Vastus leiad õppematerjalist: \"Noored"

"Noored" (0)

Põhikool - Eesti keel - Eesti keel

5 VÄGA HEA

Esitatud küsimused

Kui jah kui tihti?
Kui ei kas oled proovinud?
Mis alkoholi tarbidoled tarbinud?
Kust oled alkoholi saanud juhul kui oled alaealine?

Järva-Jaani Gümnaasium
Noored ja alkohol
Uurimustöö
Koostaja: *****
Juhendaja :*****
Tallinn 2012
Sisukord

Sisukord

Sissejuhatus

Mis on alkohol?

Alkohol seadustes

Alkohol ja tervis

Uurimus 14-18aastaste noorte seas

Kokkuvõte

Kasutatud kirjandus
2
Selles uurimustöös tutvustan teile, mis on alkohol, millised on seadused alkoholi osas ning kuidas mõjutab alkohol tervist. Uurisin ka vanuses 14-18 kümne tüdruku ning kaheksa poisi suhet alkoholiga.
3
Mis on alkohol?
Alkohol on orgaaniline aine, mida sisaldavad kõik alkohoolsed joogid. Keemiliselt on alkohol süsivesinik. Alkohoolsetes jookides sisalduv alkohol on viinapiiritus ehk etanool (CH3CH2OH).
Alkoholi saadakse pärmseente mõjul toimuva käärimise tulemusena taimsest toorainest , mis sisaldab suhkruid või tärklist.
Alkohoolsete jookide kangust määratakse mahuprotsentides, mis näitab alkoholi sisaldust 100 mahuühiku kohta. Kääritamise teel saadud segus on alkoholi kuni 16%. Pärast selitamist ja muud töötlemist võidakse sellised produktid turustada juba alkohoolsete jookidena (õlu, vein, siider ).
Kõrgema alkoholisisaldusega jookide saamiseks destilleeritakse kääritamisel saadud segu kuni 80-kraadises kuumuses. Pärast (sageli mitmekordset) destilleerimist saavutatakse nn puhas piiritus, milles alkoholisisaldus on kuni 96 %. Saadud produktid lahjendatakse kangete alkohoolsete jookide saamiseks veega. Eestis on lubatud turustada alkoholitooteid mille kangus ei ületa 80 mahuprotsenti. Tooted kangusega üle 50-60 mahuprotsendi pole puhtalt joomiseks mõeldud vaid nõuavad kindlasti lahjendamist.
Alkohoolseid jooke liigitatakse nende alkoholisisalduse järgi lahjadeks ja kangeteks jookideks. Alkoholi käitlemist reguleerib alkoholiseadus , mille kohaselt loetakse alkohoolseteks jookideks sellised alkoholi sisaldavad joogid, mis sisaldavad enam kui 1,2 mahuprotsenti alkoholi.
Tuntumad lahjad alkohoolsed joogid on õlu, siider ja vein, aga ka mitmesugused gaseeritud segujoogid .
Tuntumad kanged alkohoolsed joogid on viinad , viskid, konjakid ja brändid.
4
Alkohol seadustes
Alkoholiseaduse kohaselt on alkohol on toidugrupp, mille moodustavad piiritus ja alkohoolsed joogid. Enamikes riikides on alkoholi tootmine, müük ja tarvitamine lubatud, aga seda vaid seadusega määratud raamides. Eestis on need raamid määratud kehtiva alkoholiseadusega. Alkoholiseadus reguleerib alkoholi käitlemist, tarvitamist, hoidmist ja müüki.
Alkohoolsed joogid jagatakse lahjadeks ja kangeteks nende etanoolisisalduse järgi. Etanoolisisaldus on alkoholi kangus mahuprotsentides, mis väljendab temperatuuril etanooli mahu suhet joogi üldmahtu. Lahjad alkohoolsed joogid on joogid etanoolisisaldusega 1.2 kuni 22 (kaasa arvatud) mahuprotsenti – näiteks õlu, siider, vein, mitmesugused segujoogid. Kanged alkohoolsed joogid on need, mille mahust üle 22 protsendi moodustab alkohol: viinad, viskid, konjakid, liköörid jmt.

Piirangud tarbimisele

Alaealised

Alaealisel on alkohoolse joogi tarbimine keelatud. Samuti on keelatud omada või vallata alkohoolset jooki. Alaealise poolt alkohoolse joogi tarbimise eest karistatakse rahatrahviga kuni kümme trahviühikut ning ostmise eest kuni 20 trahviühikut.
Alkohoolse joogi pakkumine või üleandmine alaealisele on keelatud. Vanusepiirangu rikkumise eest karistatakse rahatrahviga kuni 300 trahviühikut (juriidilise isiku puhul rahatrahviga kuni 50 000 krooni). Alkohoolse joogi ostmise eest alaealisele või joobnud olekus isikule – karistatakse rahatrahviga kuni 300 trahviühikut.
Alaealist ei tohi rakendada töödel, mis on seotud alkoholi käitlemisega, välja arvatud ladustamisel või edasitoimetamisel kaubanduslikul eesmärgil, kui on tagatud, et alaealine puutub selle käigus kokku üksnes avamata pakendis alkoholiga.

Tarbimine avalikus kohas

Alkohoolse joogi tarbimine avalikus kohas on lubatud paigas, kus teostatakse alkohoolse joogi jaemüüki kohapeal tarbimiseks, kui alkohoolne jook on omandatud selles müügikohas.
Alkohoolse joogi tarbimise eest tänaval, staadionil, haljasalal, pargis , ühissõidukis või muus avalikus kohas, välja arvatud kohaliku omavalitsuse volikogu õigusaktis ettenähtud juhul või paigas, kus teostatakse alkohoolse joogi jaemüüki kohapeal tarbimiseks, samuti avalikku kohta joobnud olekus ilmumise eest, millega solvatakse inimväärikust ja ühiskondlikku moraalitunnet, karistatakse rahatrahviga kuni 100 trahviühikut või arestiga.
5
Alkohol ja tervis
Alkohol avaldab peale joomist kohest mõju kõigile organitele ja kudedele. Alkohol imendub verre, lahustub veres leiduvas vees ja jõuab vere kaudu kiiresti kõigi rakkudeni, sealhulgas närvirakkudeni, mille tulemusel kogeb alkoholi manustanud inimene heaolutunnet. Alkoholi manustamise tagajärjel suureneb vere alkoholisisaldus, alkohol väljub verest kindla aja jooksul, peamiselt maksa tegevuse tulemusel.
Alkoholi mõju organismile on mitmesugune, pikaajalise ja rohke alkoholitarvitamisega võib kaasneda teatud terviseriskide suurenemine. On andmeid ka selle kohta, et alkohol mõõdukas koguses on tervisele kasulik.
Näiteks on piisavalt andmeid, mis kinnitavad, et inimesed, kes tarbivad
mõõdukalt alkoholi (mõned alkoholiühikud päevas) on vähem haiged, mõõdukatel
alkoholi tarvitajatel on ka väiksem ateroskleroosi, Alzheimeri tõve,
kõrgvererõhutõve ja isegi tavaliste külmetushaiguste risk.
Samas kalduvad alkoholi tarvitavad inimesed kergesti ületama tervislikke
koguseid.
6
Küsimused ja vastused
Kas tarbid alkoholi?
Tüdrukud JAH- 10
Posid JAH- 7
Kui jah, kui tihti?
Tüdrukud:
Harvem, kui kord kuus- 4
Kord kuus- 2
Üle korra kuus- 4
Poisid:
Harvem, kui kord kuus- 2
Kord kuus-1
Üle korra kuus-5
Kui ei, kas oled proovinud?
Ainuke poiss, 17-aastane, kes väitis, et ta ei joo, pidi mainima, et ta on siiski mõned korrad joonud.
Mis alkoholi tarbid/oled tarbinud?
Kõik tüdrukud joovad siidreid ning gine ehk siis lahjemat. Kuid tüdrukute seas on ka meelepärasteks jookideks viin ning rumm . Mõned üksikud harrastavad ka viinakokteile, veini, viskit või shampust.
Poiste seas on levinumaks jookideks rumm, viin ning õlu. Tihtilugu, kui ei taheta purju jääda,
juuakse ka gine ja siidreid. Harvematel juhtudel võetakse mõnikord ka likööre, viskisi,
konjakeid, veini või mõnel tähtpäeval shampust.
7
Kellega koos jood ?
Noored joovad alkoholi koos enda sõprade, sõbrannade ja tuttavatega. Nende ringkonnas joovad pea, et kõik sõbrad.
Kust oled alkoholi saanud, juhul, kui oled alaealine?
Noored saavad alkoholi oma sõpradelt. Kas siis ostab täisealine sõber või harvematel juhtudel
saavad ka alaealised sõbrad poest ise kätte. Mõnel noorel ostab isegi lapsevanem või sõbra lapsevanem/õde/vend.
Kas oled purjus peaga vanematele vahele jäänud? Milline oli nende reaktsioon?
Kümnest tüdrukust kuus on jäänud vanematele purjus peaga vahele. Tol juhul on vanemad olnud pettunud ning vihased. On ka moraali loetud ning päritud kõiksugu küsimusi. Noored on kaotanud vanemate usalduse ning võeti ka mõned privileegid ära.
Ülejäänud neli ei ole veel vanematele vahele jäänud, kuid kardavad seda hirmsalt. Kui nad jääksid vahele, kardaksid nad vanemate pettust ning vihaseid pilke . Nende jaoks oleks see katastroof.
Üheksast poisist viis on jäänud enda vanematele vahele. Reaktsioone on olnud mitmeid, imestusest kuni lihtsalt tögamiseni. Nagu tüdrukuteltki on ka poiste vanemad pärinud seoses joomisega igasugu küsimusi, millele nad vastust on tahtnud. Mõistagi on saadetud poiss ennast välja magama ning hommikul on kõva moraali peetud. Mõnel üksikul poisil oli vanemate reaktsioon ükskõikne.
8
Kokkuvõte
Nagu näha, joovad alaealised alkoholi suhteliselt palju. Leidub väheseid noori, kes selles kõrvale hoidub. Iga noor on kindlasti vähemalt korra proovinud alkoholi. Lapsevanemad on selles osas liiga leebed. Noor ei saa enda karistust kätte ning joob edasi, isegi seadused ei takista noorte tegevust.
9
Kasutatud kirjandus:
http://jootargalt.ee/
http://google.ee/
10

.DOC Laadi alla originaalfail 10 lk · .doc · 2 allalaadimist

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

~ 10 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2012-11-12 Kuupäev, millal dokument üles laeti

2 laadimist Kokku alla laetud

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

jacuzzi1 Õppematerjali autor

uurimustöö, 8.klass

Noored eesti keel jook joogid etanool õlu siider piiritus

Sarnased õppematerjalid

docx

Alkoholi referaat

Tallinna Ülikool ALKOHOL Referaat Tallinn 2012 Sisukord Mis on alkohol? Alkohol on orgaaniline aine, mida sisaldavad kõik alkohoolsed joogid. Keemiliselt on alkohol süsivesinik. Alkohoolsetes jookides sisalduv alkohol on viinapiiritus ehk etanool (CH3CH2OH). Alkohoolne jook on uimastava ja sõltuvust tekitava toimega. Alkohol on kaloririkas jook 1 pits viina või väike klaas veini sisaldab sama palju kaloreid kui 1 supilusikatäis suhkrut. Alkoholi saadakse pärmseente mõjul toimuva käärimise tulemusena taimsest toorainest, mis sisaldab suhkruid või tärklist. Alkohoolsete jookide kangust määratakse mahuprotsentides, mis näitab alkoholi sisaldust 100 mahuühiku kohta. Kääritamise teel saadud segus on alkoholi kuni 16%. Pärast selitamist ja muud töötlemist võidakse sellised produktid turustada juba alkohoolsete jookidena (õlu, vein, siider). Kõrgema alkoholisisaldusega jookide saamiseks destilleeritakse

Tervis ja heaolu

odt

Alkohoolsed joogid

Kodutöö Alkohoolsed joogid Alkohoolsete jookide ajalugu Alkohoolsete jookide ajalugu on juurtega kinni väga ammuses ajas, epohhis, kus umbes 8000 aastaid e. m. a. tekkisid esimesed keraamilised nõud, millistes sai võimalikuks mee ja erinevate mahlade baasil alkohoolseid jooke valmistada. Juba tuntud maailmarändur Mikluhho-Maklai märkis oma päevikutes Uus-Guinea papuaalasi, kes ei valitsenud veel tuletegemist küll juba oskasid hurmavate jookide valmistamist. Inimesi erinevatest kultuuridest, täiesti erinevatest maailma nurkadest ühendab umbes samal ajal tekkinud oskus toidujääkide baasil (vili, suhkruroog, mesi, erinevad puuviljad) kangemaid jooke villida. Muinasjast on alkohoolseid jooke kasutatud erinevate rituaalide läbiviimisel, selle abil suheldi jumalatega ja oma surnud sugulastega. Sageli korraldati hõimuti ühiseid joomisi, pühal eesmärgil lunida Jumalalt positiivset lahe

Kokandus

docx

Alkoholiseadus 2012

Alkoholiseadus Vastu võetud 19.12.2001 jõustumine 01.09.2002 1. peatükk ÜLDSÄTTED § 1. Seaduse reguleerimisala (1) Käesolev seadus sätestab erinõuded alkoholi käitlemisele, piirangud alkohoolse joogi tarbimisele, erinõuete ja piirangute järgimise üle teostatava järelevalve korralduse ning vastutuse seaduse rikkumise eest. § 2. Alkohol (1) Alkohol on toidugrupp, mille moodustavad piiritus ja alkohoolsed joogid. (2) Piiritus on põllumajandusliku päritoluga toorainest kääritamisel ja sellele järgneval töötlemisel saadud vedelik etanoolisisaldusega alates 96 mahuprotsendist. (3) Alkohoolne jook on õlu etanoolisisaldusega üle 0,5 mahuprotsendi ja muu joomiseks mõeldud vedelik etanoolisisaldusega üle 1,2 mahuprotsendi. (4) Õlu on linnastest või linnastest ja linnastamata materjalist, humalatest ja veest pärmi abil kääritamise teel valmistatud jook, mis võib olla pastöriseeritud. (5) Kange alkohoolne jook on alkohoolne jook etanoolisisaldusega üle 22 m

Toitumisõpetus

doc

ALKOHOLI TARBIMINE EESTIS JA SELLE MÕJU INIMORGANISMILE

Keelatud on müüa alkohoolset jooki joobnud olekus isikule. Müüja ei tohi teadvalt teenindada isikut, kes ostab alkohoolset jooki selle joobnud olekus isikule pakkumise või üleandmise eesmärgil.Müüjal on õigus jätta teenindamata isik, kes tarbib müügikohas, kus teostatakse alkohoolse joogi jaemüüki kohapeal tarbimiseks, väljaspool antud müügikohta omandatud alkohoolset jooki, ja nõuda selle isiku lahkumist. (7) 3.6.Alkohol ja alaealised Alla 18aastased noored ehk alaealised ei tohi alkoholi juua ega seda omada, samuti ei tohi teised neile alkoholi anda ega pakkuda.Lisaks ei tohi noored teha alkoholi käitlemisega seotud töid, välja arvatud alkoholi ladustamine või transportimine, kui on tagatud, et alaealine puutub kokku üksnes avamata pakendis alkoholiga. (7) 3.7.Alkohol ja autojuhtimine Liiklusseaduse järgi on mootorsõiduki juhtimine alkoholijoobes keelatud. Samuti ei tohi purjus inimesel lubada mootorsõidukit juhtida.Alates 1

Ühiskond

docx

ALKOHOLI KAHJULIKKUS

TARTU ÜLIKOOL Pärnu kolledž Sotsiaalkorralduse osakond Kairit Põntson AÜSR1 ALKOHOLI KAHJULIKKUS Referaat Pärnu 2015 SISSEJUHATUS Alkoholi liigtarbimine on tänasel päeval suur probleem. Tegemist on toksilise ainega, mis otseselt või kaudselt on seotud enam kui 60 erineva pika- või lühiajalise haigusega või tervsehäirega, mis põhjustavad kas surma või olulist elukvaliteedi langust (Alkoholi mõju tervisele). Üha nooremad inimesed on sellega kimpus ja ei teadvusta, millised tagajärjed sellega kaasneda võivad. Liigtarbimise ja normaalse tarbise vahel on väga õhuke piir, seega on väga lihtne valele teel sattuda. Kui alkoholi liigtarvitaja vähendab alkoholi tarvitamist või lõpetab selle tarbimise, hakkab haiguste risk vähenema. Organismi kahjustab alkoholis leiduv etanool, mistõttu ei ole vahet, millist alkohoolset jooki juua. Mõju sõltub absoluutse alkoholi kogusest, mitte

Sotsioloogia

doc

Internetikohviku äriplaan

Lisa 2 Alkohoiliseadus 17 Lisa 3 Tubakaseadus 25 Lisa 4 OÜ asutamise andmed 27 2 1. Noorte internetikohviku äriplaan. Projekti eesmärgiks on pakkuda nii kohalikele, kui ka turistidele vaba aja veetmise kohta. Põhiline sihtgrupp oleks 12-20 aastased noored. Põhilised teenused : · Internetikasutuse pakkumine · Kergemate suupistete ja jookide pakkumine · Vaba aja veetmise võimalused (piljard, mängukaardid, lauamängud) Koht on kohvik-klubi tüüpi. Pakutakse külma sööki ja jooke, sealhulgas ka alkoholi. Seejuures alkohol ei ole kättesaadav päeva ajal. Koht on mõeldud noorte päevaseks vaba aja veetmiseks ja õhtusteks-päevasteks üritusteks. Kohapeal on klientidel võimalus kasutada mängukaarte ja lauamänge

Majandus

docx

ALKOHOLI MÕJU ORGANISMILE

ALKOHOLI MÕJU ORGANISMILE Referaat Alkohol on orgaaniline aine, mida sisaldavad kõik alkohoolsed joogid. Keemiliselt on alkohol süsivesinik. Alkohoolsetes jookides sisalduv alkohol on viinapiiritus ehk etanool (CH3CH2OH). Alkoholi saadakse pärmseente mõjul toimuva käärimise tulemusena taimsest toorainest, mis sisaldab suhkruid või tärklist. Alkohoolsete jookide kangust määratakse mahuprotsendites, mis näitab alkoholi sisaldust 100 mahuühiku kohta. Kääritamise teel saadud segus on alkoholi kuni 16%. Alkohoolseid jooke liigitatakse nende alkoholisisalduse järgi lahjadeks ja kangeteks jookideks. Tuntumad lahjad alkohoolsed joogid on õlu, siider ja vein, aga ka mitmesugused gaseeritud segujoogid. Tuntumad kanged joogid on viinad, viskid, konjakid ja brändid. Joodud alkohoolne jook satub inimese seedekulglasse ja imendub sealt verre. Enamus alkoholist seejärel lõhustub ja väljub verest maksa kau

Keemia

odt

Uurimustöö alkoholi kohta

Kuressaare Gümnaasium ALKOHOL Uurimistöö Kristiina Pajussaar Kadri Järvalt X klass Juhendaja: Sirje Kereme Kuressaare 2011 1 SISUKORD SISSEJUHATUS...................................................................................................................3 1. MILLEST JOOMINE ALGAB..........................................................................................4 2.ALKOHOLI SISALDUS VERES..........................................................................................5 1.2 Ilmamõõteriistad...............................................................................................................8 1.3 Kuidas loomad ilma ennustavad.....................................................................................11 1.3.1 Miks on meduuside ilmaennustamine eriline?....................

Teadus tööde alused (tta)

Rohkem sarnaseid