Etikett Itaalia (0)

Asjaajamise alused

Restoranid on toitlustusettevõtted. Need pakuvad:  kvaliteetset toitu ja teenindust,  mugavat keskkonda,  ajaviidet. Restoranid võivad olla iseseisvad ettevõtted. Neid jaotatakse:  esindusrestoranid,  lõunasöögirestoranid,  konkreetsetele toodetele spetsialiseerunud restoranid: pitsarestoranid, kalarestoranid, küüslaugurestoranid, biifsteegirestoranid jne,  konkreetsetele köökidele spetsialiseerunud restoranid: Vahemere, Itaalia, Kreeka, Prantsuse, Vene jne köögile spetsialiseerunud. Restoranid võivad asuda hotellides, laevadel, rongides, firmades jne. Hotellirestoran  Pakub hommikusööki hotellis ööbijatele täieliku eneseteenindusega (buffet-lauast) või osalise teenindusega lauast.  Pakub lõunasööki hotellis ööbijatele, külalistele ja konverentsikeskuse külastajatele päevamenüü või menüükaardi järgi (à la carte menüü)