täiendavalt peaks analüüsima oma toodangu struktuuri (vanuseline struktuur, kulud/kasum) ja nõudluse arengut ja prognoose toodete lõikes. 15 2.1 Küsimused 1. Kas marketingi keskkonnategurite mõju on erinev sõltuvalt sellest, kas firma on edukas või on tema püsimajäämine suures ohus? Põhjendage! 2
vananemise ja riknemise probleemid tõmbav põhimõte (pull) · Tarneahelat juhib lõpptarbija nõudlus · Kiire, paindlik reageerimine muutuvale nõudlusele · Laovarude optimeerimine üle tarneahela · Sageli tihedam transport ja väiksemad kogused · Võtmefaktoriks on läbimisaeg (teoreetiline aeg, mis kuluks tarneahelas, kui kauba varud oleksid minimaalsed) läbimisaja lõhe Läbimisaeg aeg, mis on vaja tarneahela läbimiseks juhul kui puudub valmistoode laost või vajalikud tootmiskomponendid tootmissisendiks Nõudlusaeg aeg, mida klient on nõus ootama alates tellimuse esitamisest Läbimisaeg on pikem kui nõudlusaega, seega ei saa tarneahel töötada täielikult tõmbaval printsiibil ning mingis punktis peab olema varusid, et ühtlustada läbimis ja nõudlusaega tarneahela üleminekupunktid Engineer to make, Build to make, Assmeble to make, Stock Näitab kus toimub üleminek nõudluse prognoosilt tellimuspõhise tegutsemiseni
inimorganismile vajalikke amiinohappeid ja vitamiine. Kuna tegu on puhta, naturaalse produktiga ja inimorganismile väga vajaminevate toitainete kogumiga, siis on mesi asendamatu toiduaine meie igapäevases elus. Üks mee parimaid omadusi on tema bakteritsiidne toime, see tähendab mikroobidele ebasoodsat keskkonda (kaaliumi sisalduse tõttu). Ideaalse niiskusesisaldusega puhas mesi lõhustab ka bakterid. Mesi on organismi jaoks valmistoode, temas ei toimu enam muudatusi ja ebasoovitavaid protsesse nagu suhkru liigsel kasutamisel. Võrreldes teiste magusate toiduainetega on mesi ideaalne energiaallikas. Haigestudes on oluline suhkur meega asendada, nii vabanevad seedeorganid inversioonist. Organism omastab mett kergesti, see ei kahjusta limast seedetrakti. Vajalik energia vabaneb meest kiiresti ning aitab pärast füüsilist pingutust organismil ruttu taastuda.
3. aste - ettevõtte materiaalse voo kontroll (alates materjalide hangetest kuni toodete kliendile toimetamiseni) 4. aste - ettevõtte tegevus on organiseeritud protsessideks; log on integreeritud turunduse, tootmise, finantsjuhtimisega => tellimuste täitmiseks 18. Mis on 3 tüüpi väärtus? Vormiline kasulikkus (TOOTMINE) – tuleneb toote/teenuse loomisprotsessist või selle muutmisest tarbijale kasulikku vormi (valmistoode on tarbijale väärtuslikum kui selle kokkupanemata komponendid/sisendid). Omamiskasulikkus (TURUNDUS) – tuleneb toote/teenuse kohta käiva info levitamisest eesmärgiga nii teadvustada tarbijat selle olemasolust kui ka tekitada temas ostu- või omamissoovi. Ajaline kasulikkus ja ruumiline kasulikkus (LOGISTIKA) – luuakse kaubale, tehes selle kättesaadavaks siis, kui tarbija seda vajab ning SEAL, kus seda hetkel vajatakse. 19. Mida kujutab endast kulu eelis ja eristumise eelis ?
kõikide kalade juures, valmistoote tunnuseks on rabe konsistents, nahk eraldub kergesti liha küljest ja liha luu küljest). Vinnutatud kala valmistatakse eelnevalt soolatud pooltootest, mida kuivatatakse välitingimustes. Vinnutatakse lesta, räime, voblat, latikat, vimba jt. Toode on sitke, painduva konsistentsiga ja läikiv-hõbedase värvusega. Kuivatatud kala. Kuivatatakse värsket ja kergelt soolatud väikest kala (peipsi tint). Kuivatamine toimub kuivatites. Valmistoode rabe, liha eraldub kergesti luude küljest. Balõkid on suuremate ja hinnalisemate kalade (tuurlased, lõhelased, paltus, merihint, makrell) kereosad, põhiliselt selg, mis on eelnevalt soolatud ja seejärel kas külmsuitsuga suitsutatud või vinnutatud. Balõkid on kaladelikatessid. 3.5. Kalade kvaliteet ja säilitamine Organoleptiliste näitajate alusel hinnatakse kalade pealispinda, mis peab olema puhas ja iseloomulik antud kalaliigile, konsistentsi, mis peab olema tihke ja elastne,
Järelvalmimine toimub analoogselt kahe eelmise tehnoloogiaga asfaltväljakul ning kestab umbes pool aastat; järelvalmimata kompost ei ole kasutuskõlblik. Järelvalmimise kestus oleneb ka sellest, millisel aastaajal toorkompost väljakule ladustati; talvise ladustamise korral võtab laagerdumisprotsesside käivitumine aega. Joonis 9 Vasakul järelvalmimata ja sõelumata reaktorfaasi läbinud toorkompost, paremal küps, aunkompostimise teel saadud valmistoode 63 Järelvalmimise ajal on kompostiaunasid vaja segada. Meetod sobib teistest paremini keskmisest märjema materjali komposteerimiseks, kuid nõuab seetõttu ka rohkelt tugimaterjali, milleks on kas turvas, puiduhake, põhuhekslid vms. Et tugimaterjalide hankimiseks vajalikke summasid kokku hoida,
võimalik saavutada suurte reservladude kasutamisega. Äärmusliku abinõuna võidakse suure nõud- luse perioodil jätta osa tellimustest täitmata. Teatud olukorras võib see olla kõige kulusäästlikum alternatiiv. Tooteid võib valmistada ise, osta sisse teatud osad või valmistoode. Allhanke kasutamisel valmistab allhankija osa tootest või kogu toote ja müüb selle edasi allhanke tellijale. Tehes otsust make or buy ei tohiks tootja keskenduda ainuüksi toote hinnale, kuludele ja mahtudele, vaid peaks hindama eeskätt oma võimalusi erioskuste kasutamisel ja toote kvaliteedi tagamisel.
annaabi.ee 
