suitsetavatest lastest ilma neile märkust tegemata. Narkootikumid ja nende ohtlikus Eestis on viimase kümne aasta jooksul kohustuste täitmise. Häirub kogu elutegevus: kaob päevakorda kerkinud uus probleem. Selleks on isu, läheb korrast ära seedeelundite talitlus, narkootikumid ja nende tarvitamine. Eesti on euroopas kõrgeimal kohal narkoga seotud surmades, mis on väga kurb. Alkohol on tugev mõjuaine, mida iga inimene tarbib korra elus ära. Mõnus janukustutaja võib saatuslikuks saada liigtarbimisel, kuna siis muutub inimene vägivaldseks, pohhuistlikuks ja kaotab oma keha üle kontrolli. Tänapäeval on noortel raskem kui kunagi varem, kuna mõjuaineid saab väga lihtsalt kätte ja igaltpoolt. Selle vastu saab võidelda ainult tarbijaid mõjutades ja rääkida ohtudest, mis peituvad ''keelatud marjas''.
................................................................................................ 2 1.1. Nimest.............................................................................................................................. 3 1.2. Normandia siider..............................................................................................................3 1.3. Naturaalne süsihappegaas ja suhkur, mis on õunte oma..................................................4 1.4. Janukustutaja ja maksevahend......................................................................................... 4 1.5. Kõige populaarsem Inglismaal.........................................................................................5 1.6. Siidri võidukäik................................................................................................................5 1.7. Siidri energiarikkus ja alkoholisisaldus..........................................................................
Ω-3 rasvhappeid,. Samuti on kala asendamatu D-vitamiini allikas. 6. Söö vähem rasva ja küllastunud rasvhappeid Rasvas praetud toidust võib sinu organism saada palju küllastunud rasvhappeid, Toitu saab aga valmistada ka aurutades, keetes-hautades või ahjus küpsetades. Praadimisel võiks margariini ja või asemel kasutada rafineeritud taimeõli. 7. Söö vähem suhkrut Pea meeles, et karastusjoogid ei kustuta janu, parim janukustutaja on vesi. Kommide ning šokolaadi asemel võib maiustada värskete või kuivatatud puuviljadega. Küpsetiste ja magustoitude puhul täidavad suhkru ja siirupi aseainet edukalt looduslikult magusad puuviljad. 8. Söö vähem soola Suur osa liigsest soolast tuleb sinu toidutaldrikule tahtmatult kaasa konserveeritud ja valmistoitudest. Seepärast võiksid kindlasti eelistada enda valmistatud toite või valmistoite, mille soolasisaldust saad kontollida
sidrunimaitselist jooki tasub tarvitada enne igat füüsilist koormust. Nii muudad ka argise tegevuse väikseks treeninguks, sest L-karnitiin põletab tõhusalt rasva ja mõjub hästi tööstressist kurnatud südamele ning ainevahetusele. Slim Line sisaldab erinevaid kasulikke vitamiine ja mineraalaineid ning väga vähe kaloreid. Kõhule hea aaloe annab Slim Line'ile ka meeldivalt maheda maitse. Arctic Sport greip Greibimaitseline janukustutaja Arctic Sport on suurepärane taastusvahend nii tõelisele sportlasele kui hommikvõimlejale ning vajalik kosutus raske füüsilise või mõttetöö tegijale. Isotooniline ehk organismile kergesti omastatav koostis annab spordijoogile tavalise vee ees olulised eelised. Arctic Sport taastab kiiresti kaotatud vedelikuhulga ja energiavarud, varustades organismi süsivesikute, vitamiinide ning mineraaltoitainetega. Spordijoogi tarvitamine aitab vältida
Määrderasvadena eelista madala rasvasusega määrdemargariine või toorjuustu, salatikastmed tee majoneesi ning koore asemel madala rasvasusega maitsestamata jogurtist, täispiim asenda madalama rasvasusega piimaga, juustudest ning jogurtitest vali samuti madalama rasvasusega tooted. Ole valvel ka peidetud rasvade suhtes, mida võivad peita endas näiteks pirukad, küpsetised ja osad lihatooted. 7. Söö vähem suhkrut Pea meeles, et karastusjoogid ei kustuta janu, parim janukustutaja on vesi. Kommide ning sokolaadi asemel võib maiustada värskete või kuivatatud puuviljadega. Küpsetiste ja magustoitude puhul täidavad suhkru ja siirupi aseainet edukalt looduslikult magusad puuviljad. 8. Söö vähem soola Suur osa liigsest soolast tuleb sinu toidutaldrikule tahtmatult kaasa konserveeritud ja valmistoitudest. Seepärast võiksid kindlasti eelistada enda valmistatud toite või valmistoite, mille soolasisaldust saad kontrollida
energiaga, et laps saaks hakata mängima või õppima. Vahepalad olgu võimalikult vähe töödeldud (nt. värsked või kuivatatud puuviljad, köögiviljad, jogurt, kohupiim, leib, mahl). · Hea oleks jälgida, et söömine ja energia kulutamine oleks tasakaalus. Puu- ja köögivilju, leiba, piim, kala jne on tarvis eluks vajalike valkude, rasvhapete, vitamiinide ja mineraalainete saamiseks. · Parim janukustutaja on vesi. Morss ja mahlajoogid ei sobi pidevaks tarbimiseks ja janu kustutamiseks nii toitumise kui ka hammaste tervise seisukohalt. · Ohutud lisaainete kogused on lastel täiskasvanutest palju väiksemad. Ettevaatlik tuleb olla värviliste kommide, jookide, pika säilitusajaga küpsetiste ja vorstide pakkumisega. 4
puhastatud vesi, mille koostist on reguleeritud või rikastatud soovitud mineraalainetega kindlas kontsentratsioonis (näit BonAqua, Vichy, Aura). Eraldi võib siin välja tuua kaltsiumiga rikastatud veed. Mineraalveed - nii looduslikud kui ka tööstuslikult mineraliseeritud - toetavad või aitavad reguleerida organismi mineraalide ainevahetust. Vähese soolade sisaldusega vesi on väga hea janukustutaja. Tervislikku toitumist toetab naatriumivaene mineraalvesi (naatriumi alla 20 mg/l). Seda eriti juhul, kui tuleb piirata keedusoola tarbimist. Pärast rohket higistamist vajab organism aga just naatriumirikkamat vett. Väga oluline mineraal on kaltsium, mille imendumist veest soodustab magneesium. 6 Tallinna Teeninduskool 2.4.1 Värska (A.Le Coq)
Kui KMI 35-40. Ei pruugi saada üldse liikuda. Panna dieedile! Siis alles panna ta liikuma. Mida väiksem ülekaal, seda rohkem kehalist koormust, seda vähem dieedile rõhku panna. Umbes 10-15% dieedid töötavad. Kepikõnd. Põhisõnum: kolm gruppi naisüliõpilasi. Kehva kehalise võimekusega. Koormustestid: max pulss ühel tasemel. Maksimaalne kõnd oli 60% hapnikutasemest. Mittetreenitutel 80%. Kui intensiivsus väga madal, siis kõrgema tasemega sportlastele jääb sellest väheks. Janukustutaja. Mahlades rohkem suhkrut kui Cocas. Mineraalvees pole suhkrut. Pigem treeningueelselt juua rohkem kui spordijooki. KA positiivsed küljed: suureneb energiakulu, rasvkoe kadu, rasvavaba kaal, aeroobne töövõime, rasvarakkude lipplüüs. Kas ülekaal ei ole patoloogiline? Vältima peaks harjutusi, mille puhul tuleks kehakaalu edasi viia, nt käimine, jooksmine. Eelistatud rattasõit, ujumine, sõudmine. Minimaalselt 3 treeningut, kiirendame ainevahetust, aga kehakaal ei alane.
kogu maailma populaarseimaks karastusjoogiks. Ajalugu Coca-Cola sündis tänu ühele apteekrile-- köhasiirupi ning juuksevärvi avastajale-- kes arvas algselt, et oli avastanud ravimi peavalu, nõrkuse ja väsimuse vastu. John S. Pemberton segas 1886.aastal oma Atlanta laboratooriumis kokku poolvedela tumepruuni siirupi. Kuna aga ravimiks mõeldud eliksiir mõjus veega lahjendamisel äärmiselt ergutavalt, siis saigi sellest armastatud ja hinnatud janukustutaja Coca-Cola. Tol korral ei osanud keegi aimata, et sellest saab Ameerika uus kaubamärk ja uue eluviisi sümbol. Pembertoni äripartner Frank M. Robinson tuli mõttele nimetada uus jook Coca-Colaks selle valmistamiseks kasutatud koostisosade-- kokalehed ja koolapähklid-- järgi. Alguses lahjendati siirupikontsentraati hariliku veega ja müüdi klaaside kaupa armastatud joogikohtades (Soda
selle kogus sõltub pähkli küpsusastmest, parimad on 7-8 kuud küpsenud kookosed. Kuningkookos on väga toitev, ta on hea süsivesikuteallikas, kuid sisaldab ka valke, rasva, E vitamiini, rauda, kaltsiumi ja fosforit. Kookospähkli vesi on steriilne ning hea janukustutaja. 1.4 Punane banaan On punase koorega ja väiksem kui kollane banaan. Tal on kreemjas sisu, millel on tunda kerget rabarberimaitset. Kasutatakse peamiselt küpsetamiseks, aga sobivad väga hästi ka salatitesse ja puuviljakokteilidesse.
Määrderasvadena eelista madala rasvasusega määrdemargariine või toorjuustu, salatikastmed tee majoneesi ning koore asemel madala rasvasusega maitsestamata jogurtist, täispiim asenda madalama rasvasusega piimaga, juustudest ning jogurtitest vali samuti madalama rasvasusega tooted. Ole valvel ka peidetud rasvade suhtes, mida võivad peita endas näiteks pirukad, küpsetised ja osad lihatooted. 7. Söö vähem suhkrut Pea meeles, et karastusjoogid ei kustuta janu, parim janukustutaja on vesi. Kommide ning sokolaadi asemel võib maiustada värskete või kuivatatud puuviljadega.Küpsetiste ja magustoitude puhul täidavad suhkru ja siirupi aseainet edukalt looduslikult magusad puuviljad. 8. Söö vähem soola Suur osa liigsest soolast tuleb sinu toidutaldrikule tahtmatult kaasa konserveeritud ja valmistoitudest. Seepärast võiksid kindlasti eelistada enda valmistatud toite või valmistoite, mille soolasisaldust saad kontollida. Toitu saab
Cherimoyast saab banaani ning koort lisades valmistada ka suurepärase puuviljakastme. Kuningkookos Pähkli sisu on pehme, toitev ja väga maitsev ning seda saab süüa otse koore seest. Pähkli sees olev vesi on magus ning selle kogus sõltub pähkli küpsusastmest, parimad on 7-8 kuud küpsenud kookosed. Kuningkookos on väga toitev, ta on hea süsivesikuteallikas, kuid sisaldab ka valke, rasva, E vitamiini, rauda, kaltsiumi ja fosforit. Kookospähkli vesi on steriilne ning hea janukustutaja. Punane banaan On punase koorega ja väiksem kui kollane banaan. Tal on kreemjas sisu, millel on tunda kerget rabarberimaitset. Kasutatakse peamiselt küpsetamiseks, aga sobivad väga hästi ka salatitesse ja puuviljakokteilidesse. Kaupluses tuleks valida tumepunase koorega viljad, see näitab, et banaan on küps. Kui koor on helepunane, tähendab, et vili vajab veel küpsemist. Nagu enamus banaane, nii ka punane banaan saab küpseks mõne päevaga toatemperatuuril. Eksootilised viljad
igav hakata. * Mängunäiteid mida võiks pulmavana pulmas peolistele läbi viia. 1. Nn telefonimäng - antakse edasi käteta õunu, banaane ja muid asju 2. Tanutamine- ema paneb tütrele tanu pähe 3. Põlletamine - ema paneb tütrele põlle ette 4. Puntratants 5. Pruuditööv 6. Oksjon, kus pruutpaar saab maha müüa asju mis nad lapsepölves teinud on- joonistused, mänguasjad, käsitöö ja muud sellst 7. Kindlasti peaks valima asjamehed, kes on seltsidaam ja janukustutaja ja nii edasi 8. Salvrätimäng, kus salvrätile teevad naised huule jäljed ning peigmees peab ära arvama milline on tema pruudi huule jälg. 9. Kõievedu 10. Ämmade ja äiade poks 21.00 kui on paarmängu mängitud tuleb aeg janu kustutamiseks , suitsetamiseks ning puhkamiseks ja kellel vaja ka näksimiseks samuti on see aeg ka jutu rääkimiseks 21.30 tuleb laulmise aeg. Selleks puhuks on välja prinditud pulmalaulikud, milles on palju erinevaid laule
ja luid. Sobib tarbimiseks rasedatele, sest soodustab rinnapiima teket. Ka saab rooibos teed ja sellest valmistatud tõmmist kasutada toitude maitsestamisel ning valmistamisel. Tee valmistamiseks võtta tassi vee kohta üks teelusikatäis teepuru. Kallata kuum vesi teepurule ja lasta 10 minutit tõmmata, siis jõuavad kõik kasulikud ained teetassi. Sobib juua lisanditeta. Kuumal ajal saab jahutatud rooibos teest suurepärase janukustutaja. Eestis müüdavad tee kaubamärgid 1. Lipton 2. Nestea 3. Gurmans 4. Dilmah 5. Pickwick tee 6. Gold tea 7. Tetley
ja luid. Sobib tarbimiseks rasedatele, sest soodustab rinnapiima teket. Ka saab rooibos teed ja sellest valmistatud tõmmist kasutada toitude maitsestamisel ning valmistamisel. Tee valmistamiseks võtta tassi vee kohta üks teelusikatäis teepuru. Kallata kuum vesi teepurule ja lasta 10 minutit tõmmata, siis jõuavad kõik kasulikud ained teetassi. Sobib juua lisanditeta. Kuumal ajal saab jahutatud rooibos teest suurepärase janukustutaja. 10 Referaat TEE Eestis müüdavad tee kaubamärgid 1. Lipton 2. Nestea 3. Gurmans 4. Dilmah 5. Pickwick tee 6. Gold tea 7. Tetley 11 Referaat TEE Märkused: 12
Määrderasvadena eelista madala rasvasusega määrdemargariine või toorjuustu, salatikastmed tee majoneesi ning koore asemel madala rasvasusega maitsestamata jogurtist, täispiim asenda madalama rasvasusega piimaga, juustudest ning jogurtitest vali samuti madalama rasvasusega tooted. Ole valvel ka peidetud rasvade suhtes, mida võivad peita endas näiteks pirukad, küpsetised ja osad lihatooted. 7. Söö vähem suhkrut Pea meeles, et karastusjoogid ei kustuta janu, parim janukustutaja on vesi. Kommide ning sokolaadi asemel võib maiustada värskete või kuivatatud puuviljadega. Küpsetiste ja magustoitude puhul täidavad suhkru ja siirupi aseainet edukalt looduslikult magusad puuviljad. 8. Söö vähem soola Suur osa liigsest soolast tuleb sinu toidutaldrikule tahtmatult kaasa konserveeritud ja valmistoitudest. Seepärast võiksid kindlasti eelistada enda valmistatud toite või valmistoite, mille soolasisaldust saad kontollida
määrdemargariine või toorjuustu, salatikastmed tee majoneesi ning koore asemel madala rasvasusega maitsestamata jogurtist, täispiim asenda madalama rasvasusega piimaga, juustudest ning jogurtitest vali samuti madalama rasvasusega tooted. Ole valvel ka peidetud rasvade suhtes, mida võivad peita endas näiteks pirukad, küpsetised ja osad lihatooted. 5 7. Söö vähem suhkrut Pea meeles, et karastusjoogid ei kustuta janu, parim janukustutaja on vesi. Kommide ning sokolaadi asemel võib maiustada värskete või kuivatatud puuviljadega. Küpsetiste ja magustoitude puhul täidavad suhkru ja siirupi aseainet edukalt looduslikult magusad puuviljad. 8. Söö vähem soola Suur osa liigsest soolast tuleb sinu toidutaldrikule tahtmatult kaasa konserveeritud ja valmistoitudest. Seepärast võiksid kindlasti eelistada enda valmistatud toite või valmistoite, mille soolasisaldust saad kontollida
* tugevate raviomadustega vett pudelisse ei villita * madala soolasisaldusega, jälgitakse naatriumisisaldust Jaotus müümise järgi: - väga madala min.soolasisaldusega( alla 50mg/l) - Madala e. väikese min.soosasisaldusega( alla 500 mg/l) - kõrge min.soolasisaldusega ( üle 1500 mg/l) · Sobib toitude valmistamiseks · Parandab seedimist, südametegevust · Ideaalne tarbida rohke higistamise korral · Suurepärane janukustutaja Värska, Borzom, Tiche( Leedu - südamele), Vichy, Evian Allikavesi -erilise keemilise koostisega põhjavesi · Sisaldab vähem mineraalaineid kui looduslik mineraalvesi, mage, ilma maitseta · Keemiliselt töötlemata, võib olla setitatud, võib olla lisatud mineraalaineid ja gaase · Kustutab hästi janu, karastava toimega · Puhastab organismi põletikukolletest · Tugevdab liigeseid, parandab neerude tööd Evian, Ramlösa
· Saksa keeles schorle Õunamahla ja naatriumirikka mineraalvee segu · Suhe 1:1 kuni 1:5, soovitavalt 1:3 · Õunamahlas on süsivesikuid ja kaaliumi · Mineraalvees kaltsiumi ja naatriumi Õunamahla mineraalvee segu · Naatrium,kaltsium, magneesium · Puuviljasuhkur, viinamarjasuhkur · Vitamiinid jm · Kestval koormusel · Ka autosõidul jm Kontsentratsioon · Kuumas kliimas "Apfelschorle" · Hea janukustutaja · 100g kohta Energia 24 kcal Süsivesikud 5,5g Proteiin 0 Kiudained 0 Alkohol 0 · Segu 50ml õunamahla ja 50ml mineraalvett
Seda eirates võib tekkida kõhuvalu oht 5. Kuningkookos Pähkli sisu on pehme, toitev ja väga maitsev ning seda saab süüa otse koore seest. Pähkli sees olev vesi on magus ning selle kogus sõltub pähkli küpsusastmest, parimad on 7-8 kuud küpsenud kookosed. Kuningkookos on väga toitev, ta on hea süsivesikuteallikas, kuid sisaldab ka valke, rasva, E vitamiini, rauda, kaltsiumi ja fosforit. Kookospähkli vesi on steriilne ning hea janukustutaja. 6. Punane banaan On punase koorega ja väiksem kui kollane banaan. Tal on kreemjas sisu, millel on tunda kerget rabarberimaitset. Kasutatakse peamiselt küpsetamiseks, aga sobivad väga hästi ka salatitesse ja puuviljakokteilidesse. Kaupluses tuleks valida tumepunase koorega viljad, see näitab, et banaan on küps. Kui koor on helepunane, tähendab, et vili vajab veel küpsemist. Nagu enamus banaane, nii ka punane
uriini hulga piiramisega. Selline füsioloogiline abinõu ei ole eriti tõhus, sest keha veetustub lõpuks ikkagi. Teine tavaline negatiivse veebilansi põhjus on suurenenud vee-eritus kõrge temperatuuri korral. Otsene põhjus on siin tugev higistamine. Sage ja ohter joomine tavaliselt kompenseerib olukorda, kuid teatud negatiivse veebilansi jääknähud (janu, vähene uriinikogus, kudede osaline veevaegus) püsivad ka mõni aeg peale intensiivse higistamise lõppu. Kõige parem janukustutaja on ikkagi kas puhas joogivesi, vähese soolade sisaldusega mineraalvesi või mahl. Kohv ja lahjad alkohoolsed joogid janukustutajatena arvesse ei tule, sest nad on diureetilise ehk vettväljutava mõjuga ning lõppkokkuvõttes nad isegi suurendavad organismi vedelikukaotust. Lisaks eeltoodule on alkohol ka vett siduva toimega. Negatiivne veebilanss võib kujuneda ka organismi haigusliku seisundi tagajärjel. Klassikaline näide on
kohta ning raskematel lastel ja noorukitel maksimaalselt 100 mg kofeiini päevas, seda kõikidest allikatest kokku (energia- ja koolajoogid, kohv, tee, šokolaad, teised kofeiini sisaldavad tooted). Energiajooke ei tohiks kindlasti tarvitada mõne tunni jooksul enne või pärast füüsilist koormust või selle ajal. Energiajooke ei tohi segamini ajada spordijookidega. Õppimis- ja kontsentreerumisvõimet parandab kofeiinist paremini normaalne ja mitmekesine toitumine ning piisav uni. Parim janukustutaja on vesi. Energiajooki ei tohiks juua tühja kõhuga Ärge tarvitage energiajooke koos alkoholiga. Olge teadlik energiajookide maskeerivast efektist alkoholi liigtarvitamisele, võimalikule kaasnevale riskikäitumisele ja dehüdratsiooni suurenemisele ning alkoholi kui depressandi ja energiajoogi kui stimulandi vastuolulistest signaalidest kesknärvisüsteemile. Nähtude puhul, mida võib seostada kofeiini ületarvitamisega, pöörduge perearsti
Koort kasutatakse ka naha parkimisel. Kase tüvel esinevate laineliste puidukiududega pahad on väga hinnatud käsitöömaterjal. Mõnede kaseliikide tüvedel parasiteeriv torikseen, must pässik (Inonotus obliquus) on kasutusel droogina, lisaks tarvitatakse kase pungi, noori lehti ja urbi ravimina. Oksi kasutatakse luudadeks ja vihtadeks. Küllalt suhkrurikas (suhkruid kuni 2%) mahl on nii värskelt kui ka hapendatult toniseeriv ning karastav janukustutaja. Looduslikult kasvab Eestis 4 kaseliiki. Arukask (B. pendula) ja sookask (B. pubescens) on puukujulised ning moodustavad metsapuistuid; vaevakask (B. nana) ja madal kask (B. humilis) on madalad põõsakujulised liigniiskete ning soostunud alade puittaimed. Eestisse toodud u. 12 võõrkaseliigist. Taxus baccata L. harilik jugapuu Oksad on peened, asetatud männasjalt, esineb ka männastevahelisi oksi. Võrsed väljast rohelised. Okkad on pealt tumerohelised, läikivad, alt heledamad, 1,8..
toitainetihedusega. Sellistel toiduainetel on soodne vahekord vitamiinide ja mineraalide sisalduse ning energeetilise väärtuse vahel täisteratooted, värske puu- ja köögivili, rasvavaesed piimatooted. Sportlase toit peab sisaldama küllaldaselt vedelikku. · Kehalisele töövõimele ei avalda mitte miski niivõrd pärssivat toimet kui veepuudus organismis. Optimaalne janukustutaja peab sisaldama nii mineraalaineid kui süsivesikuid veresuhkru taseme säilitamiseks. Sportlase toit peab olema individuaalselt vastuvõetav. · Sportlasel peab olema "hea tunne kõhus", mis oleneb nii söödava toidu omadustest kui söögikordadest. · Kui sportlase toidu süsivesikusisaldus peaks olema 55-65% ja rasvasisaldus mitte üle 30%, siis uuringute põhjal on igapäevases elus süsivesikute osa kõigest 35-40% ja sama suur on kahjuks ka rasvasisaldus
Kui soovite pakkuda palju kokteili võtke suurem klaas. Enne uue kokteili valmistamist tuleb anum korralikult loputada. Jääd saate te uuesti kasutada, kui olete selle hoolikalt loputanud. Shortdringid iseloomulikud jooned on gaseeritud vee (soodavesi, toonik vms) puudumine või väike hult ja joogi serveerimine ilma jääta klaasis. Joogi kogumaht ei ole suurem kui 15cl. Üks shortdrink juuakse ära suhteliselt kiirelt. Longdrink on janukustutaja, mida jätkub kauaks. See koosneb vähemalt 16cl vedelikust, kus kande alkoholi hulk ei tohiks ületada 6cl. Ülejäänud jook koosneb gaseeritud veest, mahladest, suhkruveest ja / või mõnest maitsejoogist (liköör, paar tilka bitterit). Enamik longdrinke serveeritakse koos jääga. KOKTEIL. Kokteil peaks aitama tagasihoidlikkusest üle saama ja parandama vestlust. See koosneb vaid 6cl vedelikust ja on silmale röömuks. Alkoholi sisaldus on suur
suhteliselt vähe vett. Mida jämedam ja seega vanem on kask, seda rohkem on tüvesse talletunud suhkruid. Seega on kuivemal kasvupaigal asuva jämedama kase mahl magusam kui märjemal kasvupaigal kasvava peeneema kase oma. Enamus kogutud kasemahlast joodi ära kohe kevadel. Siiski säilitati suur osa sellest vähemalt heinaajani juunikuus. Säilitamiseks pandi kasemahl keldrisse ning puistati mahla siise ka vahel leivakoorukesi. Mahl läks kergelt käärima ning oli heinaajal suurepärane janukustutaja. Vahtramahl on kasemahlast keskmiselt ligi 3 korda magusam. Ka seda koguti peamiselt kodulähedastelt puudelt. Kuna vahtraid oli suhteliselt vähe, polnud ka nende mahlatamisel olulist tähtsust. Mähka on vanarahvas võtnud peamiselt kaselt, lepalt ja pärnalt. Kase ja lepa mähka sõid peamiselt lapsed ajaviite maiusena kevadeti karjas olles. Lepa mähk määrinud nende näod punasekirjuks (Loorits, 1940). Kase mäha hankimine rikkunud tihti noori ilusaid puid
Koort kasutatakse ka naha parkimisel. Kase tüvel esinevate laineliste puidukiududega pahad on väga hinnatud käsitöömaterjal. Mõnede kaseliikide tüvedel parasiteeriv torikseen, must pässik (Inonotus obliquus) on kasutusel droogina, lisaks tarvitatakse kase pungi, noori lehti ja urbi ravimina. Oksi kasutatakse luudadeks ja vihtadeks. Küllalt suhkrurikas (suhkruid kuni 2%) mahl on nii värskelt kui ka hapendatult toniseeriv ning karastav janukustutaja. Looduslikult kasvab Eestis 4 kaseliiki. Arukask (B. pendula) ja sookask (B.pubescens) on puukujulised ning moodustavad metsapuistuid; vaevakask (B. nana) ja madal kask (B. humilis) on madalad põõsakujulised liigniiskete ning soostunud alade puittaimed. Eestisse toodud u. 12 võõrkaseliigist kasvavad meil pargipuudena hästi Põhja-Ameerikast pärit valge paberjalt kestendava koorega paberikask (B. papyrifera), omapärase hallikaspunakaspruuni ribadena kestendava tüvekoorega kollane kask (B
uriini hulga piiramisega. Selline füsioloogiline abinõu ei ole eriti tõhus, sest keha veetustub lõpuks ikkagi. Teine tavaline negatiivse veebilansi põhjus on suurenenud vee-eritus kõrge temperatuuri korral. Otsene põhjus on siin tugev higistamine. Sage ja ohter joomine tavaliselt kompenseerib olukorda, kuid teatud negatiivse veebilansi jääknähud (janu, vähene uriinikogus, kudede osaline veevaegus) püsivad ka mõni aeg peale intensiivse higistamise lõppu. Kõige parem janukustutaja on ikkagi kas puhas joogivesi, vähese soolade sisaldusega mineraalvesi või mahl. Kohv ja lahjad alkohoolsed joogid janukustutajatena arvesse ei tule, sest nad on diureetilise ehk vettväljutava mõjuga ning lõppkokkuvõttes nad isegi suurendavad organismi vedelikukaotust. Lisaks eeltoodule on alkohol ka vett siduva toimega. Negatiivne veebilanss võib kujuneda ka organismi haigusliku seisundi tagajärjel. Klassikaline
annaabi.ee 
