Süsteemne lähenemisviis juhtimisele - omavaheline sisemiste seostega seotud protsessidele süsteemne lähenemisviis, mis võimaldab saavutada efektiivsuse ja tulemuslikkuse Pidev täiustumine - organisatsiooni üleüldise teostuse pidev parendamine Otsustamine faktide alusel - otsuse vastuvõtmine peab põhinema andmete ja info analüüsil Vastastikused kasulikud suhted organisatsioonide vahel - nn kliendisuhted, mis mõjutavad mõlemate osapoolte võimet luua väärtusi Kvaliteedijuhtimissüsteem - Nõuded Kvaliteedijuhtimissüsteemi üldnõuded EVS EN ISO 9000:2007 määratleb standardi p. 3.2.3. kvaliteedijuhtimise süsteemi (KJS) kui – juhtimise süsteemi, tagamaks organisatsiooni juhtimise ja kontrolli kvaliteedi suhtes. KJS esitab selleks püstitatud eesmärkide saavutamiseks poliitika ja konkreetsed ülesanded. Selleks organisatsioon koostab ja dokumenteerib vastavuses ISO standardite nõuetele organisatsiooni kogu ettevõtte
Käesoleval ajal on ettevõtte põhieesmärgiks kaubamärgiga SAMELIN jalatsite tootmine ja turustamine. Tootevalikus on töö- ja turvajalatsid, suusa- ja matkasaapad, tänavajalatsid kogu perele. 2 Alates aastast 2007 valmistatakse militaarjalatseid erinevatele NATO armeeüksustele vastavuses NATO-AQAP 120 kvaliteedisüsteemile. AS Samelin kvaliteedijuhtimissüsteem vastab standardi ISO 9001:2008 nõuetele. 3 Reebok on rahvusvaheline globaalne sportlike jalanõude ja riiete kompanii. Reebok toodab fitnessi ja spordi tooteid kaasa arvatud jalanõud, treeningu rõivad ja aksessuaarid ning muud trenni vahendid. Reebok sponsoreerib jalanõude ja rõivastega UFC-d, CrossFit´i, Spartan Race´i ja Les Mills ´i. Kompanii rajati 1895. aastal Inglismaal, nimega J.W
5. KVALITEEDIJUHTIMIS- SÜSTEEMID KVALITEEDIJUHTIMISSÜSTEEM Kvaliteedisüsteem on vahend kvaliteedijuhtimise teostamiseks, mis hõlmab organisatsiooni struktuuri, protseduure, protsesse ja ressursse. Kvaliteedijuhtimine seisneb tervet ettevõtet hõlmava kvaliteedisüsteemi loomises. Kvaliteedisüsteemi rakendamine kui investeering peab kasu tooma paranenud konkurentsivõime ja sisemise efektiivsuse arvel. Kvaliteedisüsteemiga fikseeritakse: organisatsiooni struktuur, eesmärgid, kvaliteedijuhtimise vastutuskompleksid, protsessid, menetlused ja vahendid kvaliteedi realiseerimiseks. Kvaliteedisüsteemi raames hinnatakse, miks ja kuidas üht või teist asja tehakse, dokumenteeritakse, kuidas asju tehakse ja väljendatakse tulemused, kuidas asjad tehti. Kvaliteedisüsteemi loomise eeldused Süsteemi loomisel peavad osalema ettevõtte tippjuhid, kes vastutavad ka selle eest, et süsteem leviks ettevõtte kõikidele tasandit...
kokkupuutel kanduksid tootele Puhtuseproovid võetakse reeglina puhastatud pindadelt tööpäeva alguses või vahetult peale pesemist eelmisel päeval ning reeglipärastest kohtades PINNAHÜGIEENI TULEMUSTE LUGEMINE Igapäevaseid analüüse tehakse laboris Aparaatidest üksi ei piisa !!! Palju komponente (aparaadid, metoodikad, kompetentsed spetsialistid, jälgitavus, võrdlusmõõtmised/võrdluskatsed, pidev täiendõpe, kvaliteedijuhtimissüsteem) ? ? ? d s e m u s i K ü
9.KVALITEEDIEDEND AMINE KVALITEEDIEDENDAMINE Kvaliteediühingud Euroopa Liidus on kaks suurt kvaliteediühingut: Euroopa Kvaliteediorganisatsioon (European Organization for Quality, EOQ) (asut. 1956) Euroopa Kvaliteedijuhtimise Fond (European Foundation for Quality Management; EFQM) (asut. 1988) Euroopa Kvaliteedipoliitika Euroopa Kvaliteedipoliitika (European Quality Policy, EQP) algatas Euroopa Komisjon 1990-ndate aastate alguses. Euroopa Kvaliteedipoliitika eesmärkideks on : Euroopa ettevõtete konkurentsivõime tõstmine Euroopa konkurentsivõime tõstmine, luues ettevõtetele soodsa keskkonna arenguks Sotsiaalse olukorra ja keskkonna seisundi parandamine. Euroopa kvaliteedivisioon Võidame üheskoos Rakendame Tuginedes edule ...
perioodilisi järelvalve auditeid, et kindlustada jätkuv vastavus normdokumentide nõuetele. Sellist tegevust nimetatakse üldistatult inpekteerimiseks ja seda viiakse läbi tavapäraselt kord aastas - vastavalt järelevalvelepingule. Integreeritud sertifitseerimine Seoses sisenemisega toodete sertifitseerimise turule on Bureau Veritasel tulevikus oma klientidele võimalik pakkuda erinevaid teenuseid ühest kohast. Näiteks kui ettevõtte kvaliteedijuhtimissüsteem on meie poolt sertifitseerimisel ning tellides meilt samuti toodete sertifitseerimise, siis saab kokku hoida kulusid, mis oleks vastavaid teenuseid eraldi tellides palju suuremad. Kas süsteemi sertifikaat tagab automaatselt toodete kvaliteedi? Ei taga. Kui ettevõte omab juhtimissüsteemi sertifikaati, näiteks ISO 9001, siis see tagab, et kogu ettevõtte juhtimise sealhulgas tootmisprotsess, on kontrolli all. Seega kaudselt võib eeldada, et ka
järgida keskkonnaalaseid seadusi ning valitsuse määrusi. Keskkonnapoliitika põhjal määratletakse eesmärgid ja sihid keskkonnatöö parandamiseks ning koostatakse plaan nende sihtide saavutamiseks. Süsteem on omavahel seotud või vastastikust mõju avaldavate elementide kogum. Juhtimissüsteem on süsteem poliitika ja eesmärkide kindlaksmääramiseks ning nende eesmärkide saavutamiseks. Organisatsiooni juhtimissüsteemi koosseisu võivad kuuluda eri juhtimissüsteemid, nagu kvaliteedijuhtimissüsteem, finantsjuhtimissüsteem ja keskkonnajuhtimissüsteem. Igal ettevõtel peaka olema tootmispiirkonnas koht, kuhu saab visata jäätmed, mis on tootmisest järele jäänud. Kõige parem oleks, kui oleks 5 erinevat konteinerit üldprügi, kartongi, pakkekile, puidujäärmete ja ohtlike jääätmete jaoks. Muidugi oleneb, millega ettevõte tegeleb ning mida toodab. Üldprügi konteinerisse kogutakse segaprügi, milles sisalduvad metallist ja polüpropüleenist
Euroopa Toiduohutusamet d. DG SANCO 4. Toidu ja sööda ohuteadete süsteem 8. Toidust tingitud haigestumiste ennetamiseks a. ära söö loomset päritolu toiduaineid b. pese hoolikalt seebiga käsi c. jälgi kuufaase 9. Millise institutsiooni vastutusalas on toiduvaldkonna järelevalve Eestis? a. Veterinaar- ja toiduamet (VTA) b. Õiguskantsleri büroo c. Riigikontroll 10. HACCP on a. vasakpoolsete vaadetega erakond b. kvaliteedijuhtimissüsteem c. toiduohutuse tagamise süsteem Mahetootmine ja mahetoit: 1. Milline on mahetootmise kontrollsüsteem Eestis? 2. Kuidas tagatakse mullaviljakus mahetootmises? 3. Milliseid meetmeid rakendatakse taimekaitses? 4. Millised on peamised erinevused mahe- ja tavaloomakasvatuses? 5. Nimeta peamised mahetoidu töötlemise erinevused tavatoodete töötlemisest. 6. Kuidas märgistatakse mahetooteid? Millal võib viidata mahetootmisele? 7. Miks on mahetooted kallimad kui tavatooted? 8
kaastöötajate tööd. Seda viivad läbi tavaliselt töötajad, kes täidavad ettevõttes ülesandeid, mis erinevad auditeeritavat valdkonnast. Enesehindamine annab organisatsioonile selge ülevaate tugevusest, nõrkustest ja parandusvaldkondadest ja aitab märgata seda olulist, mille arendamisega on vaja tegelda. Ja aitab veel töötajatel mõista paremini tegevuste ja nende tulemuste seost. Ettevõtte kvaliteedijuhtimissüsteem Ettevõtte protsesse tuleb näha tervikuna ja selle väljundiks on kliendi rahulolu. Kvaliteedijuhtimise üheks olulisemaks eesmärgiks on klientide rahulolu pidev säilitamine. Ettevõtte jätkuva edukuse nimel tuleb olla kliendikeskne, sest kliendid kujundavad ettevõtte käibe, kasumi, rentaabluse ja lõppkokkuvõttes ka ettevõtte väärtuse. Kvaliteedijuhtimissüsteemides käsitletakse enamasti kolme valdkonda: hinnatakse miks ja kuidas midagi tehakse
2.Protsessijuhtimine...........................................................................................17 3.2.1.Protsessijuhtimise astmed.......................................................................17 3.2.2. Protsesside hindamine...........................................................................18 3.3.Organisatsiooni protsessikeskne juhtimine.....................................................20 3.3.1. Protsessijuhtimine ja kvaliteedijuhtimissüsteem...................................20 4. Kvaliteedijuhtimine..........................................................................................21 4.1.Kvaliteedijuhtimise olemus............................................................................21 4.2.Kvaliteedijuhtimise ajalugu............................................................................23 4.3.Erinevad kvaliteedikontseptsioonid ja nende omavahelised seosed................27
11. Mida peaks sisaldama kvaliteedijuhtimise põhimõtetele tuginev enesehindamine ettevõttes? Kvaliteedijuhtimise põhimõtetele tuginev enesehindamine peaks sisaldama järgmiste aspektide analüüsi: 1. eestvedamine; 2. poliitika ja strateegia; 3. töötajad; 4. partnerlus ja ressursid; 5. klienditeekonda toetavad protsessid; 6. kvaliteedijuhtimissüsteem ja protsessid; 7. klientidega seonduvad tulemused; 8. töötajatega seonduvad tulemused; 9. ühiskonnaga seonduvad tulemused; 10. toimivuse võtmetulemused Allikas: Enesehindamise käsiraamat. Eesti kvaliteediauhinna mudel. Eesti Juhtimiskvaliteedi Keskus. [http://www.eas.ee/images/doc/sihtasutusest/trukised/enesehindamise/mudel.pdf] 30.11.2015 12
d. DG SANCO (2) 4. Toidu ja sööda ohuteadete süsteem 8. Toidust tingitud haigestumiste ennetamiseks a. ära söö loomset päritolu toiduaineid b. pese hoolikalt seebiga käsi c. jälgi kuufaase 9. Millise institutsiooni vastutusalas on toiduvaldkonna järelevalve Eestis? a. Veterinaar- ja toiduamet (VTA) b. Õiguskantsleri büroo c. Riigikontroll 10. HACCP on a. vasakpoolsete vaadetega erakond b. kvaliteedijuhtimissüsteem c. toiduohutuse tagamise süsteem Mahetootmine ja mahetoit: 1. Milline on mahetootmise kontrollsüsteem Eestis? Eestis kontrollib mahetootjaid Põllumajandusamet; järelevalvet teostab Veterinaar- ja Toiduamet 2. Kuidas tagatakse mullaviljakus mahetootmises? · Mullaviljakusetagamiseks kasutatakse liblikõielisi kultuure, bioloogilisi preparaate, looduslikke mineraalväetisi (lubi, sarvejahu), orgaanilisi väetisi (sõnnik, kompost), loomseid
Paigaldama seadmed jms vastavalt paigaldusjuhenditele. Kvaliteet- kvaliteedi näitajate vastavus kehtestatud standardite nõuetele *toote kvaliteet on nii sisemise kui ka välimise kvaliteedi ühtsus *sisemine vastavus standarditele, kehtivatele normidele *väline tarbija nägemus ja arusaamine kvaliteedist *optimaalne kvaliteet ilus must -valge graafik toojast ja tarbijast *ISO-9000 näide ühest kvaliteedisüsteemist *terviklik kvaliteedijuhtimissüsteem- Total Quality Management , süsteem eeldab kõigi töötajate kvaliteediteadlikust nii juhtide kui ka lihttööliste *süsteem taotleb 1) tarbija täieli rahulolu 2) täpne mõõtmine 3) toodete ja protsesside pidev muutumine 4) kõigi töötajate osalus 5) saavutada äri alane täiuslikkus *mis asi see standard üldse on Ehitisele esitatavad nõuded (ehitusseadus)
omadustega, kvaliteettoode. Aspektid: x filosoofiline x sotsioloogiline x tehniline Kvaliteedi juhtimise süsteemid Kvaliteedijuhtimissüsteemi võib määratleda kui kogumit tervikliku kvaliteedijuhtimise ellurakendamiseks vajalikest komponentidest, nagu juhtimisstruktuur, kohustused, protsessid ja ressursid. Kvaliteedijuhtimis- süsteem peaks rakenduma organisatsiooni kõigi protsesside suhtes ja nii see süsteem kui ka protsessid peaksid üksteist vastastikku mõjutama. Hea kvaliteedijuhtimissüsteem tagab järgmiste kriteeriumite täitmise: x kliendi nõuded et klient usaldaks organisatsiooni võimet stabiilselt pakkuda soovitud toodet või teenust x organisatsiooni nõuded niihästi sisemised kui välised, kaasa arvatud seaduste täitmist puudutavad nõuded, mis on ellu viidud optimaalsete kuludega, olemasolevaid ressursse tõhusalt ära kasutades. Oluline on, et süsteem rahuldaks hea rahvusvahelise standardi nõudeid. Kvaliteedisüsteemi loomise etapid: x informeerimine
2. EK Tervise- ja Tarbijakaitse Peadirektoraat 8. Toidust tingitud haigestumiste ennetamiseks a. ära söö loomset päritolu toiduaineid b. pese hoolikalt seebiga käsi c. jälgi kuufaase 9. Millise institutsiooni vastutusalas on toiduvaldkonna järelevalve Eestis? a. Veterinaar- ja toiduamet (VTA) b. Õiguskantsleri büroo c. Riigikontroll 10. HACCP on a. vasakpoolsete vaadetega erakond b. kvaliteedijuhtimissüsteem c. toiduohutuse tagamise süsteem Mahetootmine ja mahetoit: 1. Milline on mahetootmise kontrollsüsteem Eestis? Järelevalvet mahetoidu tootmise osas teostavad oma pädevuse piires Põllumajandusamet, Veterinaar- ja Toiduamet ja Tarbijakaitseamet. Kindlatele reeglitele vastav tootmine (reeglidkehtestatud seaduste ja määrustega). Sertifitseerimine ehk tunnustamine (register). · 2000. a asutati Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus;
Kordusanalüüsi liiga varajane võtmine (4 - 6 nädalat peale ravi) - KONTAMINATSIOON Kontaminatsiooni avastamiseks/vältimiseks on kehtestatud ranged kvaliteedinõuded (sisemine,väline kontroll) VALENEGATIIVNE TULEMUS: · Proovimaterjali ebakorrektne võtmine uuritav materjal tuleb võtta põletikukoldest · Inhibiitorid ß-globiin: DNA kvaliteedi kontroll: · Kas proov sisaldab inimese rakulist materjali · Inhibiitorite esinemine (veri) 28. Kvaliteedikontroll · Kvaliteedijuhtimissüsteem · Valideerimine · Tulemuste kinnitamine 2 metoodikaga · DNA ja RNA säilitamine vähemalt 0,5 aastat 11 · Reagentide ja aparatuuri kontroll · Võrdluskatsetes osalemine 12 Kordamisküsimused (Anu Aaspõllu) 1.Kriteeriumid DNA tüpiseerimismarkerite valimiseks. DNA tüpiseerimise alus : Iga indiviidi genoom on unikaalne (välja arvatud ühemunamitmikud), päritakse vanematelt.
d. DG SANCO 4. Toidu ja sööda ohuteadete süsteem 8. Toidust tingitud haigestumiste ennetamiseks a. ära söö loomset päritolu toiduaineid b. pese hoolikalt seebiga käsi c. jälgi kuufaase 9. Millise institutsiooni vastutusalas on toiduvaldkonna järelevalve Eestis? a. Veterinaar- ja toiduamet (VTA) b. Õiguskantsleri büroo c. Riigikontroll 10. HACCP on a. vasakpoolsete vaadetega erakond b. kvaliteedijuhtimissüsteem c. toiduohutuse tagamise süsteem Mahetootmine ja mahetoit: 1. Milline on mahetootmise kontrollsüsteem Eestis? Järelevalvet mahetoidu tootmise osas teostavad oma pädevuse piires Põllumajandusamet, Veterinaar- ja Toiduamet ja Tarbijakaitseamet. Kindlatele reeglitele vastav tootmine (reeglidkehtestatud seaduste ja määrustega). Sertifitseerimine ehk tunnustamine (register). 2000. a asutati Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus; Samal aastal loodi
x kvaliteedikontroll x väliskeskkonnaga arvestamine. Kvaliteedijuhtimissüsteemi võib määratleda kui kogumit tervikliku kvaliteedijuhtimise ellurakendamiseks vajalikest komponentidest, nagu juhtimisstruktuur, kohustused, protsessid ja ressursid. Kvaliteedijuhtimis- süsteem peaks rakenduma organisatsiooni kõigi protsesside suhtes ja nii see süsteem kui ka protsessid peaksid üksteist vastastikku mõjutama. Hea kvaliteedijuhtimissüsteem tagab järgmiste kriteeriumite täitmise: x kliendi nõuded et klient usaldaks organisatsiooni võimet stabiilselt pakkuda soovitud toodet või teenust x organisatsiooni nõuded niihästi sisemised kui välised, kaasa arvatud seaduste täitmist puudutavad nõuded, mis on ellu viidud optimaalsete kuludega, olemasolevaid ressursse tõhusalt ära kasutades. Oluline on, et süsteem rahuldaks hea rahvusvahelise standardi nõudeid. Kvaliteedisüsteemi loomise etapid: x informeerimine
vahetatud seadmed, ehitatud uus katlamaja ja renoveeritud kogu ettevõte. Katlamaja rekonstrueerimisega saavutati kogu tehase tootmisprotsessi kindel ja stabiilne varustatus soojusenergiaga, lisaks veel ökonoomsem maagaasikasutus energia tootmiseks. Autoklaavide jahutusvee korduvkasutussüsteem on vähendanud oluliselt meie puurkaevu vee tarbimist. Hästi on organiseeritud pakendite taaskasutus, selleks tehakse koostööd Eesti Taaskasutusorganisatsiooniga.(Ibid.) Ettevõttes toimib ISO 9001 kvaliteedijuhtimissüsteem, millele on omistatud 2002. aasta oktoobris vastav rahvusvaheline sertifikaat. AS Salvestis toimiv 9 enesekontrollisüsteem on Toidu-ja Veterinaarinspektsiooni regulaarse järelvalve all. See dokumentatsioon põhineb HACCP printsiipidel ja on üles ehitatud vastavalt Euroopa Liidu direktiividega kooskõlas olevale Eestis kehtivale seadusandlusele.
Plaan on alati mingi otsus tuleviku kohta, planeerimine aga on selle otsuse ettevalmistamise protsess, mille käigus leitakse lahendused sellele, mida, kes, millal, kuidas ja milliste vahenditega peab tegema. Plaanimine on juhtimis osategevust esimene etapp. Vt. Mis järgneb küsimuses 11. 42. Kvaliteedijuhtimise (juhtimise kvaliteedi) süsteemi loomise eesmärk (Lisa: A. Lauri loeng) Kvaliteet on ootuste täitmine või nende ületamine kliendile pakutava toote või teenuse pakkumisega. Kvaliteedijuhtimissüsteem on ettevõtte ametlik poliitika vastutuse, protsesside ja kontrolli osas, mis aitavad efektiivsel moel saavutada kvaliteedi eesmärki ja samas täites ettevõtte enda ärieesmärke. (Dünaamiline, pidevalt arenev ja sisaldab ettevõtte parimat praktikat). K.j.süsteem võimaldab nõuete mõistmist ja täitmist, vajadust analüüsida protsesse, tulemuste saavutamist, protsesside arendamist. (lisandub ennetamisvõimalus)
Teenindav ettevõte peab jälgima, kas suudetakse rahuldada kliendi kiiresti kasvavaid nõudmisi, sest mingil ajahetkel kasvavad kulud lisaväärtuse loomisel liialt suureks. Samal ajal võib kliendil puududa valmidus selle eest maksta. Sel juhul peab ettevõte tõenäoliselt muutma tegevusstrateegiat. Firma eesmärgiks peaks olema kliendi ootuste ja kogemuste tasakaalustamine ning ootuste mõõdukas arendamine, et hoida kulusid mõistlikul tasemel. Ettevõtte kvaliteedijuhtimissüsteem Ettevõtte protsesse tuleb näha tervikuna ja selle väljundiks on kliendi rahulolu. Kvaliteedijuhtimise üheks olulisemaks eesmärgiks on klientide rahulolu pidev säilitamine. Ettevõtte jätkuva edukuse nimel tuleb olla kliendikeskne, sest kliendid kujundavad ettevõtte käibe, kasumi, rentaabluse ja lõppkokkuvõttes ka ettevõtte väärtuse. Kvaliteedijuhtimissüsteemides käsitletakse enamasti kolme valdkonda: hinnatakse miks ja kuidas midagi tehakse
nõudmisi, sest mingil ajahetkel kasvavad kulud lisaväärtuse loomisel liialt suureks. Samal ajal võib kliendil puududa valmidus selle eest maksta. Sel juhul peab ettevõte tõenäoliselt muutma tegevusstrateegiat. Firma eesmärgiks peaks olema kliendi ootuste ja kogemuste tasakaalustamine ning ootuste mõõdukas arendamine, et hoida kulusid mõistlikul tasemel. 73 Ettevõtte kvaliteedijuhtimissüsteem Ettevõtte protsesse tuleb näha tervikuna ja selle väljundiks on kliendi rahulolu. Kvaliteedijuhtimise üheks olulisemaks eesmärgiks on klientide rahulolu pidev säilitamine. Ettevõtte jätkuva edukuse nimel tuleb olla kliendikeskne, sest kliendid kujundavad ettevõtte käibe, kasumi, rentaabluse ja lõppkokkuvõttes ka ettevõtte väärtuse. Kvaliteedijuhtimissüsteemides käsitletakse enamasti kolme valdkonda: hinnatakse miks ja kuidas midagi tehakse
– sobivus sihtkultuuri konteksti 23.2 Teenusekvaliteet Teenusekvaliteeti kui tõlkeprotsessi omadust on palju lihtsam kvantifit- seerida ja selle kohta on olemas lausa riiklik standard EVS-EN 15038 (Standardikeskus 2007). Standardi järgi koosneb teenusekvaliteet lühidalt järgmistest aspektidest. • Põhinõuded – juhtimine – töötajate kvalifikatsioon – töötajate enesetäiendamine – tehnilised ressursid – kvaliteedijuhtimissüsteem • Teenuseosutaja suhtlemine kliendiga – töö teostatavus ja vastuvõtmine – kliendilepingu sisu – kliendiinfo kasutamine 190 Toimetamine, kvaliteedikontroll ja hindamine • Tõlketeenuse osutamise kord – projektijuhtimine – ettevalmistamine – tõlkimine – toimetamine Standardi 15038 kasutamisel kvaliteedinõuete alusena tuleb pide-