Sulge

download

Lae alla kvaliteedi_hindamine.pdf

KVALITEEDI hindamine (0)

Kutsekool - Toit - Toiduohutus

1 Hindamata

Punktid

Esitatud küsimused

KUIDAS KONTROLLIDA?
MILLEST OLENEB KVALITEET?

Vasakule

Paremale

KVALITEEDI hindamine #1

KVALITEEDI hindamine #2

KVALITEEDI hindamine #3

KVALITEEDI hindamine #4

KVALITEEDI hindamine #5

KVALITEEDI hindamine #6

KVALITEEDI hindamine #7

KVALITEEDI hindamine #8

KVALITEEDI hindamine #9

KVALITEEDI hindamine #10

KVALITEEDI hindamine #11

KVALITEEDI hindamine #12

KVALITEEDI hindamine #13

KVALITEEDI hindamine #14

KVALITEEDI hindamine #15

KVALITEEDI hindamine #16

KVALITEEDI hindamine #17

KVALITEEDI hindamine #18

KVALITEEDI hindamine #19

KVALITEEDI hindamine #20

KVALITEEDI hindamine #21

KVALITEEDI hindamine #22

KVALITEEDI hindamine #23

KVALITEEDI hindamine #24

KVALITEEDI hindamine #25

KVALITEEDI hindamine #26

KVALITEEDI hindamine #27

KVALITEEDI hindamine #28

KVALITEEDI hindamine #29

KVALITEEDI hindamine #30

KVALITEEDI hindamine #31

KVALITEEDI hindamine #32

KVALITEEDI hindamine #33

KVALITEEDI hindamine #34

KVALITEEDI hindamine #35

KVALITEEDI hindamine #36

KVALITEEDI hindamine #37

KVALITEEDI hindamine #38

KVALITEEDI hindamine #39

KVALITEEDI hindamine #40

KVALITEEDI hindamine #41

KVALITEEDI hindamine #42

KVALITEEDI hindamine #43

KVALITEEDI hindamine #44

KVALITEEDI hindamine #45

KVALITEEDI hindamine #46

KVALITEEDI hindamine #47

KVALITEEDI hindamine #48

KVALITEEDI hindamine #49

KVALITEEDI hindamine #50

KVALITEEDI hindamine #51

KVALITEEDI hindamine #52

KVALITEEDI hindamine #53

KVALITEEDI hindamine #54

KVALITEEDI hindamine #55

KVALITEEDI hindamine #56

KVALITEEDI hindamine #57

KVALITEEDI hindamine #58

KVALITEEDI hindamine #59

KVALITEEDI hindamine #60

KVALITEEDI hindamine #61

KVALITEEDI hindamine #62

KVALITEEDI hindamine #63

KVALITEEDI hindamine #64

KVALITEEDI hindamine #65

KVALITEEDI hindamine #66

Punktid

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

Leheküljed

~ 66 lehte Lehekülgede arv dokumendis

Aeg

2017-11-13 Kuupäev, millal dokument üles laeti

Allalaadimisi

7 laadimist Kokku alla laetud

Kommentaarid

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

Autor

eevvee Õppematerjali autor

Kontrollitud

PDF

TXT

Lisainfo

Toidukvaliteet - liha, piim, pagaritooted

Märksõnad

rasv , taigen , happesus , koorik , veesidumisvõime , piimarasva , toorpiim , mikroorganismid , konsistents , lõhe , sealiha

Meedia

Vasakule

Paremale

• Joonis. PSE, normaalne ja DFD liha

• Joonis. Kõige suurem lihavedeliku nõrgumiskadu esineb

LIHA MAITSE JA LÕHNA KÕRVALEKALLE:

PIIMA KEEMILISED - FÜÜSIKALISED

EESTIS LUBATUD KUUMTÖÖTLEMISE LIIGID:

VÄRVUS

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri

Kõik kommentaarid

Sarnased materjalid

Kvaliteedijuhtimise konspekt

Kvaliteedijuhtimise konspekt
Mainori Kõrgkool Kvaliteedijuhtimine Quality Management (õppematerjal) Koostanud: dotsent Katrin Kreegimäe Tartu 2009 SISUKORD Sissejuhatus....................................................................................

Toiduhügieen ja ohutus

Toiduhügieen ja ohutus
1. TOIT JA SELLE TÄHTSUS Iga toiduaine, mis turule jõuab, peab olema tarbijale ohutu ning vastama kvaliteedi- nõuetele. Selle tagamiseks on välja antud vastavad õigusaktid. Nõuded, millele t...

Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD

Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD
LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool K12KÕ Karina Tjusina TOIDUKAUBAD Õpimapp ...

Toiduained
KAUBAÕPE. TOIDUKAUBAD 1.ÜLDOSA 1.1. Toidukaupade omadused Toidukaubad on toit, mida ostetakse ja müüakse hulgi- või jaekaubanduses, toitlustusettevõtetes või eksporditakse või impord...

Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat

Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat
Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat Toimetaja Raul Adlas Koostajad: Andras Laugamets, Pille Tammpere, Raul Jalast, Riho Männik, Monika Grauberg, Arkadi Popov, An...

Toidukaubaõpetuse õpimapp

Toidukaubaõpetuse õpimapp
LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool ÕPIMAPP Iseseisev töö Õppejõud: Liina Maasik, MA Mõdriku SISUKORD SISUKORD..........................................................................................................................2 SISSEJUHATUS..................................................................................................................4 1KAUBAMÄRK.................................................................................................

Keskkonnakaitse lõpueksami küsimused-vastused

Keskkonnakaitse lõpueksami küsimused-vastused
KESKKONNAKAITSE JA KORRALDUS 1. loodus- ja keskkonnakaitse üldküsimused  Keskkonnakaitse: atmosfääri, maavarade, hüdrosfääri ratsionaalse kasutamise ja kaitse, jäätmete taaska...

TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS

TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS 1.Lihatööstuste üldiseloomustus, struktuur. Lihakombinaatide struktuur · Loomabaas (eelbaas) lahieelbaas sanitaartapamaja · Liha-ras...

Rohkem sarnaseid

Registreeri ja saadame uutele kasutajatele
faili e-mailile TASUTA

Nõustun reeglitega

Konto olemas? Logi sisse

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun