Need sõnad saadavad meid elus. Saadavad poeriiulite vahele, saadavad oma tuppa, klassist välja. Neid sõnu on aga liiga palju. Me tarbime sõnu ja ei oska ilma nendeta olla. Descartes'i parafraseerides võiks meie tänapäevased uskumused sõnastada nii: tean viimaseid uudiseid, järelikult olen olemas. Viimaseid uudiseid on aga nii palju, et nendega on raske sammu pidada. Meedia galopeerib kui Must Iludus teadmata suunas. Ostke, tarbige, ostke, tarbige, tarbige, tarbige! Elu vajab elamist, toode tarbimist. 1990ndate aeglasest valsist on saanud kiire quickstep, galopeeriv hobune ning sprintiv eestlane keset meediavahtu. Valget laeva ei paista aga kusagilt ning meedia taktikepp liigub aina kiiremini. Jalad lähevad sõlme ning kael pahupidi, kuid meediamuusika kagub üha rohkem tuure. Samas ei pea ka taktikepp igavesti vastu ning ehk tulevad siis tagasi moodi ka aeglased tantsud.
hoida oma tervist, pikendada eluiga. Ka noored peaksid tarvitama alkoholi vähem ja möödukalt. Mullu vähenes eestlaste alkoholitarbimise protsent 5 võrra, mis näitab, et alkoholi hakatakse tarbima vähem, kuid Eesti on alkoholi tarbimise rohkusega siiski Euroopas esirinnas. Näiteks võib tuua ka juhu, kus hiljuti tabati Inglismaal purjus autojuht, kes läheb ajalukku, kui suurima roolijoobega isik ajaloos. Eestis ei mahuks ta isegi esimese 20 sekka. Seega, tarbige alkoholi vähem, nii elate tervislikumalt ning elate kauem!
Samas vähendage liha kogust. Sööge erinevaid kiudainerikkaid toite nt. täisteraleiba ja õunu. Kiudained aitavad kolesterooli taset alandada. Samuti tulevad kiudainerikkad toidud kasuks kui püüate kehakaalu vähendada, sest kiudained tekitavad täiskõhutunde. Piirake küllastatud rasvade tarbimist, just piimatoodete näol (näiteks jäätis ja või). Piirake kõrge kolesteroolitasemega toitaineid - munakollane ja maks. Pole soovitav süüa üle 4 munakollase nädalas. Tarbige väherasvaseid piimatooteid. Suitsetamine on inimese tervisele väga kahjulik. Ja hullem on veel see, et suitsetamisest võib jääda sõltuvusse. Suitsetamine kahjustab kopse ja võib kopsuvähki põhjustada. Kuid suitsetamise kahjulikkus on veel suurem.Suur annus nikotiini võib põhjustada inimesel hingamis- krampe, halvatuse ja surma. Näiteks on surmav suitsetada järjest kolm pakki sigarette. Põhjus, miks suitsetajas siiski kohe ei sure, on selles, et tavaliselt satub
pärast Maa keskmine temperatuur umbes 70 kraadi ja elu siin planeedil oleks peaaegu võimatu. Mõni aasta tagasi hakati tõsisemalt mõtlema kliimasoojenemise kiiruse peale ja leiti, et niimoodi jätkates ei püsi elu siin kaua. Erinevad liidud hakkasid seadma norme kasvuhoonegaaside vähendamiseks ja kliima soojenemise peatamiseks. Igaüks meist peaks suutma midagi teha kliimasoojenemise vastu. Ärge reostage ega saastage keskkonda ja tarbige asju mõõdukalt, sest kui me kõik seda teeme, siis on see suureks abiks meie planeedile.
Mõned inimesed tarbivad multivitamiinede komplekseid iga päev naturaalsete toiduainete asemel. See on ohtlik, kuna organismil võib kiiresti areneda harjumus, mille tagajärjel ei oska organism naturaalseid vitamiine toidust kasutada. Lahendused Katsuge süüa värskeid tooteid, mis sisaldavad naturaalseid vitamiine. Kui te vajate lisa vitaminisatsiooni, kasutage parem eraldatud vitamiinidega preparaate, mite multivitamiinide komplekseid. Ärge kunagi tarbige sünteseerituid vitamiine üleliigsetes annustes.
Energia tarbimine Luunja Keskkool Elin Mänd Energia 330 eKr tähistas Aristoteles inimese tegevusvõimet, liikumapanekuvõimet sõnaga "energia". Nüüdisaja füüsikas mõtldakse selle all suurust, mis väljendab mingi objekti võimet teha tööd. Mõõtühik on dzaulb (J) Mehaaniline energia Homo habilis kasutas primitiivseid töövahendeid mehaanilise energia rakendamisel, selleks et suurendada löögijõudu. Homo habilis oskas sihipäraselt kasutada oma lihaste jõudu. Keemiline energia Homo habilis sai kehale vajaliku energia üksnes toiduna, mis pidi sisaldama keha talituseks vajalikku, hapendamise teel muunduvat keemilist energiat. Keemilist energiat vajati keskmiselt 8 MJ inimese kohta päevas. Tuli Esimesena õppis kasutama tuld Homo erectus ~790 000 aastat tagasi. Tule kasutamise oskus tegi võimalikuks inimese edukama siirdumise Euroopasse. Toortoidu asemel hakati sööma keedetud ja küpse...
mõned soovitused vähi ennetuseks: o Ärge suitsetage. o Vähendage rasva hulka oma toidus. Tüüpilises Lääne dieedis saadakse rasva arvel üle 40% päevasest kalorsusest, see tuleks viia 25-30%-ni. Eelistage neid taimseid rasvu loomsetele, mis kujutavad vähem ohtu südame-veresoonkonna haiguste ja vähi tekkeks (kolesteroolivabad taimsed rasvmäärded, oliiviõli, rapsiõli). Sööge kala, kasulikud on selles sisalduvad omega-3 rasvhapped. o Tarbige minimaalselt soolatud, marineeritud ja suitsutatud toite. o Järgige tasakaalustatud ja täisväärtusliku toitumise põhimõtteid. o Toidu töötlemisel eelistage hautamist, keetmist ja aurutamist praadimisele, ahjus ja grillis kõrvetamisele. o Suurendage kiudaineterikaste toitude osakaalu: täisteraleivad ja pudrud, täisterariis ja makaronid. o Sööge rohkesti kaltsiumirikkaid ja väherasvaseid piimatooteid.
Hoiduge: - suitsetamisest; - ärge võtke aspiriini, ibuprofeeni või naprokseeni. Küsige oma arstilt, kas võite kasutada valuvaigistina atsetaminofeeni (nt. Tylenol). Hoolitsege oma tervise eest: - Sööge kahe või kolme suure söögikorra asemel päevas sagedamini, aga väikseid toidukoguseid. - Puhake piisavalt. - Olge kehaliselt aktiivne, järgides oma arsti soovitusi. - Ärge tarbige magu ärritavaid toite ja jooke. Ärritavate jookide hulka kuuluvad kohv, koolajoogid ja alkohol. Kasutatud kirjandus : 1.http://www.kliinikum.ee/index.php? menu=61&mod=info_haigustest&id=137&group=all 2. http://www.tervispluss.ee/artikkel.php?id=6366 3.http://www.sportlab.ee/forum/index.php? s=617b54c1140590f9f1b23d50f531d400&showtopic=1004&pid=4130&st=0 entry4130
Pea meeles, et kõik spordijoogid ja energiabatoonid on mõeldud vaid sportlastele koormusjärgseks tarvitamiseks. Ühe 0,3 l pudeli Fanta glükeemiline indeks on 68, meel 83, kokakoolal 53-63. Esmased põhimõtted toidu valikul · Toiduvalik peab olema mitmekesine. · Toidumenüü peab olema tasakaalustatud. · Korraga tarbitav toidukogus peab olema mõõdukas. · Tarbitav toit peab vastama vajadustele. · Sööge rohkem puu- ja köögivilju! · Tarbige küllaldaselt vedelikku! · Piirake rasvase ja suhkrurohke toidu tarbimist! · Tarbige vähem soola! · Alkoholi tarbimisel olge alati mõõdukat! · Säilitage normaalne kehakaal! · Olge füüsiliselt aktiivsed! Kokkuvõte Inimene peab sööma mitmekesist toitu ning jälgima enda toiduvajadusi. Kindlasti tuleks silma peal hoida sellel, et ei tarbiks mingit toitainet üleliia. Toitumise eesmärgiks võiks alustuseks
3. Voodi •Eraldage magamine muudest tegevustest. •Kasutage voodit ainult magamiseks, mitte söömiseks, töötamiseks, lugemiseks või TV vaatamiseks. •Ärge minge voodisse enne kui tunnete end unisena. •Kui Teil ei tule und, tõuske voodist ning tegelege muude tegevustega kuni tunnete end taas unisena •Ärgates tõuske kohe voodist. 4. Stimulaatorid •Ärge jooge õhtuti stimuleerivaid jooke – kohvi, tee, coca-cola, energiajoogid. •Ärge tarbige ka alkoholi, kuigi tundub nagu uinumine oleks kergem, segab alkohol uneprotsesse, tõstab ärkamise riski ning alandab unekvaliteeti. •Enne magama minemist või öösel ärgates ärge suitsetage – nikotiinil on stimuleeriv efekt ning see sega uinumist. •Vältige tugevaid õhtuseid eineid, söömist enne magama minekut (viimane söögikord peaks olema soovitatavalt 3 tundi enne magama minekut). 5. Psüühika
Absint Koostanud: Siim Sommer K-06B Sissejuhatus Absint ehk rahvapäraselt koirohuviin (hüüdnimi roheline haldjas, prantsuse keeles la Fée Verte) on aniisimaitseline, kergelt kibe, kahvaturohelist või valget värvi, kange (45% kuni umbes 72%) destilleeritud alkohoolne jook ja aperitiiv. Traditsionaalse absindi retsepti põhiosa moodustavad aniis, koirohi, ja apteegitill. Kuigi tihti arvatakse ekslikult, et absint on liköör, sisaldab see palju alkoholi ja väga vähe suhkrut ega vasta seega likööri definitsioonile. Traditsiooniline viis absindi serveerimiseks on selle lahjendamine jääkülmas vees, suhtes umbes kolm kuni viis osa vett ühele osale absindile, mille käigus muutub segu valgeks ja läbipaistmatuks. Vastavalt maitsele lahustatakse vett läbi erilisele absindilusikale asetatud suhkrutüki. Serveerimise rituaalist on saanud peaaegu sama tähtis osa kui joomises...
piimatoodetes, looduslikus mineraal- ja allikavees, kohvis, tees, makaronitoodetes ja mees. Vältige toiduaineid, milles on mitu sünteetilist lisaainet. Veel soovitusi Vältige sellise olukorra tekkimist, kus ekstremaalsete toitumisviisidega paralleelselt pruugitakse lisaaineid sisaldavaid toiduaineid. Tehke kindlasti pause lisaaineid sisaldavate toiduainete tarbimises. Toituge võimalikult mitmekesiselt - tarbige tasakaalustatud segatoitu. Nii väldite liigseid lisaainete koguseid ja hoidute sünteetiliste lisaainete kuhjumisest tingitud võimalikest organismi kahjustustest. Muutke harjumuseks lugeda toiduaine pakenditele kirjutatud infot. Korrektse tähistuse korral peab olema esitatud nii lisaaine keemiline nimetus kui ka numbrikood. Pakendilt saadud teabe põhjal saab otsustada, kas seda toidukaupa tarbida või mitte. Veel üks väike soovitus
organismi genotüübist, arengu võimalustest lapse eas, elu- ja töötingimustest, läbipõetud haigustest ja eluviisist. Halb mõju tervisele on vähesel kehalisel aktiivsusel, tasakaalustamata toitumisel ja riskikäitumisel (alkohol, tubakas, narkootikumid, hasartmängud, vead liiklemisel). Tervist tugevdab õige toitumine. Sööge mitmekesist toitu, säilitage normaalne kehakaal, valige rasvavaesed toidud, eelistage köögivilja, puuvilja, teravilja toite, suhkrut ja soola tarbige mõõdukalt. Peamised vale toitumisega seotud haigused on rasvtõbi, suhkruhaigus, kõrgvererõhutõbi, ateroskleroos, südame infarkt ja vähktõbi. Kui ollakse rasvunud tuleks kindlasti kehakaalu langetada, selleks suurendage kehalist aktiivsust, sööge rasvavaeseid toite, tarbige vähem suhkrut ja maiustusi ning ärge liialdage alkoholiga. Lapsevanemad ja kool peaksid lastele õiget toitumist õpetama juba varakult, kuna siis ei kinnistu lapsel halvad
Seetõttu jääb osa ajust hapniku, glükoosi ja teiste esmatähtsate veres leiduvate aineteta. Eristatakse ajuinfarkti ja ajusisest verejooksu. Ajuvereringehäirete tavalisest sagedasem esinemine tuleneb osaliselt asjaolust, et suhkruhaigetel on sageli normaalsest kõrgem vererõhk. Arterite ahenemist soodustavad ka kõrge vererasvade tase ja vere hüübivuskalduvus. Hilistüsistuste vältimiseks: Hoidke veresuhkur tasakaalus. Hoidke oma vererõhk korras. Ärge suitsetage. Tarbige hästi vähe alkoholi. Laske oma silmapõhju uurida vähemalt üks kord aastas. Laske korrapäraselt teha uriini mikroalbuminuuria-uuringuid (vähemalt üks kord aastas). Kandke põhjalikult hoolt oma jalgade eest ning laske diabeediõel või arstil vähemalt üks kord aastas neid kontrollida. Viivitamatult tuleb pöörduda arsti poole ka tagasihoidlikena tunduvate jalavigastuste korral.
teenijat, härga ega eeslit ega midagi, mis su ligimese päralt on!" Islam ehk Moslemid Moslemite toiduharjumused: Moslemid ei joo alkoholi ega söö sealiha või vere baasil valmistatud toitu (näiteks verivorsti ei maksa neile pakkuda). Üldse söövad nad reeglina ka väljaspool sealiha vaid islami rituaali kohaselt tapetud liha. Ärge neile kunagi pakkuge alkoholi (soovitavalt ärge seda ise nende juuresolekul samuti tarbige). Pakkuda võite vabalt piirduda lihata roogadega (näiteks kala). Moslemitel on paast ramadaani ajal. Paastumine on islami seadus, mis seisab kõrvuti palve, almuse ja palverännakuga. Paastumine oli vaidlematult harjumuseks ka varem, ette nähtud juba eelmistes ilmutatud raamatutes, ent islam tegi sellest kohustuse ja määras kindlaks paastumise aja. Paast võib olla nii kohustuslik kui ka vabatahtlik. Igale
igat liiki raudkulle, jaanalindu, kägu, kajakat, haukaid, kakukest, kassikakku, öökulli, puguhane, raisakulli, kormorani, toonekurge, haigrut ( kõik liigid), vaimukägu ja nahkhiirt. Islam Moslemid ei joo alkoholi ega söö sealiha või vere baasil valmistatud toitu ( näiteks verivorsti ei maksa neile pakkuda). Üldse söövad nad reeglina vaid islami rituuali kohaselt tapetud loomade liha. Ärge neile kunagi pakkuge alkoholi (soovitavalt ärge seda ise nende juuresolekul samuti tarbige). Pakkumisel võite vabalt piirduda lihata roogadega ( nt kala) Moslemitel on paast ramadaani ajal. Paastumine on islami seadus, mis seisab kõrvuti palve, almuse ja palverännakuga, Paastumine oli vaidlemine oli vaidlematult harjumiseks ka varem, ette nähtud juba eelmistes ilmutatud raamatutes, ent islam tegi sellest kohustuse ja määras kindlaks paastumise aja. Paast võib olla nii kohustlik kui ka vabatahtlik. Igale täiskasvanud ja nii füüsiline kui vaimse tervise
liigne kaltsium neerudes neerukivide teket, neerud saavad liigse koormuse. SÜSIVESIKUD JA SUHKUR Paljude haiguste ja enneaegse vananemise tekkes on süüdlaseks rafineeritud suhkur. Valgest suhkrust on eemaldatud kõik vitamiinid, mineraalained ja vajalikud toitained. Soovitame tarbida rafineerimata toorsuhkrut, vahtrasiirupit, mett, steviat jt. tervislikumaid suhkruid. Eelistage hankida süsivesikuid puu- ja juurviljadest, sest need sisaldavad ka kiudaineid ja teisi vajalikke toitaineid. Tarbige rohkem aeglaselt imenduvaid suhkruid, sest kiiresti imenduv suhkur tõstab veresuhkru ja insuliini taset veres, soodustab diabeedi, vähi ja südamehaiguste arengut. Rämpstoit - valgest jahust ja rafineeritud suhkrust produktid on kõrge glükeemilise indeksiga (vt. allpool), tõstab kiiresti veresuhkru taset ning insuliini sekretsiooni. Rafineeritud suhkur ja lihtsad suhkrud (siirupid, mesi) koormavad üle veresuhkru kontrollimehhanisme kehas. Kui süüakse ainult suhkrurikast toitu, tõstab
· Hoida ravimid lapsele kättesaamatus kohas! · Depressiivsele enesetapule kalduvale haigele ei tohi kätte anda kogu kuu ravimivaru. · Ärge proovige kordagi narkootikume või ravimi sarnaseid aineid, mida tuttavad Teile soovitavad hea enesetunde loomiseks või rahustamiseks, teadmata nende toimet ja nime. · Ärge hoidke joogipudelites mürgiseid aineid, kust janu korral võib juua tavalise joodava asemel mürki. · Ärge tarbige toiduks taimi ja seeni, mida te ei tunne! ÄKKHAIGESTUMISED 1.Teadvusekaotus, üldised tegutsemisjuhised: Minestamine on õige esmaabi andmise korral kiiresti mööduv teadvusekaotus, mis on põhjustatud veresoonte toonuse ajutisest vähenemisest. Põhjused: palavus, õhupuudus, pikaajaline seismine, negatiivsed emotsioonid jne. 19
võimalik alandada oma vähiriski.1. tubakavaba eluviis 2. Tarbi alkoholi mõõdukalt või üldse mitte 3. vähendada rasva hulka toidus, järgige tasakaalustatud ja täisväärtusliku toitumise põhimõtteid.5. vältida üleliigset päikesekiirgust st. päevitamist 6. jälgida ohutusnõudeid vähki põhjustavate ainetega kokkupuutumisel 7. pöörduda arsti poole kui märkate koetihendit või sõlme, haavandit, mis ei parane8. Tarbige minimaalselt soolatud, marineeritud ja suitsutatud toite9. Toidu töötlemisel eelistada hautamist, keetmist ja aurutamist praadimisele, ahjus ja grillis kõrvetamisele10. Suurendada kiudaineterikaste toitude osakaalu: täisteraleivad ja pudrud, täisterariis ja makaronid11. Süüa rohkesti kaltsiumirikkaid ja väherasvaseid piimatooteid12. Süüa palju puu- ja juurvilju, neis on vitamiine, mineraale ja kiudaineid 13. Sportida, anda kehale pidevat füüsilist koormust ja liikumist. 16
kuigi piimatooteid on siiski parem vältida. Lisage toidule mitte enam kui 15-30g paastuõli või 1-2 supilusikatäit koorevõid. Loomuliku hügieeni üheksa reeglit toiduainete liigitamise kohta. Nüüd, kui teil on teada organismi poolt erinevate toiduainete omastamiseks kuluv aeg ning nende klassifikatsioon, pöördume dr. Herbert Seltoni soovituste poole, mis puudutavad toiduainete omavahelist sobivust: 1. Ärge tarbige proteiinirikkaid toiduaineid koos toiduainetega, mis sisaldavad suures koguses tärklist. Polkovnik Bredford ja laamad toonitasid selle printsiibi erakordset olulisust. Miks? Sest proteiinid saavad organismi poolt õigesti omastatud siis, kui magu eritab suures koguses hapet, mis hävitab süljes sisalduva amilazi1 kuid see ferment on vajalik tärklise lagunemiseks. Sel põhjusel ei saa proteiinid ja tärklis seedida samaaegselt
38 ESMAABI ÕPPEMATERJAL Marju Karin · 20 g sokolaadi; · klaas tavalist (suhkruga) limonaadi või mahla või piima; · 2 apelsini või üks banaan. · Kui seisund 10 minuti jooksul ei parane, korrata sama annust · 10-24 g süsivesikuid (2 leivaühikut). Seisundi paranedes on aeg mõelda hüpoglükeemia põhjuste üle. Veel nõuandeid: Üksi olles ärge raisake enam aega veresuhkru mõõtmisele tarbige kohe süsivesikute- rikkaid toiduaineid. Tähtis on ka, et teie lähikondsed (pereliikmed, kaasõpilased ja töökaaslased) oskaksid õigesti reageerida, kui muutute ootamatult kahvatuks, pidurdatuks või kummaliselt aktiivseks ning kõnelete asjakohatult. Teadvusekaotuse või neelamisraskuste ilmnemisel ei tohi jooki suhu kallata: see võib inimese lämmatada. Sel puhul aitab vaid veeni süstitud glükoos või glükagoonisüst lihasesse
kormorani, toonekurge, haigrut kõigis liikides, vainukägu ja nahkhiirt. Moslemid Moslemite toiduharjumused: Moslemid ei joo alkoholi ega söö sealiha või vere baasil valmistatud toitu (näiteks verivorsti ei maksa neile pakkuda). Üldse söövad nad reeglina ka väljaspool sealiha vaid islami rituaali kohaselt tapetud liha. Ärge neile kunagi pakkuge alkoholi (soovitavalt ärge seda ise nende juuresolekul samuti tarbige). Pakkuda võite vabalt piirduda lihata roogadega (näiteks kala). Moslemitel on paast ramadaani ajal. Paastumine on islami seadus, mis seisab kõrvuti palve, almuse ja palverännakuga. Paastumine oli vaidlematult harjumuseks ka varem, ette nähtud juba eelmistes ilmutatud raamatutes, ent islam tegi sellest kohustuse ja määras kindlaks paastumise aja. Paast võib olla nii kohustuslik kui ka vabatahtlik. Igale täiskasvanud ja nii füüsilise