produtseerivate stafülokokkide suhtes e) toimib ka Streptococcus tekitaja poolt põhjustatud nakkuste korral (väljaarv. MRSA) 16. Penitsilliinid kuuluvad ... a) mikroobiraku seina sünteesi inhibiitorite hulka b) mikroobiraku rakumembraani funktsiooni häirivate inhibiitorite hulka c) mikroobivalgu sünteesi inhibiitorite hulka d) mikroobi nukleiinhapete metabolismi inhibiitorite hulka 17. Penitsiliinid on bakteriostaatlise toimega/bakteritsiidse toimega. 18. Mis on resistentsus? Võime ravimite toimele vastu panna Kuidas resistentsus jaguneb? 1. Loomulik resistentsus mikroobile kaasasündinud omadus 2. Omandatud resistentsus on toimunud geneetiline muutus 3. Multiresistentsus mitmele erinevatele AB-le 19. Penitsilliinide suhtes tekkiva resistentsuse põhjusteks on ... a) mikroobiraku sein ei seostu penitsilliiniga d) beeta-laktamaaside produktsioon b) PBP (penicillin
KORDAMINE Antibakteriaalse toimega raviained 1. Selgita mõisteid: antibiootikumi toimespekter, bakteritsiidse ja bakteriostaatilise toimega antibakteriaalsed raviained, minimaalne inhibeeriv kontsentratsioon. Antibiootikumi toimespekter: mikroorganismide loetelu, millesse antibiootikum toimib. Bakteritsiidse toimega antibakteriaalsed raviained: põhjustavad mikroorganismi surma. Bakteriostaaliside toimega antibakteriaalsed raviained: ei tapa mikroorganisme, vaid pidurdavad nende kasvu või paljunemist. Minimaalne inhibeeriv kontsentratsioon: (MIK) madalaim antibiootikumi kontsentratsioon, mis inhibeerib mikroorganismi nähtavat kasvu. 2. Miks võib olla mõneti keeruline ravida infektsioone, mis paiknevad näiteks KNS-s ja eesnäärmes võrreldes infektsioonidega seedetraktis ja hingamisteedes?
Lisaks sellele sisaldab peaaegu 100 väävliühendit (0,1% kogumassist) ehk sulfiidi (millest koosnev õli on kergelt lenduv) ja igal neist on oma raviomadused. Tänu küüslaugus sisalduvatele ainetele (allitsiin, saponiinid, flavonoidid, ajojeen, alliktsiin, terpeenid), mikro- ja makroelementidele (kaalium, kaltsium, magneesium, raud, vask, mangaan, seleen, jood jmt), eeterlikele õlidele ja muudele ühenditele on küüslauk peaaegu universaalne ravivahend. Allitsiin on väga tugeva bakteritsiidse toimega ja kergelt lenduv antibiootikum. Peale selle sisaldab küüslauk fütosteriine, kuni 10% mitmesuguseid vitamiine (C- vitamiini on sibulas kuni 0,028% ja lehtedes kuni 0,08%).Sisaldab kuni 8% valke. Küüslauk looduses: looduses kasvab küüslaugu esitaim karulauk (Allium ursinum) . Küüslauk kultuurtaimena on mitme-aastane taim, mida enamasti kasvatakse kui ühe- aastast: istutakse sügisel ja saaki korjatakse järgneval suvel, seega võtab küüslaugu kasvamine aega alates 8-st kuust
lõhna. Lisaks sellele sisaldab peaaegu 100 väävliühendit (0,1% kogumassist) ehk sulfiidi (millest koosnev õli on kergelt lenduv) ja igal neist on oma raviomadused. Tänu küüslaugus sisalduvatele ainetele (allitsiin, saponiinid, flavonoidid, ajojeen, alliktsiin, terpeenid), mikro- ja makroelementidele (kaalium, kaltsium, magneesium, raud, vask, mangaan, seleen, jood jmt), eeterlikele õlidele ja muudele ühenditele on küüslauk peaaegu universaalne ravivahend. Allitsiin on väga tugeva bakteritsiidse toimega ja kergelt lenduv antibiootikum. Peale selle sisaldab küüslauk fütosteriine, kuni 10% mitmesuguseid vitamiine (C-vitamiini on sibulas kuni 0,028% ja lehtedes kuni 0,08%). Sisaldab kuni 8% valke.Toitainete sisalduselt (süsivesikud, tärklis jne) hinnatakse küüslauku suhteliselt märkimisväärseks 1 g annab ligikaudu 1 kcal energiat Ravimtaimena on küüslauk juba ammu tuntud.Küüslauk on Kagu-Aasiast ja India põhjaosast pärit taim
Kasutajad: Toiduainetetööstuse ettevõtted, suurköögid ja toiduainetekauplused. Kasutusala: Pindade kiireks desinfitseerimiseks. Toiduainetega otseses kontaktis olevate pindade, töölaudade, seadmete, töövahendite, kaalude, vitriinide kiireks desinfitseerimiseks. Kasutatav kogu tööprotsessi toimumise ajal, tagamaks mikrobioloogilist puhtust nõutud tasemel. Ei kahjusta töödeldavaid pindu ja on kasutajale ohutu. Toime: Pinto Des on loputamist mittevajav bakteritsiidse toimega alkoholilõhnaline värvitu desinfitseerimisvahend, mis sisaldab alkoholide segu ja orgaanilist hapet. Kasutamine: Puhastatud pindadele pihustada toote kontsentraati. Toimeaeg 1 minut. Vajadusel kuivatada pinda paberrätikuga. CloActiv Spetsiaal Tugevalt leeliseline vahupesuaine toiduainetööstusele aktiivkoolriga Koostis: mitteioonsed tensiidid, naatriummetasilikaat, naatriumhüdroksiid, naatriumhüpokloriit. 3
jm koostises. VOC esindajad on näiteks metaan, aldehüüdid, ketoonid. VOC osalevad lisaks muudele kahjulikele toimetele ka ruumiõhusündroomi tekkes. 2. Kloororgaanilised ühendid. Kloori kasutatakse pleegitajates, värvides jm kodukeemias. 3. Floororgaanilised ühendid sisalduvad teflonis, hambapastas. 4. Triklosaan tugev sünteetiline mürkaine, mida sisaldavad paljud seebid, hambapastad, puhastusvahendid. 5. Bensisotiasolinoon pasupehmendis, bakteritsiidse ja fungitsiidse toimega. 6. Metüülisotiasolinoon ampoonides, kehahooldusvahendites, samuti biotsiid. 7. Ammooniumhüdroksiid sisaldub üldpuhastusvahendites ja lahustites. 8. Surfaktandid anioonilised, mitteioonilised või katioonilised, sisalduvad mitmetes puhastusvahendites, näiteks aknapuhastusvahend. Nimetatakse ka tensiidideks ja pindaktiivseteks aineteks. Mõnesid neist peetakse organismile toksiliseks. 9. Hõbeda nanoosakesed 10
11.Antbiootkumid. Antbiootkumid on elusorganismide (bakterite, seente) produtseeritud või tööstuslikult sünteesitud ained, mis surmavad miksroorganisme või pärsivad tugevalt nende kasvu ning terapeutlistes annustes ei kahjusta makroorganismi. Bakteriostaatline toime- On antimikroobne aktiivsus, mis pidurdab bakterite kasvu; väljend. minimaalse inhibeeriva kontsentratsioonina – MIK. Bakteritsiidne toime – On antimikroobne aktiivsus, mis surmab mikroobid; väljend. minimaalse bakteritsiidse kontsentratsioonina – MBK. Klassifkatsioon toimemehhanismi alusel (4 suuremat rühma): 1) bakterirakukestale toimivad ained: penitsilliinid, tsefalosporiinid, karbepeneemid, monobaktaamid, b-laktaam/b-laktamaasi inhibiitorid, vankomütsiin, isoniasiid, etonamiid, polümüksiin, batsitratsiin. 2) valgu sünteesi pärssivad ained: aminoglükosiidid, tetratsükliinid, oksasolidoonid, makroliidid, klindamütsiin, streptogramiinid
pH 2.35 Kasutajad: Toiduainetetööstuse ettevõtted, suurköögid ja toiduaine tekauplused. Kasutusala: Pindade kiireks desinfitseerimiseks. Toiduainetega otseses kontaktis olevate pindade, töölaudade, seadmete, töövahendite, kaalude, vitriinide kiireks desinfitseerimiseks. Kasutatav kogu tööprotsessi toimumise ajal, tagamaks mikrobioloogilist puhtust nõutud tasemel. Ei kahjusta töödeldavaid pindu ja on kasutajale ohutu. Toime: Pinto Des on loputamist mittevajav bakteritsiidse toimega alkoholilõhnaline värvitu desinfitseerimisvahend, mis sisaldab alkoholide segu ja orgaanilist hapet. Kasutamine: Puhastatud pindadele pihustada toote kontsentraati. Toimeaeg 1 minut. Vajadusel kuivatada pinda paberrätikuga Vaktol GL Regina Kanalisatsiooni torustiku, WC inventari ja küttesüsteemide tugevalt happeline puhastusvahend pH 1,0 Eemaldab pindadelt ladestunud Ca ja Mg soolad, rauaühendid ja uriinisoolad.
bakteritsiidselt. Energia hulk sõltub aga lainepikkusest ja mida pikem see on, seda väiksem on kvandi energia. Infrapunased kiired on suhteliselt suure lainepikkusega. Nende kiirte energia ei ole küllaldane, et kutsuda esile fotokeemilisi muutusi neid neelduvates ainetes. Ultraviolettkiirgus. See on päikesespektri kõige aktiivsem osa. Neis on piisavalt energiat, et kutsuda esile fotokeemilisi muutusi nii substraadis kui ka rakus. Kõige kõrgema bakteritsiidse toimega on kiired lainepikkusel 250260 nm. Väikesed kiirguse doosid võivad toimida isegi mikroobide elutegevust stimuleerivalt. Kõrgemad doosid, mis ei põhjusta veel mikroobide hävimist, kutsuvad esile häireid mikroobide elutegevuses kuni pärilikkuse muutusteni, mutantide tekkeni. Edasisel kiirgusdooside suurenemisel mikroobid hävivad. Mikroobide kiirgustundlikkus on erinev. Praktikas kasutatakse UV-kiirgust näiteks külmkambrite, ravi- ja
Apokriinsed: regionaalselt (kaenlaaugus, nibuväljadel, suguelunditel) * valgurikas lõhnav sekreet, naistel enamarenenud Merokriinsed: väikesed, üle kogu keha. * enim jalataldadel, peopesades F: kehatemperatuuri reguleerimine! F: AV-saaduste ja mürkainete eritamine HIGI - happelise reaktsiooniga (pH 5,5) -> naha pinnale bakteritsiidse kaitsekile. RASUNÄÄRMED: * pärisnahas näsa- ja võrkkihi piiril, kõikjal nahas, va peopesad, tallad * näärme juha avaneb karva ja karvatupe vahelises pilus * huulepuna, sugutiluki, eesnaha sisepinnal, nibudel, nibuväljadel avanevad vahetult naha pinnale * sekreet on NAHARASU
Põletus Laserkiirgus Kasutamine Kirurgias- lõikab, koaguleerib kudesid verejooksu sulgemiseks Endoskoopias Teaduslikes uuringutes Mitte vaadata laserkiirt, aparatuuril kaitsekilp, küljeklappidega kaitseprillid, juhendamine Mitteioniseeriv kiirgus UV- kiirgus Elektromagenetkiirgus, mitteioniseeriv Keevitamisel keevituskaar("keevitaja silm"kae), välitöödel, meditsiinis(hamba plastikplommide tugevdamine, psoriaasi ravi, vastsündinute hüperbilirubineemia), elavhõbedalambid bakteritsiidse toimega, metall- haliid lambid, halogeenlambid, katteta luminestsentslambid, mittepurustav kontroll, UV- laserid mäluseadmetena, "musta kiirguse "allikad reklaamis, Päike UV piirkonnad UVA 320-400nm- päevitustoime, nahaaluskude, kantserogeenne+ UVB 280-320nm- põletustoime, pärisnahk, lääts, klaaskeha, kantserogeenne ++, toime kõige kiirem UVC 100-280nm- bakteritsiidne toime(ei läbi atmosfääri), marrasnahk, sarvkest silmas, kantserogeenne +++ UV toime nahale
muutuste kaudu. Kiirituse efektiivsus sõltub kiirte läbivusvõimest, sest muutusi kutsuvad esile neelduvad kiired.Valgusvajalik ainult fotosünteesivatele bakteritele. Infrapunased kiiredon suure lainepikkusega kiired. Energia muutub ainetes soojuseks, millel võib olla hävitav mõju mikroobidele. Ultraviolettkiirguspäikesespektri kõige aktiivsem osa, mis võib esile kutsuda fotokeemilisi muutusi nii substraadis kui rakus. Kõige bakteritsiidse toimega on kiired lainepikkusel 250--260 nm. Radioaktiivne kiirgustekib radioaktiivsete ele-mentide aatomituumade lõhustumisel, millega kaasneb -, -ja -kiirguse teke. See kiirgus kutsub esile aatomite ja molekulide ionisatsiooni ja molekulaar- struktuurid lõhustuvad. 17. Füüsikalis-keemiliste välistegurite mõju mikroorganismide elutegevusele Mikroobid arenevad ainult sellises keskkonnas, kus leidub vaba vett
ANTIBAKTERIAALSED PREPARAADID- antibiootikumid+sünteesitud antimikroobsed kemoterapeutikumid ANTIBIOOTIKUMID(AB)- mikroorganismide poolt produtseeritavad ained, mis pidurdavad teiste mikroorganismide kasvu või surmavad neid; pole terapeutilistes doosides organismile (inimesele) kahjulikud; tänapäeval enamus antibiootikume on poolsünteetilised või sünteetilised 1. Selgita mõisted: AB toimespekter, bakteritsiidse ja bakteriostaatilise toimeainega antibakteriaalsed raviained, minimaalne inhibeeriv konsentratsioon. ANTIBIOOTIKUMI TOIMESPEKTER- mikroorganismide loetelu, millesse AB toimib BAKTERITSIIDSE TOIMEGA ANTIBIOOTIKUMID- põhjustavad mikroorganismide surma BAKTERIOSTAATILISE TOIMEGA ANTIBIOOTIKUMID- ei tapa mikroorganisme, vaid pidurdavad nende kasvu või paljunemist MINIMAALNE INHIBEERIV KONSENTRATSIOON(MIK)- madalaim antibiootikumi
millede seas pole välistatud ka patogeensed. Seetõttu vesi pärast filtreerimist harilikult desinfitseeritakse ja selleks üks levinenumaid võtteid on kloreerimine. Kasutatakse gaasilist kloori või kloori sisaldavaid ühendeid nagu hüpokloritit, kloorlupja ja klooramiiniKloor mõjub juba isegi tühistes kogustes mikroorganismidele hävitavalt, kusjuures bakterite spoorid on ka sellistes tingimustes vastupidavamad kui vegetatiivsed rakud. Peale vaba kloori on märkimisväärselt bakteritsiidse toimega mittedissotseerunud kloorishappe molekulid (HOCl), mis moodustuvad kloori hüdrolüüsil vees. Mikroorganismidele mõjuvad hävitavalt hüpokloriti ioonid, mis moodustuvad kloorishappe dissoteerumisel ja atomaarne hapnik, mis tekib kloori reaktsioonil veega Desinfitseerimisek vajalik kloori hulk peab olema seda suurem, mida rohkem on vees orgaanilist ainet, kuna kloori kulub ka selle oksüdatsiooniks
keemiliste muutuste kaudu. Kiirituse efektiivsus sõltub kiirte läbivusvõimest, sest muutusi kutsuvad esile neelduvad kiired. Valgus vajalik ainult fotosünteesivatele bakteritele. Infrapunased kiired on suure lainepikkusega kiired. Energia muutub ainetes soojuseks, millel võib olla hävitav mõju mikroobidele. Ultraviolettkiirgus päikesespektri kõige aktiivsem osa, mis võib esile kutsuda fotokeemilisi muutusi nii substraadis kui rakus. Bakteritsiidse toimega on kiired lainepikkusel 250--260 nm. Radioaktiivne kiirgus tekib radioaktiivsete elementide aatomituumade lõhustumisel, millega kaasneb -, -ja -kiirguse teke. See kiirgus kutsub esile aatomite ja molekulide ionisatsiooni ning molekulaarstruktuurid lõhustuvad. Ultraheli mehhaanilised võnked sagedusega üle 20 000 võnke sekundis (20 kHz). Mikroobe hävitav toime seisneb kavitatsiooni efektis. 17
Sapi funktsioonideks on: emulgeerib rasvu ja muudab rasvhapped kergesti vesilahustuvaks ühendiks (soodustades sellega rasvade lõhustumist ja imendumist), aktiveerib lipaasi (tugevdades leeliselist reaktsiooni soolestikus), sapp takistab trüpsiini lõhustumist pepsiini poolt, stimuleerib soole motoorikat 2 ja bakteritsiidse toime tõttu hoiab ära soolesisu roiskumist, sapi abil imendub vit K, värvib ja lõhnastab rooja, omab kõhtulahtistavat toimet. Sapipõie funktsioon On sapi reservuaadiks. Sapipõie limaskesta rakud imavad vett, seetõttu sapp kontsentreerub sapipõies 1020 korda. Jämesoole funktsioon vee, mineraalsoolade imendumine, Kvitamiini ja foolhappe produktsioon mikroobide poolt. Toitainete imendumine toimub põhiliselt peensooles, kuid osaliselt veel ka
Valgus–vajalik ainult fotosünteesivatele bakteritele. Kõik bakterid kasvavad hästi valguse puudumisel ja hajusal valgusel puudub antimikroobne toime. Otsene päikese kiirgus mõjub bakteritele hävitavalt. Infrapunased kiired–on suure lainepikkusega kiired. Energia muutub ainetes soojuseks, millel võib olla hävitav mõju mikroobidele. Ultraviolettkiirgus–päikesespektri kõige aktiivsem osa, mis võib esile kutsuda fotokeemilisi muutusi nii substraadis kui rakus. Kõige bakteritsiidse toimega on kiired lainepikkusel 250—260 nm. Radioaktiivne kiirgus–tekib radioaktiivsete ele-mentide aatomituumade lõhustumisel, millega kaasneb α-, β-ja γ-kiirguse teke. See kiirgus kutsub esile aatomite ja molekulide ionisatsiooni ja molekulaar-struktuurid lõhustuvad. Kiirgusele eriti vastupidavad on Coli laadsed, siis proteuse perekonda kuuluvad ja salmonella. Eriti vastupidavad on bakterite spoorid. Neid kasutatakse meditsiinis, põllumajanduses ja tööstuses.
Veredepoo ja veedepoo. Sapp- koosneb: limast, sapipigment bilirubiinist, sapisooladest (mille aluseks on maksarakkudes sünteesitud sapphapped), kolesteroolist. Sapi funktsioonideks on: emulgeerib rasvu ja muudab rasvhapped kergesti vesilahustuvaks ühendiks (soodustades sellega rasvade lõhustumist ja imendumist), aktiveerib lipaasi (tugevdades leeliselist reaktsiooni soolestikus), sapp takistab trüpsiini lõhustumist pepsiini poolt, stimuleerib soole motoorikat ja bakteritsiidse toime tõttu hoiab ära soolesisu roiskumist, sapi abil imendub vit K, värvib ja lõhnastab rooja, omab kõhtulahtistavat toimet. Sapipõie funktsioon- On sapi reservuaadiks. Sapipõie limaskesta rakud imavad vett, seetõttu sapp kontsentreerub sapipõies 10-20 korda. Jämesoole funktsioon vee, mineraalsoolade imendumine, K-vitamiini ja foolhappe produktsioon mikroobide poolt. Toitainete imendumine- toimub põhiliselt peensooles, kuid osaliselt veel ka jämesooles.
Passivne funktsioon seisneb pidevas laugude suletuses une ajal ja osalises silmamuna kaitsmises avatud silmapilu korral. P i s a r a s ü s t e e m koosneb pisaranäärmest ja pisarateedest. Pisaranääre paikneb silmakoopa ülemises külgmises nurgas ja avaneb 5-12 juhaga ülemise konjuktiivkoti külgmisse ossa. Pisaranääre eritab ööpäevas ~1 ml pisaravedelikku, mis koosneb 99% veest, sisaldab vähesel hulgal NaCl, valku ja lüsotsüümi (bakteritsiidse toimega). Pisarad niisutavad silmamuna ja aitavad eemaldada konjuktiivkotti sattunud tolmu, võõrkehi, mikroobe. Pisarateed saavad alguse pisarapunktidest ülemise ja alumise lauserva ninapoolses osas. Siit kulgevad edasi pisarakanalikesed, mis avanevad pisarakotti. Pisarakoti alumisest osast saab alguse ninapisarakanal, mis avaneb alumisse ninakäiku. Silmapilu ninapoolne nurk on ümardunud ja moodustab pisarajärve, kuhu voolavad kokku pisarad
Sööde peab leelistuma samuti. 23. Millised moodused on olemas mikroobide kiireks identifikatsiooniks? API, BIOLOG multitestsüsteemid 24. Millel põhineb BIOLOG-i testsüsteemi kasutamine identifikatsioonis? formasaani moodustumine on korrelatsioonis substraadi kasutamise intensiivsuse vahel. 9. teema 1. Missugused omadused iseloomustavad antibiootikume? Mikroobide produtseeritud, bakteriostaatilise või bakteritsiidse toimega, mõjuvad selektiivselt ja väga väikestes kontsentratsioonides. 2. Milliseid antibiootikume tootvaid mikroobe tead? perekonnast Bacillus, hallitusseened (perek Penicillium), aktinomütseedid. 3. Mille alusel on võimalik antibiootikume rühmadeks jaotada? Kas nad on laia või kitsa toimespektriga. 4. Kuidas testida bakteri tundlikkust mingi antibiootikumi suhtes? Kirby Baueri meetodiga. Meil on Petri tass, mille sees tardsööde. Olemas õhukesed kindla AB-ga
2.3 Küüslauk Küüslauk kasvab pea kõikjal, ta tahab viljarikast pinnast ja päikesepaistelist kasvukohta. Võib kasvada kuni 60cm kõrguseks, tal on ühise kuivsoomusega ümbritsetud ja tütarsibulatest koosnev liitsibul. (Küüslauk ravib 47 haigust) Küüslaugus leidub väävlit sisaldavat lõhnata ainet alliini, mis mugula peenestamisel laguneb ensüümide toimel kiiresti spetsiifilise lõhnaga väga tugevaks bakteritsiidse toimega lenduvaks antibiootikumiks. Peale selle sisaldab küüslauk sulfiididest koosnevat lenduvat õli, fütosteriine, C-vitamiini ja B-grupi vitamiine, süsivesikuid, tärklist, inuliini, fruktoosi, orgaanilisi happeid, mikroelemente. Küüslaugu fütontsiidid on tugevamad sibulast ja hävitab paljusid mikroobe. (Biokeemiline koostis) Meie rahvameditsiinis tuntakse küüslauku kui üldise enesetunde parandajat, südame
hüdrolüüs vatsas. Nad lagundatakse glütserooliks ja LRH aka FFA ( free fat acid). Glütserool kasutatakse ära bakterite poolt ATP tootmise eesmärgil ( + propioonhape). LRH läheb nii bakterirakku kui ka läbib peensoole, kus see imendub nagu lihtmaolistel loomadel ( tekivad mitsellid). Kuna bakterraku koostises on vaid küllastatud rasvhapped, bakterid küllastavad ( hüdrogeenivad) küllastamatud rasvhapped. Bakterraku koostises on enamasti C16:0... C20:0. Küllastamatud rasvhapped on bakteritsiidse toimega. 9-desaturaas muudab udaras 18:0 rasva ( mis on muidu tahkes olekus) taas vedelaks, see on siis 18:1-ks. Praktikas suudab lehm neid polüküllastamata rasvhappeid ca pool kg, ilma, et ta muudaks kardinaalselt piima koostist. Hüdrogeniseeritud rasvhapped. Küllastamatute rasvhapete biohüdrogenisatsioon mäletsejalistel Loeng 28.10.2008 September-detsember 2008. a. Seeduvuse määramise meetodid 1.) In vivo meetod 2
ideaalses vastavuses: raud, vask, mangaan, räniühendid, kloor, kaltsium, kaalium, naatrium, fosfor, magneesium jm. Kui mees on veel rikkalikult õietolmu ja suira, siis sisaldab selline mesi kõiki vitamiine. Keskkond nende säilimiseks on ideaalne. Erinevalt puu- ja köögiviljadest püsib C- vitamiin mees kaua. Mesi sisaldab ka inimorganismile vajalikke aminohappeid, orgaanilisi happeid, samuti biostimulaatoreid, hormoone. Mesi on bakteritsiidse toimega, see tähendab viirustele ning mikroobidele ebasoodsat keskkonda, säilitades organismis kehaomased bakterid. Õietolmu ja nektarit korjatakse sadadest eri liikidest, siis ei ole mingit mõtet mett enam segada ravimtaimede ekstraktidega (müüakse segumett - see on kahjuks vaid äri), mis inimorganismile ei mõju tervendavamalt kui mesi ise. Mett võime lisada raviteedele või soojale veele, kus ta toime organismile on ideaalne.
Sapp on nõrgalt aluseline, sekreteeritakse ööpäevas 800-1200 ml. Sapis seedefermendid puuduvad, omab tähtsust rasvade seedimisel: - emulgeerib rasvu ja muudab rasvhapped kergesti vesilahustuvaks ühendiks, soodustades sellega rasvade lõhustumist ja imendumist - aktiveerib lipaasi, tugevdades leeliselist reaktsiooni soolestikus - sapp takistab trüpsiini lõhustumist pepsiini poolt - stimuleerib soole motoorikat ja bakteritsiidse toime tõttu hoiab ära soolesisu roiskumist - sapi abil imendub vit K Tartu Tervishoiu Kõrgkool 21 Koostanud M. Kolga ja A. Vahtramäe 2007 sügis Seedeelunkond - värvib ja lõhnastab rooja, omab kõhtulahtistavat toimet (lad. k. aperiens) - sapipõie limaskesta rakud imavad vett, seetõttu sapp kontsentreerub sapipõies 10-20 korda.
Bakteriostaatiline toime: mikroobide kasvu ja paljunemist piduradav Bakteritsiidne toime: mikroobide surmamine MIK (MIC ingl.k): mcg/ml a/b minimaalne inhibeeriv kontsentratsioon, mis on veel võimeline vältima mikroorganismide kasvu tundlikel söötmetel MBK (MBC) : minimaalne a/b kontsentratsioon mcg/ml, mis surmab 99.9% in vitro paljunevast bakterite kultuurist Bakteriostaatilse toimega: tetratsükliinid, erütromütsiin, sulfoonamiinid, trimetoprim jne. Bakteritsiidse toimega: penitsilliin, tsefalosporiinid jne. Seente vastased preparaadid. Nüstatiin, amfoteritsiin-B,ketokonasool, flukonasoool jne. Tolerantsus a/b suhtes: mõnede bakterite võime jääda ellu pärast mõjutamist a/b Ravimresistentsus · Loomulik resistentsus: mikroobi liigile omane tunnus, mis on seotud ründepunkti puudumisega või rakuseina läbimatusega teatud antibiootikumidele. · Omandatud resistentsus: tegemist mikroobi geneetiliste omaduste muutumisega kas
Põhilised antibiootikumide sünteesijad on hallitusseened ning aktinomütseedid (streptomyces). Nad sünteesivad antibiotse aktiivse kasvu lõppedes üleminekul stats kasvufaasi. Seega võib AB käsitleda sekundaarsete metaboliitidena. AB definitsioon mikroobide poolt toodetud keemiline aine, mis väga väikestes kogustes ja selektiivselt inhibeerib teiste mikroorganismide kasvu või surmab neid. Kui AB põhjustab bakteriraku surma, siis on tegu bakteritsiidse AB-ga, kui aga surub alla kasvu siis bakteriostaatiline AB. AB, mis toimib paljudele 33 erinevatele bakteritele, on laia toimespektriga, AB, mis toimib ainult vähestele bakteritele, on kitsa toimespektriga. AB märklauad rakus sulfanüülamiid blokeerib foolhappe sünteesi ja raku kasv seiskub. Bakterid ei suuda foolhaper rakku transportida ja peavad seda sünteesima seega on sulfanüülamiidid neile toksilised. Inimesel teistpidi, saavad toiduga
jahedas ruumis, siis arenevad järgmisel aastal suuremad mugulad. Seemne hoidmine peaks aset leidma 2-6oC juures. Küüslauk on pikapäeva kasvutaim, eelistab päikesepaistelist kohta. On ka niiskuselembeline, mistõttu vajab täiendavat kastmist, eriti arenguperioodil. Biokeemiline kooslus Küüslaugus leidub 0,3% väävlit sisaldavat lõhnata ainet alliini, mis mugula peenestamisel laguneb ensüümide toimel kiiresti spetsiifilise lõhnaga allitsiiniks, väga tugeva bakteritsiidse toimega lenduvaks antibiootikumiks. Peale selle sisaldab küüslauk 0,4% sulfiididest koosnevat lenduvat õli, fütosteriine, kuni 10mg% C-vitamiini ja B-grupi vitamiine, süsivesikuid, tärklist, inuliini, fruktoosi, orgaanilisi happeid, mikroelemente. Küüslaugu fütontsiidid on tugevamad sibulast, säilitab oma bakteritsiidsed omadused ja aktiivsuse pikka aega, hävitab paljusid mikroobe. Küüslauk kui ravim
jahedas ruumis, siis arenevad järgmisel aastal suuremad mugulad. Seemne hoidmine peaks aset leidma 2-6oC juures. Küüslauk on pikapäeva kasvutaim, eelistab päikesepaistelist kohta. On ka niiskuselembeline, mistõttu vajab täiendavat kastmist, eriti arenguperioodil. Biokeemiline kooslus Küüslaugus leidub 0,3% väävlit sisaldavat lõhnata ainet alliini, mis mugula peenestamisel laguneb ensüümide toimel kiiresti spetsiifilise lõhnaga allitsiiniks, väga tugeva bakteritsiidse toimega lenduvaks antibiootikumiks. Peale selle sisaldab küüslauk 0,4% sulfiididest koosnevat lenduvat õli, fütosteriine, kuni 10mg% C-vitamiini ja B-grupi vitamiine, süsivesikuid, tärklist, inuliini, fruktoosi, orgaanilisi happeid, mikroelemente. Küüslaugu fütontsiidid on tugevamad sibulast, säilitab oma bakteritsiidsed omadused ja aktiivsuse pikka aega, hävitab paljusid mikroobe. Küüslauk kui ravim Meie rahvameditsiinis tuntakse küüslauku kui üldise enesetunde
• Täiendv koolera enterotoksiin – suurendab vedelikusekretsiooni • Zonnula occludensi toksiin – suurendab sooleepiteeli läbilaskvust • Kolonisatsioonifaktor – adhesioon • Neuraminidaas – modifitseerib rakupinda, suurendamaks GM1 (gangliosiidretseptor) seostumiskohti koolera toksiini jaoks, G-valgu kaudu tekib cAMP tõus, sekretoorne diarröa. • LPS • Polüsahhariidne kihn kaitseb seerumi bakteritsiidse toime eest Haigused. Vibrio cholerae Koolera (O1, O139): algab 2-3 päeva pärast sissesöömist ägedalt vesise diarröa ja oksendamisega. Edasisel vedelikukaotusel muutub roe värvusetuks, lõhnatuks, valguvabaks, limatäpiliseks („riisitummiroe“). Tõsine vedeliku ja elektrolüütide kaotus võib viia dehüdratatsioonile, metaboolsele atsidoosile (HCO3- kaotus), hüpokaleemiale, hüpovoleemilisele šokile (K+ kaotus) südame arrütmia ja neerupuudulikkusega
annaabi.ee 
