Frantsiisiidee (6)

Tallinna Tehnikaülikool
Ben and Jerry ’s
Huvitav ettevõte
Tiina Vaht

Teema valik

Minu ettevõtte valik oli täiesti juhuslik, ma ei olnud sellest firmast varem midagi kuulnud , kuni juhuslikult lugesin üht artiklit äri-ingise keele õpikust. Raamatus oli artikkel Ben and Jerry’ist ja nende firma eripäradest. Nad püüavad kasutada võimalikult palju Fairtrade kaubanduse toodangut, 7,5% annetatakse iga aastasest kasumist heategevusele, tootmine on muudetud võimalikult keskonna sõbralikuks ja palju muud. Selle kõige järgi otsustasingi valida just selle äriühingu, kuna minu arvates on Ben and Jerry’s üks vägagi eeskujulik firma ärimaailmas.

Ettevõtte ajaloost

Ben & Jerry's on Briti-Hollandi firma, mis toodab jäätist, külmutatud jogurtit, sorbetti ja muid tooteid jäätisest, valmistajaks on Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc, mille peakorter asub Ameerika Ühendriikides, Vermontis ja nende peamine tehas asub Waterbury`s. Nende kauplusi on maailmas 38 riigis, seal hulgas ka põhjamaades. (Trapper, Tullis, 2006)
Aastal 1977 lõpetasid eluaegsed eks-hipist sõbrad Ben Cohen ja Jerry Greenfield 5 dollarilise kursuse jäätise valmistamisest . 1978 aasta viiendal mail, alustasid nad oma äri 12,000 dollarise investeeringuga, millest 4000 oli laenatud. Nad avasid jäätise kohviku renoveeritud tanklas Burlingtonis. (Wikipedia, 2009)
1979 aastal tähistasid nad oma esimest aastapäeva, korraldades esmakordselt tasuta jäätise päeva, mida nüüdseks tähistatakse kogu maailmas. Tasuta jäätise päev on iga-aastane üritus, mis toimub aprilli lõpus või mai alguses, Ben & Jerry's kauplused jagavad siis tasuta jäätist. Kolmekümnes tasuta jäätise päev toimus teisipäeval, 29, aprillil 2008 aastal ja viimane tasuta jäätise päev toimus teisipäeval, 21. aprillil 2009aastal, mis tähistas ka ühtlasi ettevõtte 31. aastapäeva. Üle miljoni tasuta torbiku on iga aastaselt ära antud, mida ütleb ka ettevõtte reklaami juhtlause: "Ole Üks miljonist” (“Be one in a million”). (Ben and Jerry's)
1980 aastal üürisid Ben ja Jerry ruumid Burlingtonis ja hakkas pakkimine oma jäätist pintidesse. 1981 aastal, avati esimene Ben & Jerry's frantsiis seitsmendal maanteel Shelburneis, Vermontis. 1983 aastal kasutati Ben & Jerry's jäätist, et ehitada "maailma suurim jäätise plombiir" St Albans, Vermontis , jäätise kaalus 18,185 kg. 1984 aastal püüdis Häagen-Dazs (tegemist on konkureeriva jäätise firmaga) piirata Ben & Jerry's toodete levikut Bostonis, sundides Ben & Jerry'st esitama kohtusse kaebuse nende emaettevõtte Pillsbury vastu oma nüüdseks kuulusa "Mida karmkutt kardab ?" (“What's the Doughboy Afraid Of?”) kampaania kaitseks. 1987 aastal püüdis Häagen-Dazs jälle rakendada ainuõiguslikku turustamist ja Ben & Jerry's esitas taas hagi Pillsbury vastu. (Wikipedia, 2009)
1986 aastal Ben & Jerry's käivitasid unikaalse reklaami kampaania, miileks nad kasutasid kohandatud "Cowmobile`i" autosuvilat jäätise üleriigiliseks reklaamimiseks, kusjuures nad ise juhtisid ja jagasid reklaamiks tasuta jäätist autosuvilast. Neli kuud hiljem Clevelandi lähedal , põles "Cowmobile" täielikult maha, vigastatuid ei olnud. Ben ütles, et see nägi välja nagu "maailma suurima küpsetatud Alaska ". Aastal 1988 said nad USA väike ärimeeste tiitli , mille andis neile üle USA toonane president Ronald Regan. Samal aasta telliti ka esimesed küpsised Greystoni Pagarilt, mis viisid populaarse Chocolate Fudge Brownie maitseni.
Aprillis 2000 teatasid Ben Choen ja Jerry Greenfield, et rahvusvahelise toidutööstuse hiiglane Unileveri ostab nende firma. Kuid firma juhtimine ja majandamine jääb Unileveri teistest jäätise brändidest eraldiseisvaks. Unilever teatas, et loodab traditsioonilist missiooni jätkata nendes seatud kriitilise tähtsusega majanduslikes ja sotsiaalsetes ülesannetes. Kuigi asutajad on endiselt osa firma tööst, ei ole nad osa juhatusest ega ühelgi juhtival kohal ja ei osale päev-päevalt ettevõtte töös.

Firma sotsiaalne, tootmis ja majanduslik missioon

Asutajad suutsid ühendada jäätise tegemise sotsiaalse aktivismiga, luues kolme oslise missiooni, et kasum poleks ainukeseks edukuse mõõdupuuks. Nende missiooni koosneb kolmest osast: sotsiaalne, toodangu ja majanduslik missioon . Nende sotsiaalset missioon kirjeldab ettevõtte vajadus tegutseda viisil, mis annaks inimestele mõista, kui oluline on parandada elukvaliteeti kogu maailmas. Toote missiooni eesmärgiks on püüdlus selle poole, et teha alati parima kvaliteediga tooteid ning kasutada selleks looduslikke ning tervislikke koostisosi. Selles on öeldud ka, et nad on ärilise manerismi poolt, mis austab meie koduplaneeti. Nende majandus missiooni kirjeldab lubadus juhtida ettevõtet: “jätkusuutliku finantsseisundi alusel”, et tagada kasumlik kasv, mis suurendaks ettevõtte väärtust aksionäridele ning laiendaks ettevõtte arengu ja karjääri võimalusi. Firma algseks missiooni elluviivaks jõuks oli Ben & Jerry'i otsusekindlus otsida uusi ning loomingulisi viise kõigi kolme osa arendamiseks , püüdes samal ajal hoida sügavat austus üksikisikute vastu sees- ja väljaspool firmat ja kogukonda . ("Ben & Jerry's Social and Environmental Assessment 2006"., 2009)
1985-nda aasta lõpuks loodi Ben & Jerry'si fond, see oli kingituseks ühiskonnale Ben ja Jerry'i poolt, et rahastada ühiskondlikke projekte, selleks eraldati 7,5% ettevõtte majandusaasta maksueelsest kasumist. (Wikipedia, 2009)
1992. aastal liitus Ben & Jerry's riikliku mittetulundusühingu, Laste kaitse fondiga. Loodi uus kampaania, mille eesmärgiks oli laste põhivajadused viimine riikliku tegevuskavva. Üle 70.000 postkaardi saadeti kongressile, postkaartide teemad puudutasid lapsi ja muid riigielu küsimusi.
Aastal 2001 viis Ben & Jerry's USAs lõpule ülemineku Eco- Pint pakenditele, millesse on pakendatud kõiki pint suuruses maitsed , see uudne pakend oli tehtud pleegitamata papist . Pruunist jõupaberist ja pleegitamata papi kasutamine oli oluline samm täiesti biolaguneva pakendi tootmise suunal, kuna see pakend oli valmistatud täielikult kloori vabalt. Kuid tänu kulude kasvule nad lõpetasid nende kasutamise 2006 aastal ja hakkasid nad taas kasutama pleegitatud papist konteinereid, need oli kergemini kättesaadavad.
Maailmapäeval 2005ndal aastal, kui senat hääletatas , selle poolt, et Arctic National Wildlife ’i aladel alustatakse nafta puurimist, vastas Ben & Jerry's selle protestiga luues aegade suurima “Küpsetatud Alaska”(üks Ben and Jerry’s jäätise markidest), mis kaalus 752 kilo ja asetas selle USA valitsushoone ette.

Koostöö

Ben & Jerry's on teinud 30ne tegutsemis aasta jooksul koostööd paljude organisatsioonidega. Viimasel ajal on firma teinud tihedat koostööd Maailma Looduse Fondiga ja maadeavastaja Marc Cornelisseniga, et avada kliimamuutuste kolleegium. Selle eesmärk on harida tavalisi noori inimemesi ja suurendada nende teadlikkust keskkonna kaitsest ning teaduse, poliitika ja kampaania strateegiate kohta, et nad võiksid peagi ise välja mõelda edukaid kliimamuutuse kampaaniaid. Nendest õpilastest saavad peagi ise saadikud, kes levitavad teadlikkust globaalset soojenemisest ja hakkavad ehk peagi tegema ka teadusuuringuid Arktikas, et uurida kliimamuutuse mõju arktika liustikele. (Wikipedia, 2009)
Alates 2003 aastast on Ben & Jerry's töötanud säästva ja hooliva piimatööstuse arendamise kallal, mis aitaks selgeks teha põllumajandustootjate, nende loomade ja samuti planeedi vajadused. Lisaks farmer aitamisele, hakkas Ben & Jerry's 2001 vanillit, kakaod ja kohv hankima põllumajandustootjate ühenduselt, et nii aidata kaaskodanike elukvaliteedi parandamisele kaasa. Aastal 2006 loodi maailma esimene täielikult Fairtraid koostisosadest valmistatud vannillijäätis. 2007 garanteeriti, et ka Vanilla Toffee Crunch , valmistatakse kasutades 100% Fairtrade sertifikatsiooniga kakaod, suhkurt ja vanillit ning 2008 hakati tootma ka Chunky Monkey ’it rahvusvahelistele Fairtradi standarditele vastavalt. (Wikipedia, 2009)
Ettevõte on nüüdseks vähendatud energia kasutamisest oma 11 piimafarmis 2% ja viinud kõik oma põllumajandusettevõtted üle rohelisele energia kasutamisele. 2002 aastal võttis Ben & Jerry's Ameerika Ühendriikides endale kohustuse vähendada õhku paisatva süsinikdioksiidi hulka 10% võrra aastaks 2007. Eesmärk saavutati kergesti, sest firma tegi investeeringuid erinevatele energiatõhusust parandavatele meetmetele. USAs toodetakse nüüdseks 32% vähem süsinikdioksiidi heitgaase (ühe portsu jäätise kohta) kui 2002 aastal. ("Ben & Jerry's Social and Environmental Assessment 2006"., 2009)

Kultuuriline tähtsus ja levik

Ben & Jerry'i jäätis oli esimene jäätis, mis viibinud avakosmoses kosmosesüstiku pardal . (Wikipedia, 2009)
Ben ja Jerry oli ka Colbert Report ’is 5 märtsil 2007, oma uue jäätise maitsega, millega nad propageerida hariduse tähtsust ja seda, et probleeme tuleks hakata lahendama enne nende tekkimist, mitte oodata tagajärgedeni ning alles siis hakata neid lahendama.
2008ndal aastal nimetasid nad ümber ühe jäätise maitse, Yes Pecan , viidates Barack Obama presidendi valimiste võidule. Nad otsustasid jaanuaris 2009 kogu eelpool nimetatud maitse tulu annetada Common Cause Education Fund’ile (ühise eesmärgiga hariduse fondile.)
Märtsis 2009 lõi Ben & Jerry's kampaania, et tõsta teadlikkust suurenenud toodete arvust, mis tulenevad kloonitud loomadelt. Kampaaniaga alustati 1. aprillil koos sõnumiga: "Meie meelest peaks olema inimestel õigus valida, milliseid toiduaineid süüa - ja inimestel peaks olema õigus mitte süüa kloonitud toiduained, kui ta seda ei taha. Ja sellepärast usub Ben & Jerry's, et riik vajab riiklikku kloonitud toidu järgimissüsteemi, et inimesed ja ettevõtted teaksid, kust nende toit pärineb. "
Septembril 2009 Ben & Jerry's muutis ajutiselt ühe oma enimmüüdud jäätisnime, "Chubby Hubbylt," "Hubby Hubbyle," et tähistada gei abielude legaliseerimist oma koduosariigis Vermontis . Uuel "Hubby Hubby" jäätise purgil oli pilt kahest mehest abiellumas vikerkaare tasutal. (Ben and Jerry's renames ice cream "Hubby Hubby" in celebration of gay marriage, 2009)

Palga süsteem

Ben & Jerry'il oli kunagi palga süsteem, mis nägi ette, et ühegi töötaja palga suurus ei tohiks ületa enam, kui seitsme kordselt alama astme töötajate palkasid. 1995dal aastal said madalama astme töötajad 8 dollarit tunnis ja kõrgeimini tasustatud töötaja oli firma president Chuck Lacy, kes teenis 150,000 dollarit aastas. Kui Ben Chone astus tagasi Firma presidendi kohalt ja firma hakkas otsima uut tegevdirektorit, siis lõpetas firma ka seni kehtinud palga süsteemi. ( "Ben & Jerry's new CEO")
Tootmistöölistele makstakse palkasid, mille eest nad saaksid lubada endale täisväärtuslikku elu. 2008ndal aastal oli Ben & Jerry’s tootmistöölise palk 2 kordene riiklik miinimum ehk 13.25 dollarit tunnis. Ben ja Jerry usuvad, et palgad peaksid suutma sammu pidada pideva elu kallinemisega.

Turg

Üle 90% USA majapidamistest ostab ja sööb jäätist. Turu iga aastane väärtus on üle 21 biljoni dollari. Sellest kogusummast 8,1 biljonit kulutatakse jäätise toodetele, mida saab kodus tarbida. 13,3 biljonit dollarit kulutatakse väljaspool kodu ostetud külmutatud dessertidele. Alates 1996 aastast on külmutatud magustoitude turg kasvanud ainuüksi USAs üle 20%.

Kasutatud kirjandus

"Ben & Jerry's new CEO". (n.d.). Retrieved 2009, from http://www.benjerry.com/our_company/press_center/press/WaltFreeseAnnouncement.html

"Ben & Jerry's Social and Environmental Assessment 2006". (2009). Retrieved from http://www.benjerry.com/our_company/about_us/social_mission/social_audits/2006_sear/sear06_6.3.1.cf m

Ben and Jerry's. (n.d.). Retrieved from Social mission: http://www.benjerry.com/our_company/about_us/social_mission/social_audits/2005_sear/sear05_9.1.2.cf m

Ben and Jerry's renames ice cream "Hubby Hubby" in celebration of gay marriage. (2009). Retrieved from http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/howaboutthat/6125277/Ben-and-Jerrys-renames-ice-cream-Hubby-Hubby-in-celebration-of-gay-marriage.html

Famous entrepreneurs. (2009). Retrieved from http://entrepreneurs.about.com/od/famousentrepreneurs/p/benandjerrys.ht m

Trapper, Tullis. (2006). Intelligent business coursebook. London: Longman.

Wikipedia. (2009). Retrieved from Ben and Jerry's: http://en.wikipedia.org/wiki/Ben_&_Jerry%27s