Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Kohviku tegemise äriplaan (13)

3 KEHV
Punktid

Äriplaan
Kohviku tegevuse alustamine
Ettevõte
AS Kohvik Black
Aadress
Pärnu, Rüütli 55
Telefon
*******
E-post
[email protected]
Kontaktisik
Mentor Black

Firma põhiandmed


AS Kohvik Black alustas tegevust 2008. aasta detsembris ning asub Pärnus Rüütli tänaval.

Firma konkurentsieelis

  • Odavad hinnad kesklinnas
  • Hubane sisekujundus
  • Sõbralik teenindajaskond

Äriidee


Pakkuda inimestele võimalikult madala hinnaga einestamiskohta Pärnu kesklinnas. Sihtgrupiks eelkõige tööealised, kes käivad lõunal, samas ka üliõpilased. Luua hubane ning mõnus koht, kuhu kliendid tahaksid alati tagasi tulla.

Turusituatsioon

Potentsiaalsete klientide kirjeldus


Konkurentide analüüs


Nõrgad küljed
Tugevad küljed
Suur töötajaskond võib olla konfliktne
Eelnev turukogemus
Kallimad hinnad
Eelnev tuntus
Ei pöörata nii suurt tähelepanu kvaliteedile
Paremad reklaami võimalused
Välja kujunenud kindel klientuur

Firma analüüs

SWOT analüüs


Tugevad küljed:
Väike, sõbralik kollektiiv
Rõhk kvaliteetsel teenindusel
Mõnus atmosfäär
Madalad hinnad
Nõrgad küljed:
Kogemuste vähesus
Vähene tuntus
Võimalused:
Klientuuri suurenemine
Sponsorlus
Kohviku suurendamine
Ohud:
Tugevad konkurendid
Klientide kaebused

Turundus

Tooted

Hinnakujundus

Turundussuhtlus

  • Reklaam (kodulehekülg, ajalehed)
  • Reklaamplakatid

Koostööpartnerid

  • Pere Leib AS
  • Astri Grill AS
  • Selveri Köök

Hinnad menüüs

Tee
15.-
Kohv
20.-
Kakao
15.-
Mahl
10.-
Morss
8.-
Vesi (jää ja sidruniga)
6.-
Pitsalõik
20.-
Salat kausis
25.-
Pirukad
8.-
Koogitükk
10.-

Firma juhtkond ja personal


Firmas töötamiseks on vajalik vähemalt toitlustusalane kutseharidus.

Palgasüsteem


Palka makstakse töötatud tundide alusel ning lisaks pühade ajal ja hea töö korral preemiad.

Finantsprognoos

Kasumiplaan


Jaanuar
Veebruar
Märts
Aprill
Mai
Juuni
1. Käive
62310
70000
65320
63000
62310
65320
2. Tootmiskulud
Tooted
Tööliste palk
Elekter
-14000
-19000
-3000
-17000
-22000
-3000
-15000
-20000
- 2700
-14000
-20000
-2500
-14000
-19000
-3000
-16000
-20000
-2700
3. Turunduskulud
Reklaam
Transport
-500
-4000
-600
- 4500
-500
-4300
-500
-4000
-500
-4000
-500
-4300
4. Üldhalduskulud
Juhtide palgad
-5000
-6000
-5500
-5500
-5000
-5500
KASUM
16810
16900
17320
16500
16810
16320

Rahavoogude plaan


Jaanuar
Veebruar
Märts
Aprill
Mai
Juuni
SISSETULEKUD
Müügitulu
17310
17000
17320
16400
17310
16320
Omakapital
Laenuraha
Muud tulud
KOKKU SISSETULEKUD
62310
70000
65320
63000
62310
65320

VÄLJAMINEKUD

Tooted
14000
17000
15000
14000
14000
16000
Palgad
24000
28000
25500
25500
24000
25500
Kontorikulud
500
600
500
500
500
500
Turunduskulud
4500
5100
4800
4500
4500
4800
Muud kulud
3000
3000
2700
2500
3000
2700
VÄLJAMINEKUD KOKKU
46000
53700
48500
47000
46000
49500
Kohviku tegemise äriplaan #1 Kohviku tegemise äriplaan #2 Kohviku tegemise äriplaan #3 Kohviku tegemise äriplaan #4 Kohviku tegemise äriplaan #5 Kohviku tegemise äriplaan #6
Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
Leheküljed ~ 6 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2009-03-31 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 889 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 13 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor kurg1 Õppematerjali autor
Mingi Äriplaani näidis.

Sarnased õppematerjalid

Finantsnäitajate arvutamine
171
xls

Finantsnäitajate arvutamine

Kontrolling ja juhtimisarvestus Kulude liigitamine Harjutused Teema 1.Kulude liigitamine Ülesanne 1.1 Iga järgmise kuu kohta märkida, kas tegemist tootekuluga (t) või perioodikuluga(p): a) veinitehase poolt ostetud viinamarjade maksumus; b) pizzaahjude soetamismaksumuse mahaarvestus (kulum) pizzarestoranis; c) lennukompaniis töötavate lennukimehaanikute palgad; d) turvameeste palgad linna kaubamajas; e) kulud kommunaalteenustele tootmistsehhis; f) tootmisseadmete kulum; g) müügijuhi ametiauto kulum; h) tootmishoone kindlustus; i) tootmisjuhi palk; j) turustusjuhi põhipalk; Ülesanne 1.2 Viguri valmistamise kulu tooteühikule on järgmine: 1 Põhimaterjal 6.0 2 Põhitöötasu 1.2 3 TÜK muutuv osa 0.6 4 TÜK püsiv osa

Majandus
Äriplaani näidis
20
doc

Äriplaani näidis

huvitatud firma ebaedukast käekäigust. ÄRIPROJEKTI REALISEERIMISE AJAGRAAFIK Vajalike tegevuste joongraafik projekti käivitamiseni osategevuste kaupa 11 Realiseerimine algab 01.06.2003. Periood pikkusega 10 päeva Tegevus 1 2 3 4 5 6 Start 1. Valmis äriplaan 2. Juhatuse liikmete eelnev valik 3. Asutamisdokumentide projektide koostamine, asutamiskoosoleku kokkukutsumune ja läbiviimine 4. Notari juures äriregistrile esitatavate dokumentide koostamine, allakirjutamine ja notari poolt kinnitamine 01.08.2003 5. Äriregistrile täiendavalt esitatavate dokumentide koostamine 6

Äritegevuse alused



Kommentaarid (13)

trimbat profiilipilt
trimbat:



Tagumikku pühkida, põlema panna ja peale sülitada.

Olen väga pettunud.
19:33 29-05-2011
212577 profiilipilt
212577: Mõnedele tõesti võibolla aitab, aga minu jaoks liiga kokkuvõtlik
11:41 05-11-2013
dragulaspray profiilipilt
Martin Kristal: leidsin mingil määral abiks olevaid näiteid
14:50 16-11-2010



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun