MUNAROAD (PLATS D'OEUFS) Sisukord Keedetud munaroad Praetud munatoidud Üleküpsetatud munaroad Keedetud munaroad Koorega keedetud munad 11,5 h enne keetmist võtta välja külmikust. Mikropragude esinemisel lisada vette soola või äädikat. Munad asetakse ettevaatlikult keeva vette, keedetakse vajalik aeg. v vedel muna> keedetakse 23min. Valge kergelt, rebu kalgendumata. Serveeritakse suupistena. v poolpehme muna> 35 min. Munavalge kalgendunud, rebu poolvedel. Serv suupistena. v kõva muna> 67 min. Munavalge kalgendunud, rebus kalgendamata täpike. Serv suupistena, kasutatakse lisandina suppide ja selgete puljongite juurde. v võileivamuna> keetakse 8min. Munavalge kui ka munakollane kalgendunud. Kasutatakse võileivakattena Mune võib keeta ka veearuga, sel juhul tuleb keetmisaega kahekordistada. Keedetud munaroad
soojade kuumutatakse võileibade keemiseni ja sellele katteks, lisatakse äädikas, 1 l serveeritakse suupistena vee kohta pannakse 25g koos 30% söögiäädikat. keedetud köögiviljaga, Muna lüüakse sõmera ettevaatlikult kulbi riisiga, piima-, tomati-,
Seda kasutatakse kastmete, suppide ja marinaadide valmistamisel. · Sashimi- õhukesteks viiludeks lõigatud (enamasti tooreste) mereandide valikut. Serveeritakse eelroana koos sojakastme või vasaabiga. · Yakitori- grillitud kanavardad SUSHI · Läänemaailmas tuntuim jaapani roog. · Hapustatud riisiga on kombineeritud erinevad lisandid, mis serveeritakse kaunikujulise suupistena. · Peamised koostisosad peale riisi on norilehed, vasaabi ja sojakaste. Sushi tuntumad liigid on maki, nigiri ja temaki. HIINA TOIDUKULTUUR · Toorainevärskus on suure tähtsusega(linnud ja kala ostakse elavana). · Köögivili turustatakse kohe peale korjamist. · Palju konserveeritud köögivilju ja kuivatatud tooraineid · Domineeriv maitse on magushapu · Tsilli, paprika ja mais tulid alles hiljem · toidu südamiku moodustab maitsete
maitseainega: dashi puljong, miso ja sojakaste. Jaapani toit sisaldab väga vähe rasva, kuid on suhteliselt soolane. Traditsiooniline Jaapani toidukord koosneb ühest või mitmest erinevast pearoast, kausitäiest riisist, kausikesest supist ja marineeritud köögiviljadest. Jaapani põhitoiduaine on riis ja see kuulub iga toidukorra juurde. Sushi on tänapäeval läänemaailmas tuntuim Jaapani roog. Hapustatud riisiga on kombineeritud erinevad lisandid, mis serveeritakse kaunikujulise suupistena. Peamised koostisosad peale riisi on norilehed, vasaabi ja sojakaste. Sushi tuntumad liigid on maki, nigiri ja temaki. Nuudlid levisid Hiinast Jaapanisse ja on tänapäeval kujunenud Jaapani toidukultuuri lahutamatuks osaks. Kaks traditsioonilist Jaapani nuudlitüüpi on soba (tatrajahunuudlid) ja udon(nisujahunuudlid). Süüakse neid nii kuumalt kui külmalt, kas sojakastme või dashi puljongiga. Jaapani toidukultuuris puuduvad magustoidud, serveeritakse vaid puuvilju. Ei ole ka
saaks paremini areneda. Värvus valkjaskollane, sinisäbruline Sordid: Gorgonzola juust, Rookfoor, Bleu de Bresse, danish Blue, Stilton Rokfoor Pärineb Lõuna- Prantsusmaalt Värvus valge, vänge maitsega, mure ja pisut niiske, roheliste hallitusesoontega juust. Maitselt mahe, muutub süües järjest magusamaks, siis suitsuseks ning lõpuks taandub soolaseks. Juustu valmistatakse lambapiimast, rasva sisaldus ca 7,4 %, valgu sisaldus 5,63% Kasutatakse näiteks magusa suupistena koos tumedate viinamarjadega või magustoidu osana. Eesti juust Poolkõva juust, valmistatud lehmapiimast Maitselt mahe, hõrk lõhn ja ühtlaselt jaotunud ümmargused augud juustus. Värvus helekollane 100g sisaldab : energiat 1460kJ, valke 27g, rasvu 27 g, kaltsumit 900mg, soola 1,4 g, süsivesikuid 0 g. Kasutakse nii kuilinaarias kui ka võileibade valmistamisel Sulatatud juust Merevaik Erinevate naturaaljuustude segust valmistatud sulatatud juust.
Väikevõileib Praetud must leib vürtsikilufilee ja vutimunaga Aluseks on praetud must leib. Määrdeks on toiduõli, katteks on rullikeeratud kilu, vutimuna ja kaunistatud maitse- rohelisega. Serveeritakse tavaliselt kohvi- ja teelaual või külmalaual. 6. Kokteilivõileib Kokteilivõileivad on väga väikesed võileivad, läbimõõduga 3-4 cm. Aluseks on röstitud sai, määrdeks sulavõi, peal juust, kaunistuseks lahtitehtud rohelinesibul, kalafilee ja maitseroheline (till). Serveeritakse suupistena alkohooltsete jookide, segujookide, kohvi-ja teejoogi kõrvale. Sobib ka külmlaua või lõunasöögi eelroaks, bufeevastuvõttudel. 7. Torn-ehk püramiidivõileib Koosnevad ülestikku pandud ja tiku või vardaga kinnitatud üht või mitut liiki võileibadest.Et püramiid kaunim jääs ja püsti seisaks, peaksid olema võileivad erinevad suurusega. Aluseks on sai, määrdeks või, peal tomatirattad, sibularõngad,lehtsalat. Järgmine korrus on leib, majonees,
Kahjuks, hoolimata suurest proteiinisisaldusest, on maapähklitel nende koostises üks piiratud asendamatut aminohapet - lüsiin. See tähendab, et kui lüsiini ei tarvitavad muudest allikatest õiges koguses, keha kogeb raskusi valgu-struktuure. MAAPÄHKLI KASUTAMINE · Maapähklit kasutatakse tervelt, purustatult, jahvatatult või pastana, soolatult või ilma, kooritult või koorimata, kuivalt või meega röstitult, sokolaadi- või õlikattega. Maapähklit süüakse suupistena. Kondiitritööstuses asendab arahhis mandleid ja pistaatsiapähkleid. · Maapähklitest saab suurepärase neutraalse maitsega toiduõli, mis sobib kõikide toitude http://www.hkhk.edu.ee/eope/pahklidseemned/maaphkel_e valmistamiseks. Maapähkliõli talub kõrget hk_arahhis_ehk_hiina_phkel.html temperatuuri. · Säilita kooritud tooreid maapähkleid õhukindlalt külmikus 3 kuud, koorega
Väike võileib Praetud must leib vürtsikilufilee ja vutimunaga . Aluseks on praetud must leib. Määrdeks on toiduõli, katteks on rullikeeratud kilu, vutimuna ja kaunistatud maitse- rohelisega. Serveeritakse tavaliselt kohvi- ja teelaual või külmalaual Kokteilivõileib Nendel leibadel ja saiadel on või, kurk, sink, juust, viinamari. Aluseks on röstitud sai või leib. Määrdeks on sulavõi. Peal sink, juust ja kurk. Kaunistuseks viinamari. Serveeritakse suupistena alkohooltsete jookide, segujookide, kohvi-ja teejoogi kõrvale. Sobib ka külmlaua või lõunasöögi eelroaks, bufeevastuvõttudel. Torn- ehk püramiidvõileib 4 pätsi täistera-röstsaia SINGI - ANANASSIVIE: 200 g maitsestamata toorjuustu 300 g keedusinki 2 purki purustatud ananassi 1 tl jahvatatud paprikat 1 dl peenestatud siledaid petersellilehti soola KAUNISTUSEKS: 200 g maitsestamata toorjuustu suur kimp tilli ja murulauku paksu võileivamajoneesi petersellilehti 1 punane paprika
pikk merepiir. Jaapani põhitoiduaine on riis. Vanasõna ütleb: "Mida rikkam tera, seda. madalamale painutab riisitaim oma viljapea". Seletatakse vanasõna nii: mida võimsam on inimene, seda alandlikum peaks ta teiste vastu olema. Riis kuulub iga toidukorra juurde. Sushi on tänapäeval läänemaailmas tuntuim Jaapani roog. Hapustatud riisiga on kombineeritud erinevad lisandid, mis serveeritakse kaunikujulise suupistena. Peamised koostisosad peale riisi on norilehed, vasaabi ja sojakaste. Sushi tuntumad liigid on maki, nigiri ja temaki. Pilt nr. 6. Maki-, Temaki- ja Nigirisushi Kasutatud allikad ENEKE 2- Jaapan (lk 38,39) Õpilase entsüklopeedia- Budism (lk 288) Õpilase entsüklopeedia- Jaapan (lk 23-24) Aasia riikide etikett ja tavad- Jaapan Maailma äri ja kultuuri käsiraamat 2- Jaapan https://et.wikipedia
Vihje, et arooniad on küpsed, on ka see, kui linnuparv sinu hoolega hoitud põõsaid tühjendama kukub. Peleta linnud eemale ja korja marjad pihuga ära -- marjaraagusid pole enam vaja eemaldada.Kuivatatud arooniamarjad on samuti suurepärased, kuivatada võib neid soojustatud põrandal või ahjus.Kuna leivategemine on muutunud üsna populaarseks, siis on hea teada, et arooniad sobivad ülihästi ka leiva sisse, aga miks mitte ka müslisse või kasutada neid lihtsalt tervisliku suupistena. Kasutatud materjal; Puuviljandus, J. Kivistik Viljapuu- ja marjaaed, E. Mägi Iluaianduse käsiraamat, koostanud Mari Laane http://entsyklopeedia.ee/artikkel/aroonia3 http://aedjakodu.tarbija24.ee/543990/must-aroonia-voiks-kasvada-igas-eesti-aias/ http://www.calmia.ee/Taimed/Hekid/aroonia.htm http://www.maaleht.ee/news/loodus/loodusuudised/aeg-maiustada-arooniatega.d?id=26210941 http://www.toidutare.ee/termin.php?id=25
maitseomadustelt kõige parem. Ent söögikõlbulikuks peetakse ka tema väiksemat sugulast karedat viinamäetigu. Ka teda kutsuvad prantslased mitmeti: väike hall (petit gris), agrääntigu jne. Selle teo kõrgus ei ületa tavaliselt 4,5 cm ning kaal küünib 15 grammini. Nende kahega söödavate viinamäetigude loend ei lõpe, sest maailma eri piirkondades süüakse veel teisigi selle perekonna liike. Näiteks Hispaanias hinnatakse väärtusliku suupistena Helix lactea nimelist tigu, mida kohalikud kutsuvad piimateoks; Itaalias, Türgis ja Krimmi poolsaarel süüakse hinnatud suupistena krimmi viinamäetigu (Helix lucorum). Eestis tuntuim söödav tigu on viinamäetigu. Peajalgsed Kaheksajalg kuulub peajalgsete sugukonda, mille esindajaid leidub maakera kõikides soojades meredes. Kulinaarses mõttes peetakse kaheksajalga väärtuslikuks vähestes piirkondades: Vahemere ääres, Aasias, eriti aga Jaapanis
Dolma ehk täidisega viinamarjalehed Meie kapsarullidega sarnanevad Kreeka või Türgi päritoluga lihapakikesed, mille täidiseks on keedetud riis ja lambahakkliha. Valmistamine ja serveerimine. Täidise pakkimiseks kasutatakse enamasti viinamarjalehti, aga vahel ka sarapuu- või datlipuulehti. Kreeklased hautatavad oma dolma valmis lihaleemes, kuhu on lisatud veidi õli ning sidrunimahla, türklased aga rasvasabalammaste rasvas. Serveeritakse peamiselt külmalt suupistena meze-vaagnal. Koostis- ja maitseained 250 g värskeid viinamarjalehti 2 sl oliiviõli 8 1 suur peenestatud sibul 250 g lambahakkliha 1,2 dl keedetud riisi 2 sl peenestatud petersellilehti 2 sl peenestatud pipramündilehti 2 sl peenestatud murulauku 3-4 peenestatud suvisibulavart 2 sidruni mahl 2 sl tomatipüreed (soovi korral) 2 sl suhkrut soola purustatud musta pipart Valmistamine
· Toorsoolatud kala- toorsoolamiseks kasutatakse suuremate kalade nahaga fileesid. Puhastatud ja kuivatatud kalafileed maitsestatakse soolaga, suhkruga ja värske tilliga, fileed asetatakse kahekaupa nahata pooled vastastikku fooliumisse või toidukilesse mähituna 24-72 tunniuks külmikusse vajutise alla seisma. Maitsestunud fileedest lõigatakse sabapoolsest osast alustades õhukesi viile, mida serveeritakse suupistena, võileivakattena või külmalaual. 7. Kirjelda munatoitude valmistamise tehnoloogiat, kasutamine · Härjasilm Tervelt praetud muna mida praetakse väheses rasvas. Muna lüüakse lahti otse kuumale pannile ning praetakse ainult ühelt poolelt kuni munavalge on piimjas-valge ja rebu kergelt hüübinud. Praadimise lõpus maitsestatakse soola ja jahvatatud pipraga. Pipart raputatakse ainult
taignasse panemist marineerida. Kui marineerida kuumtöödeldud kala, siis tuleb ka marinaad enne seda keeta, kuid marinaad kallatakse alati jahutatult! 6.Mis on graavimine ja kuidas seda tehakse? Ehk toorsoolamine. Puhastataud ja kuivatataud kalafileed maitsestatakse soola, suhkru ja värske tilliga, fileed asetatakse kahekaupa nahata pooleed vastastikku fooliumissed v toidkilesse mähituna 1-3 ööpäevaks vajutise alla seisma. Valmis kalast lõigatakse õhukesi viile, mida serveeritakse suupistena, võileivakattena,külmlaual. 7.Nimeta kalade maitsestamiseks sobivaid maitseaineid(10). Sool pipar, sidrunipipar, till, petersell, sidrunimahl, sinep, tomatipüree, sibulad, mädarõigas, loorber, sinepiseemned. 8.Millised on viisid kalade keetmiseks? Keeta võib kõiki kalu. Keedetakse tervetena(roogitutena), fileedena või portsjontükkidena. Suuri kalu tükeldatakse. Tervena keetes ei ole kala vaja eelnevalt soomustada, kuna soomused aitavad paremini kala maitseomadusi säilitada
prantsuse kartulid, kartulilaastud. 6. Kalakotletid- praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt, kokku 8-10min või küpsetatakse praeahjus. Kalapallid- keedetakse väheses maitsestatud kalapuljongis. Paneeritult võib kalapalle praadida väheses või rohkes rasvas, küpsetada ahjus. Kalapikkpoiss Kalahakkpallid Kalatimbaleid. 7. Mune võib keeta koorega ja kooreta, praadida, gratineerida, võib teha erinevaid omlette. Serveeritakse iseseisva suupistena või lisandina suppide, putrude, liharoogate jt toitude juurde. 8. Nendest valmistatakse hakkliha. 9. Püreeritud suppe valmistatakse köögiviljadest, seentest, tangainetest, lihast, kalast ja meresaadustest. Need on mahedamaitselised supid, milles ei kasutata teravaid maitseaineid. Valmistamiseks võetakse 60% supivedelikku ja 40% muid toiduaineid, nimeandvad ained peaksid olema 25%. Supp keedetakse valmis ja püreestatakse. 10. Väheses rasvas või grillitakse.
asetada ettevalmistatud vormi ( rasvainega määritud ja riivsaiaga üle puistatud ) määrida pealt hapukoorega ja puistata üle riivsaiaga peale piserdada või küpsetada Serveerida hapukoore, sulavõi või kastmega, maitserohelisega Täidetud köögivili Toorelt tomat, kabatsokk, maguspaprikakaun lisandiks teiste roogade juurde Eelnevalt kuumtöödeldud - peet, kaalikas, naeris, kartul, sibul Need küpsetatakse üle kastme all Iseseisva suupistena Täidis: seene, riisi, kala, hakkliha, suitsuliha, peekoni, juustu, jne täidis Ühepajatoidud POT AU FEU Koos köögiviljadega kasutatakse liha, kala, vorstitooteid, seeni, tangaineid Tükelduskuju MIREPOIX Sageli serveeritakse samas nõus, kus valmistati Keedetakse vähese vedelikuga, auruga, või hautatakse Tähtis on valmimise järjekord Vürtse ja maitsetaimi valitakse koostiskomponente arvestades Serveritakse kohe peale valmimist 65ºC
LIHAROAD Koduloomad: Kodulinnud: 1. veised 1. kanad 2. vasikad 2. kalkunid 3. sead 3. haned 4. lambad 4. pardid 5. küülikud 5. vutid 6. nutriad Ulukid: Metslinnud: 1. põdrad 1. tedred 2. metskitsed 2. metsised 3. metssead 3. põldpüüd 4. karud 4. pardid 5. jänesed 5. faasanid Marineeritakse kõiki lihasid, kindlasti tuleb marineerida küüliku- ja ulukite liha, samuti metslindude liha. Marinaadivedelikuks kasutatakse: 1. veini punast, valget, portv...
Valida salati juurde sobivad lisandid (näiteks terakuklid). Salatit on võimalik pakkuda ka kuumalt. Võileivad. Võileibu võib serveerida: iseseisva einena, mitmekäiguliste lõunasöökide ja õhtusöökide eelroana, vaheroana või järelroana, puljongite ning piima- ja püreesuppide lisandina, kohvi- või teelauale suupistena, pidulike laudade suupistena, matkadel, piknikel. Üheks söögikorraks valmistatakse võimalikult erinevaid võileibu. Võileibu liigitatakse: Põhikatteaine järgi: kilu-, vorsti-, singi-, munavõileivad jne. Võileivakattena võib kasutada väga erinevaid toiduaineid. Sobivad: liha- ja lihasaadused, kala- ja kalasaadused, mereannid, munad, kohupiim, juustud, köögiviljad, seened,
dippimiseks ning krõpsude alternatiivina röstitult. Samuti maitsestatud sokolaadi või puuviljapüreega. Soolased vahud on valmistatakse lavasi rulle, mida viilutatuna serveeritakse tehtud kalast, mereandidest või maksast suupistena. N Naan Indiast pärit valge nisuleib, mida on kergitatud pärmi või küpsetuspulbriga. Küpsetatakse spetsiaalses tandoori ahjus,
Köögivijatoidud serveeritakse kohe peale valmistamist temperatuuril 65C. Köögivilja roogi võitakse serveerida iseseisva toiduna või lisandina liha-, kala-, seene-, kohupiima-, muna- jne roogade juurde. Iseseisvaks toituks arvestatakse igale sõõjale 200-300g köögivilja, selle juurde 50-100g kastet või mõnd muud lisandit. Lisandiks arvestatakse igale sööjale 50-150g köögivilja. Kastmega üleküpsetatud köögiviljad serveeritakse iseseisva suupistena. Lisanditeks sobivad maitseroheline ja matsetaimede ürdid. Köögiviljavormiroad serveeritakse hapukoore, sulavõi või kastmega, maitserohelisega. Toorelt täidetud üleküpsetadud köögivilju kasutatakse peamiselt lisandina teiste roogade juurde, kastme all üleküpsetadud täidetud köögivilju serveeritakse iseseisva suupistena, lisandiks maitserohelina. Ühepajatoidud serveeritakse kohe peale valmimist 65C juures.
Aed-liivateega ahjukartulid 1 kg kooritud kartuleid, peotäis värskeid või külmutatud liivateeoksi, rasvainet kartulite küpsetamiseks ja maitse järgi soola. Ahjupann määrida rasvainega, panna liivateeoksad alla, peale laduda kartulid, maitsestada soolaga ja määrida üle rasvainega. Küpsetada ahjus, kuni kartulid on pehmed ja pealt kuldpruunid. Pakkuda prae lisandiks. Kui kasutate nn Pariisi kartuleid, võib pakkuda neid ka iseseisva sooja suupistena koos mõne mõnusa kastmega. Kasutatud allikad: http://www.sahver.ee/index.php?option=com_content&task=view&id=40&Itemid=88 http://www.terviseleht.ee/199943/43_maapirn.php http://www.postimees.ee/241006/esileht/olulised_teemad/tarbija24/toit/224892 http://www.toidutare.ee/termin.php?id=144&otsing=900bab42cc88e235948ebd25d45c8844 http://www.naisteleht.ee/node/3474 http://www.maaleht.ee/?old_rubriik=7464&old_art=36902 http://www.kokaraamat.ee/maitsetaimedjaained.php?mta=7&mtaID=47 http://www
Munadest ja piimast või veest valmistatakse segu, mis maitsestatakse soola ja valge pipraga. 1 muna kohta võetakse 1 dl piima. Soola võetakse 1 l munasegu kohta 10 g. Munasegu valatakse võitatud vormi ja keedetakse veevannil kuni hüübimiseni või küpsetatakse praeahjus 150-175 kraadi juures. Munahüübeid võidakse ka valmistada köögiviljade, seente, liha, singi, kala, juustu ja vorstiga. Munahüübes võib osa mune asendada nisujahuga (1slp jahu kohta 1 muna) Serveeritakse suupistena koos valgete kastmetega. Sidekoerikaste jaotustükkide kasutamine toiduvalmistamisel lehekülg 145-150 Searümba kulinaarsete jaotustükkide kasutamine Kaalub 60-75kg Kaelakarbonaad-Grillimises, saslõkiks, ahjupraeks, hautamiseks, praadimiseks Abatükk- Saslõkiks, hautamiseks, supilihaks. Välisfilee-Grillimiseks, praadimiseks, ahjupraeks, täidistega fileerullideks Tagaosa lihased-Ahjupraeks,suitsusingiks,guljasiks,hautamiseks,saslõkiks
· Kooreta keedetud muna e.poseeritud muna Keeduveel äädikat, soola Vesi ei tohi mulinal keeda Kodune ülesanne · Õpi muna poseerimist interneti abil vaadates videot · Poseeri muna (kui soovid) Keedetud munatoidud · Keedetud omlett Vesivannil Selgete puljongite lisandiks · Munahüüve 1 muna 1 dl piima v. Vett Keedetakse vesivannil v. Küpsetatakse ahjus Lisandid, jahu Suupistena, valge kastmega · Munapuder Vesivannil, pannil, aurukapis 3 osa muna, 1 osa piima või koort Pannil liigutatakse äärelt keskel Temperatuur ei tohi olla kõrge Serveeritakse hommikusöögilaual, suitsu- ja soolakala lisandiks Praetud munatoidud · Härjasilmad Kuumale vähese rasvaga pannile, rebu terve Munavalge piimjasvalge, rebu kergelt hüübinud Praetakse ühelt poolt
Varssellerit kasutatakse keedetult suppides, toorelt Varsseller kasvatatakse ette. Külvatakse salatites ning ka paja- ja kastidesse niiske mullaga kergelt kattes seemned. wokiroogades. Värske Kahe pärislehekese ilmumisel pikeerida seemikud varsseller sobib imehästi potikestesse. Avamaale istutada istikud 60-65 dippimiseks ning ööpäeva vanuselt taimed vahekaugusega 15-20 suupistena juustu juurde. cm. Selleks ajaks on taimedel 4-5 pärislehte ja Keedetud varsseller sobib väljaarenenud juuresüsteem. Varsselleri koristus aga kala- ja liharoogade viia läbi terve taime madala lõikuse teel. lisandiks. Mõõduka kliimaga kohtades kasvatatakse sellerit istikutest. Kui tahetakse varast saaki siis kasvatatkse katmikalal, hilisema saagi saamiseks avamaal. Parema tulemuse annab ettekasvatus pottides. Algul külvatakse kasti, 4 nädala pärast,
kaussides, juures tõstmisvahendid (võilabidas, lusikas). Söömiseks pannakse kas keskmine taldrik (külmtoidutaldrik), desserttaldrik, või kauss ja dessertlusikad. Serveerimisel liha või kalaroogade juurde võivad pudrud olla kas juba portsjonisse pandud, serveeritud kaussides või vaagnatel, juures vastavad tõstmisvahendid (suured lusikad). Kohupiimakotlette ja palle serveeritakse kohe peale valmistamist 6575 °C juures või jahutatult 1014 0C juures suupistena või järelroana. Serveeritakse vaagnatel, lisandid kaussides, juures tõstmisvahendid. Söömiseks keskmine taldrik ja keskmine nuga ning kahvel (järelroa puhul väike nuga ja kahvel).Kohupiimapudinguid serveeritakse tavaliselt sooja järelroana 6575 °C juures, kas küpsetusvormis või sellest välja võetuna koos lisanditega. Lisandid on kaussides, juures tõstmisvahendid. Söömiseks desserttaldrik ja lusikas. Munaroad serveeritakse vahetult peale valmimist 6575 °C juures
annaabi.ee 
