Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

SAHHARIIDID e SÜSIVESIKUD LIPIIDID (0)

5 VÄGA HEA
Punktid
BIOMOLEKULID I
SAHHARIIDID e SÜSIVESIKUD
LIPIIDID
Ehitus(polümeerid) Monomeerid Ülesanne
Süsivesikud ehk sahhariidid Polümeerid Glükoos/ fruktoos Energia saamine/ehitusmaterjal
Lipiidid ehk rasvad /õlid ei ole alkohol + rasvhapped Energia ja ehitus
Valgud polümeerid Aminohapped
Nukleiinhapped polümeerid Nukleotiidid
Monomeerid – väikesed molekulid, mis on polümeeridele ehitusüksusteks; võivad ka omaette funktsioneerida
Polümeerid – Pikad molekulid, mis koosnevad sarnastest või identsetest monomeeridest.
SÜSIVESIKUD ehitusmaterjalid ja kütus
Glükoosist saame põhilise energia. Täielikul oksüdeerumisel annavad energiat 17kJ/g.
Monosahhariidid : fruktoos, mesi puuviljad, magusam kui sahharoos
Disahhariidid: koosnevad kahest monosahhariidist, mis on omavahel glükosiidsidemega ühendatud. Lahustuvad hästi vee, liiguvad organismi kiiresti, omistatakse kergesti.
Maltoos e linnasesuhkur : tekib idanevates viljaterades, teistes taimedes esineb tärklise hüdrolüüsi produktina.
Sahharoos e peedi- või roosuhkur : levinud kõigis klorofülli sisaldavatest taimedest
Laktoos e piimasuhkur: lehmapiimas kuni 5%
Polüsahhariidid: makromolekulid. Koosnevad sadadest monosahhariididest, mis omavahel seotud keemiliste sidemetega. NT: Tärklis, glükogeen, tselluloos (mugulad maa all) ja kitiin on kõik glükoosi polümeerid.
Tärklis: varuained taimedes, hüdrolüüsub kergesti glükoosiks
Glükogeen: nn loomne tärklis. Varuaine loomades , enim maksa- ja lihasrakkudest. Asub inimesel maksas ja natuke lihastes. Meie energia.
Tselluloos: rakkude ja organismide ehitusmaterjal (taimeraku kestad ). Kõige levinum ühend. Hüdrolüüsub raskemini kui tärklis.
Kitiin: Seeneraku kest või putukatel
LIPIIDID
Ei ole polümeer. Suur grupp suuri molekule väga erinevate funktsioonidega. Vees lahustumatud ehk hüdrofoobsed. Vähemalt kahest komponendist ( alkohol ja rasvhape) koosnevad biomolekulid.
Bioloogiliselt tähtsamaid: Rasvad, fosfolipiidid, steroidid
RASVAD
Suured molekulid, rasvad ei ole polümeerid, kuna nad ei ole kokku pandud monomeeridest. On pandud kokku erinevatest väiksematest osakestest: glütserool ja rasvhapetest.
Rasvhapped erineva pikkusega.
RASVHAPPED
Küllastumata – milles esineb üks või mitu kaksiksidet. On ülekaalus taimsetes rasvades, mis toatemp , on vedelad ehk õlid. NT oomega-3 ja oomega-6 rasvhapped.
Küllastunud – kaksiksidemed puuduvad, sest süsiniku aatomid on vesinike aatomitega küllastatud. Leidub loomsetes rasvades, mis toatemp on tahked.
Ilma rasvadeta inimene elada ei saa, sest inimorganism ei suuda ise sünteesida nt alfa-linoleenhapet, mida leidub rapsi- ja sojaõlis. Seega on need kaks rasvhapet asendamatud toidus.
Trans-rasvhapped – liik küllastumata rasvhappeid , mis käituvad organismis nagu küllastunud rasvhapped.
FOSFOLIPIIDID
Glütserool +2 rasvhapet. Apsoluutselt kõigi elusorganismide membraan on tehtud fosfolipiididest.
SAHHARIIDID e SÜSIVESIKUD LIPIIDID #1 SAHHARIIDID e SÜSIVESIKUD LIPIIDID #2
Punktid 10 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 10 punkti.
Leheküljed ~ 2 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2018-04-25 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 8 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor andratoom Õppematerjali autor

Sarnased õppematerjalid

Biomolekulid
14
doc

Biomolekulid

BIOMOLEKULID Biomolekulid ­ elusorganismides esinevad orgaanilised ained, mis täidavad vähemalt ühte biofunktsiooni Makromolekulid ­ väga suured molekulid (polüsahhariidid, lipiidid, valgud, nukleiinhapped) Monomeerid - väikesed molekulid, mis on polümeeridele ehitusüksusteks; võivad ka omaette funktsioneerida Polümeerid - pikad molekulid, mis koosnevad sarnastest või identsetest monomeeridest Funktsionaalsed rühmad: Hüdroksüülrühm -OH (HO-) Karbonüülrühm C=O Karboksüülrühm -COOH Aminorühm -NH2 Sulfidrüülrühm -SH (HS-)

Biokeemia
Biokoeemia mõisted
3
pdf

Biokoeemia mõisted

sarnase ehitusega Lipiidid: suur grupp suuri molekule väga erinevate funktsioonidega, ei ole polümeerid, hüdrofoobsed, vähemalt kahest komponendist (alkohol ja rasvhape) koosnevad biomolekulid, rasvad, fosfolipiidid, steroidid Lihtlipiidid on neutraalrasvad ( seapekk, taimsed õlid, vahad) Liitlipiidide hulka kuuluvad fosfo ja glükolipiidid, fosfolipiid e letsitiin, biomembraanide koostelipiidid Tsükliliste lipiidide hulka kuuluvad tsükliliste alkoholide baasil moodustuvad lipiidid näiteks kolesteriidid Rasvad: suured molekulid, rasvad ei ole polümeerid kuna ei ole kokku pandud monomeeridest, rasvhappe molekulis esineb mittepolaarne CH side ja selle tõttu on rasvad hüdrofoobsed, kokkupandud erinevates väiksematest molekulides glütseroolist ja rasvhapetest, 3 rasvhappe molekuli on seotud glütserooli molekuli OH-rühmaga estersidemega e triglütserool Glütserool on 3 C-ga alkohol Rasvhapped erinevad pikkuselt ja kaksiksidemete asukoha poolest

Biokeemia
Spikker üldbioloogia tööks
4
docx

Spikker üldbioloogia tööks

Elu tunnused: 1.) elusorganismid koosnevad Biomolekulid: Sahhariidid: organismi MITOOS: keharakkude rakkude jagunemine, millega rakkudest. 2.) Elusorganismidel toimub aine- ja ehitusmaterjaliks ja kütuseks. tagatakse kromosoomide arvu püsimine tütarrakkudes. energiavahetus. 3.) Kasvamine ja areng. 4.) Jagunevad: Monosahhariidid ( glükoos-põhiline Interfaas: faas kahe mitoosi vahel, toimub DNA Paljunemine. Areng algab viljastunud munarakust

Bioloogia
Üldbioloogia-Bioloogia
42
doc

Üldbioloogia, Bioloogia

Energiavood - energia liikumine organismide ja kk vahel. Päikeseenergia muudetakse keemiliseks energiaks, mis on seotud suhkrutes, mida söövad loomad ja inimesed. Suhkrutes talletatud keemiline energia muudetakse kineetiliseks energiaks.  Bioelemendid: Biomolekulid – elusorganismides esinevad orgaanilised ained, mis täidavad vähemalt ühte biofunktsiooni. Makromolekulid – väga suured molekulid (polüsahhariidid, lipiidid, valgud, nukleiinhapped) . Monomeerid - väikesed molekulid, mis on polümeeridele ehitusüksusteks; võivad ka omaette funktsioneerida. Polümeerid - pikad molekulid, mis koosnevad sarnastest või identsetest monomeeridest. Süsivesikud: Sahhariidid – organismi ehitusmaterjalid ja kütus. Monosahhariidid: glükoos. Põhiliseks rakkude toitaineks; monomeerideks di- ja polüsahhariididele; paljudes puuviljades ja marjades; sahharoosist vähem magusam.Fruktoos.

Üldbioloogia
BIOLOOGIA orgaanilised ja anorgaanilised ühendid
20
docx

BIOLOOGIA orgaanilised ja anorgaanilised ühendid

Põhjused: ebaõige/-regulaarne toitumine; imendumishäired; elundite haigused HORMOONID  *bioaktiivsed ained, tekivad sisenõrenäärmetes  *hormoonide sünteesi kontrollitakse tagasiside põhimõttel  *reguleerivad ainevahetust hormonaalsel vahendusel  *spetsiifilise toimega  *erineva elueaga BIOMOLEKULID -organismis tekkinud orgaanilised ained asuvad rakkudes SÜSIVESIKUD EHK SAHHARIIDID -looduses enamlevinud orgaanilised ühendid: taimedes 75- 90%, loomorganismides kuni 2%. Koosnevad ainult C,H ja O-st; valgud ja sahhariidid annavad võrdselt energiat - 17,6Kj SAHHARIIDIDE MOLEKULI EHITUSE JÄRGI 3 GRUPPI: 1. MONOSAHHARIIDID  GLÜKOOS o ehk viinamarjasuhkur. o C6H12O6 o rakkude peamine energiaallikas ja erinevate sünteesiprotsesside lähteaine

Bioloogia
Üldbiloogia
15
doc

Üldbiloogia

5. Elusorganismidel on kõrge organiseerituse tase. Kõrge organiseeritus avaldub elusorganismide keerulisemas ehituses, talitluses ja nende protsesside reguleerimises, st protsesside toimumine ei ole juhuslik. 2 · Ehitus · Talitlus · Regulatsioon · Biomolekulid Keerulisem ehitus, mitmekesisemad omadused, väljaspool organismi ei moodustu. Sahhariidid e suhkrud, lipiidid e rasvad, valgud, nukleiinhapped (DNA,RNA), vitamiinid. 6. Elusorganismides on stabiilne sisekeskkond. · pH tase Happesus, enamusel neutraalne (7) · Vee ja mineraalsoolade kontsentratsioon · Püsisoojasus Ainult imetajad ja linnud. · Kõigusoojasus Teiste selgroogsete (kalad, kahepaiksed, roomajad) ainevahetuse iseärasused ei võimalda püsivat kehatemperatuuri hoida

Üldbioloogia
Bioloogia 11-klass konspekt
12
docx

Bioloogia 11. klass konspekt

1. Biomolekulid ­ elusorganismides esinevad orgaanilise aine molekulid Rakkudes esinevad: süsivesikud suhkrud lipiidid ehk rasvad proteiinid ehk valgud nukleiinhapped ehk RNA ja } suured biomolekulid sisaldavad rohkelt rakkudele kättesaadavat energiat kui keemilised sidemed DNA purunevad, vabaneb

Bioloogia
Bioloogia - Rasvhapped
3
rtf

Bioloogia - Rasvhapped

rasvad ,Vahad- taimsed ja loomsed. Tahked rasvad ehk loomsed rasvad - Loomadel on peamiselt küllastatud rasvhapped - tahked rasvad (nt seapekk). Vedelad rasvad ehk õlid - Taimedel on peamiselt küllastumata rasvhapped ­enamasti vedelas olekus (õlid) .Õli seemnetes ­ raps, kanep Õli viljades ­ oliivid, pähklid. II Liitlipiidid ehk fosfolipiidid .Üks rasvhappejääk on asendunud fosfaatrühmaga. Kuuluvad rakumembraani koostisesse. Tsüklilised lipiidid - steroidid . Peamiselt hormoonid, mis moodustuvad sisesekretsiooninäärmetes.Vees ei lahustu. Esinevad loomakudedes. 1.Hormoonid 2.Vitamiinid 3. Kolesteriid Hormoonid testosteroon (meessuguhormoon), kasutatakse ka dopinguainena östrogeen (naissuguhormoon) progesteroon (naissuguhormoon) neerupealiste hormoonid D-vitamiin ­ hormoon, mida meie keha sünteesib päikesevalguse abil Ainevahetuslik funktsioon --- Metaboolse vee teke - lipiidide lõplikul lõhustumisel

Bioloogia




Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun