Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

KONKUREERIVATE TOODETE ANALÜÜS (0)

1 Hindamata
Punktid

TURUNDUS
KONKUREERIVATE TOODETE ANALÜÜS
Käesolev töö on koostatud kolme erineva firma analoogset toodet analüüsides ja võrreldes, selleks on kasutatud omavahel konkureerivate firmade poolt valmistatud pähklitega piimašokolaadi. Kuigi tegu on erinevate riikide ettevõtetega („Kalev” – Eesti; „ Karuna ” – Poola ja „ Fazer ” – Soome), on nad vähemalt Eesti maiustuste turul vägagi konkureerivad.
Näitaja / kriteerium
AS Kalev Chocolate Factory „Metspähkli piimašokolaad”
KARUNA „Piimašokolaad jahvatatud sarapuupähklitega”
FAZER „ Purustatud pähklitäidisega piimašokolaad”
Šokolaadi kaal
100 gr
100 gr
100 gr
Šokolaadi jaemüügihind
12 - 14 EEK
11 - 13 EEK
15 - 17 EEK
Energiasisaldus (100 gr)
572 kcal
545 kcal
560 kcal
Pähkleid šokolaadis
17%
13%
40%
Pakend
Paberist kahekordne ümbris
Papist karbi moodi pakend
Kilejas ümbris
Säilitusained šokolaadis
Pakendil kirjas, et säilitusaineteta
Pakendil puudub sellekohane info
Pakendil puudub sellekohane info
Pakendil olev info toote säilimistähtaja kohta
Väga halvasti loetav , ähmane ilma värvita paberisse pressitud number.
Hästi loetav, valgele põhjale musta punktiirkirjaga trükitud number.
Väga hästi loetav, suurelt ja selgelt trükitud number.
Maiustuste tarbijad on eelkõige kindlasti lapsed, aga üldiselt on šokolaad toode, mis olenemata soost, vanusest , haridusest või ühiskondlikust positsioonist, maitseb väga paljudele inimestele ja siinkohal kindlat sihtgruppi välja tuua ei ole ilmselt võimalik.
„Kalevi” šokolaadi üks kõige olulisem eelis on see, et toode on Eestimaine ning valmistatud säilitusaineteta. Miinuseks aga võiks tuua väga halvasti loetava info säilimistähtaja kohta.
Samas saame „ Fazeri ” šokolaadile just pluss poolele märkida ülimalt hästi loetava info säilimistähtaja kohta ja teiseks kindlasti meeldib pähklisõpradele „Fazeri” purustatud pähklitäidisega piimašokolaadis olev suur pähklite protsent. Nõrgaks küljeks on kahjuks võrreldes konkurentidega liiga kõrge jaemüügihind ning mitte eriti loodust säästev ja raskesti avatav pakend. „Karuna” šokolaadi kasuks räägib ilmselgelt soodsaim hind ja väga hea pakend, mis on tugev, talub hästi transporti ja šokolaad ei purune eriti lihtsalt, lisaks on pakend papist, mis omakorda läheb taaskasutusse. Miinuseks on kindlasti väikseim pähklite osakaalu protsent võrreldes „Kalevi” ja „Fazeri” šokolaadidega.
Maitseomadused olid parimad „Kalevi” šokolaadil, pähklitükid täiesti tuntavad ja järelmaitse ülimalt meeldiv. „Fazeri” šokolaadil olid pähklid liiga ära purustatud, aga maitses hästi. „Karuna” šokolaad oli kuidagi liiga lääge ja jahvatatud pähklid praktiliselt olematud.
Kõigil kolmel võrreldavatest firmadest on maiustuste valik väga suur. Alternatiivtooteid peaks leiduma igale maitsele. Lisaks erinevatele šokolaadidele on eelnimetatud firmadel pakkuda ka kõikvõimalikke komme , küpsiseid jne. Asendustooteks saab soovitada piimašokolaadi tervete pähklitega, mis olid samuti kõigi kolme ettevõtte valikus esindatud.
Tarbijatel on suhteliselt lihtne antud tooteid konkureerivate toodete vastu välja vahetada, kuna hinnaskaala on siiski suhteliselt ühtlane ja maitse-eelistused muutuvad aeg-ajalt, siis kindlasti enamus inimesi ostab erinevate firmade maiustusi. Kas või sellepärast, et tooteid pidevalt täiustatakse ning maitsta võimalikult palju variante ja lõpuks leida endale sobiv. Kuid seda, kas keegi eelistab ainult ühe kindla firma šokolaadi, on raske ennustada.
Kindlasti tuleb turule aastate jooksul uusi maiustuste tootjaid veel ja veel ning arvatavasti on neidki , kes hääbuvad. Vaatamata igasugustele muudatustele, jääb kindlasti veel pikaks ajaks vähemalt Eestis turule liidrisärki kandma „Kalev Chocolate Factory”. Nende tegutsemise algusaastad jäävad väga kaugesse minevikku, sest „Kalev” kommivabrik alustas oma tööd juba 1806. aastal ja seega on suutnud tõestada maiustusteturul aastasadadega oma headust ja jätkusuutlikust. Vanade traditsioonidega on ka „Fazer”, nemad alustasid maiustuste tootmist
aastal 1891 . See on samuti ettevõte, kes jätkab turul liidrite seas ja kindlate eesmärkide nimel. „Karuna” on aga suhteliselt uus tootja ning nende turupositsiooni on raske määratleda. Loodame, et nende tooted leiavad ikka tee tarbijate ostukorvi ja me saame maitsta „Karuna” šokolaade ka aastate pärast.
Analüüsitud toodete maine on hetkel kindlasti kõige parem „Kalevi” maiustustel. Kindlasti seetõttu, et Eesti toode Eesti turul, hea reklaam telekommunikatsioonides ja ajakirjanduses, vanade traditsioonidega firma ning suurepärase maitsega maiustused , eriti šokolaadid. Hea maine ja tuntus on loomulikult ka „Fazeril”. Jälle aitavad kaasa vanad traditsioonid, laialdane valik erinevaid tooteid (komme, šokolaade, küpsiseid, pagaritooteid jne), sage reklaam ajakirjanduses ning pikka aega Eesti turul püsimine. „Karuna” kahjuks ei ole sedavõrd tuntud nimi nagu kaks eelnevat. „Karuna” maine ei ole eriti kõrge, sest nende maiustused ei ole ehk nii kvaliteetsed, kui teistel võrreldavatel firmadel. See annab aga võimaluse pakkuda oma tooteid madalama hinnaga, mis omakorda aitab turul püsida, sest paljude jaoks on hind väga määrav tegur kaupa, teenust või toodet ostes, mitte aga kvaliteet, traditsioonid ega maine.
3
KONKUREERIVATE TOODETE ANALÜÜS #1 KONKUREERIVATE TOODETE ANALÜÜS #2 KONKUREERIVATE TOODETE ANALÜÜS #3
Punktid 100 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 100 punkti.
Leheküljed ~ 3 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2011-10-10 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 29 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor kookmaa Õppematerjali autor
Töö on tehtud Turunduses, kus pead samalaadsete toodete kohta tegema analüüsi. Tooted peavad olema erineva firma omad. Antud töös on kasutatud tabelit ja kolme erineva firma toodet aga tooted on samalaadsed.

Sarnased õppematerjalid

Nimetu
15
rtf

Nimetu

.......................... AS Kalev Chocolate Factory..................................................................................................................... AS Fazer.................................................................................................................................................... AS Laima................................................................................................................................................... TOOTED. TOODETE SORTIMENDI ANALÜÜS...................................................................................... AS Kalev Chocolate Factory tooted.......................................................................................................... AS Fazer'i tooted...................................................................................................................................... AS Laima tooted.............................................................................

Kategoriseerimata
Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD
48
docx

Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD

1) «vermisell», «graanul» või «helbed», peab vastavalt nuudli-, graanuli- või helbekujulises sokolaadis kakaokuivaine üldkogus olema vähemalt 32%, sealhulgas kakaovõid vähemalt 12% ja kakao rasvata kuivainet vähemalt 14%; 2) «glasuur», peab tootes kakaokuivaine üldkogus olema vähemalt 35%, sealhulgas kakaovõid vähemalt 31% ja kakao rasvata kuivainet vähemalt 2,5%; 3) «Gianduja (või Gianduja tuletussõna) pähkel», peab toode koosnema sokolaadist, millele lisatakse peeneks purustatud sarapuupähkleid sellises koguses, et 100 grammis tootes on 20 kuni 40 grammi sarapuupähkleid. Toorainena kasutatavas sokolaadis peab kakaokuivaine üldkogus olema vähemalt 32%, sealhulgas kakao rasvata kuivainet vähemalt 8%. Gianduja pähkli sokolaadi koostises võib kasutada: 1) piima, aurustamise teel saadud piimakuivainet või neid mõlemaid sellises koguses, et toode ei sisaldaks üle 5% piimakuivainet;

Toiduaineõpetus
ÕPIMAPP
60
docx

ÕPIMAPP

..........................................................................................................58 KASUTATUD KIRJANDUS.......................................................................................59 3 SISSEJUHATUS Toidukauba õpimapis on välja toodud kaubamaärgi mõiste, ajalugu ja kaitse, õiguslik regulatsioon Eesti Vabariigis. Valitud on kaks erinevat kaubamärki ja kirjeldatud nende kaubamärkide toodete valikut kahe kaupluse põhjal. Antakse ülevaade valitud kaubamärgi tootjatest, ajaloost ja nende arengust. Koostatud on toodete nimistu. Lisatud on huvitavaid fakte imikute toitumisest. 4 1. KAUBAMÄRGI MÕISTE, AJALUGU JA KAITSE 1.1 Kaubamärgi mõiste. Kaubamärk on graafiliselt kujutatav tähis, millega on võimalik eristada ühe isiku kaupa või teenust teise isiku identsest või samasse valdkonda kuuluvast kaubast või

Toidukaubaõpetus
Toidukauba õpimapp
80
docx

Toidukauba õpimapp

vitamiine. Kakao saaduste kasutusalad on: 1. Sokolaad 2. Kakaopulber 3. Kakaojoogid 4. Kakaovõi Kakao jõuab tänapäeval tarbijateni tahkest kakaomassist jahvatatud pulbrina, mis peab sisaldama mitte vähem kui 20% kakaovõid (nt. joogikakaod). Vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber peab sisaldama alla 20% kakaovõid.Sellist kakaopulbrit (tavaliselt 12 ­ 14% kakaovõid) kasutavad pagari ­ja kondiitritööstused ning maiustustevabrikud ja teised toiduainete tootjad oma toodete maitsestamiseks ja värvimiseks (kohupiima, pudingute, küpsiste, kookide, jäätise jm. maitse ja värvivarjundite mitmekesistamiseks). Valmistatakse ka lahustuvaid kakaopulbreid (nii pulbrina kui graanulitena). Kakaojoogi valmistamiseks on see vaja segada kas kuuma või külma piima ja suhkruga ninghästi segada. Müügil on ka selliseid kakaopulbreid, mille koostises lisaks suhkrule ka lõssi-või vadakupulber. Sellisel juhul piisab kakaojoogi valmistamiseks pulbri segamisest veega

toiduainete sensoorse hindamise alused
KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
45
docx

KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST

KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST E-AINED TOIDUS Üha rohkem eestlasi on hakanud hoolima oma tervisest, hinnates sealjuures kvaliteetset ja puhast toitu. Tehes valiku mahekauba kasuks, saab kindel olla, et vilju on kasvatatud ilma taimekaitsevahenditeta ning valmistoodetesse pole lisatud kunstlikke E-aineid. Tihti tuleb aga valik teha suurpoodides müüdavate toodete seast, milles paratamatult leidub E-aineid. Alljärgnevalt leiad vastused küsimustele - millised on toidu lisaained, miks neid toitudesse lisatakse ning milliseid lisaaineid tervislik toituja kindlasti vältima peaks. Kui valmistoitude pakenditel peenes kirjas koostist lugeda, siis selgub, et lisaks tavapärastele toiduainetele sisaldub enamuses neist ka mingi võõrapärase nimega ühend või E-täht koos numbrikoodiga. E ja numbrikoodiga tähistatakse Euroopa

