Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Koristus (0)

5 VÄGA HEA
Punktid

Esitatud küsimused

  • Mis on aseptiline tööviis?
  • Mis on mikroobiline mustus?
  • Miks on mikroobiline mustus ohtlik?
  • Mis on biofilm ?
  • Kuidas hoida mikroobide paljunemist kontrolli all?
  • Kuidas jagunevad puhastusained pH järgi?
  • Kuidas ja kus kasutada köögis puhastusainet mille pH on 10?
  • Kuidas eemaldada keraamilistelt plaatidelt roostet või kinnitunud veesetteid?
  • Miks ei tohi kasutada koos kloori sisaldavaid ja happelisi puhastusaineid?
  • Millisel juhul on vaja puhastatavaid pindu neutraliseerida?
  • Millist lihastööd tuleks koristades vältida?
  • Kuidas ennetada toitlustusettevõtte ruumides kahjurite teket?
  • Kuidas saab vältida kuivainete kahjurite paljunemist?

Lõik failist

KODUNE KONTROLLTÖÖ IT P-16
Vastused leiad: T. Tamm jt. 2012 „Majapidamistöö majutusettevõttes“
  • Loetle puhastuse põhitegurid.
    Aeg( aine mõjumise), puhastusaine (keemiline mõju), temperatuur (vee), ja mehhaaniline töö kas masina või inimese. Lisada võib ka oskused.
  • Vee osa puhastusprotsessis .
    Lahjendada puhastusainet vajaliku tasemeni, niisutada ja leotada mustust, transportida mustust, loputada pindadelt mustuse ja puhastusainete jäägid, teha mehaanilist tööd, lahustada mustust.
  • Vee pindpinevus ja vee karedus , kuidas need vee omadused raskendavad puhastusprotsessi ?
    Kõrge pindpinevusega vesi ei märga pinda ega tungi pinnas olevasse mikroõõnsustesse. Järelikult ei saa vesi ka pinda puhastada .
    Kare vesi tekitab keedunõudele katlakivi, pindadel kuivades jätab selline vesi hallid jäljed. Kareda veega piirkondades vajatakse märgade ruumide puhastamisel setete eemaldamiseks happelisi puhastusaineid.
  • Mustuse eemaldamine lahustuvuse järgi.
    Vees lahustuv mustus – sellist mustust on kerge veega niisutatud mikrokiudlapiga eemaldad.
    Lahustisse lahustuv mustus – rühma kuulub enamik plekke , mille eemaldamiseks
  • Vasakule Paremale
    Koristus #1 Koristus #2 Koristus #3 Koristus #4
    Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
    Leheküljed ~ 4 lehte Lehekülgede arv dokumendis
    Aeg2016-11-30 Kuupäev, millal dokument üles laeti
    Allalaadimisi 21 laadimist Kokku alla laetud
    Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
    Autor Kristiina L. Õppematerjali autor
    1. Loetle puhastuse põhitegurid.
    Aeg( aine mõjumise), puhastusaine (keemiline mõju), temperatuur (vee), ja mehhaaniline töö kas masina või inimese. Lisada võib ka oskused.
    2. Vee osa puhastusprotsessis.
    Lahjendada puhastusainet vajaliku tasemeni, niisutada ja leotada mustust, transportida mustust, loputada pindadelt mustuse ja puhastusainete jäägid, teha mehaanilist tööd, lahustada mustust.
    3. Vee pindpinevus ja vee karedus, kuidas need vee omadused raskendavad puhastusprotsessi?
    Kõrge pindpinevusega vesi ei märga pinda ega tungi pinnas olevasse mikroõõnsustesse. Järelikult ei saa vesi ka pinda

    Sarnased õppematerjalid

    thumbnail
    20
    docx

    Puhastuse konspekt

    Koristusmeetodite hulka kuuluvad puhastamine, kaitsmine, hooldamine ja poleerimine, tuulutamine ja korrastamine. Koristusmeetod moodustub koristusmasinaga või töövahendiga töötamisest ning kasutatavatest puhastusainetest. Otstarbekas koristusmeetod säästab töötajat ja keskkonda, vähendab pindade kulumist ning koristuskulusid. Edu eelduseks on, et töötajal on kasutuses sobivad töövahendid, koristusmasinad, puhastusained ja ta oskab neid kasutada. Koristamise liigid Vähendatud koristus ei taga ruumide puhtusastme säilitamist. Vähendatud koristamisega muudetakse ruumi välimust esteetilisemaks. Hoolduskoristus on lühiajaline ja sageli korduv koristamine, millega säilitatakse ruumile vastav puhtusaste. Hoolduskoristus kordub iga päev. Hoolduskoristuse juures kasutatakse peamiselt väheniiskeid ja niiskeid puhastus - ning hooldusmeetodeid. Näiteks WC ja pesuruumide puhastamisel kasutatakse ka märgi meetodeid.

    Puhastusõpetus
    thumbnail
    146
    pdf

    KORISTAMINE - SEE ON LIHTNE?

    korrastustööd. Puhastusteenindus Harva ja põhjalikult tehtav ühekordne koristus, mida vajatakse, kui hoolduskoristuse ja -meetoditega ei saavutata soovitud puhtusastet.

    Puhastusõpetus
    thumbnail
    25
    doc

    Puhastusteenindus

    PUHASTUSTEENINDUS Sisukord MUSTUS........................................................................................................................3 VESI...............................................................................................................................4 TENSIIDID.....................................................................................................................5 PUHASTUSAINED........................................................................................................5 PINDU KAITSVAD AINED............................................................................................7 PUHASTUSMEETODID................................................................................................9 KORISTUSVAHENDID...............................................................................................11 PÕRANDAKATTEMATERJALID JA NENDE HOOLDUS........................................17 PINDADE HOOLDUS..............

    Puhastusteenindus
    thumbnail
    10
    docx

    Puhastusained

    Sujuv töö: · Tagab normaalse töö ja elukeskkonna · Loob paremad tingimused töötamisek · Tagab hubasuse · Tagab esteetilisuse Puhtus tagab meile ka ohutuse. On turvalisem ( nt: ei libastu ). Hoiab ära patogeenide, näriliste, ja insektide tekke. Tagab toiduohutuse ( hoiab ära võõrkehade sattumise toidu sisse). Pikendab pindade ja seadmete kasutusaega. Ja mis kõige olulisem on ettevõttele visiitkaardiks. Tänapäevane koristus eeldab: · Head organiseerimist · Koolitatud töötajaid · Puhtust hindavaid ruumide kasutajaid Hubasus Hubasuse loojad majutusettevõttes: Korrektne üldmulje, värske õhk, mööblipaigutus, põrandal võiks olla vaip va allergikute toas, naturaalsed materjalid, mugav kindel voodi, täielik puhtus hügeeniruumides, töökorras seadmed, läbikostmatud seinad, valgust vähe läbilaskvad aknakatted

    Hotellimajandus
    thumbnail
    168
    pdf

    E-kursuse „Eripuhastustööd“ materjalid

    üldine ja individuaalne tagasiside auditoorses tunnis, individuaalne tagasiside Moodle keskkonnas. Tagasisidet antakse iga ülesande täitmise kohta. Kursuse tegevuskava TEEMAD TEGEVUSED HINDAMINE - Moodle EHTUSJÄRGNE Sissejuhatav auditoorne Hindeline test PUHASTUS vestlus Pinnakatted Moodle keskkonnaga, kursuse Töö õppematerjaliga korralduse ja materjalidega Ehitusjärgne koristus tutvumine. Foorum akende Osalemine foorumis pesemine, tööohutus, Ehitusaegne puhastamine analüüsida videodes arvestatud ohutustehnika järgimist Eritööd KORISTUSTEHNOLOOGIA Töö õppematerjaliga Enesekontrollitest Koristustehnoloogia Põrandakatted Hindeline test

    Puhastusõpetus
    thumbnail
    10
    doc

    Majapidamise alused

    Enesekontrolli plaan - koostatud dokumentide kogum, et tagada kontroll toiduohutuse seisukohalt olulisete ohtude üle. Kui enne oli juttu köögihügieenist, siis ka toateenijad ja üldkoristajad peavad järgima teatud nõudeid.Alati kandma puhtaid triigitud vormiriideid ja mugavaid korralikke ning puhtaid jalanõusid.Pesema ennast ja järgima isikliku hügieeni tavasid. Vajadusel kasutama deodoranti. 15. Hotelli üldruumide koristamise planeerimine. Köögi koristus ­ värvikoodid koristustarvikutele, enesekontroll, enesekontrolli plaan Hotelli üldruumide koristamisel tuleb arvesse võtta alati ajakava, mis hotellis toimub. Hommikul vara koristada hotelli vastuvõtt, lobby baar, hommikusöögi restoran, trepp, üldkasutatavad wc -d. Kontrollida üle saun, kui hotellis pakutakse hommikusauna kasutamisvõimalust. Konveretsi saalid

    Majutus
    thumbnail
    33
    pdf

    Puhastusprotsessid ja kodukeemia

    ÜLD Mustus on pinna ebapuhtus, mis vähendab või takistab pinna kasutamist, kahjustab pinda ja on ebaesteetiline ning häiriv. Mustus ­ aine vales kohas. Mustus ei teki ega kao, vaid liigub ühest kohast teise. Ohtlik <-----Mikroobid, bakterid, viirused Tülikas <----- pori rongiistmel <----- tolm raamaturiiulitel Häiriv Talutav <----- pori trepikojas Mustuse mõju ühiskonnale: ­ muudab pinna välimust ­ vähendab ruumide esinduslikkust ­ nõrgendab hügieenilisust ­ halvendab tööohutust ­ põhjustab pindade enneaegset kulumist Mustus koosneb keemiliselt ja füüsikaliselt omadustelt erinevatest orgaanilistest ja anorgaanilistest ainetest. Puhtuseprotsessis osalevad tegurid: ­ keemia+vesi ­ mehhaanika ­ t

    Keemia
    thumbnail
    937
    pdf

    Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat

    Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat Toimetaja Raul Adlas Koostajad: Andras Laugamets, Pille Tammpere, Raul Jalast, Riho Männik, Monika Grauberg, Arkadi Popov, Andrus Lehtmets, Margus Kamar, Riina Räni, Veronika Reinhard, Ülle Jõesaar, Marius Kupper, Ahti Varblane, Marko Ild, Katrin Koort, Raul Adlas Tallinn 2013 Käesolev õppematerjal on valminud „Riikliku struktuurivahendite kasutamise strateegia 2007- 2013” ja sellest tuleneva rakenduskava „Inimressursi arendamine” alusel prioriteetse suuna „Elukestev õpe” meetme „Kutseõppe sisuline kaasajastamine ning kvaliteedi kindlustamine” programmi Kutsehariduse sisuline arendamine 2008-2013” raames. Õppematerjali (varaline) autoriõigus kuulub SA INNOVEle aastani 2018 (kaasa arvatud) ISBN 978-9949-513-16-1 (pdf) Selle õppematerjali koostamist toetas Euroopa Liit Toimetaja: Raul Adlas – Tallinna Kiirabi peaarst Koostajad: A

    Esmaabi




    Meedia

    Kommentaarid (0)

    Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



    Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun