Tallinna Tervishoiu Kõrgkool õenduse õppetool Õ11 Monika Kukk RAVIMTAIMEDE TÄHTSUS Referaat Tallinn 2014 SISSEJUHATUS Antud referaadi eesmärgiks on tuua välja ravimtaimi puudutavat üldist informatsiooni- kogumise-, kuivatamise ja säilitamise meetodid. Ravitaimede detailsem koostisosade ja raviomaduste uurimine on toodud välja konkreetse arukase näitena. Viimasel ajal on jõutud järelduseni, et terve ja tugevama olemuse tagab meile eeskätt ümbritseva loodusega kooskõlas elamine. Üksnes apteegirohud (farmaatsia) ei taga piisavalt kvaliteetset ja kauaaegset toimet. Parima tulemuse saavutame, kui kasutame nii apteegi rohtu kui ka pröfülaktiliselt ravimtaimi. Seega on väga oluline et me oskaksime hinnata ravimtaimede olulisust, sealajuures nende toimeainetega ning kasutus ja
teda ei ole väga raske leida. Raudrohi kasvab nt. niitudel ning teeservadel. Raudrohul on mitmed väga head omadused. Raudrohi on väga tõhus ravimtaim, kuid seda kasutatakse tihti ka ilutaimena. Raudrohu koostises on erinevad mineraalained, kaalium, kamper, ahhilleiin, C-vitamiin ning ma mitmed eeterlikud õlid, mis annavad raudrohule vänge lõhna. Selle väärtuslikkus on inimestele teada ja tuntud olnud juba antiikaja Kreekas ja Roomas. Kõige tõhusam meetod raudrohu raviomaduste välja toomiseks on selle suurest korvõiest tee keetmine. Raudrohutee vähendab köha, parandab seedetegevust ja neerude tööd, samuti puhastab verd. Raudrohi on ülimalt väärtuslik ravimtaim, mis peaks olema iga inimesel käepärast. Kuid nii nagu iga teist ravimit, ei tohi ka raudrohtu üle tarvitada. Selle ületarvitamine võib põhjustada vere liigset hüübimist. · Hüpotees Raudrohtu võib käsitleda ravimtaimena. · Hüpoteesi kontrollimine
Taruvaiku kasutatakse mitmete tavameditsiini preparaatide valmistamisel. Mööblitööstuses on taruvaik kasutusel lakkide valmistamisel. Taruvaik annab lakile vastupidava läike (Suik, K.). Taruvaik on keemiliselt väga mitmekesise koostisega, selles leidub 247 ühendit (Prügi, K.). Proopolis sisaldab palju aroomaineid, vitamiine, mineraalaineid, pigi, vaha ja bakteritiidseid aineid. Rahvameditsiin hindab taruvaiku tema mitmekülgse raviomaduste pärast (Luigela, A.). 5 4. Kasutatud kirjdus 1. Internetis olevad elektroonilised allikad Wikipedia.org http://et.wikipedia.org/wiki/Taruvaik/wiki/Taruvaik Suik, K. 2014. Taruvaik aitab kehast alumiiniumi eemaldada. http://www.telegram.ee/toit-ja-tervis/taruvaik-aitab-kehast-alumiiniumi- eemaldada#.VOmTXfmUd8s Prügi, K. 2013. Taruvaik ehk prooplis- looduslik antibiootikum. http://hoiatervist.delfi
suvel, sügisel ja kuival ajal kogutud mesi · Pikemat aega tumedates kärgedes seisnud mesi omandab tumedama värvuse · Lehemesi on tavalisest meest tumedam 16 Mee maitse · Mee maitse võib olla: magus mõru hapukas kibe · Heledam mesi on mahedam · Rohkesti mineraalaineid sisaldav tumedam mesi on tugevama maitsega 17 Erinevad meed · Meed erinevad üksteisest: kvaliteedi, käitlemise, raviomaduste poolest. · Mee ehedus, kvaliteet ja käitlemine sõltuvad mesinikust 18 Meed valmistamisviisi järgi: tehismesi valmistatud inimese poolt suhkrumesi valmistatud mesilaste poolt looduslik mesi valmistatud mesilaste poolt 19 Tehismesi · Valmistatud sahharoosist, kuhu on lisatud: - orgaanilisi happeid - looduslikku mett - sünteetilist essentsi · Tehismesi jäljendab: - mee maitset ja
kakaoks. Sokolaadi leiutajaks peetakse Bristolis firma Fry&Sons'i, kes müüs aastal 1847 toodet, mida paljud loevadki esimeseks maiustusena müüdavaks sokolaaditahvliks. Sokolaad teeb reipaks ja parandab tuju. Maiustus sisaldab magneesiumi, mis hoiab ära depressiooni, stimuleerib mälu, suurendab stressitaluvust ja tugevdab immuniteeti. Mõrusokolaad hea vahend rasvade põletamiseks. Paar grammi sokolaadi päevas võib ära hoida infarkti või insuldi. Oma raviomaduste poolest sarnaneb sokolaad aspiriiniga, kuid erinevalt sellest ei ole tal kõrvalnähtusid. Sokolaad sisaldab eeterlikke õlisid, mis kaitsevad veresooni ateroskleroosi eest. Pedantsed sakslased on välja rehkendanud, et üks standardsuurusega sokolaaditahvel on oma toimelt võrdväärne kuue Viagra tabletiga. Sellest rääkis omal ajal juba Casanova, kuid teda ei usutud. Ja tuleb välja, et asjata. On teada, et väikestes kogustes tarvitatav punane vein tugevdab veresooni ja
Mee põhikomponendiks on nektar. 1kg mett annab 3150 kalorit. Väärtuslike koostisosadena on mees inimorganismile vajalikud mineraalained, fermendid ja mitmeid vitamiine. Mee väärtuslikuks omaduseks on ka bakterisiidsus, mille tõttu teda kasutatakse kui ravivahendit. Mee erinevused Eristatakse tehis, suhkru ja looduslikku mett. Meed erinevad üksteisest kvaliteedi, käitlemise ja raviomaduste poolest. Mee maitset ja omadusi mõjutavad korjemaa, aastaaeg, mesilaste tõug ja mesilasperede tugevus. Mee liigitus käitlemisviisi järgi: vurrimesi, pressitud mesi, nõrutatud mesi, kärjemesi, kärjetükkidega mesi, kreemjas mesi, filtreeritud mesi. Mee värvus varieerub peaaegu värvusetust kuni tumepruunini. Mee konsistents võib olla vedel või viskoosne ning osaliselt või täielikult kristalliseerunud. Veel eristatakse erinevate taimede mett (100% üht liiki taimede mett
Seal on iisopi kohta öeldud : ,,Puhastab rinda flegmast, sest kasulik on iisop, kui koos meega keeta. Ning räägitakse, et annab näole suurepärase värvi, ja selle nimi on iisop" (Vabatõlge). ,,Iisopi aur või lõhn, kui hoida selle kohal kõrvu, kõrvaldab nendest tuule". William Turner, 1562. Prantsusmaal koostasid kartesiaanlikud mungad paljude ravimtaimede ja piirituse baasil ,,pikaealisuse eliksiiri", millel oli suur edu oma raviomaduste poolest. Pühad vennad täiustasid seda pidevalt ja selle tulemusena nägi 1764.a. ilmavalgust kuulus liköör ,,Roheline sartröös". Ekstrakti retsepti hoiavad siiamaani saladuses kloostri kolm vanempreestrit, kuid on peaaegu kindlasti teada, et üheks peamiseks kasutatud taimest on iisop. Iisop on igivana ravi- ja maitsetaim, pärit Vahemeremaadest. Iisopiga on seotud piiblilood. Talle pöörati tähelepanu antiikmaades, kuid kõrgpunkti
Koor on tal punakaspruun. Õied on valged. Viljad kiivi maitsega. Kasvamiseks eelistab head väetatud mulda, mis ei oleks liiga kuiv, ei salli seisvat kõrget põhjavett. Talub kerget varju. Mesimurakas Eestis on teada vaid paar leiukohta, mis on range kaitse all. Pole eriti nõudlik mulla suhtes. Ta kasvab muldadel pH tasemega 4.5-6,5. Eestis puudub tema spetsiifiline tolmeldaja. Hiina sidrunväändik Pärineb Kaug-Idast ja Hiinast. Tuntud on ta oma raviomaduste poolest. Taim on meil küllaltki külmakindel. Mullastiku suhtes erilisi nõudmisi taimel pole. Harilik taralõng Ravimina on kasutatud kogu taime. Rohelised marjad on mürgised, punased marjad mitte. Eestis on kasutatud haljastuses enamasti harilikku taralõnga, harva ka hiina taralõnga. Kasvab igasugustel muldadel, mis ei ole väga märjad.
· Si tähtsus: Ca imendumine, luude kasv, lihased, siseorganid · arseen ja germaanium ohtlikud ühendite koosseisu Alumiinium, kaadmium, elvahõbe, plii · mikroelemendid · ohtlikud · Al reageerib väga kergesti teiste ainetega, kasutatakse paljude nõude valmistamiseks · kahjulikud närvisüsteemile · luudes asendab kaadmium kaltsiumi · Hg mürgitus võib tekkida aurude sissehingamisel ja toidust omastades (kalade kaudu) Fütokemikaalid · leidumine: raviomaduste poolest tuntud taimedes · tähtsus: vähivastane ja antiosküdatiivne toime · karotenoidid: -karoteen, lükopeen, luteiin · limonoide leidub tsitruseliste koores ja söödavas valges osas, küüslaugus, õlides · isofalvoone leidub sojaubades ja toodetes, kaunviljades; liigtarbimine: sigimatus, arenguprobleemid · resveratroole leidub viinamarjades, punases veinis, maapähklites; aitab ära hoida
Harud on enam-vähem ühtlaselt pruunid, vahel osutub alapool heledamaks. Lähedastest liikidest on hea eristada pseudotsüfellide abil, nimelt on need alapool asuvad väiksed valged laigukesed või servimisi kriipsukesed. Islandi käokõrv kasvab maapinnal nõmme- ja palumetsades, nõmmedel, loopealsetel ja liivikutel. Igapäevane kasutus Islandi käokõrv kasvab maapinnal nõmme- ja palumetsades, nõmmedel, loopealsetel ja liivikutel. Tuntud on ta ilmselt oma raviomaduste tõttu. Islandi sambliku teel on mõru maitse, kuid seda kasutatakse mõjusa köha, kopsutuberkuloosi ja kurguhaiguste ravimiseks. Islandi käokõrval on ka antibiootiline, ning limaskesti kattev mõju, seetõttu kasutatakse seda sooletegevushäirete puhul. Samblik sisaldab kuni 70% süsivesikuid, ning seetõttu on seda näljaaegadel jahulisandina kasutatud. (Kalda, Randlane, Paal, Saag, 2004, lk 178)
..................15 8. Kasutatud kirjandus......................................................16 3 Sissejuhatus Maasikas on üks väärtuslikumaid ja hinnatavamaid marjakultuure. Maasikas on väga vormirikas perekond, käesoleva ajani on kirjeldatud üle 50 liigi. Peamiseks maasikaliikide levikualaks on põhjaparasvööde. Mõned liigid on asustatud ka troopikasse ja arktilistelealadele. Oma dekoratiivsete õite, aromaatsete viljade ja nende raviomaduste tõttu pälvis maasikas tähelepanu antiikajal - Kreekas ja Roomas. Vilju korjati metsalagendikel ja nõlvakuil looduslikult kasvavatelt liikidelt. Maasika ümberistutamine looduslikest tingimustest aeda algas juba 14. sajandil Prantsusmaal. Eriti hinnati maasika dekoratiivseid õisi ja esialgu kasvatatigi maasikaid peamiselt kui dekoratiivtaime. Maasikaid kasvatati peamiselt lossi ja kloostriaedades. Enamik inimesi sööb maasikaid nende suurepärase maitse pärast, ega tea, kui
Kui migreen on diagnoositud, koostatakse vajadustele vastav retsept. Ravija koostab tavaliselt taimedest segu ja annab täpsed juhised manustamiseks. Mõne aja pärast tuleb minna uuesti konsultatsioonile, et saaks otsustada kas seisund on paranenud või ei. (Ostrov, 2002). 5.1.2. Läänemaailma taimeravi Taimi kasutatakse ravimitena tervise taastamiseks ja säilitamiseks, hoides organismi tasakaalus taimede, lillede ja puude raviomaduste abil. Hiina ravimtaimedest erinevalt kasutatakse lääne ravimtaimi mitmel moel. Neid võib sisse võtta tablettide, kapslite, teede, keediste või tinktuuride kujul või kasutada välispidiselt kreemide või salvidena. Ravija esitab küsimusi, et saada aimu inimese elustiilist ja tervisest. Migreeni korral võetakse üldiselt seespidiseid ravimeid tableti või kapsli kujul. Ravija soovitusi järgides on enamik ravimtaimi ohutud, kuid mõned on suurtes kogustes mürgised. (Ostrov, 2002). 5.2
sisaldavad õlisid (taimsed rasvõlid, leotisõlid), vett (näiteks destilleeritud vesi või taimetee) ja emulgaatorit. Olemuselt võib kreemid tinglikult jagada nn ,,õli vees" tüüpi kreemideks, kus vee osakaal koostises on suurem ja nn ,,vesi õlis" tüübiks, kus vee osakaal on väiksem. Esimest tüüpi kreemid on laialt levinud tänapäeval, teine tüüp oli populaarne ,,vanasti". Muid kreemikomponente lisatakse kas värvuse, omapära, struktuuri, lõhna, raviomaduste jne saavutamiseks ja säilivusaja pikendamiseks. Losjoonid on kreemiga võrreldes voolavamad. Neid kasutatakse eelkõige naha niisutamiseks. Koostises on vähem õlisid ja emulgaatorit, rohkem vett. Imendumine kiirem võrreldes salvi või balsamiga. 1.2 Salvid, balsamid On pooltahked nahamäärded, mis sisaldavad peamiselt rasvu. Tegemist on õlide ja tahkete rasvade/vahade seguga. Näiteks mingi taimne rasv- või leotisõli kombinatsioonis mesilasvahaga. Lisandid annavad soovitava omaduse
radoonist põhjustatud nõrka radioaktiivsust ja vee hüdrostaatilist rõhku. Naturaalsete mineraalvete kvaliteedile esitatakse rahvusvaheliselt küllaltki rangeid nõudeid. · Naturaalne mineraalvesi peab pärinema maa-alustest saastamata leiukohtadest ning olema algupäraselt looduslikult puhas. · Mineraalsoolade koostis peab sellises vees olema stabiilne. · Nõutav on toidufüsioloogiline ekspertiis mineraalvee raviomaduste ametlikuks tunnistamiseks. · Villimine toimub tavaliselt otse leiukohas. Transportida võib naturaalset mineraalvett ainult selles pakendis, milles seda müüa kavatsetakse. · Naturaalset mineraalvett ei tohi töödelda, erandina lubatakse ainult süsihappegaasi lisamist. · Loomulikult peab naturaalne mineraalvesi olema mikrobioloogiliselt ohutu. · Naturaalse mineraalvee pudeli etiketil peab olema näidatud, millisest allikast vesi pärit on ja
ümar, leesika lehel aga pikalt sujuvalt rootsuks ahenev. (http://bio.edu.ee/taimed/general/indexnimek.html) 2.9 Astelpaju (Hippophae rbamnoides) Astelpaju on äärmiselt mitmekesine ja paljulubav põllumajanduskultuur - selle viljelemine on väga keskkonnasäästlik ning suurem osa taimest on erinevatel viisidel kasutatav. Astelpaju on ka tervislik - talle on raske leida raviomaduste poolest võrdset. Seetõttu on lausa kummaline, et Eestis astelpaju nii vähe viljeldakse. Siin me püüamegi aidata seda viga parandada - sest lõppude lõpuks ei kasvanud Eesti territooriumil pärast jääaega muud kui ainult astelpaju, meie välja töötatud võtted tema kvaliteetseks kasutamiseks on aga märksa edasijõudnumad kui toona. Legendid räägivad, et vanad kreeklased lisanud astelpaju lehti ja noori oksi võistlushobuste sööda hulka, mis
loomadega ja said teada. Navahodel on asi natuke kaugemal zooloogide jaotusest. Jaotavad kõneoskuse järgi à räägib / ei räägi; kõneoskuseta jaotuvad taimedeks ja loomadeks; loomad liikumisviisi järgi à jookseb / lendab / roomab. Viimased grupid siis omakorda et kas rändab öösel / päeval, kas maal / vees. Mõnikord panevad isaste ja emaste liigitamisega mööda, paariks võivad sattuda samast soost, aga eri liikidest linnud nt. Taimed jaotatakse suuruse, soo, raviomaduste ja visuaalsete tunnuste järgi. Samas on kõik loomad ja taimed vastavuses looduslike elementidega. Tihti on uurijaid muutnud erapoolikuks eelarvamused 'metslaste' intelligentsi kohta. Tegelikult ei erine pärismaalaste taksonoomia kuigivõrd kreeka / rooma ega keskaja jaotustest. Astroloogiline herbalism ei ole valgete inimeste saavutus, vaid sarnaneb suuresti pärismaalaste arusaamadega. Nimelt on 7 planetaarset taime, 12 taime sodiaagimärkide ja 36 sodiaagiringi sektorite jaoks
Haiguste põhjuseid peeti enamasti maagilisteks, millest tulenevalt pidi neid ka nõiduse abil ravida. Seoses raviva toimega nimetatakse eriti kahe taime- palderjan ja näsiniin, mis aitavad kõige kurja vastu. Need on igivanad ravimtaimed, nagu ka küüslauk, teeleht, kummel. Tavalised ravimtaimed on veel ka paakspuu, mägiarnikas, võilill, põldünt, mägisibul, vesiroos, kortsleht, varsakabi, nõges, sookail ja kibe tulikas. Levis arusaam, et parimate raviomaduste olid kesksuvel eriti veel surnuaialt korjatud taimed. Taimi tuli korjata vaikuses ning vasaku käega. Soovitavalt pidi korjates liikuma tagurpidi. Lillede oluline osa oli ka ennustuskunstis. Paljudele puudele ja põõsastele on omistatud tõhusat haiguste ja õnnetuste eest kaitsvat toimet. Kõige hinnatum on saarepuu, pihlakas. Mõned uskusid, et ta kaitses, teised et tõmbas välku ligi. Üleloomulikku jõudu on omistatud tammele
suur on jaotus ja sauna erinevate toimete järgi: leilisaun, aurusaun, infrapuna saun, soolasaun ja suitsusaun. (Saun- saunateraapia) (Saun aitab tervist kaitsta) 5 1.2 Massaaz Massaaze on peetud üheks lõõgastavamaks ja tervistavamaks protseduuriks inimkehal. Erinevatest maailma piirkondadest välja kujunenud massaazid in erineva iseloomuga ja need erinevad suurenisti ka oma raviomaduste poolest. 1.2.1 Klassikaline massaaz Enam levinud massaaziliik on klassikaline massaaz. See tuleneb Rootsi massaazist ja seda tehakse nii õlidega kui ka kuivalt. Klassikalise massaazi tehnikad sisaldavad endas silitamisi, naha ja naha-aluskoe hõõrumisi, lihaste muljumist, vibratsiooni ja erinevaid kergeid löögilisi võtteid. Massaazi toime nahale, nahaalusele koele ja lihastele on vastavalt kasutatud võtetest kas lõõgastav või toonust tõstev
vees. 18. Millised rahvusvahelisi nõudeid esitatakse naturaalsete mineraalvete kvaliteedile? Nimetada vähemalt 4 · Naturaalne mineraalvesi peab pärinema maa-alustest saastamata leiukohtadest ning olema algupäraselt looduslikult puhas · Mineraalsoolade koostis peab sellises vees olema stabiilne · Nõutav on toidufüsioloogiline ekspertiis mineraalvee raviomaduste ametlikuks tunnustamiseks · Villimine toimub tavaliselt otse leiukohas. Transportida võib naturaalset mineraalvett ainult selles pakendis, milles seda müüa kavatsetakse · Naturaalset mineraalvett ei tohi töödelda, erandina lubatakse ainult süsihappegaasi lisamist · Naturaalne mineraalvesi peab olema mikrobioloogiliselt ohutu
riisiroogade maitseaine hiina, india ja jaapani köögis. Koriandrit kasutatakse ka leibades ja küpsetistes. Sobib suurepäraselt kõikidesse taimetoitudesse. Koriandri seemneid kasutatakse ka hapukapsa, heeringakonservide ja marineeritud köögivilja maitsestamiseks ning ka õunakoogis. Värsked lehed on maitsvaks lisandiks salatites ja suppides. Maitseainena kasutatavad, küpsetatud koriandriseemned, meenutavad apelsini. Kasutamine ravimtaimena - Koriander on tuntud oma raviomaduste poolest. See soodustab seedimist, seda kasutatakse reuma ja liigesepõletiku raviks, külmetushaiguste ja kõhulahtisuse korral. Muud kasutusalad seemneid kasutatakse ka konserveerimisel ja liköörides. Kasutamine haljastuses ilusad õisikud kaunistavad nii peenart kui lillebukette. Aga kõikidele ei meeldi taime mõrkjas lõhn. Muu oluline informatsioon - Värsket koriandrit kasutatakse nagu aedpeterselli ja aed-
tekib tuli (), seletus pole pa. sisaldub omakorda t~oene. Jadeiiti on mitut paljudes m¨a rkides v¨arvi, roheline jadeiit on , mis k~ oik sama al- tuntud oma v¨arvi p¨ usivuse, gup¨araga. on raviomaduste ja antiseptilise samuti seotud v~o~ora v~oimu toimega. Rohelise jadeiidi t~orjerituaalidega. Samuti rituaalne kasutus on lai, on seotud u ¨mbruskonda n¨aiteks maaharimisriistapu- m¨arkiva vana kuju , hastusrituaal jadeiidiga . mille u ¨laosa kujutab nina
✄ せい たん 形声 ¨ osa on 生, mis ka h¨aa¨ ldusosuti, alumine jadeiit 丹. ✂ ✁Vana kuju . Ulemineごぎょう M¨arki on〔説文〕 seletanud 五行 p˜ohim˜ottel: vastab ida suuna v¨arvile, puust 木 (青) tekib tuli 火 (丹), seletus pole t˜oene. Jadeiiti 丹 on mitut v¨arvi, roheline jadeiit on tuntud oma v¨arvi p¨usivuse, raviomaduste ja antiseptilise toimega. Rohelise jadeiidi せい 青 rituaalne kasutus on lai, n¨aiteks maaharimisriista puhastusrituaal jadeiidiga 静. 音符 ⇒情 参考 ⇒蒼 音符 ⇒ 生生 ON SIIN FONEETIKUKS 白川字統
annaabi.ee 