Toitumine
Interaktiivne Turundus - Rene Arvola - mõisted ja mudelid - kordamisküsimused
82
pdf

Interaktiivne Turundus - Rene Arvola - mõisted ja mudelid - kordamisküsimused

Kestvuskaup on kaup, mis ei ole määratud kohe või korraga tarbimiseks (näiteks auto,  külmik).    ● Teenused (services)  Teenus on tegevus või tegevuste sari, mis on rohkem või vähem kombatamatu, ja mis võib,  kuid ei pruugi aset leida kliendi ja teenindaja vahelises suhtluses ning mida pakutakse kui  lahendust kliendi probleemile (C. Grönroosi teenuse määratlus).    Toote ja teenuse võrdlus:  Toode:  ● on esemeline  ● on ladustatav  ● on enne müüki demonstreeritav  ● valmistatakse kliendi kohalolekuta  Teenus:  ● on immateriaalne  ● ei ole ladustatav  ● on enne osutamist raskesti demonstreeritav  ● pole osutatav ilma kliendi ja teenindaja kontaktita      ● Tootevöötkood, EAN kood (bar code, EAN code) 

Turundus
Turunduse alused konspekt
110
docx

Turunduse alused konspekt

Turundus (marketing) on osategevuste kompleks, mis hõlmab turu-uuringuid, toote kujundamist, turustuskanalite valikut, hinnapoliitikat, müügi toetamist ja müüki ennast. Eesmärgiks on seejuures tarbijate vajaduste tundmaõppimine, nende rahuldamine ja samaaegselt ka ettevõtte enda eesmärkide saavutamine. Turundus on üks juhtimisfunktsioone. Turundustegevus algab ammu enne müügi toimumist ja jätkub ka pärast selle toimumist. Sageli arvatakse ekslikult, et turundus hõlmab vaid toodete reklaami ja müüki. Tegelikkuses on müümine ja reklaam turundusest vaid nagu jäämäe tipp, turundus tervikuna on märksa keerukam elementide kombinatsioon. Turundus on ettevõtte juhtimise väga oluline alustala nii strateegilisel kui taktikalisel tasandil. Konkurentsi tihenedes ja turgude arenedes on turunduse roll muutunud järjest olulisemaks. Seda ka Eesti kontekstis – seoses sisendite (eelkõige tööjõu) hindade tõusuga ei

Turundus
Õpimapp - eritoit
45
doc

Õpimapp - eritoit

abil. Samas on kunstliku valiku tulemusel teraviljade saagikus eriti viimastel aastakümnetel oluliselt suurenenud, mis võimaldab nende külvipinda suurendamata saada järjest suuremaid saake. LEIVA JA SAIATOOTED Leiva põhiliseks tooraineks on rukkijahu millele lisatakse teised toorained. Vormileibade valmistamisel võib kasutada erinevaid juuretisi, nad võivad olla valmistatud erinevatest rukkijahudest, nende tainas valmistatakse alati niiskem kui põrandaleival, nii on ka toodete sisu suurema poorsusega ja seisab kauem värske. Sai on pagaritoode, mille põhikoostisosa on nisujahu T 550, joogivesi, presspärm, keedusool , toiduõli, suhkur, jahuparandaja. Kvaliteetne sai on suure mahu ja ühtlase poorsusega. Teradega leibade ehk teraleibade valmistamiseks kasutatakse erinevaid rukkiterasid: idandatud, pressistud, töödeldud või ka nisuterasid, kaera-, nisu- ja rukkihelbeid. Teraleivad

Toidukaubandus




Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun