Taimeteed (2)

Tallinna Teeninduskool
TALLINNA TEENINDUSKOOL
Kristel Tilk
021K
MAITSETEED
Referaat
Juhendaja : Milvi Kasemäe
Tallinn 2009
Kui me räägime teest, siis kaldume eraldama seda sellest, mida kutsume taimeteeks. Tegelikult on teeleht samuti taim nagu ka kummeliõis ja kibuvitsamari on taimed. Teistel taimedel on omad spetsiifilised aktiivsed toimeained, mis aitavad kehal toimida looduslikul ja tervislikul viisil.
Teed valmistatakse laialdaselt erinevast taimevalikust: lehtedest, vartest, juurtest, koorest , õitest, seemnetest ja puuviljakoortest. Need on hoolikalt kuivatatud ja ladustatud konteinerites, et säilitada taimsed omadused ja hoiustada kuni kasutuseni.
Taimeteed ja taimeteejoogid värskendavad ja kosutavad; aitavad üle saada vitamiinivaegusest; sisaldavad raku ehituseks vajalikke mineraalaineid; on ensüümide aktivaatorid; aitavad parandada seedekulgla mikrofloorat; aitavad organismil puhastuda jääkainetest. Saab abi unetuse ja seedehäirete, köha ja peavalu ning paljude muude hädade korral. Ravimteed sisaldavad mitmesuguseid bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, sh vitamiine ja mineraalaineid.
Tervisetee valmistamiseks kasutatakse ravimtaimede lehti ja õisi. Nende parim kogumise aeg on siis, kui taim on täies kasvuhoos. Lehtede ja õite kuivatamiseks sobib soe, päikese eest varjatud ja hästi ventileeritav ruum. Taime osad laotakse õhukese kihina puhtale alusele, kus nende kuivamise aeg on 3-7 päeva. Mõnikord võib see aeg pikeneda. Kuivatatud ravimtaimi hoitakse õhukindlas nõus või paberkotis.
Ravimteed soovitatakse juua vähemalt 3 korda päevas 20 minutit enne sööki. Tassitäis päevas ei anna ega saagi anda soovitud tulemust. Ravikuuri pikkus on tavaliselt 3 nädalat, siis peetakse üks nädal vahet. Mõnda teed peab jooma mitu kuud. Puhkusenädalal jälgitakse toimet ja lastakse organismil puhata .

• Petersellitee: põie-, neeru-, kõhuhaiguste vastu; hingamisteedele hea; sünnitusele kaasaaitav. Kesk- ja hilissuvel.
  

• Võilill. Toimib organismist vee väljutajana ja lahtistajana. Hiliskevadest varasügiseni.
  

• Basiilik . Põletikuvastase toimega, stimuleerib närvisüsteemi. Kesk- ja hilissuvel.
  

• Aedliivatee. Vähendab öist higistamist, parandab seedimist. Varasuvel.
  

• Meliss . Rahustab, aitab migreeni korral. Kesksuvel.
  

• Piparmünt. Rahustab, kõrvaldab seedehäireid. Kesksuvel.
  

• Salvei . Vähendab öist higistamist, parandab seedimist. Varasuvel.
  

• Pärnaõied. Ekstrakt pärnaõitest aitab vähendada plekke ja tedretäppe näos. Pärnaõietee aitab ravida külmetust, köha ja kopsupõletikku.
  

• Kibuvitsatee aitab astma , neeruvalude  ja põiekivide vastu.
  

• Naistepuna tee aitab kopsuhaiguste, maksahaiguste, närvisüsteemi häirete ja kõhuhädade puhul. Naistepuna õli on krampide ja lihasevalude puhul, samuti põletushaavade, paistetuse ja lihasevalu puhul.
  

• Teeleht sobib raviks haudunud kohtadele ja väiksema verejooksu peatamiseks haaval. Suure teelehe seemneist keedetud leotis aitab hambavalu , toidumürgituse puhul. Teega saab ravida köha ja kopsuhaigusi.
  

• Palderjan. Juurtest tehtud ekstrakti tasub võtta langetõve puhul. Paderjani tee on hea närvivalude, peapöörituse, higistamise ja hüsteeria puhul. Palderjanitee toob hea une ja aitab stressi puhul. Palderjani tinktuuri on soovitav võtta seedeprobleemide puhul. Palderjaniõliga hõõrumine aitab lihasekrampide vastu.
  

• Rukkilill . Õitest valmistatud teed soovitatakse juua valgevooluse ja kinnise kõhu puhul, väliselt saab kasutada silmahaiguste rohuna.
  

• Saialill on hea põletikuvastane taim, temast saab teed, mida talvel hea juua ja mis mõjub hästi sapile, maksale. Nii teed kui salvi on hea kasutada nahaprobleemide puhul.
  

Raudrohi
Raudrohtu kasutati vanasti iluraviks- värskendades raudrohuteega käsi ja näonahka, muutuvad need pringimaks ja siledamaks. Raudrohi on rahvarohuna tuntud ka köha, peavalu, leetrite, sarlakite ja krampide vastu. Kui rannas terava kivi otsa astud, siis raudrohuleht aitab peatada väiksema verejooksu.
Piparmünt ravimtaimena
Kõiki 15 mündiliiki kasutatakse kogu maailmas seedehäirete ravimiseks. Mõjub krampe leevendavalt, desinfitseerivalt, seedimistegevust soodustavalt.
Piparmündi lehtedest valmistatakse teed. See aitab neuroosi, unetuse, liigse erutuvuse vastu. Samuti on piparmünditeed kasulik juua peavalu ja iivelduse korral. Rahustava teena tuleks seda juua soojalt ja meega. Keev vesi valatakse lehtedele ja lastakse 5-10 minutit tõmmata ja siis kurnatakse. Juuakse 3 tassi päevas. Piparmünditee valmistamiseks võetakse 2 tl pulbriks peenestatud ürti 1 kl keeva vee kohta, hoitakse kaanetatult 10 min ja kurnatakse. Tõmmist valmistatakse ürdist, mida peenestatult võetakse 1 spl 1 kl keeva vee kohta ja lastakse tõmmata kuni 3 tundi ja juuakse lonkshaaval päeva jooksul. Piparmünditee aitab igasuguste kõhuhädade korral– nii seederikete, kõhulahtisuse kui ka mao ülihappesuse puhul. Kõhuhädade korral tuleb teed juua jahtunult. Piparmündi lehed lasevad end hästi kuivatada ja säilitavad suletud nõus hoituna oma mõju pool aastat. Apteekides on saadaval nn. piparmündi tilgad . 15 tilka veega annab samasuguse toime, kui teed juues. Piparmünt ei ole tugevatoimeline ravimtaim , mistõttu võib juua pikka aega järjest. Sobib nii toetusraviks kui ka hädade ennetamiseks.
Kummel
Kummel on rahvameditsiinis kõige tuntum ja laiemat kasutust leidev ravimtaim. Kummel mõjub  ka üldiselt organismi kosutavalt, nii et klaasike kummeliteed päevas võiks olla iga naise menüüs. Kummelitee ravib külmetushaigusi, samuti seedimishäireid. Seda tasub juua sünnitusjärgsel perioodi organismi taastamiseks või menstruatsioonivalude vähenemiseks. Kummeliteega pesemine ravib haavasid, nahahaigusi, silma- ja hambapõletikku, sellega ravitakse isegi nohu . Suuloputamine kummeliteega aitab leevendada ka kurgupõletikku. Kummeliteega juukseid pestes säilitavad blondid juuksed loomuliku kollaka tooni.
Paiseleht
Paiseleht avitab igasuguse köha, hingamisteede haiguste, kopsukatarri ja ka kõhulahtisuse puhul. Kange tee avitab ka paistetuse ja põletike puhul kompressidena. Aitab ka laste läkaköha puhul. Paiselehe lehtede ja õite auru võib eduga kasutada bronhiidiga kaasnevate hingamishäirete puhul sissehingamiseks. Kuum aur kergendab hingamist. Kui ravimi vedelikule lisada teelusikatäis söögisoodat, siis hõlbustab aur veelgi hingamistegevust, rahustab kogu hingamiskeskust, tervet organismi.
Teeleht
Tänapäeva meditsiin tunnustab teelehe raviomadusi eeskätt röga lahtistava ja maomahla happesust tõstva vahendina. Kosmeetikas kasutatakse juuste raviks rasuse peanaha korral, samuti suurepoorilise naha hooldamiseks. Teelehte kui ühte vanemat ravimtaime, on vanemas kirjanduses soovitatud ussi- ja mesilase hammustuse, silma- ja kõrvahaiguste, kõhutõve, katarride, paisete, haavade raviks. Mitte ühelgi taimel pole nii head võimet sulgeda verejooksu. Teelehe teed on joodud köha, tiisikuse ja kopsuhaiguste, isupuuduse ja öösiti voodi märjaks tegemise vastu.
Salvei
Salveimahl ravib halvasti paranevaid haavu ning veenipõletikke. Juuste väljalangemise korral hõõrutakse peanahka salveimahlaga. Ravivalt toimib ka parodontoosi puhul. Rahvameditsiinis on salvei tuntud kui üleminekuvaevusi taandav ravim , kaotab higistamise ja nõrkustunde. Imeline rohi on salvei külmetuse puhul, kõrvaldab peavalu ja leevendab nohu. Selleks tuleb juua rohkelt teed. Teeks võetakse 1 spl ürti klaasi keeva vee kohta ja lastakse tõmmata 20 min. Teega loputatakse, kuristatakse, seda hoitakse suus mitte alla neelates. Salveid ei tohi kasutada üle ühe nädala, korratakse pärast kolmenädalast vaheaega. Viimasel ajal on hakatud salveid edukalt kasutama ka nahahaiguste , allergia ravis . Seejuures spetsialisti juhendamisel kasutatakse kas toorest pudrutaolist massi kompressina või keedisena keedetult pealt määrimiseks. Nahahaiguste puhul juuakse ka organismi puhastamise eesmärgil seguteed salveist, kummelist, piparmündist ja apteegitilli seemnetest, kõiki võrdsetes kogustes . Teed juuakse 1-2 kl päevas, 1 spl haaval.
Kress e. mungalill
Droogina kasutatakse taimede maapealset õitsvat osa (ürti), vilju ja mahla. Ürdist valmistatud keedis aitab ägedate ja krooniliste bronhiitide, kopsupõletike, bronhiaalastma ja kopsupuhituse korral. Keedise valmistamiseks võetakse 1 supilusikatäis peenestatud ürti ja valatakse sellele klaasitäis keevat vett, keedetakse vesivannil 20 min, lastakse selgineda ja jahtuda ning viiakse esialgse mahuni. Juuakse 1/3 klaasitäit 3 korda päevas. Taimede mahl aitab kuseteede põletikuliste haiguste, krooniliste põiepõletike, samuti neeruvaagna- ja neerukoepõletiku puhul. Üks dessertlusikatäis mahla 3 korda päevas. Saksa rahvameditsiin soovitab ravida kroonilist bronhiiti värske mungalille mahlaga (koguses 1 supilusikatäis 3 korda päevas). Mungalille ürdi alkoholtõmmist kasutatakse kopsupuhituse ja kroonilise bronhiidi ravimiseks. Selle valmistamisel valatakse 30 g peenestatud lehtedele, õitele ja seemnetele 200 ml viina ja hoitakse 14 päeva pimedas , perioodiliselt loksutades. Võetakse sisse 25 tilka 3 korda päevas.
Vereurmarohi
Piimmahla kasutatakse nahahaiguste, eriti soolatüügaste, aga ka käsnade ja nahakasvajate raviks. Vanne tehakse allergiliste ja raskesti paranevate nahahaiguste korral. Häid tulemusi on saadud maksahaiguste ravimisel . Võetakse teelusikatäis ürti klaasi keeva vee kohta, juuakse üks klaas päevas. Veterinaarias loomade punakusesuse ja punase tõve ravimisel. Keedist on kasutatud ka meil kompressina silmade kae puhul. Leotisega on loputatud pead pärast pesemist , et vabaneda kõõmast.
Hiirekõrv
Hiirekõrvatee valmistamiseks võetakse supilusikatäis peenestatud ürti ja valatakse sellele klaas kuuma vett. Saadud segul lastakse kümme minutit seista. Sellist teed võib verejooksu korral juua kuni kaks klaasi päevas. Jooma peaks hiirekõrvateed tingimata jahutatult. Hiirekõrvatilkade valmistamiseks võetakse üks osa värsket ürti kolme osa viina kohta ja lastakse kümme päeva seista. Nii valminud hiirekõrvatinktuur on aga hea kompressidena valulike liigeste ja lihaste korral.
Angervaks
Temast valmistatud teed on joodud pärast sünnitamist võimaliku tekkiva palaviku vastu. Aitab ka näiteks reuma ja närvivalude, krampide, närvilisuse, kõhulahtisuse jne puhul. Ka alandab palavikku ning paneb inimese higistama . Tee valmistamiseks tuleb supilusikatäiele ürdile valada peale klaas keeva vett ja seejärel jooki hoida veerand tundi soojas . Seda juuakse kuumalt. Kuid levinud on ka erinevad leotised, juurikatest võib teha vanne. Vanni valmistamiseks peab aga juurikas tõmbama kuni üheksa tundi: muidu ei tule sellest toimeained välja.
Üheksavägine
Üheksavägist on tarvitatud peamiselt köha ja hingamisteede põletike, ka neeru- ja põiehaiguste korral. Huvitava rohu saab värskeid lehti pudruks hõõrudes. Sellega saab ravida haavu ja ohatisi, samuti haudunud varbavahesid. Samal eesmärgil võib peale määrida ka lehtedest tehtud teed. Vanarahvas teab mõnel pool rääkida, et üheksavägine aitab “üheksma haiguse vastu”.
Valge ristik
Kasutada saab seda nii teena kui hautisena. Hautist pannakse kompressina paistetanud kohtadele, et paistetus alaneks. Teed juuakse aga mitmesuguste haiguste, eelkõige reuma ja külmetushaiguste vastu.
Sookail
Tal on tugev baktereid hävitav toime ja nii on teda kasutatud köha ja teiste hingamisteede haiguste puhul. Kuid sookailust on abi saadud ka liigeste ja lihaste valu korral, kergesti ajab ta naha higile ja soodustab jääkide eritumist uriini kaudu. Sookail on väga mürgine ja teda tuleb tarvitada ainult väikestes kogustes. Ravimiks tuleb sookailu ülemisi varretippe koguda suve lõpul ja sügisel, sest siis on mürgiste ainete sisaldus väiksem.
Pune
Külmetushaiguste puhul saab temast hea köhavastase ning palavikku alandava tee. Selleks tuleb võtta paar supilusikatäit taime ülemist osa koos õitega ja lisatakse klaasi keevat vett. Jook on valmis peale veerandtunnilist soojas seismist. Punetee aitab ka unetuse ja kõhulahtisuse puhul, samuti on tal rahustav toime.
http://et.wikipedia.org/wiki/Ravimtaimed
http://www.loitsukeller.ee/ravimtaimed.ht m
http://www.cybernature.ee/herb/vereurmaroh.ht m
http://www.terviseleht.ee/200001/1_terviseteed.php
http://www.kodu-aed.ee/est/aed/?newsID=6687