Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Alkoholid ja karboksüülhapped (1)

5 VÄGA HEA
Punktid
Juergen Guido
1) Iseloomusta metanooli, etanooli, metaanhapet, etaanhapet
*Rahvapärane nimetus:
metanool - puupiiritus
etanool - piiritus
metaanhape - sipelghape
etaanhape - äädikhape
*Valemid:
metanool- CH3OH
etanool- C2H5OH
metaanhape- HCOOH
etaanhape- CH3COOH
*Lahustuvus vees:
kõik lahustuvad vees
*Põlevus:
kõik põlevad
*Keskkond:
kõik happelised
*Kasutamine:
metanool- kütusena
etanool- maopuhastus
metaanhape- säilitusaine loomatoidus
etaanhape- toiduvalmistamine
*Ohtlikkus:
metanool- surmavalt mürgine
etanool- mürgine suurtes kogustes
metaanhape- mõnevõrra mürgine
etaanhape- pole mürgine
2) Milleks kasutatakse etaandiooli ja glütserooli
* etaandiool - jahutusvedelikes
*glütserool- kosmeetikas
3) Too kaks näidet igapäevaelust leiduvatest karboksüülhapetest
*sidrunhape (sidrunites)
*oblikhape (rabarberis)
4) Alkaanid
* metaan - CH4
* etaan - C2H6
* propaan - C3H8
* butaan - C4H10
* pentaan - C5H12
* heksaan - C6H14
* heptaan - C7H16
* oktaan - C8H18
* nonaan - C9H20
* dekaan - C10H22
5) Süsiniku oksüdatsiooniastme arvutamine ühendis
*C-H =-1
*C-C =0
*C-O =+1
*C=O =+2
6) Alkoholide ja karboksüülhapete valemite äratundmine
  • CH3OH- metanool
  • C2H5OH- etanool
  • C3H7OH- propanool
  • C4H9OH- butanool
  • C5H11OH- pentanool
  • C6H13OH- heksanool
  • C7H15OH- heptanool
  • C8H17OH- oktanool
  • C9H19OH- nonanool
  • C10H21OH- dekanool
  • C3H5OH- propaan-1,2,3- triool (glütserool)
  • C2H4OH- etaan-1,2- diool (etüleenglükool)
  • HCOOH- metaanhape (sipelghape)
  • CH3COOH- etaanhape (äädikhape)
  • C2H5COOH- propaanhape
  • C3H7COOH- butaanhape
  • C4H9COOH- pentaanhape
  • C5H11COOH- heksaanhape
  • C6H13COOH- heptaanhape
  • C7H15COOH- oktaanhape
  • C8H17COOH- nonaanhape
  • C9H19COOH- dekaanhape
  • CH3CHOHCH3- 2-hüdroksüpropaanhape ( piimhape )
  • C7H6O2- bensoehape
  • C7H6O3- salitsüülhape
  • C6H8O7- sidrunhape
  • HOOCCOOHH- oblikhape (etaandihape, oksaalhape)
7) Ülesannete valemid
n=m/M n=V/Vm *n=N/NA*
n- moolide arv (mol)
m- aine mass (g)
M- aine molekulaarmass (g/mol)
V- aine ruumala (dm3)
Vm- molaarruumala (22,4 dm3/mol)
*N- osakeste arv*
*NA- Avogadro arv (6,02* 1023 1/mol)*
*=ei pruugi töös olla
Alkoholid ja karboksüülhapped #1 Alkoholid ja karboksüülhapped #2 Alkoholid ja karboksüülhapped #3
Punktid 10 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 10 punkti.
Leheküljed ~ 3 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2013-03-14 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 59 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 1 arvamus Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor Jürgen Hendrik Voitka Õppematerjali autor
Tegemist on alkoholide ja karboksüülhapete kordamisküsimustega, mis õpetaja andis meile eelmainitud ainete töö jaoks. Mõeldud on 9. klassi jaoks. PS: Fail on .docx tüüpi, mis ei pruugi töötada vanemates Wordi versioonides

Sarnased õppematerjalid

Alkeenid-Alküünid ja alkoholid - keemia spikker
2
doc

Alkeenid, Alküünid ja alkoholid - keemia spikker

üksik side alkaan Homoloogiline rida: 1. metaan CH4 2. etaan C2H6 3. propaan C3H8 4. butaan C4H10 5. pentaan C5H12 6. heksaan C6H14 7. heptaan C7H16 8. oktaan C8H18 9. nonaan C9H20 10. dekaan C10H22 kaksikside alkeen 12. eteen C2H4 13. propeen C3H6 14. buteen C4H8 15. penteen C5H10 16. hekseen C6H12 17. hepteen C7H14 18. okteen C8H16 19. noneen C9H18 20. dekeen C10H20 kolmikside alküün 32. etüün C2H2 33. propüün C3H4 34. butüün C4H6 35. pentüün C5H8 36. heksüün C6H10 37. heptüün C7H12 38. oktüün C8H14 39. nonüün C9H16 40. deküün C10H18 oh - alkohol 21. metanool CH2OH 22. etanool C2H5OH 23. propanool C3H7OH 24. butanool C4H9OH 25. pentanool C5H11OH 26. heksanool C6H13OH 27

Keemia
Karboksüülhapped
5
doc

Karboksüülhapped

aromaatse tuuma ühisesse -elektronide pilve. Seega on fenolaatioon stabiliseeritud, ta on nõrgem nukleofiil ja alus kui tavaline alkoholaatioon ega soovi nii hoolega vesinikiooni tagasi liita. O H O + H+ fenool fenolaatioon vesinikioon Sel põhjusel fenoolid on märgatavalt tugevamad happed kui on alkoholid Karboksüülhapetes on karboksülaatiooni negatiivne laeng jaotunud ehk määrdunud laiali ühtlaselt (delokalisatsioonud) kahe hapniku aatomi vahele, mis stabiliseerib osakest. Sel põhjusel karboksülaatioon on palju stabiilsem alkoholaatioonist ja fenolaatioonist ning süsteemi tasakaal dissotseerumisel ei ole nihutatud nii palju vasakule kui alkoholidel ja fenoolidel. Seega karboksüülhapped on alkoholidest ja fenoolidest tugevamad happed, kuid siiski oluliselt nõrgemad mineraalhapetest

Keemia
Keemia kontrolltöö - Aldehüüdid
3
docx

Keemia kontrolltöö - Aldehüüdid

Karboksüülhapped on orgaanilises keemias happed, mis sisaldavad karboksüülrühma (COOH). CH3CH3 (etaan) -> CH3COOH (etaanhape). Palju on kasutusel ka triviaalnimetusi, eriti biokeemias. Karboksüülhapete füüsikalised omadused on tingitud nende molekulide võimest moodustada tugevaid vesiniksidemeid. Sel põhjusel on neil ka kõrgekeemistemperatuur ning normaaltingimustel on nad vedelad või tahked. Süsinikuahela pikenedes väheneb nende tihedus ja lahustuvus vees. Madalamad karboksüülhapped on terava lõhnaga värvuseta vedelikud, mis segunevad veega igas vahekorras. Kõrgemad karboksüülhapped on tahked ja vees lahustumatud. Keemilised omadused Side hapniku- ja vesinikuaatomi vahel on nõrk. Seetõttu katkeb see side kergesti ja vesinikioonide eraldumisel põhjustavad karboksüülhapped lahuses happelisi omadusi. Sellest tulenevalt on karboksüülhapped alkoholidest ja fenoolidest tugevamad happed. Karboksüülhapete reageerimine metallidega:

Keemia
Keemia - Alkoholid
2
doc

Keemia - Alkoholid

Ande Andekas-Lammutaja Keemia - Alkoholid Alkoholid on ained, mille molekulis süsiniku aatomi juures asuv vesinik on asendatud hüdroksüülrühmaga ( -OH ). Alkoholide nimetused tuletatakse vastava süsivesiniku nimetusest, millele lisatakse sõnalõpp ­ool, kusjuures esialgne lõpp ­aan lüheneb. Alkoholi molekulis võib olla ka mitu hüdroksüülrühma. Selliseid alkohole nimetatakse mitmehüdroksüülseteks (mitmealuselised).

rekursiooni- ja keerukusteooria
Orgaaniline keemia - Orgaaniline keemia
41
ppt

Orgaaniline keemia - Orgaaniline keemia

· Saamine: leidub põlevkiviõlides ja kivisöetõrvas, kuid peamiselt toodetakse teda sünteetiliselt benseenist. · Lihatööstuses tekib liha suitsutamisel vähesel määral fenooli, mis takistab suitsutatud toodete roiskumist. Turvas sisaldab samuti fenooli, sellepärast kasutatakse seda aedviljade säilitamisel. · Kasutamine: plastmasside, mürkkemikaalide, ravimite, taimekasvustimulaatorite, lõhke-, park- ja sünteetiliste kiudainete tootmisel. Alkoholid · Alkoholid on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad molekulis hüdroksüülrühma ( -OH). · Üldvalem CnH2n+1OH ehk R-OH · Struktuurvalem · Nimetuse lõpp -ool · Funktsionaalne rühm hüdroksüülrühm ( -OH) · Homoloogiline rida 7) C7H15OH ­ heptanool 1) CH3OH ­ metanool 8) C8H17OH ­ oktanool 2) C2H5OH ­ etanool 9) C9H19OH ­ nonanool 3) C3H7OH ­ propanool 10) C10H21OH - dekanool 4) C4H9OH - butanool 5) C5H11OH ­ pentanool 6) C6H13OH ­

Keemia
Keemia konspekt
23
doc

Keemia konspekt

Tähtaeg on 27 nov, nii puhtand kui mustand Orgaaniline keemia See on süsinike ühendite keemia, peale süsinike esinevad seal enamasti hapnik, vesinik, lämmastik, väävel, halogeenid, harvem metallid. Kokkuleppeliselt lihtsad ained nagu H2O3, CO2, CO ei ole orgaanilsed ained. Orgaanilised ained on algselt pärist elusast loodusest. (Nafta, orgaanilised happed nagu äädikhape, alkoholid jne. Esimesena sünteesiti 19. Sajandi lõpus orgaaniline aine kusiaine. Tänapäeval tuntakse üle 9 miljoni orgaanilise aine, anorgaanisi on tuhandetes. Orgaaniliste aintete 5 tunnust 1.Sisaldavad süsinikku ja nende molekul mass on suur (üle tuhande) 2.Vesilahused ei juhi elektrivoolu, st ei ole elektrolüüdid. Keemilised reaktsioonid kulgevad aeglasemalt. Lagunevad juba madalamatel temperatuuridel, orgaanilised ained põlevad. Orgaaniline või anorgaaniline aine

Keemia
Keemia konspekt
23
doc

Keemia konspekt

kui puuvill ja vill. Teda võib segada looduslike kiududega või kasutada puhtalt niidi tegemiseks, millest kootakse kangaid. Varieerides polümeeri lähteaineid polümeeri tootmise ajal, saab valmistada erinevaid tüüpi nailoneid. Mõned on piisavalt tugevad käigukasti hammasrataste ja masinalaagrite valmistamiseks. Need tüübid on ka kuumakindlad ja vastupidavad sööbivatele kemikaalidele. 133.alkoholide omadused ja rakendusalad. Orgaanilises keemias on alkoholid aineklass, mille molekulis on hüdroksüülrühm(ad) (­ OH) seotud süsinikuaatomiga, millel pole teisi sidemeid hapnikuga, küll aga süsiniku või vesinikuga. Teisiti sõnastatuna on alkohol süsivesinik, milles üks (või mitu) vesiniku aatom(it) on asendunud hüdroksüülrühma(de)ga. Alkoholide nomenklatuursed nimetused lõpevad sufiksiga '-ool'. Alkohole Lihtalkoholid Metanool ehk metüülalkohol, CH3OH Etanool ehk etüülalkohol, C2H5OH Propanool ehk propüülalkohol, C3H7OH

Keemia
Lühikokkuvõte
12
doc

Lühikokkuvõte

Homoloogiline rida: 11.- 12. eteen C2H4 13. propeen C3H6 14. buteen C4H8 15. penteen C5H10 16. hekseen C6H12 17. hepteen C7H14 18. okteen C8H16 19. noneen C9H18 20. dekeen C10H20 V = n * Vm n = m/M = m/V M ­ molaarmass Vm ­ molaarruumala (22,4) m ­ mass n ­ moolide arv ­ tihedus mol/mol; m/M; V/Vm (gaas); V/M (vedelik) Keemia - Alkoholid Alkoholid on ained, mille molekulis süsiniku aatomi juures asuv vesinik on asendatud hüdroksüülrühmaga ( -OH ). Alkoholide nimetused tuletatakse vastava süsivesiniku nimetusest, millele lisatakse sõnalõpp ­ool, kusjuures esialgne lõpp ­aan lüheneb. Alkoholi molekulis võib olla ka mitu hüdroksüülrühma. Selliseid alkohole nimetatakse mitmehüdroksüülseteks (mitmealuselised). Peaaegu mitte kunagi ei ole ühe C juures mitut

Keemia




Kommentaarid (1)

andra1197 profiilipilt
Andra Tammisto: Lihtne aru saada :D
22:02 14-03-2013



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun