Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Konkurentsi analüüs (0)

5 VÄGA HEA
Punktid

Esitatud küsimused

  • Miks peaks liha sööma?
Valdkonna lühitutvustus: Liha on toitude kuningas, iga korraliku kõhutäie alus ja täiusliku toidulaua eeldus. Lihas on esindatud kõik jõu ja energia saamiseks vajalikud ained. Läbi aegade on liha kuulunud võitjate, elu peremeeste toidulauale.Juba inimkonna algusaegadest saadik on liha olnud üks olulisemaid toidutegemise komponente. Esialgu kasutati metsloomade ja -lindude, seejärel juba ka kodustatud loomade- ja lindude liha. Pidevalt on arenenud toiduvalmistamise meetodid ja liha kulinaarse kasutamise võimalused.
Miks peaks liha sööma?
  • Liha on üks tähtsamaid toiduaineid, millest saame eluks vajalikke toitaineid ( loomseid valke, vitamiine, mineraalaineid jne) ja energiat.
  • Lihal on kõrge energeetiline väärtus. Liha söömisel saame lisaenergiat!
  • Lihas leiduvad vitamiinid ja mineraalained teevad lihast väärtusliku kõhutäie, mistõttu tugevneb organismi vastupanu stressile.
  • Hästi valmistatud ja kaunilt serveeritud liharoa söömine on tõeline nauding , eriti kui sellele lisanduvad sobiv jook, meeldiv seltskond ning meelepärane ümbrus.
  • Liharoogade söömisel tekib täiskõhutunne, mis püsib mitu tundi.
  • Liha mittesöömine võib tekitada tervisehäireid, sest inimene vajab tasakaalustatud kogustes loomset ja taimset toitu.
  • Liha on mitmekülgsete kasutusvõimalustega ja sobib paljude toiduainetega.

Ettevõtete lühitutvustus:
Siin ma tahaksin natuke kirjutada firmadest, mida ma kavatsen võrrelda. Need firmad on AS Rakvere Lihakombinaat ja AS Nõo Lihatööstus.
Rakvere Lihakombinaat on Balti riikide suurim lihatoodete valmistaja. Nad on turuliidrid nii liha kui lihatoodete osas. Rakvere toodangust leiab nii värsket liha, roavalmistutooteid kui ka võileivapealset. Sealiha kõrval kasutavad toorainena veel veise- ja linnuliha.
Rakvere pakub oma toodangut mitme kaubamärgi all. Tuntum neist on Rakvere, mis on 2006.aasta andmetel Eesti kolme tuntuima brändi seas. Lisaks toodavad lihatooteid ka Valla ning Järlepa sarjas. Tervislikke tooteid võib leida Kerge ning Eesti Lihaveise märgiga varustatud toodete seast.
Rakveres asuval emaettevõttel on ka kolm tütarfirmat, nendest kaks paiknevad Balti riikides. Lisaks sellele on Rakverel ka Viljandi lähedal asuv Balti riikide suurim seakasvatusfarm Ekseko, mis tagab neile kindla seljataguse tooraine varumises. 100% Rakvere lihalõikuses olevast sea- ja veiselihast on Eestimaise päritoluga. Rakveres realiseeritakse ca 65% Eestimaa sigadest ning ligi 50% veistest.
AS Rakvere Lihakombinaadi käive oli 2006. aastal 1,7 miljardit krooni. Samal aastal oli Rakvere Lihakombinaadi kasum 181 miljonit krooni.
Rakvere Grupi käive ja kasum aastal 1997-2006.
Rakvere Lihakombinaadis ja tütarettevõtetes töötab kokku ca 1200 inimest, neist ligikaudu 900 Rakveres. Nad on ühed suurimad tööandjad Lääne-Viru maakonnas.
Rakvere ekspordib oma toodangut Venemaast Angolani,nende tooteid võib leida lisaks Saksamaalt, Poolast, Taanist, Rootsist, Soomest, Ukrainast, Moldaaviast, Kreekast , Itaaliast, Valgevenest, Lätist ja Leedust . Eksport moodustab käibest ca 30%
Rakvere eesmärk on pakkuda miljonitele inimestele naudingut ja rahuolu heast ja maitsvast toidust, kasutades selleks oma teadmisi, oskusi ja kodumaiseid kvaliteetseid tooraineid.
Teper nemnogo o AS Nõo Lihatööstus
AS Nõo Lihatööstus alustas oma tegevust 1992. aastal.
Selle aja jooksul nad on pidevalt arendanud ja täiustanud oma tehnoloogiat ning tooteid, et viia veelgi paremini ellu oma missiooni - pakkuda meile maitsvaid ja kvaliteetseid, eelistatult kodumaisest toorainest valmistatud lihatooteid.
Nende tooted on valmistatud parimast lihast, parimate spetsialistide poolt ja parima tehnoloogia abil.
ülevaade võrdlusaspektidest:
Nüüd ma tahaksin kirjutada sellest, mida ma kavatsen võrrelda.
  • Nende koduleheküljed
  • Nende ajalugu ja arendamine
  • Kaubamärgid
  • Tütarettevõtte

Analüüs:
AS Rakvere Lihakombinaat:
KAUBAMÄRGID: On olemas 6 kaubamärke, Rakvere kaubamärk, Valla on laia sortimendiga kaubamärk, Järlepa nime kannavadki linnulihast valmistatud tooted, mida iseloomustab kõige paremini lause: “Palju liha, vähe rasva”. 2001.aastal turule toodud Kerge lihatooted on mõeldud aktiivse eluhoiakuga toitumisteadlikele inimestele. Novembris 2006 tõi Rakvere Lihakombinaat turule uue tootesarja Eesti Lihaveis märgi all. Oktoobris 2003 tõi Rakvere Lihakombinaat turule uue märgi Eesti Siga, mida kasutame oma jaepakendis tükilihade etikettidel siiani.
Tütarettevõted: on olemas kolm tütarettevõted:
  • AS Ekseko on Baltikumi ja Põhjamaade suurim seakasvatusfarm, kus on pidevalt ligi 100 000 siga.
  • AS Rigas Miesnieks on Rakvere Lätis paiknev tütarettevõte. Rigas Miesnieks´is on tootmisüksus ning müügi ja turustuskeskus.
  • Klaipedos Maisto Produktai asub Leedus ning seal tegutsetakse toodete müügi ja turustamises valdkonnas.
    Koduleheküklg: On olemas tööpakkumised, firmast ,uudised, reklaamid ,

    retseptid,lihakool,tagasiside,tooted ja avaleht.


    AS Nõo Lihatööstus:
    KAUBAMÄRGID: On olemas ainult üks kaubamärk. Nõo Lihavürst on AS Nõo Lihatööstuse kaubamärk. "Vürst" seostub hea ja kallima toidu valikuga, küllusliku söömaajaga ja peenema maitsega.Mängulisus jätkub logol mängukaardi stiilis illustreeritud lõbusa vürstiga, kes vapil lahkelt maitsvat toodet pakub.
    Tütarettevõted: ei ole üldse.
    Koduleheküklg: Ärifilosoofia,tootmisprotsess,inimesed,
    uuenenud tootevalik,uudised,kasulik teada ja tagasiside.
    Kokkuvõte:
    Minu arvates AS Rakvere Lihakombinaat on rohkem arenenud, sest et Rakvere Lihakombinaadi ajalugu ulatub 1890. aastasse, millal Rakveres alustas tööd esimene linna tapamaja . 1905 ehitati Rakverre uus aja nõuetele vastav tapamaja. Aga AS Nõo Lihatööstus asutati 25. mail 1992. Rakvere tööstusel on vana ajalugu, seal teatakse oma vigudest. Ja need vead on juba parandatud. Selle tööstuse arendamisse on pandud palju tööd. Rakvere tööstuse koduleheküljel võib leida rohkem informatsiooni kui Nõo koduleheküljel. Saidi loomisele on raisatud rohkem raha, mis veel kord tõestab, et Rakvere Lihakombinaat rohkem arenenud kui Nõo. Samuti mulle tundub, et heaks firma arendamise näitajaks on tütarettevõtete hulk. Rakvere Lihakombinaadil on neid kolm, aga Nõo ettevõtel neid üldse ei ole. Nagu oli juba öeldud, Rakvere Lihakombinaadil on rohkem kaubamärke. See on ka firma asukohta näitaja firmaturul. Ja viimane Rakvere Lihakombinaadi tõestuse üleolek on see, et kui me astume kauplusesse kõigepealt me näeme Rakvere Lihakombinaadi toodeid ja alles pärast märkame Nõo toodeid.
    allikad (kust andmed on saadud) :
  • http://www.lihavyrst.ee
  • http://www.rlk.ee
  • Konkurentsi analüüs #1 Konkurentsi analüüs #2 Konkurentsi analüüs #3 Konkurentsi analüüs #4
    Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
    Leheküljed ~ 4 lehte Lehekülgede arv dokumendis
    Aeg2012-01-04 Kuupäev, millal dokument üles laeti
    Allalaadimisi 64 laadimist Kokku alla laetud
    Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
    Autor SuRvine Õppematerjali autor
    Konkurentsi analüüs

    Sarnased õppematerjalid

    Kaubamärkide referaat
    28
    docx

    Kaubamärkide referaat

    Mõdriku 2011 SISUKORD SISSEJUHATUS Teema "Kaubamärgid ja toiduainetööstused Eestis" on tänapäeval väga aktuaalne. Praegu on palju erinevaid organisatsioone, mis pakuvad teenuseid ning tooteid, peaaegu kõigil on olemas oma käubamärk. Kaubamärke kasutatakse äriisukute toodetud kaubade ja teenuste individualiseerimiseks, st kaubamärk eristab üht firmat, kaupa või teenust teistest, ja on olemas praegusel turul. Kaasaegse konkurentsi tingimustes kaitseb kaubamärgi registreerimine ebaseadusliku kasutamise ja kopeerimise vastu. Kaubamärk on omandiõigus ja ettevõtte mittemateriaalne vara. Kaubamärgi omanik võib lubada või takistada kaubamärgi kasutamist teiste isikute poolt. Tuntud kaubamärk suurendab kasumit, tõstab mainet ning seeläbi suurendab müügikäivet. Antud referaadis käsitletakse ainult Eesti käubamärke ja toiduainetööstuseid, sest põhieesmärk on uurida Eesti turgu

    Toidukaubandus
    Eesti kaubabrändid
    20
    doc

    Eesti kaubabrändid

    Kurkide kiletamine tagab nende pikemaajalise säilimise (temperatuuril 10-12ºc kuni 3 nädalat). Samuti on kurkide kiletamine oluline toidu ohutuse ja hügieeni seisukohalt iseteeninduslikes kaubandusettevõtetes. Lisaks Eestile on Grüne Fee Eesti toodanguga tuttavad ka Läti, Leedu, Soome ning loodetavasti varsti ka Rootsi tarbijad. Lähitulevikus on ettevõttel plaanis kasvupinna laiendamine ja sortimendi mitmekesistamine. Samas tihenes õlletehaste vaheline konkurents järjest. Et haarata enda kätte kogu Tallinna, Harjumaa ja teiste lähedaste keskuste turg, oli vaja suuri investeeringuid. Nii otsustatigi 1899. aastal laiendada omanike ringi ning asutada Saku Õlletehase aktsiaselts. Ettevõtte omanikkonda kuulus kogu kohaliku aadelkonna finantsoligarhia eesotsas pankur G. Scheeli ja piiritusevabrikantide Rosenitega. Ettevõtmine kandis edu ja juba 1900. aastal pruuliti Sakus

    Tööstuskaup
    Toidukaubaõpetus
    96
    doc

    Toidukaubaõpetus

    ....................................................................................46 3 SISSEJUHATUS Käesolev töö on kirjutatud Kaubamärk Rakverest, lihast, lihatoodetest ning munadest. Esmane põhjus, miks valisin antud teema on see, et peaaegu kõik inimesed tarbivad igapäevaselt: liha, lihatooteid ja mune. Liha ja lihatooted see on üsna mahukas segment. Toodete valik erinevatel tootjatel on suhteliselt suur ja konkurents tihe. Tootevaliku ja väljapanekute tarbeks külastasin kauplusi, kus ma tavaliselt ei käi. See oli hea võimalus tutvuda nende väljapanekute ja tootevalikutega. Teine põhjus, miks valisin antud teema on see, et ma ise puutun iga päev kokku liha ja liha toodetega. Töötan hetkel ühes Eesti suurimas liha käitlemisettevõttes. Olen osalenud toore liha töötlemise ja protsessis peaaegu algusest lõpuni. Töötasin ligi kaks aastat

    Kaubandus
    Eesti kaubamärgid
    15
    docx

    Eesti kaubamärgid

    LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool I K KÕ Loo Helmrosin EESTI TOOTJATE KAUBAMÄRGID Referaat Õppejõud: Liina Maasik Mõdriku 2010 SISUKORD SISSEJUHATUS Referaadi teemaks on Eesti kaubamärgid, nende ajalugu ning kaubamärkide all olevad tooted. Lisaks esitatakse viie vabalt valitud kaubamärgi kohta oma arvamus ning kirjeldatakse väljapanekut kauplustes. 1 KAUBAMÄRK SUVA AS Suva sukavabrikul on seljataga pikk ja väärikas ajalugu. Firma eelkäijaks loetakse 1919. aastal asutatud AS RAUANIIT. Alates 1944. aastast töötati tekstiilivabrik Punane Koit nime all. Alates 1991. aastast jätkati RAS SUVA nime all. 1993. aastal vabrik erastati ning moodustati 100% kodumaisel kapitalil tegutsev AS SUVA Sukavabrik, mis on tänaseni suurim Eestis. 1.1 Tooted SUVA valmistab erinevaid

    Kaubandus ökonoomika
    Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD
    48
    docx

    Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD

    LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool K12KÕ Karina Tjusina TOIDUKAUBAD Õpimapp Õppejõud: Liina Maasik Mõdriku 05.06.13 SISUKORD SISSEJUHATUS Tooted ja nende sisu. Kirjeldab ettevalmistamiseks ja hoidmiseks. Tootjad ja uusi funktsioone tootmises. Huvitav artikkel umbes tootmist ja tootjaid. Ülaltoodud näited kuumtöödeldud tooted erinevates riikides. Ajalugu tooted, kuidas luua ja kus kasutada. Väljenda oma arvamust mõned faktid ja järeldused. 1 TOIDUKAUBAD 1.1 Sool Esimesed teadaolevad andmed soola tootmisest on umbes 4000 eKr Egiptuses, Roomas ja Kreekas Esimesena hakkasid soola merest korjama foiniiklased Teadlased selgitasid soola toime välja alles 19-ndal sajandil Sool on maakeral väga laialt levinud ­ leidub kõikidel mandritel v.a Antarktikas Soola leidub: Merevees,soolajärvedes,

    Toiduaineõpetus
    Logistika õpik
    1072
    pdf

    Logistika õpik

    pühendatud järgmised kaks peatükki. Edasi leiavad käsitlemist valdkonnad, millest algab logistika ja tarneahela juhtimine. Nendeks on varude haldamine ja ostutegevus. Klienditeeninduse kvaliteet logistikas on määrava tähtsusega ja see mõjutab konkurentsi pingestudes üha enam klientide arvu ning ettevõtte majandustegevuse tulemuslikkust – sellest on pikemalt juttu kuueteistkümnendas peatükis. Kuluarvestus on oluline kõikide logistikatoimingute puhul, kuna ilma logistikatoimingute ja kogu logistikaprotsessi kulude

    Logistika alused
    Logistika õpik 2013-Ain Tulvi
    268
    pdf

    Logistika õpik 2013-Ain Tulvi

    pühendatud järgmised kaks peatükki. Edasi leiavad käsitlemist valdkonnad, millest algab logistika ja tarneahela juhtimine. Nendeks on varude haldamine ja ostutegevus. Klienditeeninduse kvaliteet logistikas on määrava tähtsusega ja see mõjutab konkurentsi pingestudes üha enam klientide arvu ning ettevõtte majandustegevuse tulemuslikkust – sellest on pikemalt juttu kuueteistkümnendas peatükis. Kuluarvestus on oluline kõikide logistikatoimingute puhul, kuna ilma logistikatoimingute ja kogu logistikaprotsessi kulude

    Baas Logistika




    Meedia

    Kommentaarid (0)

    Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



    Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun