Akaatsia Akaatsia (
Acacia ) on
mitmekesine , väga laia
levikuga puude ja põõsaste perekond liblikõieliste sugukonnast.
Robiinia (
Robinia) ehk valge- ehk ebaakaatsia ei kuulu
akaatsiate hulka.
Süstemaatika ja evolutsioon● Akaatsialiike on praegu teada umbes 1350
● Osade liikide jaoks on siiski mingil määral kasutusel teine
perekonnanimi Racosperma.
● Kaheksakümnendatel lepiti kokku jagunemises kolmeks
rühmaks (alamperekonnaks), kuid laialt neid kasutusele ei
võetud.
○
Acacia (-alamperek.
Acacia)
○
Senegalia (-alamperek.
Aculeiferum)
○
Racosperma (-alamperek.
Phyllodineae)
Hiljutised uurimused on välja selgitanud umbes viie üksuse
(perekonna või alamperekonna) olemasolu. Need on:
●
Acacia (= Acacia): 163 liiki
●
Senegalia (= Aculeiferum): 203 liiki
●
Racosperma (= Phyllodineae): 961 liiki
●
Acaciella (= Aculeiferum sektsioon
Filicinae): 15 liiki
● "perekond x" (= veel nimetamata alamperekond, kuhu
kuulub
Acacia coulteri rühm alamperekond
Aculeiferum): 13 liiki.
Akaatsiad olid olemas juba miotseenis, kuid paleobotaanilisi
andmeid on veel napilt.
Ehitus ja välimus
Akaatsiad on puud või põõsad.
Aafrika savanniliikidel iseloomulik
"vihmavarjukujuline"
võra .
Vachellia grandicornuta
Acacia tortilis
Acacia cyanophylla
● Lehed on kaheli-sulgjad
liitlehed või fülloodid.
● Aafrika liikidel esinevad abilehtedest kujunenud pikad
astlad.
●
Austraalia kuivalembestel liikidel abilehed
vähenenud ja fülloodid meenutavad astlaid.
●
Sarv -akaatsial on jämenenud seest
lihakad okkad.
●
Õied tavaliselt suhteliselt väikesed,
kollased ,
kobarates.
● Seemned valmivad kaunades.
● Juurestik lai ja sügav.
1. Acacia baileyana
14 liigi lehed
2. A. cyanophylla
3. A. xanthophloea
4. A. farnesiana
5. A. cornigera
6. A. collinsii
7. A. podalyriifolia
8. A. pendula
9. A. melanoxylon
10. A. longifolia
11. A. dealbata
12. A. cultriformis
13. A. greggii
14. A. redolens
SeemnedSeemneid levitavad enamasti
sipelgad LevikAkaatsiad on levinud
troopikas ja subtroopikas Aafrikas, Aasias,
Ameerikas ja Austraalias kuivematel aladel. Arvukalt kasvab neid ka
Madagaskaril, kus nad on (peale ühe liigi) inimese poolt sisse toodud.
Alamperekondade kaupa on akaatsiad levinud järgmiselt:
●
Acacia - peamiselt Aafrikas ja Ameerikas, mõned liigid ka
Austraalias ja Aasias
●
Senegalia- peamiselt Aafrikas ja Ameerikas, mõned liigid
ka Aasias ja 2 liiki Austraalias
●
Filicinae - Ameerikas
●
Acacia coulteri rühm - Ameerikas
●
Racosperma - valdavalt Austraalias ja Vaikse Ookeani
saartel, paar liiki Aasias ja Aafrikas
Sümbioos Ökoloogia ● Akaatsiaid iseloomustab suhteliselt hea kuivataluvus,
mistõttu nad on levinud eelkõige
rohtla -tüüpi kooslustes.
● Eriti oluline koht on neil Aafrika savanniökosüsteemis ja
Austraalia poolkõrbetes, kus esineb ka suurim
liigiline mitmekesisus.
●
Savannides on nad üheks arvukamaks puude ja
põõsaste rühmaks, olles (muidu harvade puudega
koosluses)
pesapuuks paljudele linnuliikidele ja ka
põhiliseks toidutaimeks kaelkirjakutele.
● Sarv-akaatsial on tekkinud huvitav sümbioos
sipelgatega, kes elavad akaatsia okastes, söövad teatud
lihakaid puu osi ja
kaitsevad samal ajal puud muude
loomade eest, hammustades neid kõvasti.
Majanduslik tähtsus Piirkondades, kus akaatsiad laialt levinud on, on neile leitud
mitmeid kasutusalasid:
● Beetliakaatsia lülipuidust saadakse parkainet.
● Hõbeakaatsiat kasvatatakse ilutaimena ning samuti
koorest saadavate parkainete pärast. Lisaks saadakse
temast parfümeerias kasutatavat mimoosiõli.
● Mimoosiõli saadakse ka sulgakaatsiast, kuid rohkem
hinnatakse sulgakaatsiat ta kõva puidu pärast, mida
tarvitatakse ehituses.
●
Araabia akaatsiat, lakiakaatsiat ja beetliakaatsiat
kasvatatakse ka lakitäi peremeestaimena.
Akaatsiapuust ehted
Majanduslik tähtsus● Kummiakaatsiast
(Acacia senegal ) ja ka lakiakaatsiast
saadakse
vaiku - kummiaraabikut, mis eraldub
väljahigistisena. Lakiakaatsia viljadest ja lehtedest saadakse
ka värvainet ja parkaineid.
● Parfümeeriatööstus toodab õitest akaatsiaõli (kassiaõieõli).
Indias tarvitatakse ta lehti veel vürtsina ja seemneid
süüakse.
● Akaatsia seemned on väga toitvad.
Kultuurilooline tähtsus● Seoses mitmesuguste kasutusaladega, eriti mõnede liikide
tarvitamisega ravimtaimena, on akaatsiatel oluline koht Aafrika
rahvaste
folklooris .
● Austraalias on akaatsia rahvuspuuks- kuldakaatsia ehk
Austraalia kummiakaatsia (
Acacia pycantha).
● Alates 1838. aastast tähistatakse seal 1. septembril Akaatsia
Päeva (
Wattle Day; langeb kokku paljude liikide
õitsemisajaga ). Ka Austraalia rahvusvärvid roheline ja
kuldne sümboliseerivad akaatsia lehtede ja õite värvi.
Kummiaraabik ● Koostiselt on kummiaraabik orgaaniliste ühendite segu,
koosnedes erinevatest süsivesikutest ja liitvalkudest.
● Lahustudes väga hästi vees, annab kummiaraabik
tihke lahuse, kuid pikemat aega õhu käes seistes hakkab
tahkuma. Värvilt on kummiaraabik pruunikas või hall,
puhastatult aga suisa värvusetu.
● Kummiaraabik võib olla emulgaatori, niisutaja, pinnatöötleja
või kristallide tekke takistaja rollis.
● kummiaraabiku valgulised koostisosad võivad allergiat
põhjustada.
Kui akaatsia oksi vigastada, imbub sealt
välja vedelik, mis kuiva õhu toimel tardub
elastseks massiks. Puu kaitseb ennast
selle vedelikuga, et seened ja
bakterid talle ligi ei pääseks.
Maailma kummi kogutoodang on
ligikaudu 60 000 tonni ja seda
korjatakse käsitsi.
KummiaraabikTänapäeval kasutatakse kummiaraabikut väga palju:
farmaatsias kunstvere valmistamisel, pillide ja pastade
sideainena,
emulsioonide stabiliseerijana (emulgaatorina),
kleepainetes, akvarellvärvides, paksendajana, margiliimis,
tuletikkude valmistamisel, kangaste töötlemisel ja trükkimisel,
toiduaine- ja suhkrutööstuses sideainena, samuti
puuviljapastilaa ja marmelaadi tegemisel, nätsud ja
kummikommid, imiku- ja
väikelaste toidud, salatikastmed,
pudingud, marmelaaditooted, siirupid, pastillid, kiirsupid ja
kuivsegud , külmutatud
magustoidud , mitmed joogid ning
toorjuustud.
Huvitavaid videosid:Kuidas toimetada akaatsia seemnetega enne istutamist:
https://www.youtube.com/watch?v=wN5rPHekVSY Tansaania perede
sõltuvus akaatsiapuudest:
https://www.youtube.com/watch?v=1ogTb7OwC2Q Sipelga ja akaatsia sümbioos:
https://www.youtube.com/watch?v=Xm2qdxVVRm4 https://www.youtube.com/watch?v=s3blzcbll7Q http://www.nationalgeographic.com/search ?
proxystylesheet=site_search&site=site_search&q=acacia&cli
ent=site_search&output=xml_no_dtd&getfields=%
2A&requiredfields=
description &start=10&
https://www.youtube.com/watch?v=fjGZlNLOoms Kasutatud allikad:http://et.wikipedia.org/wiki/Akaatsia http://www.acacia-world.net/index.php/acacia -
world/unforgettable-acacias
http://waynesword.palomar.edu/plaug99.ht m
http://wol.jw.org/et/wol/d/r37/lp-st/102002605 http://www.worldwidewattle.com/infogallery/utilisation/seeds .
php
http://anpsa.org.au/APOL25/mar02-3.html http://toidutare.ee/oma_maitse_rubriik/maitsetark/17FC2/ http://pixgood.com/kenya-sunset-wallpaper.html http://www.marietta .
edu/~biol/biomes/images/tropseas/20dimg_1253.jpg
III
kursus 2015
AITÄH !
Kõik kommentaarid