Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"reagentidega" - 24 õppematerjali

Benseeni kokkuvõte
3
rtf

Benseeni kokkuvõte

ja keemistemperatuur 80,10°C. Benseeni keemilised omadused. Benseen ei lahustu vees ja lahustub halvasti metanoolis. Seguneb igas vahekorras bensiini, petrooleumi ja teiste mittepolaarsete lahustitega. Benseen lahustab näiteks rasvu, vaike, kautsukit, tõrva, väävlit, fosforit, joodi. Õhuga moodustab benseen plahvatava segu. Benseen on suure reageerimisvõimega ühend: reageerib hõlpsasti elektrofiilsete reagentidega, näiteks halogeenide ning kontsertreeritud väävel-ja lämmastikhappega, andes asendussaadusi näiteks nitrobenseeni. Alküülimisel alkeenidega alumiiniumkloriidi manulusel tekivad alküülbenseenid. Ultraviolettkiirguses võivad benseeniga liituda halogeenid. Vesinik liitub nikkel- ja plaatinakatalüsaatorite manulusel. Benseeni struktuur. Nüüdisaegsete vaadete kohaselt paiknevad süsinikuaatomid benseeni molekuls

Keemia → Keemia
58 allalaadimist
Hüdrofoobsus-fraktsioneeriv destillatsioon-kautšuk
1
docx

Hüdrofoobsus, fraktsioneeriv destillatsioon, kautšuk

vähem lenduva (kõrgema keemistemp.) komponendiga. Selles protsessis toimub korduv aurustumine ja kondensatsioon. Mida suurema ja pikema sisepinnaga ehk efektiivsusega on deflegmaator, seda puhtamad tulevad fraktsioonid Kautsuk ja kummi Kautsukid saadakse dieenide polümerisatsioonil ja neil on põhiahelas kaksikside. Kautsukid on pehmed, elastsed ja plastilinised ained, mis lahustuvad hästi orgaanilisetes lahustites ja reageerivad põhiahelas olevate kaksiksidemete arvel mitmesuguste reagentidega. Kautsukeid, nii nagu polüetüleenigi võib käsitleda kui kõrgmolekulaarseid süsivesinikke. Erinevus on selles, et kautsukites esinevad kordsed sidemed. (-CH2-CH=CH-CH2-)n Kummi on kautsuki vulkaniseerimisel saadav sitke elastne materjal. Algselt toodeti seda mõne taime, nt kummipuu piimmahlast. Vähese väävli toimel, kui tekib vähe põiksidemeid, saadakse elastne kummi.

Keemia → Keemia
7 allalaadimist
Benseen
2
doc

Benseen

mittepolaarsete lahustitega, nt: bensiin ja petrooleum. Benseen lahustab hästi rasvu, tõrva, vaike, joodi, väävlit, fosforit ja ka teisi aineid. Benseeni sulamistemperatuur on +5 kraadi ning keemistemperatuur +80 kraadi. Benseen põleb tumeda tahmava leegiga, sest on kõrge süsinikusisaldusega. Õhuga kokkupuutel moodustab benseen plahvatava segu. Benseen on suure reageerimisvõimega ühend, reageerib elektrofiilsete reagentidega, nt: halogeenidega, kontsentreeritud väävelhappega ja lämmastikhappega. Alküülbenseenid tekivad alküülimisel alkeenidega alumiiniumkloriidi manulusel. Ultraviolettkiirguses võivad benseeniga liituda halogeenid, vesinik liitub nikkel- ja plaatinakatalüsaatorite manulusel. Benseeni saadakse naftasüsivesinike pürolüüsides või katalüütiliselt aromaatides ning kivisütt ja teisi tahkekütuseid koksistades (ka Eesti põlevkivi). Benseen on

Keemia → Keemia
67 allalaadimist
Iseseisev töö - Benseen
4
docx

Iseseisev töö - Benseen

molekulis 3 kaksiksidet. Benseen ei lahustu vees, halvasti lahustub metanoolis, seguneb igas vahekorras mittepolaarsete lahustitega, nt: bensiin ja petrooleum. Benseen lahustab hästi rasvu, tõrva, vaike, joodi, väävlit, fosforit ja ka teisi aineid.Benseen põleb tumeda tahmava leegiga, sest on kõrge süsinikusisaldusega. Õhuga kokkupuutel moodustab benseen plahvatava segu. Benseen on suure reageerimisvõimega ühend, reageerib elektrofiilsete reagentidega, nt: halogeenidega, kontsentreeritud väävelhappega ja lämmastikhappega. Alküülbenseenid tekivad alküülimisel alkeenidega alumiiniumkloriidi manulusel. Ultraviolettkiirguses võivad benseeniga liituda halogeenid, vesinik liitub nikkel- ja plaatinakatalüsaatorite manulusel. Benseeni saadakse Benseeni saadakse naftasüsivesinike pürolüüsides või katalüütiliselt aromaatides ning kivisütt

Keemia → Keemia
30 allalaadimist
Karboksüülhapped ja nende derivaadid
11
pdf

Karboksüülhapped ja nende derivaadid

RCH 2OH kuumut. RCOOH 2) H3O+ 3 Alküülbenseenide oksüdatsioonil - 1) KMnO4,OH CH Kuumut. COOH 3 + 2) H3O 4. Grignardi reagentidega reaktsioonil + CO2 H3O R X + Mg RMgX RCOOMgX RCOOH Et2O Seda karboksüülhapete sünteesi rakendatakse primaarsete, sekundaarsete, tertsiaarsete, alüül-, bensüül- ja arüülhalogeniidide puhul, eeldusel, et neis puuduvad teised Grignardi reagentidega reageerivad rühmad.

Keemia → Orgaaniline keemia
86 allalaadimist
Mahlade ja karastusjookide tehnoloogia
10
doc

Mahlade ja karastusjookide tehnoloogia

Töötlemine kestab 10-20 s. Selitamine želatiiniga põhineb sellel, et tema molekulid on positiivse laenguga, pektiin ja tselluloos aga negatiivse laenguga. Želatiin neutraliseerib mitsellide elektrilaenguid, põhjustades sade tekkimist. Protsessi viiakse läbi temperatuuril 10-12 ℃ 6-10 tundi. Kolloidide koagulatsioon on võimalik ainult siis, kui lahuses on palju parkaineid. Sellepärast želatiini tavaliselt kasutatakse teiste reagentidega koos, nt tanniiniga. Tanniin on hästi lahustuv vees parkaine. Optimaalse koguse saab kindlaks määrata ainult katseliselt. Bentoniit on võimekas moodustada peenikesi suspensioone, millel on negatiivne laeng. Bentoniit eemaldab nii valgulisi aineid kui ka parkaineid. See on põhjendatud sellega, et bentoniit on kihiline mineraal. Tal on negatiivne laeng keskel ja positiivne otsas. Polüvinüülpolüpürrolidoon on polümeer, vees lahustamata

Tehnoloogia → Tehnoloogia
26 allalaadimist
Tehnoloogia eksami küsimused
15
doc

Tehnoloogia eksami küsimused

VALMISTAMISEKS Karastusjookide valmistamisega tegelevates ettevõtetes on vee vajadus 0,166 kuni 0,2 m³/dal joogi kohta. Siirupite valmistamisel on veekulu 0,056 m³/dal kohta. Karastusjookide valmistamiseks kasutatavast veest tuleb eelkõige eemaldada Ca ja magneesiumi ioonid ning hüdrokarbonaadid. Soovitatavad vee töötlemise meetodid on järgmised: · ioonvahetus; · elektrodialüüs; · pöördosmoos; · hapetega neutraliseerimine; · reagentidega konditsioneerimine. Hüdrokarbonaatide neutraliseerimine väävel-, sool-, fosfor- ja piimhapetega on lihtsam võimalus vee aluselisuse kõrvaldamiseks. Väävel- ja soolhappe kasutamine on võimalik kui vees on olemas teatav tähtsusetu kogus sulfaate ja kloriide, aga piimhappe kasutamine kui vees sisaldub teatud kogus naatriumhüdrokarbonaate. Selle meetodi puuduseks on vee neutraliseerimine hapetega, mis moodustavad vaba süsinikdioksiidi, mis kutsub esile seadmete korrosiooni. 2

Toit → Joogiõpetus
57 allalaadimist
Kursuse YKA0060 Instrumentaalanalüüs kordamisküsimused-I osa
23
pdf

Kursuse YKA0060 Instrumentaalanalüüs kordamisküsimused-I osa

elementide neelduvusjooned ei kattu. See määrab meetodi ülihea selektiivsuse! 23.Atomisatsioon leegis 24.Absorptsiooni mõõtmise segajad AAS-s Spektraalsed: ● Spektraalsed interferendid (muu elemendi kiirgus või leegis olevate oksiidide, solvendi jms neeldumine). Kõrvaldamiseks valitakse ergastuse lainepikkus, kus segamine puudub. Keemilised​: ● Leegis mitte dissotsieeruvate ühendite tekkimine. ● Ionisatsioon (Ba, Ca, Sr, K, Na). Kõrvaldatakse reagentidega, mis seovad segajat tugevamini kui analüüt. Ionisatsioon kõrvaldatakse ionisatsioonsupressori abil. 25.Luminestsentsspektroskoopia põhimõte Molekul ergastatakse elektromagnetilise kiirguse neelamise kaudu ja seejärel molekul ise emiteerib energiakvante. Võimalik jälgida: ● Ergastuse kiirguse lainepikkust ● Emissiooni kiirguse lainepikkust 26.Fluorestsentsi ja fosforestsentsi olemus (Jablonski diagramm) 27.Stokes´i nihe

Keemia → Instrumentaalanalüüs
28 allalaadimist
Pakenduse kordamisküsimused
7
doc

Pakenduse kordamisküsimused

põhjustada produkti hapukat maitset. juba üle 20% CO2 pärsib nii bakterite Pseudomonas, Acinetobacter kui ka Moraxella arengu. 18. CAP – kontrollitud atmosfääris pakendamine. vajaliku komponendiga kontrollitud atmosfääris pakendamine, pakendi säilitamise käigus kontrollitakse ja täiendatakse. 19. Aktiivne pakendamine Etanooli, hapniku või mikroobide kontrolli all hoidmiseks võib pakendisse lisada kotikese vastavate reagentidega. Aktiivsel pakendamisel kasutatakse kilesid või pakendeid, mis vabastavad kontrollitud kiirusega aktiivset tegurit. Mirkoobide arengu pidurdamine,etanooli ja lõhna emissiooni pidurdamine,kaitse hapniku, niiskuse ja etüleeni eest..Näiteks: Söödav barjäärkiht hapnikule (vahad ?) kaitseb puuvilju kuivamise ja mikroobide eest, kasutatakse ka lõikude ensümaatilise pruunistumise vastu. 20. Antimikroobne pakendamine

Muu → Pakendamine
3 allalaadimist
Karotenoidid
8
doc

Karotenoidid

Ilona Juhanson, 123964YASB Laboratoorne Töö pealkiri: töö nr: 4 Lipiidide reaktsioonid, karotenoidide identifitseerimine ja sisalduse määramine Õpperühm: Üliõpilane: YASB21 C Ilona Juhanson, 123964YASB Juhendaja: Tiina Randla KAROTENOIDID Laboratoorse töö eesmärgiks on karotenoidide eraldamine taimsetest materjalidest, saadud karotenoidide (ja klorofülli) segu neeldumisspektri määramine spektrofotomeetril ja selle alusel: * uuritava materjali karotenoidse koostise analüüsimine ja iseloomustamine, * uuritavas objektis domineeriva karotenoidi kontsentratsiooni kindlaksmääramine, * klorofülli olemasolu kindlakstegemine. Karotenoidid on abipigmendid fotosünteesivates organismides, kuna absorbeerivad valgust klorofüllist erinevatel lainepikkustel, mistõttu on täiendavateks kiirguse retseptoriteks. Karotenoidid on 600+ ühendist ko...

Keemia → Biokeemia
9 allalaadimist
Valkude ja süsivesikute reaktsioonid
11
docx

Valkude ja süsivesikute reaktsioonid.

Seda reaktsiooni võib kasutada glükoosi ja fruktoosi eristamiseks(kuna fruktoos sisaldab ketogruppi). Pärast aldehüüdi(meil-aldodoosi=glükoosi) lisamist, toimub oksudeerimis- redutseerimisreaktsioon, mis soodustab hõbeda taandamist 1.2.4 Sahharoosi hüdrolüüsi kontroll Fehlingi lahustega. Jälgime kuidas reageerivad sahharoosi hüdrolüüsi produktid Fehlingi reagentidega. Kasutatud ained: 2 katseklaasi: I katseklaas: 1 ml sahharoosi lahust II katseklaas: 1 ml sahharoosi lahust, 1 tilk kontsentreeritud HCl. Mõlemasse katseklaasi 1 ml Fehlingi I ja II lahust. Töö käik: Soojendame lahuseid ning lisame Fehlingi I ja II lahust. Lahusesse, kuhu oli lisatud ka HCl , tekkis punane sade

Bioloogia → Bioloogia
14 allalaadimist
Instrumentaalanalüüs kordamine EKSAM II osa
9
docx

Instrumentaalanalüüs kordamine EKSAM II osa

ergastatud olekusse. Leegis neelavad vabad aatomid välise allika energiat. 20.Absorptsiooni mõõtmise segajad AAS-s Spektraalsed: Spektraalsed interferendid => muu elemendi kiirgus või leegis olevate oksiidide jms neeldumine. Nende kõrvaldamiseks valitakse ergastuse lainepikkus, kus segamine puudub. Keemilised: Leegis mitte dissotseeruvate ühendite tekkimine; Levinum juhtum on kaltsium- ja strontsiumfosfaatide teke. Ionisatsioon (Ba, Ca, K). Need kõrvaldatakse reagentidega, mis seovad segajat tugevamini kui analüüt. Ionisatsioon kõrvaldatakse ionisatsioonsupressori abil. 21.Luminestsentsspektroskoopia põhimõte Luminestsents - meetod, mis põhineb sellel, et molekul ergastatakse elektromagnetilise kiirguse neelamise kaudu ja seejärel molekul ise emiteerib energia kvante. Sellega on võimalik jälgida - ergastuse kiirguse lainepikkust; emissiooni kiirguse lainepikkust. 22.Fluorestsentsi ja fosforestsentsi olemus (Jablonski diagramm)

Keemia → Instrumentaalanalüüs
114 allalaadimist
Biokeemia protokoll - Ainete tuvastamine kvalitatiivsete reaktsioonidega
8
docx

Biokeemia protokoll - Ainete tuvastamine kvalitatiivsete reaktsioonidega

Töö teoreetilised alused Ainete tuvastamine kvalitatiivsete reaktsioonidega Kvalitatiivsete reaktsioonide abil saab kindlaks teha mingi keemilise elemendi, funktionaalse rühma, ühendi või ühendite rühma olemasolu uuritavas materjalis. Hinnatakse iseloomuliku värvuse, sademe või hägu teket, gaasi eraldumist, teisi silmaga nähtavaid muutuseid. Kvalitatiivsete reaktsioonide puhul ei mõõdeta uuritava komponendi sisaldust uuritavas materjalis, seega ei ole vaja reagentidega väga täpselt doseerida. Valkude reaktsioonid Valgud on polüpeptiidid, mis koosnevad omavahel ühendatud aminohapetest. Aminohapped on ühendatud omavahel peptiidsidemega, mis moodustub ühe aminohappe karboksüülrühma reageerimisel teise aminohappe aminorühmaga. Sideme moodustamisel eraldub vesi, seega on tegemist kondensatsioonireaktsiooniga. Valkude koostises leidub 20 üldlevinud aminohapet. Mõned valgud sisaldavad ka nn ebaharilikke

Keemia → Biokeemia
15 allalaadimist
Füüsikaline keemia
38
docx

Füüsikaline keemia

Arrheniuse võrrand Ea lnk=lnA− RT Van’t Hoffi seadus ütleb, et mitteelektrolüüdi lahjendatud lahustes on osmootne rõhk võrdeline lahustnud aine molaarse kontsentratsiooniga ja temperatuuriga. , 5. Katalüsaatori mõju. Homogeense ja heterogeense katalüüsi näiteid. Katalüsaator on aine, mis kiirendab reaktsiooni, ise reaktsiooni käigus ära kulumata. Heterogeense katalüüsi korral on katalüsaator erinevas faasis võrreldes reagentidega. Nt õli ja vesi Homogeense katalüüsi korral on katalüsaator reagentidega samas faasis, tavaliselt lahustatuna samas solvendis. 2SO2 + 2NO2 = 2SO3 + 2NO 2NO + O2= 2NO2 2SO2 + O2 + (NOx ) =2SO3 Lahused 1. Lahused ja segud, küllastunud lahus. Lahus on kahest või enamast komponendist koosnev homogeenne süsteem. Küllastunud lahus on lahus, milles on lahustunud maksimaalne võimalik kogus lahustunud ainet.

Keemia → Füüsikaline keemia
107 allalaadimist
Praktika aruanne - KAUPLUS KALAKE
25
doc

Praktika aruanne - KAUPLUS KALAKE

3. Lisage ühte anumasse 5 tilka reagent nr 1, seejärel lisage samasse anumasse 5 tilka reagenti nr 2. Segage proovi loksutades pärast iga reagenti tilga lisamist. Laske settida kuni proovi täieliku värvumiseni (umnes 3 minutit). 4. Asetage mõlemat testanumad komparaatorisse. Reagentiga vesi asetage komparaatori tasasele pinnale, tavaline vesi sälguga pinnale. 5. Asetage komparaatori anumatega pool vastu värvikaarti, kuni reagentidega proovi värvus kattub tavalise proovi värvusega. 6. Vaadake nitriti sisaldust komparaatori sälgus. 2.2.1.4. pH-test Eritunnused JBL-i pH 7,4 ­ 9,0 test (Pilt 6) on mõeldud pH taseme mõõtmiseks ja kontrollimiseks merevees ja kergelt leeliselises magevees, mida vajavad näiteks Malawi ja tanganjika järve kalad. JBL-i poolt välja töötatud kompensatsioonimeetod tagab täpsed ja usaldusväärsed

Merendus → Praktika aruanded
119 allalaadimist
Orgaanilise keemia lühidam põhjalik kokkuvõte
9
pdf

Orgaanilise keemia lühidam põhjalik kokkuvõte

4) Grignardi reaktivi CO2 läbijuhtimisel Karboksüülhapete füüsikalised omadused on tingitud nende võimega moodustada oma molekulide vahele vesiniksidemeid. Vesiniksidemete tekke tõttu on karboksüülhapete sulamis- ja keemistemperatuurid tunduvamalt kõrgemad kui vastavatel alkoholidel. Molekulmassi kasvuga lahustuvus vees, lõhn ja tihedus vähenevad. Keemilised omadused: Karboksüülhape on happelisem kui alkohol või fenool. Karboksüülhape reageerib polaarsete reagentidega raskemini kui oksoühendid. Vees lahustuvad happed (metaanhape, etaanhape) reageerivad metallidega, metalli oksiididega , sooladega. Vees lahustuvad ja lahustumatud happed reageerivad alustega, eriti leelistega ning alkoholidega, tekivad estrid. Iseendaga reageerides moodustab hape anhüdriidi. Ammoniaagi või amiiniga moodustab hape ammooniumisoola, mis kuumutamisel annab amiidi. Karboksüühapete derivaadid (omadused, saamine). Süstemaatilise nomenklatuuris

Keemia → Orgaaniline keemia i
310 allalaadimist
Orgaaniline keemia I eksam-kosnpekt
12
docx

Orgaaniline keemia I eksam (kosnpekt)

Aldeüüdide ja ketoonide keem. Omadused *nitriilide hüdrolüüsil · Vesi liitub lihtsalt aldehüüdide ja ketoonide karbonüülrühmale. Keemilised omadused: · Saadud hüdraat on ebastabiilne võrreldes reaktsiooni lähteainetega ja *Karboksüülhape on happelisem kui alkohol või fenool. *Karboksüülhape reageerib polaarsete reagentidega raskemini kui seda ei saa isoleerida. Erandiks on formaldehüüd. oksoühendid. · Sarnaselt liitub ka alkohol (liitub nimetamisväärselt ainult *Karboksüülhape reageerib süsinikahela kaudu ainult eritingimustes. aldehüüdiga), moodustades ebastabiilseid poolatsetaale.

Keemia → Orgaaniline keemia
297 allalaadimist
Orgaaniline keemia I
12
doc

Orgaaniline keemia I

4) Grignardi reaktivi CO2 läbijuhtimisel Karboksüülhapete füüsikalised omadused on tingitud nende võimega moodustada oma molekulide vahele vesiniksidemeid. Vesiniksidemete tekke tõttu on karboksüülhapete sulamis- ja keemistemperatuurid tunduvamalt kõrgemad kui vastavatel alkoholidel. Molekulmassi kasvuga lahustuvus vees, lõhn ja tihedus vähenevad. Keemilised omadused: Karboksüülhape on happelisem kui alkohol või fenool. Karboksüülhape reageerib polaarsete reagentidega raskemini kui oksoühendid. Vees lahustuvad happed (metaanhape, etaanhape) reageerivad metallidega, metalli oksiididega , sooladega. Vees lahustuvad ja lahustumatud happed reageerivad alustega, eriti leelistega ning alkoholidega, tekivad estrid. Iseendaga reageerides moodustab hape anhüdriidi. Ammoniaagi või amiiniga moodustab hape ammooniumisoola, mis kuumutamisel annab amiidi. 15. Karboksüühapete derivaadid (omadused, saamine).

Keemia → Orgaaniline keemia
681 allalaadimist
Erimaterjalide keemia
20
docx

Erimaterjalide keemia

poorsuse variandid. Vähemalt 4 tüüpi erinevaid poore: o Avatud poorsus ­ läbivad materjali o Avatud poorsus vol 2 - Ühendavad suletud pooride osi o Suletud poorsus ­ poor ei läbi materjali o Suletud poorsus vol 2 - Moodustunud gaaside eraldumise tulemusena o Võimalik töödelda süsinikku väga erinevatel viisidel, võimalik süsinikku aktiveerida gaasidega (õhuga, veeauruga, co2-ga), keemiliste reagentidega (halogeniidioone sisaldavate gaasidega. Moodustuvad lenduvad ühendid (nt SiC + Cl2 > C + SiCl4), saadud süsinik koosneb suurtest makroskoopilistest ja ka väiksematest osadest ­ saadud materjalis on olemas erineva suurusega poorid ja sp2 süsinikud ­ saadud süsinik on väga hea elektrijuhtivusega. Grafitiseerimine, grafitiseeritusastmed.

Keemia → Erimaterjalide keemia
2 allalaadimist
Molekulaarbioloogia aruanne
36
docx

Molekulaarbioloogia aruanne

inkubeerida 10-15 min toatemperatuuril. Selles etapis tekivad DNA ja PEI kompleksid, lahus muutub häguseks. 3. Tõsta katteklaasid steriilsete pintsettide abil 24-augulise plaadi kahte auku. Pipeteerida oma transfektsioonisegud klaasidele. 4. Rakkudelt imeda vaakumiga sööde, pesta 1 ml PBSiga, PBS ära imeda. Lisada 0,2 ml trüpsiin-EDTA lahust, inkubeerida mitte rohkem kui 5 min. Lisada 1 ml söödet (DMEM + 10% FBS NB! antibiootikumideta, kuna koos teiste reagentidega võivad need muutuda rakkudele toksiliseks), suspendeerida rakud automaatpipetiga tassi küljest lahti. 5. Teha söötmega sobiv lahjendus, et rakkude lõpptihedus 24-augulisel plaadil oleks 30%. Meie rakkude algne tihedus oli 95%.  tiheduste suhe: 95/30 = 3,16x  pindalade suhe: 21/1,9 = 11,05x  lahjendus: 3,16 ∙ 11,05 = 34,92x  1200 μl / 34,92 x = 34,36 μl rakke 133

Bioloogia → Molekulaar- ja rakubioloogia...
81 allalaadimist
Värvid
13
doc

Värvid

Valgus, eriti päikesevalgus, on teatud fotokeemiliste reaktsioonide aktivaatoriks, mille tulemusel mõned värvid tuhmuvad, mõned aga tumenevad ja pruunistuvad. Valguse efekti kiirendab tavaliselt ka kuumus ja niiskus. Lihtsamad oksiidi pigmendid on reeglina kõige stabiilsemad, eriti valguse, õhu ja niiskuse suhtes. Stabiilsed on samuti ka karbonaadid, sulfaadid ja fosfaadid. Pigmentide keemiliste omaduste puhul vaadatakse ka kuidas nad käituvad erinevate tugevate keemiliste reagentidega. Näiteks karbonaadid, ultramariin, mõned oksiidid ja sulfiidid lagunevad hapete lisamisel, Preisi sinine on aga tundlik leeliste suhtes. Pigmentidel endil võivad olla aga kas happelised või aluselised omadused. Raskmetallide oksiidid (nt tsink oksiid, plii pigmendid) üldiselt on alused, nad võivad reageerida kuivanud õlide vabade rasvhapetega, moodustades elastse ja püsiva värvikile. Erandiks on aga näiteks titaanoksiid, mis on täiesti inertne ja ei reageeri värnitsaga.

Ehitus → Maalritööd
101 allalaadimist
Jookide tehnoloogia - alkoholivabad joogid ja õlu
25
docx

Jookide tehnoloogia - alkoholivabad joogid ja õlu

Reagentidena kasutatakse zelatiini, bentoniidi, taniini ja polüvinüülpolüpürrolidooni. Selitamine zelatiiniga põhineb sellel, et tema molekulid on positiivse laenguga, pektiin ja tselluloos aga negatiivse laenguga. Zelatiin neutraliseerib mitsellide elektrilaenguid, põhjustades sade tekkimist. Protsessi viiakse läbi temperatuuril 10-12 6-10 tundi. Kolloidide koagulatsioon on võimalik ainult siis, kui lahuses on palju parkaineid. Sellepärast zelatiini tavaliselt kasutatakse teiste reagentidega koos, nt tanniiniga. Tanniin on hästi lahustuv vees parkaine. Optimaalse koguse saab kindlaks määrata ainult katseliselt. Bentoniit on võimekas moodustada peenikesi suspensioone, millel on negatiivne laeng. Bentoniit eemaldab nii valgulisi aineid kui ka parkaineid. See on põhjendatud sellega, et bentoniit on kihiline mineraal. Tal on negatiivne laeng keskel ja positiivne otsas. Polüvinüülpolüpürrolidoon on polümeer, vees lahustamata. Kasutatakse ainult sel juhul, kui

Tehnoloogia → Tehnoloogia
84 allalaadimist
Bakterid
86
pdf

Bakterid

C. difficile Määratud antibiootikumravi lõpetada, tõsise haiguse korral metronidasool või vankomütsiin. Relaps on sage, kuna antibiootikumid spoore ei tapa. Teine teraapiaring sama antibiootikumiga on reeglina edukas. Patsiendi lahkumisel tuleks palatit korralikult kasida. Bakterid mõmm :) 05/06 Legionella Üldist. Sale pleomorfne G- pulk. Tavaliste reagentidega värvub halvasti. Toitainete suhtes nõudlik, vajab L-tsüsteiini ja rauasooli. Ei fermenteeri. Fakultatiivselt intratsellulaarsed. Epidemioloogia. Tekitab sporaadilisi, epideemilisi ja nosokomiaalseid infektsioone. Leidub loomulikes veekogudes, jahutustornides, kondensaatorites, veesüsteemides (ka haiglas). Kõrge riskiga sümptomaatiliseks haiguseks: kompromiteeritud kopsufunktsiooniga haiged, vähenenud rakulise immuunsusega patsiendid (eriti transplantatsioonipt-d). Virulentsus.

Bioloogia → Bioloogia
85 allalaadimist
TÜ biokeemia õpik
132
pdf

TÜ biokeemia õpik

in-duktiivne efekt (vt. tabel), mis põhjustab π-elektronide veelgi olulisema nihke kar- bonüülrühma hapnikuaatomi suunas (NB! hapnikuaatomi elektronegatiivsus on kõrgem kui süsini-ku aatomil). Järeldus: Sellise asendajate elektroonsetest efektidest põhjustatud elektronide dislo- kalisatsiooniga võiks seletada krotoonaldehüüdi kaksiksideme langenud reaktiivsust tema reaktsioonides mitmete elektronoaktseptoorsete reagentidega (oksüdatsioon, elektrofiilne assotsiatsioon). Probleem 2. Asendajate efektid aromaatsete ühendite omadustele. Paljud biomoleku- lid ja ravimid sisaldavad aromaatset tsüklit (tsükleid). Asendaja(te) elektroonsed efektid aromaatses tuumas võivad põhjustada elektrontiheduse ümberjaotumise sellises süsteemis. Teisisõnu, elektrontihedus asendatud benseeni tuumas erineb elektrontihedusest asendamata benseeni tuumas (lihtsaimas aromaatses ühendis). Sõltuvalt asendaja loomusest (elektrono-

Keemia → Keemia
63 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun