Tänapäeva noorte toitumisharjumused (1)

TAPA GÜMNAASIUM
Keili Viks 9.c klass
Tänapäeva noorte toitumisharjumused
Uurimistöö
Juhendaja : Aivi Leimann
TAPA 2011
Sisukord
Sissejuhatus 3
1.Noorte toitumine koolis 4
2.Noorte toitumisharjumused välismaal 5
3. Dieet 6
4.Noorte suvised toitumisharjumised 8
Kokkuvõte 9
Kasutatud kirjanus 11

Sissejuhatus

Tänapäeva noored ei söö enam nii, nagu sõid need noored, kes vanasti taludes elasid. Noored tänapäeval on hakanud toitu valima, nad ei söö kõike mis neile ette antakse, sageli ei mõelda nende peale kes üldse väga harva süüa saavad. Süüakse palju rämpstoitu, eriti välismaa noored, kuid ka Eestisse tehakse enam ja enam juurde rämpstoidu kohti mis enda ahvatlevate piltidega kutsuvad noori enda tervis rikkuma. Sageli on vanemad hädas sellega, et nende lapsed enam kodutoitu ei söö ja kui söövad, siis väga harva. Niisiis minu uurimistöö räägib noorte toitumisharjumustest.

Noorte toitumine koolis

Enamustes koolides maksab koolitoit ja sellel põhjusel ei saa paljud noored seda endale lubada. Kui kõhud lähevad tühjaks, siis ostetakse terve päeva peale endale puhvetist väike saiake , kuid sellest ei saa ju kõhtu täiski. Saiakesed pole tervislik toit, minumeelest võiks olla puhvetis müügil rohkem puu ja juurvilju, värskeid salateid , piimatooteid jms, see oleks noorele kehale tervislikum ja sellest saaks energiat. Praegu on puhvetites krõpsud, saiakesed, pulgakommid. Selline toit pigem teeb õpilased uniseks, mitte energiliseks, see on puhas rämps, aga samas ei saa keegi sinna midagi parata, kui puhvetis lihtsalt pole midagi muud müüa.
Ma saan aru et kool tahab puhveti pealt kasumit saada ja selline kaup nagu seal praegu on, tõmbab väikeseid ostma, aga nad siiski ei mõtle meie tervisele. Õnneks on meie koolitoidud väga head ja lapsed söövad neid hea meelega, aga ma olek kuulnud, et teistes koolides olevat koolitoit väga halb, mis tähendab ka seda, et lapsed ei tahagi süüa seda juba põhimõtte pärast, sest see ei maitse hästi, siis ongi enesetunne nõrk ja ei suudeta tervet pikka koolipäeva vastu pidada ja minnakse varem koju. Sellepärast kannatavad õppimistulemused.

Noorte toitumisharjumused välismaal

Väge paljud välismaa noored on ülekaalulised, ja selle põhjuseks on see, et nad ei söö tervislikku toitu, neile on juba väikesest peale sisse söödetud igasugused hamburgereid ja friikartuleid. Nende vanematel on suva sellest, nad ei mõtle absoluutselt enda laste terviste peale. On olnud ka dokumentaalfilme, kus noored inimesed saavad juba varakult lapse ja juba esimesel eluaastal talle hamburgerit suhu topivad, see oli väga julm vaatepilt ja siis nad imestavad, et miks nende lapsed nii ülekaalulised on. Ülekaalulisusega kaasnevad veel teised tervisehädad, liigne kehakaal takistab inimesel korralikult liikuda ja üldse tegutseda. Selliseid inimesi noritakse sageli koolis, tänavapeal ning see võib veel omakorda tuua vaimseid koormuseid, mis võib viia selleni et inimene võib teha enesetapu või peab kasutama psühhiaatri abi, et ennast hästi tunda. Ega inimesed kes norivad, ei mõtle sellele kui halvasti noritav ennast tunneb, sest tema ei saa ju sinna midagi parata, et vanemad teda rämpstoidust eemale ei hoidnud, vaid just takka kiitsid.
Ameerikas süüakse üldse vähe kodutoite. Seal käiakse iga õhtu väljas söömas, sest seal on väljas söömine odavam ja ka kiirem variant. Sealsed emad lihtsalt ei viitsi aega kulutada sellele, et oma perele korralik õhtusöök valmistada, vaid valivad pigem kergema tee ja viivad kogu pere välja õhtustama. Muidugi leidub ka selliseid peresid kes teevad süüa ja lapsed hea meelega söövad kodutoitu, kuid selliseid peresid on kindlasti vähem. Välisriikides on ka rämpstoidukohti iga tänava nurgapeal, üks uhkem kui teine, vali milline tahad. Olen vaadanud dokumentaalfilmi , kus Ameerikast üks 16 aastane tüdruk polnud söönud oma elus mitte midagi muud kui friikartuleid. Seda tüdrukut üritati õpetada sööma ka teisi asju, puuvilju . Alguses ta ei suutnud neid suhugi panna, hiljem ta ikka üritas, aga need ajasid ta sõna otseses mõttes öökima. Saate lõpuks ta siiski hakkas enam-vähem puuvilju juba sööma, aga väga väikeste koguste kaupa. Otseloomulikult oli ka see tüdruk ülekaaluline, iseenesest väga kena tüdruk, aga enda keha ja tervise oli ta täiesti tuksi keeranud sellise toitumisega. Kõige hullem oli selle loo juures aga see, et tema vanemad ei pannud seda üldse pahaks, et nende tütar ainult friikartulitest toitus. Siit moraal : Vanemad vaadake, mida teie lapsed suust sisse ajavad.

Dieet

Kõige hullem asi millega noored enda tervist võivad rikkuda on dieet. Veel alles kasvavale kehale pole sellist asja nagu dieet üldse vaja, sest inimene pole veel täis arenenud, ning nende kehakaal ja pikkus võivad veel muutuda. Enamus noortest neidudest sellest aru ei saa, nad tahavad olla sama peenikesed kui supermodellid ajakirjade kaantel, ega mõtle üldse enda tervise peale. Tean juhtumit kui üks Eestist pärit tüdruk ei söönud nädal aega midagi, ta ütles et tal lihtsalt polnud kõht tühi, aga pärast lõpetas haiglas tilgutite all, sest tal lihtsalt polnud enam jõudu ja energiat, kukkus pideval kokku ja oli enamuse ajast uimane . Tänapäeval on väga palju tüdrukuid kes ennast nii näljutavad. Dieedi tagajärjed ongi sellised et inimene ei suuda enam üleval püsida ja liikuda, sest ta on lihtsalt niivõrd nõrk, keha pole saanud vitamiine mis annavad elujõuks energiat, toit on inimesele elutähtis.
Dieet võib küll aidata kehakaalu langetada, aga kui sa enam dieeti ei pea, siis tuleb just kogu kehakaal sulle kahekordselt tagasi, sest su keha on harjunud väikese koguse toidu saamisega ning kui jälle hakata korralikult toituma ei suuda keha sellele reageerida ja see põhjustabki selle, et kehakaal jälle jõudsalt kasvama hakkab. Enda näljutamisega võib tekkida haigus nimega anoreksia . Anoreksia on kartus paksuks minemise või olemise ees. Anoreksia saavutatakse teatud toitude vältimise, oksendamise, kõhulahtisuse esilekutsumise, ülemäärase treeninguga. Selliseid inimesi on küll maailmas vähe, aga üha enam tuleb neid juurde, sest noored ei mõtle oma tervisele.
Peaaegu samasugune haigus on buliimia . Buliimia iseloomulikud tunnused on õgimissööstud ja ülemäärane kehakaalu kontroll. Inimene kellel on buliimia, tema mõtted keerlevad koguaeg toidu ümber ning kui nad toidu kätte saavad, siis söövad nad väga palju väga kiiresti korraga ära. Hiljem nad kahetsevad seda, ning püüavad kuidagi toidu paksukstegevast mõjust vabaneda , selleks nad kas oksendavad, tarvitavad lahtisteid või erinevaid ravimeid, mis ei lase toidul imenduda. Erinevalt aroreksiast on aga buliimikutel enamasti normaalne kehakaal.
Noores eas võib olla kehakaalu langetamine seotud ka armumisega, kuna nagu teada on, siis paljud inimesed tahavad enda partneri jaoks hea välja näha, kuigi nad ei taha uskuda seda, et partnerile meelditakse sellisena nagu oled. Armunud inimestel on „ liblikad kõhus“ mis tähendab seda, et see tekitab täiskõhu tunde ja selle tagajärjel ei tahetagi süüa, unustatakse ära, et kõht üldse tühi on ja et sööma peaks. See tähendab seda, et kui sa oled „armunu“, siis ei ole kaalulangus tahtlik dieet.

Noorte suvised toitumisharjumised

Suviti söövad noored üldiselt vähe kodutoitu, kuna kes ikka tahab suviti süüa praadi kui õues on 25 kraadi sooja ja poelettidel ahvatlevad head külmad jäätised. See tähendab seda, et noored veedavad enamus enda päevadest suvel kodus väljas ning terve päeva toiduks ongi poest ostetud jook ja jäätis, vahest ka mõni saiake või hamburger . Keegi ei viitsi ju minna koju, kui ta suvel oma sõpradega rõõmsalt aega veedab, lihtsalt selleks et süüa toitu, mida sa parema meelega üldse ei sööks. Et suvel tervislikult toituda, siis tuleb lihtsalt osta poest endale õunu, banaane, pirne jne, see täidab kõhtu ja on samal ajal mõjub ka kehakaalule hästi. Samamoodi on rannas käimisega, kui sa päevitad ja vahepeal käid ujumas, siis ei taha ju mingit suurt sööki, muidu võib veel halb hakata päikese käes. Suviti kaotabki inimene kõige rohkem kaloreid, sest ta on rannas, higistab, ujub, liigub ringi, mängib palli ja samal ajal sööb väga vähe korralikku toitu, see kõik mõjub kehakaalule. Toit mis suvel kõige rohkem kehakaalu tõsta võib on erinevad grillitooted nt saslõkk, vorstid, ribid jne. See on tüüpiline suve söök, seda valmistatakse igapäev kuskil. Suviti kasutatakse igasuguste toitude tegemiseks väga palju puuvilju ja marju ning neid süüakse ka hea meelega, sest need pole kahjulikud ja need on samas väga maitsvad ning täidavad kõhtu. Inimene ei vaja suvel nii palju toitu, kuna päike annab inimesele väga palju energiat.

Kokkuvõte

Tänapäev noortele pole toiduga lihtne meelejärgi olla, sest et nad kord tahavad ühte, kord teist. Igasuguste dieetidega rikutakse ära oma tervised nii noores eas ja siis mõeldakse suurena , et miks mul sellised tervisehädad on. Välismaa noored on ülekaalulised, sest nad söövad palju rämpstoitu ja söödavad seda sisse ka enda lastele. Suviti söövad noored üldse vähe, siis liigutakse ringi ja süüakse pigem jäätist jne. Tervisliku toitu süüakse üldiselt vähe. Ka koolid pakuvad puhvetites ebatervislikku toitu, mida peaks tegelikult muutma , sest kool peab ka osaliselt lapse tervise eest vastutama.

Kasutatud kirjanus

www.google.com/images

www. tarbijakaitse .ee

www.wikipedia.ee
Lisa
Rämpstoit:
Suve toit: