Praktikaaruanne Sisukord 1. Praktika ülesannete täitmise analüüs 1.1 Praktika kirjeldus Ettevõtte nimetus: OÜ Hansaliin , reisilaev ,,Star" Tööperiood ettevõttes: 18.02.2010-19.03.2010 Kogumahus 315 akadeemilist tundi Ettevõtte tegevusala: · Toitlustus · Meelelahutus · Majutusteenus · Kaubandus teenus · Köögis töötas korraga 10 kokka, nende ülesanneteks oli kohvikusse, restorani, rootsi lauda ja messi (meeskonna söökla) toidu valmistamine. Messi tegi süüa üks kokk. · Rootsi lauda ja kohvikusse tegid süüa 6 kokka. · Töö toimus vahetustega
Praktika eesmärk: Õpitud oskuste rakendamine praktilises tegevuses toitlustusettevõttes ja uute oskuste omandamine praktilise töö kaudu. Ettevõttega tutvumine, köögiviljade eel- ja kuumtöötlemine, toidud ja lisandid köögiviljas, lihtsamate toitude valmistamine ja serveerimine. Praktika periood: Sooritasin praktika ajavahemikus 01.09-26.09 AQVA HOTELS OÜ restoran Fiore köögis. Parkali 4, Rakvere. Tel 326 0000, [email protected]. Praktika kestis 4 nädalat kogumahus 160 tundi. Praktika ettevõtte iseloomustus: Ettevõtte pakub vee- ja saunakeskuse mõnusid. Veekeskuses on baar, kus pakutakse nautimiseks laias valikus jahutavaid jooke ja kokteile. Saunakeskuses on 7 erinevat sauna, kus igale maitsele leidub oma. Aroomi-aurusaun, soolasaun, infrapunasaun, sanaarium, erinevad leilisaunad. Saunamõnudele lisaks on saunakeskuses karastav külmaveebassein, külma-ja kuumaveevannid jalgadele ning palju muud
linnusega kujundavad vanalinna silueti põhiteema. Eri aegadel tehtud uuendused ja täiendused on seejuures pea eranditult realiseerunud eelnevat rikastavalt, mistõttu stiililt küll ebaühtlanse ja mitmepalgelisena on Niguliste kirik ehituskunstiliselt ikka terviklikuna püsinud. Hiljem lisandunu osatähtsust alahindamata tuleb ometigi möönda, et Niguliste kui terviku ehituskunstilise väärtuse hindamisel on ja jääb esmase mõõdupuuna määravaks mitte ainult ta arhitektuurses kogumahus prevaleeriv, vaid ka taotlusi, oskusi ja taset selle paremast küljest kokkuvõttev keskaegsete ehitusmeistrite ning kiviraidurite looming. 7 Kristina Soboleva Niguliste kirik Kasutatud kirjandus : http://et.wikipedia.org/wiki/Tallinna_Niguliste_kirik Niguliste kirik Mai Lumiste Rasmus Kangropool 1990a.
ehitustoodeteni. Seda sektorit puhtalt statistilisi näitajaid vaadates ilma ettevõtjaid lähemalt tundmata on oht, et mõni tubli tootja on välja toodud tegevusalana hoopis hulgimüügiga tegelevate ettevõtete seas. Ettevõtete arvu poolest on aga tööstussektori üks suuremaid valdkondi metallitoodete tootmine, kus ettevõtteid oli kokku 13, keskmine käive pea 300 000, tehes kokku käivet 3,9 miljonit. Samas on aga 5 mööblitööstusettevõtet käivet teinud kogumahus poole rohkem. Hoonete, rajatiste jm ehitustöödega tegelevaid ettevõtjaid oli kokku 71. Nende käibe maht kokku 11,6 miljonit eurot, millest kolmandik tuli ekspordist. Kui üritada analüüsida Saue valla ettevõtluskeskkonda tehnoloogilisest aspektist lähtuvalt, võib öelda, et Saue valla poliitilise juhtkonna väljavaated selles osas on üsna ambitsioonikad. Ettevõtluse edendamisel soovitakse põhirõhk panna kõrgtehnoloogilistele ettevõtetele. Saue valla
Eratarbimine vähenes 2008. aastal 4 protsenti, kuigi eratarbimiskulutused kasvasid 6%. Langustempo kiirenes viimases kvartalis järsult ning süveneb selle aasta esimeses pooles ilmselt veelgi. Aasta teises pooles pidurdab eratarbimise vähenemist tarbijahindade oodatav pööre langusele. Finantssektoris eraisikutele ja ettevõtetele antud laenude jääk on 2008. aasta lõpust alates hakanud vähenema ning see trend jätkub ilmselt 2009. aastal. Eraisikute hoiuste kogumahus pole kaheksa kuu jooksul muutusi toimunud. Kõrged hoiuseintressid suunavad nõudmiseni deposiidid tähtajalistele arvetele. Baasintresside ja EURIBORi kiire langus toob leevendust vaid vanade laenude intressimaksetesse, kuna uute laenude riskimarginaalid on tõusnud oluliselt. Tööturg 2008. aasta IV kvartalis ulatus hõivatud inimeste arv 652 600 inimeseni, mis on 1200 võrra vähem kui samal ajal aasta tagasi. Tööpuuduse määr tõusis viimase kolme aasta kõrgeimale
kaupu vastavalt kaupade hindadele ja raha ostujõule. Käsitlus II lisaks eelnevatele komponentidele on ka pangaarved . Emissioon- väljalaskmine, ringlusesse suunamine. Antud kontekstis siis sularaha ringlusesse suunamine keskpanga poolt. Raha loomise protsess Kommertspankade tegevus , mille käigus nad annavad laenudena välja panka hoiustatud raha. Kuna seda kasutatakse mingite tehingute eest tasumiseks jõuab see osaliselt või kogumahus tagasi panka. Selleks et keskpangal oleks ülevaade raha loomise protsessi üle kehtestab keskpank kommertspankadele kohustusliku reservi nõude- see on seaduslik summa mida kommertspangad peavad kohustuslikus korras hoidma keskpangas Finantssüsteem- selle moodustavad pangad jt rahaasutused koos nendevaheliste suhetega, kes oma teenuste pakkumisel tegutsevad finantsturgudel ( intuitsioon , kus raha liigub nendelt , kellel on selle ülejääk neile kellel on tekkinud ajutine raha puudujääk)
Generaator, AS Eesti Veejõud jt. 5.1 PUIT Viimase kümnendi jooksul kasutati maailma iga-aastasest 3-3,5 miljardilise kuupmeetri suurusest metsatööstuse kogutoodangust enam kui 50% energia tootmiseks. Ülejäänud toormaterjali kasutab puidutööstus ära saematerjali, mööbli, ehitusmaterjalide jms tootmiseks, kust omakorda 20-40% kogu toormaterjalist moodustavad jäägid, mis on samuti sobilikud energia tootmiseks. Seega kogumahus ligikaudu 60-70% toorpuidust kasutatakse ära energiatootmiseks. Puit on väga tähtis esiteks kindlasti küttematerjalina. Inimesed peavad ainult jälgima, et üleraiet ei tekiks, mis mõnedes kohtades on juba suudetud teha. Eriti suur kahju on, kui inimesed raiuvad maha liiga suure osa vihmametsadest, sest need on väga erilised ja unikaalsed metsad, mida võib leida ainult troopikast. Kuid osasid raha peale väljas inimesi pole võimalik takistada, siiski anname endast parima. 5
5. Ärikeskkonna analüüs Makrokeskkonna ja mikrokeskkonna üldanalüüs. Täpsusta millised tegurid, faktorid, majandussubjektid mõjutavad ettevõtte planeeritavat äritegevust (ja kuidas). Ilmastik – kui teravilja periood külma kevade tõttu venib, siis jääb saagikoristuse aeg hilisemaks ning turuhinnad võivad langeda. Kui teraviljakoristuse ajal on suured sajuperioodid, siis on oht, et vili hakkab kasvama ei saagi kogumahus koristada ning siis jääb tulu saamata. Selle vältimiseks on võimalik oma külvikultuurid kindlustusfirmade kaudu kindlustada. Majandusliku keskkonna faktorid – inimeste vaesus ja töötus – on ka suureks ohuallikaks, sest kui klientidel ei ole raha, siis osta ei saa. Selle saab lahendada nii, et suure koguse müümiseks on olemas eelnevad lepingud kokkuostufirma või tööstusega. Mikrokeskkonna analüüs: Konkurents on olemas, aga see ei ohusta minu ettevõtet, sest alguses on mu
Augustis 1997 jõudis Projekt Gutenberg oma 1000. e- raamatuni. 1998. aastal teatas Michael Hart, et tema eesmärk on jõuda 10 000 e- raamatuni. See eesmärk saavutati 2003. aasta oktoobris. Sissetrükitud raamatuid hakati põletama CD-le ja DVD-le. Kuna toorikud olid odavad, saatis Gutenbergi Projekt tasuta koopia kõigile, kes seda tahtsid. 10 000 raamatu ilmumise tähistamiseks anti välja DVD 9400 raamatuga. Detsembriks 2003 oli Gutenbergi Projekt sisse trükkinud 11000 raamatut kogumahus 110G erinevates formaatides (ASCII, HTML, PDF). 2005. aasta jaanuaris jõuti 15 000. raamatuni, milleks oli George Santayana "The Life of Reason". Tänaseks on Gutenbergi Projekti koduleheküljel saadaval 33 000 e-raamatut. (etudes-francaises 2013) 4. E-LUGERID E-raamatuid saab lugeda nii arvutis, nutitelefonides kui pühendatud lugerites (inglise keeles dedicated readers). Viimastest tulebki pikemalt juttu.
Augustis 1997 jõudis Projekt Gutenberg oma 1000nda e-raamatuni. 1998. Aastal teatas Michael Hart, et tema eesmärk on jõuda 10 000 e-raamatuni. See eesmärk saavutati 2003. aasta oktoobris. Sissetrükitud raamatuid hakati põletama CD-dele ja DVD-dele. Kuna toorikud olid odavad saatis Gutenbergi Projekt tasuta koopia kõigile, kes seda tahtsid. 10 000 raamatu ilmumise tähistamiseks anti välja DVD 9400 raamatuga. Detsembriks 2003 oli Gutenbergi Projekt sisse trükkinud 11000 raamatut kogumahus 110G erinevates formaatides (ASCII, HTML, PDF). 2005. aasta jaanuaris jõuti 15 000nda raamatuni, milleks oli George Santayana ''The Life of Reason''. Tänaseks on Gutenbergi Projekti koduleheküljel saadaval 33 000 e-raamatut. E-lugerid E-raamatuid saab lugeda nii arvutis, nutitelefonides kui pühendatud lugerides (ingl. k. dedicated readers). Viimasetest tulebki pikemalt juttu. Kuigi suurem osa pihuarvuteid ja nutitelefone võimaldavad teatud programmide abil e-
Detektori signaali pole enamasti võimalik ette ennustada ja seega on ta empiiriline. Dispasioon: millises väärtuste vahemikus on tulemus usaldusväärne Detekteerimispiir: vähim määratav hulk Tundlikkus: 2. Elektroanalüütiliste meetodite klassifikatsioon. Elektroanalüütilised meetodid Faaside piirpinna Lahuse kogumahus reaktsioonidel toimuvatel põhinevad reaktsioonidel meetodid põhinevad meetodid: Konduktomeetria (G=1/R) Konduktomeetriline
Lisaks põhielementidele kuuluvad otsustuse ülesehitusse koopula (ld.k. - copula) ehk side, mis võib eesti keelele omase grammatilise vormi tõttu puududa, õigemini, olla väljendatud vastava grammatilise vormiga. Näit., Joosep laenas mult 100 krooni, ehk Joosep on laenanud mult 100 krooni. Otsustuse struktuuri kuulub veel operaatorsõna, mis asub subjekti ees ja näitab selle mahtu, kogust, hulka või määra. Operaatorsõna võib puududa juhul, kui subjekti käsitletakse kogumahus. Näit., Koerad hauguvad, või Kõik koerad hauguvad. Operaatorsõna "kõik" on esimeses otsustuses ära jäetud. Kui subjekti maht on ebamäärane, kasutatakse operaatorsõna oblikatoorselt. Näit., Mõned inimesed suitsetavad operaatorsõna on "mõned". See võib küll olla asendatud erineva sõnaga, nagu "paljud", "osa", "leidub", "üksikud" jms., kuid operaatorsõna esineb möödapääsmatult. Seega, otsustuse struktuuri võib kujutada "ketina":
põhimõttele. Juhuväljavõtu puhul on kõigil andmetel ühesugune võimalus sattuda väljavõttu. Süstemaatilise väljavõtu puhul satuvad andmed kogumisse, kas mingi intervalli alusel või mingil muul põhimõttel, (nt.iga kümnes ühik). Aluseks võib võtta rahalise väärtuse, (nt.kõik tehingud üle 10.000 krooni). 1) Peale väljavõtu vaatlust, peaks audiitor esiteks analüüsima avastatud vigu, ning prognoosima vigade mahu andmete kogumahus. 2) Tuleb hinnata väljavõttelise vaatluse riski. Avastatud vigade osas tuleb hinnata nende olulisus. Vaatluse tulemusena võib selguda, et sarnastel andmetel esinevad sarnased korduvad vead. Koostatakse vale raamatupidamiskanne. Sellisel juhul tuleb välja selgitada, sarnaste vigade kogumaht. Audiitor peaks vigade analüüsil hindama ka nende kvalitatiivset osa. Nt. võivad vigade iseloom tekkepõhjused, olla aluseks,
95 nimetust suure kirjaga lasteraamatuid lasteaedade ja põhikooli I astme jaoks (tõlgitud inglise ja prantsuse keelest) 12 suureformaadilist ja suure kirjaga pildiraamatut lasteaedadele 6 katsetatud töövihiku ja õpiku komplekti 1.3. kassile 300 töölehte lasteaedade jaoks 700 töölehte põhikooli 1.4. klassile 2250 töölehte põhikooli 6.9. klassile · 55 000-tunnises kogumahus koolitusest on osa saanud 900 inimest Koolitustel on osalenud õpetajad, lapsevanemad, kõrgkoolide lektorid, koolide juhtivtöötajad, ametnikud Koolitusmaterjalid on korrastatud, kättesaadavad · Kümbluskoolitajate arv on kasvanud 100% Keelekümbluskeskuse koolitustest korraldasid 2005. aastal Eesti koolitajad Kümblusprogrammi toetavaid koolitusi korraldatakse Tallinna Ülikoolis ja Tartu Ülikooli Narva Kolledzis
10%. Nõrgal, voolava konsistentsiga lääne-eesti viirsavil võib see ulatuda 80% ja turbal mõnesaja protsendini. 22 2.11.4 Arvutuse teel leitavad näitarvud Peale eelnevalt vaadeldud otseselt teimimisega määratavate suuruste kasutatakse geotehnikas veel teisi näitarve, mida saab leida arvutuse kaudu, kasutades , s ja w väärtusi. Kuivmahumass (kuivtihedus, skeleti mahumass) d on kuiva pinnase mass kogumahus. Joonisel 2.13 kasutatud tähiseid kasutades mt d = (2.10) Vt + Vp Arvestades, et m t + m w ja et Vt + Vp = mw = w mt saame kuivmahumassi leida valemist
küllastusaste. (tihedus) On pinnase mass mahuühikus, seega =(gt+gw)/(Vt+Vp) (t/m3), kus Vt-terade maht; Vp-pooride maht, gt-terade mass, gv-vee mass. Loodusliku pinnase mahumass määratakse lõikerõnga meetodil. Pinnastel, millesse lõiketera surumine pole võimalik (kõva savi n:), saab mahumassi määrata parafineerimise meetodil. eritihedus (g/cm3) on mineraalosade massi ja mahu vaheline suhe. Kuivtihedusd on kuiva pinnase mass kogumahus. Veesisaldus on vee ja pinnaseosakeste massi suhe. W=gw / gt (suhtarvuna või %). Veesisalduse leidmiseks kaalutakse pinnaseproov ja seejärel kuivatatakse püsiva kaaluni temp-l 105 C. Poorsus on mineraaliosakeste vahelised tühemikud. Üldist poorsust arvutatakse, kui pooride üld-maht Vp jagatakse kogu pinnaseproovi mahule V ja korrutatakse 100-ga, saame poorsuse n %-des. Poorsuse moodul on kui pooride maht n jagada kivimiosakeste mahule. E = n/m, kusjuures m+n = 1
siis toimub külmumine. Kruusades ja jämeliivades see oht praktiliselt puudub, Meh murenemist põhjustab vee külmumine kalju lõhedes ja pragudes, 1.3.4 Arvutuse teel leitavad näitarvud ; Kuivmahumass (kuivtihedus, kuna kapillaartõusu kõrgus on väike. Puhastes savides on kapillaartõus suur, temperatuurimuutused ja taimede mõju; selle produktiks on enamasti liiva ja skeleti mahumass) d on kuiva pinnase mass kogumahus, pole vett, kuid on kuid väikese veejuhtivuse tõttu jääb veehulk talveperioodi jooksul väikeseks. kruusaosakesed. Kem murenemine toimub kivimite vähempüsivate poorid. d =gt / (Vt+Vp) = /(1+w) , kus gt-terade mass, Vt-terade maht; Pika külmumisperioodi jooksul on ka savi puhul oht suur. Möllpinnased on kõige
*territoriaalne üh tööjaotuse süvenemine, ku tootmisharude ja kultuuride otstarbekohane paigutus võimaldab suurima efektiga ära kasut kohalikke loodusikke ja maj tingimusi *haruline *majandiline (ettevõttesisene) Majandi spetsialiseerimist võib kindlaks määrata: väärtuselises (rahalises) ja naturaal-esemelises vormis. Rahaliselt saab spetsialiseerumise taset kindlaks teha eri toodanguliikide osakaalu järgi kaubatoodangu kogumahus. Naturaal-esemelised näitajad selgitavad kas realiseeritava või kogutoodangu valmistamiseks kasut. ressursside /sööt, haritav maa, tööjõu) struktuuri, on aga vahel veel olulisemad kui väärtuselised näitajad. Spetsialiseerumist mõjutavad tegurid: Tootmise integreerivad tegurid- soodustavad pm ettevõtete ühtlustamist ja on suunatud erinevate tootmisharude seesmise tasakaalu loomisele üksikus ettevõttes ( püüe ise-varustamisele, püüe säilitada
Nõrgal, voolava konsistentsiga lääne-eesti viirsavil võib see ulatuda 80% ja turbal mõnesaja protsendini. 2.11.4 Arvutuse teel leitavad näitarvud Peale eelnevalt vaadeldud otseselt teimimisega määratavate suuruste kasutatakse geotehnikas veel teisi näitarve, mida saab leida arvutuse kaudu, kasutades , s ja w väärtusi. Kuivmahumass (kuivtihedus, skeleti mahumass) d on kuiva pinnase mass kogumahus. Joonisel 2.13 kasutatud tähiseid kasutades 12 mt d = (2.10) V t + Vp Arvestades, et m t + m w ja et
lest osa oli nn vana tantsumuusika. Kuigi saatekavadest võib leida saatenimesid, nagu “Džäss- muusikat heliplaatidelt”, “Džässilaule”, “Džässirütme klaveril ja orelil”, “Džäss kahel kla- veril”, “Kontsert džässmuusika uudistest”, kus esinejatena toodud Paul Whiteman, Tommy Dorsey, Benny Goodman, Ray Noble, Jack Hylton ja Fletcher Henderson (ibid., 155), oli džässiliku muusika osakaal muusikasaadete kogumahus siiski küllaltki väike. Nagu meenutab V. Ojakäär, võis isegi saates “Pool tundi ehtsaid džässirütme” kuulda meeleoluviiuldajat Georges Boulanger´d või akordionist Ludwig Kletschi, kellel selle muusikaga midagi ühist polnud (Ojakäär 2000: 466). Aktiva poolele peaks paigutama eelmainitud H. Ambeli džässi tutvustavad saated, mille kuulamist ja head taset on kinnitanud peale V. Ojakääru ka H. Juurikas ja E. Juttus.
annaabi.ee 
