sööklates ja teistes kohtades kus kasutatakse salvrätikuid. Ühekordsed puhastuslapid: Õlilinad Õlilinad sobivad tolmu ja lahtise peene mustuse puhastamiseks põrandatelt, mööblilt ning töötasapindadelt. Seob hästi mustus. Ei kahjusta tundlike pindasid. Ei jäta pindasid libedaks. Mikrokiudrätik CLASSIC. Mikrokiud rätik igapäevaseks kasutamiseks. Värvid: Sinine, roheline, valge ja punane Mõõdud: 320x320 Põrandamopid: Põrandapesurätik, vahvel. Tugev vahvel tüüpi põrandarätik. Sobib erinevate põrandapindade puhastamiseks ja pesemiseks. Väga vastupidav. Küürimisharjad: Käsihari SEGA. Pikkade loomsete harjastega käsipühkimishari tugeval plastikust alusel. Koristuskäru: Koristuskäru FILL. Varustus: sein-press põhjaga, kaks eri värvi ämbrit (2x15L), prügikotihoidja (kuni 100L prügikotile), korv tarvikute jaoks.
a loaf of bread-leivapäts mustard-sinep jug-kann gas cooker-gaasipliit recipe-retsept yeast-pärm cinnamon-kaneel greasy-rasvane sourkraut-hapukapapsas braise-hautama lumf of sugar-suhkrutükk spice-vürts vinegar-äädikas fry-praadima bake-küpsetama boil-keetma cook-küpsetama soluble-lahustuv ladle-kulp fork-kahvel sieve-sõel French bean-aeduba dough-tainas clove-nelk garlic-küüslauk peel-koor, koorima brutal-toores vegetarian dish-taimetoit curd-hapupiim yoghurt wafer-vahvel doughnut-sõõrik roll-saiake pastry-pagaritoode ginger-ingver vanilla beverage-karastusjook refrigerator pouring-vala chop-raiuma slicing-viilutamine mixing-segamine
ISA, KÄSI, KÕHT, HIRM, ARVAMA, LUSIKAS, VIHJAMA, LIHVIMA, KOKK, KOOL, PORGAND, TUBLI, KEHV, KULD Käima- kõndima, astuma, sammuma rääkima pajatama, juttu tegema, seletama, vadistama Eesti keele kt PTK 10 SÜNONÜÜM sarnase tähendusega ANTONÜÜM vastandsõna HOMONÜÜB tähendus erinev, kirjapilt sama (kurk-kurk) OMASÕNA pärinebki ürgsest eesti keelest (meri, käsi, kivi) LAENSÕNA teisest keelest laenatud, kuid täielikult kohanenud (aken - okno, kopikas, vahvel) VÕÕRSÕNA pole kohanenud nagu laensõna, säilinud võõrsõna tunnused VÕÕRSÕNA tunnused: nõrk klusiil sõna alguses (beebi), võõrtähtede esimesel silbil (F,C,S,Z jne) või siis rõhk esimesel silbil (matemaatika, akvaarium) TSITAATSÕNA sõna kirjutatakse võõrapäraselt, kuid märgitakse ära (trükitud tekstis kaldkiri/kursiiv, käsitsi laineline joon all) (spam, beach) PTK 11 * grammatilised andmed: hääldus, rektsioon, tüüpsõna, number, õigeks käänamiseks ja
Tooraineks on suhkur, tärklisesiirup, kakaosaadused, piimasaadused, rasvained, pähklid, mandlid, puuviljad, marjad, alkohol... Põhietapid valmistamisel on: massi valmistamine, selle vormimine ja tükeldamine, glasuurimine ( glasuuri korral), jahutamine, etikettimine, pakkimine. Kompvekimass valmistatakse keetmise, vahustamise, peenestamise, hõõrumise või teiste võtete kasutamisel. Enamik massist, millest korpus valmistatakse, on: pumat, zelee, martsipan, pralinee, täidisega vahvel, liköörikorpus, piimakorpus(toffee), kreemikorpus, vahustatud korpus ( suflee) Kompvekid liigitatakse: · glasuurimata kompvekid · sokolaadi ja rasvaglasuuriga kompvekid Glasuurimata kompvekid jagunevad: - pralineekompvekid- valmistatakse silindrikujuliste batoonidena Kaseke Kuku - piimakompvekid Sonja, Ronja, koorevenis, Pilveke (batoon) - närimiskompvekid valmistatakse suhkrust, tärklisesiirupist, zelatiinist,
Mõistame, et tarbija rahuolu sõltub toote kättesaadavusest jaemüügis, seetõttu kanname hoolt, et meie tooted oleksid kaubanduskettides ja kauplustes hästi esindatud. Arendame külmutatud toodete portfelli, sest teame, et naturaalsus, valmistamise lihtsus ja kiirus on tarbijale abiks koduse tervisliku toidulaua katmisel. 8 2.1.2 Eriti Rammus 15 % vannilli koorejäätis Koostis: vesi, rõõsk koor, vahvel 22% (nisujahu, suhkur, taimne õli, emulgaator – sojaletsitiin, kartulitärklis, sool,kergitusaine: E500, lõhna- ja maitseaine); suhkur, vadaku- ja lõssipulber, või; emulgaator E471, stabilisaatorid: E412, E410, E407; lõhna- ja maitseaine (vanilliin). 100 g toote keskmine toitainete ja energiasisaldus: energiat 1133 kJ/ 271 kcal valke 4,5 g süsivesikuid 34 g rasvu 13 g Lisainfo Kaal 200 ml / 100 g
Pähklid, mandlid, seemned 530-710 Assortiikompvek, sokolaadid, sokolaadikompvekid, kartuli- ja maisikrõpsud, halvaa 520-570 Määrdemargariin R60% 550 Kompvekid 340-550 Küpsised, vahvel, besee 330-510 Mandlimass, martsipan 470 Määrdemargariin R50%, sokolaadivõi 460 Hommikuhelbed, müsli 390-430
tegelev firma. 1843. aastal leiutas New England'i koduperenaine Nancy Johnson käsitsi vahustava jäätisemasina, kuid rahapuudusel müüs patendi 200 dollari eest edasi. Jäätise tööstuslik tootmine ja laiem tarbimine sai alguse alles 19. sajandil. Esimene jäätisetehas ehitati Jacob Fussell'i poolt 1851. aastal Ameerikasse Baltimore'i ning esimene jäätisekoonus valmistati 1896. aasta septembris. Valisin endale Balbiino banaani koorejäätise. Jäätis koosneb: vesi, vahvel 23%(nisujahu, suhkur, taimne õli, emulgaator-sojaletsitiin, kartulitärklis, sool, kergitusaine E500, lõhna-ja maitseaine), rõõsk koor, banaanitäidis 13%(suhkur, banaanipüree 35%, vesi, paksendaja-pektiin, banaani lõhna-ja maitseaine, toiduvärvid (kurkumiin,paprikaekstrakt), happesuse regulaator- sidrunhape, antioksüdant- askorbiinhape), suhkur, või, lõssipulber, vadakupulber, stabilisaatorid-
Süsivesinike sisaldus 100 juures: Toiduaine g Suhkur 100 Besee 96 Kuivatatud banaan 88 Karamell 87 Maisihelbed 86 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Mesi, pulgakomm 81 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Kuivatatud datllid, riis 78 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 Suhkruga kakaopulner 75 Näkileib, kuivik 72 Kuivatatud uba, rosinad, piparkook, makaronid 70 Kama 68 Nisujahu, manna, odrajahu, odrakruubid 67 Tatar, kaerakliid, kreeker, rukkijahu, rukkihelbed 66
Kulits - magus sai, küpsetatud rohke või ja munadega, ümmargune pärs, vene rahvustoit, millele lisatud rosnad, päklid, tavaliselt lihavõttesai. Lavass - pikk, õhuke, kergelt murtav, vanaaegse maasse kaevatud ahju seinal küpsetatud nisujahust leib Taga-Kaukaasias. Näkileib - rukki - või nisujahust ja veest väga väikese veesisaldusega vahvel, põhiliselt Skandinaaviamaades, algne päritolu Rootsist. Pizza - nisujahust valmistatud mitmesuguste katetega leib Itaalias. Pupernikkel - hapukas rukkijahust leib Saksamaal. Tortilla - nisust valmistatud mehhikopärane õhuke leib, mille täidis võib olla soolane või magus. 2.osa Kondiitritooted
1.3.6 F F-i puhul ilmneb kaks probleemi.Esiteks, millal kirjutada f ühe või kahekordelt ja teiseks kus kasutada f-i, kus kombinatsiooni hv. Ühekordse f-ga tuleks kindlasti kirjutada sõnad efekt, efektiivne, professor ja professionaalne. Segadust nende sõnade puhul tekitavad inglise keelsed effect ja effective. Kahekordse f-ga laensõnad on aga enamuses kohandunud eesti keelega. Saksa keelest on sõna trüffel, mis eesti keeles on muutunud trühvliks. Nii on ka sõnadega kahvel, vahvel, kohv jpt. 1.4 Lõppsilbi kirjutamine Lõppsilbi kirjutamisel tekitab probleeme kolmesilbiliste sõnade lõppsilbis oleva täishääliku kirjutamine. Nende sõnade puhul ei ole kindlat reeglit, mille poolest neid eristada, seega tuleb nende kirjapilt lihtsalt selgeks õppida. Kahekorde täishäälikuga sõnad marmelaad, sünagoog, dermatiin, mandariin jt. Ühekordse täishäälikuga sõnad terminal, mahagon, formular jt. Muret tekitab ka lõppsulghääliku kirjapilt
on tekitanud epilepsiat. Aspartaami kõrvalmõjudest 2/3 on neuroloogilised või käitumishäitred, nagu näiteks ahistustunne, ärritustunne, masendus, unetus, pearinglemine. Epilepsia puhul ettevaatust. Kokkuvõte: Kohe kindlasti jääb ostmata. Ise ma seda ei joo kuid vanaisa joob seega näitan ka temale neid tulemusi ja loodan et ka tema loobub sellest. Sellepärast, et selles palju E kahjulikke aineid. 6. Sokolaadijäätis vahvlitopsis Alpenrose Koostis: vesi, suhkur, vahvel 8% (vesi, nisujahu, taimeõli, nisutärklis, emulgaator- sojaletsitiin, munapulber, söögisooda, söögisool), taimeõli, lõssipulber, vadakupulber, glükoosisiirup, kakaopulber 1,4%, stabilisaatorid E410, E412, E407, emulgaator E471. E410 Jaanileivapuujahu Kasutusala: Maitsestatud kastmed, pagarimarmelaadid, dzhemmid, jäätis. Omadused: Paksendaja, stabilisaator. Kõrvalmõjud: Võib tekitada allergilisi reaktsioone. E412 Guarkummi Kasutusala: Marmelaadid, jäätis ja mahl.
5 mustsõstrad Süsivesikute sisaldus 100 grammis toiduaines: Toiduaine g Suhkur 100 Besee 96 Kuivatatud banaan 88 Karamell 87 Maisihelbed 86 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Mesi, pulgakomm 81 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Kuivatatud datllid, riis 78 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 'Suhkruga kakaopulner 75 Näkileib, kuivik 72 Kuivatatud uba, rosinad, piparkook, 70 makaronid Kama 68 Nisujahu, manna, odrajahu, odrakruubid 67 Tatar, kaerakliid, kreeker, rukkijahu, 66 rukkihelbed Neljaviljahelbed, linnased 65 10
Maisihelbed 86 Aprikoos, kuivatatud 61 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Kuivatatud herned, hirss 59 Mesi, pulgakomm 81 Apelsinimarmelaad 58 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Shokolaad, õuna-, ploomimoos 56 Kuivatatud datllid, riis 78 Kartulikrõpsud 55 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 Kondenseeritud piim , suhkruga, halvaa 54 Suhkruga kakaopulner 75 Sõstramoos, sai, nisukliid, odrakarask 53
TEISI KÕLAKUJUNDEID Lisaks alg- ja lõppriimile saavutatakse heakõla muude hääliku- või sõnakordustega. (tasa tasa) Kõlavärve ja rütmi pakuvad tundeväljenduslikud HELIMAALINGUD (tril-lal-la, tral-lal- la) ja JÄLJENDUSED e ONOMATOPÖA (põnnadi, karplauhti, tsuh-tsuh-tsuh). Kõlamuljeid loob ka PAHAKÕLA e KAKOFOONIA, mis koondab halvasti hääldatavaid silpe või sõnu. ! ! ,,Kahtlev ahv. Vahva kahver. Jahvatav ahven. Rahvameelne kahvel. ! ! Kahtlane sahver. Vahane vahvel. Lahtine laht. Kahvatu tahvel..." ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! -A. Alliksaar Häälikud võivad seostuda ka sisulise tähenduse ehk HÄÄLIKUSÜMBOOLIKAGA: pikk uu võib seostuda tuule ulgumisega, pikk ss lainete mäslemisega jne. Kõlamängu seovad kirjapiltkujundiga ANAGRAMMID e teiste sõnade loomine sõnade või nimede häälikute või silpide ümbertõstmise teel. ! ! Hilja, vinu, ! ! nuhi vilja, ! ! vihja linu ! ! hilju, vina... ! ! (Ahjul viin.)
Maisihelbed 86 Aprikoos, kuivatatud 61 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Kuivatatud herned, hirss 59 Mesi, pulgakomm 81 Apelsinimarmelaad 58 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Shokolaad, õuna-, ploomimoos 56 Kuivatatud datllid, riis 78 Kartulikrõpsud 55 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 Kondenseeritud piim , suhkruga, halvaa 54 Suhkruga kakaopulner 75 Sõstramoos, sai, nisukliid, odrakarask 53
Maisihelbed 86 Aprikoos, kuivatatud 61 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Kuivatatud herned, hirss 59 Mesi, pulgakomm 81 Apelsinimarmelaad 58 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Shokolaad, õuna-, ploomimoos 56 Kuivatatud datllid, riis 78 Kartulikrõpsud 55 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 Kondenseeritud piim , suhkruga, halvaa 54 Suhkruga kakaopulner 75 Sõstramoos, sai, nisukliid, odrakarask 53
7 Keedetud oad & herned, murakad, pärm 6 India pähkel, sarapuupähkel, päevalilleseemned 6 Kuivatatud ananass, dattel & pirn, suhkruherned 6 Põldmarjad, astelpaju marjad, tatar, kaerahelbed 6 Maisihelbed, sepik, pop corn, tomatipaste 5 Kreeka pähkel, maisimanna, mustsõstrad 5 Süsivesikute sisaldus 100 grammis toiduaines: Toiduaine g Suhkur 100 Besee 96 Kuivatatud banaan 88 Karamell 87 Maisihelbed 86 Kartulijahu, kuivatatud kibuvitsamarjad 83 Mesi, pulgakomm 81 Pastilaa, vahukomm, vahvel, küpsis 80 Kuivatatud datllid, riis 78 Müsli, hommikuhelbed, pop corn 77 Suhkruga kakaopulner 75 Näkileib, kuivik 72 Kuivatatud uba, rosinad, piparkook, makaronid 70 Kama 68 Nisujahu, manna, odrajahu, odrakruubid 67 Tatar, kaerakliid, kreeker, rukkijahu, rukkihelbed 66 Neljaviljahelbed, linnased 65 Grahamjahu, nisuhelbed 64 Kuivatatud õun, ploom & ananass, küpsis, kaerahelbed 63 Aprikoos, kuivatatud 61 Kuivatatud herned, hirss 59 Apelsinimarmelaad 58 Shokolaad, õuna-, ploomimoos 56
Soolakõrsik 351 10,5 6,3 0,23 - 61,7 0 4,3 0 0 - 0,01 0,04 2,4 0,12 0 - 0 6 1800 120 52 29 141 8 0,9 Piparkook 503 6,3 21,48 0,42 61,5 69,54 0,1 1,79 166,3 1,06 1,79 0,16 0,06 2,4 0,04 0,23 0,33 0 1,1 193,7 143,9 33,3 20,4 75,5 2,3 3,5 Vahvel, puuviljakreemiga 364 3,2 2,8 - - 80,1 - 0,8 0 - - 0,04 0,01 0,4 - - - 0 0,2 5 33 10 2 33 - 0,6 Kaunviljad, pähklid ja seemned.
Küpsis "Marie", täidiseta 453,2 1896,2 0,7 7,4 10,8 3,44 0,68 Juustuküpsis 329,8 1379,8 31,2 8,5 12,6 6,8 - Soolakõrsik 350,6 1466,8 5 10,5 6,3 1,43 0,99 Piparkook 503,2 2105,5 2,5 6,3 21,48 10,44 4,61 Vahvel, puuviljakreemiga 363,9 1522,5 12 3,2 2,8 - - Kaunviljad, pähklid ja seemned. Herned, värsked 87,2 364,7 76 6,9 1,5 0,28 0,25 Herned, kuivatatud 350,1 1464,8 13,3 21,6 2,4 0,46 0,41
Liigid. Sokolaadiga glasuuritud kompvekid (sokolaadi keskmiselt 24%) jagunevad omakorda kasutatud kompvekimassi (korpuse) järgi: pumatikorpusega (saadakse suhkru- ja tärklisesiirupi vahustamisel) Tõmmu, Rukkilill, zeleekorpusega Anna, Lily, Tiina, martsipanikorpusega Kalev, pralineekorpusega (koostisse kuuluvad pähklid, suhkur, kakaopulber, piimasaadused, rasvained jt.) Kannel, Karakum, Oravake, Teekonna, vahvlikorpusega (erineva täidisega vahvel) Mesikäpp, Tallinn, Ananassi, alkoholi sisaldava täidisega Konjaki, Sokolaadi pudelid likööriga, vahustatud korpusega ehk suflee (kondenseeritud piim, või, agar, munavalgepulber, aroomi- ja värvained) Linnupiim, Reverance, kreemikorpusega (sokolaadi- ja pähklimass) Trühvel Ekstra, Isabell, Tuljak. Sokolaadikompvekid (sokolaadi 32%) valmistatakse erineva kuju ja täidistega. Enamasti pakendatud kunstiliselt kujundatud karpidesse Assortii, Fakiir, Unistus,
0,8 1 0,9 0,8 3 2,7 33 32,5 33,2 21,2 50 40 32,8 26,6 31,9 7,1 13 38,9 10,9 10,6 10,8 9,8 14 11,9 0,6 0,6 0,6 0,5 0,25 0,7 Küpsis "Marie", Juustuküpsis Soolakõrstk Piparkook Vahvel, puuvilja- täidiseta kreemiga 453,2 329,8 350,6 503,2 363,9 1896,2 1379,8 1466,8 2105,5 1522,5 0,7 31,2 5 2,5 12 7,4 8,5 10,5 6,3 3,2 10,8 12,6 6,3 21,48 2,8 3,44 6,8 1,43 10,44 -
annaabi.ee 
