Kasvatamine Kakaopuu kasvab looduses Kesk- ja Lõuna- Ameerikas,põhiliselt Brasiilias,Lääne-Aafrikas ja Kagu-Aasias Kasvugeograafia Tootjad Kõige suurem kakao tootja on Côte d'Ivoire (Elevandiluurannik ehk Vandlirannik) Import Kõik toodet tulevad Kesk-Ameerikast ning Afrikast Eksport Kõige suuremad ekspordijad saadavad oma toodangu Euroopasse ning Põhja- Ameerikasse Toime suurendab kuseeritust vähendab allergiat aitab kaasa seedimisele hõlbustab hingamist ergutab südant See on huuvitav Kasutatud allikad 1. http://et.wikipedia.org/wiki/Harilik_kakaopuu 2. http://www.shokolad.by/ 3. http://faostat.fao.org/site/342/default.aspx 4. http://www.daredema.ru/clauses/kakao-boby/
ning kasvavad otse tüvel. · Kakaopuu viljad on paksu koorega, 1525 cm pikkused ja 10 cm paksused, kollased või punakad. · Kakaopuud on algselt pärit Lõuna- Ameerikast. Kakaopuude kasvukohad Kakaotooted: Kakaopulber, kakaovõi, shokolaad, kosmeetikatooted jne... Huvitavat · 2009. aastal toodeti maailmas kokku 4,22 milj tonni kakaoube. · Kakao sisaldab üle 300 identifitseeritud keemilise ühendi ja 1200 aktiivset aineosa. · kakao aitab kaasa seedimisele, suurendab kuseeritust, vähendab allergiat, hõlbustab hingamist ja ergutab südant. · Kakaod kasutatakse astma, kopsupõletiku, köha ja külmetuse raviks. · Kakaopuu õitest valmistatakse Kesk-Ameerikas jooki väsimuse vastu. · Kakao sisaldab vähe kofeiini, kuid suured annused võivad tekitada unetust, ärrituvust, vererõhu tõusu ja kõrvetisi. Kasutatud materjal: http://et.wikipedia.org/wiki/Harilik_kakaopuu http://www.ibm.com/smarterplanet/nz/en/food_technolo gy/examples/index.html
Ilusate, soojade ilmadega saab õisi koguda 10 päeva, jahedamate ilmadega 15 päeva jooksul. Kogutud õied tuleb kohe kuivatada varikatuse all, hästi tuulutatavas ruumis või kuivatis temperatuuril 40-50 °C. Päikese käes õisi kuivatada ei tohi. Droog on kuivanud, kui õieraod on muutunud murduvhapraks, droogil on meeldiv lõhn ja kergelt kootav, magus maitse. Säilitatakse puunõus 2 aastat. Pärnaõiepreparaatidel on rahustav, valuvaigistav, sapi- ja kuseeritust ergutav, higileajav, rögalahtistav, mikroobi- ja põletikuvastane ja pehmendav toime, need ergutavad mao talitlust ja vähendavad vere viskoossust. Neid võetakse sisse suurenenud erutuvuse, krampide, külmetuse, köha, unetuse, neeru- ja maksahaiguste, kõrgvererõhutõve ja laste nakkushaiguste raviks. Neid tarvitatakse abivahendina higistama ajamiseks gripi ja ägeda bronhiidi korral. Angiini ja teiste suukoopapõletike puhul kuristatakse nendega või loputatakse suud
ei ole raviomadusi. Ilusate, soojade ilmadega saab õisi koguda 10 päeva, jahedamate ilmadega 15 päeva jooksul. Kogutud õied tuleb kohe kuivatada varikatuse all, hästi tuulutatavas ruumis või kuivatis temperatuuril 40-50 °C. Päikese käes õisi kuivatada ei tohi. Droog on kuivanud, kui õieraod on muutunud murduvhapraks, droogil on meeldiv lõhn ja kergelt kootav, magus maitse. Säilitatakse puunõus 2 aastat. Pärnaõiepreparaatidel on rahustav, valuvaigistav, sapi- ja kuseeritust ergutav, higileajav, rögalahtistav, mikroobi- ja põletikuvastane ja pehmendav toime, need ergutavad mao talitlust ja vähendavad vere viskoossust. Neid võetakse sisse suurenenud erutuvuse, krampide, külmetuse, köha, unetuse, neeru- ja maksahaiguste, kõrgvererõhutõve ja laste nakkushaiguste raviks. Neid tarvitatakse abivahendina higistama ajamiseks gripi ja ägeda bronhiidi korral. Angiini ja teiste suukoopapõletike puhul kuristatakse nendega või loputatakse suud. Kui
Lisa 3 4 Kasutamise viisid Viljad on maitsvad, sisaldavad suhkrut, sidrunhapet, kollast pigmenti, vitamiini C ja muudki. Tarvitatakse nii värskelt kui keediste, mooside, kompottide, mahla ja siirupitena. Hea koogimoos. Toodetakse kauni värvi ja meeldiva aroomiga jooke (veinid, liköörid). Kogu taime tarvitatakse rahvameditsiinis. Juuri, lehti ja vilju kasutatakse kuseeritust suurendava vahendina ja skrofuloosi raviks. Tupplehtedest, õitest, lehtedest ja vartest tee on aidanud köha vastu. Noorte murakamarjade keedis aitab tuberkuloosi vastu. Vahel on kasutatud keedist reuma ja kõhutõve korral. Juurikad on aidanud vesitõve ja skorbuudi vastu. Venemaal on ravitud lisaks veel südame- ja kusepõiehaigusi. Omab verd parandavat ja puhastavat toimet. Raviomadusi on leitud ka teaduslikus meditsiinis: aktiivsed ained pahaloomuliste kasvajate vastu.
aktiivsust ning parandab neerude tööd. Vaatamata sellele, et tees sisalduv kofeiini hulk on suurem kui kohvi, siis avaldab teekofeiin tunduvalt pehmemat toimet, sest ta ei esine iseseisvalt, vaid koos teise aine tanniiniga. Lisaks ei jää teekofeiin organismi pidama ega ladestu sinna, see välistab kofeiinimürgituse isegi siis, kui teed juuakse väga sageli. Peale kofeiini kuuluvad tee koostisesse ka teised alkaloidid, mis avaldavad veresooni laiendavalt ja kuseeritust soodustavat toimet. Teiseks tähtsaks aineks kofeiini kõrval on tanniin. See mängib esmatähtsat rolli tee maitseomaduste kujundamisel. See annab teetõmmisele meeldiva kanguse. Tanniin kuulub parkainete hulka. Tanniin parandab seedeprotsesse, normaliseerib seedekulgla seisundit, tugevdab veresoonteseinu, osutab mikroobivastast toimet. Tee sisaldab P,- C,- A,- K- jne vitamiine. Kolmas tähtis osa on eesterlikud õlid. Vaatamata sellele, et tees on vähe eeterlikke
Sojavalk on heade raviomadustega, madala kalorsusega ja kergesti seeditav. Erinevalt loomsest valgust ei sisalda sojavalk kolesterooli. Menofemin kapslid sojakontsentraat, vitamiinid, mineraalid. Vähendab üleminekuaastate ajal ja sellele järgnevalt tekkivaid tervisehäireid, aitab kompenseerida naissuguhormooni vähenemist, tasakaalustab üleminekueas naiste toitainete vajadusi. 3. Leesikaleht (Folium Uvae ursi)- Kuseteid desinfitseeriv, kuseeritust soodustav. Leesikatõmmist ei tohiks kasutada kauem kui 7 päeva ning sagedamini kui 5 korda päevas. Sobib hästi põiepõletike korral. Toime avaldub 1-3 päeva jooksul. Enamasti värvub uriin rohekaks, rohekaspruuniks ja hakkab ebameeldivalt lehkama. Keelatud alla 12-aastastele lastele. Vastunäidustatud rasedatele. Pohlaleht (Folium Vitis idaeae)- Kuseteid desinfitseeriv, kuseeritust soodustav. Ei tohiks kasutada kauem kui 7 päeva ning sagedamini kui 5 korda päevas
Õunakoorest on abi südame- ja veresoonkonnahaiguste puhul, neeru- ja sapikivitõve korral ning rasvumise vastu; mustikas - tuntud metsamari ja hea kõhurohi. Lisaks parandab mustikas nägemist ja aitab kaitsta silmi kahjulike mõjude eest. Angiini korral võib marjatõmmist kasutada kuristamiseks; pohl - sisaldab põletikuvastast bensoehapet ja on rahvameditsiinis leidnud kasutamist liigesepõletiku raviks. Pohlad elavdavad sooltetegevust ja ergutavad kuseeritust. Aitavad ka palavikku langetada; maasikas - suurendab südamejõudlust, viib organismist välja liigse vee ja leevendab ainevahetushäireid; vaarikas - hea valuvaigistaja ja palavikulangetaja; virsik annab jõudu südamele, on abiks rauavaegusaneemia korral, organismi üldtugevdav; aprikoos - eriti hinnatud aneemia ravis, luna aitab kaasa vereloomeprotsessis; ananass tuntud oma kaalu langetava efekti poolest, tõhus rasvade põletaja. Vanasti kasutati ka skorbuudiravis;
Õunakoorest on abi südame- ja veresoonkonnahaiguste puhul, neeru- ja sapikivitõve korral ning rasvumise vastu; mustikas - tuntud metsamari ja hea kõhurohi. Lisaks parandab mustikas nägemist ja aitab kaitsta silmi kahjulike mõjude eest. Angiini korral võib marjatõmmist kasutada kuristamiseks; pohl - sisaldab põletikuvastast bensoehapet ja on rahvameditsiinis leidnud kasutamist liigesepõletiku raviks. Pohlad elavdavad sooltetegevust ja ergutavad kuseeritust. Aitavad ka palavikku langetada; maasikas - suurendab südamejõudlust, viib organismist välja liigse vee ja leevendab ainevahetushäireid; vaarikas - hea valuvaigistaja ja palavikulangetaja; 7 Referaat TEE virsik annab jõudu südamele, on abiks rauavaegusaneemia korral, organismi üldtugevdav;
Mahla või purustatud lehtede massi pannakse haavadele, hõõrdunud või haudunud nahale. Perekond hiirekõrv (Capsella) kasvab üheaastase umbrohuna põldudel, seda tarvitatakse teena või leotisena kõrge vererõhu korral. Ürti kogutakse suvel, et vältida küpsete kõdrakeste sattumist droogi. (Kahn 2013: 1). Teed ja leotised samuti kuuluvad ravimtaimedest valmistatud preparaatide alla. On olemas röga lahtistavad, söögiisu tõstvad, lahtistavad, kuseeritust soodustavad, rahustavad, südametöö parandavad teed ja leotised. Näiteks, südametegevuse korrastamiseks kergete südamevaevuste ja algava kõrgvererõhktõve korral kasutatakse viirpuu noori ja alles avanemata õisi ning täisküpsuse saavutanud vilju. Õitest ja viljadest valmistatakse 4 vesitõmmist, viljadest alkoholtõmmist. Rahustava ja und kaasa aitava toimega
Sireli lehti kasutatakse malaaria-, õisi aga neerukivivastase ravimina. Kasutatakse ka parfürmeerias. Sireli puit on väga kõva , raske ja vastupidav, ilusa mustriga, violetjalt pruunikas. Kasutatakse puulõigeteks, mööbli ja parketi valmistamiseks. Ravimina kasutatakse õisi, lehti, pungi ja koort. Sireli eri osades on eeterlikku õli, glükosiide jm aineid. Sirelipreparaatidel on palavikku alandav, higileajav, antimikroobne, nõrgalt rögalahtistav, põletiku- ja krambivastane, kuseeritust ergutav, rahustav ja valuvaigistav toime. KASUTATUD KIRJANDUS: 1. "Puude ja põõsaste määraja", O.Henno 1963 a 2. "Puude ja põõsaste määraja", Jean-Denis Godet 3. "Dendroloogia", E.Laas; 1987 a 8
põletamisel toas võib surmata putukaid. * Leesikas; Droog lehed Toime põletikuvastane, valuvaigistav. Sobib kõige paremini põiepõletiku ravimisel. Tugeva toimega, mõju avaldub kiirelt, paari päevaga. Võimalikud kõrvaltoimed maole ja neerudele. Ei soovitata alla 12-aastastele ja rasedatele. Kasutamine Võib teha vanne või kompress. Põhiliselt erinevate vesitõmmistena. * Harilik pohl; Droog lehed ja võrsed Toime põletikuvastane, kuseteid desinfitseeriv, kuseeritust soodustav. Võrreldav leesikaga, aga mahedam. Pikaajaline kasutus võib olla kahjulik maksale ja neerudele. Kasutatakse Marju on rahvameditsiinis kasutatud reuma ja liigesepõletike puhul ja vitaminiallikana. Droogi kasutatakse vesitõmmisena. * Islandi käokõrv; Droog rakis ehk tallus. Toime eripära köhavastane, põletikuvastane, valuleevendav, antibiootiline. Kogutud köokõrva toime püsib kuni neli aastat.
kilpnäärmehaigused, aneemia, suhkrutõbi, kopsupõletik, ka suguhaigused mõjutavad otseselt juuste väljalangemis- ja kasvamisprotsessi.. 4. Reaktsioon mõnedele ravimitele. Tänapäeval on väga palju selliseid ravimeid(üle 100), mis võivad põhjustada juuste väljalangemist. Nt. rasestumisvastased tabletid, kuseeritust soodustavad vahendid, steroidid ja isegi aspiriin. Kui teil on probleemsed juuksed, siis enne uue ravimi manustamist tasub alati konsulteerida arstiga. 5. "Karmi" hoolduse tõttu. Juuste värvimine, lokkimine, sirgendamine, föön kõik need protseduurid rikuvad juukseid. Kui te ei suuda ilma nendeta elada, siis andke oma juustele vähemalt lühiaegset puhkust. 6. Juuste väljalangemine võib murdeeas ja raseduse ajal toimuda meessuguhormooni liiga kiire moodustumise tõttu
· unehäireid ja unetus, · suurenenud uriinieritus, · hüperglükeemia (tulenevalt energiajookide suurest suhkrusisaldusest), mis võib olla ohtlik ennekõike diabeeti põdevatele ning teistele ainevahetusprobleemidega inimestele (Tervise Arengu Instituut 2014). USA teadlaste väitel sisaldavad energiajoogid piisavalt stimuleerivaid aineid, et põhjustada ärevust, unetust, dehüdratsiooni, seedeelundkonna ärritust, närvilisust, punastamist, suurenenud kuseeritust, südamepekslemist. Energiajookide tarbimist seostatakse ka krambihoogude, maaniahoogude ja rabandusega. Energiajookide tarbimisega seotud surmajuhtumeid on raporteeritud Austraalias, Iirimaal ja Rootsis. Populaarsetes energiajookides sisalduvad guaraana-, tauriini- ja zensennikogused on oluliselt väiksemad kogustest, mis võiksid omada terapeutilist efekti või vastupidi tuua endaga kaasa kahjulikke nähte. Seevastu energiajookides sisalduvad kofeiini ning suhkru kogused võivad
Maailm keeldus dieedi kasutamisest ja ajalehed avaldasid trükis, et dieedid muundavad terveid inimesi kõhetuteks inimesteks. - 1951. aastal leiutati suhkru asendaja. Lai sahhariini reklaamistik, mille eesmärk on anda lohutust maiasmokkadele ja mitte koormata neid kaloritega. Mood suhkruasendajatele kehtib tänapäevani. - 60. aastate algus toob proteiini ehk lihtvalgu kokteile kaalu alla võtmiseks. Propageeriti rasvavaba liha, taas hakati tarbima kaalu alandamiseks tablette (kuseeritust soodustavaid, hormonaalseid, rahusteid ja ka lahtistavaid pille) - 1982. aastal võetakse kaalu alla võtmiseks kasutusele klistiir. Seda hakatakse kasutama peaaegu iga päev. - 90. aastael lahingusse võetakse suurtükivägi — kirurgia. Arstid lõikavad ära mitte vajaliku (soolestiku osade eemaldamine, magu kinni õmblemine ja lipsaktsioon) - 21
Lisaks sellele parandab mustikas nägemist, eriti öist ja aitab kaitsta silmi kahjulike mõjude eest. Soovituslik arvutifanaatikutele ja teistele teravat silma vajavate elukutsete esindajatele.Angiini korral võib marjatõmmist kasutada kuristamiseks. Pohl (Vaccinium vitis-idea) ehk palukas sisaldab põletikuvastast bensoehapet ja on rahvameditsiinis leidnud kasutamist liigesepõletiku raviks. Pohlad elavdavad sooltetegevust ja ergutavad kuseeritust. Aitavad ka palavikku langetada. Maasikas (Fragaria vesca metsmaasikas)- maasikad suurendavad südamejõudlust, viivad organismist välja liigse vee ja saastained, seega saavad kergendust soolade ainevahetushäirete all kannatajad (sapi- ja neerukivid, podagra). Vaarikas (Rubus idaeus) vaarikas on hea valuvaigistaja ja palavikulangetaja. Virsik (Persica vulgaris) annab jõudu südamele, on abiks rauavaegusaneemia korral, üldtugevdav.
Vili on nahkjas kupar, mis valmib augustis. Ravimina kasutatakse lehti ja õisi, mida kogutakse 28 õitsemise ajal, murdes või lõigates ära õitsvad ladvad. Kuivatatakse õhukese kihina paberile või riidele laialilaotatuna varjus või varikatuse all, tihti kihti ümber pöörates. Säilitatakse karbis või klaasnõus l aasta. Kanarbikupreparaatidel on rahustav, uinutav, kuseeritust ergutav, rögalahtistav, verejooksu peatav, põletikuvastane, antimikroobne, kootav, haavu parandav ja maohapet neutraliseeriv toime. Neid võetakse sisse põiepõletiku, sh. mädase põiepõletiku, kõrge palaviku, diabeedi, ateroskleroosi, tuberkuloosi, kuiva köha, neeruvaagnapõletiku, maksa-, sapiteede-ja kõhunäärmehaiguste, ülihappesusega gastriidi, koliidi, enterokoliidi, radikuliidi, suurenenud erutuvuse ja unetuse korral, eriti hinnatud on need preparaadid aga
teised murakad, teised samasse perekonda kuuluvate liikide viljad. Põldmuraka luuviljades on ka kivid suhteliselt suured[1]. Ometi on nii mõnegi arvates põldmarjad meeldiva maitsega ning nende korjamine väärib sellega kaasnevaid kriimustusi ja plekke. Viljadest valmistatakse hoidiseid, näiteks moosi, keedist, mahla ja marmelaad. Põldmuraka preparaatidel on haavu parandav, röga lahtistav, põletiku ja köhavastane, bakteritsiidne, higileajav, kuseeritust soodustav ja rahustav toime. Tarvitatakse klimakteeriumiperioodi neurooside, kõhulahtisuse, gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiku haavandtõve ja ülemiste hingamisteede raviks. Põldmurakas on hea meetaim. Ta annab külluslikult nektarit, mis võimaldab mesilastel igalt hektarilt keskmiselt 20 kg mett korjata. Põldmurakamesi on hele ja läbipaistev, mõnikord kollaka varjundiga ning lõhnab meeldivalt. 21 3. Valge ristik (Trifolium repens)
Loomasööda vähesuse korral on kasutatud lehissöödana ja ka loomadele allapanuks. Liivastel aladel sobib iluaedadesse, aretatud on rohkesti kultuursorte. Kanarbikuga lõnga värvides saab kollaseid ja pruune toone. Kasutatakse naha 17 parkimisel ja mõnel pool ka kütteks. Õitsvatest latvadest keedetud teed on tarvitatud rahustava, kuseeritust ergutava, rögalahtistava, põletikuvastase vahen- dina ja sapi- ning neerukividest vabanemiseks. KUKEMARI Empetrum nigrum nime tähendusest: Empetrum (kr.k.) kividel e. kaljul kasvav ja nigrum (lad.k.) - must (vilja värvuse tõttu). Sugukond kukemarjalised. Kasvukoht: rabad, rabametsad, rabapõlendikud, rabastuvad ja kuivad nõmmed. Sageli kasvab koos kanarbikuga. Kukemari on mitmeaastane kahekojaline igihaljas kääbuspõõsas