Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Detergendid - jaotumine, ülesanded, koostisosad (1)

5 VÄGA HEA
Punktid

Esitatud küsimused

  • Mis on detergent?
  • Kuidas jaotatakse detergente?
  • Millest saadakse seepi?
  • Miks kasutatakse pesemisvahendites fosfaate?
Kohtla-Järve järve gümnaasium
Detergendid
Referaat
Ivika Tihhonova
11. klass
2012/2013
Sisukord:
  • Detergentide jaotumine a) pesemisvahendid
    b) puhastusvahendid
  • Mis on detergent ?
  • Detergendi koostisosad
  • Kuidas jaotatakse detergente?
  • Detergentide ülesanded
  • Mis on seep ?
  • Millest saadakse seepi ?
  • Seebi head ja halvad omadused
  • Sünteetiliste pesemisvahendite head ja halvad omadused.
  • Milliseid lisandeid sisaldavad pesemisvahendid lisaks pindaktiivsele ainele?
  • Miks kasutatakse pesemisvahendites fosfaate? Millega fosfaate püütakse asendada?
  • Peasemisvahendite kasutamisega seotud keskkonnaprobleemid
    1.Detergendid jaotumine:
    a)Pesemisvahendid- seebid, pesupulbrid , hambapasta, dušigeelid, šampoonid, nõudepesuvahendid
    b) puhastusvahendid- põrandapesuvahend, lahustid
    2.Mis on detergent?
    Detergendid on sünteetilistes pesemisvahendites kasutatavad pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teataval määral vees, neid kasutatakse puhastus- ja pesemisvahenditena. Detergent otseses ladinakeelses tõlkes tähendabki ära pühkima, puhtaks pühkima.
    3.Detergendi koostisosad
    Detergendi molekulis eristame pikka hüdrofoobset süsivesinikahelat ja hüdrofiilset funktsionaalrühma.
    4.Kuidas jaotatakse detergente?
    Detergente jaotatakse anioon- ja katioonaktiivseteks ja mitteionogeenseteks detergentideks. Anioonaktiivsed ained lagunevad vees paremini kui katioonaktiivsed ja mitteionogeensed, seega selle mõju keskkonnale on ka väiksem. Samas reageerivad kaks viimast veega paremini seega on nende kasutamine effektiivsem.
    5.Detergentide ülesanded
    Pindaktiivsed ained kangutavad pinnalt lahti mustuseosakesi. Detergendi süsivesinikahela pikenedes paraneb ka selle pindaktiivsus. Mõjusamad on sellised ained , mille molekulis on 12 kuni 18 süsiniku aatomit. Pikemate süsinikahelate korral lahustuvus väheneb.
    6.Mis on seep?
    Seebid on kõrgemate rasvhapete leelismetallide soolad . Tööstuses kasutatakse toorainena seepide valmistamisel loomseid rasvu, puuvillaseemne-, palmi -, kookosõli, hüdrogeenitud rasvu. Nende keetmisel naatriumhüdroksiidi vesilahusega moodustub ühtlane seebimass, mis sisaldab glütseriini, rasvhapete soolasid ja liigset leelist.
    Velemina näeb see välja järgmisel kujul:
    CH2-OOC(CH2)16CH3 CH2-OH
    CH-OOC(CH2)16CH3 + 3NaOH → CH-OH + 3CH3 (CH2) 16COONa
    CH2-OOC(CH2)16CH3 CH2-OH
    7.Millest saadakse seepi?
    Seep kujutab endast tugeva aluse ja nõrga happe soola, mis vees osaliselt hüdrolüüsub, moodustades vaba
    rasvhappe ja aluse.
    8.Seebi head ja halvad omadused:
    Seepidel on head puhastavad ja rasvastustavad omadused, kuid tal on ka palju negatiivseid omadusi.
    Seebi negatiivsed omadused:
    • Karedas vees moodustuvad rasvhapete kaltsiumi- või magneesiumisoolad ei lahustu vees ning sadenedes riidekiududele, takistavad pesemist . Lisaks suureneb seebi kuluõSeebiga ei saa pesta happelises keskkonnas
    • Seebi pesemisomadused on parimad 60-70 ºC juures
    • Seep kui rasvhappe sool hüdrolüüsub osaliselt ning seetõttu on seebi lahus leeliselise reaktsiooniga, mis pole soovitav paljude tekstiilimaterjalide ( vill , siid) pesemisel
    • säilitamisel omadused nõrgenevad
    9.Sünteetiliste pesemisvahendite head ja halvad omadused:
    • on vees lahustuvad, nende ainetega saab pesta ka karedas vees ning isegi merevees
    • Toimivad nii aluselises, neutraalses kui ka happelises keskkonnas
    • Ei nõua pesemisel kõrget temperatuuri
    • Kasutamisel ei muutu lahuse pH ning seetõttu ei kahjusta sünteetiline pesemisvahend ka õrnu kangaid

    10.Milliseid lisandeid sisaldavad pesemisvahendid lisaks pindaktiivsele ainele?
    Pesemisvahendid võivad sisaldada ka vett, emulgaatoreid,mis väldivad toote lagunemist erinevateks kemikaalideks, lõhnaaineid, mis maskeerivad toorainete lõhna, säilitusaineid, värvaineid, paksendajaid, lahusteid.
    11.Miks kasutatakse pesemisvahendites fosfaate? Millega fosfaate püütakse asendada?
    Fosfaate kasutatakse väga suurtes kogustes pesemis - ja puhastusvahendites parandades nende pesemisvõimet ja pehmendades vett.
    Nad seovad veest kaltsium - ja magneesiumioone, muutes sellega vee pehmemaks. Polüfosfaadid reageerivad vees sisalduvate raud- ja mangaanioonidega, mis muidu teevad pesu kollakaks.
    Fosfaatidele on leitud terve rida alternatiive, milledel on aga kõigil teatud puudused. Üks nendest alternatiivsetest kemikaalidest, naatriumtsitraat, fosfaadist kaks korda kallim ja ei suuda ometi nii hästi eemaldada kaltsiumi ja magneesiumi ioone. Nende ioonide ärastamiseks sobivad aga hästi etüleendiamiintetraäädikhape ja nitrilotriäädikhape. Eriti nitrilotriäädikhape asendab fosfaate hästi , ka pesuvahendi toimeaine moodustumisel, kuid tal pole nii tugevat puhverdavat ja partikleid lõhkuvat jõudu.
    Kõige õnnestunumaks alternatiiviks fosfaadile on osutunud Tseoliit A, mis on alumiiniumoksiidist saadud suhteliselt inertne kemikaal . Ta eemaldab veest hästi kaltsiumioone, kuid ta ei toimi nii hästi pesuvahendi toimeaine moodustajana ega sademe ärahoidjana. Seega kasutatakse Tseoliit A-d tavaliselt koos mõne abikemikaaliga, mis vett pehmendavad ja mustuseosakesi suspensioonis hoiavad.
    12.Peasemisvahendite kasutamisega seotud keskkonnaprobleemid
    Sünteetilised pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt suhteliselt kiiresti. Tõsisem problem on fosfaadikoguste jõudmine veekogudesse , mis põhjustab ohtliku eutrofeerumise.
  • Vasakule Paremale
    Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #1 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #2 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #3 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #4 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #5 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #6 Detergendid - jaotumine-ülesanded-koostisosad #7
    Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
    Leheküljed ~ 7 lehte Lehekülgede arv dokumendis
    Aeg2012-11-28 Kuupäev, millal dokument üles laeti
    Allalaadimisi 54 laadimist Kokku alla laetud
    Kommentaarid 1 arvamus Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
    Autor Ivikakene Õppematerjali autor

    Sarnased õppematerjalid

    Uurimistöö-Detergendid
    12
    doc

    Uurimistöö: Detergendid

    "DETERGENDID" Uurimistöö Sisukord Sissejuhatus................................................................3 1.Üldine osa................................................................4 Pindaktiivsed ained...................................................4 Mustuse eemaldamine pindaktiivsete ainetega.......4 Seebi koostis ja valmistamine...................................5 Seep karedas vees......................................................5 Anioonaktiivsed detergendid....................................6 Katioonaktiivsed detergendid..................................7 Mitteionigeensed detergendid..................................8 Detergentidega kaasnevad keskkonnaprobleemid. 9 2.Praktiline osa..........................................................9 Erinevate pesuvahendite etiketid.............................9 Tulemuste analüüs...................................................10 Vanemate arvamus..................................................10

    Keemia
    Puhastusvahendid
    9
    doc

    Puhastusvahendid

    kasutusjuhendit. Sissevõtmisel võivad tekkida mürgistused ja nahaga kokkupuutel ärritus või põletikud. Sageli ohtlikkust siiski kas ülehinnatakse või alahinnatakse. Paljud inimesed näevad keemias ning keemiatööstuses ohtu keskkonnale. Siiski, mitmed edusammud ja teaduslikud avastused keemiavaldkonnas aitavad meil valmistada keskkonnasõbralikemaid materjale ning vähendada saastatust. DETERGENDID ehk PESEMISVAHENDID 3 Detergendid on pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teataval määral vees. Ladina keeles tähendab detergente ära või puhtaks pühkima. Pindaktiivsed ained kogunevad gaasvedelik, vedelikvedelik, või vedeliktahke aine piirpinnale ja orienteeruvad seal nii, et polaarne (hüdrofiilne) ots on pööratud polaarse keskkonna (vee) poole. Sel teel võivad pindaktiivsed ained mustusosakesi pinnalt lahti kangutada

    Keemia
    Detergendid
    11
    ppt

    Detergendid

    Detergendid Detergendid · Detergendid- pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teatud määral vees. · Detergent (lad keeles) ­ ära või puhtaks pühkima · Praktilises keeles nimetatakse detergentideks pesemistoimet omavaid rasvahapete sooli · Sellistel sooladel on pikk C-ahel (hüdrofoobne) ja vett armastav (hüdrofiilne) soola osa Detergendid · Detergendid vees moodustavad kolloidlahuse · Süsinikahelate osa ­ hüdrofoobne hoiab veest eemale ja hüdrofiilne osa on kontaktis veega ja seetõttu tekivad sellised kolloidosakesed Detergendid (seep) · Üks vanemaid ja tuntumaid detergente on seep. · Kuid seebil, kui pesuvahendil on puudusi: karedas vees sisalduvad Ca2+ ja Mg2+ ioonid toimub reaktsioon kareda veega: 2RCOONa + Ca(HCO3)2->(RCOO)2Ca+2NaHCO3 Seetõttu ei lahustu seebid hästi karedas vees ja ka

    Keemia
    Detergendid-polümeerid
    10
    doc

    Detergendid, polümeerid

    http://lin2.tlu.ee/~kertm/G%FCmnaasiumi%20%F5ppematerjalid/Keemia%20p %F5hiteadmised.pdf Detergendid on sünteetilised keemilised ühendid (pindaktiivsed ained), mida kasutatakse pesemis- ja puhastustoime parandajana. Detergendi ja seebi erinevus seisneb selles, et detergendis puuduvad leeliselised aktiivsed ained. Detergente jagatakse anioon- ja katioonaktiivseteks ning mitteioonaktiivseteks detergentideks. Polüfosfaatsed detergendid on veekogusse jõudes taimede üheks peamiseks fosfori allikaks ja seetõttu võivad nad liia korral kutsuda esile "veeõitsenguid" ja eutrofeerumist. DETERGENDID ehk PESEMISVAHENDID Detergendid on pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teataval määral vees. Ladina keeles tähendab detergente - ära või puhtaks pühkima. Pindaktiivsed ained kogunevad gaas-vedelik, vedelik-vedelik, või

    Keemia
    Estrid-amiidid-rasvad-detergendid
    3
    doc

    Estrid, amiidid, rasvad, detergendid

    ESTRID JA AMIIDID Karboksüülhapete funktsionaalderivaadid Karboksüülhappe funktsionaalrühmas, karboksüülrühmas, asub karbonüülrühka kõrval hüdroksüülrühm. RCOOH Hüdroksüülrühm on elektronegatiivne rühm. Asendades hüdroksüülrühma teiste elektronegatiivsete aatomite või rühmadega, on võimalik konstrueerida uusi molekule. RCOCl ­ karbüksüülhappe kloriid (halogeniid) RCOOR ester RCONH amiid Selliseid ühendeid, milles karbonüülrühm on seotud mingi polaarse rühmaga, mis pole hüdroksüülrühm, nimetatakse karboksüülhappe funktsionaalderivaatideks. Karboksüülhappe derivaatidest on tähtsaimaid estrid ja amiidid. Estrite nimetused moodustatakse sarnaselt karboksüülhappe soolade nimetustega: CH CH COOK kaaliumpropanaat CHCH COOCH met üülpropanaat CHCCHOH COCH prop üületanaat ehk propüülatsetaat Estrid on vedelad või tahked ained, paljudel neist on meeldiv lõhn. Osal estritest on narkootiline toime, kuigi nad i

    Keemia
    Seep ja sünteetilised pesuvahendid
    10
    docx

    Seep ja sünteetilised pesuvahendid

    Seebi pesemisomadused on parimad 60- toiduks kõlbmatutest ainetest (sulfaadid, fosfaadid, nitraadid) 70 ºC juures Sünteetiliste pesemisvahendite hulka kuuluvad Seep kui rasvhappe sool hüdrolüüsub nii anioaktiivsed, katioonaktiivsed kui ka osaliselt ning seetõttu on seebi lahus mitteionogeensed detergendid leeliselise reaktsiooniga, mis pole soovitav paljude tekstiilimaterjalide (vill, siid) pesemisel Seepi valmistatakse ainetest, mida saaks kas vahetult või töödeldult kasutada toiduks Seebid on anioonaktiivsed pesuvahendid 9 Kasutatud materjal http://www.miksike.ee/en/forum.html?thread_id=12846&forum=16 http://maakodu.delfi.ee/news/maakodu/targu-talita/seebi-tegemine-on- lihtne-ja-lobus?id=32266683 http://et.wikipedia

    Keemia
    SEEPIDE KOOSTIS NING VAHUTAVUSE VÕRDLEMINE
    40
    docx

    SEEPIDE KOOSTIS NING VAHUTAVUSE VÕRDLEMINE

    (Karelson & Tõldsepp, 2007) RCOONa + H2O = RCOOH + NaOH Seepide peamiseks puuduseks on see, et nende puhastusvõime tunduvalt väheneb karedas ja kaob täiesti happelises vees. Esimeses moodustuvad vees lahustumatud kaltsium- ja magneesiumsoolad. (Karelson & Tõldsepp, 2007) 2RCOONa + Ca(HCO3)2 = (RCOO)2Ca ↓ + 2NaHCO3 Teises moodustuvad vabad rasvhapped, millel puuduvad puhastusvõime. Tänapäeval on selle vastu kasutusele võetud neutraalsed puhastusvahendid ehk detergendid. Neid toodetakse kõrgemate alkoholide väävelhappeestritest (Tiideberg, 2013). Seebid koosnevad peale leelismetalli veel paljudest teistest koostisosadest. Näiteks niisutavad koostisosad, lõhnaained, määrdeained, emulgaatorid jpt. 2.1. Emulgaatorid 2.1.1. Kookoshape Kosmeetikas kasutatakse rohkem taimseid kui loomseid rasvu kuna nende rääsumisproduktid ei ole nii ebameeldiva lõhnaga kui loomsete rasvade omad (Timotheus, 1999)

    Keemia
    Materjaliõpetuse kursus tekstiilikiud
    42
    doc

    Materjaliõpetuse kursus tekstiilikiud

    Materjaliõpetuse kursus. Tekstiilkiud. 1. Sissejuhatus. Kaasaegse tsivilisatsiooni arenguga on kaasnenud uute tekstiilimaterjalide loomine. Enamikku kasutatakse rõivaste valmistamiseks, kuid kõrvuti nendega areneb ka tehniliste ja tööstustekstiilide arendamine, erirõivastuseks ettenähtud tekstiilikiudude areng (kosmonaudi riietus, kuulikindlad riided ­isegi lapsevankrid nagu näha ajakirjandusest Kõikide erinevate eluvaldkondade riietusele esitatakse erinevaid nõudeid. Päästeteenistuse riide (rebenemiskindlad, vee- ja süttimiskindlad), artisti esinemiskleit peab olema kaunites toonides ja mugav kanda, sõjaväelase riietus peab aitama teda kaitsta ka maastikul (peab jääma märkamatuks), olema ka kaitseks keskkonnatingimuste eest. Eelöeldust järeldub, et neid kiude tuleb töödelda (värvida, muuta ilmastiku ja muude kahjustavate tegurite kindlaks). Sellega tegelebki tekstiilikeemia. Riide värvimise algusaeg ulatud üle 2500 aasta tagasi Indiasse, sealt levis see t

    Materjaliõpetus




    Meedia

    Kommentaarid (1)

    daniil96 profiilipilt
    daniil96: Väga hea!
    18:36 10-04-2014



    Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun