ÕPIMAPP Kaubamärk (0)

LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL

Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool
K15KÕ
Mari-Liis Voronkov
ÕPIMAPP
Iseseisev töö
Juhendaja: Liina Maasik
2016
Mõdriku

SISUKORD

SISSEJUHATUS 3
1 KAUBAMÄRGI ÜLDINE MÕISTE, AJALOOLINE ARENG JA KAITSE 4
1.1Kaubamärgi üldine mõiste 4
1.2Kaubamärgi ajalooline areng 5
1.3Kaubamärgi kaitsmine 5
2BALTI VESKI AS „VESKI MATI“ 6
2.1 Veski Mati ajalugu 6
2.3 „Veski Mati“ kaubamärgi alla kuuluvad tooted 8
2.4 Veski Mati toodete valik ja väljapanek kaupluste põhjal 8
3 KAKAO 11
2.1Kakaopulbri valmistamine 14
2.2Huvitavaid fakte kakaost 15
4 ARUTELU 16
KOKKUVÕTE 17
KASUTATUD KIRJANDUS 18

SISSEJUHATUS

Õpimapp on jaotatud neljaks suureks peatükiks ning nende alapeatükkideks. Esimene peatükk käsitleb kaubamärgi üldist mõistet, annab ülevaate selle ajaloost ning miks on vaja kaubamärki kaitsta.
Teine peatükk räägib kaumabärgist Balti Veski AS Veski Mati. Peatükis on kirjutatud Veski Mati ajaloost, milliseid tooteid antud kaubamärk teeb/müüb ning olulisest mehest nimega Jaan Puhk .
Kolmas peatükk on keskendunud ühele kaubakategooriale, milleks valisin kakao. On välja toodud kakao ajalugu, kuidas see tooraine meieni jõudis, lisatud illustreerivad pildid, kirjutatud kakao valmistamis- ja töötlemisviisist ning jagatud huvitavaid fakte maailmast.
Oma töös kasutasin mitmeid allikaid , enamus nendeks olid internetiallikad, mis tegid töö tunduvalt mugavamaks. Kasutasin ka ühte raamatut „Maailma toiduainete entsüklopeedia“. Töö koostamisel oli raskeim osa oma ajaplaneerimine ja samuti oli raske valida endale sobiv kaubamärk ning –kategooria, töö lõpus annan ülevaate töö käigus kogutud mõtetest ning miks just valisin Veski Mati ja kakao.