Tallinna Tehnikaülikool
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Toiduainete instituut
Toiduteaduse õppetool
Toitumisõpetus
Praktikumide protokollid
Juhendaja : Kaie Martverk
Tallinn 2013
C vitamiin
Teooria
• C-vitamiin on tähtsaim vees lahustuv vitamiin.
• Looduses esineb kolmes vormis: L-askorbiinhape, dehüdroaskorbiinhape, askorbigeen.
• Askorbiinhappe põhiline funktsioon organismis on seotud redokstoime ja valgu metabolismiga.
• C-vitamiin aitab säilitada veresoonte elastsust , soodustab kolesterooli väljaviimist organismist,
5 punkti
Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 5 punkti.
~ 1 leht
Lehekülgede arv dokumendis
2014-09-16
Kuupäev, millal dokument üles laeti
3 laadimist
Kokku alla laetud
0 arvamust
Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Vi4uha
Õppematerjali autor
docstxt/.txt
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
Kõik kommentaarid