Turismitoote disain ja arendus maasihtkohas (0)

Mahe Maamajutus
1) Mahe Maamajutus on ettevõte, mis pakub majutust ning hommiku - ja õhtusööki. Mahe on meie majutusettevõtte sellepärast, et kõik, mida serveeritakse hommiku- ja õhtusöögiks on sama asutuse enda põllul kasvatatud. Lisaks on ettevõtte võimalikult loodussõbralik, mis tähendab, et järgitakse jäätmekäitlus seadusi ning ettevõttes kasutatakse looduslikke tooteid (koristusvahendid, hügeenivahendid jne). Prügi sorteeritakse majutusettevõtte töötajate poolt ja seda soovitatakse teha ka klientidel. Mahe Maamajutuses on võimalik kuulata loenguid ökotoodetest ja nende valmistamisest, samuti püütakse külastajaid kaasata nende valmistamisesse. Igal sammul soovib Mahe Maamajutus tõsta külastajate keskkonnateadlikkust.
2) Meie turismitoote puhul saavad kliendid kogeda tõelist maa elu. Kliendid saavad ise kaasa lüüa maaharimisel, tegeleda käsitööga ning muude maal tehtavare töödega (puude lõhkumisest tikkimiseni). Külastajad saavad seeläbi värskes õhus nautida maatööde tegemist ning samas kogevad mahetoidu väärtust ja värskust. Majutusettevõttes on olemas käsitöö huvilistele õpetaja, kes jagab tarkusi tikkimise , kudumise, heegeldamise jne kohta.
Turismiteenuse kasutaja kogeb maaelu seda ise läbi elades ning annab ka linnainimestele aimu maatoidu värskusest ja kasulikkusest.
3) Toode tugineb loodussõbralikkuse ja mahetoodete teemale . Kõik kasutatavad tooted on kas öko- või mahetooted, alates söögist kuni mööblini.
4) Ettevõttesse saabumine:
Meie maamajutusettevõte asub looduslikult kaunis kohas, metsade ja niitude vahel ning järve kaldal . Majutusettevõte on ümbritsetud käsitsi laotud kiviaiaga, mille väravat ümbritsevad kaks suurt kivisammast. Värava kohal on puidust nimetahvel, kuhu on raiutud majutusettevõtte nimi ja loomisaasta. Maja peasissekäigu juurde viib mullast teerada. Majutushoone on kahekordne palkmaja , millel on rookatus . Majutushoonet ümbritseb suur aed, kus kasvavad õuna-, pirni -, kirsi-, ploomi ja murelipuud. Puude kõrval paiknevad tikri-, mustsõstra-ja vaarika põõsad. Mahe Maamajutuse aias on ka oma väike kasvuhoone ja põllumaa, kus kasvatatakse aedvilju, köögivilju ja marju. Majutushoone on valgusküllane kahekordne palkmaja. Lisaks on aias külastajetele mõeldud tünnisaun.
Uksest sisendes pääseb külastaja suurde ja avarasse külalistetuppa, kus asub hubasust pakkuv suursugune kamin selle kõrval olevate kaminapuudega. Ruumis on mugavad diivanid, diivanilaud raamatutega ja loomanahast vaibad. Külalistetoas mängib rahustav merekohinat ja looduse hääli imiteeriv muusika . Teenindajad kannavad Eesti rahvariideid ning viivad seeläbi külastajad “ajas tagasi”. Sisseregistreerimiskaart on kujundatud nö “vanas stiilis”, kasutatud on ilusat kalligraafilist kirja ja paber on samuti kästitsi valmistatud. Lisaks antakse külastajale kaart avastamaks ümberkaudseid metsi ja niitusid ning keskkonnateadlikkus tõstev abimaterjal.
Majutusettevõttes on 24 kahekohalist tuba. Kõikides tubades on põrandaküttega tualett ja duširuum. Kahel toal on rõdu, kust avaneb kaunis vaade metsa taha loojuvale õhtupäikesele, hobuste koplile ja järvedele. Tubade võtmed on valmistatud käsitsi puidust, millele on tahutud toa number ja selle nimi. Toanimedeks on erinevad ilmastikunähtused nagu Päike, Kuu, Põhjatäht, Äike, Tornaado jne. Koridorides on pildid vanadest eestlastest ja nende tegmistest põllul ning talu ümbruses. Majutusettevõtte kõikides tubades on tammepuust põrand ja puidust laudadel on ettevõtte aiast korjatud lilled. Igat saabujat ootab sügiseti toas värskelt pressitud õunamahl, talvel omaaia piparmündilehtedest valmistatud tee, kevadel lilledest tehtud pärg ning suvel värsked marjad koduaiast.
Majutusettevõtte aias on grillimiskohad, lõkkeplatsid, laste mänguväljak, kiik ja telkimiskohad. Külastajatel on võimalik kasutatada õues asuvat suitsusauna.
Ühe teenuse kogemus talutöö tegemisel:
Kõikidel majutusettevõttes ööbivatel külastajatel on võimalik kaasa lüüa talutöödes nagu näiteks klaasi maalimine, siidisallide valmistamine, põllu harimine, õunamahla pressimine, käsitöö, hobustega ratsutamine, kalalkäik, loomade toitmine , linnukastide valmistamine ning jahil käik.
Jahile minnakse professionaalse jahiniku saatel ja seda juba varahommikul. Külastajad äratatakse enne päikesetõusu ning üheskoos minnakse majutusettevõtte ümbruses olevasse metsa, kus elavad jänesed, metssead , pruunkarud, rebased , hundid ja isegi põdrad. Jaht algab rivistuse ja sarve puhumisega. Korratakse üle ohutustehnika , täpsustatakse milliste loomade laskmiseks on luba saadud. Seejärel minnakse loomade jälgi otsima , tegemaks selgeks, kas tegemist on värske või vana loomajäljega. Mõnikord võetakse jahile kaasa ka jahikoerad, kes täidavad “ajajate” rolli.
Jahi õnnestumise korral tehakse hiljem majutusettevõtte aias ühiselt lõke, küpsetatakse loomamaks ja järgneb ühine söömaaeg. Metssea-ja põdraliha läheb enamasti konserviks või vorstiks. Võib juhtuda, et jahilt tullakse tagasi ilma saagita. Sellegipoolest võib päeva lugeda õnnestunuks, sest oluline on seltskond ja ilus loodus.
Lisaks jahtimisele käiakse metsas loomadele toitu viimas, et loomade olukorda talvel kergandada. Sageli loobutakse mõnel hooajal teatud loomade jahtimisest, sest külmade talvede tõttu on viimased hukka saanud.
5) Mahe Majutusettevõtte pakub mitmeid harivaid elamustooteid. Eelpool mainitud talutöödele, loomajahile, kalastamisele, aia saadustest kookide, moosi , mahla jne valmistamisele pakutakse külastajatele võimalust osa võtta loengutest, kus räägitakse keskkonnateadlikkuse tõstmisest ja ökotoodetest. Külastajad saavad kätt proovida ökotoodete valmistamisel, mis on üks Mahe Maamajutuse printsiipe ja lisaks majutuse pakkumisele peamisi tegevusalasid. Sügisel korjatakse Mahe Majutusettevõtte aia õunapuudelt saadused, valmistatakse õunamoosi-, kooki ja-mahla. Koos käiakse kalal , õpetatakse parimal viisil kalasid püüdma, kirjeldatakse erinevaid kalaliike ning hiljem puhastatakse üheskoos kalad ja suitsetatakse neid spetsiaalses ahjus. Linnas kasvanutele ja elavatele ning maalähedusest puudust tundvatele külastajatele pakuvad sellised tegevused erilisi elamusi, uudseid kogemusi ja õpetlikke olukordi .
6) Igat külastajat ootab Mahe Maamajutusettevõttesse saabumisel toas erinevatel aastaaegadel väike kingitus. Sügiseti on selleks värskelt pressitud õunamahl, talvel omaaia piparmündilehtedest valmistatud tee, kevadel lilledest tehtud pärg ning suvel värsked marjad majutusettevõtte peenralt.
7) Meie Mahe Maamajutus on lastesõbralik. Pere saabumisel majutusasutusse on lastel võimalik joonistada vastuvõtu läheduses olevas lauas seni kuni vanemad end sisse registreerivad. Asutuses on eraldi peretoad, mis on sisustatud nii, et lastel oleks võimalikult palju ruumi joosta ning mängida. Lisaks on tubades värvipliiatsid ja A4 värviplokk, samuti lasteraamatud ning paar puidust nikerdatud mänguasja.
Lastele on mõeldud eraldi käsitöö ringid , kus tüdrukud saavad õppida ning proovida kudumist ja tikkimist, samal ajal kui poisid saavad valmistada puidust mänguasju. Majutusasutus pakub vibulaskmise väljakut, kus lapsed saavad kätt proovida instruktori valvsa pilgu all.
Mahe Maamajutusel on suur aed, kus lapsed leiavad endale tegevust nii suvel kui talvel. Suvel on võimalus lastel kiikuda, liivakastis mängida või liumäel turnida.
Talvel saavad lapsed väljas lumekindluseid ja –memmesid valmistada, samuti hoolitseb ettevõtte personal selle eest, et lumerohkel talvel oleks lastele kunstliumägi valmistatud.
Majutusasutuse kõrval on järv ning külmal talvel on lastel võimalik järvel uisutada, kuhu on valmistatud spetsiaalne uisuväli. Uiske saab laenutada majutusettevõttelt. Hilissuvel ja sügisel saavad lapsed kaasa lüüa marja, õuna ja muude aiasaaduste korjamisel.
Kevadel aga õpetatakse lastele, kuidas aia eest hoolt kanda ning jagatakse tarkusi istutamise ning külvamise kohta. Ka seal saavad lapsed ise personali juhendamisel ise taimi istutada ning külvata.