VÕRUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS
Ärikoolituse õppetool
Maarja Pikk
ÄJ11
Pakkimise ja pakendiga
seotud probleemid logistikas
Referaat õppeaines „
Logistika alused“
Juhendaja õpetaja Tiina-Mai
Hirmo Väimela 2012
SISUKORDSISSEJUHATUSLogistika õppeaine raames tuleb koostada ärijuhtidel kui ka
ärikorraldajatel referaat. Töö autor on valinud referaadi teemaks
Pakkimise ja pakendiga seotud probleemid logistikas. Selle teema raames uurin, kuidas on
korraldatud kauba vedu ja kauba pakkimine Eestis. Millised on
erinevad
pakkematerjalid ja pakkeviisid ning millised probleemid
seoses nendega esinevad.
Ainetöö annab lühiülevaate pakendamise valdkonnas. Autor loodab,
et antud referaat on hariv ja
aktuaalne . Autor ise sai seda tööd
koostades teada palju uusi teadmisi selles valdkonnas.
LOGISTIKA
Logistika on osa tarneahelast, mis tegeleb kaupade, teenuste ja
informatsiooni liikumise korraldamisega sihtpunktist lähtepunkti ja
tagasi. Logistika on arenev interdistsiplinaarne valdkond . Logistika
huviorbiiti kuuluvad varustamine, laondus, veondus , infojuhtimine,
pakkimine, klienditeenindus, turundamine ja tagastus. Logistika
tänase mõiste määratlemine on tihedalt seotud tarneahela
käsitlusega.
Terminit logistika on äritegevuses traditsiooniliselt kasutatud
materjalivoogude juhtimise kohta ( Dawis & Manrodt 1994) ning see
tegeleb kaupade, teenuste ja informatsiooni liikumise korraldamisega
sihtpunktist lähtepunkti ja tagasi [1].
Tüüpilised probleemid, mille lahendamisega logistika tegeleb, on
(Van Rensberg 2004):
• varud, varude hinnad ja mahakandmine;
• klientide poolt tellitud kauba olemasolu laos ja tellimuste
täitmise kiirus;
• õigeaegne kohaletoimetamine;
• varade kasutamise efektiivsus – varude ringlemissagedus,
laoruumi kasutamine, lähetatud kaupade väärtus töötaja kohta;
• klienditeenindus;
• suhted tarnijatega [1].
PAKKIMINE LOGISTIKAS
Pakkimise all mõeldakse kauba seadmist niisugusse seisukorda, et
selle edasisel transportimisel oleks viidud minimaalseks kauba
vigastamise võimalus. Pakkimise peamine eesmärk on kaitsta kaupa,
et kliendile üle andes oleks see terve ja kasutamiseks valmis ning
midagi ei oleks pakist kaduma läinud.
Pakkimise kavandamisel tuleks arvestada, kuhu loovutatud kaubad
saabuvad, kuidas ja kus toimub saadetiste komplekteerimine ja kuidas
viiakse kaubad edasi peale seda.
Pakendid jaotatakse üldjuhul kahte põhitüüpi: tarbijapakendid ja
logistilised pakendid. Tarbijapakend on enamasti jaemüügipakend,
mida kasutatakse jaekaubanduses. Logistilised pakendid aitavad
vahendada materjalivoogusid tootmises, transpordis , käsitsemisel ja
ladustamisel[3].
Pakendi roll tänapäeval:
Tootja seisukohalt mõjutab pakend töö tõhusust tootele osutatava kaitse ja pakendi suuruse ning kuju kaudu.
Turunduse seisukohalt on pakend üks reklaamivahend.
Logistikas on pakkimine tähtis, kuna see sisaldub nii tarnimises, tootmises, jaotuses, laonduses kui ka veonduses ning on seotud korjega, see tähendab ta kaasab kõiki keti osalised.
2.1 Nõuded pakkimisele
Pakenditel on kolm põhilist funktsiooni:
- kaitsta kaupu
- muuta kaupade käsitsemine mugavaks ja efektiivseks
- edastada informatsiooni kaupade kohta
- osaleda turunduses , reklaamides toodet, soosides ning tõhustades toote müüki
- kindlustada keskkonna säästlikkus[4].
2.2 Toote kaitstus
Pakend peab kaitsma toodet transpordil, ladustamisel ja müügil ning
tarbimise ajal kuni toote lõpliku ära kasutamiseni. See peab
kaitsma kaupu käsitsevaid inimesi vigastuste, kahjustuste ja
õnnetuste eest. Toodet tuleb ka kaitsta varaste eest.
Toodet võivad rikkuda ka erinevad ilmastikust tingitud tegurid nagu
näiteks valgus, niiskus, temperatuuri kõikumised, tolm, gaasid ja
aroomid. Paljudel juhtudel on võimalik parandada toote kaitstust ja
samal ajal vähendada pakkimise kulu sobiva pakkematerjali, pakendi
konstruktsiooni ja pakkimismooduse kasutamisega. Kaitstuse määr,
mida pakendamine annab, mõjutab tootmis-, laomajandus- ja transpordikulusid [4].
Pakkimisele kehtib reegel: mida vastuvõtlikum on toode vigastustele
ja suuremad on ohud logistiliste operatsioonide teostamisel, seda
paremat pakendit vajatakse. Mida suurem on kaitstus, seda madalam on
riknemine, transpordi- ja laomajanduse kulud, suuremad aga
pakendamiskulud [4].
Kauba ebapiisava kaitse korral on tagajärjeks kauba kahjustumine ,
sellel võivad olla aga järgmised majanduslikud tagajärjed:
- Toote kaotus, millest uue valmistamisega seotud kulud
- Kahjustatud toote asendamisega seotud logistilised kulud
- Reklamatsioonidega kaasnevad kulud
- Turunduskulud müügilt puuduva toote tõttu
- Keskkonnakulud
Tüüpilised pakkimise ja pakenditega seotud probleemid
Eksisteerib kolme eri liiki probleeme: tehnilised probleemid,
pakkimise kuludega
seotud probleemid ja pakkimislahendustega seotud probleemid.
Tehnilised probleemid on
enamasti seotud pakendite kavandamisega uute toodete jaoks.
Pakendite ja pakkimisega seotud kulusid võib vähendada järgnevaid
meetmeid kasutades:
- odavamate pakkematerjalide kasutamine
- pakkimiskulude vähendamine
- pakendite kaalu vähendamine
- pakendite mõõtmete vähendamine
- pakkematerjalide asendamine
- manuaalsete operatsioonide automatiseerimine
- standardiseerimine
Pakendid ja pakkimine
Kaubaaluste käsitsemise efektiivsus sõltub alljärgnevatest
teguritest:
1. Aluste mõõtmed
Kaubaaluse mõõtmed peavad olema sellised, et tõstukijuhil oleks
võimalik teostada
peale- või mahalaadimine võimalikult kiiresti.
Kui alused on liiga suured, siis veoühiku ruumala kasutamine on
ebaefektiivne. Raisatakse liiga palju vajalikku ruumi. Käsitsemise
efektiivsus väheneb, kuna manööverdamisvõime väheneb ja sellest tingituna on suurem kauba vigastamise oht.
Teisest vaatenurgast vaadates et, kui alused on liiga väikesed, siis
on jällegi veoühiku ruumala kasutamine ebaefektiivne. Käsitsemise
efektiivsus on väike, kuna üha teisaldamisega viiakse ühest kohast
teise liiga väike kaubakogus , samuti kauba vigastamise oht
veoprotsessi käigus suureneb. Võivad suureneda laadimise kulud,
kuna aluste liikumahakkamise vältimiseks veo ajal on vaja neid
täiendavalt rihmadega kinnitada.
2. Laadimise unifitseerimine
Väga tähtis on unifitseerimine selleks, et kasutada ühesuguste
mõõtmetega aluseid, siis on lihtsam koormaid komplekteerida ja
kaupa sinna mahutada.
3. Pakendite paigutus kaubaalusel
Kui kaup on paigutatud nii, et see ulatub üle aluste servade ,
eksisteerib suur oht, et
seda veo- või käsitsemisprotsessi käigus vigastatakse. Kaup tuleb
pakkida nii, et see ei saaks alusel liikuda , selleks kasutatakse
erinevaid pakkevahendeid.
4. Kauba kõrgus alusel
Kauba kõrgus alusel sõltub konkreetsest kaubast ja peab olema
optimaalne. Liiga
väikese kõrguse korral jääb osa koormaruumist kasutamata ja veokulu kaubaühiku kohta on
liiga suur. Liiga kõrgete aluste puhul võib tekkida oht, et
ülemiste kihtide raskuse all
deformeeritakse alumisi pakendeid.
5. Aluse kaal
Aluse kaal on seotud erinevate valdkondadega milleks võib olla
tõstuki tõstejõud, riiuli kandevõime, veoviis ja aluse tüüp
ning kvaliteet.
6. Kauba stabiliseerimine alusel
Kauba stabiliseerimiseks alusel ja kinnitamiseks alusele kasutatakse
alljärgnevaid
viise:
- kinnitamine pakkekilega
- kinnitamine termokahaneva kilega
- kinnitamine polüpropüleen- või teraslindiga.
Kaubapakendite korraliku kinnitamisega alusele saadakse alljärgnevad
eelised:
- laadimine on hõlbustatud, kuna alused on kompaktsed
- käsitsemine on efektiivsem, kuna töötada saab kiiresti ja paindlikult
- esineb vähem pakendite ja kaupade vigastusi
- pakendite eluiga on pikem ja kaubanduslik välimus parem
- kaup toimetatakse lõpptarbijale vigastamatult
- ruumala kasutamine on parem veoühiku koormaruumis ja laos
- esineb vähem vargusi
- kaubad ei hakka veoprotsessi käigus alusel liikuma.
Kaubapakendite kasutamisest põhjustatud
puudused:
- igasugune alusele kinnitamiseks kasutatav materjal tekitab täiendava kulu
- kinnitamiseks tehtav töö on arvestatav täiendava kulu allikas
- kui aluselt võetakse laos ära osa kaupa, jääb pakkematerjal (kile) tihti inetult kauba
- peale või kõrvale vedelema
- seadmed , mida kasutatakse pakkimiseks , on tihti kallid ja vajavad hooldust
- laos vajatakse täiendavaid riiulikohti, kuhu paigutada pakkematerjal
- pakendite nurkade muljumine on põhjustatud sageli kile liigsest pingutamisest [2].
Pakkematerjalid
5.1. Pingutav kile
Pakendite kinnitamine alustele tavalise pakkekilega on üks
tavalisemaid viise transpordi teostamiseks. Ladudes on kõige rohkem
kasutusel poolautomaatsed seadmed, kuna need suudavad suurendada
tööviljakust võrreldes käsitsi mähkimisega mitmeid kordi, samas
on aga
suhteliselt odavad.
Pingutava kile kasutamisega kaitstakse tooteid niiskuse, mustuse,
tolmu ja vigastuste eest.
Pingutava kile kasutamisel on aga ka puuduseid milleks on tekkinud
kilejäätmed, mida tuleb koguda ja hävitada.
5.2. Termokahanev kile
Termokahaneva kile abil pakkimine on väga hea moodus kauba
fikseerimiseks alusel
ja selle kaitsmiseks edasiste logistiliste toimingute käigus.
Alusele paigutatud kaup kaetakse
termokahaneva kilega, mida seejärel kuumutatakse. Kuumutamine võib
toimuda spetsiaalses
kambris või kuumaõhupuhurit kasutades[2].
5.3. Pakkelint
Pakkelint asetatakse tavaliselt vähemalt kahest kohast üle alusele
paigutatud kauba ja
viiakse aluse põhja alt läbi. Seejärel lint pingutatakse
spetsiaalse käsiseadme abil ja
fikseeritakse klambriga. Sageli on vaja kasutada koos pakkelindiga ka
kartongist kaitsenurkasid. Ilma kaitsenurki kasutamata võib
pingutatud lint muljuda pakendeid.
Enamasti kasutatakse polüpropüleenist kaitselinti, harvemini ka
teraslinti. Kauba kinnitamine pakkelindiga aitab kinnitada kaupa
tugevasti, see on üks odavamaid viise, kaubale ei kulu palju
pakkematerjale ja vajalikud markeeringud on hästi nähtavad.
Ka sellel pakkimise viisil esineb puudusi, milleks on vähene kaitse
ja suur ajakulu .
5.4. Teip
Teipimine on kõige odavam ja käepärasem viis kauba
stabiliseerimiseks alusel.
Teipimist on sobiv kasutada juhul, kui töömaht ei ole suur.
Teipimise üheks suuremaks
puuduseks on asjaolu, et kaupa pole võimalik aluse põhja külge
kinnitada.
5.5. Turvateibi kasutamine
saadetise säilivuse tagamiseks
Kui on tegemist hinnaliste kaupadega , millel on edasise veo- ja
käsitsemisprotsessi
käigus suur varguseoht, aitab üldjuhul järgmiste meetmete
kasutamine:
- kaubad pakitakse alusele kompaktselt ja kiletatakse korralikult läbipaistmatu (musta) pakkekilega
- kile teibitakse mitmekordselt eri suundades nn turvateibiga
Turvateip kujutab endast firma logoga tavalisest tugevama liimikihiga
teipi, mis
kleepub pakkekilele nii tugevalt, et selle eemaldamine ilma
pakkekilet lõhkumata pole
võimalik. Liim peab olema sedavõrd nakkuv, et püüdes teipi
eemaldada, puruneb pakkekile. Läbipaistmatu pakkekile aitab ära
hoida liigse huvi saadetise sisu vastu isikutel, kellel pole võimalik
näha kauba saatedokumente. Siinjuures tuleb aga hoida turvateibi
kasutamine range kontrolli all, et see ei oleks kättesaadav teistele
isikutele peale kauba pakkija. Samuti on väga tähtis, et veokiri
sisaldaks vastavat lisamärget, mis teeb igal osapoolel kohustuslikuks kontrollida kauba vastuvõtmisel turvateibi olemasolu
[2].
5.6. Konteinerid
Konteinerid on universaalsed veoühikud, mida on võimalik kasutada
erinevate veoviiside – mereveo , raudteeveo ja maanteeveo puhul. Konteiner on kõikideks vedudeks kohaldatav kindlakujuline suletav
rauast suur kast, mida saab tervikuna , ilma kauba vahepealse
käsitsemiseta toimetada saatjalt vastuvõtjale. Veoprotsessi käigus
tõstetakse konteiner vahelaadimise terminalis ühelt veovahendilt
teisele ilma kaupa ümberlaadimata. Konteinerid on kavandatud
korduvvedudeks ja need on mehhanismide abil hõlpsasti tõstetavad.
Konteinerites veetakse mahu- ja kaalukaupu, aluse- ja tükikaupu.
Konteinerite ümberlaadimine sadamates ja raudteejaamades toimub
kiiresti, mistõttu on nende käsitsemiskulud suhteliselt väikesed.
Seoses kallihinnalise tehnika kasutuselevõtmisega konteinerite
laadimiseks sadamates on konteinerite käsitsemiskulud viimastel
aastatel suurenenud. Kui konteinerite põhiveod sadamate vahel on
suhteliselt odavad, siis oluliselt suurendavad koguveohinda maanteetranspordi jätkuveod. Konteinereid valmistatakse üldjuhul
standardmõõtmetega. Erinevatel partiidel võib esineda siiski
üksikuid väikesi kõikumisi mõõtmetes. Üldjuhul antakse
konteinerite mõõtmed jalgades, sageli lisatakse need ka
meetermõõdustikus [2].
Pakendi disain
Tuleb arvestada, et marketingi- ja logistikatöötajatel on
tootjaettevõttes pakendite suhtes osaliselt erinevad huvid.
Marketingitöötajad soovivad, et jaepakend oleks pilkuhaarav ja
atraktiivne ning avaldaks tarbijale mõju. Logistikud seevastu on
huvitatud, et jaepakend oleks niisuguse kuju ja suurusega, mis sobiks
hulgipakendi kuju ja võimalike moodulmõõtudega.
Pakendi kujul ja teostusel võib olla ettevõtte kasumlikkusele
arvestatav mõju.
Pakendi maksumus moodustab enamasti 1–10% toote hinnast. Konkreetsel juhtumil
võib pakendi maksumus moodustada toote maksumusest küll tühise
osa, kuid arvestades kasutatavaid koguseid, võib ka ühesendiline
sääst pakendi hinnas väljenduda aasta jooksul mitmesaja tuhande
krooni võrra suuremas kasumis. Kartongpakendi maksumus peaks olema
nii madal kui võimalik, põhjustamata seejuures edaspidi lisakulusid
veol ja ladustamisel[2].
Pakenditega seotud küsimused tegutsemisel globaalses ulatuses
Tegutsemine globaalsetel turgudel esitab ettevõtetele rangemaid
pakkimisnõudeid
kui müük koduturul. Kaupade lähetamisel rahvusvahelises ulatuses
peavad tooted olema
pakitud viisil, et need jõuaksid tervena kohale ka kõige halvemate
võimalike mõjude ja
tingimuste esinemisel pikas tarneahelas.
Tuleb arvestada, et toote müümisel eri riikides on tihti vaja
kasutada erinevaid
pakendeid ja pakkematerjale. Pakend, mis müüb hästi ühes riigis,
vajab täielikku
ümberdisainimist, et muuta toode müüdavaks teise riigi
tarbijatele.
Pikas tarneahelas on väga raske selgitada, millises ahela lõigus ja
kelle/mille poolt on
kaupu vigastatud. Viimasel ajal on võetud kasutusele lihtsad ja
odavad mehhaanilised
andurid, mis pakitakse tootja poolt kaupade juurde või
hulgipakendite sisse. Juhul, kui
toodetel või pakenditel avastatakse vigastused, kontrollitakse, kas andur pole registreerinud
näiteks kukkumist. Nii on võimalik süüdlane välja selgitada ja
põhjused likvideerida [2].
KOKKUVÕTE
Antud referaadis oli juttu toodete pakkimisest ja nende transpordist
erinevate tarbijate juurde. Olid välja toodud erinevad pakendamise
viisid ja sellega seotud probleemid, mis võivad kaasneda selle
tegevusega. Referaati koostades sai autor teada kui tähtis on
pakendi disain ja millised on üldse Eesti riigis võimalused kaupa
transportida.
Ainetöö koostaja sai selles valdkonnas palju huvitavaid ja
vajalikke teadmisi.
KASUTATUD KIRJANDUS
Logistika täislahendus [www.tvc.ee ] (01.12.2012)
Estonian Warehouse [ http://www.estonianwarehouse.com/eraamat/Laotoo_toimingud_ja_operatsioonid/Pakkimine ] (01.12.2012)
Logiproff konspekt [ http://www.google.ee/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CEcQFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.logiproff.com%2FpopFile.php%3Fid%3D77&ei=uyi2UO7iLqWP0AXvw4CYCg&usg=AFQjCNGkBgg6k7uixQD7GFeyDWX5YVBNNA ] (02.12.2012)
Villemi M. 2008. Logistika alused, LK 117-154, Tallinna Tehnikaülikooli Teedeinstituut (03.12.2012)
Kõik kommentaarid