1937 "Uni" · 1954 "Omaenda vooruslikkuse sarvede poolt 1937 "Elevandid luikede peegelpildina" 1938 "Lõputu mõistatus" sodomiseeritud nooruslik neitsi" 1938 "Aafrika muljed" · 1958-59 "Christoph Kolumbus avastab 1938 "Hispaania" Ameerika (Christop Kolumbuse uni) 1941 "Pehma autoportree praetud · 1963 "Galacidalacidesokrüribonukleiinhape" peekoniga" 1943 "Ameerika poeesia" · 1965 "Perpignani raudteejaam" 1943 "Ameerika jõulude allegooria" · 1966-67 "Tuunikala püüdmine" 1944 "Uni, mille põhjustab mesiase lend · 1983 "Pääsukese saba ümber granaatõuna sekund enne ärkamist" 1925"Veenus ja amoretid" 1929 "Salapärane mäng" 1929"Iha mõistatus - minu ema, minu ema, minu ema"
Menüü Eelroad Kala punases marinaadis (marineeritud hõbeheik tomatipastaga) Seeneamps sinihallitusjuustu ja peekoniga Tiigerkrevetid kuumas õlis tsilli ja küüslauguga Viinamäeteod küüslauguvõis Grillitud hanemaks murakakeedise ja karusmarja- confitiga Salatid Suitsupardisalat grill-paprika ja sibulamoosiga Kuum köögiviljasalat seemnete ja ingverikastmega Supid Kreemjas seenesupp lehttainakaanega Koorene kreveti-lõhesupp Aedviljasupp( aedviljad, vein, basiilik)
Klient eelistab pigem lihtsaid toite,kuid hindab kõrgelt toidu head välimust ja maitset.Need kolm toitu sobivad oma vahel hästi.Kõik toidud on valmistatud TTK õpeköögis,kus toiduvalmistamiseks on võimalik kasutada kõik vajalikud töövahendid ja seadmed.Kasutatud on värsked toiduained. Eelroaks pakun Caesari salati,mis on valmistatud broileri fileest,värskest salatist,majoneesi kastmest,saia krutoonidest, mille serveerin krõbedaks praetud peekoniga ja parmesani juustuga. Pearoaks valisin sea välisfilee. Mahlasust annab lihale blanseeritud punane paprika,mugulsibul,sulatatud juust ja sampinjonid. Seejärel paneerin liha riivsaias, mis muudab liha välimuse ilusaks ja maitse krõbedaks. Lihale pakun juurde kaalika sufleed, mis sobib suurepäraselt selle roa juurde.Püree valmistan rohelisest hernest. Teada on, et paneeritud liha ei ole tervislik, kuid mina muudan selle köögiviljadest valmistatud lisanditega väga
läänerannik on liivane ja levinud on luited.Enamjaolt on ikkagi valdav osa Taanist põllumajanduslike eeldustega. 2. 1) Põllumajandusel on kapital olemas, riim toetab, võttis kaua aega üleminek põllumajanduselt tööstusele. 2)Põllumajandusega tegeleb tänapäeval ligi 4% inimestest. 3)Taanis on industreaalne tootmisvorm 4) Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang.Et suurim käibe tuleb enda maa toodetud varadest. peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased. 3. 1) Taani on spetsialiseerunud loomakasvatusele. Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete.
Septembrist märtsikuuni süüakse rohkelt ka Zeelandi austreid ja tigusid. Holland on eriti tuntud oma õllekultuuri poolest, püsides maailma õlleeksportijate tipus. Nii Amstel, Breda, Grolsch, Heineken kui ka Oranjebook õlled pakuvad omamoodi maitseelamust. 2.2 Hollandi toitude nimed ja sisu Stamppot kartulipudru ja juurviljade segu vorstikestega, mis sisaldab sibulaid, porgandit ja kaalikat. Snert tihke hernesupp serveerituna rukkileiva ja peekoniga, mis on peaasjalikult talvine kehakinnitus. Poffertjes pisikesed magusad pannkoogid umbes 3-sentimeetrise läbimõõduga Patatje oorlog friikartulid majoneesi, pähklivõi ning hakitud sibulaga Hollandse Nieuwe värske heeringas hakitud sibulaga või ilma sibulata Kroketten friteeritud liha-, kreveti- või juustukroketid (juustukrokette kutsutakse ka kaassouffle) Bitterballen vürtsikamat sorti kroketid või friteeritud kartulikuulid
Kell 17.00 on kojusõit. Kell 21.00 Narva. Majutus toimub: Abja Õpilaskodu hostelis Hostelis on 22 tuba (2- kohalisi 9 tk, 3- kohalisi 9 tk, 4-kohalisi 4 tk). Duss ja wc toas või kahe toa peale. Voodipesu ja kuivatusrätikute komplekti laenutus. Lisavoodi võimalus. Ettetellimisel kuni 60 kohta. Mida selga panna? Jälgida ilmateadet! Hinnas: toitlustus, majutus, trantsport, välja arvatud esimese päeva lõuna- meie poolt grillimis võimalus. Hommikusöök: Kama unistus, Omlett peekoniga , jook( piim, tee, kohv, mahl) kõik ühe hinnaga. Õhtusöök: Mulgipuder peekoniga( samad joogid mis hommikul omal valikul). Lõunasöök: Mulgi snitsel ja joogid. Ühele inimese maksumus kokku : 185.- Euri. Giid olen mina. https://maps.google.com/maps/ms? msid=205202434699879958250.0004c9534ab7c16254cbb&msa=0&ll=58.101831,25.42236 3&spn=0.322195,1.042328 Lisa märkus: Sõidud ajavaruga. Bussijuht hinna sees. Kogumaksumus: 3700 Eurot Lisa: http://abjamaaturism.wix.com/abjamaaturism
territooriumist ka Taanile, kes nüüd kõik vajamineva nafta saab sealt riigist. arenenud on ka kalandus, suurim kalasadam on Esbjerg Jüütimaa läänerannikul. Üle 80% Taani rahvastikust elab linnades, kolmandik Sjaellandi saarel, mis ise moodustab Taani pindalast vaid kuuendiku. Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased. Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete. (joon. 12).
Põllumajandus on Taanis tänapäeva tootlikuim ja oluliseim majandusharu. Haritavat maad on 62% territooriumist, sellest 68,3% põldu ja 16,8% rohumaad. Olulisel kohal on kalapüük. Püügi maad on Gröönimaa ümbruses ja Fääri saarte kalarikas rannikumeres. Kõige rohkem püütakse turska, makrelli, heeringat ja hiidlesta. Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased. Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete.
närvisüsteemi. 76-aastaselt oli Dalí armetus seisus ning tema parem käsi värises tugevalt. Dalí maalis kokku üle 1500 maali: 1925 - "Veenus ja amoretid", 1929 - "Salapärane mäng", "Iha mõistatus – minu ema, minu ema, minu ema", "Suur masturbaator", 1931 - "Mälu püsivus", 1933 - "Wilhelm Telli mõistatus", 1937 - "Narkissose metamorfoos", "Uni", "Elevandid luikede peegelpildina", 1938 - "Lõputu mõistatus", "Aafrika muljed", "Hispaania", 1941 - "Pehma autoportree praetud peekoniga", 1943 - "Ameerika poeesia", "Ameerika jõulude allegooria", 1944 - "Uni, mille põhjustab mesiase lend ümber granaatõuna sekund enne ärkamist", 1945 - "Melanhoolne aatomi-ja uraaniidüll", 1946 - "Püha Antoniuse kiusatus", 1947 - "Luigesule aatomisisene tasakaal", 1949 - "Leda atomica", 1950 - "Port Lligati madonna", 1951 - "Püha Johannese Kristus ristil", 1952 - "Sfääride Galatea", 1954 - "Omaenda vooruslikkuse sarvede poolt sodomiseeritud nooruslik neitsi", 1958-59 -
· Taanis on iive positiivne kuna sündimus on 12, suremus 10. · Sisemajanduse Kogutoodang (SKT) ühe elaniku kohta on 35 900 USD · Eksportkaubad Masinad, kütused, laevad, toiduained. Taani kuulub on arengutaseme poolest arenenud riikide hulka. Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased.Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast 6 (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete.
Mandli kana Kanafilee sampinjonidega Snitsel lisandite ja juustu kattega (marineeritud paprika, sibul, juust) Mulgi snitsel juustuga Panni saslõkk Kanapasta Lõhevokk Kanapada Pastaroog kännuseentega (pasta, liha, kännuseened, pärlsibul, paprika, riivjuust) Lastepraad ,,Kolm notsut" Lastepraad ,,Kalake" Lastepraad ,,Tibuke" MULGIPÄRAST 7 Hapukapsasupp Mulgikapsad Mulgipuder peekoniga Soe kruubisalat MAGUSTOIDUD Puuvilja kokteilsalat Pannkook banaani- ja jäätisega Pannkook õuna- ja jäätisega Pannkook toormoosiga Kamaunistus toormoosiga Jäätis Jäätisekokteil Troopiline dessert 8 TÖÖPÄEVA KIRJELDUS Minu tööpäev algas tavaliselt kell 11.00, vahepeal läksin ka õhtupoole. Peamisteks tööülesanneteks oli klienditeenindus, toiduainete ettevalmistused ning nõude pesemine. Minu
Puuviljasalat jäätisepalliga Leib, sai, kuklid Taimetoitlaste menüü 9 EUR Grillitud köögiviljadega täidetud paprika, juustukaste Jäätisekook värskete marjadega Leib, sai, kuklid, kohupiima-ürdikreem Jäävesi/kohv/ tee VALIK EELROOGASID: Kõrvitsa-ingveri püreesupp 2 EUR Caesari salat 2,50 EUR Selge kana-nuudlisupp 3,50 EUR Lihaseljanka 3,50 EUR Värske aedviljasalat itaalia kastmega 2,50 EUR Broilerifileesalat köögiviljade ja krõbeda peekoniga 4 EUR Lisa 3. Spaa Hind inimese kohta ILU MINU ENESES 2 h 35 min 105.00 Paketis sisaldub: Lõõgastav näohoolitsus (sisaldab kulmude korrigeerimist) 55 min Maniküür 40 min Pediküür 60 min Pakett sisaldab küünte lakkimist. SALENDAV LÕÕGASTUS 2 h 15 min 75.00 Paketis sisaldub: Massaazivann 20 min Tselluliiti põletav sokolaadine kehahoolitsus punase pipra ja sametise mudaga 75 min Infrapuna saun 30 min AEG ISEENDALE 1 h 40 min 74.00 Paketis sisaldub:
1977, Microsoftist sai ametlik firma koos Alleni ja Gatesiga, kes esiagu jagasid seda tiitlit kui partnerid. Microsoft logo 1975-1975 1982.a tuli Microsoft uue logoga lagedale, sellel oli iseloomulik "O", mida töötajad hüüdsid "blibbet". Microsoft logo 1975-1987 Kui logo muudeti 1987.a, algatas Microsoft'i töötaja Larry Osterman kampaania "päästke blibbet", aga sellest polnud kasu. Arvatavasti pakkus Microsoft'i kohvik pakkus "blibbeti burgerit" topelt juustuburgerit peekoniga. 1987.a disainis Scott Baker tänapäevase "Pac-Man" logo. Uuel logol on lõige "O" sisse, mistõttu nägi ta välja nagu Pac-Man, siittulenevalt ka Pac-Man nimi. Microsoft logo 1987-1994 1994.a tutvustas Microsoft uut tuntud repliiki "Where do you want to go today?", kui osana 100 milj. dollarit maksma läinud reklamaikampaaniast. Paraku pilgati seda repliiki laialdaselt. Microsoft logo 1994 1996.a tüdineti olemast naerualune selliste naljadele peale nagu "what kind of error
maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete. Taani on spetsialiseerunud loomakasvatusele. 8 Põllumajandustoodete eksport Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased. Väga heal tasemel on põllumajandusmasinate ja toiduainetööstuseseadmete valmistamine. 9 Metsamajandus ja metsatööstus Metsa on vaid 12% riigi pindalast. Minu arust on seda vähe arvestades veel seda, et Taani on pindalalt väike riik järelikult on seda maad väga vähe.
Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete. Taani on spetsialiseerunud loomakasvatusele. 3.5 Põllumajandustoodete eksport Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased. Väga heal tasemel on põllumajandusmasinate ja toiduainetööstuseseadmete valmistamine. 3.6 Metsamajandus ja metsatööstus Taani on Euroopa mõistes metsavaene riik. Taanis kasvab 486 000 h metsa, mis moodustab 11,3% Taani territooriumist. Taani oma puidutoodang (umbes 2 miljonit kuupmeetrit aastas) katab vaid neljandiku riigi vajadusest. Iga elaniku kohta on Taanis keskmiselt 0,1 h (1000 m²) metsa, mis võrdub keskmise elamukrundiga
• 1929 "Salapärane mäng" • 1929"Iha mõistatus – minu ema, minu ema, minu ema" • 1929 "Suur masturbaator" • 1931 "Mälu püsivus" (ka: "Sulanud aeg" ja "Pehmed kellad") • 1933 "Wilhelm Telli mõistatus" • 1937 "Narkissose metamorfoos" • 1937 "Uni" • 1937 "Elevandid luikede peegelpildina" • 1938 "Lõputu mõistatus" • 1938 "Aafrika muljed" • 1938 "Hispaania" • 1941 "Pehma autoportree praetud peekoniga" • 1943 "Ameerika poeesia" • 1943 "Ameerika jõulude allegooria" • 1944 "Uni, mille põhjustab mesiase lend ümber granaatõuna sekund enne ärkamist" • 1945 "Melanhoolne aatomi- ja uraaniidüll" • 1946 "Püha Antoniuse kiusatus" • 1947 "Luigesule aatomisisene tasakaal" • 1949"Leda atomica" • 1950 "Port Lligati madonna" • 1951 "Püha Johannese Kristus ristil" • 1952 "Sfääride Galatea"
Maale · 1925 "Veenus ja amoretid" · 1929 "Salapärane mäng" · 1929 "Iha mõistatus - minu ema, minu ema, minu ema" · 1929 "Suur masturbaator" · 1931 "Mälu püsivus" (ka: "Sulanud aeg" ja "Pehmed kellad") · 1933 "Wilhelm Telli mõistatus" · 1937 "Narkissose metamorfoos" · 1937 "Uni" · 1937 "Elevandid luikede peegelpildina" · 1938 "Lõputu mõistatus" · 1938 "Aafrika muljed" · 1938 "Hispaania" · 1941 "Pehma autoportree praetud peekoniga" · 1943 "Ameerika poeesia" · 1943 "Ameerika jõulude allegooria" · 1944 "Uni, mille põhjustab mesiase lend ümber granaatõuna sekund enne ärkamist" · 1945 "Melanhoolne aatomi-ja uraaniidüll" · 1946 "Püha Antoniuse kiusatus" · 1947 "Luigesule aatomisisene tasakaal" · 1949 "Leda atomica" · 1950 "Port Lligati madonna" · 1951 "Püha Johannese Kristus ristil" · 1952 "Sfääride Galatea"
Austraalias. Algselt pärinevad need leivapuud Malaisia ja India vihmametsadest. Vili on ovaalne ja sel on ogaline kõva koor, mis küpsedes muutub rohelisest pruunikas. Vilja keskel on kõva südamik, mille ümber on mahlane, vahel veidi kiuline viljaliha. Kasutamine Jakat süüakse värskelt või valmistatakse toite nagu juurviljast. Sobib grillida lisanditega (vahtrasiirupiga, maitsestamata jogurtiga) või peekoniga. Seemned sobivad keedetult, praetult ja küpsetatult süüa nagu pähklid. Sobib ka röstida nagu kastaneid.
Põllumajandus on Taanis tänapäeva tootlikum ja olulisem majandusharu. Haritavat maad on 62%territooriumist, sellest 68,3% põldu ja 16,8% rohumaad. Olulisel kohal on kalapüük. Püügi maad on Gröönimaa ümbruses ja Fääri saarte kalarikas rannikumeres. Kõige rohkem püütakse turska, makrelli, heeringat ja hiidlesta. Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased.Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete. (joon. 12).Suur osa Taani
Lastegrillvorst ploomidega lambasooles, Šašlõkivorst lambasooles. Hakklihast tooted: Lihapallid: Lihapallid ürdi-toorjuustuseguga, Lindströmi lihapallid kodujuustutäidisega, Toorjuustuseguga lihapallid, Rakvere lihapallid. Pihvid: Hakklihatasku sulajuustutäidisega, Lindströmi kotlet, Paneeritud pihvid, Perepihvid, Rakvere pihvid, Rakvere pihvid juustuga. Veretooted: Verivorstid ja -käkid: Joonatani verivorst, Pühade verivorst peekoniga, Rakvere verivorst Rakvere verivorst suitsulihaga, Verikäkk, Verivorst rõõsa koore ja röstsibulaga, Verivorst toorsuitsupeekoniga. 15 2.2.3 Snäkid Snäkid: Kabanossisnäkk, Ribisnäkk, Snäkk Chilli Pork Jerky, Snäkk Seafileesnäkid, Snäkk Sealihasnäkid, Snäkk Traditional Beef Jerky, Rakvere õllesigar 2.2.4 Tarrendtooted Tarrendtooted Sealiha sinepises tarrendis, Sealihasült. 2.2.5 Külmutatud tooted:
305006 VILLA ITALIA Makar. Spaghetti 500 24 6,1 305008 VILLA ITALIA Makar. Tubetti 500 24 6,1 311037 VILMA Tuhksuhkur 300g 50 3,04 214304 VONK Juustuviilud Dutch 150 g 32 8,94 214309 VONK Juustuviilud Mild 150g 32 8,94 214308 VONK Juustuviilud natural 150g 40 7,88 214307 VONK Juustuviilud peekoniga 150g 40 8,94 214300 VONK Juustuviilud Pikant 150 g 32 8,94 214303 VONK Juustuviilud singiga 150g 40 7,88 214001 VONK Juustuviilud Toast 150g 32 8,94 Sigrid Kont Maamajanduslik ettevõtlus 12.03.2013 214205 VONK Võidejuust krevetiga 100 g 24 5,84
Aasias ja Austraalias. Algselt pärinevad need leivapuud Malaisia ja India vihmametsadest. Vili on ovaalne ja sel on ogaline kõva koor, mis küpsedes muutub rohelisest pruunikas. Vilja keskel on kõva südamik, mille ümber on mahlane, vahel veidi kiuline viljaliha. Kasutamine Jakat süüakse värskelt või valmistatakse toite nagu juurviljast. Sobib grillida lisanditega (vahtrasiirupiga, maitsestamata jogurtiga) või peekoniga. Seemned sobivad keedetult, praetult ja küpsetatult süüa nagu pähklid. Sobib ka röstida nagu kastaneid. Kuidas serveerida Anona Enne serveerimist tuleb anonat hoida külmkapis, lõigata siis pikuti pooleks, piserdada sidrunimahlaga ja süüa lusikaga otse koorest. Viljaliha sisaldab väga palju C-vitamiini ja fosforit, samuti süsivesikuid ja valke. Ananass Serveerimisel tuleb ananass lõigata pikuti pooleks või neljaks sektoriks. Eraldada puine osa
3 porgandit 1 sibul 100 g maitsestamata toorjuustu näpuotsaga soola ja pipart oliivõli mahe köögiviljapuljongit (1 kuubik) Valmistamine: Oliivõlis hautada tükeldatud porgand, kartul, sibul. Lisada brokoliõisikud ja puljongit niipalju, et köögiviljad oleks kenasti vedeliku sees. Keeta pehmeks (ca 20 minutit). Lisada toorjuust. Saumikserdada ja lisada näpuotsatäis soola (võib ka ära jätta) ja pipart. Soovi korral kaunistada hapukoore, murulaugu ja pruunistatud peekoniga. 3. KOHUPIIMA KAMA KREEM 3-4 inimesele 1 tuub kohupiimapastat 100 g maitsestamata toorjuustu ½ tassi kohvikoort suhkrut ja kamajahu vastavalt maitsele Valmistamine: Segada kõik ained omavahel. Serveerida soovikorral külmutatud või värsketest maasikatest toormoosiga. MARIBELI BANAANI-RUKKIKEEKS 1,5 dl rukkijahu 1,5 dl täistera nisujahu 3 suurt banaani 125 g võid 2,4 dl rafineerimata roosuhkrut 2 muna 1 tl vanillsuhkrut
Suitsusingirullid sinihallitusjuustu täidisega Tortiljarullid wasabi pardifilee ja marineeritud ingveriga Salativalik Roheliste salatite segu, tomatilõigud, värske kurgi lõigud, paprikaribad, kooritud krevetid, keedumuna sektorid. Kastmed Ürdivürtsi vinegrett, oliiviõli, valgeveini äädikas, balsamico kaste. Lisandid Täidetud oliivid, kokteilkurgid, kapparid, päikesekuivatatud tomatid, saia ja leiva valik, või, creme bonjour. Salatid Saksapärane kartulisalat krõbeda peekoniga Grillitud aedvilja-seenesalat vinegrett kastmega Caesari salat ürdi krutoonide ja parmesani laastudega Pearoad Metsaseene ja aedvilja leemes hautatud veis portveinikastmega Küpsetatud tilaapiafilee krevetikastmega Bataadipüree Aedvilja wok seesamiseemnetega Lillkapsa gratään Dessert Valik "Café Mademoiselle" kooke Panna Cotta a la Vana Tallinn marjakompotiga Kohv/tee LISA 3 õhtusöögi
kokku Toiduained Ühik 1 bruto Kao % 1 neto 2 bruto 2 neto 1 vesi l 0.080 0.080 0.160 0.160 2 suhkur kg 0.063 0.063 0.126 0.126 3 vanillieks l 0.000 0.000 0.001 0.002 4 pirn kg 0.238 20 0.190 0.476 0.380 Kokku: 0.333 0.666 TOIDU NIMETUS Munahüüve šampinjonide ja peekoniga portsjoni kaal g 200 valmistatavaid 2 portsjoneid Retsepti kaal Valmistamise kaal kokku Toiduained Ühik 1 bruto Kao % 1 neto 2 bruto 2 neto 1 kanamun tk/kg 0.800 0.040 1.600 0.080 2 nisujahu kg 0.004 0.004 0.008 0.008 3 Piim 2,5% l 0.120 0.120 0.240 0.240 4 sool kg 0.000 0.000 0.000 0.000 5 valge pipa kg 0.000 0.000 0.000 0.000
annaabi.ee 
