Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"piparkooke" - 27 õppematerjali

Nädalakava - hea algus
10
docx

Nädalakava - hea algus

Loovmängukeskus Loovmäng Loovmäng Loovtants „Mina Meisterdatud „Kontor“ „Kontor“ olen robot“ arvutiga mängimine. Kokanduskeskus Vaatame internetist Küpsetama Teeme ise Kaunistame Sööme piparkooke kuidas teha piparkooke. piparkoogiglasuuri piparkooke, sööme piparkooke. ja kaunistame piparkooke Küpsetame piparkooke. piparkooke. Vahend: arvuti, iPad Muusikategevused Jõululaulu Leiame Youtubest kuulamine arvutist

Pedagoogika → Pedagoogika
197 allalaadimist
Minu jõulud
3
doc

Minu jõulud

päeva, sest siis tuleb ka minu onutütar Jaana. Ta on kül minust seitse aastat vanem, aga me veedame koos aega väga lõbusalt ja sisukalt. Sel aastal käisime me uisutamas, vanalinnas jalutamas, külastasime ka jõululaata. Veidi hiljem saabuvad ka minu onupojad koos peredega ja sellest ajast alates on kodus naer, naljad ja lobisemine. Toitu valmistame me enamasti jõululaupäeval. Juba väga ammuseks traditsiooniks on, et kõik naissoost pereliikmed küpsetavad piparkooke. Neid paneme me nii lauale kui ka riputame kuuse alumistele okstele, et kui käivad tuttavad väiksemate lastega, siis ka nendel on lõbus midagi kuuse juures huvitavat leida. Juba paari aasta jooksul on meie jõululaua põhiroaks küpsetatud part. Üks huvitavamaid hetki on siis, kui tuleb kingituste jagamine, jagajaks olen tavaliselt mina. Oodatuim, kuid üsna palju ettevalmistumisi nõudev on kingituste juures see, et

Kirjandus → Kirjandus
24 allalaadimist
Saksamaa köök slideshow
8
pptx

Saksamaa köök slideshow

vorstikesed, kotletid, snitslid, biifsteegid, keedetud/hautatud sealiha; hautatud/keedetud kala; keedetud juurviljad (kartul, hapu-,lill-, peakapsas, oad) Järelroad- puuviljasalatid/kompotid kastmete või siirupiga; kissellid, mannavahud, jäätised Kasutatakse ohtralt koort ja võid Maitsestamine Maitsestamine on tagasihoidlik Toit ei tohi olla teravamaitseline Sool, pipar, vanilliin Rohkesti valmistatakse aga vürtsirohkeid piparkooke mitmesugustes suurustes ja kujul Söögikorrad Hommikusöök- mittelahustuv kohv, apelsinimahl, juust, jogurt, kuivad helbed, sink, salaami, dzemm, prantssai Keskhommik- snäkid Lõunasöök- päeva tähtsaim söögikord! 12.00-13.00 supp; liha- või kalaroog aedviljade, kartuli või nuudlitega joogiks mahl, mineraalvesi, õlu või vein(Reinvein) Õhtuoode- kohv ja kook Õhtusöök e. abendbrot- 19.00-20.30 sarnaneb lõunasöögiga, kuid juurde pakutakse leiba

Toit → Toiduainete õpetus
10 allalaadimist
Jõululuuletused
2
doc

Jõululuuletused

ärevust nüüd täis on tuba. Kohe tuleb jõulumees, põhjapõdrad saani ees. "Jõuluvana tuli nüüd", lausus kooris laste hüüd. Kingitused on tal rees, ise istub saani sees. Kingitusi saime palju, aisakellahelin valju. Kõigil on nüüd rõõmus meel, lund ju sajab veel ja veel. Jälle käes on jõuluöö, lõppenud on koolitöö. Varsti käes on aasta, uus, sest, et käes detsembrikuu. Kullakallis Jõulumees Maiasmokk on Sinu ees. Kui on loetud laululooke ei ma taha piparkooke! Tahan kinki, mis on toekam, sõiduauto mõni moekam võta välja oma paunast! Suvila või soome sauna, et ei tuleks tühjast kära, võid ka tuua aasta pärast!

Eesti keel → Eesti keel
14 allalaadimist
Piparkookide valmistamine
4
rtf

Piparkookide valmistamine

Mõõda teise anumasse õige kogus jahu ja sõelu see läbi. Lisa jahule sooda ja sidrunhape. Lisa suhkrusiirupi segule hapukoor ja lahtiklopitud munad, sega mass läbi. Seejärel lisa hulka suurem osa jahusegust ja alusta segamist/sõtkumist. Vajadusel lisa jahu juurde. Valmis tainas peaks tulema sõtkudes käte küljest lõpuks lahti ja olema mõnusalt pehme. Kui tainas on korralikult sõtkutud, pane see külmikusse paariks tunniks seisma, enne kui hakkad sellest piparkooke vorpima. PS! Piparkookitaignale võib lisada ka kuivatatud-jahvatatud apelsinikoori, see annab mõnusa maitse. Kuid apelsinikoored peaksid varuma juba varakult, et need õigeks ajaks oleksid kuivad ja valmis jahvatamiseks. Head meisterdamist ja kaunist pühadeaega!

Toit → Toiduvalmistamine
7 allalaadimist
EESTLASTE VANAD JÕULUKOMBED
42
pptx

EESTLASTE VANAD JÕULUKOMBED

õled Teine jõulupüha Kolmas jõulupüha Aken kaeti kinni, kus põles tuli. Tähistatakse rohkete toitudega. Toidulaud pidi nii jõulu- kui ka uusaastaööl terve ööläbi kaetud olema. Jõulutoidud Jõuluvorstid tehti tavaliselt valged, s.o. vaid Jõululeib  tangust ja sibulast.  Hapukapsas Tänapäeval on kombeks jõuluorika asemel piparkooke ja saia küpsetada. Jõulu- ehk näärisokk Jõuluhani - maskeeritud pereliige, kes tuli pahasid lapsi karistama. Jõulukuusk pandi seisma, kas toapõrandale või lauale. Kingitused Jõuluvana (jõulutaat, näärivana) Jõulukaardid Uuem jõulukombestik Kasutatud materjalid  Artikkel internetist: Jõulud. // Wikipedia, 5. aprill 2013. http://et.wikipedia.org/wiki/J%C3%B5ulud  Artikkel internetist: Luik, R. Jõulud 24. detsember-6. jaanuar. // BERTA, 20.12.2003. http://www

Kultuur-Kunst → Kultuur
9 allalaadimist
Piprad
12
ppt

Piprad

Sageli öeldakse, et must pipar on kõige universaalsem vürts, tegelikult on ta lihtsalt kõige levinum ja tuntum vürts. Piprad 3 Kasvatatakse Indias, Indoneesias, Tais, Malaisias, Singapuris, Laoses, Vietnamis, Kariibi mere saartel, Lõuna-Ameerikas. Maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Harva maitsestatakse - magusaid suupisteid (piparkooke jms). On pipardest vürtsikaim, tugeva aroomi ja täidlase maitsega. Saadaval kuivatatud teradena, tükeldatuna, purustatuna ja jahvatatuna Piprad 4 Roheline pipar Maitse on pehme ja samal ajal piprane. Terava maitsega põhimaitseaine. On mahedam ja värskema maitsega. Ebatavaline, ent põnev magustoit: maasikad serveeritud konjaki ja rohelise pipraga. Väga omapärane!

Toit → Toiduainete õpetus
22 allalaadimist
Elas kord üks väike laps
3
docx

Elas kord üks väike laps

Lühem kui tuletikk Kuid laps, see arvas et näeb und Sest käimas oli kesköö tund "see pole uni" ütles pikk "kuigi see tundub sulle imelik" laps see ikka ei uskund päka juttu vaid läks hoopis uuesti tuttu Kuid hommikul kui paistis päike Ärkas lapsekene väike Kuid miskit paistis padja all Seal oli päkapiku müts ja sall Laps sai aru, et ta oli olnud pime Siiski olemas on imed Päkapikk – see on ikka tõsi Kes lastele teeb üllatusi päkapikud Üks väike armas päkapikk vormib piparkooke. Teine väike päkapikk segab jõulujooke. Kolmas väike päkapikk korjab mandariine, neljas üles kirjutab: "Kuhu me need viime." kiri jõuluvanale Tere,kallis jõuluvana Sulle kirjutab nüüd Kati Istun kodus laua taga Täitsa reipalt.Veel ei maga Tead,Sa tule pisut varem. Ma ei heida miskit ette, aga äkki Une Mati jõuab Sinust jälle ette. Igavesti Sinu kati Jõuluvana, tule juba jõululõhna täis on tuba. Kiirelt - kiirelt päkapikud, kui hiljaks jääd, siis jõulud rikud.

Kirjandus → Laste- ja noortekirjandus
6 allalaadimist
Pipi piksukk
1
txt

Pipi piksukk

hlpsalt jagu kahest tema koju tunginud vargast. Ta vidab ka tsirkuse jumeest Tugevat Adolfit ja peaaegu vidab oma isagi, nii et ta vib olla maailma kige tugevam inimene ldse. Hobuse leststmine on talle tiesti tavaline tegu. Kergesti saab ta jagu huligaanide kambast, aga vihasel hrjal murrab sarved ra. Pipis ei ole julmust ega pahatahtlikkust. Kui kaks politseinikku tulevad teda lastekodusse viima, tstab Pipi nad lihtsalt ukse taha, aga prast annab kummalegi omakpsetatud piparkooke. Kaht varast, keda ta oma kodust tabas, sunnib ta lbi endaga tvisti tantsima, aga hommikul, kui need juba surmvsinud on, annab ta neile kummalegi ausalt vlja teenitud kuldmndi.

Kirjandus → Kirjandus
74 allalaadimist
Suhkrud
9
pptx

Suhkrud

Koorejäätis 12,4 0 0,9 Küpsis 17 0,1 0,1 Suhkru kasulikkus  Kõige vähem on töödeldud täistoor-roosuhkrut ning kõige rohkem valget suhkrut. Valgest suhkrust on rafineerimise käigus eemaldatud kõik vitamiinid, mineraalid ja kiudainsed, keed kasulikud ained on aga säilinud täistoor- roosuhkrus Hapukoorekook Vaja läheb:  150 g piparkooke  60g võid  4 muna, rebud ja munavalged eraldi  140 g suhkrut  1 tl vanillisuhkrut  500 g hapukoort  3 sl jahu Shokolaadikook 200 g jahu 200 g suhkur 1 tl küpsetuspulber 0.5 tl Söögisooda 40 g kakao (kõrgekvaliteediline) 175 g Või (soolata) 2 tk suur muna 2 tl vanilliekstrakt 150 ml hapukoor GLASUUR 175 g Šokolaad mõru 80 g või (soolata) 300 g tuhksuhkur 1 sl hele siirup 125 ml hapukoor

Bioloogia → Bioloogia
8 allalaadimist
Hingemuusika Rootsi-Mihkli kirikus
4
odt

Hingemuusika Rootsi-Mihkli kirikus

00 kontsert „Hingemuusika“. Kirik on väljast väike, peidetud vanalinna majade vahele, kuid seest avar ning valgusküllane. Kuigi kontsert toimus keset rutakat tööpäeva, oli minu üllatuseks kirik siiski üsna rahvast täis. Kohal olid enamjaolt vanema generatsiooni esindajad, kes kõik üksteist tundsid ning innukalt omavahel viimaseid uudiseid vahetasid. Teiste seas istus publiku hulgas ka armastatud eesti helilooja Olav Ehala. Samuti pakuti lahke kirikurahva poolt meile piparkooke ning komme. Peagi aga algas kontsert, kus esinesid Eesti Muusika- ja Teatriakadeemia dotsendi Nadia Kuremi lauluklassi üliõpilasesed: Taisi Pettai, Marlene Keine, Siiri Johanson, Damaris Ilves, Ille Saar, Arete Teemets. Kõiki soololauljatare saatis klaveril Piia Paemurru. Kuna kontsert toimus kirikus, eelnes muusikapalade sissejuhatusele ka kirikuõpetaja peetud lühike palve. Kontserti alusutati Adophle Adami eesti keelde tõlgitud palaga „Jõuluöö“, mida esitas Taisi Pettai.

Muusika → Muusika
3 allalaadimist
Kirjand - Keegi pole nii vaene-et tal pole midagi anda
1
docx

Kirjand - Keegi pole nii vaene, et tal pole midagi anda.

Ka meie perel on olnud raskeid aegu, kuid isegi siis oleme aidanud teisi endasuguseid abivajavaid inimesi. Näiteks on läbi aegade meie koolis tehtud koostöö Elva väikelastekoduga, mille raames kogutakse teistele mitte-vajalikke mänguasju, riideid ja muid tarbeid neile, kes neid enam vajavad - lastekodu lastele. Meiegi perekond sorteeris igal aastal niiöelda "inventuuri" tehes välja neid asju, mida saaks annetada ja lisaks oleme alati enda pere poolt ostnud suure karbi, kas piparkooke, küpsiseid või komme. Selle kõrvalt, kui aiamaal on olnud eriti hea saagiaasta, oleme jaganud valminud vilju oma ümbruskonnas elavate inimestega, näiteks sõbrannadega, naabritega ja nii edasi. Teistega jagamine on meie perekonnas tavaline asi. Kuigi olen veel noor ja mul pole püsivat sissetulekut, olen alati leidnud kasvõi 20 senti, et panna see kaubanduskeskustes asuvatesse kogumiskastidesse. See, kui tead, et oled kedagi toetanud kasvõi veidigi tekitab hea tunde.

Kirjandus → Kirjandus
14 allalaadimist
Rootsi jõulud jõuluroad
2
doc

Rootsi jõulud/jõuluroad

Rootsi jõulud/jõuluroad. · Ka Rootsis on jõulutoidud jõulude oluliseks osaks. Rootsis algab jõuluaeg õigupoolest Luutsinapäevast 13. detsembril, kui kohvilaudadele jõuavad safranisaiad(lussekatter). Pärmitaina sisse on lisatud ka toorjuustu, mis teeb kuklid eriti pehmeteks ja mõnusateks. · Järgmised kaks nädalat juuakse glögi ja süüakse piparkooke ning siirupikomme, mida rootslased nimetavad knäck. · Rootsis on maitsestatud veini joodud juba alates 16.-17. sajandist. Esialgu kutsuti sellist jooki nimega hippocras. Kreeklase Hippokratese järgi nimetatud meega, kaneeliga ja kättesaadavate vürtsidega maitsestatud veini tarvitati ravimina kõikvõimalike tõbede vastu. Glögiks hakati seda Rootsis kutsuma alles 19. sajandil. Kui 19

Ühiskond → Ühiskond
10 allalaadimist
Praktika aruanne laeval Victoria
2
docx

Praktika aruanne laeval Victoria

Väga tore ja õpetav esimene tööpäev 27.11 Kell 11.30 toimus veekindlate uste koolitus, hiljem tuli evakueerimine, kus kõik pidid häire peale kogunema Show baari ja hiljem minema tekkile, panema selga päästevesti ja ootama kapteni edasiseid ülesandeid. Sain teada, kuidas tuleb käituda kui toimuks avarii laeval või põleng. Töö hakas kell 16.00. Õppisin tegema juustudaudasid. Ladusin browny küpsiseid, piparkooke, beseed ja marmelaadi vaagnatele. Hiljem lõikasin kurke, tomateid, paprikat millest valmistasin salati. 28.11 Kell 14.00 oli tuleohtutuskoolitus. Räägiti kuidas tuleb käituda ja miga teha ohu olukorras. Töö algas kell 15.00. Lõikasin puuvilju ja paigutasin vaagnatele : greipi, apelsine. Paigutasin komme vaagnatele. Panin jogurteid kaussidesse. Tegin hommikusöögile salati : Lõikasin paprikat, tomateid, hapukurki, sinki, segasin riivitud juustu sisse, segasin ja hiljem paigutasin

Turism → Turism
14 allalaadimist
Saksamaa köök
5
doc

Saksamaa köök

Magustoitudest on väga populaarseteks kastmete või siirupitega puuviljasalatid, kompotid, kissellid, mannavahud ja jäätised. 3 Saksamaa köök Sakslased kasutavad toitude juures ohtralt koort ja võid. Toitude maitsestamine on tagasihoidlik. Seda tehakse peamiselt soola, pipra ja vanilliiniga. Toit ei tohi olla teravamaitseline. Rohkesti valmistatakse aga vürtsirohkeid piparkooke mitmesugustes suurustes ja kujul. 2. SÖÖGIKORRAD JA TÜÜPILISED TOIDUD Saksamaa kiire hommikueine kujutab endast tavaliselt rohkemat kui tassi kohvi (kuid mitte lahustuvat), klaas apelsinimahla, mõned lõigud leiba või prantssaia. Hommikusöögi juurde kuulub kas juust, jogurt, kuivad helbed, võib-olla ka marineeritud köögiviljad või kala. Peale selle ka sinki, salaamivorsti dzemmi. Keskhommiku ajal armastavad sakslased midagi näksida, et vastu pidada senikaua, kuni algab lõuna.

Toit → Toiduainete õpetus
24 allalaadimist
Toiduallergia
4
doc

Toiduallergia

Seda võivad põhjustada ka apelsinid ja sidrunid. Köögiviljad Köögiviljadest võivad sageli sensibiliseerida organismi tomat, sibul, seller, petersell, kaalikas, peet ja kartul. Allergeeniks võivad olla köögiviljades leiduvad pestitsiidid. Ka kartulijahu (tärklis) on mõnikord allergeen. Maitseained Mitmesugused maitseained (sinep, pipar, nelk, kaneel, muskaatpähkel, piparmünt) on tihti allergeeniks. Näiteks tekkis allergiline nohu kondiitril piparkooke valmistades. Selgus, et põhjuseks oli nelk ja muskaatpähkel. Ka kakao, sokolaad ja kohv võivad organismi sensibiliseerida. Õlu ja vein Õlu ja veinid võivad olla allergeenideks. ühel noormehel, kes väga armastas õlut, tekkis hiljem igakordsel õllejoomisel allergiline näo- ja huuleturse. Värvained ja säilitusained Toiduainetesse lisatavad värvained (tartratsiin jt) või toiduainete säilitamiseks kasutatav bensoehape võivad olla samuti allergeeniks. Rasvad

Toit → Toitumisõpetus
35 allalaadimist
EESTI-VENE JA SAKSA RAHVUSKÖÖKIDE ERINEVUSED NING SARNASUSED
12
pdf

EESTI, VENE JA SAKSA RAHVUSKÖÖKIDE ERINEVUSED NING SARNASUSED

Paljud toidud antakse lauale paksu jahukastmega, liha ja kala on sageli hakkmassideks segatud. Tohutu palju võib leida klimpide, käkkide, hakklihatoitude retsepte. Rõhutatakse toiduainete toiteväärtuse säilitamist, igal söögikorral püütakse pakkuda toorsalateid mitmesugustes kombinatsioonides. Süüakse rohkesti aedviljatoite. Toitude maitsestamine on tagasihoidlik. Seda tehakse peamiselt soola, pipra ja vanilliiniga. Rohkesti valmistatakse aga vürtsirohkeid piparkooke mitmesugustes suurustes ja kujul. Kaunis palju tehakse suppe, võttes supi vedelikuks köögiviljade, liha ja kala keeduleeme. Supid paksendatakse jahuga, sageli lisatakse veel tangu, klimpe või praetud leivakuubikuid. Leivasupid on enamasti soolased, esimese roana lauale antavad. Suurematest lihatükkidest valmistatakse pajapraade, seejuures taisem liha pekitakse suitsu- või soolapeki ribadega, hautamisleem maitsestatakse hapukaks.

Toit → Rahvusköögid
7 allalaadimist
MIS ON ÕNN-KAS SEE ON INIMESELE KÄTTESAADAV
6
docx

MIS ON ÕNN? KAS SEE ON INIMESELE KÄTTESAADAV?

Väikelapse jaoks on suurim õnn näiteks, kui ema pai teeb või poest jäätist ostab. Natuke vanema lapse jaoks on siis õnn näiteks sõprade tunnustus või südamlik kingitus lähedaselt inimeselt. Õnnelikuks võib teha ka lihtsalt üks hea sõna või kasvõi naeratus, mis tuleb otse südamest. Vanaemad on väga õnnelikud, kui nende tehtud pannkoogid õunamoosiga maitsevad lapselastele või kui saab neile jõulude ajal piparkooke saata. Paljude inimestega on ka nii, et nad pingutavad väga, et saavutada midagi, millest nad eeldavad, et see teeb nad õnnelikuks. Kui nad selle saavutanud on, avastavad nad, et see polegi suurt midagi ja püüdlevad uue eesmärgi poole. Samas ei jää neil aega nautida elu ja lõõgastuda, mis võib lõpuks vaimselt ja füüsiliselt väga kurnavaks kujuneda. Seega on väga erinevad õnne liike olemas ja siit tulenebki see, et sõna ,,õnn" on väga

Filosoofia → Filosoofia
13 allalaadimist
Tervislik toitumine - Uurimistöö
11
docx

Tervislik toitumine - Uurimistöö

pähkleid või seemneid. Näide:Ideaalis:4-5 portsjonit 1 portsjon: 5g võid või margariini, 5g õli või pähkleid 1 portsjon=40 kcal Püramiidi tipp: suhkur, maiustused ja karastusjoogid Püramiid näitab, et maiustustest ei pea loobuma, kuid neid tuled lihtsalt kõige vähem süüa, lubatud on 1-2 portsjonit päevas. Näide:Ideaalis:2-4 portsjonit päevas 1 portsjon:10g mett, 10g sokolaadi, 10g kompvek, 10g küpsist, 10g moosi, 15g piparkooke 1 portsjon=40 kcal 3 9 Näidis menüü Minu päeva menüü Hommikusöök Tee/kohvi (koos 2 tl suhkru ja koorega) Tee (ilma suhkruta) Kohvikoor 10% : 60g/72kcal Neljaviljapuder Suhkur: 2 tl /16kcal Piim 2,5 % (80 ml )/75kcal

Kategooriata → Uurimistöö alused
269 allalaadimist
Maitseainete töö
9
docx

Maitseainete töö

sordiks peetakse malabari pipart. Sageli öeldakse, et must pipar on kõige universaalsem vürts, tegelikult on ta lihtsalt kõige levinum ja tuntum, aga sugugi mitte kõige universaalsem kui teised klassikalised vürtsid. Musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse. Harva maitsestatakse musta pipraga -- väikestes kogustes ja koos teiste vürtsidega -- magusaid suupisteid (piparkooke jms). 1.9 ROSMARIIN Aromaatsete lehtedega maitsetaim, tarvitatakse kala- ja lihatoitude maitsestamiseks. Rosmariin on meeldivalt aromaatne, vürtsika maitsega, meenutab kamprit. Maitseainena tarvitatakse enne õitsemist kogutud lehti. Rosmariin sobib tugevamaitseliste liha- ja kalatoitude maitsestamiseks, samuti võib rosmariini lisada suppidele ja pajaroogadele, küpsetatud või grillitud toitudele. Eriti hästi sobib rosmariin ulukilihast toitudesse. Rosmariin

Toit → Kokk
17 allalaadimist
Allergia erinevad vormid
13
doc

Allergia erinevad vormid

Seda võivad põhjustada ka apelsinid ja sidrunid. (1) Köögiviljad Köögiviljadest võivad sageli sensibiliseerida organismi tomat, sibul, seller, petersell, kaalikas, peet ja kartul. Allergeeniks võivad olla köögiviljades leiduvad pestitsiidid. (1) Maitseained Mitmesugused maitseained (sinep, pipar, nelk, kaneel, muskaatpähkel, 8 piparmünt) on tihti allergeeniks. Näiteks tekkis allergiline nohu kondiitril piparkooke valmistades. Selgus, et põhjuseks oli nelk ja muskaatpähkel. Ka kakao, sokolaad ja kohv võivad organismi sensibiliseerida.(1) Õlu ja vein Õlu ja veinid võivad olla allergeenideks. Ühel noormehel, kes väga armastas õlut, tekkis hiljem igakordsel õllejoomisel allergiline näo- ja huuleturse.(1) Värvained ja säilitusained Toiduainetesse lisatavad värvained (tartratsiin jt) või toiduainete säilitamiseks kasutatav bensoehape võivad olla samuti allergeeniks. (1) Rasvad

Bioloogia → Bioloogia
78 allalaadimist
Keskaegse linlase toidulaud
14
doc

Keskaegse linlase toidulaud

Linn võõrustas maahärraliku võimu kohapealset esindajat ­ komtuuri. Tema auks korraldati külluslik söömapidu raekojas. Lihatoitudest serveeriti praadi looma-, lamba- ja linnulihast. Kalast pakuti soolaturska, roogi lestast, samuti vähki. Toitude valmistamisel kasutati mitmesuguseid vürtse ja maitseaineid. Roogade vürtsitamiseks kasutati nelki ja kaneeli. Mitmekülgne oli ka suupistete valik, desserdiks rosinad ja mandlid. Leiva- ja saiatoodetest söödi saiakesi, kooke ja piparkooke. Pidusöökidel hävitati meeletutes kogustes sööke ja jooke, aga ka selle juures tuleb arvestada külaliste arvuga, mis oli erinevatel pidustustel küll erinev, aga siiski suure rahva hulgaga. Suurgildi 1514. aasta vastlapeoks telliti 167 kilokrammi härjaliha, kuna rahvast oli palju, siis jäi liha ainult umbes 1 kilo inimese kohta. Seda oli vähe, sest liha pidi jaguma vähemalt 3 söögikorra peale.

Ajalugu → Ajalugu
51 allalaadimist
Eesti elu 1950-1960-aastatel
17
doc

Eesti elu 1950-1960. aastatel

Kindlasti viidi ka loomadele leiba. Aasta esimesel päeval tehti lõunaks köögivilja suppi (lahjemat toitu) ja magussöögiks kas kisselli, bubertit, korpi (põhiliselt kohupiimast), rasvakukleid või viini saiakesi. Suuri erinevusi tänapäeva jõulutoitude vahel ei olegi. Jõuludega seonduvatest traditsioonidest on suutnud eestlased kinni pidada. Kuid võibolla süüakse praegu rohkem toorsalateid, vähem rasvast liha, ostetakse saiatooteid ja kooke. Kahju on sellest, et piparkooke ei viitsita paljudes peredes enam ise küpsetada. Mänguasjad. Erinevatel aastatel sündinud inimeste mängud on olnud üsna sarnased. Läbi aegade on populaarsemad lauamängud ,,reis ümber maailma" , doomino, male ja kabe. Kõigil aastakümnetel on mängitud kaardimänge, eriti ,,must notsu". . Kõigil aastakümnetel on ära mängitud ka kaardimängud, eriti "Must notsu". Tubaseid mänge on kõigil aastakümnetel vähem mängitud kui õuemänge. Kõige levinumad on ikka

Ajalugu → Ajalugu
122 allalaadimist
Pärmita taignad ja tooted
27
doc

Pärmita taignad ja tooted

Taignasegamismasinas segatakse margariin, millele lisatakse jahutatud siirup, segatakse ning lõpuks lisatakse küpsetuspulbriga segatud jahu. Taigent segatakse, kuni ta tuleb katla küljest lahti. Taigen kaalutakse ja pakitakse. Enne töötlemist on soovitav lasta seista taignal külmutuses mõni tund. Taigent võib kaubastada kaalukaubana, valmistada temast küpsiseid, rulle, vigurpiparkooke, maju jne. Taigna realiseerimisaeg on 30 päeva. Piparkooke võib kaunistada munavalge joonistusmassiga, kus 13 grammi munavalge kohta võetakse 100 grammi puudersuhkrut ja vahustatakse. Parema maitseja läike saamiseks võib massile lisada sidrunimahla. Saadud massi võib värvida toiduvärvidega. 1 PEHME PIPARKOOK Taigna valmistamiseks segatakse omavahel kuivad ained, lisatakse hapupiim ja keedis ning sulatatud margariin. Taigen segatakse võimalikult väheste liigutustega, et küpsetis säilitaks

Toit → Pagar-kondiiter
68 allalaadimist
Õpetajaraamat
120
pdf

Õpetajaraamat

Siin on jonni- punn. Need on klotsid. Poiss küsib: "Kas see on minule?" Tüdruk vaatab ja ütleb: "See kink on minule." Tüdruk annab ühe kingi emale: "Ema, palun võta, see kink on sinule. Isa, vaata, see kink on sinule." Mida koer teeb? Kas tal on ka kink? See on väike piparkook. Mulle maitseb piparkook. See on suur piparkook, mulle maitseb piparkook. · Jutustades osutab õpetaja pildile ja näitab mänguasju. Õpetaja ütleb, missugune kink kellelegi on. · Piparkooke näidates võrdleb õpetaja nende suurust. Kõnelemine · Lapsed kordavad pildile osutades kooris ja üksikult: On jõulud. Need on mängu- asjad. Ilus kuusk. Kuusel on ehted. Siin on piparkook. Mulle maitseb piparkook. · Lapsed nimetavad mänguasju. · Lapsed vaatavad õpetaja osutatud asjale ja lõpetavad alustatud laused: See on ...; See kink on ... (kellele?); See on suur ...; See on ilus ...; Need on ... . · Õpetaja osutab piparkookidele ja küsib: Kas sulle maitseb piparkook

Eesti keel → Eesti keel
94 allalaadimist
KOGUKONDLIKU JA JÄTKUSUUTLIKU ELUVIISI ÕPETAMISE METOODILINE MATERJAL 6 -7 -AASTASTELE LASTELE
168
pdf

KOGUKONDLIKU JA JÄTKUSUUTLIKU ELUVIISI ÕPETAMISE METOODILINE MATERJAL 6.-7.-AASTASTELE LASTELE

raames häid ideid, kuidas jätkusuutlikkust rakendada tavalasteaedades. 3.1.2. Majanduslik aspekt Damanhuri laste majandusliku aspekti üks olulisemaid näiteid on koolilaste omaalgatuslik rahakogumine Nikaraagua laste heaks, kellel polnud koolimaja. Heategevuskampaania tegi ka Pallipõnni lasteaed: tehti sõbrapäevakaarte, müües neid lapsevanematele ja lasteaia personalile. Kogutud raha eest mindi külla loomade varjupaika. Samuti on küpsetatud piparkooke kodututele. Heategevuskampaaniaid on tehtud ka Tameras, kus koolilapsed kogusid annetusi Tamera kogukonna hüvanguks ühise rahu teemalise teatrituuriga, mis saatis Tamera täiskasvanute palverännakut Portugalis. Üldiselt kogukondades lasteaialapsed eraldi kogukonna majanduslikku aspekti ei õpi: küll aga saavad nad igapäevaselt näha, kust tuleb nende toit, kuidas täiskasvanud teevad koostööd. Majanduslikke seoseid saavad näha ka Sieben Lindeni eelkooliealised lapsed, külastades

Pedagoogika → Eelkoolipedagoogika
28 allalaadimist
M Twain Tom Sawyeri seiklused-terve raamat
281
docx

M.Twain Tom Sawyeri seiklused, terve raamat

Hertsog võttis kuue seljast ja ütles, et nüüd on asi joones. Me läksime siis kuningaga jumalateenistusele. Jõudsime sinna umbes poole tunni pärast higist tilkudes, sest oli koledasti palav päev. Seal oli üle tuhande inimese, kes olid kahekümne miili kauguselt ümberkaudu kokku tulnud. Mets oli täis sõidu- ja veovankreid, puude külge seotud hobuseid, kes vankritest sõid ja sabadega kärbseid eemale peletasid. Oli vaiadest tehtud ja okstega käetud telke, kus müüdi limonaadi ja piparkooke ning virnade kaupa arbuuse, rohelist maisi ja muud sihukest kraami. Jutlustati samasuguste telkide all; need olid ainult suuremad ja neisse mahtus hulk inimesi. Pingid olid pikuti läbi saetud palkidest; nende ümmargustesse külgedesse olid puuritud augud, kuhu toikad olid jalgadeks pistetud. Seljatuge neil pinkidel polnud. Jutlustaja jaoks oli kõrge lava teises telgiotsas. Naistel olid laiad kübarad päikesevarjuks

Kirjandus → Kirjandus
220 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun